按照110毫升的標(biāo)準(zhǔn)蓋碗,鐵觀音茶葉一次泡8克為佳。鐵觀音屬于烏龍茶,由于其茶質(zhì)地結(jié)實(shí)、厚重,且內(nèi)質(zhì)飽滿、豐盈,因此泡茶時(shí)的投茶量較多,正常情況下可按照茶水1:15左右的比例投茶,這樣泡出的茶湯滋味香濃、醇爽,不至于過分濃厚。
鐵觀音沖泡方法六大法則
1、器皿選擇：建議選用功夫茶白瓷杯組,這樣在沖泡時(shí)既可享受鐵觀音沖泡時(shí)清香飄逸的茶香，又可欣賞鐵觀音葉底在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。
2、水溫控制：泡鐵觀音的水溫,沖泡水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于鐵觀音香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。品質(zhì)好、海拔高的鐵觀音要用100度沸水直接沖泡，才能散發(fā)出內(nèi)含物質(zhì)。普通鐵觀音則可以將水溫適當(dāng)放低至95度左右。
3、茶量多少：根據(jù)個(gè)人口味濃淡掌握。鐵觀音茶干建議放入7克即可連泡12次以上，太多了浪費(fèi)。
4、沖泡方法：先用開水溫杯一下，再放入7克鐵觀音進(jìn)行溫潤洗茶后,為保護(hù)細(xì)嫩的茶葉表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應(yīng)沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水,可保證茶湯的清澈亮麗。
5、出水時(shí)間：第一次注沸水后,鐵觀音在杯中大約靜置5秒，以后每泡順延5秒即可。后期十多泡時(shí)可將水重新加熱至沸騰。
6、沖泡用水：選用優(yōu)質(zhì)礦泉水或井水，以軟性水（低礦物質(zhì)含量）為佳。
每天喝茶的用量都是不能過多的，否則對(duì)身體的影響不好。那么，如果是喝鐵觀音的話，現(xiàn)在，我們就一起來詳細(xì)的了解看看。鐵觀音一次泡多少，這要看你如何泡，一小包，通常在8克左右。用功夫茶泡法，一次投茶量通常在8克，可以反復(fù)沖5-6次，好茶能泡7-8次。如果是用玻璃杯或者瓷杯泡，一次放一半就夠了，能泡兩杯。正常7克到8克，由茶盞而定，最小的茶盞6克，最大的8克。
常常喝普洱茶的人會(huì)發(fā)現(xiàn)投茶量的多少會(huì)影響口感，置茶過多，茶湯苦澀難咽，置茶太少，則淡如水，最重要的是茶水的濃度太高，對(duì)胃腸的損害是較為大的，那么普洱茶一次放多少克沖泡？
普洱茶一次放多少克沖泡
一般的七子餅、茶磚，置茶量約為壺容量的四分之一即可。沱茶少一點(diǎn)。散茶很極端的，要自己試試看。如果一兩人喝，置茶量可以更少。
基本原則：置茶量足夠，風(fēng)味呈現(xiàn)較為容易，但是一些瑕疵容易泡出，這時(shí)就需要很專心的泡；置茶量少些，泡茶時(shí)不需放太多的精神，甚至溫度、浸泡時(shí)間不要相差太大都可以勉強(qiáng)接受；置茶量不足，風(fēng)味呈現(xiàn)不易。
喝普洱茶一次喝多少合適
一般情況下，一個(gè)有飲普洱茶習(xí)慣的健康成年人，每天飲茶12克左右為宜。一般來說，每天1-2次，每次5-8克的飲量是比較適當(dāng)?shù)?；一?2克左右為宜。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶量。孕婦、兒童、神經(jīng)衰弱、心動(dòng)過速者茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
普洱茶最好在飯后一個(gè)小時(shí)飲用，每天1升最為理想。雖然效果因人而異，但一般自律神經(jīng)較活躍的人，一星期后體重就會(huì)有所變化。普洱茶具有同中藥同樣的效果，可將體質(zhì)調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)。所以，當(dāng)體重下降到一定程度時(shí)，它就不會(huì)再刮去體內(nèi)脂肪了。也就是說，我們不用擔(dān)心瘦得太厲害，而可以放心大膽地喝。
沖泡普洱茶的技巧
1、投茶量：沖泡普洱茶時(shí)，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系，富于變化。就云南人的飲茶習(xí)慣而言，采用留根悶泡法時(shí)，沖泡品質(zhì)正常的茶葉，投茶量與水的質(zhì)量比一般1：40或1：45。如果采用“功夫”泡法，投茶量可適當(dāng)增加，通過控制沖泡節(jié)奏的快慢來調(diào)節(jié)茶湯的濃度。就茶性而言，投茶量的多少也有變化。例如熟茶、陳茶可適當(dāng)增加，生茶、新茶適當(dāng)減少等等。
2、沖泡普洱茶：普洱茶沖泡需先沖一次熱水，稱為“洗茶”。“洗茶”概念出現(xiàn)于明代，《茶譜》(明朝)載“凡烹茶，先以熱湯洗茶葉，去其塵垢、冷氣，烹之則美?！睂?duì)于普洱茶，“洗茶”這一過程必不可少。因?yàn)榇蠖鄶?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用的?！跋床琛睍r(shí)注意掌握節(jié)奏，杜絕多次“洗茶”或高溫長時(shí)間“洗茶”，減少茶味流失。普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因?yàn)槠斩璧臐舛雀?，用腹大的壺可避免茶湯過濃，材質(zhì)宜選陶壺、紫砂壺。而第二次以后濃淡的選擇就可依照個(gè)人喜好來決定。普洱茶也可冷飲。
3、沖泡時(shí)間：沖泡時(shí)間長短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)充分準(zhǔn)確。由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長短。陳茶、粗茶沖泡時(shí)間長，新茶、細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短;手工揉捻茶沖泡時(shí)間長，機(jī)械揉捻茶沖泡時(shí)間短;緊壓茶沖泡時(shí)間長，散茶沖泡時(shí)間短。
普洱茶一天喝10~20g為佳，在茶湯上，一天飲用1000ml~2000ml為佳，普洱茶是采用云南大葉種為原料制成，其茶葉內(nèi)含咖啡堿、茶多酚、氨基酸、果糖等成分，正常飲用，對(duì)身體具有諸多好處，但不宜過度，正常情況下，一天的用量以10~20g為佳。
普洱茶一天喝多少合適？
普洱茶一天喝多少合適喝普洱茶當(dāng)然并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝普洱茶。普洱茶最好在飯后飲用，每天1升最為理想。普洱茶具有同中藥同樣的效果，可將體質(zhì)調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)。普洱茶喝多了會(huì)怎么樣？多喝會(huì)失眠普洱茶中含有茶堿，適當(dāng)喝具有提神醒腦的作用，喝多了則可能導(dǎo)致精神持續(xù)興奮，而引起夜間失眠。多喝會(huì)加重便秘普洱茶中含有較多的多酚類物質(zhì)，對(duì)腸胃粘膜具有一定的收斂作用，如果本身有便秘情況，喝多了便秘會(huì)更嚴(yán)重。普洱茶會(huì)加重結(jié)石病情，患有泌尿結(jié)石的人不宜喝普洱茶，主要是其中含有較多的草酸，會(huì)與鈣結(jié)合形成沉淀，加重結(jié)石病情的發(fā)展。喝普洱茶禁忌水溫太低，一般要沸水沖泡。
普洱茶一次泡多少合適
普洱茶一次泡多少合適最主要是看個(gè)人習(xí)慣的，一般來說，對(duì)于云南人的飲茶習(xí)慣來說，沖泡正常品質(zhì)的茶葉，茶葉和水的比例是1：45或者1：40。
對(duì)于160毫升的蓋碗來說可以放入6到8克茶葉，如果是緊壓茶的話，還可以增加茶葉的量，達(dá)到8到10克，因?yàn)榫o壓茶需要慢慢的跑開，需要更多的茶葉量。
一天當(dāng)中喝幾杯茶最合適呢？
人一天喝三杯茶最合適。第一杯是早茶，適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，選擇生茶較為適宜。
第二杯是午茶，在午飯或午覺后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好。午茶可以適當(dāng)濃一些，普洱茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，生茶或熟茶均可。
第三杯是晚茶，適合晚飯后6點(diǎn)到7點(diǎn)喝，最好是喝熟普洱，有降血脂、助消化的功效，且不會(huì)引起失眠，是晚茶的最佳之選。
喝茶的時(shí)間最好是飯后半小時(shí)到一小時(shí)。普洱茶雖好，但是別飯后直接喝茶，會(huì)妨礙人體對(duì)鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。睡前也要少喝茶，可以喝一點(diǎn)老熟茶，以免失眠。普洱茶對(duì)人體好處很多，但切忌喝過多。針對(duì)女性朋友，千萬不可為了減肥而無節(jié)制喝茶。
飯后一杯熟普洱，刮油解膩，對(duì)于想要保持身材和控制體重的女性朋友，記得與普洱茶常相伴哦！
