第七屆中華茶奧會
茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽正式開啟招募
智能泡茶機(jī)與優(yōu)秀茶藝師的技藝比拼
一邊是經(jīng)驗豐富的茶藝師，
另一邊是集合多項專利的智能泡茶機(jī)，
兩強(qiáng)相遇，將會碰撞出怎樣的火花？
人機(jī)大戰(zhàn)·茶湯質(zhì)量
資深專家·盲評茶湯
一項別具創(chuàng)新的競賽形式
一場技藝精湛的茶藝比拼
茶藝師們：等你來戰(zhàn)！
競賽詳情
為進(jìn)一步振興疫后經(jīng)濟(jì)，打響杭州“數(shù)字經(jīng)濟(jì)第一城”、“杭為茶都”品牌，實現(xiàn)需求側(cè)促消費、供給側(cè)銷售的“雙促”發(fā)展，根據(jù)第七屆中華茶奧會工作方案，決定開展茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽。
一、活動主題
“牢記四心，推進(jìn)四化，打通七個通道，助力產(chǎn)業(yè)二次騰飛”為主題，圍繞茶產(chǎn)業(yè)、關(guān)注茶文化、關(guān)注茶與生活，從茶的歷史、品種、制作、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等多角度，展示科技對茶產(chǎn)業(yè)的消費促進(jìn)力。科技讓更多人可以便捷地喝到滋味上好的中國茶，從而把科技賦能茶產(chǎn)業(yè)，助力茶產(chǎn)業(yè)再次騰飛延伸。
二、活動內(nèi)容
茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽是指參賽選手以展現(xiàn)茶葉沖泡技巧、茶科技等為主題，通過線上線下招募數(shù)名茶藝師及茶葉愛好者，與具有數(shù)據(jù)化能力的“樂泡”智能泡茶機(jī)器，共同進(jìn)行茶葉沖泡比賽。參賽選手結(jié)合不同茶葉品類，以不同的沖泡技巧進(jìn)行現(xiàn)場沖泡比賽，內(nèi)容體現(xiàn)傳統(tǒng)茶藝沖泡的美學(xué)技巧與現(xiàn)代科技沖泡的智能進(jìn)步，通過不同品類茶葉的品質(zhì)特征差異，將茶湯最佳沖泡手法技巧的探尋，與競賽融為一體。
1）競賽內(nèi)容簡介：
比賽選手入場準(zhǔn)備，主持人介紹比賽規(guī)則，宣布比賽開始。選手選用同樣規(guī)格的茶具進(jìn)行茶葉沖泡，在既定時間內(nèi)完成茶葉沖泡，5克茶葉，每次出湯100ml左右，共出3道茶湯。裁判通過品鑒茶湯，對每位選手的茶湯進(jìn)行打分。評委和選手分列2個區(qū)域，評委盲評茶湯，根據(jù)茶色、茶香、茶味3個維度來打分，填寫在計分表格上，最終有裁判組統(tǒng)計、宣布比賽成績結(jié)果。并頒發(fā)獎牌和獎金。
2）競賽流程：
-舉行綠茶、紅茶和烏龍茶分組競賽，每款茶品分A組、B組，共6組。
-每一小組競賽由7-8名茶藝師選手和多臺智能泡茶機(jī)選手組成。
-每名選手使用相同規(guī)格的茶具進(jìn)行沖泡，5克茶樣沖泡茶湯3次，依次倒入公道杯中。
-裁判對10位選手的三道茶湯逐一現(xiàn)場打分。
-監(jiān)督組收集每名裁判的打分表，進(jìn)行統(tǒng)計。評分規(guī)則，去掉最高分和最低分，進(jìn)行統(tǒng)計總分和平均分。
-主持人宣布比賽結(jié)果，每個品類組競賽選取前三名，分列冠/亞/季軍。全品類綜合選取前三名，分列冠/亞/季軍。
三、活動時間
2020年12月27日下午13:30-17:00
四、參賽對象
泡茶機(jī)：
“樂泡智能泡茶機(jī)”
誕生于2008年
曾入選2010年世博會茶飲服務(wù)支持
獨有SmartT-Master算法沖泡模型
與數(shù)據(jù)計算處理芯片組
使用茶膠囊，一鍵沖泡，表現(xiàn)穩(wěn)，出湯快
茶藝師
1.茶行業(yè)從業(yè)者以及茶葉愛好者為招募對象，熱愛茶文化，喜愛飲茶，關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2.參賽人員要求正面陽光、積極向上。
3.年齡、性別不限；
4.參賽人員上報截止日期為2020年12月20日。
五、組織機(jī)構(gòu)
（一）主辦單位：中國國際茶文化研究會、杭州市茶文化研究會、中華全國茶葉供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、杭州市政府、杭州茶文化研究會。
（二）承辦單位：浙江素業(yè)茶葉研究院、素業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、杭州質(zhì)本文化藝術(shù)有限公司
（三）協(xié)辦單位：上海天泰樂泡茶業(yè)科技公司
（四）媒體支持：人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國網(wǎng)、國際在線、中國日報網(wǎng)、央視網(wǎng)、中國青年網(wǎng)、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國臺灣網(wǎng)、中國西藏網(wǎng)、央廣網(wǎng)、光明網(wǎng)、中國軍網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、人民政協(xié)網(wǎng)、法制網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、茗邊、說茶等(排名不分先后)。
（五）合作平臺：湖南衛(wèi)視茶頻道、抖音、淘寶直播
六、評分方法與獎項設(shè)置
本次賽事設(shè)3組單項茶品沖泡：冠軍1名、亞軍1名、季軍1名；1組全能茶品沖泡：冠軍1名、亞軍1名、季軍1名。各組冠軍授予獎金2000元。
七、報名方式
報名材料：
[茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽報名表]1份
[身份證復(fù)印件]1份
智能茶機(jī)挑戰(zhàn)茶藝師
冠落誰家，拭目以待
注：內(nèi)容來源素業(yè)茶院，貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
第七屆中華茶奧會
茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽正式開啟招募
智能泡茶機(jī)與優(yōu)秀茶藝師的技藝比拼
一邊是經(jīng)驗豐富的茶藝師，
另一邊是集合多項專利的智能泡茶機(jī)，
兩強(qiáng)相遇，將會碰撞出怎樣的火花？
人機(jī)大戰(zhàn)·茶湯質(zhì)量
資深專家·盲評茶湯
一項別具創(chuàng)新的競賽形式
一場技藝精湛的茶藝比拼
茶藝師們：等你來戰(zhàn)！
競賽詳情
為進(jìn)一步振興疫后經(jīng)濟(jì)，打響杭州“數(shù)字經(jīng)濟(jì)第一城”、“杭為茶都”品牌，實現(xiàn)需求側(cè)促消費、供給側(cè)銷售的“雙促”發(fā)展，根據(jù)第七屆中華茶奧會工作方案，決定開展茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽。
一、活動主題
“牢記四心，推進(jìn)四化，打通七個通道，助力產(chǎn)業(yè)二次騰飛”為主題，圍繞茶產(chǎn)業(yè)、關(guān)注茶文化、關(guān)注茶與生活，從茶的歷史、品種、制作、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等多角度，展示科技對茶產(chǎn)業(yè)的消費促進(jìn)力?？萍甲尭嗳丝梢员憬莸睾鹊阶涛渡虾玫闹袊瑁瑥亩芽萍假x能茶產(chǎn)業(yè)，助力茶產(chǎn)業(yè)再次騰飛延伸。
二、活動內(nèi)容
茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽是指參賽選手以展現(xiàn)茶葉沖泡技巧、茶科技等為主題，通過線上線下招募數(shù)名茶藝師及茶葉愛好者，與具有數(shù)據(jù)化能力的“樂泡”智能泡茶機(jī)器，共同進(jìn)行茶葉沖泡比賽。參賽選手結(jié)合不同茶葉品類，以不同的沖泡技巧進(jìn)行現(xiàn)場沖泡比賽，內(nèi)容體現(xiàn)傳統(tǒng)茶藝沖泡的美學(xué)技巧與現(xiàn)代科技沖泡的智能進(jìn)步，通過不同品類茶葉的品質(zhì)特征差異，將茶湯最佳沖泡手法技巧的探尋，與競賽融為一體。
1）競賽內(nèi)容簡介：
比賽選手入場準(zhǔn)備，主持人介紹比賽規(guī)則，宣布比賽開始。選手選用同樣規(guī)格的茶具進(jìn)行茶葉沖泡，在既定時間內(nèi)完成茶葉沖泡，5克茶葉，每次出湯100ml左右，共出3道茶湯。裁判通過品鑒茶湯，對每位選手的茶湯進(jìn)行打分。評委和選手分列2個區(qū)域，評委盲評茶湯，根據(jù)茶色、茶香、茶味3個維度來打分，填寫在計分表格上，最終有裁判組統(tǒng)計、宣布比賽成績結(jié)果。并頒發(fā)獎牌。
2）競賽流程：
-舉行綠茶、紅茶和烏龍茶分組競賽，每款茶品分A組、B組，共6組。
-每一小組競賽由7-8名茶藝師選手和多臺智能泡茶機(jī)選手組成。
-每名選手使用相同規(guī)格的茶具進(jìn)行沖泡，5克茶樣沖泡茶湯3次，依次倒入公道杯中。
-裁判對10位選手的三道茶湯逐一現(xiàn)場打分。
-監(jiān)督組收集每名裁判的打分表，進(jìn)行統(tǒng)計。評分規(guī)則，去掉最高分和最低分，進(jìn)行統(tǒng)計總分和平均分。
-主持人宣布比賽結(jié)果，每個品類組競賽選取前三名，分列冠/亞/季軍。全品類綜合選取前三名，分列冠/亞/季軍。
三、活動時間
2020年12月27日下午13:30-17:00
四、參賽對象
泡茶機(jī)：
“樂泡智能泡茶機(jī)”
誕生于2008年
曾入選2010年世博會茶飲服務(wù)支持
獨有SmartT-Master算法沖泡模型
與數(shù)據(jù)計算處理芯片組
使用茶膠囊，一鍵沖泡，表現(xiàn)穩(wěn)，出湯快
茶藝師
1.茶行業(yè)從業(yè)者以及茶葉愛好者為招募對象，熱愛茶文化，喜愛飲茶，關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2.參賽人員要求正面陽光、積極向上。
3.年齡、性別不限；
4.參賽人員上報截止日期為2020年12月20日。
五、組織機(jī)構(gòu)
（一）主辦單位：中國國際茶文化研究會、浙江大學(xué)、杭州市人民政府、杭州市茶文化研究會。
（二）承辦單位：素業(yè)茶院、杭州質(zhì)本文化藝術(shù)有限公司、浙江素業(yè)茶葉研究院、素業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
（三）媒體支持：人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國網(wǎng)、國際在線、中國日報網(wǎng)、央視網(wǎng)、中國青年網(wǎng)、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國臺灣網(wǎng)、中國西藏網(wǎng)、央廣網(wǎng)、光明網(wǎng)、中國軍網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、人民政協(xié)網(wǎng)、法制網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、茗邊、說茶等(排名不分先后)。
（四）合作平臺：湖南衛(wèi)視茶頻道、抖音、淘寶直播
六、評分方法與獎項設(shè)置
競賽評分嚴(yán)格按照公平、公正、公開的原則，各項成績按照加權(quán)品評計分?？偝煽?分)=茶湯色澤成績×20%+茶湯香氣成績×30%+茶湯滋味成績×50%，參賽選手放棄任一道沖泡將不參與比賽總分排名統(tǒng)計。在競賽過程中，參賽選手如有不服從裁判判決、擾亂賽場秩序、舞弊等不文明行為，由裁判長按照規(guī)定扣減相應(yīng)分?jǐn)?shù)，情節(jié)嚴(yán)重的取消競賽資格，競賽成績記0分。
本次賽事設(shè)3組單項茶品沖泡：冠軍1名、亞軍1名、季軍1名；1組全能茶品沖泡：冠軍1名、亞軍1名、季軍1名。
智能茶機(jī)挑戰(zhàn)茶藝師
冠落誰家，拭目以待
注：內(nèi)容來源中華茶奧會，貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
12月27日上午，備受矚目的茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽在分會場熱烈開賽。一項別具創(chuàng)新的競賽形式，一場技藝精湛的茶藝比拼，茶葉領(lǐng)域的首次“人機(jī)大戰(zhàn)”在萬眾期待中拉開了序幕。
茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽，顧名思義便是人與機(jī)器PK泡茶技術(shù)。此番智能泡茶機(jī)與優(yōu)秀茶藝師的技藝茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽比拼，一邊是經(jīng)驗豐富的茶藝師或茶葉愛好者，另一邊是集合多項專利、具有數(shù)據(jù)化能力的“樂泡”智能泡茶機(jī)器，共同進(jìn)行茶葉沖泡比賽。選手選用同樣規(guī)格的茶具進(jìn)行茶葉沖泡，在既定時間內(nèi)完成茶葉沖泡，5克茶葉，每次出湯100ml左右，共出3道茶湯。裁判通過品鑒茶湯，對每位選手的茶湯進(jìn)行打分。評委和選手分列2個區(qū)域，評委盲評茶湯，根據(jù)茶色、茶香、茶味3個維度來打分，最終得出評分結(jié)果。
同時，在比賽現(xiàn)場，我們可以看到茶藝師們精湛的沖泡技藝，溫杯、投茶、出湯……每一個動作都十分優(yōu)雅靈動。茶葉不僅是作為飲品而存在，更是從健康、精神和文化等多個層面滿足人們對美好生活的需求。
據(jù)悉，此次茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽是為進(jìn)一步振興疫后經(jīng)濟(jì)，打響杭州“數(shù)字經(jīng)濟(jì)第一城”、“杭為茶都”品牌，實現(xiàn)需求側(cè)促消費、供給側(cè)銷售的“雙促”發(fā)展而開創(chuàng)的新賽項。以“牢記四心，推進(jìn)四化，打通七個通道，助力產(chǎn)業(yè)二次騰飛”為主題，圍繞茶產(chǎn)業(yè)、關(guān)注茶文化、關(guān)注茶與生活，從茶的歷史、品種、制作、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等多角度，展示科技對茶產(chǎn)業(yè)的消費促進(jìn)力。
茶，已成為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵?，在?dāng)今這個快節(jié)奏生活所引領(lǐng)的時代下，不僅僅是智能家電，更多更方便快捷的工具也逐漸融入日常生活中。據(jù)了解，此次作為參賽選手之一的“樂泡智能泡茶機(jī)”誕生于2008年，曾入選2010年世博會茶飲服務(wù)支持，獨有Smart T-Master算法沖泡模型與數(shù)據(jù)計算處理芯片組，使用茶膠囊，一鍵沖泡，表現(xiàn)穩(wěn)，出湯快?？萍甲尭嗳丝梢员憬莸睾鹊阶涛渡虾玫闹袊瑁瑥亩芽萍假x能茶產(chǎn)業(yè)，助力茶產(chǎn)業(yè)再次騰飛延伸。
經(jīng)過激烈的比拼，所幸的是，我們看到不管是單項茶品沖泡還是全能茶品沖泡，最終都是茶人戰(zhàn)勝了智能泡茶機(jī)。無論是器的作用、水的作用還是茶品的作用，泡茶人利用嫻熟的手法與經(jīng)驗沖泡出了完美的茶湯。我們知道，不管是以科學(xué)的方法泡茶，還是以文藝的手法泡茶，好喝才是王道！
近年來，茶藝表現(xiàn)藝術(shù)花哨，業(yè)界也屢有批評，此次純粹以好喝為評判標(biāo)準(zhǔn)，由背靠選手和泡茶機(jī)的數(shù)名裁判來公平評判。原先不免有些擔(dān)心，倘若智能泡茶機(jī)真的戰(zhàn)勝了在場不乏擁有高級茶藝師、高級評茶師等職稱在內(nèi)的幾乎代表了茶都希望的一大批茶青后浪們，這將顛覆我們幾十年建立起的茶藝自信；也有一種期待，像圍棋的人機(jī)大戰(zhàn)一樣，機(jī)器人勝，中國式的泡茶有點復(fù)雜，去除了復(fù)雜的沏泡過程，留下完美的茶湯，讓茶藝領(lǐng)域的泡茶回歸本真：好喝才是硬道理！讓高科技引領(lǐng)中國茶走向世界！
茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競賽是本屆中華茶奧會的一大亮點與熱點，通過創(chuàng)新創(chuàng)意，使得本屆茶奧會更加豐富多彩。
【原標(biāo)題】茶藝師VS泡茶機(jī)，人機(jī)大戰(zhàn)誰贏？
注：內(nèi)容來源茗邊，作者胡文露、樓雨菲，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
