1月21日上午，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)2019年迎新茶話會(huì)在浙江大學(xué)紫金港校區(qū)舉行，值此新舊交替之際，迎新茶話會(huì)如期舉行，總結(jié)、見(jiàn)證研究會(huì)的茶產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富、副會(huì)長(zhǎng)阮忠訓(xùn)、培訓(xùn)與普及部部長(zhǎng)繆克儉應(yīng)邀出席。
據(jù)悉，自2012年“浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)”正式成立以來(lái)，浙江大學(xué)茶學(xué)系在原有學(xué)科研究的基礎(chǔ)上，利用研究會(huì)平臺(tái)走出了教室，做了十分豐富的茶文化推廣、科技應(yīng)用等行動(dòng)，將茶產(chǎn)業(yè)背后的理論力量延伸到了茶葉生產(chǎn)前線，為科技推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力地支持。
參加迎新茶話會(huì)的還有杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新，杭州市茶葉研究所所長(zhǎng)余繼忠，義烏市人大常委會(huì)原主任、義烏茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)童香娣，浙江樹(shù)人大學(xué)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)、世界茶聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)朱紅纓，上城區(qū)茶文化研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)瞿旭平，茶文化專家、南宋點(diǎn)茶非遺傳承人彭克榮，浙江大學(xué)工會(huì)副主席程榮霞，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院黨委副書(shū)記金敏，浙江大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院副院長(zhǎng)盧正中，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)顧問(wèn)劉祖生，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授胡月玲，浙江茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)梁月榮，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)須海榮，中國(guó)茶葉博物館陳列資料部副主任汪星燚，中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所信息中心主任翁蔚，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)屠幼英，茗邊頭條主編、《茶訊》主編孫狀云，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)林良夫，浙江大學(xué)茶學(xué)系黨總支書(shū)記陸建良，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授何普明，浙江大學(xué)茶學(xué)系系主任、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陳萍，浙江大學(xué)茶學(xué)系副系主任李博等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，以及相關(guān)企業(yè)、媒體代表出席此次會(huì)議。迎新年會(huì)由浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王岳飛主持。
浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院黨委副書(shū)記金敏
浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)屠幼英
浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王岳飛
茶會(huì)伊始，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院黨委副書(shū)記兼紀(jì)委書(shū)記金敏首先致歡迎詞。隨后，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)屠幼英教授匯報(bào)2018年工作和2019年計(jì)劃。2018年，浙大茶學(xué)系深入到大江南北各大茶區(qū)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全年進(jìn)行的茶文化、科技主題講座不少于200多場(chǎng)。特別值得一提的是，以梁月榮、王岳飛、屠幼英、陳萍為領(lǐng)導(dǎo)的浙大茶學(xué)團(tuán)隊(duì)，在科技研究方面碩果累累，在自然茶學(xué)外的茶藝研究上，中國(guó)茶藝一代宗師童啟慶教授和浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛教授主導(dǎo)創(chuàng)立的浙江大學(xué)“童一家”茶藝培訓(xùn)中心，秉承茶學(xué)泰斗莊晚芳先生提出的“廉、美、和、敬”之中國(guó)茶德思想，迄今為止培訓(xùn)來(lái)自全國(guó)各地學(xué)員近萬(wàn)人次，還對(duì)在華留學(xué)生和外國(guó)友人進(jìn)行經(jīng)常性的茶公益培訓(xùn)等，受到中外茶友的廣泛好評(píng)和社會(huì)各界的一致認(rèn)可；隸屬于浙江大學(xué)茶學(xué)系的浙江大學(xué)華發(fā)大學(xué)生茶藝隊(duì)在各大賽場(chǎng)上屢獲金獎(jiǎng)。浙大茶學(xué)系從教授的身份出發(fā)成為弘揚(yáng)中華茶文化的主要力量，同時(shí)在科技推動(dòng)地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、精準(zhǔn)扶貧等方面貢獻(xiàn)了應(yīng)有的力量。大量的科技創(chuàng)新成果、教學(xué)育才、社會(huì)公益活動(dòng)形成的浙大茶學(xué)系作為，以茶葉科技、理論創(chuàng)新推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以弘揚(yáng)茶文化健康生活理念滿足美好品質(zhì)生活的需要。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富做重要講話。周國(guó)富會(huì)長(zhǎng)高度肯定了研究會(huì)在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、弘揚(yáng)中華茶文化所做的貢獻(xiàn)，同時(shí)表示，盛世興茶的時(shí)代特點(diǎn)下希望研究會(huì)在今后的工作中更加主動(dòng)承擔(dān)，為我國(guó)茶文化與健康事業(yè)的大發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。
杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新
杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新發(fā)言表示研究會(huì)的工作對(duì)創(chuàng)建“茶為國(guó)飲、杭為茶都”做出了很大的貢獻(xiàn)，未來(lái)杭州市茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展希望能與浙大茶學(xué)系建立友好合作關(guān)系。
浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)顧問(wèn)劉祖生
浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)顧問(wèn)劉祖生做了講話，他表示，希望浙大茶學(xué)系立足茶文化、健康元素，有所為有所不為，集中精力做好茶葉健康的研究；以創(chuàng)新做為浙大茶學(xué)系的學(xué)科特色，發(fā)揮浙大茶學(xué)系得天獨(dú)厚的良好條件，為未來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
浙江茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)梁月榮
浙江大學(xué)茶學(xué)科帶頭人、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、浙江省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)梁月榮發(fā)言表示，未來(lái)茶學(xué)系將專注于茶的世界，在中國(guó)茶成為世界茶的征程中發(fā)揮應(yīng)有的作用。
浙江大學(xué)茶學(xué)系系主任、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陳萍
周國(guó)富主席為《少兒學(xué)茶》主審?fù)沔?、屠幼英、王岳飛頒發(fā)聘書(shū)
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)阮忠訓(xùn)副會(huì)長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)梁月榮常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、須海榮副會(huì)長(zhǎng)給《少兒學(xué)茶》編委頒發(fā)聘書(shū)
1月21日上午，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)2019年迎新茶話會(huì)在浙江大學(xué)紫金港校區(qū)舉行。自2012年“浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)”正式成立以來(lái)，浙江大學(xué)茶學(xué)系在原有學(xué)科研究的基礎(chǔ)上，利用研究會(huì)平臺(tái)走出了教室，做了十分豐富的茶文化推廣、科技應(yīng)用等行動(dòng)，將茶產(chǎn)業(yè)背后的理論力量延伸到了茶葉生產(chǎn)前線，為科技推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力地支持。值此新舊交替之際，迎新茶話會(huì)如期舉行，總結(jié)、見(jiàn)證研究會(huì)的茶產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)阮忠訓(xùn)，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)培訓(xùn)與交流部部長(zhǎng)繆克儉，杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新，杭州市茶葉研究所所長(zhǎng)余繼忠，義烏市人大常委會(huì)原主任、義烏茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)童香娣，浙江樹(shù)人大學(xué)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)、世界茶聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)朱紅纓，上城區(qū)茶文化研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)瞿旭平，茶文化專家、南宋點(diǎn)茶非遺傳承人彭克榮，浙江大學(xué)工會(huì)副主席程榮霞，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院黨委副書(shū)記金敏，浙江大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院副院長(zhǎng)盧正中，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)顧問(wèn)劉祖生，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授胡月玲，浙江茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)梁月榮，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)須海榮，中國(guó)茶葉博物館陳列資料部副主任汪星焱，中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所信息中心主任翁蔚，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)屠幼英，茗邊頭條主編、《茶訊》主編孫狀云，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)林良夫，浙江大學(xué)茶學(xué)系黨總支書(shū)記陸建良，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授何普明，浙江大學(xué)茶學(xué)系系主任、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陳萍，浙江大學(xué)茶學(xué)系副系主任李博等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，以及相關(guān)企業(yè)、媒體代表出席此次會(huì)議。迎新年會(huì)由浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王岳飛主持。
浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院黨委副書(shū)記金敏
浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)屠幼英
浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王岳飛
茶會(huì)伊始，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院黨委副書(shū)記兼紀(jì)委書(shū)記金敏首先致歡迎詞。隨后，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)屠幼英教授匯報(bào)2018年工作和2019年計(jì)劃。2018年，浙大茶學(xué)系深入到大江南北各大茶區(qū)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全年進(jìn)行的茶文化、科技主題講座不少于200多場(chǎng)。特別值得一提的是，以梁月榮、王岳飛、屠幼英、陳萍為領(lǐng)導(dǎo)的浙大茶學(xué)團(tuán)隊(duì)，在科技研究方面碩果累累，在自然茶學(xué)外的茶藝研究上，中國(guó)茶藝一代宗師童啟慶教授和浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛教授主導(dǎo)創(chuàng)立的浙江大學(xué)“童一家”茶藝培訓(xùn)中心，秉承茶學(xué)泰斗莊晚芳先生提出的“廉、美、和、敬”之中國(guó)茶德思想，迄今為止培訓(xùn)來(lái)自全國(guó)各地學(xué)員近萬(wàn)人次，還對(duì)在華留學(xué)生和外國(guó)友人進(jìn)行經(jīng)常性的茶公益培訓(xùn)等，受到中外茶友的廣泛好評(píng)和社會(huì)各界的一致認(rèn)可；隸屬于浙江大學(xué)茶學(xué)系的浙江大學(xué)華發(fā)大學(xué)生茶藝隊(duì)在各大賽場(chǎng)上屢獲金獎(jiǎng)。浙大茶學(xué)系從教授的身份出發(fā)成為弘揚(yáng)中華茶文化的主要力量，同時(shí)在科技推動(dòng)地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、精準(zhǔn)扶貧等方面貢獻(xiàn)了應(yīng)有的力量。大量的科技創(chuàng)新成果、教學(xué)育才、社會(huì)公益活動(dòng)形成的浙大茶學(xué)系作為，以茶葉科技、理論創(chuàng)新推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以弘揚(yáng)茶文化健康生活理念滿足美好品質(zhì)生活的需要。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富做重要講話。周國(guó)富會(huì)長(zhǎng)高度肯定了研究會(huì)在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、弘揚(yáng)中華茶文化所做的貢獻(xiàn)，同時(shí)表示，盛世興茶的時(shí)代特點(diǎn)下希望研究會(huì)在今后的工作中更加主動(dòng)承擔(dān)，為我國(guó)茶文化與健康事業(yè)的大發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。
杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新
杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新發(fā)言表示研究會(huì)的工作對(duì)創(chuàng)建“茶為國(guó)飲、杭為茶都”做出了很大的貢獻(xiàn)，未來(lái)杭州市茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展希望能與浙大茶學(xué)系建立友好合作關(guān)系。
浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)顧問(wèn)劉祖生
浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)顧問(wèn)劉祖生做了講話，他表示，希望浙大茶學(xué)系立足茶文化、健康元素，有所為有所不為，集中精力做好茶葉健康的研究；以創(chuàng)新做為浙大茶學(xué)系的學(xué)科特色，發(fā)揮浙大茶學(xué)系得天獨(dú)厚的良好條件，為未來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
浙江茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)梁月榮
浙江大學(xué)茶學(xué)科帶頭人、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、浙江省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)梁月榮發(fā)言表示，未來(lái)茶學(xué)系將專注于茶的世界，在中國(guó)茶成為世界茶的征程中發(fā)揮應(yīng)有的作用。
浙江大學(xué)茶學(xué)系系主任、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陳萍
周國(guó)富主席為《少兒學(xué)茶》主審?fù)沔?、屠幼英、王岳飛頒發(fā)聘書(shū)
國(guó)際茶文化研究會(huì)阮忠訓(xùn)副會(huì)長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)梁月榮常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、須海榮副會(huì)長(zhǎng)給《少兒學(xué)茶》編委頒發(fā)聘書(shū)
（資料來(lái)源：茗邊）
1月10日，杭州市學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟成立大會(huì)在杭州市人民職校舉行。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)孫忠煥、國(guó)際茶文化研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)繆克儉、杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新、杭州市政府副秘書(shū)長(zhǎng)楊建華、杭州市教育局副局長(zhǎng)高寧，以及聯(lián)盟組成學(xué)校、各區(qū)縣市茶文化研究會(huì)的負(fù)責(zé)人參加了成立大會(huì)。
據(jù)介紹，該聯(lián)盟旨在弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲、全民飲茶”，宣傳茶文化與健康的科學(xué)思想，增進(jìn)師生員工身心健康，豐富校園文化生活，建設(shè)和諧校園，進(jìn)一步彰顯“杭為茶都”品牌。
大會(huì)審議了《杭州市學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟章程》，審議通過(guò)了杭州市學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)名單。人民職校校長(zhǎng)金衛(wèi)東當(dāng)選為聯(lián)盟主席，浙江金成控股集團(tuán)有限公司副總裁朱早當(dāng)選為聯(lián)盟名譽(yù)主席。
孫忠煥先生為杭州市學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟授牌；著名書(shū)法家、杭州西泠印社理事宋濤先生專門(mén)題寫(xiě)了“授人以魚(yú)不如授人以漁”中的“漁”。蒼勁有力的“漁”字，寓意深刻，昭示著教書(shū)育人的真諦。
在聯(lián)盟成立現(xiàn)場(chǎng)，人民職校“風(fēng)雅茶藝社”的學(xué)生為來(lái)賓進(jìn)行了茶藝展示。在古樸高雅的氛圍里，向嘉賓展示茶藝操作與茶文化的講解。學(xué)生動(dòng)作嫻熟優(yōu)雅，如行云流水；表情端莊大方，表現(xiàn)出人品與茶品的合二為一，給嘉賓以美的藝術(shù)享受。
在學(xué)校文化小廣場(chǎng)，茶藝師陳韻佳老師帶領(lǐng)學(xué)生展示了學(xué)校茶文化進(jìn)課堂的示范課。這堂主題為“調(diào)味紅茶”的示范課，分為紅茶的調(diào)味步驟講解、演示，學(xué)生分小組展示和相互評(píng)品環(huán)節(jié)。
參會(huì)嘉賓饒有興趣地參觀了這節(jié)示范課。嘉賓們細(xì)細(xì)品味學(xué)生的作品，詢問(wèn)學(xué)生們的操作方法，肯定學(xué)生們的精到之處，并指導(dǎo)學(xué)生們優(yōu)化步驟。
據(jù)金校長(zhǎng)介紹，人民職校除了開(kāi)設(shè)茶藝課程外，關(guān)于茶文化的活動(dòng)也非常多。茶文化的展示、推廣與研習(xí)已成為人民職校校園活動(dòng)的一項(xiàng)常規(guī)活動(dòng)，特別是作為杭州市優(yōu)秀學(xué)生社團(tuán)的“風(fēng)雅茶藝社”，在校園茶文化建設(shè)中發(fā)揮了重要的推動(dòng)作用。“一屆屆、一批批學(xué)生樂(lè)于參與其中，提升修養(yǎng)，陶冶情操。學(xué)校的茶文化活動(dòng)已成為優(yōu)雅陽(yáng)光的校園文化建設(shè)一個(gè)重要載體，也成為培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)的一個(gè)重要途徑。”
此外，人民職校還積極推進(jìn)茶文化建設(shè)的產(chǎn)教結(jié)合，一方面推進(jìn)學(xué)校茶文化教育質(zhì)量的提升，另一方面服務(wù)社會(huì)茶文化建設(shè)發(fā)展。金校長(zhǎng)說(shuō)，學(xué)校與中國(guó)茶葉博物館簽訂了“館校共建”協(xié)議，在全民飲茶活動(dòng)、茶藝教學(xué)等方面進(jìn)行合作交流。學(xué)校師生茶藝展示，在國(guó)際茶葉大會(huì)、世界休閑博覽會(huì)等高端專業(yè)活動(dòng)中也精彩紛呈。師生茶藝表演曾代表浙江省教育廳參加全國(guó)中職教師素質(zhì)提高計(jì)劃成果展，受到時(shí)任教育部副部長(zhǎng)魯昕的稱贊。
據(jù)悉，杭州市學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟成立，將更好地讓青少年一代代傳承茶文化，切身感受到茶散發(fā)的文化魅力。同時(shí)，也讓杭州未來(lái)的發(fā)展，增添更深厚的文化底蘊(yùn)和生命力。
本文來(lái)源：中國(guó)教育在線浙江站
