茶王高居在千家寨，倚靠著哀牢山最高峰大雪鍋山，那里是王的居所，威嚴而靜謐。
兩道如白練般的瀑布，氣勢磅礴地從千家寨飛流下，澆筑著茶王的秘密花園——九甲。
這里，不僅生長著各種奇花異草、珍禽異獸，更有茶王精心繁衍、培育的后輩子孫。
在九甲，遇見一棵小葉種古茶樹
如果說鎮(zhèn)沅是茶王的領地，千家寨是茶王的居所，那么九甲就是茶王的秘密花園。在這里，不僅生長著各種奇花異草、珍禽異獸，更有茶王精心繁衍、培育的后輩子孫。位于鎮(zhèn)沅縣東北部、哀牢山西南麓的九甲鎮(zhèn)，東南與三章田鄉(xiāng)接壤，西南隔者干河與景東縣花山鄉(xiāng)相望，北與雙柏縣鄂嘉相連，東北與新平縣者竜鎮(zhèn)哀牢山主峰梁子相接。因千家寨茶王樹和 49.5 萬棵野生古茶樹群落的發(fā)現，昔日籍籍無名的九甲一時間名氣大盛，在普洱茶界擁有著不可小覷的地位。那天上午，我在九甲的山里到處看古茶樹，單是在和平村的麥子山，我們就看到 3 片古茶樹。茶樹大多生長在村頭地腳，雖然連片的規(guī)模較小，但都長得高大、挺拔，直刺蒼穹。特別讓我感興趣的，是在三臺村領干村民小組的張家地，看到的一棵小葉種古茶樹。當我們走下陡坡，走近這棵生長在坡腳的古茶樹時，一種久遠的氣息迎面而來。正當我還在遠遠地拍照，帶我們前來的周劍介紹說：“這是一棵細葉種古茶樹，三五百年怕是有了?！弊哌M一看，果然是小葉種，最大的老葉片，也只比我的大拇指稍寬，葉面比常見的大葉種、中葉種要小不少。
我無意推測這棵樹活了多少年，但看著一個成年人都合抱不過的基圍，一種滄桑和久遠，還是從樹身上若有似無地彌散開來。墨綠而油亮的葉片上，閃爍著時光積淀的英華，彰顯著這棵樹的蓬勃生命力。記得很多年前，曾有人問過我，云南不是大葉種嗎，為什么曼松茶是小葉種?網上更有言論稱，曼松小葉種是從省外引種的。如今站在九甲的這棵小葉種古茶樹前，我仿佛明白了。這里是茶王的領地，這里是茶王的秘密花園。在這方幾乎沒有受到過外界叨擾的秘境里，小葉種絕對不是外來物種。往大里說，瀾滄江中下游兩岸的莽莽群山本來就是茶樹的發(fā)源地，在這塊土地上，小葉種、中葉種與大葉種并存生長，本就沒有什么奇怪的。古茶樹在九甲是普遍的存在，在全鎮(zhèn)九甲、和平、果吉、文崗、甸坑、勐真、三臺、登高 8 個村委會均有分布。產量比較大的是靠近千家寨的和平村民委員會，比較少的是登高村民委員會。就整個哀牢山的古茶樹分布來說，主要集中分布在哀牢山中段西坡，在不少地方甚至成了優(yōu)勢樹種。地處哀牢山西坡千家寨山腳下的村民們，世代種茶、馴茶，在村頭地腳留下了許多長得蒼勁的古茶樹。比較具有代表性的古茶樹，主要分布在八一社、大黑箐、猴子箐、增山、勐真等地，樹齡大多在 200 年以上。
從樹種來看，九甲的古茶樹品種有些雜，但這也正彰顯了九甲作為茶王的秘密花園，在茶樹的種質資源方面所占據著的天成優(yōu)勢。曾經看過九甲諸多古茶樹群落的五行茶莊付開成介紹說，粗略地看，九甲的大葉種主要分為普洱種和大理種，其中多數野生型古茶樹屬于大理種，人工栽培型古茶樹則以普洱種居多;在人工栽培的古茶樹中，除了大葉種外，還有一些是中葉種和小葉種，但數量不是很多。
把茶賣到國外去的艾麗娟
艾麗娟是嘉德莊園的主人，也是當地最敢想敢闖的一個人。她最大的心愿，就是將千家寨茶區(qū)的茶賣給國外更多的消費者。由于地理的緣故，九甲很偏遠，當地的茶企實力也很弱小。發(fā)展至今，九甲鎮(zhèn)稍具規(guī)模的茶企，也就嘉德莊園、千家寨印象莊園、千家寨茶莊等屈指可數的幾家，大多數小茶企，還處于原料初加工的創(chuàng)業(yè)階段。隨著千家寨茶王樹被越來越多人認知，九甲的名聲開始大振。于是 2000 年起，更多外地人進入到九甲。2004 年，在外面開過餐館打過工的艾麗娟，回到自己的家鄉(xiāng)九甲開始學著做茶?！澳菚r候的古樹茶才 12 塊錢一公斤，很便宜?！睆男【透依锎笕松仙讲刹璧陌惥暾f。不過艾麗娟很快就發(fā)現，雖然就是原產地，國內外客商來找原料的特別多，但毛料的價格太低了。在當地，加工出一公斤毛料只能賺到 1 塊多錢，量大的時候賺得還更少，損耗大的時候還會貼錢。
艾麗娟開始嘗試往外走。2006 年，她背著茶葉到第一次到馬來西亞參加展會。這次參展，不僅帶去的茶葉銷售一空，還收獲了兩個馬來西亞的客戶，讓艾麗娟更加堅定了走出去的信心?！皣鴥葍r格太低了，但在國外市場，基本是翻倍的價格。而且在國外，只要品質好價格合理，他們不講究名山什么的。”艾麗娟解釋說。瞄準國外市場的同時，艾麗娟也在著力提升加工工藝和茶葉品質，以更好地滿足市場對品質的需求?！拔揖褪窍胪鶉馀?，國外市場前景更好?！卑惥暾f，“步子走得慢一點不怕，先把路子鋪好，對此我很有信心”。
一座特色旅游小鎮(zhèn)的興起
從高處俯視，九甲像一條盤踞在高山云霧中的白龍，潛伏在蔥綠的哀牢山脊之上。隨著人們對千家寨的向往，以及對九甲認識的增加，這里正成為茶旅融合發(fā)展的特色小鎮(zhèn)。
周劍顯然是較早將目光對準九甲旅游業(yè)發(fā)展的當地人。他的千家寨印象莊園是一座頗具當地建筑特色的房子，坐落在和平村蠻崩組一塊視野開闊的坡地上，到千家寨景區(qū)只有 7 公里。
站在窗前往外看，周劍指著下方的茶園和水塘說，這里原來想要打造成集休閑、度假為一體的茶莊園，但因為各方面的原因還沒有完全做起來。
周劍是個十分淳樸的漢子，與艾麗娟一樣，也是從 2004 年開始做茶的。周劍回憶說，2004 年的時候，千家寨已經名聲在外了，不斷地有人進來九甲收購原料。自己家就有茶地的周劍，也開始嘗試著做茶。最開始的時候，周劍也只是做原料，同時跟昆明一個在九甲做茶的茶商學著做曬紅。由于做茶認真，周劍的事業(yè)逐漸發(fā)展并壯大起來。
不過，利用國家大力開發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游及千家寨旅游風景區(qū)開發(fā)的契機，打造一座有檔次的集旅游觀光、休閑、體驗、接待為一體的茶莊園，依舊是周劍心中的最大夢想?，F在，隨著九甲鎮(zhèn)茶旅融合的發(fā)展，周劍相信他的夢想一定會實現。
九甲有著聞名中外具有樹齡 2700 余年的千年古茶樹王、萬畝野生茶樹群落、魅力無窮的原始森林、秀麗的大小瀑布、古老的千家寨遺址，并散落著原始的拉祜山寨、彝族村寨，可以體驗拉祜族、彝族的風俗民情，觀看古老戲種殺戲、彝族跳歌。可以說，在發(fā)展茶旅融合方面具有天然的優(yōu)勢。
原文刊載《普洱》雜志
2021年1月刊
作者|段兆順
供圖|付開成
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正是秋茶好時節(jié)。
10月30日，在安溪鐵觀音秋茶的繚繞茶香中，評審專家們認真看外形、觀湯色、聞香氣、品滋味……時而回味沉思，時而交流感想。
這一幕發(fā)生在2021年華祥苑“國繽杯”安溪鐵觀音秋季茶王邀請賽的審評現場，入選的茶樣都必須是遵循傳統(tǒng)正韻制作工藝和技法的要求，經過專業(yè)、嚴謹的審評，最終由蘇金土選送的91號茶樣摘得茶王桂冠。
據中國制茶大師、安溪鐵觀音制茶工藝大師劉遠明介紹，今年的參賽茶樣整體質量不錯，香氣、滋味都有提升。
茶王產品為清香鐵觀音秋茶，口感順滑，湯色金黃明亮，香氣是純正清雅的國蘭香，內涵豐富物質，品質上佳。
據了解，這已經是華祥苑連續(xù)十年以上舉辦安溪鐵觀音茶王賽。
鐵觀音是安溪的支柱產業(yè)，對當地發(fā)展有著不可忽視的作用。2020年，安溪全縣茶園面積60萬畝，茶葉年產量6.2萬噸，涉茶總產值250億元，連續(xù)十年位居全國重點產茶縣首位。
“持續(xù)舉辦安溪鐵觀音茶王賽，有利于保護好鐵觀音傳統(tǒng)制茶工藝，提高茶葉品質，促進安溪茶產業(yè)發(fā)展，進而帶動鄉(xiāng)村振興。” 劉遠明表示。
除此之外，為了促進安溪鐵觀音茶產業(yè)現代化發(fā)展，華祥苑還引入了莊園模式，目前布局的八大莊園有3座在安溪，建設了茶莊園標準體系，推動標準化、科學化、體系化種茶制茶，輸出莊園品質好茶。
△華祥苑國繽茶基地
正是由于對莊園品質的極致追求，華祥苑品牌的安溪鐵觀音在市場上備受歡迎認可，一年一度限量產出的茶王更是供不應求。
與此同時，華祥苑始終以復興中國茶文化為己任，3度成為貴賓茶禮，8次助力盛世茶敘，被76國貴賓品鑒，中國茶香飄世界。鐵觀音國繽茶還曾作為金磚廈門會晤時期禮贈俄羅斯貴賓的茶禮，有力推進了鐵觀音茶文化的傳承與傳播。
此次，華祥苑把茶王賽的茶王產品收入囊中，將通過全國超2500家門店，把優(yōu)質的安溪鐵觀音帶給更多茶友，促進鐵觀音茶文化的廣泛傳播。
9月5日上午，第十一屆勐海（國際）茶王節(jié)新聞發(fā)布會在昆明市海埂會堂盛大召開，發(fā)布會向各媒體介紹了勐海普洱茶產業(yè)、茶王節(jié)系列活動及勐?？h招商旅游的特色亮點和重點活動安排，并就相關問題回答記者提問，提前拉開了茶王節(jié)的序幕！?
由中國國際茶文化研究會、中國普洱茶國際評鑒委員會、中國茶葉學會、中國茶葉流通協會、云南省茶葉流通協會指導，西雙版納州人民政府、云南省農業(yè)農村廳支持，勐海縣人民政府主辦的第十一屆勐海（國際）茶王節(jié)將于9月28日至10月7日在西雙版納州勐?？h隆重舉辦！
至今，勐海（國際）茶王節(jié)已成功舉辦十屆。多載流轉，十屆積淀，勐海（國際）茶王節(jié)已打造成為全國乃至全球知名的節(jié)慶品牌。
第十一屆勐海（國際）茶王節(jié)為期十天，以勐?？h民族體育中心為主會場，全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農場和有活動項目的景區(qū)為分會場，另有系列論壇將在勐巴拉雨林小鎮(zhèn)會議中心陸續(xù)展開。本次活動內容豐富，形式多樣，囊括了以“勐海茶·勐海味”、“魅力勐?！っ褡屣L情”、“鄉(xiāng)村振興·獻禮新中國成立70周年”等主題展開的一系列賽事、論壇、茶旅、大聯展，以及融合勐海民族風情的特色活動等，于勐海茶王節(jié)中，盡情感悟勐海茶文化魅力，開啟體驗邊境少數民族文化之旅。
第十一屆勐海（國際）茶王節(jié)
——讓世界愛上普洱茶、戀上勐海味！
2019.9.28-10.7
中國·云南·西雙版納·勐海
歡迎您！
西雙版納州人大常委會副主任、勐海縣委書記洪國正發(fā)出邀請：
勐?？h委副書記、勐?？h人民政府縣長張世影發(fā)出邀請：
圍繞民族歌舞、“中國普洱茶——第一縣”授牌儀式、首屆勐海普洱茶產業(yè)與建水紫陶產業(yè)發(fā)展簽約儀式、省茶科所《勐海普洱茶文化》及人工栽培型和野生古茶樹科考結果發(fā)布、頒發(fā)“勐海普洱茶文化傳播大使”榮譽證書、勐海普洱茶文化與秘境百馬戰(zhàn)略合作協議簽字儀式等環(huán)節(jié)展開，展示勐海縣的無限魅力。
以推動建設普洱茶拼配師專業(yè)隊伍，提升普洱茶拼配師職業(yè)素養(yǎng)及技術水平，打造勐海茶·勐海味特色茶品為宗旨，搭建普洱茶核心加工技藝切磋交流平臺，推廣普洱茶拼配理念，推動普洱茶拼配技藝水平的發(fā)展提升。
以賽代訓，通過舉行采茶、制茶技能大賽，整體提升勐?？h茶農的采茶、制茶技能水平；以賽為媒，通過展現勐海人民的生活狀態(tài)，讓更多人認識勐海、了解勐海、走進勐海、融入勐海。
通過舉辦勐海茶沖泡技藝大賽，傳播勐海茶標準滋味與特色口感，促進勐海茶沖泡技能升級，培育大批優(yōu)秀茶藝師與行業(yè)精英。
會集各界涉茶人士，共話普洱茶可持續(xù)發(fā)展新格局。通過主題演講、圓桌論壇、原產地倉儲茶葉品鑒三大重磅環(huán)節(jié)，分享原產地倉儲發(fā)展脈絡、未來規(guī)劃及實踐經驗，探討普洱茶倉儲的可持續(xù)發(fā)展，傳遞產業(yè)細分、開放共享、共生共榮的理念。
兩張云南城市名片相遇，共創(chuàng)茶陶文化未來。圍繞勐海普洱茶與建水紫陶的產業(yè)發(fā)展融合、產品品牌聯合推廣等話題，探索云南特色茶陶文化產業(yè)發(fā)展之路。
千年國飲，萬里之約。誠邀國內外知名的專家學者，解讀普洱茶與葡萄酒的文化密碼，探索傳統(tǒng)文化與市場經濟的相融之道；構建東方普洱茶與西方葡萄酒的對話平臺，交流兩個行業(yè)的共性與差異，助推兩大產業(yè)的融合與發(fā)展。
品飲勐海茶，解讀勐海味。匯聚勐海縣知名企業(yè)茶品、供銷社、茶農茶企、山頭茶，全面展示勐?！叭珖斩璁a業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”的創(chuàng)建成果。
成果展分為企業(yè)、院所、政府、部門、協會、扶貧等版塊，通過圖片、證書、獎章等實物，充分展示勐海在產業(yè)發(fā)展、基礎設施、民生改善、市政建設、對外開放和茶葉助力勐海脫貧攻堅的成功做法、經驗、案例等茶產業(yè)方面取得的重大成果。
以獻禮新中國成立70周年之名，圍繞勐?？h政治、經濟、社會、文化、教育、衛(wèi)生、對外交流、產業(yè)發(fā)展、民生保障、農村發(fā)展、群眾生活等方方面面，全方位展示勐?？h70年來各行各業(yè)取得的重大成就。
通過招商品鑒會及系列茶企與跨界企業(yè)的推介會、新品發(fā)布會等活動，為來自海內外的茶界人士、茶愛好者提供一個相互交流的平臺，讓更多的人認識勐海茶·勐海味”。
民族風俗，祈福盛宴。以勐?？倦u+長街宴的名義，聯動傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族等世居勐海的少數民族，打造一場聲勢浩大的少數民族盛宴，充分挖掘和展示勐海不可復制的自然資源與絢爛多姿的民族文化。
以勐海獨特的民族風情歌舞為主，著力打造勐海少數民族風俗和民族茶文化主題的文藝表演，向人們展示勐海悠久的茶歷史和獨特的民族文化。
以新中國成立70周年為主線，用歌舞、小品、說唱等形式展示新中國成立70周年以來，勐海經濟社會發(fā)展取得的成績，現場還將以影像的方式回顧新中國成立70周年中國民族發(fā)展成就。
深入茶山腹地，探尋古樹奧秘。誠邀全世界愛茶人士、旅游愛好者，來一場宏偉壯觀的“萬人茶山行”，于勐海連綿的茶山上感受勐海良好的生態(tài)環(huán)境、豐富的自然資源和多彩的茶山風貌。
第十一屆勐海（國際）茶王節(jié)
——讓世界愛上普洱茶、戀上勐海味！
2019.9.28-10.7
中國·云南·西雙版納·勐海
雨林古茶坊（展位號：T3）
與您相約！
茶王節(jié)期間，歡迎海內外茶友、普洱茶愛好者，光臨勐海雨林古茶坊茶葉有限責任公司總部——雨林莊園。
雨林莊園，全世界茶友的家，歡迎您來感知真實，感受真正原始雨林古樹茶！
部分圖文來源：“西雙版納手機臺”
