原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶王爭(zhēng)霸賽

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第二屆“海峽杯”白茶茶王爭(zhēng)霸賽決賽成功舉辦

6月24日,第二屆“海峽杯”白茶茶王爭(zhēng)霸賽決賽成功舉辦。來(lái)自海峽兩岸各白茶樣品經(jīng)過(guò)激烈的初賽甄選、決賽角逐,共有140個(gè)茶樣獲獎(jiǎng)。

本屆白茶茶王爭(zhēng)霸賽,亮點(diǎn)多多:

參賽組別設(shè)置更科學(xué)。共設(shè)有八大組別,分別是:白毫銀針組(福鼎大毫),白毫銀針組(政和大白、福安大白),白牡丹組(牡丹王、特級(jí)),白牡丹組(一二級(jí)),貢眉組,壽眉組,水仙白組,九龍大白組。

專家評(píng)委團(tuán)隊(duì)更權(quán)威科學(xué)。其中,有來(lái)自省一級(jí)的權(quán)威專家8位,分別是:陳金水,郭雅玲,張方舟,高峰,蘇峰,陳鑾,孫云,吳錫端;來(lái)自產(chǎn)區(qū)一線的專家8位,分別是:余步貴、林燕萍,劉忠雄,沈朝增,江正興,謝榮富,蔡清平。

主會(huì)場(chǎng)覆蓋面更廣。本屆大賽與以往各大茶葉賽事最大的不同的是,設(shè)立了專家主會(huì)場(chǎng)與大眾主會(huì)場(chǎng),其中專家主會(huì)場(chǎng)設(shè)立在海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)總部,大眾主會(huì)場(chǎng)設(shè)立在福州寶龍城市廣場(chǎng)、福州溫泉公園,40桌茶席讓更多白茶愛好者能更好地參與到比賽中來(lái)。同時(shí),還在全國(guó)19個(gè)省市(自治區(qū))招募了50個(gè)同步分會(huì)場(chǎng),影響力遍及全國(guó)各地。

高科技元素的全新運(yùn)用。區(qū)別于以往的賽事,本屆“海峽杯”白茶茶王爭(zhēng)霸賽運(yùn)用“茶葉感觀審評(píng)數(shù)字化暨信息全鏈路追溯系統(tǒng)”技術(shù),專家們通過(guò)手機(jī)上的斗茶賽系統(tǒng)為入圍茶樣進(jìn)行打分,分?jǐn)?shù)實(shí)時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)大屏幕上公布。茶科技的創(chuàng)新,與斗茶賽完美結(jié)合,讓比賽更公開、公正,即便是沒有到現(xiàn)場(chǎng)的茶友,也可通過(guò)直播感受到比賽的激烈的程度。

鏈接白茶與巖茶的影響力。在本屆大賽中,在主會(huì)場(chǎng)分別設(shè)置了兩席武夷巖茶助農(nóng)交易品鑒席,在10個(gè)同步分會(huì)場(chǎng)設(shè)置了武夷巖茶助農(nóng)交易品鑒席。向大眾推介第三屆“海峽杯”武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽的各類參賽茶樣,不僅惠及茶農(nóng),還豐富了賽事內(nèi)容。組委會(huì)介紹,在下一屆“海峽杯”武夷巖茶爭(zhēng)霸賽上,也將設(shè)置白茶助農(nóng)交易會(huì)。鏈接白茶與巖茶的影響力,將會(huì)對(duì)促進(jìn)福建這兩大茶類的發(fā)展提供更大的動(dòng)能。

白茶爭(zhēng)霸,技藝爭(zhēng)峰。每一片茶葉都蘊(yùn)含著茶人的心血與智慧,每一杯茶湯都散發(fā)著白茶的獨(dú)特魅力。6月24日,是第二屆“海峽杯”白茶茶王爭(zhēng)霸賽的決賽日,也是中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)。這是值得紀(jì)錄的一天。

8:00—10:00

開幕式隆重舉行

上午8時(shí),第二屆“海峽杯”白茶茶王爭(zhēng)霸賽開幕儀式在海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)總部隆重啟動(dòng) 。福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂(lè),海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、中福海峽(平潭)發(fā)展股份有限公司董事長(zhǎng)劉平山,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)吳曉丁、王星云、連逸群、鄭一賢、(兼秘書長(zhǎng))張貴明、張偉光、黃榮文、陳仕渠、賴曉東等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席此次活動(dòng)。

連逸群副會(huì)長(zhǎng)在致辭中表示:海峽杯”白茶茶王爭(zhēng)霸賽是海茶會(huì)弘揚(yáng)以“斗茶”為代表的優(yōu)秀傳統(tǒng)民俗茶文化的重要嘗試。今天入圍決賽的這些優(yōu)質(zhì)茶葉充分展示了白茶文化傳承和技藝創(chuàng)新的成果;賽后我們還會(huì)通過(guò)“海茶會(huì)斗茶中國(guó)行”等系列活動(dòng)將獲獎(jiǎng)茶推薦給全國(guó)愛茶人,讓更多的人知白茶、愛白茶,共品白茶香韻,共享美好生活。也希望廣大制茶能手們能抓住機(jī)遇,充分弘揚(yáng)工匠精神;更希望將來(lái)有更多敬業(yè)、精益、專注、富有創(chuàng)新精神的茶人參與,讓傳承千年的斗茶文化推的更深、更廣、更遠(yuǎn)。

茶王的誕生,離不開專家公正公平的審評(píng)?,F(xiàn)場(chǎng)開展審評(píng)專家受聘儀式,并為本屆大賽的合作伙伴授予了榮譽(yù)牌匾。

10:00—12:00

茶王激烈角逐之路

決賽現(xiàn)場(chǎng)的大屏幕上,實(shí)時(shí)顯示著專家們打出的分?jǐn)?shù)。在現(xiàn)場(chǎng)可以看到,白牡丹組(一二級(jí))從最高的96分到92分,足足有21個(gè)茶樣。競(jìng)爭(zhēng)之激烈,水平之高超,可見一斑。

專家評(píng)委陳金水介紹,本屆大賽不僅茶樣數(shù)量最多,是規(guī)模最大的一次。同時(shí),又是品類最全的一次,有銀針、牡丹、貢眉、壽眉;又是品種最多的一次,有福鼎大白、福鼎大毫、政和大白、福安大白、九龍大白、水仙白、菜茶。所有適應(yīng)做白茶的品種通通來(lái)了!

從參賽茶樣品質(zhì)上看,經(jīng)過(guò)初賽決賽兩天的審評(píng),專家們一致認(rèn)為,品質(zhì)總體上是好的,在今年多雨的氣候環(huán)境下,還能送上品質(zhì)這么好的茶樣,非常難得!

對(duì)于今年的分組,專家評(píng)委吳錫端表示,白牡丹本屆大賽分為(牡丹王、特級(jí)組)和(一二級(jí)組),非常好,很科學(xué),能夠引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行更標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),對(duì)于細(xì)分市場(chǎng)的推動(dòng),有著很好的促進(jìn)作用。

在今年的貢眉組中,由于是統(tǒng)一成一組,茶樣外形上等級(jí)跨越較大,從貢眉銀針到三四葉,不在同一水準(zhǔn)線上的茶樣,引起了評(píng)委們的熱烈討論,外形分如何打?滋味感上是注重鮮爽度還是濃醇度?專家評(píng)委余步貴認(rèn)為,跨界送樣要堅(jiān)決杜絕,越級(jí)送樣同樣要逐步去摒棄。從這一點(diǎn)上看,參賽規(guī)則還是有些細(xì)點(diǎn)可以優(yōu)化。

專家評(píng)委張方舟認(rèn)為,白茶以嫩度、濃度為基礎(chǔ),鮮醇度為主要指標(biāo)。它不能有綠茶的香味,也不能有紅茶的酵味,所以看似“不炒不揉很簡(jiǎn)單”,其實(shí)“不偏不倚很關(guān)鍵”。

在決賽環(huán)節(jié),本屆白茶茶王爭(zhēng)霸賽的一大特點(diǎn)是:針對(duì)入圍茶樣,全部要經(jīng)過(guò)三組專家的一致審評(píng),最終才給出分?jǐn)?shù)。茶王的角逐之路有多激烈,可見一斑!

12:00—15:00

探訪大眾主會(huì)場(chǎng)與助農(nóng)交易會(huì)

第二屆“海峽杯”茶王爭(zhēng)霸賽的一大創(chuàng)新是設(shè)立了兩處大眾主會(huì)場(chǎng),分別在福州寶龍城市廣場(chǎng)、福州溫泉公園福建茶館。

兩處共40個(gè)茶席,能讓愛好白茶的茶友們輕松品鑒到來(lái)自全國(guó)各地的好白茶,同時(shí)還可以手機(jī)掃碼,對(duì)你品鑒到的茶樣進(jìn)行打分。

決賽日天氣炎熱,戶外空間進(jìn)行的大眾主會(huì)場(chǎng)還是人氣滿滿,高溫?fù)醪蛔〈蠹覍?duì)白茶的熱愛。在現(xiàn)場(chǎng),可以看到來(lái)自各地的席主精心為茶友們沖泡好茶,共同交流風(fēng)味特點(diǎn)。

在決賽日,還在主會(huì)場(chǎng)與10處同步分會(huì)場(chǎng)舉辦了武夷巖茶助農(nóng)交易會(huì)。組委會(huì)介紹,現(xiàn)場(chǎng)向大眾推介第三屆“海峽杯”武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽的各類參賽茶樣,不僅惠及茶農(nóng),還豐富了賽事內(nèi)容。

組委員介紹,在下一屆“海峽杯”武夷巖茶爭(zhēng)霸賽上,也將設(shè)置白茶助農(nóng)交易會(huì)。鏈接白茶與巖茶的影響力,將會(huì)對(duì)促進(jìn)福建這兩大茶類的發(fā)展提供更大的動(dòng)能。

15:00—18:00

決賽現(xiàn)場(chǎng)的直播與互動(dòng)

本屆大賽加強(qiáng)了直播,充分提升與異地茶友們的互動(dòng)。來(lái)自小紅書官方的直播團(tuán)隊(duì),在前一天就抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng),調(diào)試好設(shè)備、選擇好角度、精心準(zhǔn)備了各個(gè)互動(dòng)細(xì)節(jié)。斗茶賽系統(tǒng)的直播團(tuán)隊(duì)針對(duì)本屆大賽,也做足了功課。主播鄭國(guó)介紹,在比賽前,就與團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了幾次頭腦風(fēng)暴,備足了各類問(wèn)題,要在現(xiàn)場(chǎng)搭建好專家與茶友的橋梁。

在現(xiàn)場(chǎng),可以看到直播團(tuán)隊(duì)不僅捕捉到專家評(píng)委們熱烈的討論畫面,還針對(duì)茶友們提出的問(wèn)題,請(qǐng)專家評(píng)委們進(jìn)行針對(duì)性的講解回答。

在貢眉評(píng)比中,由于兩款茶樣比分一致,專家評(píng)委們還特地進(jìn)行了PK賽,全部16位評(píng)委參與其中,激烈交流,最終選出了更有優(yōu)勢(shì)的一款茶樣。而這些過(guò)程細(xì)節(jié),全部都讓在線網(wǎng)友看在了眼中。

斗茶賽系統(tǒng)主播鄭國(guó)說(shuō),在直播中,可以感受到茶友們的提問(wèn)很有針對(duì)性。在與50個(gè)同步分會(huì)場(chǎng)的聯(lián)線中,也可以感受到全國(guó)各地茶友對(duì)白茶的喜愛程度。

承辦方海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)斗茶文化推廣委員會(huì)主任葉群菲說(shuō),給予同步分會(huì)場(chǎng)更大的支持,創(chuàng)造更多同步品鑒、交流的機(jī)會(huì),能讓“海峽杯”與中國(guó)白茶的知名度、美譽(yù)度得以不斷攀升。

19:30—21:30

八大茶王見證白茶影響力

晚上7點(diǎn)半,見證激動(dòng)人心的頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。

這是第二屆“海峽杯”白茶茶王爭(zhēng)霸賽的輝煌時(shí)刻,這是對(duì)白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一次有力推動(dòng),也是對(duì)海峽兩岸茶文化交流的一次積極促進(jìn)。本次大賽,能夠讓更多的人了解白茶、喜愛白茶,讓白茶在新時(shí)代煥發(fā)出更加璀璨的光芒!

本屆大賽設(shè)置有茶王、特別金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、工夫獎(jiǎng),八個(gè)參賽組別共有140個(gè)茶樣獲獎(jiǎng)。

其中:

白毫銀針組(福鼎大毫)茶王——福建福壽長(zhǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司;

白毫銀針組(政和大白、福安大白)茶王——政和縣顏氏宗茶茶業(yè)有限公司;

白牡丹組(牡丹王、特級(jí))茶王——福建省立賢茶葉有限公司;

白牡丹組(一級(jí)、二級(jí))茶王——福鼎市萬(wàn)夫錦茶業(yè)有限公司;

貢眉組茶王——壽寧縣海嵐香電子商務(wù)有限公司;

壽眉組茶王——柘榮縣農(nóng)生泰農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社;

九龍大白組茶王——松溪縣渭山茶葉專業(yè)合作社;

水仙白組茶王——黃建財(cái);

連逸群副會(huì)長(zhǎng)介紹,總書記在給國(guó)際茶日的賀信中指出要“推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深化茶文化交融互鑒,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活”。總書記來(lái)福建考察時(shí),不僅做出了“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的重要指示,他還強(qiáng)調(diào)要推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,以時(shí)代精神激活中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生命力。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和福建省人民政府共管的國(guó)字號(hào)茶業(yè)社團(tuán)組織,我們有義務(wù)、有責(zé)任讓中華民族優(yōu)秀茶文化產(chǎn)生更大影響力。第二屆“海峽杯”白茶茶王爭(zhēng)霸賽正是在這一原生動(dòng)力的推動(dòng)下,取得了更深更廣的影響力。

第二屆“海峽杯”白茶茶王爭(zhēng)霸賽完美收官,但收官不是收?qǐng)?,在未?lái),組委會(huì)還將依托“海茶會(huì)斗茶中國(guó)行”這一平臺(tái),積極在全國(guó)各地推介白茶、推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展!

來(lái)源 | 海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)第三屆理事會(huì)

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三大茶王亮相,百萬(wàn)獎(jiǎng)金落定!武夷山這場(chǎng)茶王爭(zhēng)霸賽精彩落幕!

在所有茶事活動(dòng)中,最令人心潮澎湃的,不外乎各類精彩紛呈的斗茶活動(dòng)了?!岸凡琛保且粓?chǎng)高手交匯的巔峰對(duì)決,是一次牽動(dòng)人心的茶界盛宴。尤其是在茶事重地武夷山,斗茶這項(xiàng)已傳承800多年的茶俗,總能吸引茶人們的積極參與和高度關(guān)注,恰如前不久剛剛角逐出茶王的首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽。

12月25日,由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)斗茶文化推廣委員會(huì)承辦,福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)、武夷山市商務(wù)局、武夷山市文化體育旅游局、武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)協(xié)辦的首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽頒獎(jiǎng)儀式在武夷山召開。

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍表示:“我們主辦這次武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽正是為了搶抓‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展機(jī)遇,旨在進(jìn)一步推動(dòng)武夷巖茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!?

△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍

武夷山市政協(xié)主席陳先珍表達(dá)了對(duì)大賽的祝賀與肯定。

△武夷山市政協(xié)主席陳先珍

首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽賽事評(píng)委代表馬梅榮老師對(duì)賽事進(jìn)行了評(píng)述與總結(jié),本屆賽事共收參賽茶樣1552個(gè),其中肉桂530個(gè),水仙466個(gè),大紅袍556個(gè)。通過(guò)多日審評(píng),賽出了茶王、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)等獲獎(jiǎng)茶,品質(zhì)極佳,這與茶人們制作技藝息息相關(guān),希望廣大茶人繼續(xù)努力,提高武夷巖茶品質(zhì)。

  

△首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽賽事評(píng)委代表馬梅榮

本屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽是武夷茶界代表性的盛會(huì)之一,通過(guò)大賽斗茶比拼,促進(jìn)茶人們交流技藝、延續(xù)傳承的同時(shí),也在一定程度上助力著武夷山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。

群英薈萃

三大茶王正式亮相

首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽能順利舉辦離不開合作企業(yè)的大力支持,頒獎(jiǎng)大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),首先進(jìn)行了“特邀合作企業(yè)”授牌。武夷山市手尚工夫茶業(yè)有限公司、農(nóng)夫山泉股份有限公司分別派代表上臺(tái)領(lǐng)取獎(jiǎng)牌。

據(jù)悉,本次賽事獎(jiǎng)金總額高達(dá)168萬(wàn)元,共產(chǎn)生茶王3名,金獎(jiǎng)11名,銀獎(jiǎng)19名,優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)40名,工夫獎(jiǎng)60名,總獲獎(jiǎng)人數(shù)達(dá)133人。能在1552份茶樣中脫穎而出的茶王與其他獲獎(jiǎng)選手,含金量可見一斑。

茶王頒獎(jiǎng)在萬(wàn)眾矚目中進(jìn)行。武夷山市茶馬匯茶業(yè)有限公司奪得肉桂茶王,游建文奪得水仙茶王,金溝嶺巖茶廠奪得大紅袍茶王。

肉桂茶王武夷山市茶馬匯茶業(yè)有限公司洪榮歸表示:“大賽發(fā)揚(yáng)了很多武夷山茶產(chǎn)區(qū)優(yōu)秀的茶葉,對(duì)我們茶農(nóng)茶企來(lái)說(shuō)以后做茶能得到進(jìn)一步的推廣,賽事宣傳支持下,也助力著武夷山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)揚(yáng)光大?!?/p>

△首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽肉桂茶王


△首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽水仙茶王


△首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽大紅袍茶王

金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、工夫獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)頒發(fā)也在同步進(jìn)行中,參賽選手們紛紛上臺(tái),領(lǐng)取自己的獎(jiǎng)?wù)脴s耀。

精彩未完待續(xù)

武夷山斗茶精神代代相傳

從8月下旬啟動(dòng)茶樣征集,到11月上旬進(jìn)行決賽、初賽,再到如今正式頒獎(jiǎng),這場(chǎng)歷經(jīng)4個(gè)多月,100多天,2000多個(gè)小時(shí)的首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸終于精彩落幕。

頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng),海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)斗茶文化推廣委員會(huì)主任葉群菲對(duì)“海茶會(huì)斗茶中國(guó)行”進(jìn)行了具體介紹。

△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)斗茶文化推廣委員會(huì)主任葉群菲

首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽中脫穎而出的參賽茶將通過(guò)由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)主辦,斗茶文化推廣委員會(huì)承辦的“海茶會(huì)斗茶中國(guó)行”系列品鑒活動(dòng)流轉(zhuǎn)全國(guó)各地,讓五湖四海的茶友都能品飲到大賽好茶,從而進(jìn)一步提升中國(guó)茶的影響力,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興,同時(shí)讓斗茶文化與原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)茶葉得到更多群眾的關(guān)注與認(rèn)可。

△“海茶會(huì)斗茶中國(guó)行”全國(guó)多地品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

通過(guò)此次大賽,我們見證了精彩紛呈的技藝比拼,見證了品質(zhì)優(yōu)異的武夷好茶,見證了武夷山茶人對(duì)技藝的傳承與堅(jiān)守,見證了不斷挑戰(zhàn)技藝極限的斗茶精神……

雖然首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽暫時(shí)告一段落,但精彩仍舊未完待續(xù),期待即將到來(lái)的2022年,我們能在武夷山邂逅更多精彩的茶事,遇見更多有趣的茶人。

*文中部分圖片來(lái)源手尚工夫茶業(yè)

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百萬(wàn)獎(jiǎng)金,萬(wàn)人評(píng)茶!第二屆“海峽杯”武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽報(bào)名進(jìn)行中

2022年11月1日,第二屆“海峽杯”武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽將在武夷山啟幕。

本屆比賽在武夷山市人民政府的大力支持下,由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)斗茶文化推廣委員會(huì)承辦,福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)、武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)、武夷山市商務(wù)局、武夷山市文化體育和旅游局共同協(xié)辦。

新星黑馬,冉冉升起

盞里有學(xué)問(wèn),茶中文化深?!岸凡琛痹谖湟纳揭蜒永m(xù)千年,近些年來(lái)更是大行其道,且已建立起標(biāo)準(zhǔn)化的賽事、技術(shù)交流的平臺(tái)和品牌推廣的渠道。為深入落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“要推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,以時(shí)代精神激活中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生命力”等重要指示精神,進(jìn)一步弘揚(yáng)茶文化,提高武夷巖茶的加工技藝與產(chǎn)品品質(zhì),增強(qiáng)武夷巖茶的影響力,武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽系列賽事應(yīng)運(yùn)而生。

去年,首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽甫一亮相,便成為茶界的聚焦點(diǎn)。

作為冉冉升起的新星賽事,主辦方給武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽的待遇稱得上“頂配”。不僅為大賽提供了超百萬(wàn)元的獎(jiǎng)金,還邀請(qǐng)了由高峰、蘇峰、郭雅玲、劉國(guó)英、劉寶順、修明、馬梅榮等省級(jí)、地方資深評(píng)審組成評(píng)審團(tuán),可謂是陣容豪華。

△首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽主會(huì)場(chǎng)評(píng)審團(tuán)

同時(shí),比賽首創(chuàng)同步分會(huì)場(chǎng)審評(píng)模式,在全國(guó)招募了50個(gè)品鑒點(diǎn),超5000名大眾評(píng)審參與到審評(píng)茶樣中來(lái),規(guī)??涨啊?lái)自市場(chǎng)一線的感官體驗(yàn),與專家審評(píng)數(shù)據(jù)融為一體,共同評(píng)出斗茶賽的茶王,含金量之高,毋庸置疑。

擊鼓其鏜 戰(zhàn)歌再續(xù)

戰(zhàn)鼓擂,號(hào)角鳴。在萬(wàn)眾期待之下,第二屆“海峽杯”武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽拉開了帷幕。作為武夷山市茶葉評(píng)比類賽事中具官方權(quán)威背書、覆蓋面積廣、獎(jiǎng)金池高、影響深遠(yuǎn)的斗茶賽之一,本屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽備受矚目。

重量級(jí)審評(píng) 更專業(yè)且嚴(yán)謹(jǐn)

第二屆“海峽杯”武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽仍由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍先生親自擔(dān)任主委會(huì)主任,同時(shí)還邀請(qǐng)了福建省茶葉審評(píng)專家及若干名武夷山市茶葉專家人才庫(kù)(評(píng)審專家組)專家組成評(píng)審組,可謂是陣容豪華。

評(píng)委團(tuán)由專家評(píng)委、現(xiàn)場(chǎng)特邀評(píng)委、群眾共同組成。主會(huì)場(chǎng)專家評(píng)委評(píng)分權(quán)重占80%,現(xiàn)場(chǎng)分會(huì)場(chǎng)特邀評(píng)委、群眾評(píng)分權(quán)重占20%,融合一線感官體驗(yàn)與專家審評(píng)為一體,兼具專業(yè)性與客觀性。同時(shí),比賽全程加密操作,審評(píng)團(tuán)按照高權(quán)威、高標(biāo)準(zhǔn)的要求,甄選出品質(zhì)上佳的武夷茶,以保證比賽公平、公開、公正,確保茶王“不走水”。

百萬(wàn)級(jí)獎(jiǎng)金 致匠心敬初心

為充分調(diào)動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,進(jìn)一步提高從業(yè)者的能力與素質(zhì),促進(jìn)武夷茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,第二屆“海峽杯”武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽獎(jiǎng)金再升級(jí)。本次比賽將評(píng)出四個(gè)種類共122名獎(jiǎng)項(xiàng),囊括了大紅袍、水仙、肉桂和老樅水仙獎(jiǎng)項(xiàng)各20名,總計(jì)178萬(wàn)元獎(jiǎng)金。

△第二屆“海峽杯”武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽獎(jiǎng)金一覽

其中,四個(gè)種類茶王各1名,可以獨(dú)攬15萬(wàn)元獎(jiǎng)金;特別金獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)14名,肉桂及老樅水仙各4名,水仙及大紅袍各3名,單個(gè)獎(jiǎng)金5萬(wàn)元,總計(jì)90萬(wàn)元;金獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)24名,瓜分48萬(wàn)元獎(jiǎng)金?!昂鹆俊蹦鞘钦嬲媲星械?。

萬(wàn)人評(píng)茶王 好茶破圈傳播

首屆武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽創(chuàng)新性地與“海茶會(huì)斗茶中國(guó)行”有機(jī)結(jié)合,進(jìn)行“百點(diǎn)同品鑒,萬(wàn)人共評(píng)茶”的同步分會(huì)場(chǎng)活動(dòng),得到了社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可。

在嚴(yán)格保障賽事主體“公正、公平、高質(zhì)量、高水準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上,為了讓好茶深入茶友圈層,展現(xiàn)武夷茶的獨(dú)特魅力,本屆比賽我們?nèi)詫⒃谌珖?guó)范圍設(shè)立同步分會(huì)場(chǎng)100場(chǎng),異步分會(huì)場(chǎng)200-500場(chǎng),從而進(jìn)一步弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)茶文化,高效搭建茶人茶企與消費(fèi)市場(chǎng)的互動(dòng)交流平臺(tái),持續(xù)助推茶產(chǎn)業(yè)興盛發(fā)展。

茶科技賦能 公平便捷且高效

比賽從送樣到審評(píng)均在斗茶賽小程序上進(jìn)行。斗茶賽系統(tǒng),是在海茶會(huì)斗茶推廣文化委員會(huì)指導(dǎo)下開發(fā)出的一款專業(yè)性極強(qiáng)的小程序,實(shí)時(shí)傳送數(shù)據(jù)、實(shí)時(shí)呈現(xiàn)結(jié)果,暗碼-明碼-審評(píng)碼的結(jié)合,能夠保證公正性,促進(jìn)斗茶賽高效開展。

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)堅(jiān)持以以新思路、新理念、新路徑做好賽事,有計(jì)劃地組織開展各類賽事。持續(xù)釋放創(chuàng)新潛能,打通科技成果轉(zhuǎn)化鏈條,讓科技為斗茶文化賦能,為中國(guó)茶鄉(xiāng)村振興和茶文化弘揚(yáng)源源不斷地貢獻(xiàn)力量。

群雄逐鹿,誰(shuí)與爭(zhēng)鋒。目前,第二屆“海峽杯”武夷巖茶茶王爭(zhēng)霸賽正處于報(bào)名階段,我們真誠(chéng)期待您的參與。

來(lái)源:說(shuō)茶ShowCha

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