原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶屬于

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深度調(diào)查:大益,金融茶;賭徒,做局者;誰是最后的接盤俠

前言:因?yàn)槲覀冏钊敝赂坏臋C(jī)會和時(shí)間,所以在致富時(shí)就難免帶有緊迫感、危機(jī)感,也難免短視,急功近利。似乎我們冥冥中感到限期要到了,主義要變了,政策要改了,不抓緊時(shí)機(jī)時(shí)機(jī)就過去了。因而,富要暴富,財(cái)要橫財(cái),最快的致富途徑,也就是最安全的,在一切沒來得及改變之前,撈一把是一把,撈了還來得及跑,來得及躲。(嚴(yán)歌苓)

而一切財(cái)富得來之快,都快不過賭臺。我想,那些金融茶的始作俑者、盤子里的做局者、以及局里面的賭徒們都是這個(gè)想法?!獣韽澋?/p>

“打個(gè)王者,‘牛餅’突破6萬了?!?月11日,一位年輕的芳村茶商在自己的朋友圈更新了狀態(tài)。

日前,云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司(以下簡稱“大益”)官方發(fā)布了一款名為“力開天地”牛年生肖茶的配貨信息:發(fā)行總量為10000提,其中5000提為大益官方APP“益友會”會員申購數(shù)量、5000提為傳統(tǒng)經(jīng)銷商配貨渠道,發(fā)售價(jià)格30000元/提。

一位申購“牛餅”的茶商的微信朋友圈截圖

在某普洱茶行情網(wǎng)站上,這款茶的行情從最早的4.8萬元/提,最高上漲到7.05萬元/提,目前價(jià)錢穩(wěn)定在6.5萬元左右?!伴_盤那天,早上11點(diǎn)多交易還是4萬多,到下午就已經(jīng)炒到5萬多?!?/p>

實(shí)際上,將普洱茶作為投資的現(xiàn)象,自2006年開始出現(xiàn)苗頭,到2013年左右達(dá)到頂峰,作為普洱茶消費(fèi)大省及普洱茶集散地的廣東地區(qū),“表現(xiàn)”尤為突出。當(dāng)時(shí)曾有一句流行語,“存錢不如存普洱茶”,一時(shí)間,“存茶”變成金融投資的一種手段,吸引大量人員與資金的參與。

普洱茶界的部分“明星”和“網(wǎng)紅”。受訪人供圖

近幾年,盡管這一“熱潮”已逐步降溫,但隨著某些普洱茶品牌以及相關(guān)“明星”普洱茶產(chǎn)品成為“期貨”,圍繞所謂的“金融茶”展開的博弈仍在小范圍內(nèi)盛行。一部分人認(rèn)為它是價(jià)值的體現(xiàn),另一些則認(rèn)為這就是一場騙局。

有人說,“芳村茶市,一天一個(gè)價(jià),不分白天黑夜,有人痛哭,有人狂歡。從白晝到黑夜,有人在這里一夜暴富;從黑夜到白晝,有人傾家蕩產(chǎn),妻離子散。”但身在其中的人卻諱莫如深,“三言兩語說不清,外界誤解很大?!?/p>

事實(shí)上,中國期貨市場監(jiān)控中心相關(guān)期貨指數(shù)顯示,截至2020年末,經(jīng)中國證監(jiān)會批準(zhǔn),國內(nèi)可以上市交易的期貨商品種類中,并不包含普洱茶。

在業(yè)內(nèi)人士看來,“金融茶”是以極個(gè)別品牌為首的、以普洱茶為介質(zhì)的類金融模式的炒作,一種市場內(nèi)部形成的買賣圈子。多位法律界人士指出,“金融茶”的炒買方式風(fēng)險(xiǎn)極大,對于參與投資普洱茶“期貨”的人來講,也已經(jīng)背離了正常經(jīng)銷、消費(fèi)需求。

【現(xiàn)象】

炒茶對賭上家跑路

有人一夜暴富有人虧損過億

14元一泡的茶,與455元一泡的茶,差距究竟在哪里?

一種答案是,沒有差距。

曾有獨(dú)立茶人在網(wǎng)上講述了自己品飲“金融茶”的體會。作者在文中稱,朋友拿了一小袋“軒轅號”茶樣過來試泡。這款茶在去年7月份曾被炒到最高位110萬元/件,目前最新價(jià)格是88萬元/件,而在2017年剛面市時(shí),一件“軒轅號”叫價(jià)不過3萬元——三年時(shí)間身價(jià)“暴漲”30多倍。按整件的身價(jià)折算,一袋茶樣50克,價(jià)值3250元,分出7克沖泡,折合455元/泡,而三年前這泡茶僅值14元。

在該獨(dú)立茶人看來,所有在零售渠道沒有交易的茶品,最終歸宿就是藏家們的庫房,也可以說是“接盤俠”。

“軒轅號”在某普洱茶行情網(wǎng)站上半年的價(jià)格波動(dòng),去年7月曾被炒至110萬元/件

廣州芳村,全國規(guī)模最大、商鋪?zhàn)罴?、輻射面最廣的茶葉集散地,同時(shí)也是國內(nèi)著名茶品牌的孵化地,被喻為“茶葉華爾街”。整個(gè)片區(qū)包括23家茶葉批發(fā)市場及8處茶葉經(jīng)營戶集結(jié)地,占據(jù)全國普洱茶交易量的80%。

跟普洱茶云南原產(chǎn)區(qū)的鮮葉交易氛圍不同,這里是“金融茶”的匯集地——人們除了賣茶、喝茶,最重要的是“炒茶”。每天,芳村各大普洱茶交易平臺上,上千種普洱茶猶如一支支股票在行情網(wǎng)上漲跌起落,而來自全國各地的商家、炒茶客、藏家則在線下進(jìn)行交易。

芳村茶葉城。圖據(jù)普洱茶網(wǎng)

很難有人可以準(zhǔn)確說出“金融茶”這一概念出現(xiàn)的具體時(shí)間。一種較為流行的說法是,大約在2012年前后,由“大益”開始的經(jīng)銷商期貨模式,把作為農(nóng)產(chǎn)品的普洱茶市場“向前推進(jìn)了一步”。

自此,芳村茶葉市場出現(xiàn)了“期貨交易”這種獨(dú)特的模式——只要有貨單,就可以找茶客繳納定金,但不做實(shí)際交易,等茶葉價(jià)格攀升后,由上一個(gè)茶客再賣給下一個(gè)茶客,如此循環(huán)往復(fù)、“擊鼓傳花”。

而這一模式,直到今天都未曾在其他茶類中出現(xiàn)。在這樣的模式下,用“自己賣,自己買”來抬價(jià)的手法一度非常普遍,導(dǎo)致普洱“期貨單”交易量異?;钴S的同時(shí),普洱茶的價(jià)格也飛漲,于是又被形象地稱為“金融茶”。

芳村茶葉市場出現(xiàn)普洱茶“期貨”交易這種獨(dú)特的交易模式。圖據(jù)大益論壇微信公眾號

在業(yè)內(nèi)人士看來,“金融茶”是以極個(gè)別品牌為首的、以普洱茶為介質(zhì)的類金融模式的炒作。它與通常的茶葉銷售不同,一種市場內(nèi)部形成的買賣圈子,常見有買空賣空的期貨做法,屬于非保護(hù)狀態(tài)下的一種交易模式。

而圍繞“金融茶”產(chǎn)生的爭議,從它甫一出現(xiàn)就如影隨形。甚至有人直言,“茶葉金融的核心就是龐氏騙局,沒有其它?!?/p>

2020年年初的“大益鼠餅”事件,至今讓很多人記憶猶新。據(jù)了解,在廠家沒有公布“鼠餅”(鼠年生肖茶)信息的時(shí)候,“期貨交易”就是一個(gè)對賭的模式,有人看多買入就有人看空賣出。由于連專營店都沒有配整箱的“鼠餅”,市場嚴(yán)重缺少整箱貨進(jìn)行交割,在2020年1月1日晚官方發(fā)布“鼠餅”信息之后,其價(jià)格一下子上漲5萬元,達(dá)到十多萬元。而之前三、四萬元賣出的商家血本無歸,根本無法交貨,導(dǎo)致芳村市場多家商家關(guān)門跑路,市場違約風(fēng)險(xiǎn)大增,很多交易平臺甚至停止交易“鼠餅”。

2020年年初“大益”推出的“鼠餅”(鼠年生肖茶)。圖據(jù)大益集團(tuán)官網(wǎng)

東莞作為有名的藏茶之都,憑借其得天獨(dú)厚的氣候條件、優(yōu)異的地理優(yōu)勢、完善的藏茶交易鏈條以及精準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)定位,成為“存茶量全國第一、老茶保有量全國第一、老茶交易量全國第一”的重要茶葉貿(mào)易集散地。近年來,隨著“金融茶”的火熱,東莞的萬江石美茶葉市場成為僅次于廣州芳村的普洱茶“期貨”交易地。

2020年,一則“東莞商家一夜之間損失過億”的在茶行業(yè)引發(fā)關(guān)注。據(jù)東莞當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,市民陳先生和茶商林女士,平時(shí)有收藏買進(jìn)市場流通價(jià)值的普洱茶作為投資的習(xí)慣。2019年4月開始,他們在萬江石美茶葉市場心葉茶軒分別購買了千羽孔雀、軒轅號、滄海等普洱茶用于投資。為了便于隨時(shí)倒手交易賺取差價(jià),這些普洱茶產(chǎn)品一直在心葉茶軒的老板葉某手中,到2020年1月到期收貨時(shí),卻被告知無法對單。

曾經(jīng)引發(fā)行業(yè)關(guān)注的東莞大額茶葉交易糾紛。圖據(jù)東莞廣播電視臺

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),與心葉茶軒交易的買家有60多人,涉及購買茶葉本金超過1億多元。心葉茶軒老板葉某表示自己也是受害者,因?yàn)樽约旱纳霞摇芭苈妨恕辈艧o法和客戶對單交貨。他承認(rèn)自己欠下家的貨值近8000多萬,但自己也是受害者,他的上家直接欠他本金有一個(gè)億。

【“大盤商”】

圈子很小玩的人少

大藏家反而不愿參與炒作

萬江茶葉行業(yè)協(xié)會創(chuàng)會會長、普洱茶價(jià)值服務(wù)商鄭旭告訴紅星,普洱茶之所以會形成“金融茶”的屬性,滿足三方面條件:一是該款普洱茶品質(zhì)好,能夠得到市場認(rèn)可;二是普洱茶市場成熟,產(chǎn)品能夠方便流通和變現(xiàn);三是普洱茶越陳越香的屬性,加之市場保有量有限,具有收藏保值的特點(diǎn)。

鄭旭表示,“期貨”風(fēng)險(xiǎn)主要是先付錢,然后在規(guī)定的日期里提貨。就是這個(gè)“空檔”,成為了無數(shù)炒家的博弈窗口期。由于“期貨”交易中信息不對稱,大家套現(xiàn)、做空單、賣現(xiàn)補(bǔ)期等各種交易操作層出不窮,在此一旦有一環(huán)出現(xiàn)問題,例如像現(xiàn)金流斷裂就會導(dǎo)致連鎖反應(yīng)。

另外,茶葉交易和其他商品交易不同,很多時(shí)候都是以市場誠信為基礎(chǔ),朋友熟人之間開展,過萬甚至是幾十萬的交易有時(shí)只憑轉(zhuǎn)賬記錄或者一張簡單的收據(jù),因此出現(xiàn)問題,往往很難維權(quán),最終導(dǎo)致錢貨兩空。

前述東莞商家一夜之間損失過億的糾紛中,茶商葉某向受害者開具的送貨單,就是交易的唯一憑據(jù)。圖據(jù)東莞廣播電視臺

“這種游戲玩了很多年。第一次普洱茶高潮是2007年,隨后泡沫很快就爆了。2008年重新洗牌,市場從很低的價(jià)格爬升到2020年上半年并到達(dá)一個(gè)歷史高位,這期間漲幅最夸張的茶有一、兩千倍?,F(xiàn)在隨著茶行業(yè)透明規(guī)范,參與的人越來越多。雖然有很多品牌都想做‘金融茶’,但真正能變現(xiàn)和流通的主要就是‘大益’。這種頭部效應(yīng)越來越明顯,在我們這個(gè)行業(yè)里有點(diǎn)像小茅臺的意思。當(dāng)然,茶葉沒有茅臺市場那么大,還是很小的一個(gè)領(lǐng)域。”

作為普洱茶價(jià)值服務(wù)商,鄭旭并不回避“炒茶”這個(gè)說法。他和他的交易平臺經(jīng)常會給大客戶進(jìn)行資本運(yùn)作,針對一款中意的茶,用大量資金收購達(dá)到一定的控盤數(shù)量,然后通過市場進(jìn)行適當(dāng)?shù)睦瓋r(jià)、建倉,再將貨物出售,幫助很多客戶賺到了錢。整個(gè)交易周期并不是很短,過程中會不停波動(dòng),目的是使得這款茶在市場上流通量減少而變得稀缺,茶葉的品質(zhì)得到市場認(rèn)可,完成增值。

云南西雙版納,龍園茶葉大世界收藏的各類大茶餅、大茶磚、大沱茶等龍園號普洱茶。圖據(jù)視覺中國

據(jù)鄭旭介紹,“通常的情況是,在廠家放出發(fā)布新茶的消息后,市場的核心圈,也就是我們一直在玩期貨的幾個(gè)大盤商之間就會碰撞出期貨。比如我認(rèn)為這款茶值10萬一件,你認(rèn)為不值10萬一件,雙方就會進(jìn)行交易,然后商定一個(gè)交割期。這時(shí)候我們兩個(gè)就已經(jīng)產(chǎn)生了交易價(jià),隨后陸陸續(xù)續(xù)會有越來越多人加入到這個(gè)游戲里來,有人想做多的,有人想做空的。外圍的人要通過我們才能玩,因?yàn)樽龆嗍切枰R上給現(xiàn)金,放空是需要誠信,并且要在行業(yè)內(nèi)有一定地位?!?/p>

鄭旭告訴紅星,雖然玩“期貨”的人很少,但每年芳村都會有一些散戶因?yàn)樽龀龀鲎约撼惺芊秶摹捌谪洝?,?dǎo)致賠不起錢而跑路的。反而是很多理性的大藏家不愿意參與這種短期的炒作行為。

【芳村茶商】

沒有沒跌過的茶葉

但“一夜暴富、傾家蕩產(chǎn)”太標(biāo)簽化

2006年就開始在芳村從事茶葉生意的馬先生,現(xiàn)在是一家普洱茶交易平臺的工作人員。他所在的交易平臺是國內(nèi)最早從事普洱茶經(jīng)紀(jì)的企業(yè)之一,擁有新、中、老期普洱茶價(jià)值評估體系及經(jīng)紀(jì)人團(tuán)隊(duì)。除了提供普洱茶咨詢綜合信息,平臺也為客戶提供專業(yè)的入貨、出貨及委托等大宗交易服務(wù)。

馬先生告訴紅星,所謂的“期貨”,是指現(xiàn)貨還沒到市場,大家在買賣這張“期貨單”,這種交易形式實(shí)際上2007年就有出現(xiàn)。他稱,不是所有的普洱茶都有金融屬性,經(jīng)歷過前些年市場的淘汰,2016年以后基本就剩下“大益”這個(gè)品牌了?!?020年受疫情影響,本來都覺得這個(gè)行業(yè)要蕭條了,想不到4月份一下子涌進(jìn)來很多熱錢,把新茶的價(jià)格翻了幾番。”

他認(rèn)為,參與大益茶買賣的人群,都是“明白規(guī)則的人”,做的都是行家之間的生意。在馬先生看來,對行業(yè)缺乏了解的人會覺得“金融茶”就是在平臺炒來炒去,但在長期深耕行業(yè)的人看來,新品牌上市都需要一定的炒作——炒作只是它附帶的一個(gè)功能,整個(gè)行業(yè)長遠(yuǎn)看實(shí)際是細(xì)水長流的生意。

大益集團(tuán)官網(wǎng)首頁的宣傳語

“外界對‘金融茶’的誤解,從我2006年入行開始,這種聲音就沒有停過。跑路的永遠(yuǎn)都會有,畢竟目前是沒有明確的行業(yè)規(guī)范和監(jiān)管的,‘期貨’主要還是跟熟人之間買賣,肯定是帶有賭性。只要那個(gè)人輸紅眼了肯定會跑路?!?/p>

在芳村經(jīng)營茶葉生意已近8年的云南人張先生告訴紅星,市場內(nèi)部交易完全憑信用,如果沒有信用基本上沒辦法在行業(yè)立足,大多數(shù)人不會以信用損失為代價(jià)破壞這個(gè)規(guī)則。而正是芳村市場里上萬家商戶連在一起,形成了普洱茶“期貨市場”的交易規(guī)則。

“期貨風(fēng)險(xiǎn)很大,價(jià)格由市場供求決定。很少有沒有跌過的茶,都是漲漲跌跌。外界說的‘一夜暴富’、‘傾家蕩產(chǎn)’這些詞語太標(biāo)簽化了。我理解的行業(yè)就是正常買賣,茶的收藏交易而已,門檻可高可低。在茶的倉儲品相好的前提下,理論上可以倒賣無數(shù)次?!睆埾壬f。

對于外界所說的普洱茶的“炒作”,大益集團(tuán)董事長吳遠(yuǎn)之曾在媒體報(bào)道中也有過間接回應(yīng),“普洱茶在沒有被喝掉之前,微生物一直在工作,茶的品質(zhì)是一直在變化的。”他認(rèn)為,20年前買的那餅普洱茶與保存到今天的這餅普洱茶,是兩個(gè)不同的產(chǎn)品。“隨著時(shí)間的推移,茶的品質(zhì)更好了,價(jià)值更高了,但是由于有消費(fèi),存世的數(shù)量更少了,所以價(jià)格自然更高了。相當(dāng)于你是用更高的價(jià)格買了一個(gè)新產(chǎn)品,這與金融無關(guān)。”

【批評的聲音】

茶葉是用來喝的而不是炒的

“金融茶”是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不健康因素

“以普洱茶越放越陳的屬性,收新茶喝老茶的概念是沒錯(cuò),但是必須建立在它是一個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)值基礎(chǔ)上。”

在獨(dú)立茶人梁宏亮看來,雖然“金融茶”的規(guī)模在五千億級的茶產(chǎn)業(yè)里可以忽略不計(jì),但對整個(gè)行業(yè)的影響卻不容小覷,每年茶圈最大就是關(guān)于“金融茶”引發(fā)的種種紛爭,對茶行業(yè)的發(fā)展是弊大于利。

梁宏亮告訴紅星,普洱茶除了冰島、班章、易武這些被炒紅的山頭茶外,其余的價(jià)格并不算貴。目前商家把“金融茶”作為一個(gè)道具來進(jìn)行擊鼓傳花式的炒作方法,就像十七世紀(jì)的荷蘭郁金香一樣,最終崩盤后將損失轉(zhuǎn)嫁到散戶身上。

茶藝師演繹沖泡冰島茶。圖據(jù)視覺中國

“說愿賭服輸,本來就是一種賭博行為。我相信‘大益’拼配技術(shù)是沒問題的,至于這款茶值不值這個(gè)錢就要另當(dāng)別論。價(jià)格能達(dá)到多少,完全取決于炒作。茶葉最重要的是作為農(nóng)產(chǎn)品來品飲,拿來作為賭博的道具肯定是不對的,容易誤導(dǎo)消費(fèi)者,和社會價(jià)值觀背道而馳。”

東莞茶葉協(xié)會秘書長李啟敬對當(dāng)?shù)夭枞~市場有過長期深入的觀察,他告訴紅星,資金追捧導(dǎo)致“金融茶”完全脫離了茶葉的品飲屬性,作為茶行業(yè)協(xié)會,自己始終堅(jiān)持“茶葉是用來喝而不是用來炒”的原則,對“金融茶”持不支持、不參與的態(tài)度。

李啟敬用2019年“大益”發(fā)布的一款1901滄海普洱茶來向紅星舉例。

某普洱茶行情網(wǎng)站上的1901滄海商品信息

在他看來,這款在“雙十一”期間進(jìn)行預(yù)熱搶購的新茶,憑借艷麗的外包裝和一個(gè)與茶文化不太相關(guān)的名字,引發(fā)了茶行業(yè)市場一輪非常規(guī)爆炒。

據(jù)了解,這款大益1901滄海普洱茶,總發(fā)行量34000片,自發(fā)售起從7599元上漲到近4萬元一提,短短的一個(gè)星期上漲了超過5倍,其中從29800元到39000元僅僅只用了兩天時(shí)間,完全背離收藏的規(guī)律,眾多商家、炒家一時(shí)難以適應(yīng),弄得哀鴻遍野。

滄海普洱茶當(dāng)年的市場炒作。受訪者供圖

李啟敬告訴紅星,普洱茶新茶市場交易不時(shí)有放空單的現(xiàn)象,就滄海普洱這款茶來說,網(wǎng)上搶購價(jià)是7599元,按照市場放出的消息,回收價(jià)相當(dāng)于17599元。此時(shí)假如A茶葉店老板有朋友搶到一筒并回收,為了能賺取利潤A老板可能會放空單到市場20000元。讓A老板沒有想到的是,在等待郵寄的過程中,這款滄海普洱短短幾天就漲到了25000元,這時(shí)原本答應(yīng)賣給A老板的朋友覺得賺少了,因此終止交易尋求賣個(gè)更好的價(jià)錢。這樣A老板放出去20000元的空單就沒有貨交割,這時(shí)A老板不但賺不到錢還要到市場上以25000元的價(jià)錢收貨回來填補(bǔ)空單,因此市場就需要一定量的貨來填補(bǔ)空單,從而引發(fā)市場漲價(jià)。

在某普洱茶行情網(wǎng)站上,大益1901滄海普洱茶價(jià)格頻繁大幅度起落

“這種模式賭的是信譽(yù),但你也知道,在利益面前或者在一種大的落差下,有些人可能就會跑路,導(dǎo)致對不了單的情況越來越多。而且這種交易很多是口頭承諾、電話截屏或者手寫的收據(jù),這些從合同法上是不受法律保護(hù)的?!崩顔⒕纯偨Y(jié)指出,“‘金融茶’屬于市場行為,我們認(rèn)為它對茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是不健康的,與正常的茶葉交易相違背?!?/p>

而李啟敬的這一觀點(diǎn)并不是少數(shù)。中國普洱茶網(wǎng)此前曾在一篇分析中指出,因?yàn)槠斩琛捌谪洀S牌”生產(chǎn)的只是交易符號而非以消費(fèi)為目的,因此品質(zhì)就成了最為次要的問題——以“大益”為例,原件未開箱未破損的茶品方才便于在“期貨市場”流通,而這恰恰是與普洱茶的消費(fèi)相違背的。

【律師解讀】

未列入可上市交易期貨種類

單靠信用維持交易,買家風(fēng)險(xiǎn)極大

中國期貨市場監(jiān)控中心中國農(nóng)產(chǎn)品期貨指數(shù)(CAFI)顯示,截至2020年末,經(jīng)中國證監(jiān)會批準(zhǔn),國內(nèi)可以上市交易的期貨商品種類中,并不包含普洱茶,甚至茶葉。

對于“金融茶”期貨模式現(xiàn)象的出現(xiàn),紅星聯(lián)系中國茶葉流通協(xié)會普洱茶專業(yè)委員會,工作人員稱協(xié)會并不清楚相關(guān)情況;隨后記者聯(lián)系廣東省茶葉行業(yè)協(xié)會,截至發(fā)稿前未獲得回復(fù)。

針對此類問題,北京市盈科(廣州)律師事務(wù)所邱恒榆律師表示,在政府暫未將“金融茶”納入期貨管制的情況下,商家持有茶葉現(xiàn)貨的情況以及商家的資產(chǎn)狀況等不透明,買家很難準(zhǔn)確判斷交易的風(fēng)險(xiǎn)程度。因此,買家首先要充分意識到或?qū)⒚媾R的交易風(fēng)險(xiǎn),其次要收集相關(guān)證據(jù),降低糾紛風(fēng)險(xiǎn),增加勝訴機(jī)會。例如,盡量簽訂買賣合同,約定好交易步驟、付款方式、付款時(shí)間、交貨時(shí)間、地點(diǎn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、違約標(biāo)準(zhǔn)等等,并保留好相關(guān)的付款憑證。

邱恒榆律師認(rèn)為,如果交易手續(xù)太粗糙、賣家的資產(chǎn)不足以承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,單靠信用維持,所謂的交易規(guī)則都不能保證交易安全的。

“這種炒買方式不是不受合同法保護(hù),而是風(fēng)險(xiǎn)極大:一是,因?yàn)樽C據(jù)缺乏,導(dǎo)致維權(quán)失敗;二是,即便勝訴后,往往跑路的商家沒有足夠的財(cái)產(chǎn)支付欠款,很容易導(dǎo)致勝訴判決成為一紙空文,買家仍然是輸家?!鼻窈阌苈蓭熣f。

北京市煒衡律師事務(wù)所張艷敏律師告訴紅星,交易場所是為所有市場參與者提供平等且透明交易機(jī)會、進(jìn)行有序交易的平臺,具有較強(qiáng)的社會性和公開性,需要依法規(guī)范管理,確保安全運(yùn)行。從目前來看,部分普洱茶在某些交易場所已經(jīng)呈現(xiàn)了期貨的屬性。很多茶還沒出品的時(shí)候,就已經(jīng)出現(xiàn)市場預(yù)售價(jià)格,等到該款茶正式上市之時(shí),其開盤價(jià)格有可能高于預(yù)售價(jià)格,也有可能低于預(yù)售價(jià)格,對于參與投資普洱茶“期貨”的人來講,已經(jīng)背離了正常經(jīng)銷、消費(fèi)需求。

張艷敏律師表示,對于此類交易場所,建議相關(guān)部門明確監(jiān)管機(jī)構(gòu)和職能,加強(qiáng)日常監(jiān)管,做好交易場所統(tǒng)計(jì)監(jiān)測、違規(guī)處理、風(fēng)險(xiǎn)處置等工作。隨后,記者電話就芳村市場的普洱“金融茶”現(xiàn)象咨詢廣州市市場監(jiān)管局,工作人員稱其不屬于該機(jī)構(gòu)的監(jiān)管范圍;致電廣東省地方金融監(jiān)管局,截至發(fā)稿前,電話始終無人接聽。

本文來自紅星記者 任江波,感謝作者付出。

市面上哪些品牌的茶葉最好?暖莘茶品牌,高端中國茶新生派


中國茶的歷史有4700多年,中國茶和絲綢以絲綢之路把茶帶到世界,茶不僅僅是解渴,更是健康,也更是中國文化的一部分。


而中國現(xiàn)7萬茶企竟不如一家立頓,中國名茶,品種,產(chǎn)地很多,如西湖龍井,黃山毛峰,烏龍,鐵觀音,白茶,黑茶,云南普洱,但是中國卻沒有一家知名于世界的茶品牌,資產(chǎn)上億的全國僅有86家,上十億的僅有8家,要說那個(gè)品牌的紅茶好,那個(gè)品牌的綠茶好,這大部分人就不知道了。

因?yàn)椴栊袠I(yè)的不變準(zhǔn)化,透明化,使得茶行業(yè)也難于發(fā)展,也呈現(xiàn)了很多炒茶而不是賣茶,消費(fèi)者很難辨別,也很難喝到品質(zhì)穩(wěn)定,性價(jià)比高的好茶。

同時(shí)呢,也充分說明了茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的分散,技術(shù)水平的差異不大,大多傳承手工制作,產(chǎn)量有限,這也是眾多有志之士也紛紛看好加入茶行業(yè)。

如分眾江南春加入的華祥宛,8848,背背佳杜國楹的小罐茶,以及目前市面上新生派品牌暖莘茶,都是值得矚目的。

為什么要選擇茶行業(yè)

一,市場容量大三千多億的市場容量,而且是不斷提升的。

二,茶的歷史有四千多年,幾乎茶是家中必備品,沒有酒可以,但是卻不能沒有茶,在生活中有開門七件事之說,相信大家都很熟悉只是沒有注意,柴米油鹽醬醋茶。可以看出茶在生活中的剛需。

三,茶屬于三農(nóng)產(chǎn)品,屬于農(nóng)業(yè)也是國家重視的領(lǐng)域。同時(shí)也是消耗品,也是日常生活中送禮的三大品類,具有社交屬性。

四,煙國家,酒成格局,茶還沒有,機(jī)會很多,利潤高,一斤茶幾元到幾十萬。

五、茶與酒,咖啡,都屬于癮性產(chǎn)品,而茶還同時(shí)具備健康品,美國雜志報(bào)道,經(jīng)常喝紅茶的好處是抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。 在健康保健方面喝紅茶的好處是可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心肌功能。在美容方面喝紅茶的好處是能夠有效排除體內(nèi)毒素。



小罐茶網(wǎng)上備受質(zhì)疑,大師作,貼牌代工等言論滿天飛,其實(shí)這并不影響小罐茶的品質(zhì),代工也好,貼牌也好,每個(gè)品牌都有自己的標(biāo)準(zhǔn),很多進(jìn)口品牌,很多行業(yè)其實(shí)也同樣的代工生產(chǎn),如蘋果,代工廠就是富士康,這很多人都知道,小米前期同樣的組裝生產(chǎn)。所以這不是重點(diǎn),重點(diǎn)在于自身的標(biāo)準(zhǔn)。

如暖莘茶,同樣是代工生產(chǎn),但是在代工的過程中,也對茶企提出更高的要求與標(biāo)準(zhǔn),暖莘茶以期說是賣茶,到不如說是賣標(biāo)準(zhǔn),賣夢想。

暖莘茶希望未來能打造一個(gè)世界級中國茶品牌,希望能對茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合再造,提升茶農(nóng)的收益,茶企的收益,規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)?;阎袊鑾蚴澜纾瑸橹袊褡鍙?fù)興崛起而努力。如果說,茶農(nóng)收益低,種茶不如外出打工,誰還會好好種茶,管茶,采茶,茶企無法獲得好的收益,又如何能提升研發(fā),更新設(shè)備,制出好茶,沒有標(biāo)準(zhǔn)化,這些規(guī)范,消費(fèi)者又如何能購買的性價(jià)比高,合理的好茶。

暖莘茶意味著一葉好茶來之不易,富含了茶農(nóng)的辛苦,也富含了暖莘茶萬里苦尋,品茶無數(shù),才能將一杯暖心茶送到您面前。

小罐茶的大師作,暖莘茶的高手在民間,其包裝手法差異在于小罐茶大師是明面,而暖莘茶這是掩藏于民間的高手制茶,高人往往隱,而不屑于名利,這其中想必就是暖莘茶的用意與不同之處。

而小罐茶在于總裁辦公室內(nèi)的茶,而暖莘茶開始則主打總裁辦公室外的茶,以中國5億工產(chǎn)階級為主,藍(lán)領(lǐng)白領(lǐng),一開始定位就在一杯奶茶的錢。


關(guān)于暖莘茶品牌

以興趣為始,以使命為終,暖莘茶始于2011年,由一群中國茶葉愛好者,從最開始的初心:品盡中國茶,萬里探尋中國茶文化,交天下茶友的興趣愛好出發(fā),十年不間斷的萬里苦尋,品茶無數(shù),后于2021年注冊創(chuàng)建中國茶品牌:暖莘茶的品牌是這群中國茶友受中國茶文化的影響,是對于價(jià)值觀,使命,愿景的從新認(rèn)識確立而形成,而誕生。

使命:

用一杯有溫度的中國茶溫暖世界,讓地球每個(gè)人都能感受到來自中國茶的暖心。

愿景:

成為具有全球整合力的世界級中國茶品牌,發(fā)揚(yáng)振興中國茶文化,讓世界愛上中國茶。

產(chǎn)品主打理念:

以一葉茶詮釋中國茶文化,以一葉茶詮釋各種情緒,以一葉茶詮釋生活工作方方面面的場景,以一葉茶溫暖每一個(gè)人的心。

經(jīng)過上述的介紹,無論的小罐茶,還是暖莘茶,他們都有著同樣的夢想,期望為中國茶行業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)與努力,希望將中國茶文化發(fā)揚(yáng)光大,譽(yù)滿世界,在此由衷的祝愿他們未來在同一領(lǐng)域下,為中國茶做出自己的貢獻(xiàn),為消費(fèi)者提供更加放心的高品質(zhì)好茶,也期待更多有識之士加入中國茶行業(yè),為之努力奮斗,為實(shí)現(xiàn)中國民族偉大復(fù)興盡一份自己的綿薄之力。


千古公案,到底是明前茶好還是雨前茶好?

野櫻花,正月初五書卷彎刀攝于新昌

年還沒過完,江南的春天已悄然來臨,梅花、櫻花、迎春花(老家對白玉蘭、紅玉蘭的俗稱)爭相開放,膩膩的花香、暖暖的陽光讓被摧殘了一個(gè)冬天的人們迫不及待地迎接春天的到來。

春是花的海洋,綠是春的主題,這個(gè)主題里當(dāng)然少不了茶葉。

明前茶、雨前茶,泛指部分江南茶區(qū)(不是全部,靠近西南茶區(qū)的產(chǎn)地由于出茶過早而不在列)對相應(yīng)季節(jié)所采制綠茶的俗稱。

明前茶指每年3月底至4月5日前(必須是近清明數(shù)日的才可算,若離清明還有一個(gè)或幾個(gè)節(jié)氣的都不能算明前茶,所以那些四川、貴州的早茶自稱明前茶的就是瞎扯淡)采摘制作的綠茶。

雨前茶泛指4月5日后而在20日之前的茶,但也是越靠近4月20日的才能稱為傳統(tǒng)意義上的雨前茶。

不管是明前茶還是雨前茶,實(shí)際上都沒有嚴(yán)格意義上的標(biāo)準(zhǔn)截止日期,如果高海拔的茶葉采摘較遲,超過4月5日也可稱作明前茶,或“清明時(shí)節(jié)”的茶(更確切);同理高海拔茶山谷雨后幾天采的茶也可稱之為雨前茶或“谷雨茶”(更確切)。

烏牛早茶芽,正月初五書卷彎刀攝于新昌

第一撥盎然春意似乎總是那么的親切、那么的讓人感到享受,陽臺上月季的第一個(gè)發(fā)芽、公園里柳樹最早翻綠的枝條、田野中收割的第一茬馬蘭頭,以及頭采的明前茶都是我們對春意的期待與驚喜。

明前茶,是春天里愛茶人心中的第一縷味道,是人們捱過枯敗、笨重、單調(diào)、乏味的冬季后迎來的一次身心愉悅的解放。它長著早春稚嫩的討喜形象、散發(fā)著早春晨靄般恬淡的氣息;歷經(jīng)九九天孕育的茶芽、頂著歷代文人墨客的贊譽(yù)加持、打著物以稀為貴的金字旗號,還要什么?這就夠了啊!

用一句有技術(shù)含量的話總結(jié):香氣優(yōu)雅卻不耐聞、滋味清淡卻不耐泡,但它是第一口春天的味道。用一個(gè)字概括,那就是:嫩。

而雨前茶,隨著春意漸濃氣溫提升,茶樹的生長開始活躍,儲備了一個(gè)冬天的營養(yǎng)物質(zhì)開始向嫩梢充分輸送,內(nèi)含物質(zhì)聚集、芽葉逐漸舒展。此時(shí)的茶香氣優(yōu)雅持久、滋味甘甜鮮醇,相比明前茶的嫩,更增添了一份鮮,而且更耐泡。

但這個(gè)時(shí)節(jié)的采摘量已經(jīng)遠(yuǎn)大于清明時(shí)節(jié),已不符合物以稀為貴的市場定律,且顏值也不及明前茶。在以貌取人(論茶葉長相)、以單價(jià)評好壞地位(論茶葉價(jià)位)的現(xiàn)代人價(jià)值觀念之下,雨前茶(谷雨茶)似乎成為了二流品。

用明星理論來演繹,明前茶(清明茶)屬于偶像派,雨前茶(谷雨茶)屬于實(shí)力派。前者靠顏值,后者靠才華。茶客好比追星族,有人喜歡偶像派,有人喜歡實(shí)力派。

但現(xiàn)實(shí)中為什么很多人對明前茶趨之若鶩,那是因?yàn)槿藗兛偸窍矚g看一樣事物光鮮的表象,看到大家都在隨波逐流而盲從虛榮罷了。

也許,從哲學(xué)角度講就是這樣。

但市場從來都是混沌的世界,哪有誰對誰錯(cuò),誰智誰愚。

畢竟,青菜蘿卜各有所愛;畢竟,我們還要靠混沌的市場而生存著不是!

最后,用文徵明的一首詩結(jié)尾:

推脫塵緣意緒佳,沖泥先到故人家。

春來未負(fù)樽前笑,雨后猶余葉底花。

矮紙凝霜供小草,淺甌吹雪試新茶。

憑君莫話蹉跎事,綠樹黃鸝有歲華。

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