柑普茶有新會(huì)柑的皮和普洱結(jié)合制作而成，既有柑皮的果香也有普洱茶的醇厚，口感別具一格，柑普茶的泡法不同泡出來(lái)的茶湯滋味、濃淡也不同，那么柑普茶怎么泡，柑普茶的沖泡方法是什么？
柑普茶怎么泡，柑普茶的沖泡方法
一、碎皮沖泡法
碎皮沖泡法就是說(shuō)把柑普茶內(nèi)的普洱熟茶拿出適當(dāng)，再將柑皮殼掰成多個(gè)小碎片，與普洱熟茶混合，加上開水沖泡。
二、整顆沖泡法
整顆沖泡法非常簡(jiǎn)易，只要將柑普茶的密封解開，把整粒茶投入壺中，加開水沖泡就可以。洗茶，約為5-6秒。
三、九孔沖泡法
九孔沖泡法是用茶刀在柑普茶機(jī)殼鉆出來(lái)九孔，便于荼葉內(nèi)物資供應(yīng)能在水里盡快溶出，將其投入壺中，沖開水，有利于迅速出湯。
四、煮泡法
煮泡法適用全部的柑普茶商品，柑普茶能夠整顆放入煮茶器內(nèi)煮泡，大青柑、大紅柑等都是依據(jù)個(gè)人的口味愛(ài)好挑選適度的量放入煮茶器內(nèi)就好啦?；蛟S，泡茶以前，毫無(wú)疑問(wèn)都是得用開水潤(rùn)茶一次的，有益于柑普茶事件的味道上溢。
柑普茶，主要釆用新會(huì)大紅柑桔和云南勐海普洱茶葉為原料經(jīng)采摘，篩選，晾哂，存儲(chǔ)，精制作而成的一種柑普茶，風(fēng)味獨(dú)特。特點(diǎn)入口甘醇、香甜。
茶道二十四器
風(fēng)爐
為生火煮茶之用，以中國(guó)道家五行思想與儒家為國(guó)勵(lì)志精神而設(shè)計(jì)，以鍛鐵鑄之，或燒制泥爐代用。
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筥（jǔ）
是裝炭用的竹簍，形狀有圓有方，高約一尺二寸，直徑七寸，亦有木箱者，外圍用藤條編出六角圓眼狀，底蓋合攏后似竹箱，蓋沿打磨光滑。
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炭撾（tàn zhu?。?/span>
六棱鐵器，長(zhǎng)一尺，用以碎炭。
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火策
亦稱為火筷。又圓又直，頂端扁平，取炭用。多以鐵或熟銅制成。
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鍑（fù）
用以煮水烹茶，似今日本茶釜。多以鐵為之，唐代亦有瓷鍑石鍑，富家有銀鍑。
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交床
為十字交叉形器物，將上面木板中間挖去一塊，用于安置鍑。
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紙囊
又白又厚的藤紙雙層縫制而成的紙袋，用于儲(chǔ)藏烤好的餅茶，茶灸熱后儲(chǔ)存其中，不使泄其香。
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碾、拂末
前者碾茶，后者將茶拂清。
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羅合、則
羅合實(shí)為兩樣?xùn)|西，羅為篩茶末用的細(xì)眼篩子，合為存茶末的盒子，羅與合配合使用。則，量茶之多少。
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夾
為小青竹所制一尺二寸長(zhǎng)，用于夾烤茶葉之用。小青竹所制茶夾烤茶時(shí)將小青竹的水分與香氣同時(shí)烤出，借竹香可增進(jìn)茶滋味。
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水方
用以貯生水，容量約為一斗，也即10升左右。
漉水囊
用以過(guò)濾煮茶之水，有銅制、木制、竹制。
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瓢
用剖開的葫蘆制成，又有用木頭雕鑿而成，用于舀水。
?竹莢
一種用竹子、桃木、柳木等所做的筷子。一尺長(zhǎng)，兩端用銀片包起，煎茶時(shí)用以環(huán)擊湯心，以發(fā)茶性。
?鹺簋、揭（cuó guǐ）
唐代煮茶加鹽去苦增甜，前者貯鹽花，后者杓鹽花。
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?熟盂
用以貯熱水。唐人煮茶講究三沸，一沸后加入茶直接煮，二沸時(shí)出現(xiàn)泡沫，杓出盛在熟盂之中，三沸將盂中之熟水再入釜中，稱之謂‘救沸”、 “育華”。
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碗
是品茗的工具，唐代尚越瓷，此外還有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、壽州瓷、洪州瓷。以越瓷為上品。唐代茶碗高足、偏身。
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畚（běn）
用于收納茶碗，碗與碗之間用特產(chǎn)紙隔開避免碰撞。
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扎
用茱萸木夾棕櫚皮捆扎成刷狀，或?qū)⒆貦捌ひ活^扎緊套入竹管中做成筆狀，用以清洗品飲后的茶具，類似現(xiàn)在的養(yǎng)壺筆。
滌方
清洗用的盆子，可用于盛裝廢水。由木板拼合而成，制法與水方相同，可裝八升水。
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渣方
用來(lái)傾倒廢棄物，匯聚各種沉渣。
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巾
通俗的講即抹布，現(xiàn)在稱茶巾，以粗綢布制成，二尺長(zhǎng)，通常做兩塊輪換使用，用以擦拭器具。
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具列
用以陳列茶器，類似現(xiàn)代酒架。
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都籃
因能裝下全部器具而得名。飲茶完畢，收貯所有茶具，以備來(lái)日。
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古人飲茶，大多都會(huì)用上這茶道二十四器。用現(xiàn)在人的觀點(diǎn)來(lái)看，飲一杯茶要這么多復(fù)雜的器具似乎難以理解。
但在古人看來(lái)，則是完成一種儀式，是使飲茶至好至精的必然過(guò)程。用器的過(guò)程，也是享受制湯、造華的過(guò)程。
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時(shí)令已至大寒，意味著天氣寒冷到極點(diǎn)（雖然廣東目前還在夏秋的溫度，大家假裝體驗(yàn)一下傳統(tǒng)節(jié)氣），很能勾起我們想要煮茶的心情。很多地方雪花簌簌飄落，臘梅傲立枝頭，雪日烹茶的意境如何不令人垂涎？
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煮茶技巧
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1、煮茶方式：普洱茶大紅柑內(nèi)含物質(zhì)豐富，耐泡度高，我們選擇了先泡后煮的方式，先用蓋碗沖泡4泡后再拿去煮，最大限度地釋放茶葉精華，茶盡其韻。
2、投茶量和水量：因選擇了一個(gè)容量較大的煮茶器，取茶7.5g，取熱水450ml。
3、煮茶用水：沸水煮茶能得到更好的口感，除浸出較快之外，沸水煮茶滋味協(xié)調(diào)性優(yōu)于冷水煮茶，且香氣要比冷水煮的濃郁。
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4、煮茶時(shí)間：先用大火煮沸一段時(shí)間，后調(diào)至文火慢慢熬煮到湯色深紅時(shí)，差不多就煮好了，第一次煮茶用時(shí)大概5分鐘左右。
5、續(xù)水：煮茶出湯以后，還可再往煮茶器中續(xù)2、3次水，因在煮泡的過(guò)程中茶葉內(nèi)含物質(zhì)是不斷減少的，后面煮茶的時(shí)間也需相應(yīng)增加，待湯色呈紅濃即可。
溫馨提示
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避免盲目“趁熱喝”哦，過(guò)燙的溫度會(huì)給口腔帶來(lái)鈍化反應(yīng)，容易引發(fā)食道癌，因?yàn)槲覀兊氖车勒衬し浅４嗳?，只能承受低?0℃的溫度，超過(guò)這個(gè)溫度，食道的粘膜便會(huì)被燙傷，所有太燙的食物都要注意。因此，剛煮好的茶不必急于入口，可等茶湯溫度降至50-60℃時(shí)，再享用醇滑美味。
