原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

炒茶設(shè)備

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暖莘茶攜手神仙界生態(tài)茶業(yè)達成或超兩千萬元戰(zhàn)略合作

據(jù)悉,2021年茶業(yè)又迎來一新生力,助力農(nóng)業(yè),以茶興農(nóng),致富一方,讓好茶走出山區(qū),走進消費者,暖莘茶品牌正式起航與湖南神仙界生態(tài)茶業(yè)達成戰(zhàn)略或超兩千萬元合作。

湖南神仙界生態(tài)茶業(yè)自有茶園2800畝,主要經(jīng)營:安吉白茶,神仙界紅茶,黃金芽茶,黃金茶,高山紅茯磚茶等。



神仙界生態(tài)茶業(yè)一直以生態(tài)茶,高標準的打造制茶,擁有完善的設(shè)備以及技術(shù)人,

本次與神仙界生態(tài)茶曾總顧問做了了解:



曾總?cè)缡钦f:


世間萬物唯茶成禪
?茶,是我們做茶的,這輩子唯一端給自己“喝”的事業(yè),到消費者喝的行業(yè),只專注品質(zhì),每一杯茶都將是做茶之人,一生的濃縮,所以要善待、尊重我們有緣遇到的每一片茶葉,每一個茶友,每一個為茶事業(yè)奮斗的人…?……

茶葉也要到了一定的時間才會豐富了它的內(nèi)涵,才會蘊含出那么動人的清香。做茶的人要憑著良心去做,喝茶的也不要一味的貪圖便宜,一杯好茶,是真的需要付出極大的努力的,最重要的是,我們要有一種尊重自然、敬畏自然的態(tài)度。

但是高山出好茶,大多數(shù)茶葉出自偏遠山區(qū),中國4700年的茶歷史,茶文化,不缺制茶人,更不缺大師,所以中國更不缺好茶。但是七萬茶企,不如一家立頓,上游產(chǎn)業(yè)高度分散,各自為戰(zhàn),這和祖?zhèn)髅胤揭粯?,所以大多是小眾。而同時又缺乏營銷人才的引進,茶企目前主要是觀念成舊,沒有一點新的構(gòu)思,也缺乏分享,共享,開放的態(tài)度。

本次與暖莘茶戰(zhàn)略合作,我們長期的合作戰(zhàn)略是先建品牌,再建工廠的合作思路。

也就是逆向思維,通常一個品牌與我們合作,傳統(tǒng)的思維首先是你要多少量,我給你什么價格,量小價高,量大價低。而本次我們神仙界生態(tài)茶業(yè)采取工廠全讓利與暖莘茶戰(zhàn)略合作,集中資源,全力先行建設(shè)品牌,在合理分配產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利益。

第一,沒有品牌,也沒有銷量,集中力量資源,支持品牌商先建品牌。

第二,傳統(tǒng)思維是零和思維,量小價高,品牌建設(shè)就比較困難,沒有量,價高又有什么用,而到量大了,價越來越低,最好合作共贏也不穩(wěn)定,痛苦的也是上游,而一開始量小價低,先建品牌,有品牌,有量,在合理分配,這也是共贏的思維,也是我們新的嘗試,以開放擁抱未來。

第三,湖南神仙界本在產(chǎn)品上身就已經(jīng)對自己提出了高于行業(yè)標準的生態(tài)茶,每年也對各種茶產(chǎn)品,并不斷優(yōu)化工藝,但本次合作,暖莘茶提出了更高的要求,對我們神仙界是一種挑戰(zhàn),比如在原有工藝上,每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標準,有些行業(yè)工序,這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標準上,在二次以上提高。

所以在會談的期間,產(chǎn)品的樣品就經(jīng)過了進百次的來回打磨,說實話,就這個問題,真的很煩,也不想做,想放棄了,但最終還是堅持下來,相信很多茶企都很難接受。

正是因為堅持,也對我們自身有了更高的標準,也更進一步的提升了自己,也使我們有了更開放與包容的態(tài)度。

其實對于暖莘茶提出的認知,觀念,他的訴求,標準,對市場的理解,這對于我們自身是有好處的,既是突破,也增加對市場了解掌握的另一條信息通道,同時提升茶廠自身的標準。

如富士康郭臺銘就說的,與蘋果合作,蘋果喬布斯對他提出了各種要求,一開始都是做不到,但是最終還是試試,最后還是做到,而自身也得到了提升,也成就了富士康。

所以這次戰(zhàn)略合作,暖莘茶品牌的產(chǎn)品問世,將會是高品質(zhì),高性價,比較具有競爭力的產(chǎn)品。


據(jù)暖莘茶簡述:

暖莘茶,為尋找一葉中國好茶,歷經(jīng)十年探尋,與湖南神仙界戰(zhàn)略合作單在觀念上就已經(jīng)碰撞了三年,而且前前后后的對產(chǎn)品挑刺,對產(chǎn)品不斷提出新要求,改進,湖南神仙界都以挑戰(zhàn)的態(tài)度不斷提升與全力配合的態(tài)度,不斷努力。最終達成這次戰(zhàn)略合作。

暖莘茶簡介:
以興趣為始,以使命為終,暖辛茶始于2011年,由一群中國茶葉愛好者,從最開始的初心:品盡中國茶,萬里探尋中國茶文化,交天下茶友的興趣愛好出發(fā),十年不間斷的萬里苦尋,品茶無數(shù),后于2021年注冊創(chuàng)建中國茶品牌:暖辛茶的品牌是這群中國茶友受中國茶文化的影響,是對于價值觀,使命,愿景的從新認識確立而形成,而誕生。

使命:

用一杯有溫度的中國茶溫暖世界,讓地球每個人都能感受到來自中國茶的暖心。


愿景:

成為具有全球整合力的世界級中國茶品牌,發(fā)揚振興中國茶文化,讓世界愛上中國茶。

暖莘茶的暖心夢:

一葉好茶來之不易,從種茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不斷找產(chǎn)地,選標準,尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水,包含了幾代人,一輩茶人的心血和用心,我們不生產(chǎn)茶,我們只設(shè)計茶,尋一葉中國好茶,標準化,規(guī)?;?,復(fù)制化以降低好茶的成本,為消費者提供一葉好,暖莘茶以堅持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國好茶為宗旨,對茶我們堅持四不原則:

1.非原產(chǎn)地不選
2.非原生態(tài)不選
3.非高標準不選
4.非好口感不選

因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航,十年三千六百五十個日夜,一百二多萬公里,環(huán)繞中國六十圈,萬里苦尋,品茶無數(shù),只為尋找一葉中國好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。




總結(jié):我們期待更多中國茶人能開放,包容,共建好中國茶品牌,未來中國茶也會像白酒,煙草一樣出現(xiàn)茅臺,中華等一樣響動世界的中國茶品牌,以品牌把一葉好茶帶出深山,以一葉好茶助農(nóng)興農(nóng),以一葉好茶暖盡人間。

市面上哪些品牌的茶葉最好?暖莘茶品牌,高端中國茶新生派


中國茶的歷史有4700多年,中國茶和絲綢以絲綢之路把茶帶到世界,茶不僅僅是解渴,更是健康,也更是中國文化的一部分。


而中國現(xiàn)7萬茶企竟不如一家立頓,中國名茶,品種,產(chǎn)地很多,如西湖龍井,黃山毛峰,烏龍,鐵觀音,白茶,黑茶,云南普洱,但是中國卻沒有一家知名于世界的茶品牌,資產(chǎn)上億的全國僅有86家,上十億的僅有8家,要說那個品牌的紅茶好,那個品牌的綠茶好,這大部分人就不知道了。

因為茶行業(yè)的不變準化,透明化,使得茶行業(yè)也難于發(fā)展,也呈現(xiàn)了很多炒茶而不是賣茶,消費者很難辨別,也很難喝到品質(zhì)穩(wěn)定,性價比高的好茶。

同時呢,也充分說明了茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的分散,技術(shù)水平的差異不大,大多傳承手工制作,產(chǎn)量有限,這也是眾多有志之士也紛紛看好加入茶行業(yè)。

如分眾江南春加入的華祥宛,8848,背背佳杜國楹的小罐茶,以及目前市面上新生派品牌暖莘茶,都是值得矚目的。

為什么要選擇茶行業(yè)

一,市場容量大三千多億的市場容量,而且是不斷提升的。

二,茶的歷史有四千多年,幾乎茶是家中必備品,沒有酒可以,但是卻不能沒有茶,在生活中有開門七件事之說,相信大家都很熟悉只是沒有注意,柴米油鹽醬醋茶??梢钥闯霾柙谏钪械膭傂琛?/p>

三,茶屬于三農(nóng)產(chǎn)品,屬于農(nóng)業(yè)也是國家重視的領(lǐng)域。同時也是消耗品,也是日常生活中送禮的三大品類,具有社交屬性。

四,煙國家,酒成格局,茶還沒有,機會很多,利潤高,一斤茶幾元到幾十萬。

五、茶與酒,咖啡,都屬于癮性產(chǎn)品,而茶還同時具備健康品,美國雜志報道,經(jīng)常喝紅茶的好處是抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。 在健康保健方面喝紅茶的好處是可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。在美容方面喝紅茶的好處是能夠有效排除體內(nèi)毒素。



小罐茶網(wǎng)上備受質(zhì)疑,大師作,貼牌代工等言論滿天飛,其實這并不影響小罐茶的品質(zhì),代工也好,貼牌也好,每個品牌都有自己的標準,很多進口品牌,很多行業(yè)其實也同樣的代工生產(chǎn),如蘋果,代工廠就是富士康,這很多人都知道,小米前期同樣的組裝生產(chǎn)。所以這不是重點,重點在于自身的標準。

如暖莘茶,同樣是代工生產(chǎn),但是在代工的過程中,也對茶企提出更高的要求與標準,暖莘茶以期說是賣茶,到不如說是賣標準,賣夢想。

暖莘茶希望未來能打造一個世界級中國茶品牌,希望能對茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合再造,提升茶農(nóng)的收益,茶企的收益,規(guī)范化,標準化,規(guī)?;阎袊鑾蚴澜?,為中國民族復(fù)興崛起而努力。如果說,茶農(nóng)收益低,種茶不如外出打工,誰還會好好種茶,管茶,采茶,茶企無法獲得好的收益,又如何能提升研發(fā),更新設(shè)備,制出好茶,沒有標準化,這些規(guī)范,消費者又如何能購買的性價比高,合理的好茶。

暖莘茶意味著一葉好茶來之不易,富含了茶農(nóng)的辛苦,也富含了暖莘茶萬里苦尋,品茶無數(shù),才能將一杯暖心茶送到您面前。

小罐茶的大師作,暖莘茶的高手在民間,其包裝手法差異在于小罐茶大師是明面,而暖莘茶這是掩藏于民間的高手制茶,高人往往隱,而不屑于名利,這其中想必就是暖莘茶的用意與不同之處。

而小罐茶在于總裁辦公室內(nèi)的茶,而暖莘茶開始則主打總裁辦公室外的茶,以中國5億工產(chǎn)階級為主,藍領(lǐng)白領(lǐng),一開始定位就在一杯奶茶的錢。


關(guān)于暖莘茶品牌

以興趣為始,以使命為終,暖莘茶始于2011年,由一群中國茶葉愛好者,從最開始的初心:品盡中國茶,萬里探尋中國茶文化,交天下茶友的興趣愛好出發(fā),十年不間斷的萬里苦尋,品茶無數(shù),后于2021年注冊創(chuàng)建中國茶品牌:暖莘茶的品牌是這群中國茶友受中國茶文化的影響,是對于價值觀,使命,愿景的從新認識確立而形成,而誕生。

使命:

用一杯有溫度的中國茶溫暖世界,讓地球每個人都能感受到來自中國茶的暖心。

愿景:

成為具有全球整合力的世界級中國茶品牌,發(fā)揚振興中國茶文化,讓世界愛上中國茶。

產(chǎn)品主打理念:

以一葉茶詮釋中國茶文化,以一葉茶詮釋各種情緒,以一葉茶詮釋生活工作方方面面的場景,以一葉茶溫暖每一個人的心。

經(jīng)過上述的介紹,無論的小罐茶,還是暖莘茶,他們都有著同樣的夢想,期望為中國茶行業(yè)的發(fā)展做出貢獻與努力,希望將中國茶文化發(fā)揚光大,譽滿世界,在此由衷的祝愿他們未來在同一領(lǐng)域下,為中國茶做出自己的貢獻,為消費者提供更加放心的高品質(zhì)好茶,也期待更多有識之士加入中國茶行業(yè),為之努力奮斗,為實現(xiàn)中國民族偉大復(fù)興盡一份自己的綿薄之力。


“茶鄉(xiāng)”新觀察:手工炒茶王為什么用上智能炒制機?

“不擔(dān)心機器會代替人工,因為機器的數(shù)據(jù)需要人來調(diào),機器也能模仿手工?!毖巯抡荡翰枭鲜袝r節(jié),在浙江紹興嵊州市崇仁鎮(zhèn)應(yīng)桂巖村“越鄉(xiāng)龍井茶王炒制中心”,年近古稀的炒茶師傅陳國仁忙碌在數(shù)智化全自動炒茶機旁,這是他今年春天上新的炒茶設(shè)備。


陳國仁整理攤涼的青葉 項菁 攝

嵊州是“中國茶葉之鄉(xiāng)”“國家龍井茶原產(chǎn)地域保護區(qū)”。陳國仁是當(dāng)?shù)赜忻某床鑾煾?,已?8年手工炒茶經(jīng)驗,曾走出國門展示中國龍井茶炒制技藝,榮獲“浙江省龍井茶十大炒制能手”“紹興市五星級炒茶能手”等稱號,還三捧嵊州“茶王”桂冠。


作業(yè)中的智能炒茶機 項菁 攝

手工炒制越鄉(xiāng)龍井茶是一門技術(shù)。手藝精湛的老師傅,為什么用上了智能炒制機?

“是老爸提議要購買智能設(shè)備,我也贊同?!标悋蕛鹤雨愓懯茉L時說,今年年初,他們投入30多萬元新購置了13臺炒茶機和兩臺全自動投料機,與先前購買的20臺炒茶機進行聯(lián)網(wǎng),構(gòu)建了兩套數(shù)智化全自動炒茶機。

記者現(xiàn)場看到,經(jīng)過攤涼、殺青的青葉放入輸送機,就可以實現(xiàn)茶葉的自動投料、炒制、理條等工序,大大提高了生產(chǎn)效率。陳正銘稱,不僅節(jié)省了人力成本,而且提高了產(chǎn)量,“現(xiàn)在24小時能炒出1000斤干茶,原來只有500斤到600斤”。

在不大的炒茶車間里,兒子負責(zé)設(shè)備運作,父親則專注調(diào)整參數(shù)。



陳正銘管理炒茶設(shè)備 項菁 攝

“炒茶的手藝,可以在機器上展示出來。人工怎么炒,機器就怎么炒。只要數(shù)據(jù)設(shè)置得好,機器也能炒得好?!标悋矢嬖V記者,特別是壓扁環(huán)節(jié),對茶葉品質(zhì)影響很大,可以提前設(shè)定好相應(yīng)的溫度、速度、青葉量、圈數(shù)等,通過實時調(diào)節(jié)數(shù)據(jù)模仿手工炒制。

當(dāng)前,浙江各地正大力實施科技強農(nóng)、機械強農(nóng)“雙強行動”,助力農(nóng)業(yè)提高生產(chǎn)效率和效益,為鄉(xiāng)村振興、共同富裕打下堅實基礎(chǔ)。

在陳國仁看來,科技強農(nóng)、機械強農(nóng)是大勢所趨,茶農(nóng)也不能落后,他希望通過率先試水智能化設(shè)備,讓周邊村民也看到智能化炒茶的高效,進而鼓勵大家一起探索茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,促進茶農(nóng)增產(chǎn)增收。

他同時認為,炒茶是一門技術(shù)活,年輕人首先要學(xué)會手工炒制,“有了經(jīng)驗,操作機器才更加如魚得水,茶葉香氣、形狀、顏色才更佳”。(完)


作業(yè)中的智能炒茶機 項菁 攝

來源:中新網(wǎng)紹興(記者 項菁),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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