原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

長興大聽塢茶業(yè)

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茶王來了,“中茶杯”春季茶王賽揭曉!

6月26—28日,“中茶杯”第十二屆國際鼎承茶王賽春季賽茶樣審評環(huán)節(jié)在位于杭州的中國茶葉學會和位于昆明的云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所同時舉行。由茶行業(yè)一批知名權(quán)威專家組成的審評專家組,分別在云南昆明、浙江杭州對全國范圍內(nèi)各茶企選送來綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、普洱茶、特種茶、再加工茶等多類型茶葉樣品進行審評鑒定。在激烈的角逐之下,經(jīng)過嚴苛審評,優(yōu)中選優(yōu),“茶王”正式誕生!

本次茶王賽由中國茶葉學會作為指導單位,由云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣國際會展集團有限公司主辦。

昆明審評專家組。

杭州審評專家組。

鼎承茶王賽春季賽于3月29日正式啟動,覆蓋六大茶類,輻射全國18個產(chǎn)茶區(qū),吸引了320余家企業(yè)報名參賽,收集了600多個審評茶樣,規(guī)模較往年增長114%,再創(chuàng)新高。其中紅茶、綠茶尤甚,占收樣總量的55%左右。此外,大賽以密碼審評的方式(審評前統(tǒng)一編號),從茶樣條索、色澤、勻凈度、香氣、湯色、滋味、葉底等各個方面,對茶葉樣品進行專業(yè)審評。

據(jù)了解,“中茶杯”被譽為“中國茶界奧斯卡”;“鼎承茶王賽”,是華巨臣傾平臺之力打造的賽事品牌,是茶行業(yè)最具專業(yè)性的高規(guī)格標桿賽事。“中茶杯”與“鼎承茶王賽”強強聯(lián)合,優(yōu)勢疊加,以最權(quán)威的機構(gòu)、最專業(yè)的審評、最嚴格的檢測、最強勢的宣傳,打造茶行業(yè)頂尖年度評選賽事,樹立行業(yè)茶葉審評標桿。十一年深耕,“中茶杯”國際鼎承茶王賽影響力輻射全國18個產(chǎn)茶省71個縣市。

大賽秉承“公平、公正、科學、嚴謹”的原則,匯聚行業(yè)頂尖之力,選拔優(yōu)質(zhì)茶葉,力求以賽為媒,弘揚工匠精神,精化產(chǎn)業(yè)市場,樹立產(chǎn)業(yè)標桿,指引市場消費,推動茶產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展!

“年度茶王”究竟花落誰家?獲獎茶品又有哪些呢?接下來我們?yōu)榇蠹乙灰唤視?排名順序不分先后。


茶王獎

白茶組

福建鼎白茶業(yè)有限公司    

鼎白牌白毫銀針    


福建鼎白茶業(yè)有限公司    

鼎白牌白牡丹    


福建順茗道茶業(yè)有限公司    

順茗道白毫銀針    


福建水木年生態(tài)茶業(yè)有限公司    

水木年 白牡丹    


普洱生茶—純料組    

雙江勐傣茶業(yè)有限公司    

冰島古樹春尖    


廣州貴群號茶業(yè)有限公司    

麻黑(普洱茶)古樹生茶  

  

綠茶組

納雍縣山外山有機茶業(yè)開發(fā)有限責任公司

彝嶺苗山牌雪芽    


貴州納雍金蟾山茶業(yè)發(fā)展有限公司    

“高山?!备5摬?/span>


紅茶組

廣東翔順象窩禪茶有限公司

象窩紅茶


四川大觀梁生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司

高觀茗香—紅茶


黑茶組

西鄉(xiāng)縣巴山春雨生態(tài)農(nóng)林科技發(fā)展有限公司

“巴山春雨” "西牛春”牌硒香黑茶    


綠茶組

特別金獎

黃山市清溪茶業(yè)有限公司    

黃山松太平猴魁    


長興豐收園茶葉專業(yè)合作社    

大岕峰牌長興紫筍茶


納雍縣山外山有機茶業(yè)開發(fā)有限責任公司

彝嶺苗山牌雪芽


貴州省綠羽茶業(yè)發(fā)展有限公司

貴御春仙竹


紫金縣沐林聽風生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

沐林聽風—沐林綠茶

    

長興水口龍山梅茶塢茶場    

顧渚岕茗牌長興紫筍茶


鎮(zhèn)巴縣明玉生態(tài)農(nóng)林開發(fā)有限責任公司

巴眉牌漢中仙毫


南鄭縣漢山茶業(yè)有限公司

“漢緣”牌漢中仙毫


浦江縣興檀茶葉專業(yè)合作社

心檀牌毛尖


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會    

武隆高山茶—仙山有茗


漢中山花茶業(yè)有限公司

張騫牌漢中仙毫


安吉縣黃杜瑞云茶場    

瑞良 安吉白茶


安吉茗盛遠茶業(yè)有限公司

茗盛遠牌 安吉白茶


江西贛都生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

神脈溪牌都昌皇金芽


浙江安吉玉爾茶文化有限公司

玉爾安白安吉白茶


長興大唐貢茶院文化發(fā)展股份有限公司

大唐貢茶院紫筍茶


寶羅(廣東)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

寶羅香茗


陜西舞龍尖茶業(yè)股份有限公司

舞龍尖白河春燕


都昌縣觀音山茶業(yè)家庭農(nóng)場

鄱茗牌都昌白茶


貴州納雍金蟾山茶業(yè)發(fā)展有限公司

 “高山?!备5摬?/span>


白河縣五峰生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

田灣云霧茶白河春燕


陜西紫陽春富硒茶業(yè)有限公司

紫陽春+紫陽春雨


浮梁茶開發(fā)(集團)有限公司

浮梁茶綠茶特級


景德鎮(zhèn)市瑜見農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司

瑜見浮梁綠茶


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

武隆高山茶—野放冰花


謝裕大茶葉股份有限公司

謝裕大·黃山毛峰·裕大貢茶


金獎

黃山市田園徽州精致農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司

田園徽州黃山銀毫


雷山縣全都茶產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司

雷公山金球茶

  

陜西瓊熙生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

瓊熙牌漢中仙毫


霍山縣楊鄭茶業(yè)有限公司

品六緣牌六安瓜片


陜西鵬翔茶業(yè)股份有限公司

鵬翔漢中仙毫


陜西漢唐茶業(yè)科技有限公司

漢瀅牌漢中毛尖


三江縣御香茶業(yè)有限公司

三江早春茶


紫金縣泰銘農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司

泰銘坤綠—綠茶


貴州省余慶縣鳳香苑茶業(yè)有限責任公司

竹韻清雅


紫金縣金山茶業(yè)科技發(fā)展有限公司

武頓山牌—武頓山綠茶


河南五尖山茶業(yè)有限公司

五尖山信陽毛尖

    

四川省鼎茗茶業(yè)有限責任公司

"玉頂山"牌大竹白茶


寧強縣鳳源茶業(yè)有限責任公司

“鳳源”牌漢中仙毫


重慶浙農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司

金佛貢茗牌白葉一號綠茶


樂昌市沿溪山茶場有限公司

霧翔牌沿溪山白毛尖


畢節(jié)七星太極古樹茶開發(fā)(集團)有限公司

七星太極古樹茶


黔南州貴天下茶業(yè)有限責任公司

貴天下牌都勻毛尖


德清縣莫干山鎮(zhèn)石頤茶場

石頤牌莫干黃芽


寧強縣羌韻農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

羌儺牌漢中仙毫


三江縣邊侗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

八協(xié)紅系列江口春


湘西高崎山黃金茶種植專業(yè)合作社

矮寨小興寨高崎山 + 湘西黃金茶


平利縣田珍茶業(yè)有限責任公司

田珍茶業(yè)+女媧銀峰


吉首市湘雅秋黃金茶有限公司

湘西黃金茶(2)號


四川云鼎雪玉農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司

云鼎雪玉白茶


信陽云尖茶葉有限公司

 五云村信陽毛尖


海南天然茶葉有限公司

隕坑茶牌綠茶


深圳市羽師科技有限公司

羽師湄潭毛峰

    

寧強縣千山茶業(yè)有限公司

青木川牌漢中仙毫

    

黃山六百里猴魁茶業(yè)股份有限公司

六百里太平猴魁


南鄭縣干龍洞茶業(yè)有限公司

干龍洞牌漢中仙毫


陜西盛華茶葉發(fā)展有限責任公司

栗鄉(xiāng)緣象園霧芽


廣西昭平縣將軍峰農(nóng)業(yè)科技有限公司

將軍峰牌有機綠茶


江西峻嶺茶業(yè)綜合開發(fā)有限公司

峻嶺劍綠


上猶縣冰芽高山茶開發(fā)有限責任公司

“古樹冰芽”綠茶


柳城縣國營伏虎華僑農(nóng)場茶廠

伏僑牌伏虎茗珍


納雍縣山外山有機茶業(yè)開發(fā)有限責任公司

彝嶺苗山牌雪芽


陜西東裕生物科技股份有限公司

“東”牌漢中仙毫


利川市霧洞茶業(yè)有限責任公司

霧洞綠峰


紫金縣青林峰茶業(yè)有限公司

青林峰+紫金綠茶


上猶縣齊云峰茶廠

卷曲型毛尖


江西華農(nóng)綠歡食品開發(fā)有限公司

綠歡緣廬山云霧茶


廣西凌云一尖茶業(yè)有限公司

尖牌凌云白毫茶白毫王


重慶市秀山縣鐘靈茶業(yè)有限公司

鐘靈毛尖


白河縣淙溪茶業(yè)有限公司

白河春燕珍品


江西省上猶縣油石嶂農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司

油石嶂銀針茶

 

安吉梅溪碧玉茶場

逸芳澤安吉白茶


貴州沿河洲州茶業(yè)有限責任公司

白葉一號


吉首市新田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司

湘西坊湘西黃金綠茶


陜西安康草木青農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司

馬頂山牌綠茶


湖南云半野農(nóng)業(yè)有限公司

雲(yún)半野野生綠茶


貴州省余慶縣鳳香苑茶業(yè)有限責任公司

雪寶石


婺源縣華源茶業(yè)有限責任公司

婺牌天子芽玉婺源綠茶


江西綠之葉生態(tài)茶業(yè)有限公司

正山野狗牯腦綠茶


湖北省鶴峰縣翠泉茶業(yè)有限公司

翠泉荊楚留香


上猶縣光菇山茶業(yè)有限公司

光菇山云片


嵐皋縣硒博士農(nóng)業(yè)科技有限公司

御口韻—南宮翠芽


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

武隆高山茶—雙鳳石花


江西峻嶺茶業(yè)綜合開發(fā)有限公司

峻嶺茗毫


安康市漢濱區(qū)星廬農(nóng)業(yè)發(fā)展科技有限公司

星廬 極品貢芽


江西遂川湯湖茶業(yè)有限公司

湯湖狗牯腦


安吉隱將農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

隱將細芽牌安吉白茶


會昌縣永隆鄉(xiāng)佛云山茶場(普通合伙)

"贛南高山茶"“佛雲(yún)山”牌佛云山毛尖


平利縣沃源美創(chuàng)新農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

安康富硒茶+平利女媧茶


信陽市大別山佳茗茶文化有限公司

融心牌信陽毛尖(蘭若)


白河縣宋家鎮(zhèn)水洞溪茶廠 

水洞溪牌 白河蘭韻茶


秀山縣尖山農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司

尖霖牌秀山毛尖


利川市臨江茶業(yè)有限責任公司

臨江綠毫貢芽


貴州印江宏源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司

凈團牌梵凈山翠峰茶


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

武隆高山茶—雙鳳云霧


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

武隆高山茶—天生雪錦


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

武隆高山茶—千年烏江—野化茶


紅茶組

特別金獎

利川市硒紅茶業(yè)有限責任公司

騰龍洞·利川紅


利川市鑫嶼茶葉專業(yè)合作社

藍田夢利川紅


安康閩秦茶業(yè)股份有限公司

閩秦 紫陽紅茶

 

紫陽秦硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

秦禧春 紫陽紅茶


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

仙女紅—野化西周


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

仙女紅—仙女禮茗


壽寧縣夢之鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司

下鄉(xiāng)的味道高山紅茶


云南滇南古韻茶業(yè)有限公司
云南阿頗谷茶業(yè)有限公司

金劍


浙江七葉集農(nóng)業(yè)有限公司

銀屏茶 高山野放紅茶


浮梁茶開發(fā)(集團)有限公司

浮梁茶紅茶特級


浙江省諸暨綠劍茶業(yè)有限公司

綠劍牌古越紅茶


廣東齊民農(nóng)林科技有限責任公司

煙竹紅杏仁香


福建上茶初品茶業(yè)有限公司

上茶初品牌天山花香紅茶


紫金縣龍窩鎮(zhèn)興才種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社

雙云峰紫金蟬茶(紅茶)


廣西金秀瑤族自治縣新元茶業(yè)有限公司

瑤緣牌金山紅韻

   

貴州納雍金蟾山茶業(yè)發(fā)展有限公司

“高山?!兵櫢2?/span>


上猶縣猶江五指茶業(yè)有限公司

上洞牌金針紅茶


三江侗族自治縣仙池茶業(yè)有限公司

侗美仙池牌三江紅


江西省太陽紅茶業(yè)有限公司

紗坦太陽紅牌  紗坦寧紅野生有機紅茶


廣東翔順象窩禪茶有限公司

象窩紅茶


重慶市秀山縣鐘靈茶業(yè)有限公司

鐘靈工夫紅茶


浮梁茶開發(fā)(集團)有限公司

浮梁茶紅茶一芽一葉


浙江龍泉地陽紅生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

地垟紅牌金牡丹紅茶


金獎

利川市硒韻茶業(yè)有限公司

夷水麗川牌利川紅~星斗野


湖北貓灣生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

武陵貓灣利川紅


利川市硒潤茶業(yè)有限公司

三尖壩 利川紅


利川星斗山紅茶有限責任公司

星斗山·利川紅


利川市臨江茶業(yè)有限責任公司

臨江牌利川紅


利川市奇景家庭農(nóng)場

利川市冷后渾


南鄭縣漢山茶業(yè)有限公司

“漢緣”牌漢中紅茶


陜西紫陽春富硒茶業(yè)有限公司

紫陽春 紫陽紅茶


陜西安康草木青農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司

馬頂山牌紅茶


白河縣淙溪茶業(yè)有限公司

白河春燕特級


陜西原生富硒工夫茶業(yè)有限公司

安康富硒茶《金陜紅》牌紅茶


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

仙女紅—仙女功夫


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

仙女紅—仙女特茗


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

仙女紅—野化1950


重慶市武隆區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

仙女紅—茶游1號


浙江浦江唯高茶業(yè)有限公司

金玉紅牌高山紅茶


湖南云半野農(nóng)業(yè)有限公司

雲(yún)半野野生紅茶


遂昌遂紅茶業(yè)廠

遂紅牌紅茶


紫金縣青林峰茶業(yè)有限公司

青林峰+紫金蟬茶(紅茶)


廈門菲博科商貿(mào)有限公司

潤初霖正山小種


贛州華歌茶業(yè)有限公司

華歌茗高山紅茶


上猶縣南峰峻茶葉廠

南峰峻牌紅茶


紫金縣金山茶業(yè)科技發(fā)展有限公司

武頓山牌—武頓山蟬紅


婺源縣華源茶業(yè)有限責任公司

婺牌文公芽玉婺源紅茶


上猶蘭溪田園生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

猶蘭紅茶


福建水來香茶業(yè)有限公司

水來香 壽寧高山古樹紅茶“叢味品過”


浙江景寧慧明紅實業(yè)發(fā)展有限公司

慧明紅牌惠明茶


廣西昭平縣將軍峰農(nóng)業(yè)科技有限公司

將軍峰牌有機紅茶


三江縣雨露農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

七彩侗魅牌雨露紅


遂昌縣天堂源農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社

夏鴻牌紅茶(小金叢)


揭西縣云頂茗茶葉專業(yè)合作社

高山英紅九號


重慶小喬商貿(mào)有限公司

王氏小喬


紫金縣敬梓客家皇茶場

紫金蟬茶&椪風蟬茶—紅茶


貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限責任公司

正山堂普安紅 錦·普安紅茶 


紫金縣高坑龍嶺種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社

萱梓綠紅茶


江西華農(nóng)綠歡食品開發(fā)有限公司

七都紅紅茶


深圳市唐宋茗茶業(yè)文化傳播有限公司

盛棠野生紅茶


浙江省新昌縣澄潭茶廠

府燕爾天姥紅茶


云南滇南古韻茶業(yè)有限公司

云南阿頗谷茶業(yè)有限公司

金絲滇紅1號

  

貴州祥華生態(tài)茶業(yè)有限公司

阡纖美人牌石阡苔茶


祁門縣正源茶業(yè)有限公司

祁域源香牌祁門紅茶


遂昌縣天堂源農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社

夏鴻牌紅茶(金叢)


安徽木廣茶業(yè)有限公司

木廣紅茶


霞浦縣梨花草堂農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社

梨花草堂金駿眉


貴州涼都水城春茶葉股份有限公司

涼都水城春高山紅茶


秀山縣民蕊農(nóng)業(yè)有限公司

民蕊紅牌民蕊紅茶


貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限責任公司

正山堂普安紅 曦·普安紅茶


始興縣車八嶺茶業(yè)有限公司

車八嶺有機紅茶


四川大觀梁生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司

高觀茗香—紅茶


海南天然茶葉有限公司

隕坑茶牌紅茶


紫金縣琴江源茶業(yè)有限公司

琴江源一紫金蟬茶


祁門縣順輝茶廠

紅鼎芽十(祁紅金毫)


云南滇南古韻茶業(yè)有限公司

云南阿頗谷茶業(yè)有限公司

中華紅


河南其鵬茶業(yè)有限公司

其鵬牌信陽紅


貴州沿河洲州茶業(yè)有限責任公司

洲州茶—沿河古茶


云南滇南古韻茶業(yè)有限公司

云南阿頗谷茶業(yè)有限公司

古樹紅茶


秀山凱堡茶業(yè)有限責任公司

凱堡牌凱堡紅茶


上猶縣樹木園茶場

樹木園牌:上猶紅茶


龍泉市巖樟源茶葉專業(yè)合作社

磨石欄牌龍泉紅老樅


海南百圣創(chuàng)科技有限公司

叁杄二國譽禮小金芽紅茶


江西綠之葉生態(tài)茶業(yè)有限公司

正山野紅茶


云南滇南古韻茶業(yè)有限公司

云南阿頗谷茶業(yè)有限公司

老樹紅茶


湖南煙溪天茶茶業(yè)有限公司

天茶村牌天茶紅


紫金縣沐林聽風生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

沐林聽風—蜜香金絲蟬茶(紅茶)    


 白茶組

特別金獎

福鼎市八閩清音茶業(yè)有限公司

八閩清音牌白毫銀針


福建鼎白茶業(yè)有限公司

鼎白牌白毫銀針


福鼎市老茶昌號茶業(yè)有限公司

老茶昌牌白毫銀針


福鼎妙境茶葉有限公司

荒茶林白毫銀針


福建省三山源茶業(yè)有限公司

玉琳清語福鼎白茶


福鼎市春綠茶業(yè)有限公司

大濶福鼎白茶


福建鼎白茶業(yè)有限公司

鼎白牌白牡丹


乳源瑤族自治縣華瑤茶葉有限公司

粵白牌白茶


福鼎葉鳴茶業(yè)有限公司

葉鳴茶業(yè)—貢眉


福建省白之源茶業(yè)有限公司

善源白樅小白貢眉


金獎

福鼎市八閩清音茶業(yè)有限公司

開元首采牌白毫銀針


福建省董德茶業(yè)有限公司

董德牌白毫銀針


福建省大沁茶業(yè)有限公司

大沁白毫銀針


福建順茗道茶業(yè)有限公司

順茗道白毫銀針


福建恒馨茶業(yè)有限公司

龍井崗白毫銀針


福鼎市湖林清茶葉有限公司

福鼎白茶·白毫銀針


福鼎葉鳴茶業(yè)有限公司

葉鳴 白毫銀針


福鼎市柴頭山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

柴頭山牌白毫銀針


福建福壽長生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

帖山 白毫銀針


福建水來香茶業(yè)有限公司

水來香 壽寧高山白茶水來香牌白毫銀針


廣東齊民農(nóng)林科技有限責任公司

紅山銀刀白毫銀針


福建省隆合茶業(yè)有限公司

隆合茶業(yè)2022年白毫銀針


福建福壽長生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

帖山+白牡丹


福建順茗道茶業(yè)有限公司

順茗道白牡丹


福建省白之源茶業(yè)有限公司

善源白心夢牡丹王


福鼎市八閩清音茶業(yè)有限公司

八閩清音牌牡丹


廣東齊民農(nóng)林科技有限責任公司

紅山銀刀白牡丹王


福建省政和云根茶業(yè)有限公司

2022年白牡丹


福鼎國號茶業(yè)有限公司

國號白牡丹


福建省董德茶業(yè)有限公司

董德牌白牡丹


福建水木年生態(tài)茶業(yè)有限公司

水木年2022白牡丹


三江縣御香茶業(yè)有限公司

三江御香白茶


福建省大沁茶業(yè)有限公司

大沁·知青白牡丹餅


云南滇南古韻茶業(yè)有限公司

云南阿頗谷茶業(yè)有限公司

云南大白茶


福建泰美茶業(yè)有限公司

泰美茶鎮(zhèn)貢眉


福建水來香茶業(yè)有限公司

水來香 壽寧高山白茶水來香牌貢眉


福建政和姜小白茶業(yè)有限公司

姜小白政和白茶貢眉


福鼎國號茶業(yè)有限公司

國號2022年貢眉


福鼎國號茶業(yè)有限公司

國號壽眉


福鼎太姥山畬谷幽藍茶業(yè)有限公司

太姥南麓牌白毫銀針


烏龍茶組

特別金獎

潮州市陳韻堂茶藝有限公司

錢尚家牌崠韻香


廣東翔順象窩禪茶有限公司

象窩烏龍茶


廣東百香茶業(yè)有限公司

百香  鴨屎香


六禾(武夷山)茶業(yè)有限公司

東方六禾牌坑澗肉桂


廣州茶多哩茶業(yè)有限公司

高山鴨屎香


六禾(武夷山)茶業(yè)有限公司

東方六禾牌正巖肉桂


 金獎

潮州匠心茶業(yè)有限公司

甘露大師單叢茶


汕頭市金平區(qū)寶春茶行

寶春牌鳳凰單叢花香杏仁


潮州市湘橋區(qū)仙之茗茶葉店

鳳凰單叢老樅鴨屎香


潮州市潮安區(qū)大質(zhì)生態(tài)茶業(yè)有限公司

大質(zhì)牌鳳凰蜜蘭香


漳平市仕安茶廠

張士安漳平水仙


武夷山南湖生態(tài)茶業(yè)有限公司

傲凡塵牌大紅袍


汕頭市臻正茶業(yè)有限公司

三博香牌高山赤葉


汕頭市遵古工夫茶有限公司

鳳凰單叢—通天香


廣東省潮州市湘橋區(qū)東潮茶葉商行

鳳凰單叢蜜蘭香


福建探春文化發(fā)展有限公司

武夷巖茶大紅袍


潮州市湘橋區(qū)金單叢茶軒

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唐詩里的皇家貢茶

“茶香飄紫筍,膾縷落紅鱗。”這是唐代大詩人白居易的詩句(《題周皓大夫新亭子》)。

唐代大歷十才子之一的錢起曾寫詩說:杯里紫茶香代酒,琴中綠水靜留賓。(《過張成侍御宅》)

這兩首詩里都提到了一款唐代名茶——紫筍茶。

唐代名優(yōu)茶眾多,李肇在《唐國史補》中就列出了一系列唐代名茶:

“風俗貴茶,茶之名品益眾。劍南有蒙頂石花,或小方,或散牙,號為第一。湖州有顧渚之紫筍,東川有神泉、小團,昌明、獸目,峽州有碧澗、明月、芳澀、茱萸簝,福州有方山之露牙,夔州有香山,江陵有南木,湖南有衡山,岳州有浥湖之含膏,常州有義興之紫筍,婺州有東白,睦州有鳩沉,洪州有西山之白露。壽州有霍山之黃牙,蘄州有蘄門團黃?!?/p>

書中李肇一口氣列出了幾十種名茶,而這其中最負盛名的莫過于紫筍,因為在唐代,紫筍茶是皇家貢茶。

茶葉入貢的歷史由來已久,如果按常璩《華陽國志·巴志》的記載“武王既克殷,以其宗姬封于巴,爵之以子……魚、鹽、銅、鐵、丹、漆、茶、蜜皆納貢之”,那么貢茶當始于三千多年前的西周初期。

《南齊書》中記載南齊世祖武皇帝蕭賾的遺詔:“我靈上慎勿以牲為祭,唯設餅、茶飲、干飯、酒脯而已?!被实鄣撵`座上設有的幾樣貢品中就有茶?!恫杞?jīng)·七之事》中輯錄的史料記載,八王之亂時,西晉“惠帝蒙塵,還洛陽,黃門以瓦盂盛茶上至尊”。落難的晉惠帝終于回到洛陽城,黃門官用瓦盂為皇帝奉茶。這些記載散見于不同史料但都說明了皇家用茶歷史久遠。

唐朝時茶業(yè)開始興盛,貢茶制度也漸趨形成?!缎绿茣さ乩碇尽分杏涊d懷州河內(nèi)郡、廬州廬江郡、壽州壽春郡、峽州夷陵郡、歸州巴東郡、夔州云安郡、湖州吳興郡等十多個州府皆有茶葉入貢。

唐代的皇家貢茶中以紫筍茶最受推崇,名氣最大。產(chǎn)于常州義興縣(今宜興)的陽羨紫筍和湖州長城縣(今長興)的顧渚紫筍就是唐王朝最著名的貢茶。

太湖之濱的宜興(古稱義興,又叫陽羨),出產(chǎn)的茶叫“陽羨紫筍”,作為貢茶,陽羨紫筍茶成名還要早于聲名赫赫的顧渚紫筍。據(jù)說,它的成名還和茶圣陸羽有關(guān)。宋代大詞人李清照的丈夫趙明誠在他的著作《金石錄》里收集的碑文《唐義興縣重修茶舍記》中記載,御史大夫李棲筠當常州刺史時“山僧有獻佳茗者,會客嘗之,野人陸羽以為芬香甘辣,冠于他境,可薦于上”,茶圣對這款茶作了很好的評價,于是李棲筠就根據(jù)陸羽的推薦將此茶進貢給皇上,此為陽羨紫筍貢茶之濫觴,“義興貢茶自羽與棲筠始也”。后來有很多人會以此為由抨擊陸羽,比如許有谷曾有詩句:“陸羽名荒舊茶舍,卻教陽羨置郵忙。”說的就是因陸羽一言,使陽羨茶貢,致茶農(nóng)平添辛勞之事。其實就是陸羽不推薦陽羨的茶,也會有其他地方的茶入貢,茶圣的一言評語也全然是就事論事,就茶評茶,如此批評陸羽不免偏頗。

宋 趙明誠《金石錄》中收錄的《唐義興縣重修茶舍記》

茶人們都非常熟悉一首著名的茶詩歌——《七碗茶歌》:

一碗喉吻潤,二碗破孤悶。

三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。

五碗肌骨清,六碗通仙靈。

七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生。

其實這幾句詩是從唐代詩人盧仝的長詩《走筆謝孟諫議寄新茶》中擇選出來的,因為詩中對喝七碗茶時的感受描摹的淋漓盡致,深受大家喜愛,所以后世就將這幾句單挑了出來稱為《七碗茶歌》。

那么玉川子盧仝是喝了什么茶寫出這么好的詩句呢?答案就是皇家貢茶陽羨紫筍。那年的一個早上,盧仝正在睡懶覺,有軍將敲門,原來是他的好朋友諫議大夫孟簡給他送來了三百餅今年的紫筍新茶,“口云諫議送書信,白絹斜封三道印。開緘宛見諫議面,手閱月團三百片?!北R仝大為驚喜,因為這茶原本是為皇家制作的,所謂“天子未嘗陽羨茶,百草不敢先開花”,盧仝拿到茶百感交集,很為這茶不平“至尊之余合王公,何事便到山人家?!彼f你這陽羨紫筍茶身份如此尊貴本應在至尊皇帝或是王公之處,怎么就淪落到我這山野村夫的家里了呢,這話聽著像是為茶鳴不平,其實潛臺詞里滿是得意慶幸!既然得到如此好茶,當然也就老實不客氣的“柴門反關(guān)無俗客,紗帽籠頭自煎吃”了。這吃相也足見他見到好茶的迫不及待和對茶的鐘愛了。煎出來便是“碧云引風吹不斷,白花浮光凝碗面”,清爽香冽的茶這一喝便是七碗,直喝的兩腋清風幾欲仙,直喝的千古傳誦盧仝歌。玉川子盧仝也因為這首詩常被稱為茶中亞圣。

杜堇 《古賢詩意圖》,圖中描繪的便是軍將打門為盧仝送茶的場景

盧仝煮茶圖(宋)

唐代素有“花間鼻祖”之稱的大詩人溫庭筠寫有一部茶學著作——《采茶錄》,在其中記載了這樣一件事:

甫里先生陸龜蒙,嗜茶荈。置小園于顧渚山下,赍歲入茶租,薄為甌蟻之費。自為品第書一篇……

說唐代詩人陸龜蒙特別喜歡喝茶,在產(chǎn)茶勝地顧渚山開辟了一片小茶園,每逢早春產(chǎn)茶時節(jié),陸龜蒙就來到這里采茶、制茶,還在這里寫了一部品評茶葉優(yōu)劣的專著——《品第書》。

顧渚山是唐代貢茶“顧渚紫筍”的產(chǎn)區(qū),陸龜蒙所品飲的正是這一名茶。

顧渚山位于湖州的長興縣。湖州是一個歷史文化名城,風景清幽,物產(chǎn)豐饒,文化昌達。同時湖州也是一個歷史悠久的產(chǎn)茶勝地。南北朝劉宋山謙之《吳興記》記載:“烏程縣西二十里,有溫山,出御荈”。一般認為,由此可以上溯到三國時期孫皓被封為烏程侯的年代。如此,則湖州貢茶之史久矣。

顧渚山風光

唐代宗大歷五年(公元770年),在湖州的顧渚山上,修建了中國歷史上第一座貢茶院。這是一座規(guī)模宏大的皇家制茶廠,顧渚貢茶院規(guī)模之大,為史所鮮見?!对涂たh圖志》中說“貞元以后,每歲以進奉顧山紫筍茶,役工三萬人,累月方畢”,春天制茶盛期要征調(diào)三萬多人來采制貢茶,唐武宗時茶產(chǎn)量高達一萬八千四百斤!當?shù)氐墓賳T也極其重視貢茶的制作,刺史常以立春后四十五日入山,到谷雨以后才出山。每年早春時節(jié),“蟄蟲驚動春風起”。顧渚山上滿是制茶的工人,“春風三月貢茶時,盡逐紅旌到山里”(《茶山貢焙歌》唐·李郢)。從這些記載足以想見唐朝時貢茶院宏大繁忙的生產(chǎn)場景。

顧渚山風光

顧渚紫筍制成后要快馬專程直送京都,趕在清明節(jié)前呈獻給皇上,謂之“急程茶”。試想一千多年前沒有發(fā)達的交通工具,不但要趕在清明節(jié)前高質(zhì)量的做出貢茶,還要遠路迢迢算著日子把茶從浙江送到陜西,從詩中的描述可以想見其緊張程度。

茶成拜表貢天子,萬人爭啖春山摧。

驛騎鞭聲砉流電,半夜驅(qū)夫誰復見。

十日王程路四千,到時須及清明宴。

——《茶山貢焙歌》唐·李郢

鳳輦尋春半醉回,仙娥進水御簾開。

牡丹花笑金鈿動,傳奏吳興紫筍來。

這是唐朝湖州刺史張文規(guī)的《湖州貢焙新茶》詩,詩中描繪的正是當年顧渚紫筍茶進貢到朝廷時宮中的喜悅場面。顧渚紫筍制成后要快馬專程直送京都,趕在清明節(jié)前呈獻給皇上,謂之“急程茶”。在那個交通工具還不發(fā)達的時代,從浙北到長安是需要一些時候的。也許從皇帝到宮娥都早就等的不耐煩了,此時紫筍茶到,于是大明宮雄偉巍峨的宮殿里為這小小細嫩的茶葉有了一片歡騰。紫筍茶何以如此受到唐朝人的喜愛呢?

摩崖石刻上有“湖州刺史裴汶”等文字,裴汶也是唐代的茶學專家,曾撰寫過茶學專著《茶述》,清人陸廷燦的《續(xù)茶經(jīng)》中有錄

湖州是茶圣陸羽長期生活的地方,可謂是他的第二故鄉(xiāng),他所創(chuàng)作的世界上第一部茶學專著《茶經(jīng)》就寫于湖州,《茶經(jīng)》是茶學史上具有劃時代意義的專著,是我們了解唐代茶的主要途徑。在《茶經(jīng)》中陸羽對茶的優(yōu)劣作了這樣的評判:“紫者上,綠者次,筍者上,芽者次”。紫筍茶茶芽細嫩,色呈紫而形如筍,正符合“紫者上”、“筍者上”的優(yōu)良茶標準。而作為貢茶,又有著精良的制茶工藝,這都決定了這一茶品在唐朝的王者地位。

陸龜蒙和他的摯友皮日休這一對詩人朋友都很喜歡紫筍茶,皮日休曾經(jīng)寫給陸龜蒙一組茶詩,主要就是品的紫筍茶,如《茶籯》詩:“筤篣曉攜去,驀個山桑塢。開時送紫茗,負處沾清露?!薄恫枭帷吩姡骸芭锷霞臣t泉,焙前蒸紫蕨”

重新復原修建的顧渚山大唐貢茶院

“山實東南秀,茶稱瑞草魁”。這是大詩人杜牧對顧渚山和紫筍茶的由衷禮贊。這位詩名宿著的風流才子曾在湖州做官,到了湖州就愛上了這里的茶山,或者根本就是愛上了這里的山水才欣然來此為官的,他在湖州做官有一項重要的工作就是督造貢茶,然而他并不以此為負擔,反而認為是美差“剖符雖俗吏,修貢亦仙才?!?《題茶山》 唐·杜牧)

貢茶院里唐代大詩人杜牧奉旨造茶的摩崖石刻

前面提到的皮日休用詩人浪漫的眼光打量著顧渚山的茶人:

生在顧渚山,老在漫石塢。

語氣為茶荈,衣香是煙霧。

——唐·皮日休《茶人》

在他看來生長在顧渚山的茶人說話吐出的口氣和翻飛的衣袂間也盡是茶的香氣。

竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。

塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜。

——唐·錢起《與趙莒茶宴》

大歷十才子之一的錢起,曾與趙莒一起舉辦茶宴,地點選在竹林里,他們喝的正是紫筍茶,在他們看來茶宴上這紫筍茶的味道鮮美簡直勝過了流霞仙酒。那么就以茶代酒,洗盡塵心,在一片蟬鳴聲里清談到夕陽西下吧。在那個時代,每個喝茶的文人或多或少總要為紫筍茶留下一筆。

貢茶制的建立保證了茶葉生產(chǎn)定時、定點、定量、定質(zhì),對優(yōu)良茶的生產(chǎn)和激勵各地競制名茶都有著深遠的影響。需要提一句的是在顧渚山下還有一處歷史名泉——金沙泉。在唐代因“碧泉涌沙,燦若金星”而得名的金沙泉與紫筍茶交相輝映,同享大名。金沙泉煮紫筍茶是相得益彰的,杜牧曾寫詩如此稱贊:“泉嫩黃金涌,芽香紫璧截”(《題茶山》 唐·杜牧)。有這樣的說法:“金沙水泡紫筍茶得全功,外地水泡紫筍茶只半功”。

顧渚山腳下的金沙泉在唐代常被視為好水的代名詞

常州和湖州兩地的紫筍都是貢茶,這導致兩地存在了一定的競爭關(guān)系,于是都爭著搶先制茶,希望自己的茶能夠最先進貢到京城,得到皇帝的認可“爭先萬里,以要一時之澤”(《嘉泰吳興志》)。但是茶并不是越早越好,太早制作的茶,生長期不足,內(nèi)含物不豐富,反而質(zhì)量不高。于是,兩地官員決定不再惡性競爭,而是友好協(xié)商,并在湖常兩州交界之處的啄木嶺建了一座境會亭。每到春天要采茶的時節(jié),兩州太守便相聚于此,共同會商茶事?!昂蓍L興縣啄木嶺金沙泉,即每歲造茶之所也,湖常二郡,接界于此,厥土有境會亭,每茶節(jié),二牧皆至焉”。(毛文錫《茶譜》)

茶做好了,兩州的長官在境會亭里拿出各自制作的新茶斗斗茶,看哪家做的更好,品茶第一,比賽第二,每一次場面都非常熱烈。

大詩人白居易特別喜歡茶,他曾在蘇州做官離湖州、常州都不遠估計會跑來蹭茶,然而有一年白居易身體不適,不能前來,很是遺憾,于是白居易躺在病榻上想象著境會亭里斗茶的場景,當真羨慕,恨不得立刻趕過去參與其中,他特地寫了首茶詩寄過去:

遙聞境會茶山夜,珠翠歌鐘俱繞身。

盤下中分兩州界,燈前合作一家春。

青娥遰舞應爭妙,紫筍齊嘗各斗新。

自嘆花時北窗下,蒲黃酒對病眠人。

詩中提到歡宴之時,兩地剛剛制作出來的紫筍貢茶齊嘗斗新,白居易艷羨之情溢于言表。

順便說一句,白居易在唐代大詩人中是以愛茶著稱的,比如溫庭筠的《采茶錄》中寫到“白樂天方齋,禹錫正病酒,禹錫乃饋菊苗、齏、蘆菔、鲊,換取樂天六班茶二囊,以自醒酒。”劉禹錫酒喝多了就去找白居易要茶解酒,但又不好意思白要,特地送去土特產(chǎn)來換取。白居易曾經(jīng)寫過很多關(guān)于茶的詩歌,留下了許多關(guān)于茶的經(jīng)典詩句,比如:

紅紙一封書后信,綠芽十片火前春。

——《謝李六郎中寄新蜀茶》唐·白居易

琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。

——《琴茶》唐·白居易

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。

無由持一碗,寄與愛茶人。

——《山泉煎茶有懷》唐·白居易

食罷一覺睡,起來兩甌茶。

舉頭看日影,已復西南斜。

樂人惜日促,憂人厭年賒。

無憂無樂者,長短任生涯。

——《食后》唐·白居易

凡此等等,不勝枚舉,白居易并不僅是喜歡一個地方的茶,對各地的好茶他都會品飲贊賞。寫到詩歌里就留下了那一時代茶飲的雪泥鴻爪。

從白居易的茶詩說起,又聊回到白居易,此時正是春日,該是紫筍茶采制的時節(jié)了,遙想1200多年前的此刻,坐在笤溪邊的陸羽,也正煮著紫筍茶吧,旁邊放著剛剛寫就的《茶經(jīng)》。清風吹來,書頁翻動,空氣中彌漫著茶香。

來源:中華茶人聯(lián)誼會

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