昌泰號在普洱茶圈子里，可以說是資格較老的一個牌子了。尤其是07年之前，普洱茶圈子里更是有“生昌泰、熟大益”的說法。
▲普洱藏家珍藏·01年綠昌泰
今天，國家高級評茶師、世界茶文化交流協(xié)會副會長魯文鋒老師，就來為茶友分享昌泰號的發(fā)展歷程。
魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領(lǐng)域，成為“普洱教父”白水清嫡傳弟子，歷年藏有百年宋聘號、1952年紅印圓茶、60年代藍印、88青餅等珍品老茶，并將多年研究老茶心得，整理發(fā)布。
▲普洱藏家總店
1999年，易武茶基本還是有名無市，部分收取易武原料的茶廠，只是為了將其摻在其他原料中，調(diào)和強烈的苦澀味。
在一次偶然的云南考察中，昌泰茶行的創(chuàng)始人陳世懷先生，發(fā)現(xiàn)易武茶優(yōu)異的品質(zhì)，并萌生了一個想法，就是用易武當?shù)氐囊吧仙a(chǎn)加工一批易武普洱茶。這就是后來名震茶界的99易昌號。
▲普洱藏家珍藏·99易昌號篆體版
99易昌號是昌泰茶行在易武生產(chǎn)的第一批茶，包括宋體和篆體兩個包裝版本。“易昌號”，即易武和昌泰的首字組合。
▲99易昌號的兩個版本
昌泰茶行在成功經(jīng)營了99易昌號這第一批普洱茶后，良好的市場反應(yīng)，加大了昌泰茶行的生產(chǎn)規(guī)模。
這個時候昌泰茶行的茶葉品種也不再只是易武茶，開始將原料的來源，拓寬在整個西雙版納區(qū)域。
▲普洱藏家珍藏·01年綠昌泰條索
2003年，紅極一時的昌泰茶行，在普洱茶產(chǎn)品嚴重供小于求的時代背景下，雄心勃勃開發(fā)普洱茶新老十二大茶山產(chǎn)品。從易武區(qū)域的曼撒、蠻磚、易武正山開始，次年發(fā)展到勐海茶區(qū)的布朗，直到思茅茶區(qū)的千家寨等。
昌泰系列化山頭產(chǎn)品的集中面市，更是成為山頭主義的開山之作。從此，多個廠家的產(chǎn)品封面，逐漸脫離單一的“云南七子餅”版面，有了旗下山頭命名的茶。
▲普洱藏家珍藏·03年棕昌泰
三、昌泰號從巔峰迅速陷入低谷
2005年，昌泰在普洱茶界首家成立集團公司，在此后的2年間，產(chǎn)量一度超過大益。當時流傳的真實情景，昌泰的生產(chǎn)訂單中，只有上千萬的訂量才有可能被接受，帶著幾百萬現(xiàn)款準備訂茶的商人，即使來到昌泰廠里，也幾乎無人接待。
可惜的是，2007年前后，普洱茶市場經(jīng)歷了一場瘋狂暴漲后，又陷入前所未有的低迷。
▲普洱藏家珍藏·03年棕昌泰條索
由于對市場判斷失誤，進而盲目生產(chǎn)茶品，昌泰號最終在這波行情中受到了嚴重沖擊，隨后滿滿淡出大家的視線。
但總體來說，昌泰號在當今普洱市場，尤其是中期茶行情中，絕對是佼佼者，昌泰普洱茶的性價比絕對是在其他品牌之上。
編號：GDZPS0252
書名：《經(jīng)典普洱名詞釋義》
版別：云南科技出版社
作者：石昆牧著
書號：ISBN 978-7-5416-2408-7/S·3888
定價：36.00
出版日期：200608
內(nèi)容簡介
? ? 普洱茶為中國十大名茶之一，因最早的集散地為普洱府而名揚天下。其實普洱茶是以云南一定區(qū)域內(nèi)大葉種曬青毛茶為原料制作而成的后發(fā)酵茶的統(tǒng)稱，有生、熟、渥堆區(qū)分，因陳放環(huán)境不同，分為干倉和濕倉。常見的品種有七子餅、磚茶、沱茶、散茶等。因陳期的差異，湯色紅黃鮮亮，香氣純正，滋味醇厚，具有越陳越香的特點，飲之清涼解渴，幫助消化，祛除疲勞，提神醒酒。
? ? 三百個經(jīng)典名詞詮釋普洱，引領(lǐng)您進入普洱大千世界！ 普洱茶為我國十大名茶之一，以其集散地與原產(chǎn)地之一的普洱命名之。本書是一本介紹普洱茶相關(guān)用詞的專著。全書配以多幅精美的圖片，生動地敘述了普洱茶的種類、產(chǎn)區(qū)、制作加工等內(nèi)容，是你了解普洱茶不可或缺的工具。
目錄
云南
普洱茶
六大茶類
白茶
黃茶
綠茶
青茶
紅茶
黑茶
四大嚴區(qū)
保山市
臨滄市（地區(qū)）
恩茅市（地區(qū)）
西雙版納地區(qū)
茶區(qū)
下關(guān)茶區(qū)
勐海茶區(qū)
易武茶區(qū)
六大茶山
主要茶山簡介
慢撒
易武
依邦
革登
莽枝
蠻磚
牧樂
巴達
布朗
到王章
南糯
勐宋
景邁
勐庫
景谷
金竹山干家寨
鎮(zhèn)沅
邦崴
無量山
江城
緊壓茶
茶馬古（商）道
江內(nèi)
江外
茶種與生長形態(tài)
云南大葉種
喬木
灌木
野生茶
野生型野生茶
栽培型野生茶
臺地茶
野放茶
群體種
良種茶
紫娟
螃蟹腳
猛庫種
景谷大白茶
茶性分類
生餅茶
熟餅茶
巹羽壓茶
邊境茶
春茶
谷花茶
雨前茶
雨水茶
制程
殺青→揉捻→曬干
殺青→揉捻→后發(fā)酵→曬干
殺青→初揉→后發(fā)酵→曬干→復揉→曬干
現(xiàn)代普洱茶制作加工
茶菁級數(shù)
青毛茶收購
來料加工
委外加工
拼配
萎凋
殺青
揉捻
復揉
解塊
日西青毛茶
篩分
滇綠
茶葉發(fā)酵
灑水渥堆發(fā)酵（熱發(fā)酵）
制前發(fā)酵（冷發(fā)酵）
后發(fā)酵
蒸壓
鐵?！?/span>
石?！?/span>
成品干燥
成品日曬干燥
烘焙
金玉天
疙瘩茶（茶頭）
焦心
燒心
碳化
普洱茶評鑒（重手泡）
取樣
評鑒茶具
沖泡方式
評茶方式
葉底
評鑒用水
口感
茶性
茶質(zhì)
香氣
苦澀
青味（菁味）
甘韻甜質(zhì)
層次感
煙熏味
煙焦味
樟香
蘭香
參樟香
棗香
龍眼味（桂圓味）
荷香
參香
木質(zhì)化
鎖喉
倉儲環(huán)境問題
制程高溫干燥
成品日曬干燥
不當拼配
收斂感
湯氳
茶菁外型
緊壓外型
茶菁色澤
湯色
葉底
白霜
倉味
醒茶
斗茶
倉儲
入倉茶
未入倉茶
番羽倉
退倉
衣魚（蠹蟲、銀魚）
茶蟲
個個殼蟲
甕
高溫高濕
高溫低濕
低溫高濕
低溫低濕
通風
壓力
光線
包裝及特征
件
筒
竹殼包裝
竹篾
牛皮紙包裝
大票
直式大票
橫式大票
外包紙
筒票
內(nèi)票
內(nèi)飛
草紙
厚棉紙
網(wǎng)格紙
手工薄棉紙
機器薄紙
外包薄油紙（黃、白）
薄油紙細字內(nèi)飛
朱砂紅
尖出、平出
美術(shù)字內(nèi)飛
粗字體繁體廠內(nèi)飛
簡體廠內(nèi)飛
傣文內(nèi)飛
小七（丁勾七）、大七
緊壓茶型
龍團鳳餅
沱茶
七子餅茶
緊茶
磚茶
四喜方茶
方磚
茶膏
古董印級茶
古董茶
八中茶
印級茶
紅印
無紙紅印
甲、乙級藍印
大字綠印
小字綠印
藍印鐵餅（綠印鐵餅）
中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司茶品
云南七子餅茶
嘜號
753
754
858
750
757
745
859
726
756
758
73青餅（小綠?。?/span>
紅帶七子餅
特殊標記
七子黃印
黃印沱茶
七子鐵餅
文革磚
中茶簡體字
大口中
雪印
商檢
88青餅
92－7524
92方磚
大益牌
紫天
橙印
紫大益
玫瑰大益
綠大樹
寶焰牌
松鶴牌
松鶴牌一級沱茶
南詔
甲級沱茶
大理沱茶
中茶牌乙、丙級沱茶
銷法沱
泡餅、鐵餅
865
866
885
特殊與訂制茶
云海圓茶
真一淳雅號
華聯(lián)青磚
老樹圓茶
1997香港回歸紀念餅（磚）
云南緊茶
水藍印
鴻泰昌
禾U興隆
鑫昀晟
茶品天下
易昌號
白版茶
普洱茶柱
省茶司
中國茶業(yè)公司云南省公司
中國12產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司
云南省分公司
國營廠
昆明茶廠
國營勐海茶廠記事
國營下關(guān)茶廠記事
黎明茶廠（黎明茶廠）
民營廠
昌泰集團（昌泰集團）
南澗茶廠（南澗茶廠）
瀾滄裕嶺一有限公司（101公司）
普洱茶與保健
多酚類（Polyphenols）
兒茶素（Catechin5）
茶黃質(zhì)（Theaflavins）
與茶紅質(zhì)（Thearubigins）
葉綠素（Ohlorophyll）
叻口啡因（Caffeine）
月安基酸（Aminoacide）
礦物質(zhì)（灰分）
渥堆與微生物
日光臭（5unlinqflavour）
油耗味（Rancidodor）
金花
浸出物
水分含量
血月旨
EGCG
二甲氧基苯
茶醉
酒與茶
其他緊壓茶
廣云貢餅
安茶（六安龍團）
六堡茶
重慶沱茶
千兩茶（花卷）
茯磚
青磚
米磚茶
康磚
龍珠茶
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在普洱茶的年份里，有幾個特殊意義的年代需要去探討與了解。筆者整理出一些數(shù)據(jù)，出現(xiàn)的年代意義與坊間所強調(diào)的年份多有沖突之處，可讓讀者加以思考。普洱茶品茗的愛好者中，絕大多數(shù)未曾參與或見過這些茶品的制作，而在戰(zhàn)亂的年代里，文獻的取得更加困難。尤其經(jīng)過文化大革命的浩劫，就算是云南省國營制茶廠所留下的資料也多是在1980年以后。在這之前的文獻多有缺漏，廠志的完成，許多都是依賴老制茶人的記憶以及廠內(nèi)殘篇斷簡所編撰?，F(xiàn)代市場所談及的普洱茶年份，從百年前到當年新制茶都有，而在1980年以前有多少茶商真正去過云南，且能了解其使用茶菁與制茶程序？多數(shù)普洱茶人都未存在于那些老茶當時在云南制造的時空，年份的真實性如何得知，尤其那些在1956年就已經(jīng)完全消失的民間私人制茶廠？本文針對市場占有率最高的勐海、下關(guān)茶廠的歷史文化背景加以陳述討論，摘錄其廠志以及一些國營廠的老茶人的記憶，綜合整理出一些較具爭議的數(shù)據(jù)。至于其它廠方之歷史或茶品，則稍加著墨，讓普洱茶的愛好者參考。
勐海茶廠
1938～1966
1938年民國政府令中國茶業(yè)公司派專員鄭鶴春與技師馮紹裘來滇。經(jīng)調(diào)查，云南有發(fā)展茶葉事業(yè)之經(jīng)濟價值。于當年12月16日成立「云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司」。1944年改名「云南中國茶葉貿(mào)易公司」，此名稱沿用至1950年。
1940年創(chuàng)建佛海實驗茶廠，由范和鈞先生擔任廠長。
1941年秋，完成基礎(chǔ)廠房，試驗生產(chǎn)第一批滇紅。“……綠茶銷印度78箱，銷緬甸56箱，七子餅茶銷泰國462擔……”
1942年持續(xù)建廠，因應(yīng)第二次世界大戰(zhàn)太平洋戰(zhàn)役爆發(fā)，中茶公司下令所有職員撤退至昆明。職工一周內(nèi)快速完成建廠任務(wù)，但機房通電后隔日立即拆遷。所以當時佛海茶廠應(yīng)并未制茶，而所生產(chǎn)的緊茶及圓茶并非由廠方自制，而是“扶助茶農(nóng)茶工自產(chǎn)自銷，凡自愿經(jīng)營緊茶業(yè)務(wù)的，皆可由我廠出面擔保，向當?shù)馗坏徙y行貸款，制成緊茶后，交由我廠驗收，合格者由我廠統(tǒng)一運銷……”（范和鈞口述）。
1944年一度復業(yè)又立即停業(yè)，“恢復生產(chǎn)紅茶43擔，收購當?shù)厮缴叹o茶3268馱”。
1950年「中國茶業(yè)公司云南省公司」創(chuàng)立，簡稱「省茶司」。
1951年9月14日中國茶葉總公司注冊「中茶牌」。
1952年佛海茶廠再次復業(yè)。7月19日中國茶葉總公司通告所屬系統(tǒng)內(nèi)統(tǒng)一啟用「中茶牌」，「注冊商標統(tǒng)一為中茶牌，開始是紅印中茶牌，就是中茶的茶字是紅色的，到了50年代末期改為綠印?！?/span>
1964年省茶司改名為「中國茶葉土產(chǎn)進出口公司云南茶葉分公司」，期間也更改過多次名稱。
1966年6月文化大革命開始。
1972～
1972年6月省茶葉進出口公司合并省土畜產(chǎn)進出口公司，才正式成立『中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南茶葉分公司』。
1976年省公司召開全省普洱茶生產(chǎn)會議，要求昆明、勐海、下關(guān)三個廠加大生產(chǎn)普洱茶（渥堆熟茶），并決定茶品嘜號。勐海茶廠為74、75開頭，末尾為2。
1976～79年勐海茶廠外銷出口多以麻袋與紙箱包裝的散茶為主，緊壓茶只有7452及7572二種熟茶餅。
1979年以后外銷出口開始出現(xiàn)多樣化拼配的茶品嘜號，如7542、7532、7582等。
1981～1982年間省茶司接受香港茶商訂單，由勐海茶廠制作為一一批7572青餅。
1985年香港南天貿(mào)易公司開始向省茶司訂制8582青餅，由勐海茶廠制作。茶品大票由省公司之直式大票，改為各廠方署名之橫式大票。
1990年中國茶葉公司通知茶廠停止使用「中茶牌」商標，勐海茶廠應(yīng)與下關(guān)茶廠1991-92年間同時啟用大益牌與松鶴牌商標，。
1994年開始籌備股份制公司化。
1995年3月22日以西雙版納勐海茶業(yè)有限責任公司正式注冊「大益牌」商標。開始生產(chǎn)大益牌七子餅茶。
1996年正式改制成立為西雙版納勐海茶業(yè)有限責任公司。
1999年省公司營運不善，茶廠自行大量接受茶商訂單，茶品規(guī)格包裝多樣化。
下關(guān)茶廠
1941年（民國三十年）蒙藏委員會派任桑澤仁與云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司（省茶司）商定，共同合資于大理下關(guān)創(chuàng)辦康藏茶廠，也就是下關(guān)茶廠的前身。主要加工緊茶、餅茶銷西藏地區(qū)，加工沱茶銷四川。至目前為止，緊茶與沱茶仍然是下關(guān)茶廠主要的特色產(chǎn)品。1942年加工的緊茶銷往西藏、四川，及云南省當?shù)厣贁?shù)民族地區(qū)，注冊商標為「寶焰牌」。1949年停止生產(chǎn)。1950年改名為「中國茶業(yè)公司云南省分公司下關(guān)茶廠」，1952年中國茶葉公司所屬系統(tǒng)內(nèi)統(tǒng)一使用「中茶牌」商標，從此各國營茶廠統(tǒng)一沿用「中茶牌」至今。1955年，下關(guān)地區(qū)歷史悠久的私人制茶商號全部納入下關(guān)茶廠。期間，與勐海茶廠相同更名多次，1959年又恢復為云南省下關(guān)茶廠。1990年晉升為國家二級企業(yè)，寶焰牌（緊茶、餅茶、方茶）注冊商標正式啟用，1992年松鶴牌沱茶注冊商標正式啟用。1994年由云南省下關(guān)茶廠、云南省茶葉進出口公司、重慶渝中茶葉公司、云南省下關(guān)茶業(yè)綜合經(jīng)營公司、下關(guān)茶廠職工持股會，共同組成“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”。1999年下關(guān)茶廠正式規(guī)范為云南下關(guān)茶廠沱茶（集團）股份有限公司。
1952~1968
1951年緊茶統(tǒng)一規(guī)格，每個238g，每筒七個，每擔30筒。
1952年中國茶葉公司所屬系統(tǒng)內(nèi)公司統(tǒng)一使用“中茶牌”。下關(guān)茶廠開始生產(chǎn)七子餅茶。進入60年代因原料調(diào)撥計劃和加工產(chǎn)品的分工，下關(guān)茶廠以沱茶與緊茶為主要產(chǎn)品，圓茶只少量生產(chǎn)，多數(shù)計劃交由猛海茶廠生產(chǎn)。
1953年茶廠通過試驗，將餅茶揉制由布袋揉成圓型后再用十八公斤重的鉛餅加壓的方法，改用鋁甑直接蒸壓的方法。
1955年經(jīng)省公司批準，緊茶規(guī)格由心臟型改為磚型，先生產(chǎn)10噸到麗江等地試銷并征求消費者意見。同年，省公司通知茶廠對出口緊茶進行人工后發(fā)酵試驗。下關(guān)茶廠七子餅茶形狀由凹型底改為平底。
1956年按股合并私營茶莊或茶業(yè)公司于國營企業(yè)，從此結(jié)束私商經(jīng)營茶業(yè)的歷史。
1958年試驗成功高溫快速人工后發(fā)酵，達到縮短發(fā)酵周期、降低成本的效果。
1960年批準量產(chǎn)250g普洱方茶。
1962年開始生產(chǎn)125g沱茶。
1963年邊銷緊茶內(nèi)包裝改用牛皮紙袋、麻繩捆渣，改變長期以糯葉包裝。
1966年因文化大革命影響，緊茶寶焰牌改為團結(jié)牌；而心臟型不利于機械加工、包裝，遂停止生產(chǎn)，1967年開始生產(chǎn)磚型緊茶，配料與加工工藝不變。
1968年為配合茶廠定量供應(yīng)的原因，沱茶重量從原來的125g改為100g。
1972～1978
1972年經(jīng)省茶葉公司批準，恢復七子餅茶的生產(chǎn)。同年六月，省茶葉進出口公司合并省土畜產(chǎn)進出口公司，正式成立“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南茶葉分公司”。經(jīng)省公司批準恢復七子餅茶生產(chǎn)。
1973年昆明茶廠吸取下關(guān)茶廠緊茶渥堆發(fā)酵的原理，再經(jīng)高溫高濕人工速成的后發(fā)酵處理，制成現(xiàn)今的云南普洱茶（熟茶）。
1975年試制普洱沱茶（熟茶），1976年批量出口沱茶（7663）專供香港天生行，由該行轉(zhuǎn)銷法國市場銷售。
1976年省公司召開全省普洱茶生產(chǎn)會議，要求昆明、猛海、下關(guān)三個廠加大生產(chǎn)普洱茶（渥堆熟茶），并決定茶品嘜號。下關(guān)廠為76開頭，末尾為3。
1978年下關(guān)茶廠原本產(chǎn)量不大的圓茶（七子餅茶），因原料調(diào)撥困難，省公司將生產(chǎn)計劃下達給勐海茶廠加工。
1979～
1979年香港天生行到下關(guān)廠參觀，1980年再偕同法國茶葉批發(fā)公司、專欄作家、醫(yī)學博士等一行人到廠參觀。
1983年因訂單需求，向省公司申請恢復制作七子餅茶，唯量少以供應(yīng)日本外銷
訂單為主
1985年為解決廠內(nèi)的野生茶（荒野茶，又稱大樹茶）出路問題，經(jīng)抽樣送商業(yè)部杭州茶葉加工研究所檢測，結(jié)果確認屬茶科植物，可飲用。
1986年班禪參觀下關(guān)茶廠，希望恢復心臟型緊茶的生產(chǎn)，并當場訂購500擔，由下關(guān)茶廠加工后運交青海省政協(xié)；而當時亦在省內(nèi)邊銷茶區(qū)銷售一部分，但數(shù)量不多。
1987年底臺灣開放大陸探親，1988年底臺灣茶藝界一行十四人到下關(guān)茶廠參觀。
1988年為解決中檔原料過多，開始試制加工“丙級沱茶”。
1989年昆明茶廠開發(fā)出旅游微型沱茶。下關(guān)茶廠于1997年生產(chǎn)3g微型小普洱沱茶，主要出口日本。
1990年11月30日“寶焰牌”緊茶正式啟用。
1992年松鶴牌沱茶（內(nèi)銷）注冊商標正式啟用。
1993年開始生產(chǎn)“一級沱茶”。
1996年茶廠決定將廠徽圖形做為產(chǎn)品標志，壓制在甲級沱茶上，以取代原來壓制在甲級沱茶上的“甲”字。
2004年5月1日正式民營化。
厘清
依以上史料可綜合下列幾點：
一．「八中茶」注冊時間為1951年，所以坊間印級茶最早時間也應(yīng)在此時期之后，直至文化大革命之前。
二．“云南七子餅”的制作公司——中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南省茶葉分公司，通稱為“省公司”是成立于1972年，也就是說明所有云南七子餅均生產(chǎn)于1972年以后。
三．1975年以后才正式量產(chǎn)與外銷熟茶。
四．1980年以前外銷緊壓茶只有7452、7572、7663、7581四種，7542、7532、7472、7582、7682、7653等茶品是1980年以后才生產(chǎn)。而8653、8663、8582、8592等茶品則是1985年以后所生產(chǎn)，也就是從1985年開始才有署名勐海、下關(guān)茶廠的橫式大票出現(xiàn)，比如所謂的73青餅（手工蓋印、大口中）橫式大票為7542-503、506，也就是在1985年還有生產(chǎn)。
五．據(jù)下關(guān)茶廠內(nèi)資料得知，平底鐵餅?zāi)＞咂吡隳甏跗诓庞?。而依前廠長馮炎培先生口述，第一批量產(chǎn)之平底模鐵餅為七零年代末期至八零年代初期之間。二個數(shù)據(jù)都顯示，如果坊間所有平底鐵餅均確為下關(guān)茶廠所生產(chǎn)，坊間所謂美術(shù)字鐵餅（藍印鐵餅）、紅印鐵餅、七子鐵餅（中茶簡體字平底模）等生產(chǎn)時間極有可能七零年代初期以后。然而，依勐海茶廠李副廠長所言，第一臺鐵餅?zāi)檑潞２鑿S員工所研發(fā)，則藍印紅印鐵餅生產(chǎn)時間就可能在1972年以前。
六．1986年日本客戶向深圳富華公司（云南土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司茶葉分公司在深圳公司之別稱）訂制一批下關(guān)茶餅（8653、8663），后改買勐海茶廠8582。這批8653及8663直至九零年代初，因茶品過了保質(zhì)期（保質(zhì)期為三年）急需處理，最后由香港茶商來以每公斤十元，經(jīng)二三年時間才處理完畢。下關(guān)茶廠因此在1988年改變生產(chǎn)配方，規(guī)格編號為8863生產(chǎn)至今。而其中，夾雜許多中茶簡體字茶品，富華公司派人將之分開挑揀。也就是說明，坊間中茶簡體字極可能在1986年前后還有生產(chǎn)。
七．7572為勐海茶廠常規(guī)熟茶品。1981～1982年間省公司接受香港茶商訂單，由勐海茶廠制作歷史上唯一一批7572青餅。
八．1985年云南業(yè)界才了解野生茶（荒野茶，又稱大樹茶）確認屬茶科植物，可飲用；所以，在此之前使用野生茶制作茶品的機會微乎其微！
九．據(jù)勐海茶廠廠方資深高階主管所言，大益牌最早使用時間為1989年。但與下關(guān)茶廠接受省公司通知停止使用“八中茶”，指示另創(chuàng)品牌時期為1990年，下關(guān)茶廠正式注冊啟用“松鶴牌”為1992年，大益牌之起始也應(yīng)于此時期。
十．新康藏茶廠曾經(jīng)采用“寶焰牌”商標，1951~1990年期間，中茶公司統(tǒng)一使用“八中茶”。1990年重新生產(chǎn)“寶焰牌”，11月30日才正式注冊，所以坊間的多數(shù)寶焰牌緊茶其生產(chǎn)年份都在此之后。
十一．下關(guān)茶廠沱茶使用“八中茶”為1951～1992年間，1992年以后注冊使用“松鶴牌”商標。1996年9月1日開始，取消沱茶凸面上的“甲”字，改用下關(guān)茶廠之廠徽。
十二．1994年底勐海茶廠開始籌備股份公司化，于1996年才正式成立“西雙版納勐海茶業(yè)有限責任公司”，由此說明勐海茶廠改制后所生產(chǎn)所謂“大益牌”相關(guān)茶品最早生產(chǎn)時間在1994年以后。而坊間通稱第一批“紫大益”7542生茶餅為有限責任公司于1996年所生產(chǎn)。
補敘
一．計劃經(jīng)濟時代，也就是90年代之前，新辦茶廠必須經(jīng)過省方同意。南澗茶廠創(chuàng)辦廠長林興云1983年仍在下關(guān)茶廠擔任黨支部副書記（下關(guān)廠志），因故與廠方爭執(zhí)，遂離開下關(guān)茶廠，1983年底創(chuàng)辦南澗茶廠。1983-85年間生產(chǎn)袋裝綠茶。1985-89年生產(chǎn)沱茶，1987年5月10日注冊土林牌鳳凰商標，編號第286510號，此時間產(chǎn)量非常少，只供應(yīng)重慶地區(qū)，沒有交廣東、香港。1990-92年沒有生產(chǎn)沱茶只交毛料給其它廠方，1993年底重新生產(chǎn)沱茶，但包裝上有加蓋「茶葉公司」字體。1994年才將沱茶交廣東、香港茶商，2003年才生產(chǎn)茶餅。
二．1994年昆明茶廠關(guān)廠，此后多數(shù)昆明茶廠7581茶磚，均由下崗技術(shù)員或其它私人茶廠以昆明茶廠之名義制作販賣。
三．以“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南省茶業(yè)進出口公司出品”或“云南省茶葉進出口公司”為內(nèi)飛，從1993年開始制作，至今。
四．昌泰茶行于1999年底開始生產(chǎn)第一批易昌號栽培型野生餅茶，2001年于景谷分行生產(chǎn)第一批昌泰號。
結(jié)語
這些歷史文獻一直都存在著，尤其《云南省茶葉進出口公司志》的初版日期為1993年12月，記載1938～1990年間云南普洱茶大小紀事；《云南省下關(guān)廠志》則于2001年2月版，記載1941～1998年間的茶事。有許多歷史背景配合卸任廠長與技術(shù)員，剛好可以彰顯出當時的普洱茶品的真確性，而不是只有茶商或坊間口述相傳、以訛傳訛的所謂見證。
從紙張、印刷、餅?zāi)?、拼配等等，能判斷出普洱茶大約年份，是少數(shù)能記載當時文化背景的茶品，是有必要對普洱茶年份加以探討，但卻不盡然與市場價格畫上等號。終究，優(yōu)質(zhì)普洱茶品除時間以外，還與茶種制程有關(guān)；更重要的，儲存環(huán)境絕對影響茶品的香氣口感。
筆者撰寫這篇文章，不是為了打擊普洱茶市場，因為現(xiàn)代信息傳遞非?？焖?，沒有這篇文章的陳述，正確的普洱茶歷史文獻信息還是會流通開來，筆者只是其中一個推手，將文獻信息加以整理而提早曝光。最后給消費者的建議，購買普洱茶品先不論年份或廠方，而應(yīng)以自己喜好為第一優(yōu)先選擇，以質(zhì)量及干凈與否來做購買的主要依據(jù)。
