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一年一賀歲，一歲一生肖，時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼已是己亥豬年，騰龍快馬逢新世，送犬迎豬賀大年。
作為中國(guó)傳統(tǒng)吉祥文化的十二生肖，一歲一個(gè)瑞獸是每一個(gè)人的吉祥物，人們賦予十二個(gè)生肖不同的象征意義，共同表達(dá)美好的祝愿和心靈的祈求。
生肖傳承年歲紀(jì)念。圣和牌生肖紀(jì)念茶品始于甲午馬年，經(jīng)歷乙未、丙申、丁酉、戊戌五載春秋，2019己亥年，中國(guó)農(nóng)歷豬年，圣和茶業(yè)生肖紀(jì)念茶【珍豬迎福青餅】應(yīng)節(jié)氣而生。
作為開年之作，限量發(fā)行，【珍豬迎福青餅】把生肖文化和越陳越香的普洱茶文化完美融合在一起，茶品集品飲、收藏、紀(jì)念、健康、禮品于一身，珍豬降臨，百福臨門！
勐庫(kù)福豬，珍貴選料。“勐庫(kù)十八寨，寨寨出好茶”，勐庫(kù)——一個(gè)普通的滇南小鎮(zhèn)，自古盛產(chǎn)名優(yōu)茶葉，素有“茶中茅臺(tái)”的美譽(yù)，位于瀾滄江畔——臨滄市雙江自治縣，是大葉種發(fā)源地。
雙江勐庫(kù)茶葉作為國(guó)家級(jí)良種，位居云南大葉茶榜首，被中國(guó)茶葉界權(quán)威贊為“云南大葉茶正宗”、“云南大葉茶的英豪”，因其品質(zhì)優(yōu)良，在國(guó)內(nèi)被廣為傳播。
2019圣和新勢(shì)力系列豬年生肖紀(jì)念餅【珍豬迎福青餅】首次選用云南省臨滄雙江地區(qū)勐庫(kù)大樹曬青毛茶為原料，經(jīng)過嚴(yán)格篩選精揀，采用傳統(tǒng)匠人工藝鑄造，選料珍貴，品質(zhì)出眾。
鳴泉生津 甘甜久長(zhǎng)。相較于勐海味入口的濃烈沖擊感，勐庫(kù)茶的口感靠口腔后半部，“水路”相對(duì)“粗獷”，其香氣特別，香高味足，湯感協(xié)調(diào)性高，甜韻久長(zhǎng)，生津鳴泉，留韻時(shí)間久，喉韻明顯。
【珍豬迎福青餅】茶品葉長(zhǎng)肥壯、緊結(jié)顯毫；湯水金黃透亮，花蜜香強(qiáng)烈持久；匯聚勐庫(kù)茶的口感優(yōu)勢(shì)，湯質(zhì)醇和、壓舌感足，香融湯中、清甜回甘持久、滋味飽滿、口感豐富、氣足韻長(zhǎng)、生津不斷、經(jīng)久耐泡。
翹首以待 喜迎百福。珍貴的茶送給珍貴的您，珍豬翹首以盼，喜迎八方百福。新的一年，一杯福茶，共賀新歲，收藏品飲、饋贈(zèng)親朋，愿這只可愛的珍豬迎來豬事順利、幸福健康、福運(yùn)滿堂！
原文標(biāo)題：新年到，送你一只可愛的珍豬，請(qǐng)查收！
何為一款好茶呢？可能在老茶客的心里是"歷史"顯得尤為重要，不是說新興的事物不夠好，只是花哨的東西有很多，要真正沉淀下來，不容易！專注、癡迷、熱愛、心血，十三年的深耕，圣和茶業(yè)"易武茶王"的傳承，比想象中更有魅力！
十三年十三款易武茶品，深耕、傳承，時(shí)間是最好的見證。
2006年易武特制青餅
圣和茶業(yè)第一款易武純料茶品，出品后受到了茶友的熱捧，是圣和茶品中的經(jīng)典之作，現(xiàn)今存量十分有限。十二年陳化，如今的品飲感受，飄飄欲仙，數(shù)十杯甘甜泉涌，妙不可言，以紫砂壺沖泡2006易武，口感更佳。
2010年易武純料青餅
茶品以云南省西雙版納勐臘縣易武大樹為原料，經(jīng)過嚴(yán)格篩選精揀，采用古老工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合的方式精制而成，是繼首款易武純料茶品之后的又一佳品。四年深耕沉淀，打造易武之本味，傳承圣和易武之精髓。
2010年易武方茶
茶品采用2006年易武大樹原料，經(jīng)過嚴(yán)格篩選精揀，以舊茶新壓的方式，采用古老工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合的方式精制而成。四年的老茶新壓，茶品的適口度高，深受茶友熱捧，2010易武方茶曾風(fēng)靡一時(shí)，被一搶而空。
2012年易武純料青餅
茶品以云南省西雙版納勐臘縣易武大樹為原料，經(jīng)過嚴(yán)格篩選精揀，采用古老工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合的方式精制而成。繼承往年之卓絕，2012年易武純粹青餅得益于茶山良好的氣候及圣和工藝的不斷提升，使當(dāng)年易武純料的口感更加豐富飽滿，耐人尋味。
2013年易武純料青餅
茶湯水柔順滑，穿繞于齒顎，舌間沁漫茶香，舌底甘露般"泉涌"，滿口生香。其酣暢的自然之味、滲透喉底的甘甜和柔美綿長(zhǎng)的茶韻讓人沉醉。
2014年美女蛇純料青餅
"易武"由傣語演變而來，意為"美女蛇"，圣和茶業(yè)將2014年的山頭純料易武命名為【美女蛇純料青餅】。2014年圣和茶業(yè)舉辦了四場(chǎng)"美女蛇"品鑒茶會(huì)，茶品獲得眾多茶友高度贊揚(yáng)，吸粉無數(shù)。
2015年易武茶王青餅
茶品選用云南省西雙版納勐臘縣易武古樹為原料，經(jīng)過嚴(yán)格的篩選精揀，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合的方式精制而成。2015年是圣和的星紀(jì)元年，【美女蛇】易名為【易武茶王青餅】，茶品延續(xù)易武優(yōu)良傳統(tǒng)，精益求精，茶氣更強(qiáng)，韻味十足！
2015年易武方磚
繼2010年的爆款【易武方茶】出品五年后，圣和茶業(yè)迎來了"第二款"2015【易武純料方磚】。茶品條索肥壯顯毫，湯色金黃剔透，香氣輕柔迷人，口感醇滑厚重，以甜度與飽滿度見長(zhǎng)，久泡有余香。茶磚條索緊結(jié)，因此通常需要更長(zhǎng)時(shí)間醒茶，建議多次沖泡，掌握最佳沖泡手法。
2016年易武茶王青餅
2016年【易武茶王青餅】首次采用單餅眾籌的方式，以共計(jì)1979片單餅數(shù)量圓滿結(jié)束眾籌活動(dòng)。1979，圣和誕生的年份，是天意更是人愿。
作為圣和茶業(yè)深耕易武十周年的紀(jì)念餅，2016【易武茶王】選料升級(jí)，添加一葉難求的薄荷塘原生態(tài)高桿樹形毛茶。新茶入口，強(qiáng)烈的山野氣息撲面而來，皇后的霸氣讓香柔顯得更魅，其品飲價(jià)值獲茶友一致認(rèn)同。
2017年易武茶王青餅
2017年【易武茶王青餅】成為圣和茶業(yè)史上最快售罄的產(chǎn)品之一?？傮w來說，易武茶品低苦澀、柔和甜美、適口度高的口感特點(diǎn)，迎合了許多普洱新茶人的喜好，而其越陳越勁、后勁十足的特性，也得到了普洱老茶人的青睞。自2010年改良工藝至今已連續(xù)生產(chǎn)七年，易武茶品持續(xù)穩(wěn)中有增。
2017年易武茶王熟餅
高端熟茶的制作相較于生茶要困難許多，主要是其人工渥堆發(fā)酵需要數(shù)據(jù)與技術(shù)的支撐。圣和茶業(yè)自【2005班章黃片熟茶王】發(fā)酵成功以來，累積了豐富的熟茶發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)，擁有過硬的熟茶發(fā)酵技術(shù)與實(shí)力。如今市面上易武純料熟茶極少，2017年圣和首款【易武茶王熟餅】的誕生，為易武高端純料熟茶的詮釋提供了借鑒意義。
2018年易武茶王青餅
戊戌年，繼往年之卓絕，【易武純料】茶品歷經(jīng)十三年再創(chuàng)新高，口感豐富細(xì)膩、飽滿協(xié)調(diào)，茶湯柔中有勁，茶氣十足，甘甜持久，韻致悠遠(yuǎn)。甜香柔和、綿綿不斷，平衡中顯滋味，使人頗有返璞歸真的感觸，當(dāng)年的口感已讓人歡心，其后期陳化更值得期待。
2018年易武茶王熟餅
采用趨于穩(wěn)定的竹筐離地有氧發(fā)酵先進(jìn)創(chuàng)新技術(shù)，融合2006年【易武特制青餅老黃片】，以新老茶菁共同發(fā)酵精制而成，茶品擁有更高的純度和活性。
新茶的堆味、燥感極低，口腔舒適度高，湯質(zhì)厚、湯感滑，香氣幽，甜韻持久，甘活靈動(dòng)。其口感的層次性、醇和度以及甜韻的強(qiáng)烈持久度更是讓人欣喜。作為一款高端精品熟茶，2018年【易武茶王熟餅】是圣和熟茶發(fā)展史上與時(shí)俱進(jìn)的典范。
2018年圣和茶業(yè)【易武茶王】已經(jīng)全面上市，一款延續(xù)十三年的【易武茶王】，其歷史基奠厚重。十年易武，品人生百年，經(jīng)典，永傳不朽！
原文標(biāo)題：一款茶界小紅書熱推、媒體獨(dú)寵的賀年茶禮！
圣和茶業(yè)2019賀年茶禮、豬年生肖紀(jì)念餅【珍豬迎福青餅】上市三周以來，好評(píng)不斷。
近日茶界小紅書、茶品測(cè)評(píng)茶媒【同塵茶話】平臺(tái)給予了【珍豬迎福青餅】極高的評(píng)價(jià)：“在吉祥如意的‘福豬’，財(cái)大氣粗的‘金豬’窩里，我們偏偏獨(dú)寵小可愛‘珍豬’！”
產(chǎn)品檔案
圣和·珍豬迎?！干琛?/span>
名稱：圣和牌·珍豬迎福青餅
原料：云南大葉種曬青毛茶
茶區(qū)：勐庫(kù)大樹茶
出品：勐海圣和班章老字號(hào)茶業(yè)有限公司
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB/T22111-2008
食品生產(chǎn)許可證號(hào)：SC11453280117264
凈含量：357克
生產(chǎn)日期：2019年1月1日
統(tǒng)一售價(jià)：248元/餅
珍豬顏值
圣和·2019生肖紀(jì)念餅珍豬迎福青餅
統(tǒng)一零售價(jià)248元/餅，最高產(chǎn)量6000餅
茶餅賞析
茶餅餅型端正，條索勻整且長(zhǎng)，銀白的茶毫在陽光下熠熠生輝，芽頭肥壯，選料多以一芽?jī)扇~為主。
干茶清香泛甜，有種類似：夏季傍晚，南方水田里的稻谷被微風(fēng)掠過，迎面拂來的陣陣氣息，短暫、清涼。
取茶8g，100ml蓋碗沖泡
用100℃沸水溫杯潔具，待水溫降到了99℃，投入干茶，沿杯壁低點(diǎn)緩緩注水，浸潤(rùn)干茶，醒茶3秒，將醒茶水倒出。
揭開蓋碗，鮮爽氣息迅速在空氣中彌散開來，茶香清甜怡人。
品茗評(píng)述
從左往右：1-3泡
第1泡：水溫99℃，6秒出湯
香氣淡雅，入口是淡淡的甜味，鮮爽生津，味道十分小清新，喝完后，喉嚨很甜、很潤(rùn)。
第2泡：水溫98℃，7秒出湯
入口苦澀，味道濃釅，與第一泡形成了強(qiáng)烈對(duì)比，口腔從舌頭中部到后部分花香氣韻明顯，如同清晨時(shí)分葉上白露。
第3泡：水溫97℃，8秒出湯
入口苦澀，滋味香醇，茶湯入喉回甘迅速，唇、舌尖、兩頰明顯感到清涼。
從左往右：4-6泡
第4泡：水溫99℃，8秒出湯
小酌時(shí)，清香怡人，苦澀味減淡。豪飲一口，讓茶湯在口腔中回旋一番，滋味觸動(dòng)著口腔中的神經(jīng)，吸一口氣，牙齒倍感清爽。
第5泡：水溫98℃，8秒出湯
小酌茶湯，苦澀漸弱，口感溫涼，甘醇，似有幽蘭香。有山澗小溪輕拍石頭的意想，這大概就是“鳴泉生津”的真切感受吧。
第6泡：水溫97℃，8秒出湯
茶湯入口，苦味化得很快，茶香中竟然有股淡淡的手工炒制紅糖的香味，倒是讓人想起滇南地區(qū)大片的甘蔗地。
從左往右：7-9泡
第7-9泡：水溫100℃，15秒出湯
茶湯的苦味逐漸減淡，澀味漸無，香氣也變得短暫，而喉韻越發(fā)清麗，其中韻味似空谷幽蘭，淡而悠。
葉底賞析
葉底呈黃綠色，勻整柔嫩，葉片肥厚。
綜合評(píng)價(jià)
取茶8g，100ml水，96-100℃水溫
耐泡度：13泡左右
最佳口感：第3泡-第9泡
同塵茶話的小伙伴評(píng)價(jià)
圣和·珍豬迎福生肖茶（生茶）
沖泡此茶時(shí)，免燜泡，以免茶葉產(chǎn)生燙熟味。茶湯味道適口，口感鮮甜，湯色穩(wěn)定。勐庫(kù)味十分明顯。
勐庫(kù)味：香氣勁揚(yáng)，舌面甘韻與上顎中后段香氣明顯，口感飽滿度稍高。
勐海味：香型悠柔，滋味濃醇，苦澀皆重，口腔里的余味是苦味為主。
——橋下青石
生活可以很自在，并非每天需要大魚大肉，我們的快樂和享受，可以來自很微小的事物。
飲下這一杯杯茶湯，心情也逐漸變得愉悅，曠遠(yuǎn)、豁達(dá)。這種安逸舒適的喝茶享受，是圣和“珍豬”留給我們的特別印象。
——同塵茶話
今年的生肖茶多以“福豬”或“金豬”為名，而“珍豬”似乎有點(diǎn)可愛，有點(diǎn)小情懷，和它的味道一樣，年輕、有張力，辦公室里的年輕人都很喜歡。
——折耳根
圣和溫馨提示：普洱茶常規(guī)沖泡提倡100℃沸水沖泡，適當(dāng)降低沖泡溫度，茶品口感苦澀度會(huì)稍有降低，但同時(shí)茶品香氣、滋味都會(huì)有不同程度的減少，實(shí)際沖泡溫度可根據(jù)個(gè)人口感稍作調(diào)整。
