茶名梅

　　梅占滇紅茶簡(jiǎn)介

　　云南梅占滇紅茶就是用梅占茶為原料，按照滇紅茶的工藝制作出來(lái)的紅茶。梅占茶是一種茶樹的名稱，屬于小喬木中葉類茶樹，分枝密度屬于中等狀態(tài)。所以，梅占茶的產(chǎn)量極高，市場(chǎng)上面的云南梅占滇紅茶質(zhì)量好，價(jià)格優(yōu)惠，是真正的物美價(jià)廉。

　　梅占茶樹特征

　　梅占植株小喬木型，大葉類，中芽種。樹姿直立，主干明顯，分枝較稀，節(jié)間甚長(zhǎng)；葉長(zhǎng)橢圓形，葉色深綠，葉面平滑內(nèi)折，葉肉厚而質(zhì)脆，葉緣平鋸齒疏淺。

　　開花多，結(jié)實(shí)少。育芽能力強(qiáng)，芽梢生長(zhǎng)迅速，但易于硬化。一年生長(zhǎng)期7個(gè)月左右。適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量較高，在不同產(chǎn)地能適應(yīng)制各種茶類。

　　制烏龍茶香味獨(dú)特，品質(zhì)較佳；制紅、綠茶，香高味醇，具蘭花香。樹姿直立，主干明顯，分枝較稀，節(jié)間甚長(zhǎng)；葉長(zhǎng)橢圓形，葉色深綠，葉面平滑內(nèi)折，葉肉厚而質(zhì)脆，葉緣平鋸齒疏淺。開花多，結(jié)實(shí)少。育芽能力強(qiáng)，芽梢。

　　云南滇紅梅占茶品質(zhì)特征

　　香氣：茶香奇特，聞之如蘭香，如花果香，或如桂枝香，清新自然、高級(jí)且馥郁；

　　湯色：金黃透亮；

　　滋味：香醇甘甜，韻味悠長(zhǎng)；

　　云南梅占滇紅茶指的是采自云南梅占茶樹鮮葉，經(jīng)發(fā)酵制成的紅茶，然而真正的云南梅占紅茶產(chǎn)量較少，其外形顯得較為壯碩，厚實(shí)，色澤烏黑油潤(rùn)，茶毫顯露，滋味香高味濃，醇厚細(xì)膩，韻味十足，且甜度、耐泡度較高。

　　滇紅梅占屬于什么檔次

　　滇紅梅占是一種很好的紅茶飲料,它是中高端茶,干茶茶條壯實(shí)、長(zhǎng)大、梗肥、節(jié)間長(zhǎng)，油潤(rùn)有光澤；沖泡后湯色金黃，花香濃郁，具有獨(dú)特的蘭花香，滋味醇厚、香醇，甜度高，喝完口腔還留有花香，香甜俱佳的一款紅茶。

　　滇紅梅占價(jià)格多少錢一斤

　　滇紅梅占的價(jià)格受到多種因素的影響，比如滇紅梅占品牌、茶葉的品質(zhì)等。品質(zhì)越好，價(jià)格就越高。一般來(lái)說(shuō)，滇紅梅占的價(jià)格在100元左右一斤，到800元左右一斤。當(dāng)然，這只是個(gè)大致的價(jià)格范圍，因?yàn)椴煌貐^(qū)的價(jià)格也會(huì)有所不同。

有一些茶，未見茶葉，未嘗滋味，光是聽聽名字，為何也能讓人覺得有飲后回甘的感覺？茶的種類那么多，茶名也千奇百怪，茶葉到底是以什么命名的呢？

只要稍加分析，不難發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律，每一個(gè)茶背后都有一個(gè)故事。

今天，就帶大家一起來(lái)看看這些有趣的茶名吧~

目錄

1、按顏色命名

2、按形狀命名

3、顏色結(jié)合形狀命名

4、按品種命名

5、按地域命名

6、其他有趣的茶名

1

按顏色命名

峽州碧峰

一個(gè)碧綠的“碧”字，很形象地寫出了峽州碧峰的綠色。其外形緊細(xì)，色澤深綠油潤(rùn)，味道鮮爽醇厚。峽州碧峰產(chǎn)自湖北宜昌太平溪，這一帶唐時(shí)為峽州屬地，故茶得此名。

紫鵑茶

云南大葉群體茶樹品種中的一個(gè)特異品種。紫鵑茶非常奇妙，芽、葉、莖都是紫色，比較老的葉片才呈現(xiàn)綠色。紫鵑茶做成的普洱茶，干茶褐中帶紫，連泡出來(lái)的茶湯都泛著紫色。

安吉白茶

看到這個(gè)名字恐怕很多人就要誤以為是白茶了，其實(shí)安吉白茶是一種珍罕的變異茶種綠茶，屬于“低溫敏感型”茶葉，春季低溫時(shí)期，因葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。

君山銀針

同樣，“銀”字也容易讓人誤解為是白茶。實(shí)際上君山銀針是黃茶，產(chǎn)自湖南洞庭湖中君山，由于白毫特多，滿身披毫，因此而得名。

2

按形狀命名

毛尖、毛峰

一般是指綠茶，很多人會(huì)問(wèn)，這兩種茶有什么區(qū)別呢？信陽(yáng)毛尖產(chǎn)自河南，是炒青綠茶；黃山毛峰產(chǎn)自安徽，是烘青綠茶。毛尖和毛峰外形都是細(xì)長(zhǎng)緊結(jié)，毛峰重在突出其鋒苗。

舒城蘭花

名稱的來(lái)源有兩種說(shuō)法：一是沖泡之后芽葉相連，勻嫩成朵，形似蘭花；二是采制時(shí)正值山中蘭花盛開，茶葉吸附蘭花香，故而得名。

六安瓜片

一般的茶使用的原料為茶芽或者是芽葉，六安瓜片是唯一的單葉茶，無(wú)芽無(wú)梗，制成的成品葉緣微翹，形似瓜子，茶條肥壯。起名瓜片十分形象。

金壇雀舌

產(chǎn)自江蘇省，采摘單芽或一芽一葉初展，成茶外形扁平挺直、條索勻整，形似雀舌。

3

顏色結(jié)合形狀命名

竹葉青

產(chǎn)自四川省峨眉山，茶葉碧綠，清秀悅目，形似竹葉，“竹葉青”這個(gè)名字實(shí)在是十分貼切。

顧渚紫筍

歷史名茶，在唐朝廣德年間開始進(jìn)貢。顧渚紫筍產(chǎn)于浙江省，因其鮮茶芽葉微紫，嫩葉背卷似筍殼，故而得名。

白毫銀針

產(chǎn)自福鼎、政和、建陽(yáng)、松溪等地，用大白茶肥大的芽頭制成，芽頭滿披白毫，色白如銀，形狀如針。

岳西翠蘭

也是安徽省的傳統(tǒng)名茶，與舒城蘭花形態(tài)類似，芽葉連枝，舒展成朵，再加上一個(gè)“翠”字，給人悠遠(yuǎn)的想象空間。

4

按品種命名

有的茶名，既是茶名，又是品種名。按品種命名的主要為烏龍茶一類。

像鐵觀音、肉桂、水仙、金萱、翠玉都既是茶樹品種名字，也是茶葉的名字。

金萱、翠玉

吳振鐸教授上世紀(jì)80年代初育成，金萱、翠玉又叫臺(tái)茶12、臺(tái)茶13，品質(zhì)特征明顯，是久負(fù)盛名的茶樹品種。

鐵觀音

鐵觀音曾是風(fēng)靡全國(guó)的一種茶，其所用的鐵觀音茶樹品種，為傳統(tǒng)高香品種，其制作出的茶葉，具馥郁的蘭花香氣、滋味醇、耐沖泡。

5

按地域命名

按地域命名是茶葉命名最主要的規(guī)律，按地域命名能增強(qiáng)對(duì)茶名的記憶，更突出茶的地域性特點(diǎn)。

有按省市縣地名命名的，也有根據(jù)名山名水命名的，畢竟好山好水出好茶，一個(gè)好的產(chǎn)地就是茶葉的名片。

西湖龍井

產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，還有“獅云龍虎梅”之分。

普洱茶

普洱茶產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱不是主要產(chǎn)區(qū)，卻是普洱茶重要的交易集散地，是茶馬古道的發(fā)源地，普洱茶因此而得名。

六堡茶

六堡茶是黑茶的一種，產(chǎn)自廣西省蒼梧縣的六堡鄉(xiāng)。

滇紅、川紅、祁紅、寧紅、宜紅

分別是產(chǎn)自云南、四川、安徽祁門、江西修水、湖北宜昌的紅茶。

6

其他有趣的茶名

仙人掌茶

又名玉泉仙人掌。是一種綠茶而非仙人掌制成的茶。制成后的仙人掌茶，外形扁平似掌，色澤翠綠，白毫披露。

大紅袍

并非紅茶。實(shí)際上是烏龍茶中的巖茶，舉子丁顯上京赴考，路過(guò)武夷山時(shí)腹痛難耐，喝了此茶病痛消失，考上了狀元，便回來(lái)把紅袍披在茶樹上，因此而得名。

東方美人

是一種烏龍茶，產(chǎn)自中國(guó)臺(tái)灣，由于蟲子的叮咬而產(chǎn)生了獨(dú)特的風(fēng)味。令維多利亞女王贊不絕口，得名“東方美人”。

千兩茶

千兩茶也叫花卷茶?？梢哉f(shuō)是湖南黑茶里面最具特色的一種了?；ň聿柰庑纬芍鶢睿L(zhǎng)約1.5m，重約36.25kg，折合成老市斤，大約為1100兩，因此而得名。

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