原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶禮與生活

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古茶走廊,與茶一次美麗的相遇

仿佛是一首歌,仿佛是一幅畫,仿佛是都市休閑的快活林。午后的一刻,我在云南鳳慶的古茶走廊,與茶一次美麗的相遇。

還未走進(jìn)古茶走廊,就能感受到濃濃的茶韻,沿途綠茶茵茵,樹木蒼翠,石徑幽深,與茶樓渾然一體,互為襯托,相得益彰,盡顯古典與現(xiàn)代氣質(zhì)之美。

走進(jìn)古茶走廊,入雕欄之境,傍小橋之側(cè),聞流水之聲,賞古樂之雅,讓人覺得仿佛穿越時空,身處其中,感受到一份快樂與悠閑。一陣風(fēng)吹過,似乎還有一兩枝開放的花兒在輕叩窗門,傳遞著溫馨的氣息。伴隨著那一陣陣悠然飄來的沉香和縷縷茶香,沁人心脾,以致于讓人不急于馬上坐下點上一杯茶,而是先要閉目深吸,享受一下心靈的片刻寧靜。

走進(jìn)文鼓樓,撲面而來的是濃濃的文化氣息?!叭f象隨風(fēng)動,物于心外;一緣伴茶來,妙在其中。”的對聯(lián)讓你細(xì)品茶中人生的滋味,尋找內(nèi)心的感悟。正門上,“長空舞袖云肪動,高山擺案,嘉木當(dāng)玄圭,神農(nóng)作序;大地流風(fēng)寸翰行,遠(yuǎn)嶺橫窗,玉壺呈月硯,陸羽成書?!笔谷烁形虻街袊鴤鹘y(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長,體會出傳統(tǒng)文化與茶文化之間的水乳交融。

茶樓的內(nèi)部裝飾總是別具一格,陸羽、神農(nóng)的浮雕栩栩如生,古樸的造型設(shè)計,古樸的家具擺設(shè),簡單的掛畫配飾,恰到好處的燈光處理,使這個小空間樸實而又充滿著一種回歸本色的入世觀,茶樓環(huán)境裝飾設(shè)計不在于材料的貴重,不在于裝修的豪華,而在于傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代休閑元素的結(jié)合,簡約的造型設(shè)計,青石板的地面、磚墻,木質(zhì)的吊頂,點綴透徹的射燈,使環(huán)境古樸而不沉重。

“盅中道茶,盅盅道茶,盅盅道茶品茶道;座坐知己,座座知己,座座知己唯己知?!辈璧?,歷來被看作是一種高雅的品味文化,因為可以滿足人們審美欣賞、社會交流、養(yǎng)生保健等高層次的精神需要。隨著時代的發(fā)展以及國際化交流的不斷深入,茶文化更趨于多元化、多樣化,所以古茶走廊從茶文化出發(fā),營造富有茶文化的藝術(shù)氛圍,讓人們能在品茗的過程中體會到一種全身心的放松,體驗到心靈的凈化與寧靜,此處便是休閑又能促進(jìn)交流的理想場所。

文鼓樓,靜靜地吐露著中國傳統(tǒng)文化與茶文化的芬芳。茶藝培訓(xùn),音樂、舞蹈創(chuàng)作,攝影家文化沙龍?;驌]毫潑墨,或吟唱談心,至情至性。茶樓清靜幽雅,茶香四溢,音樂繚繞。在這樣的環(huán)境中,看窗外花開花落,聞流水聲聲入耳。聽古箏高吟低唱,談縱橫古今傳說?;貧w自然之趣,聽茶水與時光觥籌交錯。有時邀三五好友在此聚首,或與同道茗友一起品茶,甚至于一個人在這幽然之境,去靜靜地品讀一本清心的書。讓身心來一次徹底地放松,讓平日的慵懶表露得淋漓盡致。“前生后世路相隨,舊事無人夢自癡。半套青衣寒露透,一窗暮色寄相思。秦磚漢瓦今何在,唐風(fēng)宋韻幾人知。化羽成仙邀日月,隨風(fēng)起舞唱茶詩。”、“空靈俊秀地呈書,淡雅清香月畫圖。悟道何需三界外,休閑不在萬緣足。前程路碎石階印,古道秋深大漠枯。萬歲茗柯歸故地,千年古韻在茶都。”道出了與茶結(jié)緣,茶趣與文化素養(yǎng)的茶人合一境界。

古色古香的桌椅和考究的山水畫是文香閣的標(biāo)準(zhǔn)配置,茶樓內(nèi)擁有獨一無二的茶座布局,一張張木漆茶桌被擦得錚亮,一套套飽經(jīng)滄桑的木紋茶具擺在桌面上?!鞍税倌牦A道馬馳,乃連系九州為友,四海為鄰,一物為緣,若尋根日月精華,圖宏業(yè)盛,禮齊韻雅,首當(dāng)數(shù)彩云之南,古茶公社;五千里滄江龍動,最貴于六國同宗,三省同祖,七市同益,要溯源天地靈秀,山高水長,儒厚文興,還請看錦繡鳳慶,滇紅故鄉(xiāng)?!钡膶β?lián)格外引人注目。走進(jìn)文鼓樓二樓,最先迎候客人的總是幽幽的茶香,剛剛出壺的茶湯沖入一只只精巧的白瓷杯里任人品嘗。品茶,啜的是一種意境,品的是一份情懷。幾枚盈綠,超凡脫俗,在水中觀其上下沉浮,仿佛人生的起起落落。而選擇一份如茶般清淡與超然的生活態(tài)度,則需一種境界。

擎一盞清茶,任絲絲幽香沖淡了浮塵,沉淀了思緒。憩坐都市寧靜清雅一角,柔和的音樂若有似無。其實生活本就如此簡單,似是凝聚了太多的愁緒,太多的愁緒是因了心境的不同而有所不同。煩躁時,恬恬然醉心于一盞佳茗,感受著茶之歲月,壺里春秋,云卷云舒;閑來無事時,賞玩手中或精巧別致或古樸大方的茶具,茶香繚繞,云氣裊裊,細(xì)啜慢飲,悠悠回味,自覺齒頰生香,清幽撲鼻,疲勞頓消。雖說境由心造,但茶品、器具、美食、美景同樣重要,它們能烘托品茶的意境。

文香閣除了茶品系列之外,還有根雕等工藝品,懸掛的字畫,無一不跟茶有關(guān),茶室內(nèi)外郁郁蔥蔥的樹木,綠樹成蔭的花草,每位顧客都會情不自禁的去撫摸一下真假難辨的假樹仿花。工作之余,帶著周末的閑情,品一口茶,讓人偷得半日閑。一杯茶水,似春的信使,沉淀著自然的訊息。

“品茗,就是品人生”。茶道的意思,是否可理解為“忙里偷閑,苦中作樂”。輕輕的啜一小口,唇齒之間留有淡淡的醇香。茶之以濃釅勝者莫過于功夫茶,精致的茶韻工具,一流的泡茶功夫,讓茶的藝術(shù)在古茶走廊展現(xiàn)得淋漓盡致。"喝茶之意不在茶",文香閣茶樓的茶,能怡情悅性,消去煩躁,使人們身心舒展;能清心醒腦,其樂融融,使人們振奮精神。

是的,時光如水,匆匆而過,或許每個人心中都隱藏著太多的快樂或憂傷,浮世的燈火明滅著思想,誰是誰前世的緣分,誰是誰一生的心疼,置身紅塵,每個人都需要用一種方式來釋放靈魂,而一杯香茗總可以讓傷痕累累的心卸下疲憊,盡享一份安寧與通透,正所謂禪茶一味,云淡風(fēng)輕。“漫履險峰神自定,獨居空谷心常明?!蹦苓_(dá)到此等境界,人生何幸之至。

一杯茶,是一張張美麗的書簽;一杯茶,是一首首生活的歌。它的那一絲苦、一絲澀、一絲甜,包含了多少悲喜的激蕩,生命的共鳴。在茶韻齋,你可以放下繃緊的心情,盡情地舒展精神,“半壁山房待明月,一盞清茗酬知音”是這里的真實寫照;茶韻齋樓擁有"吟詩不厭搗香茗,乘興偏宜聽雅彈"的舒適;擁有“寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”的熱鬧景象;擁有“汲來江水烹新茗,買盡青山當(dāng)畫屏”的清幽;擁有“舌底朝朝茶味,眼前處處詩題”的韻味。室內(nèi)窗明幾凈,溫馨典雅,精美的茶具款款玲瓏剔透。各類名茶被主人憐香惜玉般收在吧臺的廚柜上,店主和茶女們熱情洋溢的笑臉,伴著一聲聲親切的問候令你頓生賓至如歸之感。

三五個人走進(jìn)茶韻齋,茶女款款走出,笑意盈盈,彬彬有禮。然后,你隨她輕巧地步入茶屋,聽她嫻熟地說著茶道,她的臉上含著恬淡的笑意,你悠閑地看她用纖指托起一件件茶具,看她小心翼翼地用沸水拭著小巧的杯盞,看她低著眉將茶水注入茶杯內(nèi),靜靜地等候著。稍許,她綻出一痕淺笑來,用手輕輕打開杯盞,茗煙裊裊升起,茶香四溢,然后緩緩地飄散,融入竹窗之外。我們幾個人得半日之閑,散坐在雕花木窗下,靜心品茗,或斟酌古今,或品味中外,或侃天南地北,或胡扯人間是非曲折。

此時,落座在厚厚的木質(zhì)古櫈上,聽著美輪美奐的輕音樂,接過茶女恭恭敬敬奉上的小盅香茶,音樂響起,隨流淌的古樂流瀉出賦予磁性的女中音,點撥著呼吸,一呼一吸間,滿心的神圣與莊嚴(yán),敬茶若神,恭敬心起,禪意彌漫,空靈而飄逸。

端杯,聞香,品味,喝茶,入喉,入心,入肺,入胃,滴滴甘怡,潤澤身心。一杯,二杯,三杯……手心微汗,足心微汗,額頭微汗,身體微汗……茶的魅力,一一彰顯。經(jīng)歷了一場茶的洗禮,茶的浸潤,讓全身釋然輕松,恍若飄飄茶仙般空靈。

心,被蕩滌,氤氳在裊裊茶味里入定,純潔,潔凈,無欲無求,超然物外。不覺間,塵世的喧囂和浮躁竟隨著緩緩升起的茗煙一道散落開去。那一刻,也許是受氣氛的熏染,也許是受環(huán)境的烘托,忽然,你便發(fā)現(xiàn)自己仿佛真的就有了一派“隱士”的氣度和風(fēng)范了。這時候,品著功夫茶,再看茶美的茶道表演,茶就變得玄妙而神圣了。于是,唐人那首著名的飲茶詩就會自然地闖進(jìn)記憶中來:“一碗喉吻潤,兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發(fā)清汗,平生不平事,全向毛孔散。五碗肌骨輕,六碗通心靈,七碗吃不得,惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”,沉吟中,一杯香茶下肚,茶的美妙自然便是心知肚明了。真可謂“鉛華洗凈處,萬類見真容。醉臥云天外,癡游大地中。機(jī)緣隨世事,造化守中庸。欲念何堪盡,浮名畢竟空?!?/p>

身處古茶走廊,把自己置身于陶公的世外桃源,忘卻一切的世俗,拋棄一切的痛苦,讓心與靈魂靜靜地對話,盡享最原始,最純凈的時光。

【摘自2016年第3期《吃茶去》雜志;作者:莊文勤(云南鳳慶)系云南省作家協(xié)會會員】

濃情端午,大益茶禮相奉

  原文標(biāo)題:濃情端午 茶禮相奉
濃情端午,大益茶禮相奉
  端午節(jié)剝一只粽子、泡一杯普洱

  這是節(jié)日的氣氛

  亦或是傳統(tǒng)的食俗

  更多的也是家的味道

  傳統(tǒng)的節(jié)日,總想念起家人歡聚的情景

  心里總有一縷情思在牽動

  因為濃情如茶,越陳越醇


  一只粽子一盞普洱

  糯米的軟糯茶湯的醇厚

  帶來了味蕾的享受

  風(fēng)味游離在齒頰間

  記憶封存在內(nèi)心處

  一念過往一念溫情

  年中的陪伴莫過于端午的益見粽情

  端午安康鸞鳳呈祥

  作為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié),是集祈福攘災(zāi)、祭祀紀(jì)念及歡慶娛樂于一體的民俗大節(jié),隨著社會的發(fā)展端午節(jié)也愈發(fā)成為了家人團(tuán)聚、出門走親訪友的節(jié)日。鸞翔青餅禮盒、鳳集熟餅禮盒設(shè)計結(jié)合了金鸞、丹鳳等中國傳統(tǒng)元素,端莊大氣,寓意吉祥,在佳節(jié)作為茶禮饋贈親朋好友自是合宜。


  粽子伴侶—柑好有禮

  端午食粽,是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗,千百年來在中國盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一。但是以糯米為主料的粽子,比較難消化,茶便成為了粽子的最佳伴侶。大益柑普茶選用新會核心產(chǎn)區(qū)小青柑/大紅柑搭配勐海茶廠熟茶,小青柑清新、大紅柑甜潤,并且普洱熟茶富含膳食纖維,“粽”后來一杯,更享茶滋味。


  咸甜互融花草與共

  粽子花樣繁多,由于各地飲食習(xí)慣的不同,形成了南北風(fēng)味。從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。咸香與甜蜜的風(fēng)味配上大益花草袋泡茶,茉莉的清雅、玫瑰的馥郁不僅能去膩消食也能給你一段愜意絕美茶時光。

  南北間的粽子,有咸有甜

  但還是心念的味道

  杯盞中的普洱,有生有熟

  卻都是清歡的至味

  吃粽子是節(jié)日的儀式感

  送茶禮是生活的小確幸

  端午節(jié)為身邊的人送上一份大益茶禮。

  部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

  撰稿:梁瑞祥

  責(zé)編、攝影:周文龍

瀾滄古茶:中國茶,世界味,古茶禮

茶起源于中國,盛行于世界。從古代絲綢之路、茶馬古道,到今天的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶從中國出發(fā),穿越歷史、跨越國界,越來越受到世界各國人民喜愛。如今,全世界有60多個國家產(chǎn)茶,茶葉產(chǎn)量近600萬噸,貿(mào)易量超過200萬噸,全球已有超30億飲茶愛好者。

多年來,中國一直以提振全球茶產(chǎn)業(yè)、弘揚茶文化為己任。近年來,國家領(lǐng)導(dǎo)人對茶的多次重要論述,體現(xiàn)著國家對茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的重視:2020年首個國際茶日特別致信祝賀;2021年3月指出:過去茶產(chǎn)業(yè)是脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè),今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章;2022年10月提出:茶產(chǎn)業(yè)大有前途。要打出自己的品牌,把茶產(chǎn)業(yè)做大做強。

大國外交里的中國茶

茶,也從不缺席世界文明的交流。近年來,茶的身影頻繁出現(xiàn)在各種重要外交場合,“茶敘外交”也成為熱門詞匯。

2022年10月31日,和越共中央總書記阮富仲茶敘;6月22日-24日,金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人第十四次會晤舉辦,作為東道主,中方給各國領(lǐng)導(dǎo)人送上了“茶中狀元”,來自武夷山的“大紅袍”。其實早在2017年的金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人第九次會晤,中國茶便被用來禮待各國貴賓。

在亞太經(jīng)濟(jì)合作組織(APEC)峰會、G20峰會等重大國際多邊場合,中國茶也頻頻成為款待各國貴賓的獨具中國特質(zhì)的禮品,肩負(fù)著傳遞中國特色大國外交理念的文化使者的重量級角色。

2008年,北京奧運會,用景邁山古樹茶特制的“奧運國禮茶”被贈送給各國元首;2021年4月,中國常駐聯(lián)合國代表、安理會5月輪值主席張軍贈送給安理會成員國代表一份禮物——中國云南的咖啡豆、千年古樹茶,以及壯族手工刺繡。

△北京奧運會,“奧運國禮茶”禮贈各國元首

△2021年4月28日,在中國常駐聯(lián)合國代表團(tuán),來自云南的禮物被擺放在五星紅旗與聯(lián)合國旗幟之間。圖片來源:新華國際頭條

茶葉作為與世界溝通交流樞紐,已不再是一片簡單的葉子,而是一種富有生命力的文化,一種和諧精神的代表。它豐富了世界茶文化體系,傳播民族文化,更向世界展現(xiàn)“中國茶 世界味”的獨特魅力。

進(jìn)博茶韻,中國茶,世界禮

瀾滄古茶積極助力中國茶走向世界,參與、見證中國對外茶事交流,以一杯健康好茶,實現(xiàn)“中國茶世界味 古茶美”。

2022年11月5-10日,第五屆中國國際進(jìn)口博覽會將在國家會展中心(上海)舉行。這是世界上第一個以進(jìn)口為主題的國家級展會,是中國推動高水平對外開放作出的一項重大決策,是中國主動向世界開放市場的重大舉措。

瀾滄古茶作為中國千年茶文化的成員,健康茶生活的倡導(dǎo)者,一直不遺余力地推進(jìn)茶文化傳播,參與推動中國茶在世界的傳播和發(fā)展。此屆進(jìn)博會,瀾滄古茶受主辦方委托制作專屬茶禮“進(jìn)博茶韻”,亮相展會各場合,助力進(jìn)博會茶文化交流,禮贈世界賓客,為茶文化走向世界貢獻(xiàn)力量。

一杯中國茶,承載著中國千百年來謙和、重禮的文化傳承,與世界文明交流,共享健康價值。以茶為禮,彰顯大國外交特色,以茶為媒,符合現(xiàn)代社交需求。

隨著2023年的腳步越來越近,瀾滄古茶開啟兔年新春茶禮季,傾情奉獻(xiàn)豐富多樣的新春茶禮,涵蓋茶、食、器,滿足各式需求,將與世界共享的健康滋味和健康茶生活方式,帶給更多熱愛茶、熱愛茶生活人士。

中國年,中國茶,世界味,古茶禮,與世界共享的,也與你分享。

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