原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶海的價(jià)格

找到約869條結(jié)果 (用時(shí) 0.018 秒)

名山區(qū)創(chuàng)建天府旅游名縣,“茶海” +“湖?!?快來(lái)名山看“海”!

最近成都看海成了新一波的潮流,只要有湖有水的地方絕對(duì)人從眾。

要耍姐說(shuō)哇,成都周邊看海的方式多種多樣,耍姐就挖出一處寶藏地,不僅“海”多,更是人少景美,絕對(duì)是周末出游清流~

看形態(tài)各異的“湖?!?,這里的江河湖流就像是一幅中國(guó)山水畫,乘竹筏漂流在畫中;

看綠到心坎里的萬(wàn)畝“茶?!?,原生態(tài)的茶鄉(xiāng)村落,如同世外桃源般的存在;

還有湖海+茶海的雙重Buff加成,一頭扎進(jìn)無(wú)邊泳池里,撲向漫天綠意中;

只需要一個(gè)周末,你就能徜徉在雅安名山的各種“海”里,看美景吃美食睡美宿,逃離城市48h,享受幽靜的田園牧歌般的生活~

沒(méi)有沙灘沒(méi)有游輪,僅是滿目蒼翠的綠+清澈見(jiàn)底的藍(lán),就讓耍姐無(wú)限次愛(ài)上雅安名山的湖。

被層層疊翠茶海包圍著的月亮湖,不僅小眾冷門,景色絕對(duì)值得!

看月亮湖四周被茶田環(huán)抱,猶如一塊碧玉鑲嵌茶園間,而這清新的綠在盛夏時(shí)節(jié)讓人體感立減5℃。

清晨在觀景臺(tái)看緩緩升起的朝陽(yáng),藍(lán)天白云下騎車環(huán)湖,感受空氣中的香甜,欣賞茶園無(wú)邊美景,傍晚時(shí)分還能蹲一波湖邊夕陽(yáng),絕美。

景區(qū)里不僅有茶園,還有兒童樂(lè)園、精品民宿等,從吃喝玩樂(lè)各方面都能兼顧,周末度假不二之選。

沿著月亮湖一路前行,就是更加冷門的清漪湖了,碧綠晶瑩的湖水,郁郁蔥蔥的綠林,妥妥的一副世外桃源的景象。

長(zhǎng)長(zhǎng)的柳堤,微風(fēng)吹拂,柳葉低垂搖曳在湖面,漫步在長(zhǎng)堤邊,感受河風(fēng)拂面的溫柔時(shí)光。

而且清漪湖的水質(zhì)很好,清澈見(jiàn)底,微波蕩漾,連三五成群游過(guò)的魚群都能清晰可見(jiàn)了。

遠(yuǎn)山青黛,漁舟唱晚,暮色山水中,宛如一個(gè)與世無(wú)爭(zhēng)的神仙境界。

在雅安眾多的湖泊美景中,曾被譽(yù)為“南方絲綢之路上一翡翠”的百丈湖,承載著落寞的南絲綢往昔輝煌。

水天一色、宛如平鏡的百丈湖,非常適合看日落,夕陽(yáng)余暉灑在湖面,無(wú)限詩(shī)情畫意。

一人獨(dú)享整片湖區(qū),這不比去興隆湖、東安湖人擠人蹲日落爽多了!!!

在成都周邊想要打卡茶園風(fēng)光,雅安名山絕對(duì)是最佳選擇,面積最大、歷史最悠久、茶文化最濃厚,當(dāng)然景色也是最美的!

成排的茶樹連綿蜿蜒在淺丘上,一個(gè)山頭接著一個(gè)山頭,大片的茶海綠意盎然,眼睛和心靈都被牛碾坪萬(wàn)畝茶園漫山的蓬勃生機(jī)治愈了。

茶園連片呈階梯狀,層巒疊翠,夏天的景象尤為清涼,藍(lán)天、綠茶、微風(fēng),一派江南風(fēng)光意境。

牛碾坪這一片還有不少特色的竹林茶舍和別致的茶樓,耍姐建議你們一定要試試花樣百出的“茶宴”,這趟茶之旅才圓滿!

蒙頂山更是耍姐一年四季都去不膩的地方,夏季尤其喜人,茶海、日出、云海、徒步、露營(yíng)全都可以這里體驗(yàn)到~

郁郁蔥蔥的森林仿佛一道天然屏障,將夏日的炎熱全都阻擋在外,走進(jìn)蒙頂山只能感受到清新感爆棚的負(fù)氧離子。

走到半山腰,尋一處茶亭,品嘗一番今年的蒙頂山茶,清香撲鼻,解暑醒神!

晚上還可以睡進(jìn)270°云上觀景平臺(tái)露營(yíng)區(qū),枕著星空蟲鳴入睡,清晨伴著旭日東升醒來(lái),擁有假期獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn)。

雅安名山的夏天總能給你無(wú)限驚喜,徜徉在各種“?!崩铮€能一頭扎進(jìn)無(wú)邊泳池,清爽指數(shù)upupup,度假風(fēng)是狠狠拿捏住了!

遇見(jiàn)芳華精品民宿就位于雅安名山月亮湖邊,因?yàn)榍逵牡沫h(huán)境、獨(dú)特的民宿設(shè)計(jì),被不少耍家稱為“小巴厘島”!

整個(gè)民宿中,最適合夏天的莫過(guò)于這個(gè)無(wú)邊泳池了。

120平的泳池,面向月亮湖鋪展開(kāi)來(lái),湖光山色盡收眼底。

民宿有兩個(gè)公共湯池,周圍是整齊排列的茶山,在茶海中泡私湯,有種說(shuō)不出的浪漫。

人家是跳進(jìn)海里,我們是一次性直接跳進(jìn)茶海湖海里,一次性get雙重體驗(yàn)!

還有長(zhǎng)在樹上的奇幻木屋也是創(chuàng)意感滿分,樹屋環(huán)繞著大樹而建,顏值頗高、造型獨(dú)特,配上屋前的泳池,怎么拍都有種在巴厘島的感覺(jué)~

而且價(jià)格性價(jià)比也很高,500-1300不等,可以根據(jù)房型自行選擇哦~畢竟環(huán)境一整個(gè)大加分!

茶岸精品民宿,隱匿于一片片的茶山腹地之中,被茶園和山巒圍繞,白色的獨(dú)特造型從上帝視角看恍若一朵雪花,十分吸睛。

就連外交部新W司處長(zhǎng)都為茶岸點(diǎn)贊!

白色房子之下,還有一個(gè)特別亮眼的藍(lán)色泳池泛起陣陣漣漪,讓人忍不住的想要一頭扎進(jìn)去,瞬間享受夏日清涼。

仰躺在泳池里,眼前就是無(wú)邊茶園風(fēng)光,綠色沁人心脾,再有習(xí)習(xí)微風(fēng),真的就是享受!

來(lái)源:名山文旅

如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

鄉(xiāng)村振興:茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時(shí)代

 

中共十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略并被寫入黨章,成為未來(lái)相對(duì)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)全黨共同實(shí)施的重大戰(zhàn)略。2018年中央一號(hào)文件規(guī)劃了未來(lái)三個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要達(dá)到的目標(biāo),即到2020年,鄉(xiāng)村振興取得重要進(jìn)展,制度框架和政策體系基本形成;到2035年,鄉(xiāng)村振興取得決定性進(jìn)展,農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化基本實(shí)現(xiàn);到2050年,鄉(xiāng)村全面振興,農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富全面實(shí)現(xiàn)。茶產(chǎn)業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品增加值中所占的比例盡管很小,但卻是“出門七件事,茶米油鹽醬醋茶”中的一件,是人們生活不可缺少的部分。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,中國(guó)將會(huì)由現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)大國(guó)變成農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),茶產(chǎn)業(yè)也會(huì)由大產(chǎn)業(yè)變成強(qiáng)產(chǎn)業(yè),迎來(lái)全面發(fā)展的新時(shí)代。

一、當(dāng)今中國(guó)面臨兩大轉(zhuǎn)型,必須依靠鄉(xiāng)村振興才能解決

近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,中國(guó)面臨著兩大轉(zhuǎn)型,一是社會(huì)轉(zhuǎn)型,即2011年起,中國(guó)的城鎮(zhèn)化率達(dá)到51.27%,首次超過(guò)50%,表明中國(guó)社會(huì)已經(jīng)由過(guò)去以農(nóng)村為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐猿擎?zhèn)為主。2017年底,城鎮(zhèn)化率達(dá)到了58.52%。按照這個(gè)速度,2020年肯定會(huì)超過(guò)60%這個(gè)預(yù)期目標(biāo)。城鎮(zhèn)化率提高意味著人們生活方式的變化,一部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者變?yōu)橄M(fèi)者,農(nóng)村資源變得稀缺,從而使城鄉(xiāng)融合變得可能。住在城市的人多了,人們的交際模式發(fā)生了變化,交際圈子變小,人們的寂寞感、孤獨(dú)感、抑郁感增加,節(jié)假日渴望逃離城市,到環(huán)境優(yōu)美的農(nóng)村去休息、休閑,換一種生活方式。從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的第三次農(nóng)業(yè)普查數(shù)據(jù)看,截至2016年底,99.3%的村通公路,61.9%的村內(nèi)主要道路有路燈,99.7%的村通電,11.9%的村通天然氣,99.5%的村通電話, 82.8%的村安裝了有線電視, 89.9%的村通寬帶互聯(lián)網(wǎng),25.1%的村有電子商務(wù)配送站點(diǎn),91.3%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中或部分集中供水,90.8%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)生活垃圾集中處理或部分集中處理。73.9%的村生活垃圾集中處理或部分集中處理,17.4%的村生活污水集中處理或部分集中處理,53.5%的村完成或部分完成改廁。這個(gè)數(shù)據(jù)和第二次農(nóng)業(yè)普查(截至2006年底)相比有了很大的改觀,但不足100%說(shuō)明了還需要繼續(xù)努力,并且和城市相比依然有相當(dāng)大的差距,因此,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施勢(shì)在必行。

二是消費(fèi)轉(zhuǎn)型。截至2017年底,中國(guó)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)的恩格爾系數(shù)達(dá)到29.3%,首次低于30%,達(dá)到了國(guó)際通用的“富足”的標(biāo)準(zhǔn)。這就意味著,中國(guó)接近14億人的消費(fèi)總體上從過(guò)去主要關(guān)注吃什么到怎樣吃好、吃得安全,更加關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的品牌,消費(fèi)中休閑的比例在增大。這兩大轉(zhuǎn)型對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)意味著什么?第一,在低消費(fèi)水平下,茶葉對(duì)大多數(shù)中國(guó)人而言不是生活必需品;而當(dāng)消費(fèi)水平提高后,喝茶就會(huì)成為常態(tài),茶葉的消費(fèi)量就會(huì)逐漸增加。2000年,中國(guó)人均消費(fèi)茶葉只有0.36千克,2015年達(dá)到1.33千克,15年提高了3.7倍,與生活水平的提高高度相關(guān)。預(yù)計(jì)到2020年可達(dá)人均2千克,茶逐漸成為中國(guó)人生活的必需品,并且具有不可替代性。第二,高檔茶的消費(fèi)量增加。隨著國(guó)民整體生活水平的提高,部分高收入階層(如企業(yè)家階層)和中產(chǎn)階級(jí)開(kāi)始關(guān)注養(yǎng)生,茶葉無(wú)疑是養(yǎng)生的重要產(chǎn)品。這是近年來(lái)高檔武夷巖茶、普洱茶等大行其道的重要原因之一。第三,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中“生態(tài)宜居”的要求,茶產(chǎn)業(yè)將會(huì)起到極其重要的作用。自2015年中央一號(hào)文件提出美麗鄉(xiāng)村建設(shè)以來(lái),那些茶業(yè)大縣無(wú)一不是把茶山或茶園之美和鄉(xiāng)村之美結(jié)合在一起,互相襯托,形成美麗茶鄉(xiāng)的經(jīng)典范式。在今后實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略過(guò)程中,茶產(chǎn)業(yè)的作用還將繼續(xù)發(fā)揮并擴(kuò)大。下面,我們將討論在新時(shí)代下,茶產(chǎn)業(yè)如何借鄉(xiāng)村振興之“勢(shì)”而“振興”。

二、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)由茶業(yè)大國(guó)向茶業(yè)強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變

中國(guó)是世界上茶葉產(chǎn)量最高的國(guó)家,占全世界總產(chǎn)量的40%以上,出口量世界第二,出口量?jī)H占生產(chǎn)量的七分之一,而且以低檔產(chǎn)品為主。原因當(dāng)然很多,但國(guó)內(nèi)茶業(yè)企業(yè)過(guò)小、產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、勞動(dòng)力成本過(guò)高等是重要原因。提高茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,必須在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、提高科學(xué)技術(shù)水平、打造品牌等方面下功夫。

(一)制定統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),打造在國(guó)際上能夠叫得響的中國(guó)茶品牌

中國(guó)是世界上茶分類最多的國(guó)家,不僅在大類上分為六大類,每一大類又可以分為若干小類,這是中國(guó)茶的特色所在,不應(yīng)該也沒(méi)有必要制定統(tǒng)一而簡(jiǎn)單的標(biāo)準(zhǔn),事實(shí)上也制定不出這樣的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然,每一大類不同產(chǎn)品都是有相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的,而且處于不斷完善之中。但對(duì)于出口的茶葉,一般以中低檔為主,為了便于出口,應(yīng)該制定一個(gè)一般的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),不管哪一大類茶,同一標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量應(yīng)基本一致,這就便于定價(jià),不至于國(guó)內(nèi)茶企在競(jìng)爭(zhēng)中相互壓價(jià)。同時(shí),在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易,也有利于樹立中國(guó)茶的質(zhì)量信譽(yù),有利于中國(guó)茶品牌的創(chuàng)建和持續(xù)。這是中國(guó)茶宏觀品牌的建立問(wèn)題。

中觀層面上茶品牌的建立,主要指區(qū)域品牌,應(yīng)以地方政府為主注冊(cè),采取特許的方式允許企業(yè)使用,但一旦違反區(qū)域品牌所要求的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),政府則收回使用權(quán),并對(duì)企業(yè)進(jìn)行懲罰,以維護(hù)區(qū)域品牌形象。除特許企業(yè)外,其他企業(yè)不允許使用區(qū)域品牌作為企業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)志,否則,政府也要予以處罰。通過(guò) “政府+ 企業(yè)”的方式,每一大類茶打造若干個(gè)以縣域或市域?yàn)橹鞯膮^(qū)域品牌,條件成熟的可以培育國(guó)外消費(fèi)者,樹立區(qū)域品牌的國(guó)際形象。

微觀層面上茶品牌的建立,主要指企業(yè)品牌,如天福、吳裕泰、明月等,有的是指一類茶,有的則是該企業(yè)銷售的所有茶類都采用一個(gè)品牌。企業(yè)品牌的建立,有利于樹立企業(yè)的市場(chǎng)形象,培育穩(wěn)定的消費(fèi)者群體。目前,大部分茶葉企業(yè)都是依靠區(qū)域品牌生存和發(fā)展,對(duì)于企業(yè)自身品牌的培育不足。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,任何企業(yè)都必須依靠自有品牌,而不是區(qū)域公共品牌。中國(guó)茶走向世界最終也必須依靠企業(yè)品牌。

(二)加快新技術(shù)研發(fā),以科學(xué)技術(shù)應(yīng)用降低茶葉生產(chǎn)成本

第一,加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心技術(shù)的研究與推廣,包括茶葉生產(chǎn)技術(shù)、收獲技術(shù)和加工技術(shù)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),包括品種技術(shù),通過(guò)推廣新品種提高茶葉產(chǎn)量,降低成本;綠色農(nóng)藥技術(shù),研發(fā)低殘、高效農(nóng)藥技術(shù),提高茶葉質(zhì)量;加工技術(shù),研發(fā)人工模擬技術(shù),降低加工環(huán)節(jié)的人工成本。

第二,推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)作,在茶葉主產(chǎn)省份建立協(xié)作平臺(tái),采取利益激勵(lì)方式促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研多方協(xié)作,早出多出實(shí)用性成果。第三,加快茶葉大數(shù)據(jù)的研究和應(yīng)用。建立茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù),運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)指導(dǎo)生產(chǎn)、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)。第四,應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),建設(shè)智慧茶園,提升茶業(yè)綠色管理水平,降低生產(chǎn)成本。

(三)探索實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的具體途徑

十九大報(bào)告提出:“實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接”,在茶產(chǎn)業(yè)中,就要做強(qiáng)做大茶葉龍頭企業(yè),通過(guò)合資合作、兼并重組等方式打造“茶產(chǎn)業(yè)航母”,增強(qiáng)龍頭企業(yè)對(duì)小農(nóng)戶的帶動(dòng)作用;大力發(fā)展茶業(yè)專業(yè)合作社,通過(guò)合作社上聯(lián)龍頭企業(yè)下接小農(nóng)戶,平衡企業(yè)和農(nóng)戶的利益關(guān)系,構(gòu)建雙方都能夠接受的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,充分發(fā)揮小農(nóng)戶的生產(chǎn)作用和龍頭企業(yè)的加工、品牌及市場(chǎng)帶動(dòng)作用。

三、充分發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的多功能性,在新時(shí)代實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)之振興

茶產(chǎn)業(yè)的多功能性,指的是除了生產(chǎn)茶葉供社會(huì)消費(fèi),即產(chǎn)品功能外,還具有美化環(huán)境、平衡生態(tài)、傳承文化等功能,這些功能在新時(shí)代不僅能夠強(qiáng)化產(chǎn)品功能,還可能獨(dú)立于產(chǎn)品之外為生產(chǎn)者產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。

茶產(chǎn)業(yè)一般存在于生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的山區(qū)、丘陵地帶,一行行茶樹,蜿蜒曲折,猶如大地的指紋,美不勝收。這樣的美景對(duì)于茶農(nóng)而言已經(jīng)習(xí)以為常,在低收入時(shí)代,城市人看到了也不過(guò)是發(fā)幾句感慨而已。但在鄉(xiāng)村振興的大背景下,城鄉(xiāng)居民收入整體上進(jìn)入富足階段,過(guò)去對(duì)旅游的消費(fèi)已經(jīng)演變?yōu)樾蓍e和體驗(yàn),茶園的美景就會(huì)變成商品,可以為茶農(nóng)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。近年來(lái),隨著城鎮(zhèn)化水平的提高,一些與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)開(kāi)始顯現(xiàn),并且逐漸成為茶農(nóng)的重要盈利模式,真正踐行了習(xí)近平總書記在考察浙江余村時(shí)提出的“綠水青山就是金山銀山”的理念。歸納起來(lái),主要有四種模式。一是以茶產(chǎn)業(yè)為中心的田園綜合體。一般需要數(shù)萬(wàn)乃至數(shù)十萬(wàn)畝連片生長(zhǎng)的茶園,發(fā)展集休閑旅游、養(yǎng)生養(yǎng)老、房地產(chǎn)、企業(yè)孵化器等為一體的綜合產(chǎn)業(yè),形成產(chǎn)業(yè)集群。如貴州湄潭的中國(guó)茶海就是這種發(fā)展模式。

二是茶旅小鎮(zhèn)。是當(dāng)前各地蓬勃發(fā)展的特色小鎮(zhèn)的一種,也可以叫茶葉小鎮(zhèn),即在產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)區(qū),依托特色茶產(chǎn)業(yè)而發(fā)展起來(lái)的集茶產(chǎn)品、茶文化、茶園旅游、房地產(chǎn)、養(yǎng)老、養(yǎng)生、休閑等綜合性的特色小鎮(zhèn)。如福建武夷山的特色茶旅小鎮(zhèn),位于武夷山市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,占地3750 畝,主要功能有茶葉交易中心(含茶葉交易所)、國(guó)家級(jí)茶葉鑒定檢測(cè)中心、國(guó)家級(jí)茶文化與博覽中心、茶產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)物流中心、宜居社區(qū)及相關(guān)配套設(shè)施等,其職責(zé)在于弘揚(yáng)武夷茶文化、提升武夷茶品牌、延長(zhǎng)武夷茶價(jià)值鏈。三是茶莊園。是借鑒國(guó)外葡萄酒莊園而發(fā)展起來(lái)的以茶葉經(jīng)營(yíng)為主業(yè),以休閑、旅游、養(yǎng)生、餐飲、民宿為輔業(yè)的綜合發(fā)展模式。一般說(shuō)來(lái),業(yè)內(nèi)公認(rèn)的中國(guó)第一個(gè)茶莊園為云南柏聯(lián)普洱茶莊園,位于云南省普洱市,其自身定位為:借助景邁山獨(dú)有的大葉茶樹資源,打造世界第一個(gè)集普洱茶種植、生產(chǎn)、營(yíng)銷、文化、旅游、科研為一體的普洱茶莊園。福建安溪的茶莊園發(fā)展較晚,但已有中閔魏氏鐵觀音茶莊園、華祥苑鐵觀音茶莊園、八馬茶葉莊園等一批優(yōu)秀的茶莊園正在崛起。四是茶旅游。目前,大部分茶業(yè)大縣都依托茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)辟了旅游精品路線,有的已經(jīng)成為當(dāng)?shù)芈糜蔚暮诵穆肪€。如安徽省黃山市猴坑茶業(yè)有限公司開(kāi)發(fā)了“太平猴魁茶鄉(xiāng)風(fēng)情游”,謝裕大茶葉股份有限公司開(kāi)發(fā)了“黃山—宏村—屯溪老街—謝裕大茶博館三日游”等,都是國(guó)家級(jí)茶旅游精品路線。

茶葉是文化內(nèi)涵最豐富的農(nóng)產(chǎn)品,中國(guó)有文字記載的茶葉消費(fèi)史和茶樹栽培史都在2000年以上。古人把茶分為六大類,本身就是文化的體現(xiàn)。在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新時(shí)代,茶的文化功能能夠得到充分發(fā)揮。第一,在“一帶一路”戰(zhàn)略中,文化起到基礎(chǔ)性作用。讓“一帶一路”國(guó)家對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)同是中華民族復(fù)興的核心內(nèi)容之一,而茶文化又是中國(guó)文化的重要組成部分,隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的實(shí)施和中國(guó)對(duì)外交流的深化,茶文化會(huì)隨著茶葉走向世界各地,成為中外文化交流的重要內(nèi)容。反過(guò)來(lái),茶文化也可以助推茶葉的銷售。因此,打好文化牌是發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)有的內(nèi)容之一。第二,依托茶文化打造茶葉品牌,包括區(qū)域公共品牌和企業(yè)品牌。當(dāng)前,隨著恩格爾系數(shù)的不斷降低,一些高收入群體對(duì)于茶葉的消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入個(gè)性化、私密化、小眾化時(shí)代,進(jìn)入了以文化消費(fèi)為主、實(shí)體茶消費(fèi)為輔的時(shí)代,如高端武夷巖茶,居高不下的價(jià)格完全是靠文化支撐的,而且還有繼續(xù)攀升的可能性。其他茶類都有類似現(xiàn)象。因此,依托文化打造茶品牌,在區(qū)域?qū)用婵梢蕴嵘枞~價(jià)格,使種茶的農(nóng)民從中收益;在企業(yè)層面可以培育小眾品牌,滿足部分高收入消費(fèi)者的需求,在企業(yè)獲利的同時(shí)間接帶動(dòng)茶農(nóng)收入的提高。當(dāng)然,前述茶葉生態(tài)環(huán)境功能的發(fā)揮在某種程度上也在借文化之力。

(責(zé)編:曉林)

來(lái)源:中華茶人聯(lián)誼會(huì)    北京茶世界

【大益茶史03】后鄒炳良時(shí)期,晚節(jié)不保的盧廠長(zhǎng)與知性茶后阮殿蓉

大家好,我是茶不多先生,

一個(gè)每天都幻想用八八青泡腳的硬核男人。

友情提示:

本文篇幅近5000+字,宜為睡前讀物或者私人時(shí)間讀物

書接上回,咱們接著來(lái)啊!

1996年,鄒炳良卸任廠長(zhǎng)之前,為勐海茶廠指導(dǎo)的最后一項(xiàng)工作,便是成立了“勐海茶葉有限責(zé)任公司”,公司(茶廠)實(shí)行兩塊牌子、一套班子、獨(dú)立核算的經(jīng)營(yíng)管理模式,這是勐海茶廠歷史上的首次改制。

1996年,57歲鄒炳良老先生決定退休,盧云成為被選舉為繼任廠長(zhǎng)。盧云是大益歷史一個(gè)頗具爭(zhēng)議的人物,不同于其他領(lǐng)導(dǎo)人,每當(dāng)我們提起范和鈞、唐慶陽(yáng)、鄒炳良這些人,都是牛逼,我次奧,厲害,得勁兒!光輝事跡不勝枚舉,無(wú)一不是業(yè)界泰斗。但是盧云接手了勐海茶廠之后,憑借自己的騷操作讓自身的口碑毀譽(yù)參半。盧廠長(zhǎng)的存在,讓人們看到大益并非一帆風(fēng)順,也有犯錯(cuò)的時(shí)候。毫不夸張的說(shuō),勐海茶廠,因?yàn)楸R云而更具傳奇色彩。

1957年,鄒炳良18歲進(jìn)廠的那年,我們的盧廠長(zhǎng)出生在云南省的建水縣,1974年高中畢業(yè),成為一名下鄉(xiāng)知青。顯然,盧云是不安心在鄉(xiāng)下呆著的。1978年,成為文革后第一批考入云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生,主修茶學(xué)專業(yè)。直到1982年,盧云本科畢業(yè),頂著高材生的光環(huán),主動(dòng)要求分配到勐海茶廠工作,由此可見(jiàn),盧云對(duì)茶,是發(fā)自肺腑的喜愛(ài)。

短短兩年時(shí)間,盧云憑借自身的學(xué)霸特質(zhì),先后擔(dān)任茶廠技術(shù)員、質(zhì)檢科長(zhǎng)、工程師等工作,并于1984年被安排在主管質(zhì)量、生產(chǎn)、設(shè)備的副廠長(zhǎng)職位。當(dāng)時(shí)的盧云,不過(guò)27歲,金燦燦的履歷讓盧云意氣風(fēng)發(fā),成為人們眼中的人生贏家,更有不少少女喊出“嫁人就要嫁盧云”?!氨R云我要給你生猴子”的豪言壯語(yǔ)。

前文提到鄒炳良先生創(chuàng)立了大益品牌,但是最終手繪商標(biāo)的圖案的卻是我們這位繼任廠長(zhǎng),因此,大益的商標(biāo),經(jīng)歷了兩位廠長(zhǎng)的共同創(chuàng)造,更像是一個(gè)接力棒,鄒炳良卸任前,必然會(huì)叫盧云來(lái)到自己的辦公室,進(jìn)行一場(chǎng)王朝更迭的會(huì)談。57歲的鄒炳良看著39歲的盧云,眼中都是自己曾經(jīng)的樣子,看著自己一手栽培的少年逐漸成長(zhǎng),必然疼愛(ài)有加,鄒老對(duì)盧云,充滿了無(wú)限期待。

辦公桌前,兩盞對(duì)立的茶杯,一壺鄒老親手調(diào)配的熟茶

鄒:小盧啊,進(jìn)廠多少年了?

盧:自1982年,今年已經(jīng)是14年了

鄒:很快啊!一轉(zhuǎn)眼,當(dāng)初的小伙子已經(jīng)有點(diǎn)禿了,這么多年,你辛苦了。

盧:承蒙廠長(zhǎng)厚愛(ài),一切都是源自自己對(duì)茶葉的熱愛(ài),辛不辛苦的什么的,不存在的。

鄒:正是看中你對(duì)茶葉的喜愛(ài),我們才愿意一手栽培你,我們相信,只有真正喜歡茶的人,才能帶領(lǐng)勐海茶廠發(fā)光發(fā)熱,才會(huì)讓勐海茶廠,誕生出更多的可能。我接手茶廠的時(shí)候,已經(jīng)45歲了,大家都說(shuō)我還年輕,你今年還不到40吧,你比我當(dāng)時(shí)可年輕多了,茶廠的未來(lái)就交給你了,帶著茶廠好好干!不要辜負(fù)我們一幫大哥的信任。記住,能力越大,責(zé)任越大!

盧:廠長(zhǎng)放心,定不負(fù)所托!小盧定當(dāng)鞠躬盡瘁,死而后已!

談話結(jié)束,鄒老在盧云堅(jiān)定的眼神中,看到了自己欣然的微笑。

鄒老留下的家底還是比較殷實(shí)的,而且1996年的時(shí)候,得益于茶廠股份改制,政企分開(kāi),廠子的活力提高,員工們安居樂(lè)業(yè),本可算作鄒老留給盧云的第一個(gè)錦囊。只要好好做茶,即使任期沒(méi)有創(chuàng)下豐功偉績(jī),但作為廠長(zhǎng),后半生的衣食無(wú)憂,基本沒(méi)懸念,晚年請(qǐng)人寫個(gè)自傳什么的,也算留名青史了。

但是,盧云顯然是一個(gè)脫離了低級(jí)趣味的人,身懷滿腔熱血,充滿了遠(yuǎn)大抱負(fù)與追求。深知“人生短短急個(gè)球,啊不追不罷休”的真理,上任不久之后,便將注意力放到了其他行業(yè),先后開(kāi)拓了啤酒、玩具兩個(gè)八竿子打不著邊的行業(yè)。彼時(shí)的中國(guó),受“南韓財(cái)團(tuán)”的影響,逐步邁入企業(yè)多元化,畢竟隔壁的韓國(guó)“三星”就是一個(gè)多元化的集大成者,橫跨政商,無(wú)限風(fēng)光。但是盧云沒(méi)有想到的是,雖然三星的年紀(jì)僅僅比勐海茶廠略漲2歲,但是三星的多元化是基于本國(guó)情摸索總結(jié)出來(lái)的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)與韓國(guó)市場(chǎng)更高經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。相比之下,短短“五十余年”的勐海茶廠還是太過(guò)年輕了,無(wú)論是管理能力,還是國(guó)內(nèi)的競(jìng)技發(fā)展水平,甚至是浩瀚的國(guó)土面積,都難以支撐勐海茶廠的多元化建設(shè)。

· 可望不可即的三星商會(huì)

多元化的后果是嚴(yán)重的,勐海茶廠啤酒玩具業(yè)務(wù)不景氣,大量的投入無(wú)法收回,企業(yè)連年虧損,走向了破產(chǎn)的邊緣,1998年,上面實(shí)在看不下去了,短短兩年的時(shí)間,盧云下馬就情理之中了。

當(dāng)然,盧云并沒(méi)有忘記勐海茶廠的本質(zhì)任務(wù)——做茶,7262便是盧云任期的得意之作,盡管坊間有人認(rèn)為鄒炳良時(shí)期7262就已經(jīng)誕生,但是大規(guī)模生產(chǎn)和推廣都是盧云的指令,7262于1996年試生產(chǎn),1997年小批量生產(chǎn),1998年底勐海茶廠的高等級(jí)毛料庫(kù)存盤點(diǎn)(五級(jí)以上)一個(gè)158噸,這就為7262的定型生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在把高等級(jí)熟餅7262推向市場(chǎng)后,它作為常規(guī)熟餅當(dāng)中的高端產(chǎn)品受到了茶商和消費(fèi)者的普遍接受和好評(píng)。因此,在遍地都是普洱之父的茶圈,將盧云稱為7262之父,沒(méi)毛病。

隨著盧云卸任,勐海茶廠踩著歷史的車輪滾滾向前,但是我們?cè)谶@里按下暫停鍵,繼續(xù)同步盧云的故事,畢竟盧廠長(zhǎng)后面的故事更讓人唏噓。

盧云卸任之后的兩年,依舊擔(dān)任著勐海茶廠黨委書記兼副廠長(zhǎng)的工作。后來(lái),他主動(dòng)要求調(diào)離勐海茶廠,到云南省外貿(mào)廳的一個(gè)下屬公司工作。即使不在勐海就職,盧云對(duì)勐海也具有非凡的感情,面對(duì)07年普洱大跌,盧云也面對(duì)媒體站隊(duì)大益:“‘大益’的品質(zhì)是沒(méi)有問(wèn)題的,當(dāng)茶價(jià)漲到某個(gè)高位,沒(méi)有人再以更高價(jià)格購(gòu)買時(shí),價(jià)格回調(diào)就在所難免,這也是市場(chǎng)的一種理性回歸。然而,這樣一種正常的價(jià)格回落現(xiàn)象,卻被部分媒體頻頻加以“崩盤”、“縮水”等詞。在盧云看來(lái),這背后必然有一只看不見(jiàn)的利益“黑手”。

作為后人,一邊感嘆盧云的高瞻遠(yuǎn)矚,一邊感嘆市場(chǎng)的宿命,總是在輪回。

同樣是2007年,盧云與陳曉玲,雷興勇一同創(chuàng)辦起了上樂(lè)茶葉,因?yàn)槭墙栀Y注冊(cè),賬上的1000萬(wàn)元在注冊(cè)之后便被轉(zhuǎn)走,為了盡快回籠資金,三名合伙人以“非法集資”的形式,一邊以高提成招募業(yè)務(wù)員,一邊由業(yè)務(wù)員向社會(huì)大肆進(jìn)行虛假宣傳,謊稱上樂(lè)公司實(shí)力雄厚,并極力宣揚(yáng)盧云作為上樂(lè)公司董事長(zhǎng),在茶葉界有著極高的名聲,他能夠保障上樂(lè)公司所生產(chǎn)的普洱茶品質(zhì)好,有較大的收藏價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。最可怕的是承諾除了收回投入的本金外,還可獲得按合同約定的7%至51%不等的高額利潤(rùn)回報(bào)。但那一年,普洱崩盤了在2007年4月至2008年1月九個(gè)月時(shí)間,上樂(lè)茶葉與406人簽訂了茶葉購(gòu)銷合同637份,共騙取集資款1080萬(wàn)元,并將集資款揮霍,直至東窗事發(fā),盧云與陳曉玲玩起了人間蒸發(fā),留下一堆爛攤子給雷興勇,這也讓雷興勇挨了不少的皮肉之苦。

· 網(wǎng)傳盧云照片,未考證

2010年,陳曉玲與盧云被捕歸案,三名曾經(jīng)的合伙人再度見(jiàn)面,雷興勇因背黑鍋,與二人已是水火不容,三人在法院互相推卸責(zé)任。嚴(yán)重拖延了庭審時(shí)間,最終,一審結(jié)果認(rèn)為,三人虛報(bào)注冊(cè)資本罪、詐騙罪成立,兩罪并罰,分別判處有期徒刑12年。三人不服上訴,二審的結(jié)果認(rèn)為,三人罪名沒(méi)有問(wèn)題,涉及盧、陳二人態(tài)度惡劣,被加刑到16年,雷興勇則維持原判。

· 三人庭審照片

這個(gè)時(shí)候的盧云,已經(jīng)53歲了,16年的牢獄之災(zāi),意味著即使熬到出獄,也將近古稀的老叟。16年,對(duì)于社會(huì)而言,可以讓科技飛速發(fā)展,對(duì)于大益而言,可以熬過(guò)8名盧云這樣的廠長(zhǎng),對(duì)于盧云本人而言,可能就是一場(chǎng)無(wú)期徒刑,這一生的終點(diǎn),很難再走出這厚重的鐵窗了。服刑期間的盧云,真的不急了,時(shí)常伏在鐵窗一側(cè),望向遠(yuǎn)處的天空,回顧自己的一生,從前那個(gè)年少有為的少年,人人向往的人生贏家,曾經(jīng)被鄒老寄予無(wú)限厚望的自己,雖然在大益的方向領(lǐng)導(dǎo)上出現(xiàn)了偏差,但做夢(mèng)都沒(méi)想到,自己會(huì)晚節(jié)不保。生涯的自傳是沒(méi)有機(jī)會(huì)了,直到2020年末,才會(huì)有個(gè)叫做Mr茶不多的人,重新回顧他大起大落的一生。這一切是因?yàn)樨澙穯?欲望嗎?盧云將用剩下的時(shí)間去思考這個(gè)問(wèn)題,其實(shí),答案已經(jīng)不重要了。2014年,服刑僅4年盧云因病去世,享年57歲。

彼時(shí),海灣茶業(yè)的空曠總經(jīng)理辦公室,鄒炳良是否會(huì)泡上一壺盧廠長(zhǎng)的經(jīng)典作——7262,再次將兩盞茶杯對(duì)立而放,想到14年前的那一場(chǎng)會(huì)談,想到那個(gè)被自己寄予厚望的年輕人,鄒老必然少不了一聲嘆息。

· 暮年鄒炳良

現(xiàn)階段的材料,大部分都會(huì)隱去盧云卸任之后的故事,但我選擇保留,陳述事實(shí),沒(méi)有人是一帆風(fēng)順,也沒(méi)有誰(shuí)一輩子都正確,功過(guò)無(wú)常,才是人生,這樣的盧云,難免被打上晚節(jié)不保的標(biāo)簽,但是也讓我們感受到了作為一個(gè)人最真實(shí)的一面,也希望盧云的一生,能起到更多警世的作用。

以上,盧云的故事告一段落,讓我們回到茶廠這邊,1998年,茶廠已經(jīng)來(lái)到了瀕臨破產(chǎn)的邊緣。但凡一個(gè)稍微懂茶的人,都不會(huì)樂(lè)意接手這塊燙手的山芋。誰(shuí)都不能保證自己力挽狂瀾。西雙版納自治州腦洞大開(kāi),大腿一拍,決定另辟蹊徑,既然懂茶的不愿意接手,那我們找個(gè)不懂茶的來(lái)!

于是,政府的一紙批文,寄到了「中外合資云南振思鐵合金廠」黨支部書記處,收信人叫阮殿蓉,一名回族女性,畢業(yè)于云南政法專科學(xué)校法律系和西南政法大學(xué)民商法研究生班,清華大學(xué)五道口金融學(xué)院在讀EMBA學(xué)生。于婚后辭去了“律政俏佳人”的工作,隨丈夫安家勐海,享受著相夫教子的樂(lè)趣,過(guò)著精致的小女人的生活。

· 阮殿蓉

然而隨著委任狀的認(rèn)命,阮殿蓉不得不接過(guò)勐海茶廠這個(gè)燙手的山芋,這個(gè)時(shí)候的阮殿蓉,不過(guò)30歲,雖然出身茶葉世家,但是家里并沒(méi)有強(qiáng)制她學(xué)茶,所以,阮殿蓉是一名標(biāo)準(zhǔn)的茶葉小白 ,連紅茶綠茶都分不清。置身于勐海茶廠數(shù)百名員工之中,年齡小于阮殿蓉的,不過(guò)了了10人。大家不妨聯(lián)想下周遭30歲的女性,大多然后將她們聯(lián)系成茅臺(tái)廠長(zhǎng),這必然是一件很不靠譜的事情,不難想象,當(dāng)時(shí)有多少人等著看阮殿蓉的笑話。

阮殿蓉上任之后,一邊惡補(bǔ)專業(yè)知識(shí),一邊提出了三個(gè)理念:

重建勐海茶廠的企業(yè)文化、

重塑勐海茶廠的企業(yè)形象、

重鑄勐海茶廠的企業(yè)精神。

“初到勐海茶廠時(shí),整個(gè)茶廠的生產(chǎn)規(guī)模為7500噸,實(shí)際產(chǎn)量為3000噸左右,以滇紅、滇綠為主,當(dāng)時(shí)的普洱茶產(chǎn)量只有600噸到800噸,只占總產(chǎn)量的四分之一左右?!比畹钊孛鎸?duì)的現(xiàn)實(shí)是,全廠賬面上只有8000元,欠茶農(nóng)的茶款達(dá)1590多萬(wàn)元,鄉(xiāng)村的收購(gòu)單基本都是白條。無(wú)奈,阮殿蓉帶領(lǐng)三個(gè)人,利用12天的時(shí)間,跑遍了勐海茶廠的東北、西北、華南市場(chǎng)。這一跑讓她發(fā)現(xiàn)了勐海茶廠的怪現(xiàn)象:“紅茶及綠茶每生產(chǎn)1公斤要虧損1到2元,產(chǎn)量卻很大,普洱茶略有盈利,卻生產(chǎn)得少,出現(xiàn)供不應(yīng)求?!?/p>

經(jīng)過(guò)一番考察,阮殿蓉立即停止生產(chǎn)滯銷的紅茶、綠茶,并將紅茶、綠茶車間改造成普洱茶車間,為此后勐海茶廠扭虧為盈打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1999年,恰逢云南99世博會(huì),阮殿蓉董事長(zhǎng)當(dāng)時(shí)擔(dān)任國(guó)有勐海茶廠企業(yè)法人,為響應(yīng)政府號(hào)召,提高食品生產(chǎn)質(zhì)量,阮總向國(guó)家相關(guān)單位提交了綠色食品認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)。隨后在抽檢勐海茶廠布朗山基地原料時(shí),發(fā)現(xiàn)地上有使用過(guò)的農(nóng)殘包裝物,德國(guó)認(rèn)證專家因此一票否決了勐海茶廠有機(jī)茶認(rèn)證申請(qǐng)。阮殿蓉報(bào)以專家尷尬而不失禮貌的微笑同時(shí),決定與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)政府進(jìn)行對(duì)接,用班章基地去申請(qǐng)有機(jī)茶許可認(rèn)證。檢測(cè)資料收集完成后,班章基地通過(guò)了所有檢測(cè)環(huán)節(jié),拿到了有機(jī)茶認(rèn)證。于是,“大白菜”成為了班章有機(jī)的標(biāo)志。眾所周知,有機(jī)認(rèn)證是中華人民共和國(guó)對(duì)食品質(zhì)量管理體系最高的認(rèn)證,適用于所有食品,而國(guó)有勐海茶廠是茶界里第一個(gè)取得有機(jī)茶認(rèn)證標(biāo)志的企業(yè)。

在阮殿蓉看來(lái),勐海茶廠是個(gè)有著悠久歷史的制茶企業(yè),生產(chǎn)了不少號(hào)稱“茶中之茶”的普洱茶精品。也就是說(shuō),茶廠本身并不缺乏一流技術(shù)人才。于是,為了能將一些傳統(tǒng)制茶工藝傳承下來(lái),阮殿蓉返聘了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的離退休制茶師傅傳經(jīng)送寶,并請(qǐng)?jiān)颇限r(nóng)業(yè)大學(xué)的老師和臺(tái)灣著名普洱茶文化專家鄧時(shí)海教授授課。此外,阮殿蓉不僅組織人撰寫以勐海茶廠為主線的第一本云南普洱茶專著《普洱茶記》,而且在云南電視臺(tái)做了專題宣傳片《普洱茶香勐海之上》,從文化上大大提高了勐海茶廠的知名度。終于在2001年,勐海茶廠在她手中扭虧為盈,并在當(dāng)年實(shí)現(xiàn)了10年以來(lái)最好的業(yè)績(jī)。

讓人意想不到的是,2002年1月,僅僅4年之后,阮殿蓉急流勇退,斷然辭去了勐海茶廠廠長(zhǎng)一職,離開(kāi)勐海茶廠。阮殿蓉來(lái)到昆明,“照我的想法,在昆明我可以更加從容地去挑選一項(xiàng)工作,寧?kù)o地度過(guò)自己的一生??墒?,在從事了一段時(shí)間的法律訴訟工作后,阮殿蓉也難以割舍對(duì)普洱茶的追求,對(duì)鄒炳良老先生退休后的寂寞感同身受,因此,本著對(duì)普洱茶行業(yè)發(fā)展前景的看好,阮殿蓉在那年的6月,在昆明創(chuàng)辦了云南六大茶山有限公司。

離開(kāi)勐海18年后的今天,阮女士依舊活躍在公眾面前,從她偶爾更新的微博可以看出,阮女士使用著一機(jī)難求的華為MATE RS保時(shí)捷限量款,致力于“六大茶山”的宣傳,用實(shí)際行動(dòng),成為普洱行業(yè)的布道者。

阮殿蓉之后,勐海茶廠迎來(lái)了第七任廠長(zhǎng)——鄭躍,關(guān)于鄭躍的記載,網(wǎng)上大多就一句話,2002年~2004年,鄭躍任廠長(zhǎng)。在任期間,勐海茶廠的產(chǎn)品豐富而多樣,很多產(chǎn)品是經(jīng)銷商訂制茶,部分還是來(lái)料加工茶,這使得大益茶的辨認(rèn)成了一門復(fù)雜的學(xué)問(wèn)。無(wú)疑,鄭躍帶領(lǐng)的勐海茶廠,更像人們對(duì)盧云的期待,平淡,而又平穩(wěn)。甚至連發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò),也難覓其宗。

再之后,2004年,之前提及的那名吳姓的男孩載譽(yù)而至。勐海茶廠也將正式以“大益”的形象走入大眾的視野,當(dāng)然,我們就留著下期再聊了。

找到約843條結(jié)果 (用時(shí) 0.011 秒)
沒(méi)有匹配的結(jié)果
找到約26條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒(méi)有匹配的結(jié)果