原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶道紀(jì)錄片

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關(guān)于茶的紀(jì)錄片有哪些?

馬上就是春節(jié)長(zhǎng)假了,沒有出游計(jì)劃的小伙伴,是不是感覺宅家七天,簡(jiǎn)直暗無(wú)天日……


我們特意為大家出了一招,讓你既放松又可以漲知識(shí)的度假方法——欣賞茶類紀(jì)錄片!


不用成群結(jié)伙,自己一人也可靜靜觀看;不用按部就班地入座茶席,隨便窩在一處就開始享受;玻璃杯沖泡一杯茶,影片看累了就加加水,看看杯中茶葉搖曳放松眼睛。


聽我這么一說(shuō),是不是心動(dòng)?一起看看都有哪些推薦的紀(jì)錄片吧!


《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》


由浙江農(nóng)林大學(xué)漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地、美國(guó)肯尼索州立大學(xué)孔子學(xué)院聯(lián)合美國(guó)佐治亞州公共電視臺(tái)共同制作的紀(jì)錄片《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》。


《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》分為五部分——“茶的起源”、“茶的種類”、“茶的養(yǎng)生”、“中國(guó)茶文化”、“中國(guó)茶在美國(guó)”。



攝制組在浙江農(nóng)林大學(xué)進(jìn)行大量的采訪、取景、拍攝,浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長(zhǎng)王旭烽專門組織了一批茶文化學(xué)者、科研專家對(duì)紀(jì)錄片腳本進(jìn)行反復(fù)修訂,使紀(jì)錄片呈現(xiàn)給觀眾的既有茶園紀(jì)實(shí),又不乏專家采訪;既有茶館、藥房中的市井百態(tài),又有儒釋道三教的茶道哲思。


并且在2017年6月11日,這個(gè)紀(jì)錄片獲得六項(xiàng)艾美大獎(jiǎng):最佳燈光獎(jiǎng),最佳劇本獎(jiǎng),最佳剪輯獎(jiǎng),最佳攝影攝像獎(jiǎng),最佳導(dǎo)演獎(jiǎng),最佳紀(jì)錄片題材獎(jiǎng)。


《茶,一片樹葉的故事》


茶,一片樹葉的故事》是由家喻戶曉的《舌尖上的中國(guó)》制作團(tuán)隊(duì),繼續(xù)打造的探尋世界茶文化紀(jì)錄片。



一共分為六個(gè)篇幅,每個(gè)篇幅50分鐘,分別從茶的種類、歷史、傳播、制作等角度完整呈現(xiàn)的關(guān)于茶的故事。


該片六集的主題詞分別為“土地與手掌的溫度”“路的盡頭”“燒水煮茶的事”“時(shí)間為茶而停下”“故鄉(xiāng),他鄉(xiāng)”以及“一碗茶湯見人情”。


《徽茶 AnHui Tea》


徽茶,即徽州茶,古徽州各縣有產(chǎn)?;罩莨欧Q歙州,轄有六縣,今除婺源屬江西上饒,績(jī)溪屬安徽宣城外都屬安徽黃山。


徽茶是以古徽州獨(dú)特的自然地理環(huán)境為基礎(chǔ)而形成的傳統(tǒng)茶葉系列。



由BTV拍攝的茶文化紀(jì)錄片《徽茶 AnHui Tea》,就是專門講述來(lái)自安徽的名茶。


整個(gè)紀(jì)錄片分兩集,第一集是黃山毛峰和六安瓜片,第二集是太平猴魁和祁門紅茶。


浙江大學(xué)公開課:茶文化與茶健康


這門公開課的主講人是王岳飛老師,他是浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng),茶學(xué)系副系主任,博士生導(dǎo)師,茶學(xué)博士,他從科學(xué)的方向?yàn)槲覀兘庾x茶。



公開課以傳統(tǒng)中華茶文化和現(xiàn)代茶科學(xué)研究為本體,詮釋了中華茶的起源、發(fā)展和傳播的歷史和其中體現(xiàn)出來(lái)的人文精神,并且在一個(gè)全新的背景下,用一個(gè)科學(xué)的視角來(lái)重新認(rèn)識(shí)茶的內(nèi)涵和健康價(jià)值。


王岳飛老師說(shuō)古論今、由淺入深、通俗易懂,融知識(shí)性、趣味性、科學(xué)性為一體,看完后,我們會(huì)在輕松、愉快的氛圍中獲得知識(shí)。


《茶葉之路》


由央視播出的茶葉紀(jì)錄片《茶葉之路》,以茶葉之路的興衰歷史為線索,向觀眾介紹這條以茶葉為主的貿(mào)易通道是如何興起的,以及隱藏在茶葉貿(mào)易之間的中俄兩國(guó)歷史命運(yùn)轉(zhuǎn)折。



中、俄、蒙三國(guó)選取了三名體驗(yàn)者,以他們的參與和視角尋訪茶葉之路的遺址遺跡、茶葉貿(mào)易的形式以及與茶葉有關(guān)的故事和民俗,帶領(lǐng)觀眾們重走這趟茶葉之旅,并不是真實(shí)的重走茶葉之路哦~


《日本茶道》


這個(gè)紀(jì)錄片是來(lái)自Begin Japanology系列,Begin Japanology是日本NHK World TV面向海外觀眾播放的英語(yǔ)系列節(jié)目,始播于2009年,每周一期,每期30分鐘,主要介紹日本文化和風(fēng)土人情等。


對(duì)日本文化好奇的人來(lái)說(shuō),該節(jié)目信息量豐富,是了解日本的窗口。



《日本茶道》這個(gè)紀(jì)錄片主要講述的就是日本茶道,它分為抹茶道與煎茶道兩種,是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事,原稱為“茶湯”,茶道一詞所指的是較早發(fā)展出來(lái)的抹茶道,源自中國(guó)。


《茶葉之旅》


該紀(jì)錄片,紀(jì)錄冒險(xiǎn)家兼記者的西蒙·里夫前往東非,探訪英國(guó)國(guó)民飲料——茶葉背后的故事。


英國(guó)人每天要喝幾百萬(wàn)杯茶,卻鮮有人知道它們來(lái)自何方。意料之外的是,英國(guó)茶包內(nèi)的茶葉大多不是來(lái)自印度或中國(guó),而是來(lái)自肯尼亞的港口城市蒙巴薩。



從這里開始,西蒙沿著茶葉之路,在肯尼亞和烏干達(dá)尋訪采茶、打包和運(yùn)輸茶葉的工人們;和馬賽牧人一起喝茶聊天....


對(duì)于英國(guó)飲茶文化有興趣的同學(xué)可以一看哦~


《茶緣天下》


《茶緣天下》是中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)指導(dǎo)下,由香港健康衛(wèi)視拍攝制作的大型文獻(xiàn)紀(jì)錄片。


該片由茶學(xué)界泰斗,103歲的張?zhí)旄@先祟}字,旨在對(duì)整個(gè)茶行業(yè)進(jìn)行梳理,致力于尋找和展示世界上最好的茶。



本片從“茶緣”出發(fā),融情于茶,探秘千古茶事,讓普通觀眾通過(guò)此片,了解各地的茶品類、茶品牌、茶道以及風(fēng)格迥異的飲茶風(fēng)情。


《武夷山茶文化》


2007年10月,一個(gè)特殊的收藏儀式正在國(guó)家博物館舉行。這次被收藏的藏品,是產(chǎn)自福建武夷山的茶葉——大紅袍。將茶葉作為藏品,這對(duì)于專事收藏具有重大歷史文化價(jià)值藏品的國(guó)家博物館是前所未有的。


那么,大紅袍究竟是一種什么樣的茶,會(huì)受到如此的殊榮呢?



這個(gè)紀(jì)錄片就講述了武夷山的大紅袍、武夷巖茶的制作等文化,一共分為兩集,第一集《武夷問(wèn)茶》,第二集《萬(wàn)里茶路》,全方面帶我們走進(jìn)武夷山的茶文化。


《古茶之路》


《古茶之路》來(lái)自一檔汽車評(píng)測(cè)類節(jié)目《蘿卜報(bào)告》,他們駕駛汽車來(lái)到了一個(gè)熱情洋溢的地方,那就是云南的最南端——西雙版納自治州。


在那里,他們?cè)谏搅种斜M情馳騁,走過(guò)了紅土和爛泥的非鋪裝路面;結(jié)識(shí)了當(dāng)?shù)氐睦相l(xiāng),聽他們講述自己的故事;最后還有幸體驗(yàn)到了驚險(xiǎn)刺激的雨林越野摩托,并且將繼續(xù)前往西雙版納的西南方向——布朗山。



這個(gè)紀(jì)錄片與茶感覺有些不搭,但這是從另一個(gè)角度去看茶,他們就如同剛出生的孩童,因?yàn)闄C(jī)緣巧合,懵懂無(wú)知地接觸茶。


或許,它也為想要云南自駕游的你,提供了完美攻略~



《茶界中國(guó)》


由江蘇衛(wèi)視推出,節(jié)目歷時(shí)三年創(chuàng)作,行程三十萬(wàn)公里,尋中華茶脈,求匠心之道。


制作團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)中國(guó)11個(gè)省、市、自治區(qū)走訪到日本、英國(guó)、肯尼亞等茶葉原產(chǎn)地,第一次深度走訪中國(guó)茶葉最具代表性的原產(chǎn)地,奔赴海內(nèi)外,拍攝近百位茶人,從全新的角度來(lái)解讀茶葉,探尋茶葉最正宗的口感,為茶正本清源,展示中國(guó)的文化自信。


片名叫“茶界中國(guó)”,然而畫面幾分鐘便一轉(zhuǎn)到世界各地,非洲的肯尼亞、歐洲的英帝國(guó)……的確,茶文化由東方蘇醒,讓世界充滿敬意。而茶界本身便屬一界,怎能有國(guó)界之分呢?《茶界中國(guó)》把世界對(duì)茶的尊重與茶葉的絢麗靈魂,一 一道來(lái)。



當(dāng)然,關(guān)于茶的紀(jì)錄片不止上述所說(shuō)的這些,還有很多~我們愛茶必會(huì)習(xí)之,除了喝茶、讀茶書,觀看茶類紀(jì)錄片也是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)方法哦!


童靴們?nèi)绻泻眉o(jì)錄片,歡迎留言分享哦!


以下為視頻鏈接,請(qǐng)長(zhǎng)按復(fù)制后到瀏覽器打開觀看:


1、《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av9310650/?from=search&seid=5355636212448558867?


2、《茶,一片樹葉的故事》 鏈接:

https://www.360kan.com/va/Z85obXNx8ZEBDj.html


3、《 徽茶 AnHui Tea》鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av2846545/?from=search&seid=16871383334356469485


4、《浙江大學(xué)公開課:茶文化與茶健康選段》鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av2895298/?from=search&seid=16871383334356469485


5、《茶葉之路》鏈接:

https://www.360kan.com/va/Yc5laXNx82M3ED.html


6、《日本茶道》 鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av3356988/?from=search&seid=2447155513652086276


7、《BBC茶葉之旅》 鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av1285894/?from=search&seid=2447155513652086276


8、《茶緣天下》鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av2340266/?from=search&seid=2447155513652086276?


9、《武夷山茶文化》 鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av6555021/?from=search&seid=2447155513652086276


10、《古茶之路》鏈接:

https://www.bilibili.com/video/av4739523/?from=search&seid=1198335886367685407


11、《茶界中國(guó)》鏈接:

http://www.iqiyi.com/a_19rrhdt8wt.html?vfm=2008_aldbd


本文授權(quán)轉(zhuǎn)載自“懂茶帝”

九省區(qū)全媒體聯(lián)動(dòng) :萬(wàn)里茶道 話今昔·解讀篇

17世紀(jì),一片神奇的東方樹葉,聯(lián)結(jié)起亞歐大陸,讓中國(guó)與世界相遇,開啟了商品貿(mào)易與文明互鑒的茶葉之路,這就是萬(wàn)里茶道。繁盛兩個(gè)多世紀(jì),萬(wàn)里茶道成為跨越亞歐的“世紀(jì)動(dòng)脈”,傳奇壯麗,恩澤四海。

如今,“一帶一路”倡議讓這條國(guó)際古商道煥發(fā)出新的生機(jī),萬(wàn)里茶道正以其深厚的歷史文化價(jià)值、獨(dú)特的地緣政治價(jià)值和廣闊的經(jīng)貿(mào)合作價(jià)值,續(xù)寫新的傳奇。

今日,我們對(duì)話萬(wàn)里茶道沿線九省區(qū)專家學(xué)者,伴著茶香縷縷,于紙墨間“重走”萬(wàn)里茶道,聆聽茶道的“前世今生”。

圖為大智門火車站歷史圖片。該火車站是萬(wàn)里茶道后期集散路段的重要交通運(yùn)輸樞紐,位于萬(wàn)里茶道重要節(jié)點(diǎn)城市漢口。(鄂文旅供圖)


洛陽(yáng)山陜會(huì)館位于河南省洛陽(yáng)市老城區(qū)九都東路,是山、陜商幫在洛陽(yáng)地區(qū)聯(lián)合建立的商業(yè)會(huì)館,也是洛陽(yáng)歷史上商業(yè)發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)繁榮的見證,是茶道商貿(mào)體系的重要組成部分。(河南日?qǐng)?bào)供圖)


圖為五峰古茶道漢陽(yáng)橋段。五峰古茶道位于湖北省五峰縣境內(nèi),是明清至民國(guó)時(shí)期,五峰外運(yùn)茶葉、連接鄂西茶區(qū)與萬(wàn)里茶道的重要組成部分。湖北日?qǐng)?bào)全媒記者劉曙松通訊員王登府?dāng)z

圖為大義橋。位于鉛山縣永平鎮(zhèn)北門外的大義橋雄渾古樸,當(dāng)年,商人們把茶葉從福建運(yùn)抵河口,這里是必經(jīng)之路。沿著這座橋北上,便到了“萬(wàn)里茶道第一鎮(zhèn)”——鉛山縣河口鎮(zhèn)。(江西日?qǐng)?bào)供圖)


如今的馬頭巖茶園仍是武夷山重要的茶產(chǎn)區(qū)。彭善安攝


清末行走在張庫(kù)大道上的商隊(duì)。(河北日?qǐng)?bào)供圖)


大盛魁分號(hào)至歸化方向古道遺址航拍圖。(資料圖)


祁縣晉商老街遍布茶莊票號(hào)50余處。(祁縣晉商研究所供圖)


太行山古茶道。(中國(guó)商業(yè)史學(xué)會(huì)供圖)

【湖北】


湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹茶葉研究所副研究員鄭鵬程

17世紀(jì),萬(wàn)里茶道開啟,湖北成為沿線核心地區(qū)。特別是1861年漢口開埠后,憑借兩江交匯、九省通衢的優(yōu)越地理位置,成為內(nèi)地最大的茶葉貿(mào)易口岸?!笆锓珯{依市立,萬(wàn)家燈火徹宵明”便是當(dāng)時(shí)漢口茶港生動(dòng)的寫照,漢口因此獲得了“東方茶港”的美譽(yù)。

在湖北,赤壁羊樓洞、五峰漁洋關(guān)、鶴峰容美鎮(zhèn)、漢口、襄陽(yáng)等沿線節(jié)點(diǎn),圍繞茶葉生產(chǎn)、轉(zhuǎn)運(yùn)、貿(mào)易,衍生出商業(yè)、金融、運(yùn)輸?shù)雀鞣N服務(wù)業(yè),促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。萬(wàn)里茶道的興盛,極大地推動(dòng)了湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨著茶葉貿(mào)易的興盛,宜紅茶、青磚茶走出大山,風(fēng)靡世界,如今,兩者均已成為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,雙雙入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。

湖北作為萬(wàn)里茶道重要的核心樞紐,2012年率先發(fā)起《赤壁宣言》,開啟萬(wàn)里茶道申遺大幕。2019年國(guó)家文物局將萬(wàn)里茶道列入《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》,這對(duì)湖北來(lái)說(shuō)意味著要擔(dān)當(dāng)更多的責(zé)任,也迎來(lái)了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的千載良機(jī)。

近年來(lái),湖北多措并舉促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,頒布實(shí)施了《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》,將茶葉作為全省十大農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,奮力打造千億產(chǎn)業(yè),邁出由茶業(yè)大省向強(qiáng)省轉(zhuǎn)變的堅(jiān)實(shí)步伐。

【江西】

江西省社會(huì)科學(xué)院首席研究員、萬(wàn)里茶道(中國(guó))協(xié)作體副主席余悅

江西是萬(wàn)里茶道的重要樞紐。九江口是長(zhǎng)江黃金水道南北、東西交流的軸心,是號(hào)稱“三江之口,七省通衢”的必經(jīng)之路。便利的水路運(yùn)輸讓萬(wàn)里茶道一路向北:由福建崇安過(guò)分水關(guān),入江西鉛山縣河口鎮(zhèn),順信江下鄱陽(yáng)湖,穿湖而出九江口入長(zhǎng)江,溯江抵武昌。

鉛山縣河口鎮(zhèn)是重要的茶葉集散地,為萬(wàn)里茶道第一鎮(zhèn);鄱陽(yáng)湖是古代從北方進(jìn)入江西的唯一水道,也是萬(wàn)里茶道貫通福建的唯一要道……江西有茶葉的原產(chǎn)地、集散地,有茶葉貿(mào)易的大通道、出口港,擁有交通、商貿(mào)、茶莊、茶行等一系列文化遺產(chǎn)。近年來(lái),通過(guò)中蒙俄三國(guó)共同努力,推動(dòng)文化傳承、經(jīng)濟(jì)合作、共贏發(fā)展的萬(wàn)里茶道將會(huì)重新煥發(fā)出勃勃生機(jī)與無(wú)限魅力。

歷史上的萬(wàn)里茶道匯聚了和平、友好、開放、包容精神,現(xiàn)在重新喚起對(duì)萬(wàn)里茶道的關(guān)注,就是要讓萬(wàn)里茶道繼續(xù)成為當(dāng)代走向世界的商貿(mào)之路、國(guó)際交流的文化之路、勇于開拓的精神之路、綠色合作的和諧之路。要加強(qiáng)萬(wàn)里茶道的保護(hù),抓住契機(jī)建設(shè)展示萬(wàn)里茶道風(fēng)貌的旅游線路,開發(fā)萬(wàn)里茶道各地方特色的文化商品,運(yùn)用好萬(wàn)里茶道的文化遺產(chǎn),為新時(shí)代帶來(lái)新的驚喜。

【湖南】

湖南省安化縣政協(xié)副主席、安化縣茶旅領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)肖偉群

位于北緯28度湘中地帶的安化縣,具有不可復(fù)制的冰磧巖區(qū)和適度富硒區(qū)自然條件,自古以來(lái)便與茶有緣。悠久的歷史傳承中,安化黑茶一直是萬(wàn)里茶道的主流產(chǎn)品,與萬(wàn)里茶道緊密聯(lián)系在一起,安化是萬(wàn)里茶道的重要節(jié)點(diǎn)。安化縣域內(nèi)分布著鷂子尖古道、安化風(fēng)雨橋、古茶廠、梅山傳統(tǒng)村落古茶園、資江兩岸古茶市等茶文化遺存,見證了當(dāng)年安化茶葉一路向北的歷程。(肖偉群) 

湖南省黑茶商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)彭接班

過(guò)去,一個(gè)晉商把茶葉銷到俄羅斯,一走就是一年半,現(xiàn)代商業(yè)、物流、信息等方面都已非常發(fā)達(dá),如今三四天就可以完成這個(gè)過(guò)程。搶抓萬(wàn)里茶道商機(jī),安化黑茶迎來(lái)了新的增長(zhǎng)點(diǎn),要加快打造茶旅文康千億產(chǎn)業(yè)集群。

萬(wàn)里茶道申遺,給我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)重大機(jī)遇。現(xiàn)在更多國(guó)際性茶事將古老的萬(wàn)里茶道重新構(gòu)建。在新的時(shí)代背景下,湖南省要育壯“茶產(chǎn)業(yè)樹”,政、產(chǎn)、學(xué)、研、商等要素資源要在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中分工明細(xì),融合互動(dòng),共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化發(fā)展。(彭接班)

【內(nèi)蒙古】  

內(nèi)蒙古自治區(qū)文物局一級(jí)調(diào)研員陳雅光

內(nèi)蒙古是萬(wàn)里茶道上重要的中轉(zhuǎn)地和集散地,這條道路既是政府傳達(dá)政令、軍令,使臣、官員和商旅往來(lái)的主要干道,也是中原與草原地區(qū)經(jīng)貿(mào)文化交流和民間來(lái)往的主要通道。

在近代,內(nèi)蒙古的歸化城(今呼和浩特市)、包頭、海拉爾、烏蘭察布的隆盛莊、錫林郭勒盟的多倫、阿拉善的定遠(yuǎn)營(yíng)等地區(qū)都和當(dāng)年的萬(wàn)里茶道息息相關(guān)。

作為我國(guó)向北開放的重要橋頭堡、萬(wàn)里茶道的重要組成部分,內(nèi)蒙古參與萬(wàn)里茶道申遺工作對(duì)于加強(qiáng)草原絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶文化建設(shè),提升內(nèi)蒙古在國(guó)際上的影響力和文化軟實(shí)力具有重要現(xiàn)實(shí)意義,也必將對(duì)內(nèi)蒙古地區(qū)文化經(jīng)濟(jì)建設(shè)起到重大的推動(dòng)作用。今年,內(nèi)蒙古專門開展萬(wàn)里茶道內(nèi)蒙古段的資源調(diào)查,按照申遺線路推薦了11處遺址點(diǎn),出版調(diào)查報(bào)告,拍攝了萬(wàn)里茶道內(nèi)蒙古段紀(jì)錄片,舉辦了萬(wàn)里茶道文化旅游博覽會(huì),還承辦了內(nèi)蒙古站萬(wàn)里茶道的文物巡展等。

萬(wàn)里茶道是一條友誼之路、發(fā)展之路、開放之路、共享之路,對(duì)增強(qiáng)歐亞大陸經(jīng)濟(jì)、政治、文化聯(lián)系具有獨(dú)特的作用,它是不可替代的。萬(wàn)里茶道的申遺工作是加強(qiáng)歐亞文明交流互鑒,體現(xiàn)人類命運(yùn)共同體的載體,也是支撐國(guó)家“一帶一路”倡議的重要舉措,是增強(qiáng)中華民族歷史自信和文化自信的又一次重要實(shí)踐。

【山西】

中國(guó)商業(yè)史學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、萬(wàn)里茶道專業(yè)委員會(huì)主任張維東

敢想敢做的晉商們深知蒙古草原和西伯利亞一帶的游牧民族對(duì)茶葉的需求,于是想盡辦法將茶葉遠(yuǎn)銷至俄羅斯,山西祁縣成為萬(wàn)里茶道上的重要節(jié)點(diǎn)。幾百年前,晉商們趕著駝馬從老家祁縣出發(fā)踏上漫漫征途,為中國(guó)茶葉的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易乃至茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)。

憑借著勇于開拓、誠(chéng)實(shí)守信、以義制利、精于管理的精神,晉商以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,在抓好茶產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)注重品牌打造和市場(chǎng)營(yíng)銷,創(chuàng)造了產(chǎn)、加、運(yùn)、銷一條龍的茶產(chǎn)業(yè)品牌化經(jīng)營(yíng)模式。萬(wàn)里茶道不僅造就了一代又一代杰出的旅蒙晉商,大力推動(dòng)了中國(guó)茶葉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,更促進(jìn)了中蒙俄三國(guó)文化的交流融合。

從武夷山到恰克圖,萬(wàn)里茶道曾見證了晉商“縱橫歐亞九千里、稱雄商界五百年”的開放傳奇。下一步,應(yīng)有機(jī)整合新時(shí)代茶路沿線晉商資源,繼續(xù)搭建與沿線國(guó)家和省份經(jīng)濟(jì)交流合作橋梁。同時(shí),弘揚(yáng)“誠(chéng)實(shí)守信、開拓進(jìn)取、和衷共濟(jì)、務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)、經(jīng)世濟(jì)民”的晉商精神,為國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)貢獻(xiàn)力量。

【河北】


河北省張家口市歷史文化學(xué)者劉振瑛

歷史上的張庫(kù)大道是從張家口出發(fā),通往草原腹地城市庫(kù)倫(今蒙古國(guó)首都烏蘭巴托)的一條貿(mào)易運(yùn)銷路線。張庫(kù)大道是萬(wàn)里茶道上各民族間文化融合最為突出、茶路文物遺存最為豐富的路段之一。作為萬(wàn)里茶道在北段的重要交通樞紐與物流樞紐,萬(wàn)里茶道到張家口完全進(jìn)入陸路階段,所有茶葉都要匯集于此,才能繼續(xù)北上。資料記載,當(dāng)時(shí)張庫(kù)大道其實(shí)就是以茶葉貿(mào)易為主的大道,張庫(kù)大道也因此得名“北方茶葉之路”。

萬(wàn)里茶道申報(bào)世界文化遺產(chǎn)涉及九省區(qū),其中河北段的張家口堡、大境門、雞鳴驛城、宣化古城、察哈爾都統(tǒng)署舊址等5處文化遺產(chǎn)點(diǎn),都是非常寶貴的歷史文化遺存。

近年來(lái),隨著張家口市張庫(kù)大道歷史博物館建成開館、張庫(kù)大道歷史文化研究會(huì)成立及開展相關(guān)活動(dòng),特別是取材張庫(kù)大道的幾部電視劇和紀(jì)錄片的熱播,張庫(kù)大道在人民群眾中的認(rèn)知度、美譽(yù)度日益提高。各種對(duì)張家口文化、張庫(kù)大道文化的立體性展示,必將成為世界認(rèn)識(shí)張家口的又一個(gè)窗口,百年商道張庫(kù)大道被賦予了新的時(shí)代內(nèi)涵,張家口正在贏得世界矚目。

【河南】


河南省文物局局長(zhǎng)田凱

萬(wàn)里茶道自湖北沿唐白河進(jìn)入河南,至南陽(yáng)賒店改水運(yùn)為陸運(yùn),過(guò)平頂山北上洛陽(yáng),渡黃河,由焦作等地越太行,入山西,南北縱貫全省,依托古已有之的“南襄隘道”“宛洛古道”“太行陘”等,串聯(lián)南陽(yáng)、賒店、方城、寶豐、汝州、洛陽(yáng)、孟津、沁陽(yáng)等歷史文化名城、名鎮(zhèn),遺留下古道、古橋、茶莊、商號(hào)、鏢局、會(huì)館等類型豐富的相關(guān)文物遺存,組成了一條魅力獨(dú)具的文化遺產(chǎn)線路。萬(wàn)里茶道河南段以南北居中、通江達(dá)河的地理位置優(yōu)勢(shì),成為重要的茶葉貨物集散中心和水陸轉(zhuǎn)運(yùn)交通樞紐,是見證茶葉貿(mào)易過(guò)程中南北方經(jīng)濟(jì)、文化交流融合的重要節(jié)點(diǎn)。

萬(wàn)里茶道申遺是貫徹落實(shí)“一帶一路”倡議和構(gòu)建人類命運(yùn)共同體理念的具體實(shí)踐,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)影響。河南省把萬(wàn)里茶道申遺分別列入支持洛陽(yáng)市和南陽(yáng)市建設(shè)省域副中心城市的政策措施之中,遺產(chǎn)地政府和有關(guān)部門不斷增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,努力推進(jìn)萬(wàn)里茶道申報(bào)世界文化遺產(chǎn)工作。萬(wàn)里茶道申遺不僅能夠推動(dòng)河南省文物事業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,也為實(shí)施文旅文創(chuàng)融合戰(zhàn)略、塑造“行走河南·讀懂中國(guó)”品牌提供了強(qiáng)有力支撐。

自萬(wàn)里茶道申遺工作啟動(dòng)以來(lái),河南積極開展茶道遺產(chǎn)調(diào)查研究、考古發(fā)掘、規(guī)劃編制、環(huán)境整治、維修保護(hù)、宣傳展示等各項(xiàng)工作,完成了河南省萬(wàn)里茶道遺產(chǎn)調(diào)查和價(jià)值的初步研究,發(fā)表了一批相關(guān)專著,對(duì)賒店碼頭等相關(guān)遺跡開展了考古工作,實(shí)施了賒店古鎮(zhèn)、半扎古鎮(zhèn)等維修保護(hù),太行陘窯頭段成功晉升為省級(jí)文物保護(hù)單位。在各項(xiàng)申遺工作中,按照世界文化遺產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),提高了各級(jí)遺產(chǎn)點(diǎn)的保護(hù)和管理水平,提升了遺產(chǎn)地的文化品位,為萬(wàn)里茶道申遺奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

【安徽】


安徽省仇傳慧技能大師工作室首席專家、安徽省鄉(xiāng)村振興研究院茶產(chǎn)業(yè)專家顧問(wèn)仇傳慧

自清代以來(lái),茶商常年收購(gòu)福建、安徽、湖北等地紅茶,借助陸路和水路將茶葉遠(yuǎn)銷歐洲。安徽祁門是萬(wàn)里茶道重要的茶葉來(lái)源地之一。祁門紅茶通過(guò)萬(wàn)里茶道源源不斷地輸往國(guó)際茶葉市場(chǎng),祁紅茶種和制作工藝也走向了世界。

(仇傳慧)


安徽省祁門縣文化研究委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)倪群

作為祁門紅茶的原產(chǎn)地,祁門是歷史上萬(wàn)里茶道的重要節(jié)點(diǎn),也是安徽省唯一參與萬(wàn)里茶道申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的產(chǎn)茶區(qū)。祁門的申遺工作從2019年4月正式啟動(dòng),成立了萬(wàn)里茶道世界文化遺產(chǎn)申遺領(lǐng)導(dǎo)組,組織專門力量對(duì)全縣涉茶歷史文物與遺跡進(jìn)行三輪全面清查,編纂了祁門紅茶與萬(wàn)里茶道考證資料。

萬(wàn)里茶道申遺工作對(duì)祁門縣乃至黃山市的涉茶歷史文化遺存保護(hù)工作起到巨大的促進(jìn)作用。黃山市正致力打造中國(guó)名茶之都,申遺工作將極大推動(dòng)祁紅產(chǎn)業(yè)和黃山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。萬(wàn)里茶道串起了沿線眾多文化遺產(chǎn)、國(guó)保單位、旅游景區(qū)和美麗鄉(xiāng)村,本身就是一條文化旅游精品線路,申遺工作將促進(jìn)沿線茶文旅深度融合,助力鄉(xiāng)村振興,推動(dòng)祁門縣和“大黃山”區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。(倪群)

【福建】


福建省作家協(xié)會(huì)會(huì)員鄒全榮

武夷山作為萬(wàn)里茶道最東端的起點(diǎn),在10年前開展萬(wàn)里茶道有關(guān)文化資源普查的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)了眾多古茶園、古茶廠、古茶市的遺存,下梅村便是武夷山四大茶市中保存較為完整的一個(gè)。從當(dāng)?shù)?0余幢明清古民居、便于運(yùn)輸?shù)乃篮凸糯a頭中,至今依然能感受到武夷山當(dāng)年茶葉貿(mào)易的繁榮興盛。

萬(wàn)里茶道是先人開辟的輝煌之路,站在新的歷史起點(diǎn)上,我們要思考的不僅是如何保護(hù)和挖掘萬(wàn)里茶道的文化資源,還應(yīng)當(dāng)重視傳承弘揚(yáng)其文化內(nèi)涵,使之真正造福于沿線地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。福建省各地策劃與建設(shè)了武夷茶世界等一系列茶文旅項(xiàng)目,期盼其通過(guò)加深文化體驗(yàn)、延續(xù)傳統(tǒng)根脈、打造特色消費(fèi)等策劃運(yùn)營(yíng),使文化資源真正轉(zhuǎn)化成為沿線居民的就業(yè)優(yōu)勢(shì)和增收優(yōu)勢(shì)。

萬(wàn)里茶道連接著中蒙俄三個(gè)地緣相近、經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)性強(qiáng)、共同利益廣泛的鄰邦。近年來(lái),中蒙俄外交、經(jīng)貿(mào)事業(yè)不斷登上新臺(tái)階,為沿線地區(qū)加快融入“一帶一路”,共建人類命運(yùn)共同體提供了歷史性機(jī)遇。以去年搭載茶葉等福建貨物的武夷山中歐班列開始常態(tài)化運(yùn)行為例,萬(wàn)里茶道這一商貿(mào)“大動(dòng)脈”仍擁有與我省國(guó)際海運(yùn)互為補(bǔ)充的獨(dú)特價(jià)值。

江西日?qǐng)?bào)社/內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)社/福建日?qǐng)?bào)社/安徽日?qǐng)?bào)社/湖南日?qǐng)?bào)社/湖北日?qǐng)?bào)傳媒集團(tuán)/河南日?qǐng)?bào)社/山西日?qǐng)?bào)社/河北日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)

九省區(qū)“古今萬(wàn)里茶道”全媒體聯(lián)動(dòng)傳播活動(dòng)報(bào)道組:張俊在 馬少林 龐俊峰 梁亮 趙文萃 馮雪玉 李存霞 柴思源 馬芳賴 昊拓 鐘秋蘭 吳江海 史力 張尚武 劉澍森 溫小娟 張?bào)w義 張馨 王思達(dá) 版式策劃:內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)  蘇昊

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“萬(wàn)里茶道”如何申遺?中蒙俄專家相聚武夷山出謀劃策

1日,中蒙俄三國(guó)專家學(xué)者、萬(wàn)里茶道沿線城市代表及全國(guó)性媒體相聚一堂,深入研究和討論“萬(wàn)里茶道”申遺一系列話題。


“萬(wàn)里茶道”是一條始于十八世紀(jì)初,縱貫中蒙俄三國(guó),繁榮了兩個(gè)世紀(jì)的著名國(guó)際商道,它是中國(guó)聯(lián)通世界的“絲綢之路”的重要組成部份。享譽(yù)世界的中國(guó)茶葉和茶文化就是通過(guò)這條黃金商道傳到俄羅斯和歐洲各國(guó)的。


全長(zhǎng)1.3萬(wàn)公里全長(zhǎng)1.3萬(wàn)公里,途經(jīng)中國(guó)八個(gè)省(區(qū))

如何更好地挖掘、保護(hù)萬(wàn)里茶道的歷史遺存和鮮明文化,傳揚(yáng)其意義與精神,更好地推進(jìn)申遺工作?各國(guó)專家、學(xué)者從不同角度提出意見建議。



中華文化促進(jìn)會(huì)副主席、萬(wàn)里茶道(國(guó)際)協(xié)作體執(zhí)行主席郭杰:

武夷山是萬(wàn)里茶道的起點(diǎn),有大量有代表性的物質(zhì)與文化遺產(chǎn),對(duì)于萬(wàn)里茶道曾經(jīng)的繁榮作出了標(biāo)志性的貢獻(xiàn)。武夷山更是世界雙遺,在遺產(chǎn)保護(hù)、申報(bào)、管理等方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的范式。這次我們是繼第三屆萬(wàn)里茶道峰會(huì)之后,再一次來(lái)到武夷山,我們的目標(biāo)更加明確,那就是以武夷山為模板,充分調(diào)動(dòng)中蒙俄各方的力量,從不同的角度深入研究和討論“萬(wàn)里茶道”申遺的一系列話題,特別是在茶旅融合、聯(lián)動(dòng)傳播、資源導(dǎo)入等行動(dòng)層面,冀望形成操作共識(shí)和實(shí)踐指導(dǎo)。


關(guān)于萬(wàn)里茶道申遺,我有兩個(gè)建議。首先,應(yīng)該站在整個(gè)城市發(fā)展的高度去理解申遺。萬(wàn)里茶道的申遺,是一個(gè)“爆破點(diǎn)”,是一個(gè)“啟動(dòng)器”,應(yīng)該站在整個(gè)城市社會(huì)發(fā)展的高度去理解申遺,不能就申遺而申遺,要跨領(lǐng)域融合,要跟一帶一路、新型城鎮(zhèn)化、鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧、綠色發(fā)展等國(guó)家戰(zhàn)略全面對(duì)接。所以,這絕不是一個(gè)畢其功于一役的事情。


第二,申遺的過(guò)程也是一個(gè)提升自己、展示自己的過(guò)程。要抓住這樣的窗口期,不僅要做好整理、搶救、修繕資料和遺存等基礎(chǔ)性工作,更要借助這個(gè)過(guò)程加快生態(tài)、產(chǎn)業(yè)等方面的完善、基礎(chǔ)設(shè)施的配套等工作,催動(dòng)文旅融合、茶旅融合,讓申遺成為整個(gè)社會(huì)形象與訴求的代表,同時(shí)可以同步進(jìn)行申遺相關(guān)法律和整體規(guī)劃的準(zhǔn)備。另外,要通過(guò)主動(dòng)融入,擴(kuò)大與沿線城市的交流合作,眾人拾柴火焰高。還有非常重要的一個(gè)點(diǎn),現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)和自媒體時(shí)代,要關(guān)注年輕人的傳播屬性和傳播效果,讓古老的故事用創(chuàng)新的方式去演繹,讓更多的人知道,理解和向往。



俄聯(lián)邦國(guó)立西伯利亞大學(xué)世界歷史系主任弗·達(dá)旗生:

萬(wàn)里茶道不是一條具體道路,而是我們現(xiàn)代人概念中的一張路網(wǎng)。它是一個(gè)經(jīng)由三個(gè)地區(qū)、若干驛道線路組成的,即張家口、烏爾卡和恰克圖連接在一起的帶狀區(qū)域。每個(gè)商隊(duì)都會(huì)根據(jù)自己的需要和氣候條件選擇最為便捷的線路,俄羅斯學(xué)者把這些驛道歸納匯總為三條主要茶葉貿(mào)易通道。在此基礎(chǔ)上,繪制了萬(wàn)里茶道地圖,并標(biāo)注了驛站和沿途地區(qū)的名稱,大家可以借鑒我們的研究成果,更為深入地去研究連接中俄兩國(guó)的茶葉貿(mào)易通道。




蒙古國(guó)蒙古文化遺產(chǎn)中心研究員達(dá)瓦道爾吉·恩赫朱拉:

人類歷史上最有價(jià)值的東西就是文化遺產(chǎn),它是民族生存及人類學(xué)的基礎(chǔ)。蒙古國(guó)十分重視文化遺產(chǎn)的保護(hù),除了物質(zhì)文化遺產(chǎn),還對(duì)迫切需要保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄進(jìn)行普查、統(tǒng)計(jì),涵蓋了蒙古史詩(shī)、傳統(tǒng)婚慶活動(dòng)習(xí)俗、八卦鎖游戲等16項(xiàng),并出臺(tái)了《文化遺產(chǎn)保護(hù)法》,保護(hù)和傳承這些寶貴的文化遺產(chǎn)。我希望這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)転槿f(wàn)里茶道申遺有所幫助。


中國(guó)文物學(xué)會(huì)世界遺產(chǎn)研究委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、聯(lián)合國(guó)教科文組織文化遺產(chǎn)保護(hù)專家、復(fù)旦大學(xué)國(guó)土與文化資源研究中心主任杜曉帆教授:

萬(wàn)里茶道沿線國(guó)家聯(lián)合申報(bào)世界遺產(chǎn),是支撐一帶一路倡議的重要文化舉措。復(fù)興萬(wàn)里茶道對(duì)中、蒙、俄的文化交往、商貿(mào)往來(lái)和共同發(fā)展具有重大意義,對(duì)各遺產(chǎn)地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化復(fù)興有著顯著的現(xiàn)實(shí)意義。
萬(wàn)里茶道屬于文化線路,在世界遺產(chǎn)的比例還是很少的,只占到2%,所以以文化線路來(lái)申報(bào)世界遺產(chǎn)是有優(yōu)勢(shì)的。而且萬(wàn)里茶道到今天都還“活著”,雖然貿(mào)易額可能沒那么大,但它還“活著”,這是一個(gè)最重要的條件。我覺得萬(wàn)里茶道它不僅僅是一個(gè)茶的道路,還應(yīng)該是文化之路、和平之路,我覺得這才是萬(wàn)里茶道申報(bào)世界遺產(chǎn)最本質(zhì)的目標(biāo)。


作為“萬(wàn)里茶道”起點(diǎn)城市和海上“絲綢之路”節(jié)點(diǎn)城市,近年來(lái),武夷山始終秉持在“保護(hù)中發(fā)展、在發(fā)展中保護(hù)”的理念,加強(qiáng)遺跡遺存保護(hù),加快聯(lián)合申遺步伐。


??積極策劃推介“萬(wàn)里茶道”文旅項(xiàng)目:故宮紫金書院武夷山分院、海絲基金小鎮(zhèn)等一批項(xiàng)目落戶武夷山,萬(wàn)里茶道總部小鎮(zhèn)、下梅文化旅游綜合體項(xiàng)目正在加快建設(shè)。


??持續(xù)推進(jìn)“萬(wàn)里茶道”品牌建設(shè)央廣視訊大型紀(jì)錄片《萬(wàn)里茶道》武夷山專輯、央視法語(yǔ)頻道“武夷巖茶制作技藝”紀(jì)錄片講述了“萬(wàn)里茶道”故事。2018年12月12日,“萬(wàn)里茶道”文化在央視二套《魅力中國(guó)城》的舞臺(tái)上進(jìn)行了精彩演繹,武夷山市獲評(píng)年度“十佳魅力城市”。



此外,武夷山還以茶為媒,積極與沿線城市互通互聯(lián),成功舉辦了多次交流活動(dòng)。


——2014年,第三屆“萬(wàn)里茶道”與城市發(fā)展中蒙俄市長(zhǎng)峰會(huì)在下梅村召開,沿線50多個(gè)城市的代表參會(huì)。在這次會(huì)議上,中蒙俄三國(guó)萬(wàn)里茶道沿線城市簽署合作宣言,共同推進(jìn)萬(wàn)里茶道申報(bào)世界文化遺產(chǎn)。期間,萬(wàn)里茶道(武夷山)城市標(biāo)志雕塑揭幕,再現(xiàn)了下梅當(dāng)年“每日行筏三百艘”的繁榮景象。


?——2017年9月,武夷山市與德國(guó)境內(nèi)最大的藝術(shù)茶館之一“茶道—中國(guó)茶與藝術(shù)中心”簽訂推廣合作協(xié)議,在該茶館成立全球首個(gè)海外“武夷茶館”和歐洲首個(gè)“武夷茶文化推廣中心”。這對(duì)武夷茶進(jìn)軍歐洲茶葉市場(chǎng),傳播武夷山的茶文化起著積極的推動(dòng)作用。


——2018年9月,內(nèi)蒙古草原茶路協(xié)會(huì)與武夷山大紅袍企業(yè)家聯(lián)合會(huì)簽訂了“一帶一路”戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將在茶旅、經(jīng)貿(mào)等方面進(jìn)行深度合作,充分發(fā)揮“萬(wàn)里茶道”南北城市各自優(yōu)勢(shì),加快“萬(wàn)里茶道”國(guó)際交流。

……


今年是新中國(guó)成立70周年,也是武夷山撤縣建市30周年,世界文化與自然遺產(chǎn)申報(bào)成功20周年。武夷山市市長(zhǎng)謝啟龍表示:“2020年,世界遺產(chǎn)大會(huì)將在福建舉辦,武夷山將全力支持世界遺產(chǎn)大會(huì)的舉辦,全面配合萬(wàn)里茶道申遺推進(jìn)工作。”積極與沿線城市進(jìn)行區(qū)域合作,傳播茶文化,濃墨重彩地向海內(nèi)外展示“萬(wàn)里茶道”起點(diǎn)城市的魅力。?


作者:林李冰/文、楊錦毅/攝

來(lái)源:閩北日?qǐng)?bào)

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