以平常心“吃茶”才可以品出生活真滋味，靜心享受“茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細泉鳴?！辈璧乐兄v究的是這五境之美——茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道講究五境，一起來看看。
茶葉
茶泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶。茶葉從中國走向世界，早已成為世界飲料市場三分天下有其一的重要品種。閑暇時，我總愛泡上一壺茶，不為解一口之渴，只為看那茶葉在水中肆無忌憚的漂浮，自然而然散發(fā)出來的茶香總是能讓人沁人心脾，心情好上一整天。
茶水
煮一壺茶的時間，水的沸騰之初讓人驚奇，到耐心等待的茶水與煎熬，最好捧杯淡然品之，這未嘗不是關(guān)乎于人的修行?？茨菬釟庠诳罩酗h出裊裊之煙，宛若一個個仙子扭動仙姿翩翩起舞，讓人看了真是醉在其中。
火候
煮茶時最為注意的便是茶的火候了，多一分嫌多，少一分嫌少，看那旺盛的生命力讓人總有些許的慷慨激昂，些許的動情，總是靜靜地做自己本分內(nèi)的事情，讓茶達到最佳效果，不讓人為之失望，我想，人也不會如此吧。
茶具
"茶具"一詞在漢代已出現(xiàn)，古代飲茶茶具主要指盛茶、泡茶、喝茶所用器具，這一概念與現(xiàn)狀所說基本相同。愛茶人士幾乎人備一整套相當完整的茶具，總是在自己閑暇時或者有三五好友在場時品茗。
環(huán)境
茶好、水靈、具精和恰到好處的沖泡技巧，便造就了一杯好茶，再加上有一個品茶的優(yōu)雅環(huán)境，便不是單純的飲茶了，而是上升為一門綜合的生活藝術(shù)了。品茶環(huán)境由不同層面組成，公眾場合和私人場合更為不同，但是其實只要自己看的自在舒適便可，一般選在靠窗向陽的地方，溫暖有心。在優(yōu)雅的環(huán)境下煮茶使茶除了修身養(yǎng)性，更多了幾分溫暖和歲月的意味。
盡管“茶道”這個詞從唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新華辭典》、《辭海》、《詞源》等工具書中均無此詞條。
茶道屬于東方文化。東方文化與西方文化的不同，在于東方文化往往沒有一個科學(xué)的、準確的定義，而要靠個人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了“茶道”這個詞，例如，《封氏聞見記》中：“又因鴻漸之論，廣潤色之，于是茶道大行。”唐代劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出：“以茶可行道，以茶可雅志?！?/span>
茶道最早起源于中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者?！边@是現(xiàn)存文獻中對茶道的最早記載。在唐朝寺院僧眾念經(jīng)坐禪，皆以茶為飲，清心養(yǎng)神。當時社會上茶宴已很流行，賓主在以茶代酒、文明高雅的社交活動中，品茗賞景，各抒胸襟。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優(yōu)雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動的描繪。在唐宋年間人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗稱的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養(yǎng)性中的作用也有了相當深刻的認識，宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者，他認為茶的芬芳品味，能使人閑和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜...”
南宋紹熙二年(公元1191年)日本僧人榮西首次將茶種從中國帶回日本，從此日本才開始遍種茶葉。在南宋末期(公元1259年)日本南浦昭明禪師來到我國浙江省余杭縣的經(jīng)山寺求學(xué)取經(jīng)，學(xué)習(xí)了該寺院的茶宴儀程，首次將中國的茶道引進日本，成為中國茶道在日本的最早傳播者。日本《類聚名物考》對此有明確記載：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺開山南浦昭明由宋傳入?！比毡尽侗境呱畟鳌芬灿校骸澳掀终衙饔伤螝w國，把茶臺子、茶道具一式帶到崇福寺"的記述。直到日本豐臣秀吉時代(公元1536～1598年，相當于我國明朝中后期)千利休成為日本茶道高僧后，才高高舉起了“茶道”這面旗幟，并總結(jié)出茶道四規(guī)：“和、敬、清、寂”，顯然這個基本理論是受到了中國茶道精髓的影響而形成的，其主要的儀程框架規(guī)范仍源于中國。
中國的茶道早于日本數(shù)百年甚至上千年，但遺憾的是中國雖然最早提出了“茶道”的概念，也在該領(lǐng)域中不斷實踐探索，并取得了很大的成就，卻沒有能夠旗幟鮮明地以“茶道”的名義來發(fā)展這項事業(yè)，也沒有規(guī)范出具有傳統(tǒng)意義的茶道禮儀，以至于使不少人誤以為茶道來源于他邦。中國的茶道可以說是重精神而輕形式。有學(xué)者認為必要的儀式對“茶道”的旗幟來說是較為重要的，沒有儀式光自稱有“茶道”，雖然也不能說不可以，搞得有茶就可以稱道，那似乎就泛化了，最終也“道可道，非常道”了。
泡茶本是一件很簡單的事情，簡單得來只要兩個動作就可以了：放茶葉、倒水。但是在茶道中，那一套儀式又過于復(fù)雜或是過于講究了，一般的老百姓肯定不會把日常的這件小事搞得如此復(fù)雜。
事實上中國茶道并沒有僅僅滿足于以茶修身養(yǎng)性的發(fā)明和儀式的規(guī)范，而是更加大膽地去探索茶飲對人類健康的真諦，創(chuàng)造性地將茶與中藥等多種天然原料有機地結(jié)合，使茶飲在醫(yī)療保健中的作用得以大大地增強，并使之獲得了一個更大的發(fā)展空間，這就是中國茶道最具實際價值的方面，也是千百年來一直受到人們重視和喜愛的魅力所在。
茶道是一種關(guān)于泡茶、品茶、悟茶的藝術(shù)，也是大隱于市、修身養(yǎng)性的一種方式。“茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作為忙里偷閑、苦中作樂，在不完全現(xiàn)實中享受一點美和和諧，在剎那間體會永久。”周作人先生對茶道的定義雖然比較隨意，但卻是對中國人茶道最通俗易懂的解釋。中國茶道講究“和、靜、怡、真”。
中國茶道的核心靈魂—和
儒家從“大和”的哲學(xué)理念中推出“中庸之道”的思想。在儒家眼里，“和”是中，“和”是度，“和”是宜，“和”是當，“和”是一切恰到好處，無過亦無不及。
在茶道中，“和”一直貫穿其中。采茶講究“三才合一”天時即采收的時間，地利即好茶出深山，人和即制茶師傅的手藝。制茶過程中，焙火溫度就不能過高，也不能過低。泡茶時，投茶量要適中，多則茶苦，少則茶淡。分茶時，要均勻地給每位客人分茶。品茶時，講究閉目細品，心神合一。
中國茶道修習(xí)的身心享受—怡
不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道有不同的追求。古代的王公貴族講茶道，重在“茶之珍”，意在炫耀富貴，附庸風(fēng)雅;文人騷客講茶道，重在“茶之韻”托物寄志，交朋結(jié)友;佛家講茶道重在“茶之德”，意在去困提神、參禪悟佛;普通老百姓講茶道重在“茶之味”意在享受人生。每位茶人都有自己的茶道，但殊歸同道，喝茶能給予他們生理上的滿足和精神上的愉悅。
中國茶道修習(xí)的不二法則—靜
中國茶道正是通過茶事創(chuàng)造一種寧靜的氛圍和空靈虛靜的心靜。老子說:”至虛極，守靜篤，萬物并作，吾以觀其復(fù)”。一個人最好最美的狀態(tài)就是安靜的時候，正如一個熟睡的人，像嬰兒一樣可愛。烏龍茶茶藝表演中有道“焚香靜凡心”就是給品茗者營造一個無比溫馨祥和的氣氛。讓品茗者的心靈在靜中顯得空明?？梢哉f：“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法”。
中國茶道的終極追求—真
“真”是中國茶道的起點，也是中國茶道的終極追求。所講究的“真”不僅包括茶應(yīng)是真茶，真香，真味，用得器具也是真陶，真木。而且對客人要真心，敬客要真，說話要真，心境要真。
道之真，通過茶事活動追求對“道”的真切體悟，從而修身養(yǎng)性，品味人生。情之真，通過品茗述杯，使茶友之間的真情得以發(fā)展，達到茶友之間互見真心的境界。性之真，在品名過程中，真正放松自己，在無我的境界中去放飛自己的心靈，放牧自己的天性。
茶既是靈魂之飲，以茶載道，以茶行道，以茶修道，因而茶中無道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧，也不理會飲茶修身養(yǎng)性的作用，亦算不得“茶人”。真正懂得茶道的人，一定懂得人生。
鏡能照面，茶能照心。茶本世間俗物，心靜而茶愈美。因茶而忘俗，因心而忘茶，因道而忘心。茶如人生，人生如茶，在飲茶、品茶中修煉身心，體悟人生。
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正宗龍井新茶，杭州西湖龍井村 原產(chǎn)地臻品。古法焙制，天然高香！
茶道
一種關(guān)于泡茶、品茶、悟茶的藝術(shù)，
也是大隱于市、修身養(yǎng)性的一種方式。
茶道的意思，
用平凡的話來說，
可以稱作為忙里偷閑、苦中作樂，
在不完全現(xiàn)實中享受一點美和和諧，
在剎那間體會永久。”
周作人先生對茶道的定義
雖然比較隨意，
但卻是對中國人茶道最通俗易懂的解釋。
中國茶道講究“和、靜、怡、真”，
這不僅是茶道文化藝術(shù)，
更是每個茶人深入靈魂的生活追求。
茶道于人，
是對自己的求知。
儒家從“大和”的哲學(xué)理念中推出“中庸之道”的思想。
在儒家眼里，“和”是中，“和”是度，“和”是宜，“和”是當，“和”是一切恰到好處，無過亦無不及。
在茶道中，“和”一直貫穿其中。
采茶講究“三才合一”：
天時即采收的時間，
地利即好茶出深山，
人和即制茶師傅的手藝。
制茶過程中，焙火溫度就不能過高，也不能過低。
泡茶時，投茶量要適中，多則茶苦，少則茶淡。
分茶時，要均勻地給每位客人分茶。
品茶時，講究閉目細品，心神合一。
中國茶道正是通過茶事創(chuàng)造一種寧靜的氛圍和空靈虛靜的心靜。
老子說：“至虛極，守靜篤，萬物并作，吾以觀其復(fù)。”
一個人最好最美的狀態(tài)就是安靜的時候，
正如一個熟睡的人，像嬰兒一樣可愛。
烏龍茶茶藝表演中有道“焚香靜凡心”，
就是給品茗者營造一個無比溫馨祥和的氣氛。
讓品茗者的心靈在靜中顯得空明。
可以說：“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法”。
不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道有不同的追求。
古代的王公貴族講茶道，重在“茶之珍”，意在炫耀富貴，附庸風(fēng)雅；
文人騷客講茶道，重在“茶之韻”托物寄志，交朋結(jié)友；
佛家講茶道重在“茶之德”，意在去困提神、參禪悟佛；
普通老百姓講茶道重在“茶之味”意在享受人生。
每位茶人都有自己的茶道，但殊歸同道，喝茶能給予他們生理上的滿足和精神上的愉悅。
“真”是中國茶道的起點，也是中國茶道的終極追求。
所講究的“真”，不僅包括茶，應(yīng)是真茶，真香，真味，用得器具也是真陶，真木。
而且對客人要真心，敬客要真，說話要真，心境要真。
道之真，通過茶事活動追求對“道”的真切體悟，從而修身養(yǎng)性，品味人生。
情之真，通過品茗述杯，使茶友之間的真情得以發(fā)展，達到茶友之間互見真心的境界。
性之真，在品名過程中，真正放松自己，在無我的境界中去放飛自己的心靈，放牧自己的天性。
茶既是靈魂之飲，以茶載道，以茶行道，以茶修道，因而茶中無道就算不得“茶道”。
不懂品茗技巧，也不理會飲茶修身養(yǎng)性的作用，亦算不得“茶人”。
真正懂得茶道的人，一定懂得人生。
鏡能照面，
茶能照心。
茶本世間俗物，
心靜而茶愈美。
因茶而忘俗，
因心而忘茶，
因道而忘心。
茶如人生，人生如茶，
在飲茶、品茶中修煉身心，體悟人生。
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