原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶寵大師

找到約58條結(jié)果 (用時(shí) 0.004 秒)

茶盤(pán)上的茶寵到底有什么用?

茶寵是指茶水滋養(yǎng)的寵物,或飲茶品茗時(shí)把玩的小物件,多為紫砂或澄泥燒制的陶質(zhì)工藝品,為飲茶增添了許多樂(lè)趣。


如果你去過(guò)資深茶友的家中飲茶,多半都會(huì)發(fā)現(xiàn)他們家的茶盤(pán)上有一個(gè)可愛(ài)的小物件,或是貔貅、金蟾等神獸,或是小豬、烏龜?shù)刃?dòng)物,這些可愛(ài)的茶寵到底是用來(lái)干什么的呢?


茶寵的起源


茶寵的起源有很多種說(shuō)法,比較流傳的有以下兩種。


起源傳說(shuō)一:陸羽是唐代著名的茶學(xué)家,還編纂了世界第一部茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)》,茶商們?yōu)榱吮磉_(dá)對(duì)他的敬仰,用陶土做了他的小像,放在茶器之間,作為贈(zèng)品送給購(gòu)茶者,是為最早的“茶寵”。



起源傳說(shuō)二:茶寵的起源可以追溯到明朝,在明朝萬(wàn)歷年間,有位制作紫砂雕塑的高手叫陳仲美,他制作的紫砂工藝品中或許就包含著“茶寵”。


茶寵的寓意


茶寵不僅給品茗增加了更多趣味,而且還有求福、求財(cái)、求安康之意,不同形態(tài)的茶寵有著不同的寓意。


白菜:白菜與“擺財(cái)”諧音,寓意著財(cái)富來(lái)源滾滾。



貔貅:貔貅是較為常見(jiàn)的茶寵形態(tài)之一,它是龍的第九子,以金銀珠寶為食,只有進(jìn)沒(méi)有出,用它作為茶寵,有趨財(cái)旺財(cái)?shù)脑⒁狻?/p>



金蟾:金蟾看起來(lái)像蟾蜍,但并非普通的蟾蜍,傳說(shuō)中它本是妖精,后來(lái)被仙人收服改邪歸正,四處幫助窮人,吐錢(qián)給他們。金蟾背后一般都背著錢(qián)串子,就是金錢(qián)一串一串進(jìn)家門(mén)的意思。


:豬形態(tài)的茶寵肥肥胖胖、圓潤(rùn)飽滿(mǎn),非??蓯?ài),是富足、祥瑞的象征。



大象:大象擅長(zhǎng)吸水,水即為財(cái),所以大象形態(tài)的茶寵有納財(cái)之意。另外,大象的稟性是溫順祥和的,也象征著吉祥如意。



茶寵的養(yǎng)法


茶寵雖然只是工藝品,但也需要養(yǎng)護(hù),才能變得更加漂亮有茶色,以下為養(yǎng)茶寵的幾個(gè)要點(diǎn)。


需要用熱茶湯澆淋茶寵,不要用白開(kāi)水,用茶水滋潤(rùn)的茶寵,會(huì)有更漂亮的光澤。


用烏龍茶、熟普洱茶等發(fā)酵茶養(yǎng)茶寵最容易出溫潤(rùn)的顏色,綠茶等未發(fā)酵的茶則相對(duì)慢一些。



?養(yǎng)茶寵其實(shí)也是養(yǎng)心、養(yǎng)性的過(guò)程,不能過(guò)于心急,我們的心性也能在養(yǎng)茶寵的過(guò)程中受到滋養(yǎng)。


茶寵究竟有什么用?


茶寵的用處主要是增加飲茶的趣味性、活躍喝茶的氣氛,并有著美好的寓意,同時(shí),養(yǎng)茶寵也是修煉心性的過(guò)程。如果茶寵是出自大師之手,還會(huì)有收藏價(jià)值和升值空間。


(來(lái)源網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原創(chuàng)者所有,如有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系)

養(yǎng)壺、養(yǎng)杯、養(yǎng)茶寵,你用對(duì)方法了嗎?

茶人的寶貝可不是光擺在那,而是講究要用、要“養(yǎng)”。對(duì)于玩手串的人而言“萬(wàn)物皆可盤(pán)”,對(duì)茶人而言,似乎也是“萬(wàn)物皆可養(yǎng)”。

陶或紫砂材質(zhì)的茶具,在茶水的滋養(yǎng)下顏色會(huì)變深,光澤也會(huì)越來(lái)越潤(rùn)。

茶壺、茶杯、茶寵,這三樣是茶臺(tái)上最常見(jiàn),它們分別該怎么養(yǎng)呢。

養(yǎng)壺

養(yǎng)壺:養(yǎng)壺的方法五花八門(mén),基本原則都是一樣的,不外乎以下六點(diǎn)

①?gòu)氐讓厣韮?nèi)外洗凈

②切忌油污接觸

③用茶汁滋潤(rùn)壺表

④適度地用養(yǎng)壺筆擦刷

⑤用畢清理晾干

⑥讓壺有休息的時(shí)間

說(shuō)起來(lái)好像很繁瑣,讓人望而生畏,其實(shí)做起來(lái)完全可以了無(wú)痕跡,平時(shí)一點(diǎn)一滴在細(xì)節(jié)上養(yǎng)成好習(xí)慣即可。

具體說(shuō)來(lái),要注意幾個(gè)細(xì)節(jié):在養(yǎng)壺的過(guò)程中要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油污,保證紫砂壺的結(jié)構(gòu)通透;在沖泡的過(guò)程中,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說(shuō)的“潤(rùn)壺”。

常用茶巾擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會(huì)堆滿(mǎn)茶垢,影響紫砂壺的品相。

紫砂壺泡一段時(shí)間要有“休息”時(shí)間,一般要晾干三五天,讓整個(gè)壺身(中間有氣孔結(jié)構(gòu))徹底干燥。

從上不難看出養(yǎng)壺是個(gè)慢工細(xì)活,馬虎不得。但是由于有些人對(duì)養(yǎng)壺長(zhǎng)生了拔苗助長(zhǎng)的想法,在此請(qǐng)您千萬(wàn)留意。

1.切忌心急。養(yǎng)護(hù)是個(gè)漫長(zhǎng)過(guò)程,不可能一蹴而就,堅(jiān)決不能用細(xì)砂布砂紙拋光布等擦拭紫砂壺,這種拔苗助長(zhǎng)的做法只會(huì)損傷壺的表面,使壺失去自然光澤,留下劃痕,從而破壞紫砂質(zhì)感。

2.切忌剩茶。有些養(yǎng)壺的人,認(rèn)為飲剩的茶汁留在壺里有助于壺的養(yǎng)成,這是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。雖然紫砂壺確實(shí)可以做到隔夜不餿,但隔夜茶會(huì)有陳湯味,而且會(huì)滋生細(xì)菌,不利壺也不利人。

3.有些人喝什么茶都用一把壺,認(rèn)為混合的茶汁更利于保養(yǎng)。這大大違背了內(nèi)養(yǎng)的關(guān)鍵!不同茶汁重疊在一起,擾亂了香氣,與養(yǎng)壺目的背道而馳。

總而言之,養(yǎng)好一把壺需要時(shí)間和耐心,需要用壺者有好習(xí)慣。當(dāng)然,還是要先有一把用好泥料制作的壺,否則養(yǎng)得再仔細(xì)也是徒勞。

養(yǎng)杯

養(yǎng)杯:紫砂杯均采用紫砂原產(chǎn)地江蘇宜興特有的紫砂泥制作,不摻任何化工原料泥。紫砂杯又如何保養(yǎng)呢?

1.沖泡時(shí),要先“潤(rùn)杯”,即用沸水燙杯身,再往杯里沖水,品茗的過(guò)程中因?yàn)椴杷淖虧?rùn)可以讓杯體愈發(fā)光潤(rùn)。

2.不管對(duì)新杯或舊杯,都應(yīng)常常清潔杯面,并常用手或柔軟的布料擦拭,這樣有利于紫砂泥質(zhì)的潤(rùn)澤滋潤(rùn)光滑。長(zhǎng)此以往,更會(huì)使杯的主人與杯產(chǎn)生感情,平添品茗的無(wú)窮情趣。

3.用完紫砂杯要即時(shí)將茶渣倒掉,并用熱水滌去殘湯,保持杯內(nèi)的清潔。

最好不要將茶渣長(zhǎng)期留在杯內(nèi),特別是氣溫高的時(shí)候更不可將茶渣存放在杯內(nèi)來(lái)養(yǎng)杯,總之,想要用此方法養(yǎng)杯得掌握一個(gè)度,以茶湯不變質(zhì)為宜。

4.長(zhǎng)期不用的舊杯若產(chǎn)生異味,再次使用前,要將其注滿(mǎn)開(kāi)水,沖燙,搖晃數(shù)次將水倒出,接著馬上將杯沒(méi)入冷水中,異味便可消除。

茶寵

養(yǎng)茶寵:紫砂茶寵要如何養(yǎng)才有神?

1.有心。首先得喜歡這件事情,喜歡你自己的茶寵,才可能會(huì)細(xì)心的欣賞與呵護(hù)它;

2.有一些心急的人為了省事,將茶寵放到茶水中浸泡,或者用喝剩的茶水猛澆。

這些都是錯(cuò)誤的養(yǎng)法,這樣養(yǎng)出來(lái)的光澤被稱(chēng)為‘和尚光’,沒(méi)有靈性。正確的養(yǎng)法是:用茶水輕輕澆淋茶寵,再用養(yǎng)壺的筆蘸茶湯涂抹,或用茶巾輕擦。

3.有條件的話(huà)就用一種類(lèi)型的茶來(lái)養(yǎng)茶寵,這樣就不會(huì)讓茶寵因?yàn)榻佑|不同質(zhì)地茶而令顏色不那么純質(zhì)。

一般的說(shuō)來(lái)紅茶、大紅袍一類(lèi)的巖茶、還有普洱茶養(yǎng)茶寵見(jiàn)到成效會(huì)比較快一些。

4、茶寵一般擺放在我們面前的左上角茶盤(pán)四分之一區(qū)域茶盤(pán)前的一小排。漂亮的茶寵,都是茶人花時(shí)間花心思慢慢“養(yǎng)成”的。

來(lái)源:茶藝大師工作室

拿著放大鏡看《狂飆》喝茶名場(chǎng)面,這些細(xì)節(jié)就隱藏在茶里面!

熱播劇《狂飆》雖然已經(jīng)大結(jié)局,但這部劇帶來(lái)的余熱尚未消散。自開(kāi)播以來(lái),豆瓣評(píng)分也跟劇名一樣狂飆,近50萬(wàn)人打出了8.6的高分。劇中有多種茶元素,更在諸多茶名場(chǎng)面中暗藏細(xì)節(jié),你都看懂了嗎?

茶與器貫穿了整部劇

高啟強(qiáng)是《狂飆》中的反派,在劇中,他從賣(mài)魚(yú)小販變成只手遮天的“黑道大佬”,人生極富戲劇性。在這過(guò)程中,他飲茶的生活習(xí)慣也隨之轉(zhuǎn)變。

早期,他在魚(yú)攤和家門(mén)口的走道上,擺放著的都是破舊的竹椅與樸素的茶具。上位后,他的客廳便布置了兩套茶具,辦公室也置辦了茶具。材質(zhì)從建盞、到青瓷到紫砂等不一而足,可見(jiàn)茶器隨著他生活品質(zhì)的提高,也在不斷豐富變化。

老年高啟強(qiáng)出現(xiàn)最多的場(chǎng)景莫過(guò)于福祿茶樓的潮汕工夫茶。這是廣東潮汕地區(qū)一帶特有的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗,被定為國(guó)家級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。高啟強(qiáng)用“潮汕四寶”分別是:潮汕爐、玉書(shū)碨、孟臣罐、若琛甌。玉書(shū)碨和潮汕爐分別指水壺和火爐。孟臣罐指宜興紫砂壺。

孟臣罐

孟臣罐,即泡茶的茶壺,為宜興紫砂壺,以小為貴。明末清初時(shí)有個(gè)制壺大師叫做惠孟臣,他制作的小壺非常聞名,壺底銘有‘孟臣’二字,“孟臣罐”由此得名。孟臣罐”又稱(chēng)“沖罐”或“蘇罐”。壺的大小,因人數(shù)多少而異,一般是300毫升以下容量的小壺。孟臣罐因造型古樸典雅,透氣性強(qiáng),沖泡濃香或者老樅茶再好不過(guò)了。

六一堂 朱泥 仿古壺

除此之外,可以看到高啟強(qiáng)一直使用的那把泡茶壺,叫思亭壺,這個(gè)細(xì)節(jié)也藏著高啟強(qiáng)對(duì)亡妻陳書(shū)婷深深的眷戀。

思亭壺

思亭壺在清代初期出現(xiàn),為清代紫砂名家陸思亭所創(chuàng)壺式。思亭壺器形簡(jiǎn)潔大方,壺身如葫瓢,彎嘴自腹向上胥出,圈把秀麗,高虛蓋與壺口相切,呈一完整的器體。 以其俊秀高雅,留名于朱泥陶史。閩南俗諺:「一無(wú)名,二思亭,三孟臣,四逸公」。

六一堂 朱泥 思亭壺

茶具有社交性

劇中,茶無(wú)處不在,社會(huì)各界都在喝茶,展現(xiàn)了濃厚的生活氣息。人們也喜歡通過(guò)茶調(diào)節(jié)人際關(guān)系,顯示彼此之間的感情。

高啟強(qiáng)在與弟弟獨(dú)處時(shí),他勸弟弟,少點(diǎn)喝酒,多喝點(diǎn)老陳皮,對(duì)嗓子好。

在安欣上門(mén)時(shí),他也用陳皮普洱進(jìn)行招待,讓他潤(rùn)潤(rùn)肺,讓人在全劇幽暗的氛圍中感受到少有的充滿(mǎn)生活氣息的溫情時(shí)刻。

高啟強(qiáng)與泰叔起紛爭(zhēng)時(shí),陳書(shū)婷適時(shí)地為二人送上一杯老白茶。白茶清火,送上白茶是讓二人消消火氣。高啟強(qiáng)喝了白茶,表現(xiàn)他退一步,不再想與泰叔相爭(zhēng)。

白茶

民間流傳白茶:一年茶,三年藥,七年寶。表明白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值與收藏價(jià)值越高。

自古以來(lái),白茶作為六大茶類(lèi)之一,素有茶中珍品的美譽(yù)。因成品茶多為芽頭,滿(mǎn)披白毫,如銀似雪而得名。

白茶不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,滿(mǎn)身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。

茶寵見(jiàn)證風(fēng)云波譎

茶寵就是茶水滋養(yǎng)的把玩之物。在飲茶的過(guò)程中,喝茶人會(huì)時(shí)不時(shí)用茶刷蘸著茶水涂抹在茶寵上,妙趣橫生;而且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月的養(yǎng)護(hù),茶寵也會(huì)變得溫潤(rùn)可人、茶香四溢。茶寵的選擇,也往往可以看出主人的不同心性和訴求。

劇中高啟強(qiáng)訓(xùn)導(dǎo)弟弟時(shí),看書(shū)是孫子兵法,茶桌上的茶寵也是士兵,象征著勇猛和智慧,從中可窺見(jiàn)高啟強(qiáng)的野心勃勃,可謂細(xì)節(jié)滿(mǎn)滿(mǎn)。

此外,劇中一只茶寵金蟾,橫跨七集。“金蟾”是金錢(qián)的諧音,寓意著財(cái)源滾滾。劇中通過(guò)一只金蟾,暗喻泰叔和高啟強(qiáng)的較量與勢(shì)力的變化。

茶寵·金蟾

金錢(qián)的諧音,金蟾背上背著錢(qián)的,代表金錢(qián)—串串進(jìn)家門(mén)。金蟾嘴巴中含錢(qián)可以轉(zhuǎn)動(dòng),代表賺錢(qián)的意思。金蟾嘴中沒(méi)有含錢(qián),則代表吸錢(qián)的意思。

茶寵·紫砂大金蟾」

從茶桌座位彰顯關(guān)系不同

從古至今,我國(guó)歷來(lái)非常重視尊卑有別,不管是什么宴席,座位的安排上都要按照尊位的順序依次落座。

劇中出現(xiàn)了許多在茶桌的飲茶場(chǎng)景。不同人物在茶桌座位的排序,可謂從細(xì)節(jié)中深刻展現(xiàn)了社會(huì)地位的不同和境遇的改變。

◆ 高啟強(qiáng)最初處于下位依靠泰叔,泰叔坐主位,高啟強(qiáng)為客位。此后發(fā)展到,與泰叔分庭抗?fàn)帲蛔笥腋髯环健?/p>

◆ 最開(kāi)始,高啟強(qiáng)地位低于唐小龍兄弟兩,為了魚(yú)攤?cè)ヌ菩↓埣宜投Y討好他。此時(shí)唐小龍和幾個(gè)朋友喝茶打牌,高啟強(qiáng)站于一旁。后隨著彼此地位改變,高啟強(qiáng)變?yōu)楹诵闹鲗?dǎo),泡茶給唐小龍等人。

◆ 陳書(shū)婷與程程都和泰叔關(guān)系親近,都可做主位泡茶聊事。

《狂飆》在演繹精彩劇情之時(shí),也在傳播著中國(guó)茶文化??梢园l(fā)現(xiàn),近幾年爆火的電視劇,茶的身影頻頻出現(xiàn),備受青睞。我們相信,好劇會(huì)讓越來(lái)越多年輕人愛(ài)上中國(guó)茶,愛(ài)上中國(guó)茶文化!

來(lái)源:紫砂壺鑒賞與收藏秘籍

若有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除

找到約58條結(jié)果 (用時(shí) 0.003 秒)
沒(méi)有匹配的結(jié)果
沒(méi)有匹配的結(jié)果
沒(méi)有匹配的結(jié)果