準(zhǔn)備一個(gè)干凈的瓷罐或者紫砂罐，確保罐子可以密封且干凈、無異味，之后將普洱茶餅（帶棉紙）放入紫砂罐內(nèi)，然后將蓋子蓋嚴(yán)實(shí)，然后將其放在干凈、無異味、避光、通風(fēng)優(yōu)良的地方，如書架或單獨(dú)的茶室都可以，放置時(shí)注意離地離強(qiáng)保存，并不定期進(jìn)行檢查即可。
普洱茶生茶餅怎么保存最好
1、放在干燥處、低溫保存
生普茶餅適合保存在溫度較低、相對(duì)干燥的地方，因?yàn)樵谶@樣的環(huán)境中，它的轉(zhuǎn)換會(huì)變得非常慢，這樣才可以將普洱茶的真性完整保存下來。有的廠家會(huì)將生普放到濕倉中保存，讓溫度較高的環(huán)境加速它的陳化，其實(shí)這樣是不可取的。
2、用竹箬包裝
在保存生普茶餅的時(shí)候，最好用竹箬包裝好，這樣的傳統(tǒng)包裝方式對(duì)普洱生茶餅的后續(xù)發(fā)酵是極為有利的，可以將雜味過濾掉，讓茶葉保持清純。很多人將茶葉打開之后，就將原包裝扔掉了，只好找劣質(zhì)的塑料紙來包裝，這樣會(huì)直接對(duì)茶的口感產(chǎn)生破壞。
3、用陶罐包裝
在存儲(chǔ)生普茶餅的時(shí)候，建議首選陶罐來存儲(chǔ)，因?yàn)樘展薜母魺嵝院芎?，又能避光，且有一定的透氣性，這樣對(duì)陶罐里面溫度、適度等因素有調(diào)節(jié)作用，可以讓里面處于一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定環(huán)境中。
4、做好防濕工作
將生普茶餅放入到陶罐當(dāng)中后，要將罐子放到干燥的陰涼的地方，要注意防濕。因?yàn)榄h(huán)境太過潮濕，很容易導(dǎo)致茶葉發(fā)霉。要隨時(shí)注意茶葉所處房間的環(huán)境變化，雨季要關(guān)窗，用排氣扇降低適度，旱季可以在房間里面放清水增加濕度。
普洱茶的最佳保存方法
1、對(duì)于購買的整提、整件成品普洱茶，一般含有紙箱、筍殼、棉紙等，可直接存放于茶室架子之上。2、對(duì)即將飲用的普洱茶，可將普洱茶放入陶器儲(chǔ)存。3、紙箱儲(chǔ)存，將普洱茶整理好，裝入干凈紙箱并封住口，如單餅可用牛皮紙袋裝好，放置于通風(fēng)、干燥的書房或茶室即可。
茶餅陳化好一些的，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。其實(shí)茶餅保存5年至7年最佳，因?yàn)樵诖税l(fā)酵期內(nèi)的茶餅沖泡后口感醇和,香氣也濃郁。保存期最多15年至20年，超過這個(gè)年限后,茶餅就會(huì)失去食用功效,有害而無益了。
茶餅保質(zhì)期一般多久
茶餅的保存十分講究，高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變，所有應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中，并且要遠(yuǎn)離有異味的食物，防止吸味。
如果茶餅的紙包上有水漬，茶餅起白霜，有霉點(diǎn)或霉味，沖泡后的茶湯不清亮，可能已經(jīng)變質(zhì)，建議不要再喝了。
普洱茶餅怎么保存最好
一、短期存茶
1、建議放在密封鋁箔袋中保存。撬茶時(shí)打開，取完時(shí)放回密封。
2、選用不透氣的上釉瓷罐、密封性好的錫罐、紫陶罐等，只要確保密封性，就能避免氧化過度。
3、在面對(duì)有雜異味的老茶、澀味明顯的新生茶、突然產(chǎn)生酸味的茶等有小毛病的茶時(shí)，放在紫砂罐中可以解決問題。
二、長期存茶
1、在清潔、避光、防潮的環(huán)境中密封保存。
2、緊壓茶優(yōu)先，越緊越好。散茶接觸空氣面積大，容易氧化，不適宜長期保存。壓得越緊越好則是因?yàn)橛欣诒３中…h(huán)境的穩(wěn)定。
3、存茶量越大越好，更有利于保持微生物小環(huán)境的穩(wěn)定。
白茶餅的沖泡方法：1、撬茶，喝多少撬多少；2、投茶，茶量為5g，搭配110毫升白瓷蓋碗；3、泡茶，注入90-100度沸水沖泡，第一道洗茶，之后的前四泡快速出湯，第五泡開始逐漸延長出湯時(shí)間。
白茶餅怎么沖泡
1、撬茶
準(zhǔn)備好茶刀等撬茶工具，打開包裝好的白茶餅后，將茶刀從茶餅側(cè)面的邊緣插入，稍微用力，輕輕推進(jìn)茶餅里面，然后向上撬起。注意沿著茶葉之間的間隙插入，這樣可以確保茶餅被逐層撬開。
2、投茶
每次喝多少茶就撬多少，避免多撬。一般投茶量為5g，選擇110毫升的白瓷蓋碗沖泡，溫杯后投茶，注入90-100度熱水，第一遍洗茶，又稱作溫潤泡，浸泡三五秒后倒出不喝。
3、泡茶
沿著蓋碗邊沿，重新緩緩注入熱水，不要對(duì)著茶葉沖，蓋上蓋子后，洗茶后的第1-4泡可以快速出湯，注完了水的五秒內(nèi)即可倒出茶湯，之后適當(dāng)延長出湯的時(shí)間，每次盡量瀝干。
白茶餅怎么保存最好
1.常溫
白茶無需在冷藏條件儲(chǔ)存，在常溫環(huán)境下可以正常轉(zhuǎn)化。不能提高溫度加速白茶轉(zhuǎn)化，因?yàn)楦邷貢?huì)破壞茶的成分活性，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
2.避光
光線會(huì)讓白茶氧化，顏色變暗，同時(shí)還會(huì)使茶中有效成分分解，影響口感。
3.干燥
只有足夠干燥的茶葉才能長時(shí)期儲(chǔ)存而不會(huì)變質(zhì)，茶葉一旦受潮，就容易發(fā)霉變質(zhì)。存放白茶餅避免接觸地板和天花板，以及廚房，否則容易吸收濕氣。
4.無異味
白茶餅容易吸附異味，所以要避免接觸各種氣味大的物品，尤其遠(yuǎn)離廚房，衛(wèi)生間等。
5.容器
白茶使用牛皮紙袋或密封塑料袋加紙箱均可，但需注意在茶葉的外層套上一層鋁箔袋、密封好，避免受潮和吸收異味。
