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自號級茶、印級茶之后，普洱老茶出現(xiàn)了一個斷層，能夠接得上歷史、有較大批量又有一定陳期的，只有88青餅，故其在市場上一路走紅。讓我們一起來看看88青餅的眾多故事：
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“88青餅好大的風(fēng)頭，不過就是一款平凡的稍有年份的7542嘛，何德何能近十年來漲了幾十倍還追求者眾多，真是瘋子一堆！”反對者如是說。
“88青餅是有史以來以純干倉方式大規(guī)模倉儲的一批有年份的好茶，茶質(zhì)強勁厚重，生津回甘快速，具有普洱茶的天然真味，不收這種好茶要收什么茶？”支持者如是說。
“純干倉88青餅確實不錯啦，不過喝起來還是太霸道，橫沖直撞的沒有品飲美感，若真要喝，我寧愿來一泡輕入倉80末90初7542（俗稱港倉88青），茶滋厚重與溫柔兼具，樟香濃郁藥香初顯，那才是可以天天喝的好茶呀！”無茶不歡的臺灣老茶油常常私底下這樣跟我說。
持平說來，以上三種說法都對，差別只在于說話者的立場和視角不同，但是為何一片20年陳期的7542可以在普洱茶世界引起千堆雪？要解釋這個現(xiàn)象還要先來看看88青餅的命名者---陳國義先生針對此茶的來龍去脈所做的說明：
1993年某天的早上，有一位來自香港聯(lián)合公司代理云南普洱茶的前輩陳強先生到訪九龍荔枝角我店，并遞上兩片我從未見過的新茶餅給我參閱。我打開一看，是從未見過的草綠色的普洱餅，便問：“這是什么茶？”前輩答道：“這是生餅茶，放在云南倉已好幾年沒有人要，如合你用的可平些賣給你。”隨后我把茶深深地嗅了一陣子，感到氣味非常特別，當(dāng)時第一個感覺是該茶有一股大自然的芬芳，而且?guī)в悬c蜂蜜的甜香，再深深嗅一下，頓時整個人的心田都投入在芳郊寧靜恬逸的環(huán)境里，實是可愛，即時來了一個思潮，我不可以捨棄這片茶。談及價錢，前輩說900港幣一支(十二提，每提七餅)。我當(dāng)時答道：“好，就給我十支吧！”那時陳強前輩用一種奇異的眼光看著我問道：“為什么要那么少？”我反問道：“那你有多少貨？”他說：“我們放在倉里有三十多噸！”我聽后很不明白，反問他：“三十多噸是多少貨量？”前輩閉目一算道：“大概有三百多支茶吧?！??！笆裁丛?！”，我大叫一聲，三百多支，我即時傻了，心想，向閣下定十支茶，已是我新入行的初哥好大一個定單。你干什么的，難道要我全部買下來嗎？ 我頓時頭腦很混亂，內(nèi)心亦非?；炭峙c矛盾，又舍不得放棄該茶，思索良久后，便向陳強問道：“那你可否再送兩提來給我看清楚。”他答應(yīng)了，“茶在云南廠里，明天便讓廠方寄兩提來給你看吧?！惫皇熳笥谊悘娫偎蛠韮商岵铇?，我打開后即時把每一片都深深地再嗅一遍。確是同一批茶，茶面明亮草綠色泛銀光，和暖而平靜的結(jié)構(gòu)馬上反射給我內(nèi)心無比的喜悅。再下來令我頭痛的問題有兩方面：第一，我不是真正的大茶商，只是一個小小的新派茶鋪，何來有那么大的空間存放這批茶？第二，這批茶貨銀要好幾十萬港元的現(xiàn)金，是否值得將這巨資投放在一個有限的貨種上？再者是何時才可將它賣完轉(zhuǎn)換資金？真是難！難！難！稍靜良思片刻，我推辭說，給我?guī)滋煜胍幌搿Ｏ肭跋牒?，結(jié)果想通了。
方法是：首先將整批茶定下來，然后要求廠方把這批貨分三至四次，兩年內(nèi)全部運到香港來。最后是將茶寄存在公倉內(nèi)每月付存?zhèn)}的租金即可，然后開設(shè)一個晚上的茶藝課程，好讓愛好優(yōu)質(zhì)茶的茶友學(xué)習(xí)青餅普洱。接著的問題是用什么名稱把這種茶介紹給客人與晚上的同學(xué)們呢？從記憶里陳強前輩告訴我這批茶放在云南倉庫已好幾年了，但廠方也沒有清楚告訴他確定的生產(chǎn)年份，我想應(yīng)該差不多三五年。最后我把這批茶命名為88青餅，為了紀(jì)念我茶店開業(yè)的年期，其次是以廣東人的口音8字是代表行運與發(fā)財?shù)暮谜最^。第三88者亦寓意發(fā)財后可再發(fā)的意思。當(dāng)然經(jīng)歷這十多年來我一直都未有向任何人道出這片青餅取名的意義，個中原因其實是頗有銅臭味，難以言明。這也是我首次向網(wǎng)友們透露出88青餅取名的來歷。
照陳先生的說法，88青餅不過是勐海茶廠生產(chǎn)的某一批平凡的7542，為何成為普洱茶界裡明星的明星？我的歸納如下：
1. 要說到88青餅為何大受歡迎，還須從它的配方7542說起。所謂7542配方主要是以3-6級毛料為主體（中壯葉），以1-2級毛料鋪面（嫩芽），再間以少量7-9級毛料來調(diào)味（粗老葉）而成的配方，因為主體是中壯葉，其茶湯以厚質(zhì)有力見長，茶滋具有豪放淳厚的雄性美，相較勐海同期的其他常規(guī)茶如7532 雖然以香甜見長，但是厚重不足顯得格局稍小，而另一常規(guī)茶8582雖然老韻較足，不過茶湯的爆發(fā)力稍欠，有后繼乏力的小缺點，相形之下7542的優(yōu)點較多缺點較少，因此成了市場主力。
2.所謂88青餅，一般認(rèn)定是89年到91年的薄紙小七細字內(nèi)飛的某一批7542，在因緣際會下由香港茶藝樂園的陳老板所收下，數(shù)量大約為300件，屬於純干倉倉儲。大家都知道，在那個年代幾乎所有的普洱茶都是港倉茶的天下，也就是說大部分的普洱茶都必須經(jīng)過技術(shù)濕倉的『薰陶』后才能上市銷售，而這一批純干倉88青餅在陳老板的倉庫內(nèi)默默陳化，成了主流入倉茶的漏網(wǎng)之魚，原本只能算是偏門貨，未料近十年來不入倉茶的意識抬頭，眾茶友和收藏家紛紛尋找稍有年份的不入倉茶，于是這一批漏網(wǎng)的88青餅便一躍龍門成了最佳的收藏標(biāo)的了。
3.股票市場有一句話叫做“量先價行”，意思是說成交量放大價格才會上漲，衍生的說法可以解釋為：要有足夠的數(shù)量才能夠推動商品價格的上漲。同樣的話也可以套用在88青的身上，前面說過，純干倉的88青餅大約有300件，約合25000片，數(shù)量不多也不少，剛剛好可以滿足具收藏性商品的規(guī)模，在品質(zhì)穩(wěn)定以及合宜的宣傳下，88青餅很快的便闖出名聲，從此在普洱茶界裡面占有一席之地。
以收藏的角度來看，88青餅確實是個好標(biāo)的，因為它是名牌大廠茶，因為它是7542主流配方，因為它是同年代少有的純干倉茶，因為它的籌碼不多不少剛好足夠收藏的規(guī)模....因為有那么多因為，難免成了眾多藏家追逐的收藏標(biāo)的了。
大家都知道88青好，但是88青的高價以及口感上的味強質(zhì)重也讓很多茶人不敢親近。很多人都說：88青是不錯喝啦，但是價格實在是貴到拆不下去了，而且喝它很有壓力感，一個月來一兩泡還可以，若要天天喝恐怕腸胃會受不了，遠不如輕輕受潮過的港倉88青餅來得親民可口。
確實如此，20年陳期純干倉88青餅的茶性還是太猛，喝起來腸胃的負(fù)擔(dān)尚重，而港倉88青經(jīng)過20年的退倉和陳化后，聞起來已經(jīng)沒有令人不悅的倉味，熱水沖入，馬上傳來陣陣的老樟香，有些狀況好的甚至已經(jīng)轉(zhuǎn)成微微的輕藥香，茶湯濃稠溫和，生津回甘兼具，最重要的是極為耐泡，隨隨便便二十幾泡輕而易舉，尤其到 了尾泡后，雖然茶湯顏色轉(zhuǎn)淡，但是木香未減，茶湯益顯清甜，讓人一杯接著一杯愛不釋手，確實好茶！
有很多種珍貴，源于自然，也因自然而稀有；
比如，紫芽茶。
眾所周知，紫芽在《茶經(jīng)》有云：
“茶者，紫者為上?！?/span>
紫芽茶，有什么好？
紫芽茶中富含花青素
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紫芽茶中花青素含量較正常芽葉高很多，
花青素是茶多酚的組成成分。
其形成和積累與茶樹生長發(fā)育狀態(tài)和環(huán)境條件密切相關(guān)，
這樣一種水溶性的植物色素，
具有極高的科學(xué)性營養(yǎng)及藥理作用。
是什么，
讓我們幾年才能量出一批？
自2005年紫芽熟餅面市，到2006年、2007年的紫芽生餅，
再到2011年的紫雲(yún)茶磚……
再見，已是2020年。
—紫芽原料珍貴難覓—
并非每年均能量產(chǎn)制餅
海灣茶業(yè)依托歷年原料之厚積，
精工制得此紫芽生普佳品【2020年紫芽餅茶】。
原料特經(jīng)3-5年陳放，
使香氣和口感都達到一個時間節(jié)點上的平衡。
—因為稀少彰顯珍貴—
因為珍貴彰顯品位
富有色彩個性的外表，
與普通的普洱茶墨綠油潤有所不同。
紫芽茶餅，色澤偏紫色呈現(xiàn)，
條索長，顯毫不明顯，香氣淡雅。
優(yōu)良生態(tài)環(huán)境下自然變異的古茶樹，
口感特點十分突出。
在漫射光的作用下，
微苦的茶湯伴隨著濃強的回甘甜。
豐富的內(nèi)含物質(zhì)，只一口，便是千變?nèi)f化。
從源頭選料到后期存放直至成品的呈現(xiàn)，
每一盞茶，都變成了舌尖上的重奏。
是時候，嘗試去擁有一次別樣的氣質(zhì)了。
產(chǎn)品詳情
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品名：2020年 老同志紫 芽餅茶
工藝：生茶
配料：西雙版納格朗和茶區(qū)老樹紫芽茶
規(guī)格：357克/餅、7餅/提、14餅/箱
2020年全國統(tǒng)一售價：430元/餅
福元昌【傳承系列-傳世為王】
誠以造此茶，藏諸名山，傳之其人，通達九州，承繼先者風(fēng)尚，雖萬歷世，王者尤勝。
風(fēng)華藏心，歲月不敗。
藏茶就選福元昌。
福元昌立足普洱茶核心產(chǎn)區(qū)—西雙版納，一直以來以嚴(yán)苛的選料標(biāo)準(zhǔn)，和對普洱茶傳統(tǒng)工藝的堅持，贏得廣大普洱茶茶友的信賴與支持。
福元昌茶廠，在西雙版納茶區(qū)，擁有豐富且優(yōu)質(zhì)的資源，有易武、倚邦、賀開等這樣多年深耕的原料產(chǎn)區(qū)，廣而精的資源把控讓我們對做山頭茶有明顯的優(yōu)勢。長居原產(chǎn)地的優(yōu)勢，讓我們對茶區(qū)茶園的了解，以及對茶敏銳專業(yè)的挑選，使我們的產(chǎn)品，更為豐富、全面和精準(zhǔn)。
福元昌春茶古樹-書法收藏系列，是對西雙版納古茶山的臻味傳遞。通過福元昌的每一款書法系列的單品，喝到的是每一方水土獨有的韻味，以及其真性與自然。一山一味，收藏一份有生命力，有溫度的匠心傳承，沉淀歲月。
書法收藏系列連續(xù)6年，成為福元昌最受市場矚目，最有競爭力的產(chǎn)品系列。每一個春天，我們都如約而至……
【福元昌】
福元昌，普洱茶百年歷史老字號。余福生（19世紀(jì)末-1945年），福元昌號創(chuàng)始人，于民國年間在易武大街開創(chuàng)此號?！案Ｔ枴睉{借余福生的勤奮誠信、選料考究，和制作的茶品優(yōu)良，贏得極高的聲譽，榮列當(dāng)年四大名茶莊之一。百年福元昌圓茶，享有‘普洱茶王’的美譽，是現(xiàn)今所存號級茶類拍品中最高紀(jì)錄的保持者。
勐?？h福元昌茶廠，以“余福生福元昌”為商號，立志于傳承百年福元昌的制茶技藝與精神文化精髓。立足世界茶源與普洱茶原產(chǎn)地--西雙版納，取純正優(yōu)質(zhì)原料，精選來自物種多樣，生態(tài)環(huán)境良好的高山密林里的有機大茶樹，承古老制茶技法精髓，還原一餅地道而富有靈性的福元昌圓茶。茶品安全健康，能通過國際標(biāo)準(zhǔn)測試，是普洱茶行業(yè)中極具口碑的老字號品牌。
【書法系列】
福元昌2019年書法古樹收藏系列，全新升級。取秦詔版 、甲骨文、爨寶子、毛公鼎、蘭亭序拓本、漢碑隸書、顏真卿東方朔畫贊、散氏盤、龍門二十品北魏魏靈藏造像記等名碑做背景，輔以普洱古茶山名稱，書法古意之美與老字號普洱茶，意趣相呈，歷久彌香。
茶與書法，在歷史的長河中，始終成為中華審美文化精神發(fā)展的一種支配力量與文化底蘊。二者作為中國傳統(tǒng)文化的典型代表，在時光中流光四溢，歷久彌香。兩者之美，都是將人的情感回歸自然本身，與自然融合于一體，真正之大美，形成天人合一之最高境界。
福元昌圓茶，是云南得天獨厚的地理環(huán)境和悠久的種植歷史孕育的茶之精靈。源于自然，融自然天地之精華于一盞之中。百年字號，古法傳承。書香茶味，讓我們共鑄一段時光，共睹時光沉淀之美，共享百世流芳之香。
福元昌春茶書法系列，是頂級古樹收藏系列，精選各古茶區(qū)海拔1600-2000米原生古茶樹，挑選樹齡300年以上的古樹單獨采摘，單獨制作。秉承傳統(tǒng)貢茶手工制茶工藝，匠心呈現(xiàn)。此系列的每一款產(chǎn)品都能夠細微地勾勒出各茶區(qū)之不同風(fēng)韻，每一款都可作為古茶山的標(biāo)準(zhǔn)鑒定茶，一餅一山，一山一味。經(jīng)歲月醇化，時光雕琢，愈發(fā)歷久彌香。在春天里，就完成了所有的制作。是福元昌“懷匠心，呈古法，傳百年”的匠心之作。
【布朗古茶山】
布朗古茶山，擁有勐海最古老的古樹茶園，和最悠久的濮人種茶的歷史。布朗山古茶樹是勐海大葉種茶樹的典型代表，大量苦茶變種摻雜于林間，高海拔與樹種的多樣性，使其內(nèi)含物質(zhì)格外豐富。茶葉芽葉肥碩，滋味濃醇飽滿，茶氣足，層次感豐富，富有變化。茶氣霸道，回甘強烈，內(nèi)質(zhì)豐富，耐沖泡。香氣獨特，有梅子香、花蜜香、蘭香，轉(zhuǎn)化口感豐富，是普洱茶愛好者的收藏首選產(chǎn)區(qū)。
【書法布朗口感品鑒】
條索粗壯毫顯，香揚重烈。花果香高揚，初入口甘甜，茶湯黃綠明亮，才至舌中苦澀突現(xiàn)，香，甜，苦，澀，濃均衡且豐富。口腔刺激感強，口感潤醇而飽滿，茶氣強勁，回甘生津快。
【沖泡方式】
1、【備器】 茶具用熱水潤洗，使茶更顯真味。
2、【取茶】取茶7克，建議120ml水配比。
3、【醒茶】以100°的沸水喚醒沉睡的茶，清洗茶。3-5秒快速出水，第一道茶水棄去。
4、【注水】茶葉溫潤舒展后，定點低沖，保持高溫入水，沖泡品飲。
5、【出湯】1~4泡注水后5~10秒出湯，第5泡開始每泡延長5秒浸泡時間，10泡后隨茶湯的濃淡掌握出湯時間。
6、【品飲】觀其色，聞其香，品其味。
【產(chǎn)品價格】
單餅：零售價格997元/餅 ?預(yù)售價格：747元/餅
整筒：零售價格6979元/筒 ?預(yù)售價格：4536元/筒
【注意事項】
1、規(guī)格 357g/餅 7餅/筒 ?4筒/件 ?28餅/件。
2、預(yù)售日期：4月20日 - 5月6日。
3、所有購買都有同款品鑒茶樣送出。
4、預(yù)計發(fā)貨日期5月10日。
5、因為各山頭春茶發(fā)芽及采摘有天氣差異導(dǎo)致的先后，交貨日期可能退后一周左右。
【選購老字號福元昌春茶的理由】
1、零距離的原產(chǎn)地優(yōu)勢，第一時間把春天打包給您。品牌價值極高的老字號品牌保障，優(yōu)惠的價格，純正的山頭原料，讓您安心放心。
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3、可以享受高端私人訂制服務(wù)（支持茶品包裝DIY，內(nèi)票、燙印、手工棉紙包裝等），并參與福元昌春茶茶山民宿采茶制茶體驗活動。
4、享受無后顧之憂的購茶體驗，所有春茶產(chǎn)品接受退換貨。
