彩云間茶業(yè)有限公司

“茶者，南方之嘉木也。”這是唐朝陸羽的傳世巨著《茶經》之開篇首句。關山萬里，陸羽夢里千回遇見的南方“嘉木”，正傲立彩云之南，身姿綽約，絕代風華。

回到沉香裊裊的時光深處，我們品茗歷史的甘潤，觸摸歷史的文脈，作為茶葉故鄉(xiāng)的彩云之南，幾千年來，這神奇的葉片在風雨歲月中演繹了多少傳奇故事？云南第一個官辦制茶廠和第一個茶葉實訓所在哪里？深居大山的云南茶是怎樣走出國門的？

讓我們側耳聆聽，那來自遙遠時空的歷史濤聲吧。

——編者

千里茶山，萬千故事。

當云南茶隨著一隊隊馬幫“噠噠”的馬蹄聲在逶迤千里的茶馬古道上穿行千年，在歷史的節(jié)點上，又面臨如何精制、如何包裝銷售的難題，多少前人迎來送往，成立專門機構，研制精品良茶，探索暢銷之道；多少背影，漸漸淡出時空，消失在鳥語花香、泉聲汩汩、繁枝茂葉的茶山深處，然而他們留下的故事，那些過往足跡、音容笑貌，讓我們在駐足停留間，轉身回眸……

篳路藍縷

時光來到1915年，在宜良寶洪寺一帶。其時，舊產土茶，味色均好，唯不知如何進一步改良和焙制，所以銷量不佳。后經過官方聘請技師楊世臣改良焙制工藝，使其味香色綠，回甘生津。于是，由官方籌款，在縣屬產茶地選定萬戶莊朝陽寺設一官辦制茶廠，招生10名，入廠學習，認真?zhèn)魇?，賦予烘焙技術后并精心包裝，因此得以暢銷；再行另籌的款，設立茶業(yè)講習所，使茶葉制作和包裝技術得以普及。至此，云南省第一個官辦制茶廠在宜良萬戶莊朝陽寺創(chuàng)立，由此開創(chuàng)了云南制茶工藝改良的先河。

1919年6月16日，云南省公署發(fā)布第369號訓令：云南近年“頻興師旅，府藏空虛”，擬成立茶業(yè)實習所，創(chuàng)辦模范林場、獸醫(yī)實習所、化學制造科等。于是，剛剛從日本留學學習茶專業(yè)回國的云南會澤人朱文精、宜良人陳洪躊等人立即受到重視，被委派赴省內各縣及普洱沿邊調查宜于種茶地點，設場實驗。又選定宜良縣上栗者村四周田地約40畝，設置實驗場；并在該村望海廟一處，設置茶業(yè)實習所，招生實習，以期改良。

朱文精于1919年12月被任命為茶業(yè)實習所所長，陳洪疇為茶業(yè)實習所技術人員兼宜良茶業(yè)實驗場廠長。據史料記載，朱文精“自承辦以來，熱心任事。教授學科，則盡心講解，教授實習即以身作則，勤慎將事，從未偷安片刻”，“身兼司、管、教，事事躬親”。教授的內容，包括茶葉歷史、茶葉地理、茶葉概論、茶地選擇及整理法、茶種培養(yǎng)法、茶樹栽培法、茶芽采摘法、茶樹病害學、茶之分析、茶葉經濟、綠茶制造法、紅茶制造法、茶葉貯藏、茶葉配合包裝法、茶品檢查法、茶葉販賣術、茶葉組合經營事例等，課程內容涵蓋茶葉生產、制作、銷售全領域。

宜良縣實業(yè)所為推動茶業(yè)發(fā)展，于1922年12月24日由實業(yè)所所長馬云翔帶領宜良籍畢業(yè)生張熚、陳炳華前往江頭村講演，“附近各村紳董及種茶各戶，前來聽講者，計有八十余人，演講詞旨殊亦明晰有序?！睂W員們均好學深思。其演講深入淺出，提出茶業(yè)衰敗的原因是：“栽培失當；不知驅除病害；不知改良制造；裝潢不加講求；販賣失信?！薄皹I(yè)茶之人，于栽培制造諸法，墨守成規(guī)，故步自封，以致日本、錫蘭所產之茶，日盛一時?！薄磉_了復興茶業(yè)之志。

另有《臨滄縣志》記載，民國9年（1920年），邑人何進雄前往昆明學習紅、綠茶制茶法，畢業(yè)后于民國12年在臨滄圈掌大廟設龍泉制茶廠，培養(yǎng)學工十余人，制出的紅、綠茶，銷往昆明、中國香港及東南亞國家。由此，云南茶業(yè)改良已初見成效。

朱文精于1923年將實習所焙制的5種茶樣（含紅茶1份，綠茶4份），分別是橙黃、龍華、鳳眉、雀舌、蘭葉交實業(yè)司，轉送上?？偵虝褂[會茶葉審查員胡德馨、陳周、謝蓉齋3位茶葉專家品評，專家們經評定，聯合出具了報告書，其中綠茶蘭葉“葉嫩味鮮濃”，得分最高，為80分；綠茶雀舌得分78分；紅茶橙黃得分70分?！叭缗呤终?，每擔(100斤）約值銀七十兩，以此類推?！闭J為云南茶業(yè)實習所送評的茶葉，無論紅茶還是綠茶，茶葉的底子都好，但制法上尚欠精研。此行，在上海茶葉專家的指導下，云南紅茶的制作工藝得以進一步提升。

灼灼其華

“桃之夭夭，灼灼其華?！边@是《詩經·周南·桃夭》中紅妝新娘待嫁的場景。

云南茶在制作工藝和包裝的不斷成熟中，有如待嫁的紅妝新娘般令外面世界的人們刮目相看。

1923年8月，經過精研的云南寶洪茶作為云南茶業(yè)的代表商品首次在國際展會亮相，這也是云南茶葉走向外銷突破性的一次展會。

據《山水茶事別樣云南》記載：其時，中國茶葉公司聯合云南省方面成立云南茶葉改進委員會。成立之初，委員會的第一項議題就是設立培養(yǎng)人才的“云南茶葉技術人員訓練所”。隨后，他們又和相關機構共同出資，成立“云南中國茶葉貿易股份有限公司（簡稱云南中茶公司）”。

云南中茶公司大量招調全國的技術和管理人才，從浙江、安徽、福建等地征選138名高級制茶技工分配各廠工作，并與中山大學農學院合作引進一批該校茶科的畢業(yè)生，安排到順寧、佛海、宜良三家廠，并將宜良實驗茶場作為中山大學教學實驗基地，組織專業(yè)人員開展云南茶葉調查研究，編印茶葉書刊，為云南茶業(yè)培養(yǎng)了現代化生產的技術力量。三家廠建立后，只在宜良開設茶葉技術人員訓練所，這是云南茶業(yè)發(fā)展以來第一所也是整個民國時期唯一一所茶葉訓練所——“云南茶葉技術人員訓練所”。其所長是辛亥革命元老、云南省建設廳廳長張邦翰。

宜良茶業(yè)實驗場和云南茶葉技術人員訓練所，是現代茶學教育的開端，為近代云南茶業(yè)發(fā)展培養(yǎng)了第一批人才，成為茶葉技術骨干培養(yǎng)的搖籃，并在民國時期云南茶業(yè)發(fā)展的三十多年間逐漸發(fā)展成為云南茶業(yè)的母校。

在茶葉實訓所兩年制艱苦的學習和大密度的實踐中，學員們積累了豐富且全面的茶學技術?？箲?zhàn)勝利后，內地技術人員和工人紛紛離開云南，這些學員有的成長為茶葉公司和各茶廠的骨干，部分學員成為中華人民共和國茶業(yè)的業(yè)務主干。

從1915年第一個官辦茶廠創(chuàng)辦到第一個茶葉訓練所成立，從第一份紅茶試制樣品送評到第一次參加世界博覽會，從培訓制茶人員到為茶區(qū)輸送人才，并建設茶廠，宜良都為全省乃至全國輸送了茶葉技術最為全面的人才。民國時期是宜良茶乃至云南茶發(fā)展的重要時期，宜良在整個云南茶業(yè)發(fā)展中起到了承前啟后、篳路藍縷開先河的作用，成為云南近代茶業(yè)人才培育的搖籃，為整個云南乃至中國茶業(yè)史留下了最為濃墨重彩的一筆。

作者：張居正

來源：云南政協報，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除

憶往日，60年的砥礪奮進史，篇篇輝煌，60載風雨同舟路，步步鏗鏘。一代代黎明人賡續(xù)軍墾的紅色血脈，傳承著艱苦奮斗、勇于開拓農墾精神，不懼“逆風”“巨浪”，推動著“黎明號”巨輪于風云變幻中“提速”“破浪”，奮力前行。

看今朝，正是有八角亭60年的厚重和底蘊，60載的磨礪和傳承，幾代先輩的砥礪奮斗、辛苦耕耘，“八角亭”品牌才能連續(xù)三年榮獲云南省“10大名品”稱號和榮獲“中華老字號”等殊榮。

“老字號做出新未來”。

“傳承不守舊，創(chuàng)新不忘本”。

歷史昭示未來、給人啟迪。習近平總書記總強調“艱苦奮斗是我們黨的政治本色和優(yōu)良傳統，自力更生、艱苦奮斗是我們共產黨人的品質，是我們立黨立國的根基，也是黨員、干部立身立業(yè)的根基。”“艱苦奮斗”是農墾精神的核心，是農墾人的立身之本、傳家之寶；“勇于開拓”是農墾精神的靈魂，在八角亭迎來建廠60周年之際，我們更要銘記公司前輩們艱苦創(chuàng)業(yè)、百折不撓的奮斗精神，砥礪前行、接續(xù)奮斗，方能在新的起點書寫更加精彩的嶄新篇章。  

憶往昔，從農墾光輝歷史中感悟“黎明”血脈里永不懈怠的紅色基因

1951年，中央人民政府政務院100次政務會議，做出了“關于擴大培植橡膠樹的決定”，決定在廣東、云南等四省區(qū)大力培植橡膠樹，以此為發(fā)軔，云南農墾開啟了屯墾戍邊的歷史偉業(yè)。  

70年前，一批復轉軍人，身背鋼槍，肩扛鋤頭，沖在屯墾戍邊、安邦固疆的第一線；后來，37000名湘江兒女唱著紅歌，擂著戰(zhàn)鼓奔赴祖國大西南；再后來，北京、上海、四川……十余省的十萬名知識青年走進屯墾戍邊，植膠育林的云南農墾。

這70年，云南農墾人為了橡膠這一重要戰(zhàn)略物資，獻青春、獻子孫，無怨無悔、初心不變。

沿著時代的步伐，云南農墾人迎來一次次的發(fā)展和變革，1953年，云南農墾局在昆明成立；1957年，云南省農墾總局成立，直接受國家農墾部和云南省人大的雙重領導；1970年，國務院、中央軍委發(fā)出通告，將云南農墾總局下放云南省軍區(qū)領導，成立“云南生產建設兵團”；1974年，中央撤銷云南生產建設兵團，恢復農墾建制；2014年，云南農墾實施政企分開，融入市場化發(fā)展的大潮中。

守初心，從黎明60載砥礪奮進史中汲取艱苦奮斗、勇于開拓農墾精神力量

時間長河永不停歇，記憶之矢不舍晝夜。1955年中國人民解放軍第二野戰(zhàn)軍第四兵團第13師的復原專業(yè)官兵響應黨屯墾戍邊的號召，來到西雙版納勐遮壩，4月15日，正式成立國營農場，并命名為國營黎明農場，屬于軍墾性質。

1956年初就抽調了50余人建立了以種植特種經濟林木為主的特林隊,至此開啟了黎明農場茶葉種植的大幕。1957年3月始，國營黎明農場劃歸到云南農墾總局領導。

1964年3月，農場特林隊種植的茶葉開始投產，成立了茶葉加工組，由7人組成，這就是黎明茶廠的前身。當時新建兩間草房作為加工車間，無機械設備，只有一口用青磚砌成的口徑70厘米的鐵鍋灶，5塊竹編曬席，兩個竹編烤籠，代替烘干機做烘烤茶葉之用。

1970年2月25日，根據中央均為1969年10月1日批示組建為中國人民解放軍云南生產建設兵團一師兵團。國營黎明農場變更為云南生產建設兵團一師五團。

1974年9月，根據云南生產建設兵團（1974）81號文件通知，撤銷云南生產建設兵團一師五團番號，恢復其原國營黎明農場稱謂。

1980年1月10日，按照上級有關精神，國營黎明農場更名為云南省黎明農工商聯合公司，實行農工商一條龍的綜合經營模式。

1984一直到2000年的15年期間,黎明茶廠的主要產品以“滇綠”滇紅”(紅碎茶、紅條茶)為主,隨著生產工藝的不斷進步、各類專業(yè)人才的充實、內外各種關系逐步理順,黎明茶廠的生產穩(wěn)步發(fā)展,無論是加工產量、產值、銷售收入、效益、職工收入均有了較大的提高。

這期間的1998年還向國家商標局正式申請了注冊商標“八角亭”并獲得批準“八角亭”商標沿用至今。產品品種發(fā)展到30余個,產品除銷售給當時的云南省茶葉進出口公司外,還銷往廣東、福建、湖南、東北等地。

20世紀90年代末茶葉市場發(fā)生重大轉變,國際市場出現了大調整的狀況,對我國茶葉出口產生了較大的沖擊。在各級領導的關心支持下,在進行了充分的調研論證后決定迎難而上,發(fā)揮自身的技術優(yōu)勢和地處勐海縣的區(qū)位優(yōu)勢,果斷進行產品結構調整,逐步減少傳統紅茶、綠茶的生產,探索生產云南傳統名優(yōu)茶--普洱茶,并逐步擴大普洱茶的產量,背水一戰(zhàn)殺出一條血路,使得企業(yè)走出困境,實現轉型升級。

2000年末-2001年，黎明茶廠試制普洱茶成功，并形成產品投放市場。

2004年，黎明茶廠全面轉型，生產加工普洱茶。與云南省黎明農工商聯合公司協商一致，報云南省農墾總局同意，由云南農墾茶葉發(fā)展有限公司承包經營云南省黎明農工商聯合公司茶廠。

2006年云南農墾集團有限公司為整合內部茶產業(yè)資源，謀求茶產業(yè)做強做優(yōu)，將黎明茶廠整體上劃至云南農墾茶葉發(fā)展有限公司。

2013年10月1日起，云南省黎明農工商聯合公司茶廠更名為“云南農墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司”，隸屬于云南農墾集團有限責任公司。

2017年12月22日，原云南農墾茶葉發(fā)展有限公司舉行更名揭牌儀式，正式更名為云南云墾茶業(yè)集團有限責任公司，八角亭茶業(yè)公司隸屬于云南云墾茶業(yè)集團有限責任公司。

2017年年末，技改項目基本竣工，公司累計投入資金2000萬元，新增除塵除濕設備、降溫空調系統，車間引入自動化控制系統及監(jiān)控系統，食品藥品級別車間投入使用。

2018年，年度經銷商大會在美麗的勐遮壩舉行。

2019年，云南農墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司“八角亭”牌“班章有機餅茶”榮獲云南省“10大名茶”稱號；公司被評為云南省農業(yè)產業(yè)化經營省級重點龍頭企業(yè)；榮獲云南省“五一勞動獎狀”。

2020年，“八角亭”牌“宮廷普洱”熟茶榮獲云南省“10大名茶”稱號；公司獲得“云南老字號”榮譽稱號。

2021年，公司緊跟茶業(yè)集團戰(zhàn)略部署，圍繞“改革創(chuàng)新”這一年度主題，深耕產品研發(fā)和市場推廣，“八角亭”牌普洱茶再次榮獲云南省“10大名茶”稱號。

2022年9月23日，公司榮獲云南省綠色食品牌“20佳創(chuàng)新企業(yè)”榮譽稱號。

2024年2月1日經國家商務部等5個部門正式確認,云南農墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司“八角亭”品牌被認定為“中華老字號”,成為新一批“中華老字號”成員。

講傳承，大力弘揚艱苦奮斗、勇于開拓農墾精神，努力打造傳承紅色基因的百年茶企

“艱苦奮斗”是農墾精神最重要的組成部分，是農墾人的政治本色和優(yōu)良作風，是農墾人的立身之本、傳家之寶。在亙古荒原、遙遠邊疆，農墾人面對的是極端惡劣的自然環(huán)境和艱苦的生產生活條件，他們憑著不畏困難、拼搏實干的精神，憑著一腔熱血和對祖國無限的熱愛，以“敢教日月換新天”的勇氣，以頑強的精神、樂觀的態(tài)度、堅韌的意志，在一窮二白的基礎上開墾出萬畝茶山、建起一座座工廠，開創(chuàng)了壯麗的農墾事業(yè)。

“勇于開拓”是農墾人的意志品質，也是農墾事業(yè)得以發(fā)展的動力源泉?！伴_拓”與“創(chuàng)新”構成了農墾精神的恒動能。農墾人以解放思想、敢闖敢試的開拓精神，創(chuàng)造了極大的物質成就和豐富的精神文化。伴隨著改革的腳步，農墾人一次次選擇了敢于否定、敢于揚棄的奮發(fā)進取之路，在發(fā)展的每一個階段，都留下了開拓創(chuàng)新的足跡。

艱難方顯勇毅，磨礪始得玉成。新時代的黎明人，賡續(xù)紅色血脈，創(chuàng)造出優(yōu)異的成績，茶業(yè)集團到2021年實現營業(yè)收入突破3億元大關，職工收入連年提升，幸福指數逐年提高。

在新的歷史征程中，我們要繼續(xù)發(fā)揚勇往直前的進取精神和勇于探索的創(chuàng)新精神，不墨守成規(guī)，不因循守舊，要有拼搏實干、敢于爭先的使命擔當，要有不達目的誓不罷休的魄力。茶業(yè)集團要主動融入云南省委省政府打造“千億級云茶產業(yè)”戰(zhàn)略部署，聚焦主責主業(yè)，整合云茶產區(qū)資源，打造西雙版納、普洱、臨滄三個茶葉主產區(qū)“鐵三角”發(fā)展態(tài)勢，著力打造一流的現代茶業(yè)集團，這是一項前無古人的偉業(yè)，沒有現成的模式、成型的經驗可借鑒，與過去的創(chuàng)業(yè)相比，難度更大、意義更為深遠，我們更要弘揚艱苦奮斗、勇于開拓的創(chuàng)新精神，奮力進取，以改革創(chuàng)新求突破，努力打造傳承紅色基因的百年茶企。

彩云南現，茶馬古道的馬蹄聲早已遠去；春拂云嶺，綠色發(fā)展的最強音呼嘯而來。

60年，風華正茂，揮斥方遒，歸來依舊是少年。

60載，初心不改、意志如磐，凝神聚力邁向前。

展未來，鼎立新起點，我們要以“功成不必在我”的精神境界和“功成必定有我”的歷史擔當，一張藍圖繪到底，一錘接著一錘敲，一棒接著一棒傳，在苦干實干中辦好自己的事，在茶業(yè)集團高質量發(fā)展的生動實踐中奮勇爭先、建功立業(yè)。