如果你只追古樹茶，只喝冰島老寨或者老班章等一線名山，這趟水，深不可測(cè)，喝茶20年的老司機(jī)都有可能被淹。普洱茶中，名山茶造假的手段，從茶山到茶杯，可以說是徹底顛覆你的認(rèn)知！
1、茶山套路
茶山是個(gè)神奇的地方，云南大古樹扎堆成片，壯觀的名寨古茶園中，到處都是利益角逐。
No.1鮮葉拉進(jìn)名寨
這么騷的操作，首先在冰島老寨曝出來。幾年前，冰島老寨的茶葉價(jià)格突飛猛進(jìn)，成為山頭茶價(jià)格的領(lǐng)頭羊。冰島老寨的茶農(nóng)簡(jiǎn)直樂開了花，坐等春天茶樹發(fā)芽，一斤鮮葉就值8000塊。
其他山頭的人見了，兩眼冒著綠光：都是上天賜予的云南古茶山，憑啥你冰島的茶葉那么貴，我們寨的茶葉就只值30塊一斤。心里一萬個(gè)不服，剛好茶山上的鮮葉長(zhǎng)相都一樣，看那一片綠葉子，根本看不出是哪個(gè)寨子的。于是，半夜三更把其他十八線山頭的鮮葉拉進(jìn)冰島老寨。第二天，搬個(gè)小凳子坐在廣場(chǎng)上，茶商去冰島老寨收鮮葉的時(shí)候?；爝M(jìn)冰島老寨的垃圾鮮葉，就當(dāng)成冰島老寨的賣了。原本30塊一斤的鮮葉，瞬間賣出了8000塊一斤，身價(jià)暴增267倍，這才叫暴利啊。
冰島老寨的茶農(nóng)和做真冰島茶的茶商見了，這明擺著是要把我們冰島老寨搞臭嘛！一怒之下，在老寨門口設(shè)了個(gè)卡：在冰島老寨，鮮葉只準(zhǔn)出，不準(zhǔn)進(jìn)。就算是外地茶商收的茶，放在寨子旁邊的房間里，不用擔(dān)心會(huì)把你鮮葉換掉，冰島老寨鮮葉獨(dú)步普洱江湖，不會(huì)干黃金換白銀的傻事。反正就是不準(zhǔn)把外面的鮮葉拉進(jìn)去，還專門找人在哪里看著。
如今，進(jìn)入冰島老寨或者五寨中任何一個(gè)（尤其壩歪），寨門口，或者進(jìn)茶園，都會(huì)小弟弟跑過來看看你們的車，這防的就是有人把鮮葉拉進(jìn)名寨。
No.2名寨插牌不收茶
這個(gè)操作，比鮮葉混進(jìn)名寨還無恥。首先強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，插牌子是在茶園里插牌。至于茶樹上掛著的編了號(hào)的小牌牌，那是真的。茶園里插牌不收茶這個(gè)神奇操作，原本是牛肉玩的，不知怎的，后來普洱茶也學(xué)會(huì)了。
跟茶農(nóng)談好，把我的牌子插在你家茶園里，三年給你五萬塊錢，但不收你的茶。茶農(nóng)思考了一秒鐘：茶葉能賣給別人，還有更多的收入，這是好事??！干了！
茶商的套路也簡(jiǎn)單，插牌在茶園里，拍個(gè)照錄個(gè)小視頻，有人買茶的時(shí)候：拿著圖片視頻給茶客看，拍著胸脯保證，我們家的老班章才500塊一餅，很便宜，因?yàn)槲覀兪窃搭^，我們家是有茶山的，你看這個(gè)茶園就是我們包下來的！其實(shí)，他的“老班章”，沒準(zhǔn)是哪個(gè)十八線山頭的臺(tái)地茶。這不，老班章村查了一回，搬倒了這么多只插牌不收茶的……
除了上面兩種，茶山上還有運(yùn)輸鮮葉的過程中將鮮葉掉包的手段，就是鮮葉你全程看著采下來了，但是你吃個(gè)飯的時(shí)候，或者交給別人運(yùn)到初制所的時(shí)候，都可能被掉包。用幾十塊一斤的鮮葉，把你幾千塊一斤的鮮葉換了，再把貴的鮮葉賣給別人，賺翻了！
除了這些，還有偷采。就是春茶時(shí)候，半夜三更點(diǎn)個(gè)手電筒，把名寨的鮮葉偷偷采了。這種事，冰島老寨和五寨之一的南迫都發(fā)生過。一到春茶，很多茶農(nóng)夜不能寐，一片葉子一片金，就怕自家鮮葉，被哪個(gè)混小子半夜三更偷采了，于是，茶園遠(yuǎn)一點(diǎn)的茶農(nóng)，會(huì)在茶園里搭一個(gè)小房子，一來是采摘的時(shí)候當(dāng)鮮葉中轉(zhuǎn)站，因?yàn)轷r葉采下來，必須馬上攤開，悶久了就廢了。另一個(gè)就是防賊，你不是想偷我家茶葉嗎？我半夜三更就住在這里，看你怎么偷?。?！
2、茶葉市場(chǎng)
家家喝冰島，戶戶喝冰島，然而，市場(chǎng)上的冰島茶，99%都是假的。這一點(diǎn)都不夸張，據(jù)做真正冰島茶的老板介紹，冰島一年的總產(chǎn)量只有8-10噸。但市場(chǎng)上一年賣出去的冰島，少說也是千噸。
茶葉市場(chǎng)，天下皆冰島，然而，市面所謂的冰島茶：外面一張紙，茶葉全靠吹。什么我家冰島便宜，是因?yàn)槲壹矣胁鑸@之類；什么我家這個(gè)是冰島的小樹，所以便宜之類，太多了，但是有一點(diǎn)請(qǐng)放心：一分錢一分貨，真正的冰島老寨一類古樹茶，不可能出現(xiàn)在市場(chǎng)上。他們要么進(jìn)了藏家的手里，要么在做冰島茶的老板手里，要么在茶農(nóng)手里，反正很難流到市場(chǎng)上。而且，冰島老寨干茶就達(dá)到4萬多一公斤，那些所謂的1萬一餅的冰島古樹，幾千塊一餅的冰島古樹，可能是商家開始做慈善了！
99塊一餅的冰島，也僅僅是那張棉質(zhì)叫“冰島”而已，用來煮茶葉蛋應(yīng)該可以，至于用來喝，且喝且珍惜吧！如果一個(gè)茶老板對(duì)你說，他家99塊的冰島不是冰島茶，只是棉質(zhì)包成這樣，為了好看好賣，至少他是誠實(shí)的，雖然充分利用了中國人5000年的面子心理。
另一種情況就扎心了：2019年10月份，央視曝光，勐海某茶葉批發(fā)市場(chǎng)賣的“古樹茶”，幾十塊的原料，換個(gè)包裝，棉質(zhì)上寫上古樹茶，價(jià)格就翻幾倍。幾十塊原料的冰島、老班章、易武“古樹茶”，賣幾百塊，這就真的過分了！
總而言之，如果你要喝名山古樹，坑真的是很深的。如果你要喝性價(jià)比高的茶，這個(gè)坑就踩不進(jìn)去了。要想喝到真正冰島或者老班章古樹，最好的方法就是，自己到冰島老寨，包一棵樹，看著采摘，看著炒茶，看著攤晾，收好帶走（別發(fā)快遞）。
如果來不及炒茶，鮮葉最好抱著睡（茶山真出現(xiàn)過抱著鮮葉睡的情況）。如果不能去茶山，那就找你信任的人買！
寫在最后：普洱茶的亂象令人堪憂，但整個(gè)茶行業(yè)的現(xiàn)象也大致如此。巴掌大的牛肉基地，插著3個(gè)牌；熊貓糞便上長(zhǎng)出來的茶，號(hào)稱能抗癌；《雍正王朝》里出現(xiàn)處女嘴采茶葉的說法，市場(chǎng)還真出現(xiàn)C罩杯處女采摘的口唇茶，不知采茶的妹子采茶前有沒有吃過大蒜。一片茶葉，被炒到考驗(yàn)人智商的邊界，相比抗癌和口唇茶，冰島老寨簡(jiǎn)直是親民多了，至少還有冰糖甜，蘭花香，毫無澀感的頂級(jí)品質(zhì)支撐著。
茶葉市場(chǎng)的種種亂象，走向規(guī)范還有很長(zhǎng)的路要走。一個(gè)人的境界，看山還是山，看水還是水，看亂不是亂，想喝茶，就隨性喝茶！喝自己喜歡的茶，適合自己的茶！如此，也就夠了！
來源于：吉盛祥 茶
千年非遺?雅安藏茶
藏茶專題由雅安市茶辦出品
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雅安藏茶的歷史沿革
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唐宋以來，朝廷先后行“茶馬互市”、“榷茶制”、“引岸制”等政策“以茶治邊”、“以茶治夷”。唐景云二年（711年），吐蕃女政治家亦瑪類倡議唐蕃茶絲換馬貿(mào)易，以赤嶺、甘松嶺為互市地，年易馬4.8萬匹[①]，開茶馬互市先河,創(chuàng)茶馬古道開端。
《封氏聞見記》載：“往年回紇[②]入朝，大驅(qū)名馬、市茶而歸”，回紇所獲茶絲，遠(yuǎn)銷中亞，所以阿拉伯人很早就知道中國嘉州（今樂山）的茶葉。
五代·毛文錫《茶譜》[③]：“臨邛數(shù)邑茶，又有火番餅，每餅重四十兩，入西番、黨項(xiàng)[④]，重之。如中國名山者,其味甘苦。”這是古人對(duì)單一茶品產(chǎn)地、形狀、重量、滋味、銷區(qū)、重要性等要素最為詳細(xì)具體的記載。
《西藏政教鑒附錄》說：“茶葉亦自文成公主入藏地也?！辈鑼W(xué)教材也說：“我國黑茶始制于四川，據(jù)《甘肅通志》記載，明嘉靖三年（1524年），湖南安化就仿四川的‘烏茶’制法并加以改進(jìn)，制成半發(fā)酵黑茶。”[⑤]
宋乾德中期（約965年），朝廷下詔在碉門（今雅安天全），創(chuàng)立“土軍三千、茶戶八百、種植茶樹、采焙制造、以備賞番?！辈枞~成為羈縻少數(shù)民族的重要手段。
《長(zhǎng)編》[vi]卷259記載：熙寧三年（1070年）“置文州（今甘肅文縣）買馬場(chǎng)，又置威州（今四川理縣）、龍州（今四川平武）、碉門（今四川天全）買馬場(chǎng)”，全國四處四川有三。
宋熙寧七年，朝廷派李杞入川，在今雅安名山新店鎮(zhèn)設(shè)立茶馬司，“籌辦茶馬政事”,現(xiàn)有我國唯一的茶馬司遺址。熙寧八年（1075年）后，四川戎（今宜賓）、黎（今漢源）進(jìn)入全國第二批買場(chǎng)之列。
元豐四年（1081年），宋神宗詔：“專以雅州名山茶易馬”。宋徽宗靖國元年（1101年），重申神宗特詔。大觀二年（1108年），再次重申：“熙、河、蘭、湟路，以名山茶易馬，不得他用，恪遵神考之訓(xùn)?！崩舨坷砷惿n舒回憶：“祖宗（高宗趙構(gòu)）時(shí)，陜西諸州歲市馬二萬匹，名山運(yùn)茶二萬馱”，規(guī)模全國第一。
《明史·茶法》：“詔天全六番司民，免其徭役，專令蒸烏茶易馬”；“設(shè)茶馬司于秦、洮、河、雅諸州，自碉門（天全）、黎（漢源）、雅（雨城）抵朵甘、烏思藏（康、藏都司），行茶之地五千余里……”，四川茶馬古道盛況可見一斑。
清乾隆后，川茶分為“南路邊茶”和“西路邊茶”。成都出南門以遠(yuǎn)，沿途所產(chǎn)統(tǒng)稱“南路邊茶”。南路邊茶生產(chǎn)覆蓋全省茶區(qū)，直到上世紀(jì)80年代，仍在樂山、宜賓、重慶、萬縣、洪雅、南江等地初加工。甚至包括貴州桐梓所產(chǎn)，也運(yùn)到雅安拼配、包裝、調(diào)運(yùn)。
成都老西門出城，沿途所產(chǎn)稱“西路邊茶”。產(chǎn)品主銷阿壩、甘肅。
雅安藏茶在革命戰(zhàn)爭(zhēng)中功不可沒：“1935年，紅四方面軍到雅安，首先由三十一軍試熬南邊茶的茶膏，成功后在四方面軍中推廣。部隊(duì)開拔時(shí)，每人帶了五斤茶膏。在進(jìn)軍途中，不僅解決了自己的需要，而且還靠它向少數(shù)民族換取糧食和搞好軍民關(guān)系，所以四川的茶膏，對(duì)紅軍過雪山草地起了很大作用。”[vii]
老紅軍王定國回憶說：“長(zhǎng)征時(shí)去看望挨著周恩來副主席住的毛澤東主席，毛澤東用藏民的木頭碗泡“茶膏”招待大家?！?/span>
新中國成立后，為保證民族地區(qū)茶葉供應(yīng)，政府把邊銷茶納入少數(shù)民族特需用品管理，四川邊茶在歷次認(rèn)定中都占有舉足輕重的地位。
1992年，國家民委等五部委確定全國邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)共16家，其中四川4家，全部在雅安地區(qū)，數(shù)量占全國1／4；2002年，國家七部委再次確定全國定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)25家，其中四川10家，雅安有6家入選，也占接近全國1／4；2013年，國家民委等部門再次確定十二五期間全國邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，共38家，其中四川有11家，雅安市有5家入選。
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[①]、陳崇凱：《吐蕃女政治家亦瑪類事跡考略》。
[②]、回紇：同回鶻。中國古代對(duì)北方游牧民族維吾爾族的稱呼，唐德宗時(shí)改稱回鶻。
[③]、毛文錫：五代，字平珪。入蜀從王建，任中書舍人等?！恫枳V》成書于（889～904年）。
[④]、黨項(xiàng)：民族，古羌族的一支。北宋時(shí)建立西夏國，今甘、陜、內(nèi)蒙、寧夏的一部分。
[⑤]、施兆鵬、朱海燕：湖南黑茶史上的‘甘引’與‘陜引’。
[vi]、《長(zhǎng)編》：即《續(xù)資治通鑒長(zhǎng)編》，作者李燾 (1115～1184)﹐四川眉州丹棱人。
[vii]、見《四川省對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易志茶葉資料長(zhǎng)編》“四川茶業(yè)大事記”。
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雅安藏茶傳統(tǒng)工藝
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傳統(tǒng)工藝形成藏茶制作工藝不是一天成型的，在很長(zhǎng)一段時(shí)間，雅安產(chǎn)區(qū)的茶業(yè)經(jīng)?過了從綠茶到黑茶過渡，遙遠(yuǎn)的貿(mào)易運(yùn)輸路程、藏區(qū)的飲用的效果反饋和很早就掌握的蒸青和炒青工藝、雅安的氣候特點(diǎn)共同促了雅安藏茶的工藝形成，并成為最早的黑茶品類。
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雅安藏茶的工藝分為鮮葉采摘、原料初制和成品茶加工三個(gè)部分。
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鮮葉采摘
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傳統(tǒng)藏茶使用刀割采摘，原料為1芽4、5葉?，F(xiàn)在為了更加精細(xì)化和產(chǎn)品 細(xì)分以及拼配的需要，多選用不同級(jí)別的茶青。從芽頭到1芽5葉均可使用。 雅安傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)也有嚴(yán)格區(qū)分，有本山茶、上路茶、橫路茶、環(huán)山茶、下河 茶和壩子茶。其中，本山茶和橫路茶最優(yōu)，蒙頂山、周公山高山一帶為本山茶，橫路茶為滎經(jīng)、天全的高山茶。其余丘陵平壩產(chǎn)區(qū)次之。藏茶原料可采春茶和秋茶，特點(diǎn)不同，有利拼配。
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原料茶初制
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原料茶的初制主要是做莊茶的制作，以及復(fù)制做莊茶。?做莊茶的制作是所有茶類中最復(fù)雜的工藝。至少包括十八道工序：殺青-渥堆-揀梗-曬茶-蒸茶-蹓茶（揉茶）-渥堆-揀梗-曬茶-蒸茶-蹓茶-渥堆-曬茶-篩分-蒸茶-蹓茶-渥堆-曬茶。即一炒、三蒸、三蹓、四堆、四曬、二揀梗和一篩分。 毛莊茶是近經(jīng)過殺青和干燥的茶，可通過蒸茶、蹓茶、渥堆、干燥等反復(fù)工藝做成做莊茶。
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成品加工
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做莊茶本身作為原料可以自然陳化。作為最為講究的茶類，雅安藏茶在成品茶加工階段仍然有非常嚴(yán)格精細(xì)的工藝。做莊茶可經(jīng)過進(jìn)一步分級(jí)、焙火、提香、整理、拼配、舂包、緊壓、包裝等工藝做成不同的最終產(chǎn)品、體現(xiàn)出不同的風(fēng)格特點(diǎn)。
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獨(dú)特的渥堆
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渥堆是藏茶傳統(tǒng)工藝中最核心的工序。經(jīng)過殺青或者蒸茶后的茶葉，在成堆的情況下，根據(jù)不同的原料，嚴(yán)格控制溫度、濕度和時(shí)間，茶葉在數(shù)次反復(fù)渥堆過程中進(jìn)行中微妙的發(fā)酵轉(zhuǎn)化，成就最終的美妙滋味。同屬黑茶的普洱茶也有渥堆工藝，并秉承自雅安藏茶。但不同的氣候特點(diǎn)、茶種和不同的微生物群落決定了不同的風(fēng)味。
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發(fā)酵的奧秘
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藏茶屬于后發(fā)酵茶，在不斷的渥堆過程中進(jìn)行著非酶促的反應(yīng)，有賴于微妙的微生物，茶葉中的多酚類物質(zhì)、葉綠素、咖啡堿等物質(zhì)進(jìn)行著不斷的轉(zhuǎn)化。其中兒茶素、葉綠素和咖啡堿含量下降，決定著藏茶不同與其他茶類的顯著的外觀、滋味和功能特征。?兒茶素是決定茶葉滋味的一種物質(zhì)，其中脂型兒茶素苦澀而非脂型兒茶素回甘。鮮葉中，高山茶的兒茶素含量高，因而綠茶尤其高山綠茶苦澀。渥堆發(fā)酵過程中兒茶素含量降低，大部分轉(zhuǎn)化為茶色素。因此，兒茶素的抗氧化功能由茶色素繼續(xù)承擔(dān)，對(duì)氧自由基和羥自由基均有很強(qiáng)的抗氧化作用。茶色素中茶褐素（TB）的含量最高，這是黑茶區(qū)別于紅茶的主要地方，因而茶湯呈紅褐色，并且藏茶的主要功能性特點(diǎn)也因此呈現(xiàn)，包括抗氧化性、對(duì)脂肪酸合酶和α-淀粉酶的抑制作用。 咖啡堿的大幅度降低對(duì)于茶的苦澀滋味起到很大的減輕作用和對(duì)胃腸道黏膜的刺激，因而口味醇和中正，包容性最強(qiáng)，因而可以有多種引用方式，增加很多飲茶的樂趣。 茶葉中的單寧物質(zhì)在氧化中也生成沒食子酸，茶葉中的沒食子酸及其酚酸類衍生物也具有極強(qiáng)的生物活性，顯現(xiàn)出抗菌、抗炎、抗病毒和抗氧化清除自由基的特性。
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拼配的藝術(shù)
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藏茶，是中國所有茶種中唯一講究拼配的茶種。不同季節(jié)、不同產(chǎn)地、不同茶樹品種、不同年份、不同部位做成的原料茶（做莊茶）均可以通過拼配產(chǎn)生?奇特的、變化多端和美妙的效果。類比于中國美酒的勾兌，藏茶的拼配是一門藝術(shù)，需要制茶師高超的技術(shù)和長(zhǎng)久的經(jīng)驗(yàn)，非一般沉淀的師傅能夠掌握。?通過拼配，藏茶中的各種成分的含量，如兒茶素、茶色素、咖啡堿、沒食?子酸等物質(zhì)的組成比例產(chǎn)生著微妙的轉(zhuǎn)化，并且在陳化過程中仍舊在緩慢變化。從茶葉的口感滋味中，體現(xiàn)出更多的平衡的藝術(shù)和滋味的層次與立體感。?能夠從茶湯中品味出山、水、風(fēng)、云、陽光雨露，也能體味出歷史的味道。
藏茶傳統(tǒng)工藝中的渥堆、蒸茶、曬茶、篩分、揀梗、整理等工藝。
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（來源：民族影像；圖/部分來源于網(wǎng)絡(luò)；文/陳書謙；視頻/雅安市茶辦）
榮昌號(hào)首部微電影《小青柑—最美好的相遇》上映了
現(xiàn)定于2017年8月15日晚上22:15分
廣東廣播電視臺(tái)綜藝頻道TVS3《喜粵坊》欄目播出
歡迎大家收看
我們
不 見 不 散
《小青柑—最美好的相遇》從創(chuàng)作到上映歷時(shí)二十余天，這一路走來，得到了全社會(huì)的大力支持與幫助，茶文化志愿者，榮昌號(hào)戰(zhàn)略合作伙伴以及那些熱愛并支持榮昌號(hào)的茶友們，感謝你們?yōu)榇似冻龅男羷诤秃顾?，感謝！
首先我們來看看電影介紹
視頻：建議在WiFi狀態(tài)下觀看……（土豪隨意）
那么我們這部公益微電影
《小青柑—最美好的相遇》
主要內(nèi)容是什么呢？
我們一起來看看
視頻：依然建議在WiFi狀態(tài)下觀看……
The best Meeting of little orange
地點(diǎn)：榮昌號(hào)
place:Rongchang
人物：榮昌號(hào)楊玉英
character:Rongchang,YangYuying
品茶群眾
Taste tea crowd
干女兒小青
a nominal foster daughter
【描述】在東莞榮昌號(hào)的茶館，楊總正興致勃勃的引導(dǎo)的一群茶友參觀館藏之物，并介紹榮昌的百年歷史，茶友們都聽得津津有味，并不時(shí)的提問，對(duì)榮昌號(hào)為國人做好茶，向世界傳播茶文化的理念非常認(rèn)同。
In Dongguan Rongchang, the teahouse, Yang General Manager guide tea in the best of spirits to visit the collection of objects, and introduces Rongchang's hundred years of history, tea friends with rapt attention, go to ask questions, to Rongchang, do tea for the Chinese people Chinese spread tea culture to the world the idea very much agree.
楊：歡迎大家來到百年老字號(hào)榮昌號(hào)茶文化館品茶。有請(qǐng)。我先跟你們分享一款易武正山古樹茶，它是在茶中屬于皇后的身份。一個(gè)班章是屬于皇上的身份。茶中極品。這就是易武正山，在茶行業(yè)里面都稱為皇后。就是皇后級(jí)的享受你們要試一下嗎？
Yang: welcome to the old name for prosperity, one hundred tea cultural center for tea.Please welcome.I'll share with you a tea of yiwu is mountain, it is belong to the identity of the queen in the tea.Chapter one class belongs to the emperor's identity.Tea in need.This is yiwu is mountain, in the tea industry are known as the queen.Is the enjoyment of queen's level you want to try it on?
茶客們：想啊！
tea guest:yes!
楊：一會(huì)跟你們?cè)囈幌?。還有皇上的班章老樹茶。這個(gè)在茶行業(yè)里稱之為皇上。班章為王易武為后。就是皇上和皇后享受的好茶。
Yang: I'll give you a try later. And the emperor's ban on old tree tea. This is called the emperor in the tea industry. The class chapter is for wang yi wu. It is the good tea that the emperor and empress enjoy.
茶客人：楊總，看到你們展柜里面擺放了好多寶貝，這是什么呀？
Tea guest: Yang general manager, see you display ark inside put a lot of treasure, what is this?
楊：哦，這個(gè)是算盤，當(dāng)年沒有計(jì)算器。我們老祖宗上山收茶葉的時(shí)候。用來計(jì)算多少錢？然后這些呢，當(dāng)年沒有汽車就用馬來運(yùn)輸。就是在馬背上馱著兩個(gè)籮筐。幫我們的古樹茶收到我們的工廠里面。當(dāng)時(shí)也沒有電子稱，只用這個(gè)秤桿來稱。也沒有電燈就用這個(gè)煤油燈來照明。
yang: oh, this is an abacus. There was no calculator back then. Our forefathers went up to collect the tea. How much does it cost? And then these, when there were no cars, were transported by Malay. There were two baskets on horseback. Help our ancient tree tea to receive our factory. There were no electrons, just using the beam. There is no electric light to use this kerosene lamp to illuminate.
茶客人：楊總，聽說你家的茶有一百年歷史了，慈禧太后六十大壽的時(shí)候用你家的茶接待是真的嗎？
tea guest: Yang general manager, I heard your tea has a history of one hundred years, when the Empress Dowager Ci Xi sixty birthday with your home tea reception is really?
楊： 當(dāng)然是啦！那邊請(qǐng)你們?nèi)ジ惺芤幌隆?/p>
Yang: of course! Please feel it over there.
茶客人：太好了。
Tea man: great.
然后楊總帶著大家到一棵樹干前介紹一下，并拿出一餅好茶介紹一下。
Then, Yang told everyone to introduce them to a tree trunk and bring out a cake of good tea.
楊：大家這邊請(qǐng)。這個(gè)就是清朝御用茶園古樹。這就是，慈禧太后六十大壽專用茶。我們這些茶就是在清明前，十八歲的姑娘。用茶泡完浴之后，就去采摘茶葉，就是女兒茶的做法。這個(gè)茶采自這棵上千年的古茶樹。當(dāng)年慈禧太后六十歲大壽生日什么來接待呢？就想起百年老字號(hào)榮昌號(hào)。手工有揉捻，手手真功夫的好茶。
Yang: This way, please. This is the imperial tea garden ancient tree. This is the tea for the empress dowager's 60th birthday. We tea is just before qingming, the 18-year-old girl. After the tea is soaked in the bath, to pick tea leaves, is the practice of daughter tea. This tea is taken from this ancient tea tree. What was the reception of the empress dowager's sixtieth birthday? It reminds me of the centennial, the rongchang. There is a good tea with real kung fu.
茶客人：那真的是要百年一試。不知我們是否有機(jī)會(huì)可以品嘗一下嗎？
tea guest :That's a hundred years. I wonder if we could have a taste of it?
楊：當(dāng)然可以啦，那邊請(qǐng)。
Yang: yes, of course. Over there.
【描述】在茶桌上，干女兒小青正在聚精會(huì)神的泡茶，面帶微笑，茶香飄散，讓每一個(gè)人都發(fā)出贊美的聲音，大家紛紛入座。
In the table, dry tea, Xiaoqing daughter is concentrating on smiling, fragrance waft, let everyone out the voice of praise, we have to.
【解說】
男茶客：聽說榮昌號(hào)有一位普洱西施小青，我看這位妹妹長(zhǎng)得水靈水靈的，泡出的茶特別的香滑細(xì)膩，茶藝了得，楊總這位就是傳說中的小青妹妹吧。
1'Male drinkers: No. one heard Rongchang Pu'er Shi Xiaoqing, I see the sister looks juicy juicy, tea special Xianghua fine tea, oh,yang this is the legendary Xiaoqing sister.
楊總：你消息真靈通，對(duì)的，她就是小青妹妹。就是我的干女兒。他從小跟著我，他的茶藝非常好。不如讓他介紹一下，今年的百味小青柑普茶好不好？
yang：You're very well informed. Yes, she is xiaoqing sister. That's my dry daughter. He followed me from a young age, and his tea was very good. Why don't you let him introduce this year's flavor of orange caper tea?
茶客們：好呀好呀
tea guest: Yes,yes.
小青：大家好 我叫小青，非常榮幸能為大家服務(wù)。為國人做好茶，向世界傳播中國茶文化是我們的宗旨。今天大家喝到的是我們榮昌號(hào)的上等好茶，百味柑普茶。大家請(qǐng)用茶。
Xiaoqing: Hello, my name is Xiaoqing, very honored to serve you. It is our aim to make tea for the people and to spread Chinese tea culture to the whole world. Today we drink to our Rongchang, good tea, taste of orange tea. Please have tea.
【茶客2】：這茶聞起來非常香，喝起來既有陳年普洱的綿延芳香，還帶有陳皮的淡淡幽香，泌人心脾，真是不一般的滋味呀。真的好獨(dú)特，好神奇。跟我之前喝過的小青柑太不一樣了。你們是怎樣做到的。
The tea smells very fragrant, taste both have Aged Pu'er Tea stretch aroma, with a faint fragrance of tangerine peel, urinary heart, really is not a general taste. Really good, unique, wonderful. It's quite different from the green tangerine I've had before. How did you do that?
【楊總】：說起來也真是一種緣份。就要從那個(gè)時(shí)候說起（轉(zhuǎn)場(chǎng)景，講述小青和阿柑哥的相遇）
Yang: It's really a fate to say that. It's time to start with that.
人物：阿柑哥，小青
Characters: a gan brother ,a xiaoqing
【描述】在一片柑桔林，小青走進(jìn)新會(huì)一片果園，被果園的果子吸引，不斷的用手中的相機(jī)拍攝素材，不摘取一個(gè)果子放到鼻子聞了一下，還偷吃起來。于是她想多摘幾個(gè)回去。
In an orange forest, Xiaoqing walked into a new orchard, was attracted by orchard fruit, and constantly use his camera to shoot material, do not pick a fruit, put it on the nose, smell it, but also eat it. So she wanted to take a few more.
【描述】突然遠(yuǎn)處聽到一個(gè)聲音傳來
Suddenly a voice was heard in the distance.
【解說】
阿柑哥：誰在偷摘果子？
a gan brother: Who is stealing fruit?
【描述】小青聽到聲音后大驚，慌忙逃走，在逃走的時(shí)候一只鞋子不小心掉了。阿柑哥在追的過程中看到地上的一只鞋子大聲的說。
Xiaoqing heard the sound, surprised, hurriedly fled, in the escape, a shoe accidentally dropped. One of the shoes on the ground said loudly as he chased him.
【解說】
阿柑哥：小姐小姐你的鞋子掉了，你的鞋子，。
a gan brother: Miss, miss, your shoes are off, your shoes……
【描述】阿柑哥拿起鞋子很芒然的看著鞋子，到底該怎樣找到鞋子的主人，那個(gè)人是誰呢？
A gan brother he picked up his shoes and looked at his shoes. How exactly did find the owner of the shoes? Who was that man?
第三場(chǎng)：果園內(nèi)
Third : Orchard
人物：楊總 柑園主 小青
Characters: Yang Citrus orchard owner Xiaoqing.
【描述】在柑林另外一處，楊總看到小青很狼狽的赤腳跑來。
Another place in the forest, Yang always see Xiaoqing very embarrassed barefoot running.
【解說】
楊總：這個(gè)小青柑好香。小青怎么了，慌慌張張的，沒事吧？
Yang : This little green orange is delicious .How xiaoqing covered with confusion, okay?
小青：沒什么？沒什么？
Xiaoqing: Nothing? Nothing?
楊總：這是關(guān)總監(jiān)
Yang: This is director guan .
柑園主：歡迎到我們新會(huì)柑種植園來參觀。這個(gè)果園位于新會(huì)的最南端。也就在新會(huì)古兜溫泉的前面。是一個(gè)原生態(tài)的地方。我們這里用古兜溫泉水來灌溉。原生態(tài)種植施有機(jī)肥。是綠色環(huán)保，有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品?，F(xiàn)在這個(gè)階段種植出來的小青果可以制作出近幾年最流行的小青柑普茶。這是小青柑普茶的原材料。要不我們?nèi)?，小青柑普茶加工廠，看一下啊，小青柑普茶是怎么做出來的，好嗎？
Citrus orchard owner :Welcome to our new mandarin plantation. The orchard is at the southern end of the new meeting. It's in the front of the new meeting. It's a place of origin. We use the spring water to irrigate. The original ecology grows organic fertilizer. It's green, organic produce. The little green fruit grown at this stage can produce the most popular young orange juice tea in recent years. This is the raw material of xiaoqing caper tea. Why don't we go to the little green orange and the tea processing plant and see how the little green orange is made, ok?
楊：好啊好啊！
yang:ok,ok!
【描述】小青由于驚魂未定，心不在焉
Xiaoqing because still suffering from the shock, absent-minded.
人物：楊總 小青 柑場(chǎng)主 阿柑哥 工人
Characters: Yang, Xiaoqing, orange field, a gan brother,workers
【解說】
柑場(chǎng)主：楊總，這里就是我們的生產(chǎn)車間。我們廠生產(chǎn)的小青柑。，經(jīng)過高技術(shù)高標(biāo)準(zhǔn)加工，然后生產(chǎn)出小青柑?，F(xiàn)在就讓我們的技術(shù)員小明。給你們?cè)敿?xì)的介紹一下。小明小明過來。
orange field：General manager Yang, this is our workshop. Our factory produces little orange. It is processed by high technology and then produces little green orange. Now let's get our technician xiaoming. I'll give you a detailed introduction. Xiao Ming is coming.
學(xué)明：好嘞。稍等一下。你們好。我是這里的技術(shù)員學(xué)名。
Xue Ming: Wait a moment.Hello, everyone. I'm a technician here. I'm glad to meet you.
【描述】小青聽到他的聲音，知道他是那天追他的人的聲音，頓時(shí)驚慌起來，躲在楊總身后。楊總看了看小青
Xiaoqing heard his voice, know that he was chasing his voice, panic immediately, hiding behind Yang general manager. Yang general manager looked at Xiaoqing
【解說】
楊總：?jiǎn)眩』镒油浀穆铩?/p>
Yang: Oh, boy, he's handsome.
學(xué)名：各位，請(qǐng)隨我來，我來介紹一下，小青柑的生產(chǎn)工序。我們首先洗干凈小青柑。然后把里面的果肉挖出來。在進(jìn)行清洗。接下來就來到這里進(jìn)行裝茶葉，大家來感受一下我們是怎么來進(jìn)行加工的？下面就把我們這些已經(jīng)裝滿茶葉的小青柑推的外面晾曬。經(jīng)過3天的晾曬之后。究竟遇到這個(gè)手工包裝的環(huán)節(jié)。我來教一下你包裝吧。
xueming: everyone, please follow me, let me introduce the production process of small green orange. We first wash the little green orange. Then scoop out the flesh. In the process of cleaning. And then we're going to come here and make the tea, and let's see how we do it. Let's dry out the little green orange that we have filled with tea leaves. After three days of drying. Just encounter this manual packaging link. Let me teach you how to pack it.
楊總：好啊，你們的小青柑質(zhì)量這么好，如果配合我們陳年的易武老樹貢茶制作成百味柑普，必定是絕配。
Yang: OK，Your Meijiang green orange quality is so good, if we cooperate with old Wu Yi old tribute tea making hundreds of orange flavor, must be perfect.
柑場(chǎng)主：對(duì)呀對(duì)呀，這叫雙劍合壁，珠聯(lián)璧合，門當(dāng)戶對(duì)呀。
Orange Field owners:yes yes,this is called five wall,mendanhudui.
楊總：說到這門當(dāng)戶對(duì)，我們家小青也老大不小了，有沒有好男孩子介紹介紹？小明是你兒子，他們能成的話，真的是好上加好了。
Yang：When it comes to this match, we also Xiaoqing age is not small, there is no good boys introduced?
柑場(chǎng)主：對(duì)啊，那就最好不過了。希望是這樣。
【描述】楊總會(huì)心的笑了笑，用手指了指不遠(yuǎn)處的學(xué)明和小青正在親手制作小青柑。柑場(chǎng)主也會(huì)心的笑了笑。另一處，學(xué)明正和小青在制作小青柑。小青被學(xué)明的專心和專業(yè)深深吸引，眉目傳情。
Yang general manager smiled knowingly, with his finger pointing not far xueMing and Xiaoqing Another ,xueming and xiaoqing the production of green orange .Xiaoqing was xueMing's attention and professional attracted eyes.
人物：小青 學(xué)名
Characters: xiaoqing xueming
學(xué)名：小青在這邊。
xueming： xiaoqing is on this side.
小青：學(xué)名，你在這里呀。
Xiao qing:xueming, you are here.
學(xué)名：我已經(jīng)等了你半個(gè)小時(shí)了。
xueming: I've been waiting for you for half an hour.
小青：時(shí)間不是剛剛好嗎？
Xiao qing: isn't time just right?
學(xué)名：原來是我早到了。
xueming: it was I arrived early
【描述】楊總和柑場(chǎng)主正在喝著榮昌號(hào)雙方研發(fā)的百味柑普茶。
Yang general manager and citrus main field had Rongchang, both R & D hundred taste orange tea.
柑場(chǎng)主：自然正本，天性好茶。能喝上榮昌號(hào)的百年好茶真的是有口福呀，絕對(duì)是好茶中的好茶呀。
Orange field owners: Natural and good tea. To drink Rongchang, 100 years of good tea is really delicious ah, is definitely a good tea in the tea.
楊總：當(dāng)然也少不了你們家的梅江青柑呀。缺一不可，這也是緣份呀。
Yang：Of course, there is no shortage of your home Meijiang mandarin orange. Indispensable, this is fate.
柑場(chǎng)主：誒，你們家小青呢？
Orange field owners: hey, what about your little blue?
楊：小青，去哪里了呀？
Yang: xiao qing, where have you been?
小青：學(xué)名，今天我們就要離開這里了，謝謝你教會(huì)了我那么多東西
Xiaoiqng：xueming Today we're leaving here. Thank you for teaching me so much.
學(xué)名：我也謝謝你教會(huì)了我關(guān)于茶文化的知識(shí)。有一句話放在我心中一直沒敢跟你說，我不知道該說不該說？
Xueming：And I thank you for teaching me about tea culture. There is a word in my heart, has not dared to tell you, I do not know should say should not say?
小青：你想說就說嘛
Xiaoqing: you want to say, say.
學(xué)名：這鞋子是你的嗎？
Xueming：Have you lost these shoes?
小青：不知道。
Xiaoqing: don't know
學(xué)名：唉，小青這鞋子是你的嗎？
Xueming：Well, is this shoe yours?
茶友3：帥哥配美女，好青柑配榮昌好茶。
Tea friend 3: handsome guy with beauty, good green orange with good tea in Rongchang.
楊總帶領(lǐng)全體人員：為國人做好茶，向世界傳播中國茶文化，榮昌號(hào)感恩有你。
Yang always leads all the staff: to make tea for the people, to spread the Chinese tea culture to the world, and to thank you for the “Rongchang”。
