原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

玻璃壺廠家

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茶器丨煮水壺該如何選擇?

在眾多茶具之中,煮水壺是影響茶的風(fēng)味最重要的器具之一,材質(zhì)從陶瓷、玻璃,到各種金屬壺體,形態(tài)各異,同時也優(yōu)劣互存。該如何選擇呢?下面通過列舉各類材質(zhì)燒水壺的特性,供大家選擇參考。


??推 薦 使 用 !



?不銹鋼壺:便捷耐腐蝕? ?

不銹鋼無論是美觀度還是因為其堅固無比的“身段”和安全環(huán)保、容易清洗的特性都堪稱最佳材質(zhì)。同時,不銹鋼無論運(yùn)用于炊具還是水壺都是受人追捧的“寵兒”,逐漸成為大眾使用品。不銹鋼壺因其耐腐蝕性能優(yōu)良、耐高溫及韌性高的特點(diǎn),得到廣泛應(yīng)用。


特別提醒

劣質(zhì)燒水壺價格低廉,易炸易漏電,存在很大的安全隱患,所以在選擇不銹鋼壺的時候,大家應(yīng)選擇正規(guī)廠家的大品牌產(chǎn)品,以確保水壺材質(zhì)的安全性。


?鐵壺:蓄熱能力強(qiáng)? ?


鐵壺樸實厚重,通過鑄造技藝,加之制造者的藝術(shù)造旨,形成鐵壺特殊的文化??捎糜谌粘V笏嗫勺魉囆g(shù)品收藏。除了收藏價值以外,鐵壺對于泡茶也是益處頗多。最為牛掰的功能,能夠提高水溫,讓沸點(diǎn)更接近100度,蓄熱能力強(qiáng)。

除此之外,有專家表示:網(wǎng)絡(luò)和坊間流傳的鐵壺煮水補(bǔ)鐵,實際效果微乎其微。

如今,市面上五花八門的鐵壺各式各樣,而優(yōu)質(zhì)鐵壺一般多采用生鐵鑄造,密度較低,敲擊壺身會發(fā)出較為沉悶的聲音。而劣質(zhì)鐵壺的原料中因為添加物較多,密度高敲擊時會發(fā)出較為尖銳的聲音。同時,為了避免生銹,大多數(shù)國產(chǎn)鐵壺內(nèi)部通常會有涂層。


特別提醒

大家應(yīng)選擇正規(guī)品質(zhì)大廠家,能夠保證鐵壺材質(zhì)和涂層的安全性。經(jīng)過食品安全檢測的鐵壺,符合食品級國家標(biāo)準(zhǔn),才能用得更放心。


?玻璃壺:實用美觀環(huán)保??


玻璃壺因壺體通透可視,美觀大方,而且具有環(huán)保節(jié)能、熱效能高、無輻射、安全無毒和實用性高的特點(diǎn),深受大眾歡迎。


特別提醒

劣質(zhì)的玻璃壺,在高溫煮水過程中,容易造成玻璃壺炸碎的現(xiàn)象。建議茶友們最好選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的基礎(chǔ)玻璃或無鉛水晶玻璃所作的玻璃壺,保證安全可靠最重要哦!


?陶壺:工藝成熟,性價比高??

中國的制陶業(yè)最早可以追溯到新石器時代,制陶技藝一直領(lǐng)先世界。古代先人以陶器煮食物獲得健康,用陶器煮水泡茶飲用獲得自然滋味。在泡茶煮水的器具中,陶壺外形古樸美觀,又具有較高的性價比,是眾多茶友的首選。

陶壺一般采用原生陶土加工而成,比較常見的有紅泥、青泥、白泥、黃泥等。具有吸附水垢的功能,能夠有效凈化水質(zhì),提升水的口感。

很多人偏愛鐵壺銀壺,但鐵重銀貴。而陶壺煮出的水,不但能夠達(dá)到前者的口感,而且還有輕便、價格親民的特點(diǎn)。與金屬壺相比,陶壺最大的妙處是粗陶材質(zhì)氣孔多,可以凈化水質(zhì),提升茶葉的茶香茶韻。且不含對人體有害的物質(zhì),安全得以保障。


特別提醒

值得注意的是,茶友們在使用過程中,應(yīng)將煮完熱水的壺,放在對溫度不敏感的壺托或木質(zhì)膈墊上,以免快速的冷熱交替引起炸裂。



?銀壺:潔凈雅致,造價昂貴??


銀壺煮水、泡茶的確有著不可小覷的增色效果,它可使水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹,口感喉韻更為細(xì)膩甘甜,滑順飽滿,不僅揚(yáng)香性茶之氣,亦可醒茶之味覺,這是其他器皿難以媲美的。

用銀壺煮水泡茶,又潔凈又雅致,而且可以用很長時間,可謂好處多多。在煮水用具中,以煮水用的純銀制壺最為珍貴。

由銀壺盛放過的水會釋放微量的銀離子,一升水中只要有五百億份之一的銀離子,就足以使細(xì)菌無法生存。用銀壺盛放過的飲水,可以保持幾個月不腐敗。


特別提醒

《茶經(jīng)》云:以銀制壺且雅且潔,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。意思就是除了貴,沒毛病。


? 不 推 薦 使 用 !


?銅壺:傳熱效果好,易銹須慎重?

銅壺美觀、耐用。從傳熱效果來說,銅壺是所有材質(zhì)中最好的。因其制作加工的工藝更加靈巧多變,加上不同銅材色澤上的變化,令銅壺的觀賞收藏價值大大提升了。

但它也有一個缺點(diǎn),就是容易產(chǎn)生銅銹(銅綠)。雖然一些老茶館,至今還在沿用銅壺,但從安全角度來說,銅屬于重金屬,含有有害的物質(zhì),會對人體健康產(chǎn)生影響。


特別提醒

在銅壺的選擇上,應(yīng)該小心慎重。在保養(yǎng)上,如果稍微不當(dāng)便會產(chǎn)生銅綠,長時間使用可能會造成銅中毒。


?陶瓷壺:易鉛中毒,不提倡使用?

陶瓷是我國使用最普遍的食物器皿,電水壺也有陶瓷材質(zhì),不過相對不多。在大眾的潛意識中,陶瓷或許是最安全的材料。

但事實上,劣質(zhì)的陶瓷也是有毒的,主要是指鉛鎘溶出。為使陶瓷壺器皿好看,通常在表面有裝飾的彩色圖案,而鉛主要來源于陶瓷釉上的顏色。一些小廠家生產(chǎn)的陶瓷水壺,受利益驅(qū)使貪圖便宜,使用價格低廉低劣的低溫釉涂層等原材料,在高溫煮水過程中會溶出大量鉛導(dǎo)致超標(biāo),長期使用會影響人體健康。同時,長期積累的水垢等雜質(zhì)更容易藏匿在壺內(nèi)壁,清除水垢較為麻煩,不便于清洗。


特別提醒

事實上,陶瓷壺從來都不是電水壺的主流。在安全性上,不提倡選擇陶瓷壺。如果你對陶瓷壺情有獨(dú)鐘,應(yīng)盡量選購不帶彩飾的陶瓷壺。


?搪瓷壺:劣質(zhì)搪瓷,好看但有毒?

搪瓷,簡單而言之,即是金屬為里,外鍍瓷釉?,F(xiàn)在網(wǎng)上或者市面上一般賣的搪瓷壺,分亞光搪瓷、光亮搪瓷兩大類。亞光搪瓷就是黑色有顆粒狀的反光,光亮搪瓷的內(nèi)壁黑色很亮。其具有外觀漂亮、耐腐蝕、安全無毒的特點(diǎn),不會改善水質(zhì)。

劣質(zhì)鋼材所造的搪瓷壺,容易產(chǎn)生生銹的現(xiàn)象。市面上銷售的搪瓷水壺若經(jīng)過4%的醋酸浸泡,即可滲出鉛、鎘等有害元素?;蚪?jīng)過100度高溫和長時間煮沸,也可溶出一定量的鉛和鎘。

而且搪瓷壺易結(jié)水垢,特別是在蓋子和壺嘴的位置,這種現(xiàn)象的產(chǎn)生同樣會在煮水過程中析出對人體有害的物質(zhì)。


特別提醒

質(zhì)量不好,加工不精細(xì)的搪瓷壺,所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬于有毒金屬,對人體健康十分有害。所以茶友們應(yīng)選購質(zhì)量好的正規(guī)產(chǎn)品,確保飲用安全。

綜上所述,不論你選擇哪種材質(zhì)的燒水壺,都應(yīng)將飲用安全放在首位。根據(jù)自己對材質(zhì)的偏好,選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的大品牌水壺,尤為重要哦!

茶器丨煮水壺該如何選擇?

在眾多茶具之中,煮水壺是影響茶的風(fēng)味最重要的器具之一,材質(zhì)從陶瓷、玻璃,到各種金屬壺體,形態(tài)各異,同時也優(yōu)劣互存。該如何選擇呢?下面通過列舉各類材質(zhì)燒水壺的特性,供大家選擇參考。


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?不銹鋼壺:便捷耐腐蝕? ?

不銹鋼無論是美觀度還是因為其堅固無比的“身段”和安全環(huán)保、容易清洗的特性都堪稱最佳材質(zhì)。同時,不銹鋼無論運(yùn)用于炊具還是水壺都是受人追捧的“寵兒”,逐漸成為大眾使用品。不銹鋼壺因其耐腐蝕性能優(yōu)良、耐高溫及韌性高的特點(diǎn),得到廣泛應(yīng)用。


特別提醒

劣質(zhì)燒水壺價格低廉,易炸易漏電,存在很大的安全隱患,所以在選擇不銹鋼壺的時候,大家應(yīng)選擇正規(guī)廠家的大品牌產(chǎn)品,以確保水壺材質(zhì)的安全性。


?鐵壺:蓄熱能力強(qiáng)? ?


鐵壺樸實厚重,通過鑄造技藝,加之制造者的藝術(shù)造旨,形成鐵壺特殊的文化??捎糜谌粘V笏?,亦可作藝術(shù)品收藏。除了收藏價值以外,鐵壺對于泡茶也是益處頗多。最為牛掰的功能,能夠提高水溫,讓沸點(diǎn)更接近100度,蓄熱能力強(qiáng)。

除此之外,有專家表示:網(wǎng)絡(luò)和坊間流傳的鐵壺煮水補(bǔ)鐵,實際效果微乎其微。

如今,市面上五花八門的鐵壺各式各樣,而優(yōu)質(zhì)鐵壺一般多采用生鐵鑄造,密度較低,敲擊壺身會發(fā)出較為沉悶的聲音。而劣質(zhì)鐵壺的原料中因為添加物較多,密度高敲擊時會發(fā)出較為尖銳的聲音。同時,為了避免生銹,大多數(shù)國產(chǎn)鐵壺內(nèi)部通常會有涂層。


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大家應(yīng)選擇正規(guī)品質(zhì)大廠家,能夠保證鐵壺材質(zhì)和涂層的安全性。經(jīng)過食品安全檢測的鐵壺,符合食品級國家標(biāo)準(zhǔn),才能用得更放心。


?玻璃壺:實用美觀環(huán)保??


玻璃壺因壺體通透可視,美觀大方,而且具有環(huán)保節(jié)能、熱效能高、無輻射、安全無毒和實用性高的特點(diǎn),深受大眾歡迎。


特別提醒

劣質(zhì)的玻璃壺,在高溫煮水過程中,容易造成玻璃壺炸碎的現(xiàn)象。建議茶友們最好選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的基礎(chǔ)玻璃或無鉛水晶玻璃所作的玻璃壺,保證安全可靠最重要哦!


?陶壺:工藝成熟,性價比高??

中國的制陶業(yè)最早可以追溯到新石器時代,制陶技藝一直領(lǐng)先世界。古代先人以陶器煮食物獲得健康,用陶器煮水泡茶飲用獲得自然滋味。在泡茶煮水的器具中,陶壺外形古樸美觀,又具有較高的性價比,是眾多茶友的首選。

陶壺一般采用原生陶土加工而成,比較常見的有紅泥、青泥、白泥、黃泥等。具有吸附水垢的功能,能夠有效凈化水質(zhì),提升水的口感。

很多人偏愛鐵壺銀壺,但鐵重銀貴。而陶壺煮出的水,不但能夠達(dá)到前者的口感,而且還有輕便、價格親民的特點(diǎn)。與金屬壺相比,陶壺最大的妙處是粗陶材質(zhì)氣孔多,可以凈化水質(zhì),提升茶葉的茶香茶韻。且不含對人體有害的物質(zhì),安全得以保障。


特別提醒

值得注意的是,茶友們在使用過程中,應(yīng)將煮完熱水的壺,放在對溫度不敏感的壺托或木質(zhì)膈墊上,以免快速的冷熱交替引起炸裂。



?銀壺:潔凈雅致,造價昂貴??


銀壺煮水、泡茶的確有著不可小覷的增色效果,它可使水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹,口感喉韻更為細(xì)膩甘甜,滑順飽滿,不僅揚(yáng)香性茶之氣,亦可醒茶之味覺,這是其他器皿難以媲美的。

用銀壺煮水泡茶,又潔凈又雅致,而且可以用很長時間,可謂好處多多。在煮水用具中,以煮水用的純銀制壺最為珍貴。

由銀壺盛放過的水會釋放微量的銀離子,一升水中只要有五百億份之一的銀離子,就足以使細(xì)菌無法生存。用銀壺盛放過的飲水,可以保持幾個月不腐敗。


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《茶經(jīng)》云:以銀制壺且雅且潔,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。意思就是除了貴,沒毛病。


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?銅壺:傳熱效果好,易銹須慎重?

銅壺美觀、耐用。從傳熱效果來說,銅壺是所有材質(zhì)中最好的。因其制作加工的工藝更加靈巧多變,加上不同銅材色澤上的變化,令銅壺的觀賞收藏價值大大提升了。

但它也有一個缺點(diǎn),就是容易產(chǎn)生銅銹(銅綠)。雖然一些老茶館,至今還在沿用銅壺,但從安全角度來說,銅屬于重金屬,含有有害的物質(zhì),會對人體健康產(chǎn)生影響。


特別提醒

在銅壺的選擇上,應(yīng)該小心慎重。在保養(yǎng)上,如果稍微不當(dāng)便會產(chǎn)生銅綠,長時間使用可能會造成銅中毒。


?陶瓷壺:易鉛中毒,不提倡使用?

陶瓷是我國使用最普遍的食物器皿,電水壺也有陶瓷材質(zhì),不過相對不多。在大眾的潛意識中,陶瓷或許是最安全的材料。

但事實上,劣質(zhì)的陶瓷也是有毒的,主要是指鉛鎘溶出。為使陶瓷壺器皿好看,通常在表面有裝飾的彩色圖案,而鉛主要來源于陶瓷釉上的顏色。一些小廠家生產(chǎn)的陶瓷水壺,受利益驅(qū)使貪圖便宜,使用價格低廉低劣的低溫釉涂層等原材料,在高溫煮水過程中會溶出大量鉛導(dǎo)致超標(biāo),長期使用會影響人體健康。同時,長期積累的水垢等雜質(zhì)更容易藏匿在壺內(nèi)壁,清除水垢較為麻煩,不便于清洗。


特別提醒

事實上,陶瓷壺從來都不是電水壺的主流。在安全性上,不提倡選擇陶瓷壺。如果你對陶瓷壺情有獨(dú)鐘,應(yīng)盡量選購不帶彩飾的陶瓷壺。


?搪瓷壺:劣質(zhì)搪瓷,好看但有毒?

搪瓷,簡單而言之,即是金屬為里,外鍍瓷釉?,F(xiàn)在網(wǎng)上或者市面上一般賣的搪瓷壺,分亞光搪瓷、光亮搪瓷兩大類。亞光搪瓷就是黑色有顆粒狀的反光,光亮搪瓷的內(nèi)壁黑色很亮。其具有外觀漂亮、耐腐蝕、安全無毒的特點(diǎn),不會改善水質(zhì)。

劣質(zhì)鋼材所造的搪瓷壺,容易產(chǎn)生生銹的現(xiàn)象。市面上銷售的搪瓷水壺若經(jīng)過4%的醋酸浸泡,即可滲出鉛、鎘等有害元素?;蚪?jīng)過100度高溫和長時間煮沸,也可溶出一定量的鉛和鎘。

而且搪瓷壺易結(jié)水垢,特別是在蓋子和壺嘴的位置,這種現(xiàn)象的產(chǎn)生同樣會在煮水過程中析出對人體有害的物質(zhì)。


特別提醒

質(zhì)量不好,加工不精細(xì)的搪瓷壺,所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬于有毒金屬,對人體健康十分有害。所以茶友們應(yīng)選購質(zhì)量好的正規(guī)產(chǎn)品,確保飲用安全。

綜上所述,不論你選擇哪種材質(zhì)的燒水壺,都應(yīng)將飲用安全放在首位。根據(jù)自己對材質(zhì)的偏好,選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的大品牌水壺,尤為重要哦!

品鑒報告:2018年T三有機(jī)茶醇美紅茶英德紅茶

文章來源于新茶網(wǎng)

作者:尋茶中國

一、茶緣

對于紅茶可能是一種喜歡也可能是一種熱愛。

2019128日,新茶網(wǎng)發(fā)布了一個“2018T三有機(jī)茶醇美紅茶英德紅茶32克”試用眾測的信息,我看到這個信息,沒有做太多的思考,只寫了一個簡單的“申請”兩字。其實原因是我剛為“2018年英德王老樹紅茶英紅九號”寫了一個品鑒報告,心想新茶網(wǎng)不可能把同一個地方的產(chǎn)品或者同一個廠家的產(chǎn)品拍給同一個人去品鑒,那寫出來的品鑒報告就很難有差異性。其實對于品鑒者來說,他會對品鑒的產(chǎn)品了解得更深、更多,寫出來的品鑒報告也許更有質(zhì)感和更細(xì)微的差別。            

2019年春節(jié)上班一天,新茶網(wǎng)就開始派茶,我卻發(fā)現(xiàn)自己中了T三有機(jī)茶醇美紅茶”。

、拆茶

在沒有見到T三有機(jī)茶醇美紅茶”之前,我只知道它是紅茶,分量非常少,僅32克。那天拿到快遞,雖然還是新茶網(wǎng)以前發(fā)普洱茶的那種紙板盒子,明顯的高些,包裝也要凸顯一些。家里快遞多,有時一天數(shù)個,外包裝太多,喜歡拆掉只拿商品帶回家。新茶網(wǎng)的品鑒茶,我往往是拿到快遞就拆掉的。拆掉紙板盒,里面是一個方方正正的橙色紅色盒子,只有頂上一面為橙黃色,有一個T三”的標(biāo)簽可以提拿。因為它設(shè)計的理念是環(huán)保,采用了一個抽紙的模型,盒子分兩部分,一是外套盒有五面,只有底面沒有,頂面有一個圓形孔;二是內(nèi)裝盒也有五個面,即面對自己的一面是沒有紙板的,分成四格,每格放4包袋泡茶。    

再細(xì)看包裝。外套盒頂面沒有任何文字,顏色為橙黃色。往左倒,最正面是彩繪面,左上角為有“T三有機(jī)茶”,分兩行,“T三”與“有機(jī)茶”中間有英文,底下有名稱“醇美紅茶”,還有英文“Mellow”,底色為橙紅色,斜刺里飛入兩個墨藍(lán)色的輪胎。再往前旋轉(zhuǎn)一面,為橙紅色,只有“T三有機(jī)茶”的標(biāo)志。再旋轉(zhuǎn)一面,與第一面圖案相同,文字主要是重量和企業(yè)名稱,為“凈含量32克”“德高信茶業(yè)出品”。再旋轉(zhuǎn)一面,底色為橙紅色,最上面是“TOrganic III有機(jī)認(rèn)證”,下面標(biāo)注“茶葉經(jīng)過國家權(quán)威機(jī)構(gòu)有機(jī)認(rèn)證”,有USDA有機(jī)認(rèn)證、中國有機(jī)產(chǎn)品、歐盟認(rèn)證、HACCP認(rèn)證的標(biāo)志。中間是產(chǎn)品詳細(xì)資料。凈含量:32克(2gX16包)。產(chǎn)品名稱:袋泡茶·醇美紅茶。產(chǎn)品類型:紅茶袋泡茶。原料:茶葉鮮葉。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T24690。生產(chǎn)許可證:SC11444188101063。出口備案號:4400/04035。保質(zhì)期:36個月。生產(chǎn)日期:2018118日。儲存條件:密封、防潮濕、防異味、避光直射。產(chǎn)地:廣東清遠(yuǎn)市英德。生產(chǎn)商:廣東德高信食品加工有限公司。生產(chǎn)地址:英德市黃花鎮(zhèn)巖背村原巖背鎮(zhèn)政府舊址。服務(wù)熱線:4008-922-138。底下還有條碼和T三”微信公眾的二維碼。內(nèi)裝盒三面橙紅色,一面有“T三有機(jī)茶”的文字,其他兩面無。另外兩面有墨藍(lán)色彩繪。有16包小茶,包裝為海藍(lán)色條紋,底部有黃色,文字只有“T三有機(jī)茶”,包裝袋的尺寸是4.5X8.5cm。撕開包裝袋,里面有一個絲網(wǎng)袋,為菱形,茶葉不多,不足五分之一,它與普通袋泡茶不一樣,茶葉粗長一些,茶葉多是1.5厘米長,又不完全與出口的紅碎茶一樣長,是它的兩倍。    

三、大壺試泡

袋泡茶和紅碎茶一般都不需要洗茶的過程,但是我有個習(xí)慣,袋泡茶和紅碎茶都會洗一洗,方便讓茶葉沖泡。袋泡茶不需要過濾和公道杯分茶,可以直接沖茶。這次泡茶采用600ml的大玻璃壺沖泡,倒入瓷茶杯品鑒,倒入建盞喝涼的。    

洗茶。用封閉式燒水壺?zé)_水1000ml,大玻璃壺溫水洗干凈,再倒入50 ml開始,把大玻璃壺溫?zé)?,放入剛拆開的袋泡茶,倒入200 ml開水,剛好沒掉茶葉袋,端起大玻璃壺蕩動里面的開水,轉(zhuǎn)動三圈,放下大玻璃壺,提起袋泡茶的繩子拖著轉(zhuǎn)動兩圈,開水出現(xiàn)橙色的水流,就提起茶袋,倒掉大玻璃壺的茶湯,開始正式泡茶。

第一泡,再次放入茶袋,倒入550ml開水,提起袋泡茶的繩子拖著茶袋轉(zhuǎn)動三圈,開水由無色變?yōu)闇\橙色到橙色,約5秒,提出茶袋。茶湯橙黃色,非常透亮明澈,中間有穿透力。壺底有茶末顆粒沉淀。分別倒入瓷杯和建盞,大玻璃壺剩余的茶湯倒入大茶壺,放置5分鐘左右,茶湯顏色加深,為暗紅色。先喝瓷杯,最先感受的是茶的醇,純得沒有任何的雜感,好像永遠(yuǎn)保持都是一樣的味道,不做任何變化。接著是它的香,香味非常平緩,無論是氣味還是擴(kuò)散,都保持它的中值,沒有過與不過。接著是它的滑,流過舌尖,在舌根和喉嚨處都很滑。品味不到苦、澀的味道。再接著喝建盞的,茶湯已經(jīng)涼了。最先感受的味道是甜,非常的沁甜,接著是香甜,喝到最后一口,微微有點(diǎn)澀,很短暫,很快消失。    

第二泡,再次放入茶袋,倒入200ml開水,提起袋泡茶的繩子拖著茶袋轉(zhuǎn)動三圈,開水迅速為淺橙色,約3秒為橙黃色,提出茶袋。茶湯成橙黃色,非常透亮明澈,中間有穿透感和透明性。壺底的茶末顆粒沉淀比較多。分別倒入瓷杯和建盞,大玻璃壺剩余的茶湯倒入大茶壺,放置5分鐘左右,茶湯顏色加深,為深暗紅色。先喝瓷杯,先感受的是茶的醇,稍微帶點(diǎn)鮮味。接著是它的香,有清香。接著是它的滑,流過舌根和喉嚨,有滑爽感。無苦味,微微有點(diǎn)澀,短暫的在舌尖和口腔停留。再喝建盞的茶湯,味道很甜,比沁甜稍淡,持續(xù)的時間比較長,喝完澀滿口腔,比較輕微。  

第三泡,再次放入茶袋,倒入200ml開水,提起袋泡茶的繩子拖著茶袋轉(zhuǎn)動三圈,開水為淺橙色,約4秒為橙黃色,提出茶袋。茶湯成橙黃色,非常透亮明澈,中間有透明性。壺底的茶末顆粒沉淀較少。分別倒入瓷杯和建盞,大玻璃壺剩余的茶湯倒入大茶壺,放置5分鐘左右,茶湯顏色加深,為暗紅色。先喝瓷杯,先感受的是茶的醇,有鮮味,醇漸淡。接著是它的香,有清香,比較微弱。接著是它的滑,流過舌根和喉嚨,滑爽感強(qiáng)。無苦味,無澀味。再喝建盞的茶湯,味道還甜,無澀味。      

第四泡,再次放入茶袋,倒入200ml開水,提起袋泡茶的繩子拖著茶袋轉(zhuǎn)動三圈,開水為淺橙色,約4秒為淺橙黃色,提出茶袋。茶湯成淺橙黃色,非常透亮明澈,中間有透明性。壺底的茶末顆粒沉淀少。分別倒入瓷杯和建盞,大玻璃壺剩余的茶湯倒入大茶壺,放置5分鐘左右,茶湯顏色加深,為淺暗紅色。先喝瓷杯,先感受的是茶的醇,有鮮味,醇味淡。接著是它的香,有清香,很微弱。接著是它的滑,流過舌根和喉嚨,滑爽感漸強(qiáng)。無苦味,無澀味。再喝建盞的茶湯,味道微甜,無澀味。    

第四泡之后,還可以泡五六次,顏色和味道、口感都差不多。

四、總結(jié)和建議

2018T三有機(jī)茶醇美紅茶為英德紅茶中的精品,它來自于國內(nèi)罕見的英德3000畝有機(jī)茶園和全程不落地的現(xiàn)代化茶葉加工廠,并用高檔網(wǎng)絲袋包裝,沖泡方便,湯色橙黃明亮,香氣四溢,甜香明顯,滋味濃醇,口感滑爽,無澀味苦味,非常適合現(xiàn)在的白領(lǐng)階層。2019.2.18-24
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