一條江，兩棵樹。三十年前橡膠樹紅火，右岸村民過(guò)江割膠打工;現(xiàn)在茶樹紅火，左岸村民過(guò)江采茶打工。此消彼長(zhǎng)的生產(chǎn)性互動(dòng)映射著時(shí)代變遷，隨著昔歸特色小鎮(zhèn)和秀山特色小鎮(zhèn)的打造，這便是昔歸新村和隔江相望的秀山小鎮(zhèn)村民真實(shí)的生活寫照。未來(lái)，兩岸互動(dòng)聯(lián)系將更為密切，共享瀾滄江之美、共同繁榮發(fā)展也是當(dāng)?shù)厝藗児餐拿利愒妇啊?/p>
“秀山水”“昔歸茶”，一江兩岸、十里山水畫廊，托舉出瀾滄江特色旅游風(fēng)情帶。右岸，坐擁“ 昔歸茶皇 ”品牌的昔歸國(guó)際茶文化特色小鎮(zhèn)快速發(fā)展;左岸，有著更豐富的河、泉、溪、灘水景觀及秀美森林景致的秀山相看不厭。
一江兩岸一盤棋謀劃、差異化共建。近年，秀山、昔歸一江兩市兩岸共同發(fā)展，著力打造振太鎮(zhèn)秀山村秀山碼頭獨(dú)特風(fēng)景線。尋求與江對(duì)岸的昔歸小鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品形成差異化、互補(bǔ)化的發(fā)展路徑，借力昔歸茶產(chǎn)業(yè)，做足秀山水特色，將“秀山的水”與“昔歸的茶”品牌打包。嘎里古渡 — 秀山碼頭 — 昔歸碼頭 — 河漫灘碼頭，串起十里瀾滄江水上游船穿越之旅;振太尋古跡 —— 重現(xiàn)茶馬古道歷史故事的人文長(zhǎng)卷。
忙麓山脈深處、瀾滄江河畔，便是人人心之向往的昔歸老寨了。忙麓東馳而至瀾滄之畔，余勢(shì)逶迤，海拔漸低，趨于平緩，昔日茶馬互市繁盛時(shí)，曾形成江邊古渡口嘎里，此處得山高林密之繁茂，江清水秀之潤(rùn)澤，因出產(chǎn)昔歸茶而著稱。和云南別處高山云霧的茶山相比，這里似乎是風(fēng)云流轉(zhuǎn)停滯的角落，得益于一江相傍，不僅可飽覽水映藍(lán)山，領(lǐng)略一帶平沙之勝景，遠(yuǎn)看瀾滄江大橋似乎浮于高峽之間，平地而起，勝狀如摹。
昔歸普洱茶小鎮(zhèn)地處瀾滄江河谷地帶，依山傍水。村后的忙麓山風(fēng)光秀麗、古茶園連片，東臨瀾滄江，是品茶、觀云、看江勝地。小鎮(zhèn)內(nèi)人文資源豐富，保留有嘎里古渡、昔歸新石器遺址、昔歸渡口、茶馬古驛道遺址等。昔歸團(tuán)茶制作工藝被列為“ 省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn) ”。昔歸小鎮(zhèn)規(guī)劃充分尊重了項(xiàng)目所處的自然條件，最大程度規(guī)避了未來(lái)發(fā)展可能導(dǎo)致的生態(tài)破壞，協(xié)調(diào)了建設(shè)用地與周邊生態(tài)之間的關(guān)系，一個(gè)綠色可持續(xù)發(fā)展的小鎮(zhèn)如今生機(jī)盎然。
身處昔歸，“ 背山面水觀云品茶 ”，可以身臨其境地體驗(yàn)普洱茶的文化特色。每年的春茶農(nóng)忙時(shí)節(jié)，昔歸人都是白天去老寨做茶，晚上回新寨歇宿。老寨背依忙麓，瀾滄江水隨山勢(shì)而去，山上便都是茶樹的故園了。茶園多分布在海拔 750～900 米間，與香樟、松樹、木棉、紅椿等共生。遙望瀾滄江上來(lái)往于昔歸渡口的鐵皮渡船，彼端便是鎮(zhèn)沅秀山渡口了，由公路前去不遠(yuǎn)，縱深于無(wú)量哀牢之間茶王領(lǐng)地，便是千家寨景區(qū)。
據(jù)邦東鄉(xiāng)政府辦公室提供的數(shù)據(jù)，截至 2022年底，昔歸組共有 140 戶 585 人。如今的昔歸小鎮(zhèn)，深度整合了區(qū)位及資源優(yōu)勢(shì)，結(jié)合歷史文化，通過(guò)茶主題概念的延伸，打造成“ 昔歸茶文化體驗(yàn)、臨滄東大門、瀾滄江探險(xiǎn)、邦東大雪山科研科考、民族特色旅游”為標(biāo)簽的昔歸茶特色小鎮(zhèn)。
近年來(lái)臨滄市依托冰島、昔歸兩座名山打造普洱茶特色小鎮(zhèn)，深耕本土，挖掘了云南的文化內(nèi)涵和生態(tài)本底。向來(lái)自各地的愛茶人展示了云南生態(tài)本真自然之美、生物多樣多彩之美、文化包容厚重之美及其蘊(yùn)藏的巨大價(jià)值。同時(shí)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游、特色民宿、生態(tài)有機(jī)綠色食品、觀光和休閑農(nóng)業(yè)，發(fā)展“ 跨境游 ”“ 自駕游 ”“ 健身游 ”等新業(yè)態(tài)新產(chǎn)品。如今冰島、昔歸普洱茶特色小鎮(zhèn)已成為臨滄的旅游名片之一，同時(shí)帶動(dòng)了周邊村莊的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推動(dòng)了以人為核心的新型城鎮(zhèn)化，實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)振興和生態(tài)宜居。
節(jié)選自《普洱》雜志
《長(zhǎng)山大水的底蘊(yùn) 冰島與昔歸》
來(lái)源：普洱雜志
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南勐河南北貫穿，兩岸山頭東西交錯(cuò)，山巒起伏，河溝縱橫，別樣的自然風(fēng)光造就了五彩繽紛的“世外茶園”，臨滄不僅僅只有冰島和昔歸，其他的茶一樣有滋味！
冰島茶甜潤(rùn)綿柔，回甘生津，素潔悠長(zhǎng)，令人回味無(wú)窮，其茶名恐天下茶人無(wú)有不知者，她就像一個(gè)“冰肌玉骨”的美人，在勐庫(kù)最北邊遺世獨(dú)立！天下茶人慕名而求其茶者不可記數(shù)，更有甚者，不遠(yuǎn)萬(wàn)里，贏糧而景從，冰島之名若此，臨滄霸主當(dāng)之無(wú)愧！
臨滄東部瀾滄江邊，則又一明星茶與冰島爭(zhēng)輝，它就是有“臨滄班章”之稱的昔歸。
昔歸茶雄渾霸道，重苦重澀，回甘快而迅猛，湯汁鮮爽而喉韻悠長(zhǎng)，聞其名者愛不釋手，食其味者刻骨銘心！邦東巖茶，他更像一個(gè)“豪氣沖天”的俠士，所謂“昔歸一時(shí)輕狂，敢與紅袍（大紅袍）稱雄”！
顯然提及臨滄茶，映入腦海的也就這屈指可數(shù)的冰島和昔歸兩個(gè)而已……但是臨滄山水絕佳，有平靜而安詳?shù)哪羡潞訉③聨?kù)平分東西半山，有高聳入云的大雪山日夜守護(hù)，很顯然，勐庫(kù)茶不是這么簡(jiǎn)單，實(shí)乃藏龍臥虎之地！
所謂紅花綠葉，有冰島茶的舌底鳴泉，便有正氣塘的醇香馥郁，“昔年瘴氣塘，而今冰島香”，正氣塘茶湯金黃厚實(shí)，干凈明亮，茶香氣勁揚(yáng)，花香獨(dú)特，湯質(zhì)充滿剛陽(yáng)之氣，湯感厚實(shí)，滋味飽滿，湯香甘甜質(zhì)厚，茶氣強(qiáng)烈，氣足韻長(zhǎng)，喉韻深遠(yuǎn)，回甘綿綿不絕，沖泡后口腔持續(xù)保留冰糖的蜜香！
有昔歸茶的雄渾霸道，也有小戶賽的茶氣勁揚(yáng)，小戶賽香揚(yáng)水柔，如佳人回眸一笑，勾魂奪魄的溫婉。喉韻舒爽，似大江一瀉千里，深邃寧?kù)o的豪邁。回甘生津，若詩(shī)歌踏水而來(lái)，繞梁三日的纏綿。
想要“香在湯中，湯在香中”必選磨烈，想要口感協(xié)調(diào)，性價(jià)比高，必選壩卡！“山中只有藤纏樹，世上哪有樹纏藤”到東半山，帶你領(lǐng)略藤條茶的香醇，“只有懂過(guò)，才能聞香柔軟，看雨生情”，你懂過(guò)嗎？大雪山原始森林大都原始茶園，別樣的自然景觀，別樣的千年古樹！
世人皆知老班章之盛名，卻不知道，臨滄才是普洱茶的幕后英雄。
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? ? ?臨滄茶山地圖
? ? ??作為云南大葉種茶樹的發(fā)源地，普洱茶的重要原產(chǎn)地，用勐庫(kù)大葉種鮮葉生產(chǎn)的普洱茶一直是云南普洱茶中品質(zhì)最好的產(chǎn)品之一。
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勐庫(kù)大葉種
? ? ? 在歷史上，臨滄，是一段幾乎被遺忘的時(shí)光。所以，大家都說(shuō)神秘是臨滄的屬性。
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? ? ??有著65%以上的森林覆蓋率，至今尚有多個(gè)原始森林人類尚未進(jìn)入，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的野生古茶樹群落有50多萬(wàn)畝。據(jù)說(shuō)，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的全球直徑最寬的香竹箐茶王樹已有3200多歲。
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? ? ? 對(duì)于臨滄茶來(lái)說(shuō)，有兩個(gè)村寨或知名普洱茶，是一定要認(rèn)知的。那就是冰島和昔歸。冰島前邊小編已經(jīng)介紹過(guò)，今天來(lái)談?wù)勎魵w！?
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? ? ? ?昔歸村忙麓山位于臨滄市臨翔區(qū)最東面的邦東村民委員會(huì)轄區(qū)，距邦東村12公里。
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? ? ? ?忙麓山風(fēng)光秀麗，自然景觀十分迷人。土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤，森林植被為亞熱帶季雨林，林間常見紅椿、香樟、大葉榕、牛肋巴、橄欖、野生芒果等植物。
昔歸茶，屬邦東大葉種，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐牧?xí)慣每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹保護(hù)得比較好，茶質(zhì)比其他村寨要好得多。
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?昔歸古樹茶
? ? ? ?作為云南大葉種茶樹的發(fā)源地，普洱茶的重要原產(chǎn)地，用勐庫(kù)大葉種鮮葉生產(chǎn)的普洱茶一直是云南普洱茶中品質(zhì)最好的產(chǎn)品之一。
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有人說(shuō)“昔歸”是“臨滄班章”，過(guò)去喝得少，認(rèn)識(shí)不多，我也這么認(rèn)為，可能是指“價(jià)格”吧，發(fā)現(xiàn)昔歸與班章，完全是兩種風(fēng)格，各有千秋，老班章過(guò)于剛烈，昔歸就幽雅多了。
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昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，舌面感覺微澀但化得快，茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順，水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津，且口腔留香持久。
昔歸！一個(gè)多么具有詩(shī)意的名字，是從民族語(yǔ)言翻譯過(guò)來(lái)，其本義是指搓麻繩，就是“搓麻繩的村子”，是不是聽起來(lái)破壞了畫風(fēng)。但其實(shí)也無(wú)妨！
圖文整理：小茶胡
2006年昔歸紅印青餅（357克/餅），零售價(jià)698元/餅
