周六茶會
每次來 1850 陳國璋茶文化館總有一種錯覺，像是走進了《紅樓夢》中的大觀園。
青磚綠瓦，紅鯉躍動。潺潺流水，悠悠茶香。恬靜的茶香和喧騰的茶客像是奏響了一曲此起彼伏的交響樂。
雖然沒有真正見過曹雪芹筆下的大觀園，但是卻在這里領略到古色古香的茶話會。
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__________周六茶會
2009 年勐海高山老樹圓茶
01
首先，茶會的第一款茶是 2009 年勐海高山老樹圓茶。
勐海具有得天獨厚發(fā)展茶葉生產(chǎn)的自然優(yōu)勢，是世界茶樹的原產(chǎn)地之一和普洱茶的故鄉(xiāng)，擁有勐海大葉茶等 14 個國家級優(yōu)良品種。
2009 年勐海高山老樹圓茶以獨特的“勐海味”為特征為飲茶愛好者所喜愛。有的茶友稱勐海味是咸魚味，筆者覺得是海鮮味。
2011年南糯山老樹茶和2011年南糯山大樹茶對比
02
接著，我們進行了有趣的 2011 年南糯山老樹茶和 2011 年南糯山大樹茶的比較。茶藝樂園的企業(yè)標準是：老樹茶樹齡一般要達到500年以上，大樹茶樹齡一般要達到200年以上。
我們從下圖可以看到：2011 年南糯山古樹茶茶湯的顏色比 2011 年南糯山大樹茶茶湯的顏色深一些。
這是因為老樹茶樹齡比大樹茶樹齡長，樹齡越長的茶，物質(zhì)積累越多，可以釋放的能量才越多。所以，2011 年南糯山古樹茶比 2011 年南糯山大樹茶茶氣更強，香氣更強，并且更耐泡。
2019 年鳳凰單樅
03
緊接著，茶會的第三款茶2019 年鳳凰單樅茶。這款被冠以‘吉祥鳥’名字的烏龍茶和同樣是烏龍茶的大紅袍不一樣。
因為它是來自廣東潮州的鳳凰山。全國 34 個省叫“鳳凰山”的很多，但是只有潮州的鳳凰山可以產(chǎn)出鳳凰單樅。
這里頗有種“除去巫山不是云”的蘊味。其身上獨特的花香更是吸引了一大批茶客。
八十年代老六安茶
04
最后，茶會的最后一款茶是八十年代老六安茶。八十年代老六安茶產(chǎn)于安徽省祁門縣閶江南岸蘆溪一帶。
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該茶以小竹簍包裝，越陳越香，越陳越醇，茶性溫良，故有祛濕解暑之功效。不僅可作飲料，在兩廣及東南亞熱帶地區(qū)被尊為“圣茶”，還常作藥引使用。
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喝了八十年代老六安茶后立刻聯(lián)想到昆曲柔雅的身段，感覺優(yōu)美文雅。
下期茶會茶品預告 /?Next tea party tea preview
2000年大葉普洱散茶
2011年哀牢山古茶林醇珍藏
茶藝樂園各大專柜
等候愛茶的您！
陳國璋茶文化館
廣州市芳村大道東200號1850文化創(chuàng)意園64棟
友誼商店專柜：
廣州市環(huán)市東路369號友誼商店四樓專柜
廣州市天河北路28號時代廣場友誼商店五樓專柜
廣州市天河路228號正佳廣場友誼商店四樓專柜
廣州市珠江新城珠江西路5號國際金融中心友誼商店負一層專柜
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廣州市農(nóng)林下路40號王府井百貨大樓二樓專柜
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廣州市天河路200號廣百百貨中怡店負二層專店
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廣州市中山大道中437號天銀商貿(mào)大廈天河城百貨四樓專店
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?？谑忻捞m區(qū)海榆大道188號鴻洲江山埃德瑞皇家園林酒店內(nèi)
南寧市夢之島水晶城專柜
南寧市青秀區(qū)金湖路61號夢之島水晶城負一層專柜?
一泡茶將近五萬，這樣的高價令人咋舌，東京中央香港2018創(chuàng)立五周拍賣會中，一筒1332.8萬港幣成交的普洱茶成為香港本季拍賣中的熱點。
2018年11月23日至26日剛剛舉行的東京中央香港5周年秋季拍賣會上，?搜羅了 眾多來源有序的藏品。首次設立「一期一會·普洱茶香」專場，呈獻逾60 件珍藏普洱茶珍品，薈萃了20世紀20年代始不同時期經(jīng)典茶品。包括存世稀少的號級茶、彌足珍貴的印級茶，后起之秀的七子茶等。
其中Lot 1128一筒“百年藍票宋聘號”以1332.8萬港元成交，每克約值4千港元，成績亮眼。成為香港最貴的藍標宋聘號普洱，創(chuàng)拍賣歷史新高。
Lot 1128
百年藍票宋聘號?
年代：20 年代初
數(shù)量：1 筒
估價：HKD 9,800,000 - 12,000,000
成交價：HK$ 13,328,000?
LOT 1128百年藍票宋聘號
宋聘號茶莊成立于光緒初年，以產(chǎn)大量普洱茶品聞名，為四大貢茶唯一保留字號。后與乾利貞號合併為“乾利貞宋聘號＂擴大經(jīng)營，以普洱茶生產(chǎn)為主特別以宋聘號圓茶分紅票內(nèi)飛、藍票內(nèi)飛兩種主流產(chǎn)品。宋聘，因其稀少性更顯珍貴。宋聘號茶品藥香濃郁彰顯，可以感到開揚、清爽的樟香。其經(jīng)典的老茶口感，借由時間的流逝，更加讓人對其充滿敬佩感。正所謂“越陳越香”品茗宋聘這樣的老茶，會讓人不自覺的融入于其中，對其念念不忘。
乾利貞號和宋聘號是有一百六十年歷史的茶莊，在歷史的長河中，他或許只是短暫的一瞬，但對于愛茶之人來說，他卻代表了幾代人之記憶。其可以抹去一部分記憶，亦可以延續(xù)生命。歷過幾次改朝換代和破舊立新之后，普洱茶給我們留下的是光輝歲月。
宋聘號圓茶分紅票內(nèi)飛、藍票內(nèi)飛兩種主流產(chǎn)品。此為宋聘號藍標，餅身松厚，茶餅形態(tài)均勻，條索粗壯有力，芽條顯著紅黃色，其他葉片黑褐色。宋聘號茶品藥香濃郁彰顯，可以感到清爽的樟香。茶湯濃稠度很高，茶質(zhì)厚而聚，藥味濃郁。而溫柔口感卻表現(xiàn)出陳茶爽甜之美，其獨特的陳年梅子韻味更令人念念不忘。
LOT 1126 百年楊記吉昌號
年代：20 年代初
數(shù)量：1 筒
估價：HKD 7,300,000 - 9,800,000
百年楊記吉昌號，其內(nèi)飛分「藍票」及「黑票」兩種。內(nèi)飛票全文：「本號在易武開設歷年已久選購正山上色茶葉細嫩清香不惜工資加重鳳眉白芽精益求精特另處方加工督造陽春白尖發(fā)行中外馳名蒙各界諸君賜顧祈請認明商標為記以免魚目混珠庶不致誤 主人楊偉功謹白」、內(nèi)票文：「本記在漫臘辦上好尖芽特造吉昌字號因假冒太多加元飛楊字為記」，清楚點明此茶采漫臘春尖督工壓制，與易武的號級茶品風格迥異。
此茶倉儲極為乾淨，沖泡后帶淡淡藥香，風格清麗幽雅。
LOT 1129 五十年代 藍印鐵餅
年代：50年代
數(shù)量：1 筒
估價：HKD 2,450,000 - 3,500,000
本拍品藍印鐵餅又簡稱“藍鐵”，由于當時採用金屬模具直接把茶菁放入壓制脫模而成，擺脫了以往用布袋包揉壓制茶葉的繁瑣工序，由于餅型堅實，后續(xù)發(fā)酵轉(zhuǎn)變會比較緩慢茶湯的口感較傳統(tǒng)餅型就更加濃烈扎實，氣韻更足而充滿活性，採用易武喬木茶菁為原料，餅面金芽毫多，茶芽較為粗壯，屬“印級茶”中茶氣較強之作，是上世紀五十年代經(jīng)典代表茶品。
LOT 1122 五十年代 普洱印級一條龍
年代：50年代
數(shù)量：5 片
估價：HKD 2,580,000 - 2,800,000
本拍品為五十年代印級普洱茶，分別為50年代無紙紅印，52年大紅印，紅印鐵餅，藍印鐵餅，綠印，五款舉足輕重的印級普洱茶。拍品的倉儲條件良好，茶氣強勁并帶有回甘。
在文革以前，普洱茶都以古法工序制茶，并以喬木茶菁為料，屬單一茶菁的生茶茶品，品質(zhì)甚佳。鑒于年代久遠，品相上佳的印級茶在市場上已經(jīng)愈見稀少，價格亦每每攀升。其茶品質(zhì)與歷史價值，使它成為了普洱茶收藏的礦世珍寶。
LOT 1117 八十年代 大葉青餅
年代：80年代 干倉
數(shù)量：2 筒
估價：HKD 1,300,000 - 1,600,000
大葉青餅為勐海茶廠八十年代出品的8582，早期大多為厚紙包裝，茶質(zhì)極佳，面茶用三、四級茶菁，裡面用七、八級茶，選料壯碩的野生大葉種茶菁製成，因而又被稱大葉青餅。
此拍品乾倉保存，自然醇化，端看茶面已泛如玉般潤澤，品時茶湯純正之味中竄起桂圓香， 平和中氣，滋潤宜爽，是收藏市場的搶手貨。
LOT 1121 百年陳云號
年代：民國初年 自然倉
數(shù)量：2 片
估價：HKD 1,200,000 - 1,500,000
陳云號成立于清中后期，是民國初年云南最大的普洱商之一，最興盛時期是1900年至1933年。但自從二十世紀50年代生產(chǎn)出最后一批普洱茶后，這個老字型大小就銷聲匿跡了。
百年陳云號圓茶採用易武茶山大葉種喬木茶菁為原料精製而成，每一餅茶都埋有一張內(nèi)飛。餅面色澤深栗油潤，條索扁短，經(jīng)過幾十年的陳化，茶湯呈栗紅色，水性醇厚順滑，滋味回甘，潤喉生津，茶氣強。茶性與宋聘號相似而較柔和，也被喻為宋聘號的姊妹茶，存世稀少，極具品藏價值。
LOT 1130 1937年 五票孫義順老六安
年代：1937年
數(shù)量：1條（6筐）
估價：HKD 900,000 - 1,200,000
安徽六安州產(chǎn)之六安茶，在清嘉慶年間的《六安州志》記載被列為貢茶：「天下產(chǎn)茶州縣數(shù)十，惟六安茶為官廷常進之品」。六安籃茶選料精緻，做工講究，成品色澤烏黑，不僅為上乘飲料，且被視為良藥，嶺南中醫(yī)診方常用此茶作引，因而被尊為圣茶。
本拍品為30年代出品，保存原好的原條孫義順老六安，包裝未有拆封，竹箬上蓋印「上上貢尖 揀選雨前芽蕊 正地道六安 孫義順字號 新雨春前」。陳期80多年的原條六安茶實在彌足珍貴。其茶葉品質(zhì)和人文歷史意義，使它成為了茶界中的曠世珍寶。
LOT 1124 五十年代 紅印圓茶
年代：50年代
數(shù)量：1片
估價：HKD 800,000 - 950,000
藏品為五十年代紅印青餅，是新中國成立后的第一批普洱青茶餅，選取勐海最好的茶菁，數(shù)量不多；其品相較完好，倉儲乾淨，非常珍貴。經(jīng)過一甲子的陳期，其口感較強烈，葉底依舊具活性，生聞已覺其韻氣醇而樟香味濃烈。沖泡后，茶湯明亮栗紅，清澈見底；茶水醇厚馥鬱，層次豐富，生津極致、喉韻持久，令人舌底鳴泉，回味無窮。此藏品二十泡后依舊有頂級印級茶之馀韻，厚度依舊，非常罕見。
LOT 1109 八十年代 8582厚紙
年代：80 年代 自然倉
數(shù)量：8 片
估價：HKD 550,000 - 850,000
厚紙8582是80年代七子餅中最具代表性的茶品之一。該茶面茶用3、4級嫩芽撒面，裡茶用7、8級茶菁拼配而成，外形端正，茶餅外觀油亮潤澤，茶質(zhì)出眾，野樟香，茶氣足有穿透力，茶湯偏深栗色，水性柔軟順滑，以其厚重的口感特點廣受歡迎，乃收藏市場之搶手貨。（文章來源：東京中央拍賣）
茶資訊老茶推薦
茶資訊團隊驗貨，干倉品質(zhì)保證
推薦老茶一：2003年中茶紅印生茶
推薦老茶二：2002年中茶紅?。ㄩL腳南印版）
因為“南”字多了一撇，故而有特殊標記
一口茶將近五萬，這樣的高價令人咋舌，在剛剛結(jié)束的東京中央香港2018創(chuàng)立五周拍賣會中，一筒1332.8萬港幣成交的普洱茶成為香港本季拍賣中的熱點。
2018年11月23日至26日剛剛舉行的東京中央香港5周年秋季拍賣會上，?搜羅了 眾多來源有序的藏品。首次設立「一期一會·普洱茶香」專場，呈獻逾60 件珍藏普洱茶珍品，薈萃了20世紀20年代始不同時期經(jīng)典茶品。包括存世稀少的號級茶、彌足珍貴的印級茶，后起之秀的七子茶等。
其中Lot 1128一筒“百年藍票宋聘號”以1332.8萬港元成交，每克約值4千港元，成績亮眼。成為香港最貴的藍標宋聘號普洱，創(chuàng)拍賣歷史新高。
Lot 1128
百年藍票宋聘號?
年代：20 年代初
數(shù)量：1 筒
估價：HKD 9,800,000 - 12,000,000
成交價：HK$ 13,328,000?
LOT 1128百年藍票宋聘號
宋聘號茶莊成立于光緒初年，以產(chǎn)大量普洱茶品聞名，為四大貢茶唯一保留字號。后與乾利貞號合併為“乾利貞宋聘號＂擴大經(jīng)營，以普洱茶生產(chǎn)為主特別以宋聘號圓茶分紅票內(nèi)飛、藍票內(nèi)飛兩種主流產(chǎn)品。宋聘，因其稀少性更顯珍貴。宋聘號茶品藥香濃郁彰顯，可以感到開揚、清爽的樟香。其經(jīng)典的老茶口感，借由時間的流逝，更加讓人對其充滿敬佩感。正所謂“越陳越香”品茗宋聘這樣的老茶，會讓人不自覺的融入于其中，對其念念不忘。
乾利貞號和宋聘號是有一百六十年歷史的茶莊，在歷史的長河中，他或許只是短暫的一瞬，但對于愛茶之人來說，他卻代表了幾代人之記憶。其可以抹去一部分記憶，亦可以延續(xù)生命。歷過幾次改朝換代和破舊立新之后，普洱茶給我們留下的是光輝歲月。
宋聘號圓茶分紅票內(nèi)飛、藍票內(nèi)飛兩種主流產(chǎn)品。此為宋聘號藍標，餅身松厚，茶餅形態(tài)均勻，條索粗壯有力，芽條顯著紅黃色，其他葉片黑褐色。宋聘號茶品藥香濃郁彰顯，可以感到清爽的樟香。茶湯濃稠度很高，茶質(zhì)厚而聚，藥味濃郁。而溫柔口感卻表現(xiàn)出陳茶爽甜之美，其獨特的陳年梅子韻味更令人念念不忘。
LOT 1126 百年楊記吉昌號
年代：20 年代初
數(shù)量：1 筒
估價：HKD 7,300,000 - 9,800,000
百年楊記吉昌號，其內(nèi)飛分「藍票」及「黑票」兩種。內(nèi)飛票全文：「本號在易武開設歷年已久選購正山上色茶葉細嫩清香不惜工資加重鳳眉白芽精益求精特另處方加工督造陽春白尖發(fā)行中外馳名蒙各界諸君賜顧祈請認明商標為記以免魚目混珠庶不致誤 主人楊偉功謹白」、內(nèi)票文：「本記在漫臘辦上好尖芽特造吉昌字號因假冒太多加元飛楊字為記」，清楚點明此茶采漫臘春尖督工壓制，與易武的號級茶品風格迥異。
此茶倉儲極為乾淨，沖泡后帶淡淡藥香，風格清麗幽雅。
LOT 1129 五十年代 藍印鐵餅
年代：50年代
數(shù)量：1 筒
估價：HKD 2,450,000 - 3,500,000
本拍品藍印鐵餅又簡稱“藍鐵”，由于當時採用金屬模具直接把茶菁放入壓制脫模而成，擺脫了以往用布袋包揉壓制茶葉的繁瑣工序，由于餅型堅實，后續(xù)發(fā)酵轉(zhuǎn)變會比較緩慢茶湯的口感較傳統(tǒng)餅型就更加濃烈扎實，氣韻更足而充滿活性，採用易武喬木茶菁為原料，餅面金芽毫多，茶芽較為粗壯，屬“印級茶”中茶氣較強之作，是上世紀五十年代經(jīng)典代表茶品。
LOT 1122 五十年代 普洱印級一條龍
年代：50年代
數(shù)量：5 片
估價：HKD 2,580,000 - 2,800,000
本拍品為五十年代印級普洱茶，分別為50年代無紙紅印，52年大紅印，紅印鐵餅，藍印鐵餅，綠印，五款舉足輕重的印級普洱茶。拍品的倉儲條件良好，茶氣強勁并帶有回甘。
在文革以前，普洱茶都以古法工序制茶，并以喬木茶菁為料，屬單一茶菁的生茶茶品，品質(zhì)甚佳。鑒于年代久遠，品相上佳的印級茶在市場上已經(jīng)愈見稀少，價格亦每每攀升。其茶品質(zhì)與歷史價值，使它成為了普洱茶收藏的礦世珍寶。
LOT 1117 八十年代 大葉青餅
年代：80年代 干倉
數(shù)量：2 筒
估價：HKD 1,300,000 - 1,600,000
大葉青餅為勐海茶廠八十年代出品的8582，早期大多為厚紙包裝，茶質(zhì)極佳，面茶用三、四級茶菁，裡面用七、八級茶，選料壯碩的野生大葉種茶菁製成，因而又被稱大葉青餅。
此拍品乾倉保存，自然醇化，端看茶面已泛如玉般潤澤，品時茶湯純正之味中竄起桂圓香， 平和中氣，滋潤宜爽，是收藏市場的搶手貨。
LOT 1121 百年陳云號
年代：民國初年 自然倉
數(shù)量：2 片
估價：HKD 1,200,000 - 1,500,000
陳云號成立于清中后期，是民國初年云南最大的普洱商之一，最興盛時期是1900年至1933年。但自從二十世紀50年代生產(chǎn)出最后一批普洱茶后，這個老字型大小就銷聲匿跡了。
百年陳云號圓茶採用易武茶山大葉種喬木茶菁為原料精製而成，每一餅茶都埋有一張內(nèi)飛。餅面色澤深栗油潤，條索扁短，經(jīng)過幾十年的陳化，茶湯呈栗紅色，水性醇厚順滑，滋味回甘，潤喉生津，茶氣強。茶性與宋聘號相似而較柔和，也被喻為宋聘號的姊妹茶，存世稀少，極具品藏價值。
LOT 1130 1937年 五票孫義順老六安
年代：1937年
數(shù)量：1條（6筐）
估價：HKD 900,000 - 1,200,000
安徽六安州產(chǎn)之六安茶，在清嘉慶年間的《六安州志》記載被列為貢茶：「天下產(chǎn)茶州縣數(shù)十，惟六安茶為官廷常進之品」。六安籃茶選料精緻，做工講究，成品色澤烏黑，不僅為上乘飲料，且被視為良藥，嶺南中醫(yī)診方常用此茶作引，因而被尊為圣茶。
本拍品為30年代出品，保存原好的原條孫義順老六安，包裝未有拆封，竹箬上蓋印「上上貢尖 揀選雨前芽蕊 正地道六安 孫義順字號 新雨春前」。陳期80多年的原條六安茶實在彌足珍貴。其茶葉品質(zhì)和人文歷史意義，使它成為了茶界中的曠世珍寶。
LOT 1124 五十年代 紅印圓茶
年代：50年代
數(shù)量：1片
估價：HKD 800,000 - 950,000
藏品為五十年代紅印青餅，是新中國成立后的第一批普洱青茶餅，選取勐海最好的茶菁，數(shù)量不多；其品相較完好，倉儲乾淨，非常珍貴。經(jīng)過一甲子的陳期，其口感較強烈，葉底依舊具活性，生聞已覺其韻氣醇而樟香味濃烈。沖泡后，茶湯明亮栗紅，清澈見底；茶水醇厚馥鬱，層次豐富，生津極致、喉韻持久，令人舌底鳴泉，回味無窮。此藏品二十泡后依舊有頂級印級茶之馀韻，厚度依舊，非常罕見。
LOT 1109 八十年代 8582厚紙
年代：80 年代 自然倉
數(shù)量：8 片
估價：HKD 550,000 - 850,000
厚紙8582是80年代七子餅中最具代表性的茶品之一。該茶面茶用3、4級嫩芽撒面，裡茶用7、8級茶菁拼配而成，外形端正，茶餅外觀油亮潤澤，茶質(zhì)出眾，野樟香，茶氣足有穿透力，茶湯偏深栗色，水性柔軟順滑，以其厚重的口感特點廣受歡迎，乃收藏市場之搶手貨。
（文章來源：東京中央拍賣）
