保健茶葉批發(fā)

 

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1、牡丹花 

【功 用】養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適用于面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿。能減輕生理疼痛、降低血壓，對改善貧血及養(yǎng)顏美容有助益?？涉?zhèn)痛、止咳、止泄、促進(jìn)血液循環(huán)、防止高血壓等。 
【茶色口感】茶色淡粉，入口微甘。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。 適宜搭配玫瑰花、綠茶等飲用。 
【性味歸經(jīng)】性寒，味辛。 
【宜 忌】脾胃虛寒者不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

牡丹，別名木芍藥、洛陽花、谷雨花、百雨金、鼠姑、鹿韭等。屬毛莨科多年生落葉灌木，與芍藥同科。又有富貴花和“花中之王”之美稱。 

據(jù)中國科學(xué)院等單位對牡丹花瓣和花粉的化學(xué)測定結(jié)果表明，牡丹的花瓣和花粉中含有多種有益于人體的營養(yǎng)物質(zhì)。含有13種氨基酸中有8種為人體所需，且用牡丹花制作飲食，有豐富的營養(yǎng)，牡丹的根莖葉花（花瓣、花粉）和種子中含有16種氨基酸和近20種微量元素，具有防癌、抗癌和降血脂作用?？茖W(xué)對比人體血液組織和牡丹組織體態(tài)根花部位的微量元素的含量比例以及土壤元素含量比例，呈現(xiàn)驚人的近似性。人體血液中的PH值最佳在7.4；而牡丹生態(tài)所需土壤的最佳PH值在7.8—8.3呈現(xiàn)，“花最宜，天下奇”的最美好狀態(tài)。 

2、檸檬果 

【功 用】化痰止咳、生津利尿、健胃消食、除胃腸脹氣、除面皰皰疹、抗酸、抗硬化、抗壞血、抗神經(jīng)痛、抗風(fēng)濕、促進(jìn)結(jié)疤、改善微血管、增加免疫力、分解色素﹝抗斑﹞、養(yǎng)顏除皺、消除疲勞。 
【茶色口感】茶色淡黃，香味芬芳濃郁，滋味酸中微甜。 
【沖泡方法】加蜂蜜或冰糖，沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。 
【宜 忌】胃酸過多者和胃潰瘍者酌量飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

檸檬又名黎檬，屬蕓香科柑橘小喬木植物，以果與根入藥，根全年可采，果秋冬采。十字軍在巴勒斯坦發(fā)現(xiàn)檸檬后，檸檬開始分布至全歐洲。目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，我國臺灣、福建、廣東、廣西、江西等地也有栽培。 

檸檬果肉味極酸，主要的酸叫檸檬酸，占汁液總量的5%以上。檸檬汁富含維生素C，并含少量維生素B。那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齒留香。 

檸檬全身是寶。檸檬葉可用于提取香料，檸檬鮮果表皮可生產(chǎn)檸檬香精油，檸檬香精油既是生產(chǎn)高級化妝品的重要原料，又是生產(chǎn)治療結(jié)石病藥物檸檬烯的重要成份；果胚榨汁后可生產(chǎn)果膠和橙皮苷（Vp），果膠是生產(chǎn)高級糖果、蜜餞、果醬的重要原料，還是生產(chǎn)治療胃病藥物果膠鉍的重要原料，還能用于輕紡、染料業(yè)；橙皮苷主要用于治療心血管病，果汁可生產(chǎn)高級保健飲料和高級果酒，果渣可作飼料和有機(jī)肥，種子可提取高級食用油，也可入藥。因此，檸檬是生產(chǎn)香精香料及其食品工業(yè)、輕紡工業(yè)、醫(yī)藥業(yè)的重要原材料。 

3、菩提葉 

【功 用】靜心安神、消食通便、減肥瘦身、降血脂、消除黑斑皺紋、防動脈硬化、促進(jìn)新陳代謝、改善睡眠質(zhì)量、緩解疲勞壓力等。 
【茶色口感】茶色金黃，香味芬芳濃郁，滋味甘甜。 
【沖泡方法】沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。加蜂蜜或味道更佳。適宜搭配的花草茶有甘草、洋甘菊等。 
【宜 忌】孕婦不宜經(jīng)常飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

植物學(xué)名是椴樹，原產(chǎn)地中海沿岸。菩提樹在夏天開米黃色的小花，由于含有特殊的揮發(fā)性油，香味十分清遠(yuǎn)。通常我們所說的佛陀在菩提樹下感悟人生，是指印度的菩提，與這里用來泡花草茶的菩提略有區(qū)別。我們泡茶的菩提葉來自“歐洲椴樹”。 

傳說菩提是諸神獻(xiàn)給愛神維納斯的禮物，迷人的香味及優(yōu)雅的花朵象征純潔的愛情，古代日耳曼人并將它視為民族的圖騰。在德國菩提葉茶又稱為“母親茶”，因?yàn)樗鼈兊姆较驓馕丢q如親情的慰藉。菩提葉富含維他命C，對神經(jīng)系統(tǒng)，呼吸系統(tǒng)及新陳代謝作用大有脾益。 

此外，菩提子花適合用來做藥草浴，不但能消除疲勞，還可以消除黑斑皺紋。菩提葉茶具有安神鎮(zhèn)靜，改善睡眠的效果，能讓你在這個(gè)煩躁不安、精神緊張的世界安然入睡。所以你不妨在晚飯后來一杯菩提茶，在緩解一天工作壓力的同時(shí)，還可以提高睡眠質(zhì)量，降低血脂，預(yù)防動脈硬化，促進(jìn)新陳代謝。菩提茶還可以使小便順暢以及促進(jìn)新陳代謝，幫助消化及維持消化道機(jī)能，可當(dāng)成日常健美茶飲用。 

4、紅巧梅 

【功 用】消火祛斑，養(yǎng)顏調(diào)經(jīng)、清肝散結(jié)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，調(diào)理氣血、護(hù)膚消斑，促進(jìn)新 陳代謝。常飲能調(diào)整內(nèi)分泌紊亂引起的黃褐斑、肝斑、色斑、暗淡、暗瘡，使皮膚光滑富有光澤和彈性。 
【茶色口感】茶色淡粉紅，香氣凜冽，甘甜清爽。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用 
【性味歸經(jīng)】性寒，味甘、微苦，歸肺、心、胃經(jīng)。 
【宜 忌】脾胃虛寒、腹瀉者不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

紅巧梅是千日紅的一種，俗稱妃子紅，花朵十分紅艷，歷代宮廷作為必備貢品，為西藏高原雪山上的野生莧科植物。產(chǎn)量極為稀少，在科學(xué)發(fā)達(dá)的今天，凝聚了科研人員幾十年的心血和艱辛，產(chǎn)量尚未突破100斤/畝。嬌艷的淡粉色，味淡有一點(diǎn)點(diǎn)甜，開水沖泡的紅巧梅，花型舒展，婀娜多姿，晶瑩剔透，觀之賞心悅目，飲之身心舒泰，心曠神怡，常飲此茶可延緩衰老。 

花蕾入藥能祛痰，用于止咳平喘，平肝明目。對小兒癲癇，腹脹，驚風(fēng)，夜啼等均有一定療效。 

5、甘草片 

【功 用】有清熱解毒、祛痰止咳、補(bǔ)脾潤肺、美白去斑、緩急止痛、調(diào)和諸藥等功效。用于脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、緩解藥物毒性。 
【茶色口感】茶色淡黃，氣味清香芬芳，口感純正，越泡越甜。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡三至五分鐘即可飲用。 
【性味歸經(jīng)】性平，味甘，歸心、肺、脾、胃經(jīng) 。 
【宜 忌】1.飲甘草茶，應(yīng)戒食鰱魚。

 
2.高血壓、腎臟病、心血管疾病者及孕婦不適合飲用。 
3.藥用時(shí)不宜與大戟、芫花、甘遂、海藻同用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處 

甘草別名：美草、蜜甘、蜜草、蕗草、國老、靈通、粉草、甜草、甜根子、棒草、甜草根、紅甘草、粉甘草。 甘草屬豆科多年生草本植物，主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、甘肅、陜西、山西、遼寧、吉林、黑龍江、河北、青海、新疆等地。多生長在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶，在引黃灌區(qū)的田野和河灘地里也易于繁殖，它適應(yīng)性強(qiáng)，抗逆性強(qiáng)，不愧是植物界抗干旱的能手，斗風(fēng)沙的先鋒。甘草枝葉悉如槐，高五六尺，但葉端微尖而糙澀，似有白毛，結(jié)角如相思角，作一本生，至熟時(shí)角折，子扁如小豆，極堅(jiān)，齒嚙不破。深秋，莢果裂開，籽粒隨風(fēng)散步大地上，天然繁殖。莖挺拔直立；根如圓柱，直徑三四厘米，大的五六厘米，長一米多，最長者達(dá)三四米。以根狀莖入藥，是臨床最常應(yīng)用的藥品，春、秋二季采挖，除去須根，曬干。 

甘草味甘,生用偏寒、炙用偏溫,歸脾、胃、心、肺經(jīng),功能補(bǔ)益心脾、緩急止痛、調(diào)和藥性、瀉火解毒、潤肺止咳.甘草味甘益脾,凡脾胃虛弱、中氣不足、氣短乏力、面黃肌瘦、食少便溏等,多用甘草,配黨參、茯苓、白術(shù)等藥。 

甘草入藥已有悠久歷史。早在二千多年前，我國最古老的辭書《爾雅》已經(jīng)有記載，發(fā)現(xiàn)甘草是解毒良藥，治七十二種乳石毒，解一千二百般草本毒，調(diào)和從藥有功?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》就將其列為藥之上品，說甘草有堅(jiān)筋骨、長肌肉、倍氣力及解毒之功，能治五臟六腑寒熱邪氣與金瘡腫。 

南朝醫(yī)學(xué)家陶弘景將甘草尊為“國老”，并言：“此草最為眾藥之王，經(jīng)方少有不用者。”“國老”，即帝師之稱，把甘草推崇為藥之“帝師”。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中所釋：“甘草協(xié)和群品，有元老之功，普治百邪，得王道之化，可謂藥之良相也。”不管叫“國老”也好，稱“良相”也罷，這都說明甘草是草本王國應(yīng)用最多的藥物，無論東西方，其入藥的歷史都極其悠久。 

將甘草列為百藥之首，是有依據(jù)的，甘草的藥性緩和，可升、可降，可以與補(bǔ)藥、瀉藥、寒藥、溫藥、涼藥等各類藥物配合使用，并有調(diào)和藥性的作用。在中醫(yī)師的處方中，它一直都是一個(gè)不可或缺的角色，自古就有“十方九（甘）草”之說（即十副中藥方中，有九付都有甘草這味藥），甘草在中醫(yī)藥領(lǐng)域的重要地位由此可見一斑。例如在張仲景的《傷寒雜病論》 的256 個(gè)處方中，含甘草的處方就有154個(gè)。 

但是，甘草在供藥用時(shí)，一般不起主要治療作用，它的任務(wù)是幫助諸藥發(fā)揮作用，并能減輕一些藥物的毒副反應(yīng)，使方中諸藥同舟共濟(jì)，驅(qū)除邪患。正因?yàn)榇耍什萦钟兴幹?ldquo;和事老”的稱號。 

另外，自1986年發(fā)現(xiàn)甘草有治療艾滋病的效果以來（對艾滋病毒的抑制效果高達(dá)98%），還是目前治療艾滋病最有效的一種藥物。不過中醫(yī)認(rèn)為凡因濕所致的嘔惡、痰飲、中滿、水腫等皆不用甘草。 

甘草的美容效果也不容忽視，它可治：１．"黎黑斑"；２．使用各種化學(xué)制劑化妝品導(dǎo)致的接觸性皮炎；３．由身體血熱偏盛，加之飲食不節(jié)、外邪侵襲、血郁痰結(jié)所導(dǎo)致的尋常性座瘡；４．日光性及藥物性皮炎；５．由腎水不足外搏而致的雀斑；６．皮膚損害自愈后遺留下之疤痕性或非疤痕性的色素沉著。 

6、桑葉 

【功 用】具有減肥、消瘡、祛斑、美容、降血糖、降血脂、延緩衰老的功效 
【茶色口感】茶色碧綠，甘甜爽口。 
【沖泡方法】開水沖泡 
【性味歸經(jīng)】苦、微寒。 
【貯 藏】陰涼干燥處保存。 

桑葉《本經(jīng)》 

桑葉為?？浦参锷５母稍锢先~。栽培或野生。全國大部分地區(qū)多有生產(chǎn)，尤以長江中下游及四川盆地桑區(qū)為多。原植物喜溫暖濕潤氣候，稍耐蔭，耐旱，不耐澇，耐貧瘠，對土壤適應(yīng)性強(qiáng)。味苦、甘，性寒。歸肺、肝經(jīng)。功效疏散風(fēng)熱、清肺潤燥、清肝明目。臨床上習(xí)慣認(rèn)為經(jīng)霜者質(zhì)佳，稱“霜桑葉”或“冬桑葉”，飲片名稱桑葉、蜜炙桑葉。 

桑葉茶的多種保健作用：

 
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，桑葉中含有豐富的鉀、鈣、鐵和維生素C、B1、B2、B3、A、葉酸以及銅、鋅等人體所需的微量元素，具有降壓、降脂、抗衰老，增加耐力、降低血脂含量、降低膽固醇，抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌繁殖和過氧化物產(chǎn)生等獨(dú)特功效，對人體有著良好的保健作用。 桑葉中含有較多的葉酸，每克桑葉大約含葉酸105μg，它能參與核酸的合成，可達(dá)到抗貧血和促進(jìn)生長的效果，并能治療胃癌，腸胃道障礙，神經(jīng)管畸形，營養(yǎng)不良和瘡疹炎等疾病，對人體健康非常有益。 

 

桑葉中具有較高含量的黃酮化合物和桑苷，黃酮化合物能有效降低人體衰老速度延緩衰老，并有美容作用；桑苷則有清肝明目，平肝息風(fēng)的作用。因此"桑葉茶"能夠清火，明目，降血壓，頗受高血壓患者（尤其是老年人）的歡迎。桑葉茶中的植物雌性和人體的植物雌性激素非常接近，可以補(bǔ)充中年女性隨著年齡的增長而流失的植物雌性激素，從而達(dá)到延緩衰老的作用，同時(shí)桑葉中的酚類化合物抗腫瘤，對女性子宮巧克力囊腫有很好的輔助治療作用，是女性身邊必備的最佳飲品。 

桑葉降血糖、降血脂：

 
肥胖是腹部、脊背的脂肪細(xì)胞中貯存了過多的脂肪。當(dāng)血液里的中性脂肪減少時(shí)，貯存的脂肪就會被釋放出來，以熱量的形式被消耗掉。這樣反復(fù)下去，身體里的脂肪就會減少。因此減肥和改善高脂血病是相互關(guān)聯(lián)的。另外，高脂血病人的血液粘度高，在毛細(xì)血管中的流動特別不暢通。心肌梗塞和腦溢血都是毛細(xì)血管堵塞的結(jié)果。桑葉中含有強(qiáng)化毛細(xì)血管，降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血癥的同時(shí)，又有預(yù)防心肌梗塞和腦溢血的作用。 

7、勿忘我

 
【功 用】具有清熱解毒、護(hù)膚養(yǎng)顏、美白肌膚、清肝明目、并有促進(jìn)肌體新陳代謝、延緩衰老、提高免疫力的功效，對雀斑、粉刺有一定的消除作用，能有效的調(diào)節(jié)女性的生理問題，是健康女性的優(yōu)選花茶。 
【茶色口感】茶色淡紫，氣味清香芬芳，口感純正微苦。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。 適宜搭配桂花、玫瑰花、玉蘭花、玉蝴蝶、茉莉花、 
紫羅蘭、金盞花、薰衣草、菩提葉等。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

中醫(yī)認(rèn)為，勿忘我花性味甘、寒，入肝、脾、腎經(jīng)，有清熱解毒、清心明目、養(yǎng)陰補(bǔ)腎之功，適用于肺風(fēng)粉刺、疔瘡癤腫、皮膚粗糙、視物昏花、大便秘結(jié)、小便短黃等。藥理研究表明，勿忘我花含有豐富的維生素，可排除贅肉，避免皺紋及黑斑的產(chǎn)生，延緩細(xì)胞衰老，提高機(jī)體免疫能力，特別是對雀斑、粉刺有一定的消除作用，并能美白肌膚，有護(hù)膚養(yǎng)顏之功。 有護(hù)膚養(yǎng)顏、促進(jìn)新陳代謝、能有效地調(diào)節(jié)女性的生理問題，是健康女性的的首選飲品。8、桃花 
【功 用】具有美容養(yǎng)顏、防色斑沉積、利水、活血、通便、涼血解毒、清心潤肺等功效。 
【茶色口感】茶色粉紅，氣味清香芬芳，口感純正微苦。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用 
【性味歸經(jīng)】性平，味苦。 
【宜 忌】孕婦及月經(jīng)量過多的女子不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

9、決明子 

【功 用】清肝明目、益腎補(bǔ)精、潤腸通便、宣散風(fēng)熱。 
【茶色口感】茶色褐色，氣味清淡，口感純正，微苦。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。 
【適宜搭配】枸杞子、菊花、荷葉、炒熟的決明子、玫瑰花。 
【性味 歸經(jīng)】性微寒，味甘、苦、咸，入肝、腎經(jīng)。 
【宜 忌】脾胃虛寒、腹瀉、低血壓者及孕婦不宜飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處 

10、洛神花 

【功 用】有醒腦安神、生津止渴、平肝降火、降壓減脂、養(yǎng)血活血、美容養(yǎng)顏、消除宿醉、幫助消化、利尿消水腫的 
功效，能促進(jìn)新陳代謝、分解體內(nèi)多余脂肪等。 
【茶色口感】茶色深紅，氣味微香，口感微酸甜。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。夏季可冰鎮(zhèn)飲用，風(fēng)味更佳。 適宜搭配：玫瑰花、 
綠茶、金蓮花、菊花、木蝴蝶、胖大海。 
【性味歸經(jīng)】性平，味辛，歸腎經(jīng)。 
【宜 忌】胃酸過多者也不宜多飲 

11、迷迭香 

【功 用】可抵御電腦輻射、增強(qiáng)記憶力、消除胃脹、降低膽固醇、促進(jìn)血液循環(huán)、抑制肥胖、改善脫發(fā)的現(xiàn)象、有祛痰、抗感染、殺菌之功效。【茶色 口感】茶色淡綠，氣味清香芬芳，口感純正。 
【沖泡方法】先倒入沸水，再放入迷迭香，能保有迷迭香的顏色，也比較耐泡，燜泡五分鐘即可飲用。 適宜搭配：玫 
瑰花、馬鞭草、檸檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。 
【宜 忌】孕婦不宜多飲。 

12、荷葉 

【功 用】具有抑菌解痙、清火清脂通便、健脾祛濕、利水消腫、降血壓血脂、涼血止血等功用，用于多種出血癥及產(chǎn)后血暈?？崭癸嬘眯Ч?。 
【茶色口感】茶色淡綠，氣味清香芬芳，微甜中有一種淡淡的青草味。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用 
【性味歸經(jīng)】性平，味苦、澀，歸心、肝、脾經(jīng)。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

13、甜葉菊 

【功 用】調(diào)節(jié)血壓、軟化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、鎮(zhèn)痛、減肥養(yǎng)顏、養(yǎng)陰生津、幫助消化，促進(jìn)胰腺和脾胃功能。 
【茶色口感】茶色黃綠，有甘草清香芬芳，口感特甜。 
【性味歸經(jīng)】甘，寒，肺、胃二經(jīng)。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

14、檸檬草 

【功 用】補(bǔ)脾健胃，祛除胃腸脹氣、疼痛，助消化。具抗菌能力，可治療霍亂、急性胃腸炎及慢性腹瀉。 
【沖泡方法】1.熱水沖泡，用熱水溫?zé)岵鑹?、茶杯，之后將其瀝干。 
2.取出3-5g花草茶，裝入溫過的壺中，緩緩注入500ml的滾水，花草茶香隨之飄散開來。 
3.放置約3分鐘后飲用?；貨_第二次約要7分鐘，第三次大約要靜置10分鐘。 
4.將花草茶取出，以免浸泡過久讓茶湯變澀，而且適時(shí)取出，可以讓下次回沖時(shí)仍有香氣。
5.如果先放入滾水，再放入花草茶，能保有花草茶的顏色，也比較耐泡。 
【適宜搭配】 玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、迷迭香等。 
【宜 忌】孕婦請勿飲用。 

15、馬鞭草 

【功 用】活血散瘀，截瘧，解毒，利水消腫。用于癥瘕積聚，經(jīng)閉痛經(jīng)，瘧疾，喉痹，癰腫，水腫，熱淋。 
【茶色口感】茶色淡綠，氣味清香，口感純正，微苦。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡三至五分鐘即可飲用。 
【性味歸經(jīng)】苦，微寒。歸肝、脾經(jīng)。 
【宜 忌】月經(jīng)過多、孕婦忌用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

16、牛蒡 

【功 用】祛風(fēng)熱、消腫痛、治風(fēng)毒面腫、頭暈、咽喉熱腫、齒痛、咳嗽傷肺、肺壅、疝瘕、積血、消渴、熱中、逐水；又能拓一切腫毒，勞瘧、腳緩弱、風(fēng)毒、浸酒去風(fēng)，主治惡瘡、眼昏云翳耳鳴、耳聾、腰痛、外治脫肛。 
【茶色口感】茶色淡黃，氣味清香芬芳，口感純正，越泡越甜。 
【沖泡方法】每次一至4片，用開水沖泡三至五分鐘即可飲用。 
1、每天3-4克，病者根據(jù)病情可酌情增加。(泡茶、煮粥、煲湯都可） 
2、泡發(fā)的茶片最后食掉最佳。 
3、堅(jiān)持飲用一個(gè)月就會有明顯效果。 
【注 意】1、初飲者可能出現(xiàn)排便功能增強(qiáng)（不是水瀉）現(xiàn)象。 
2、個(gè)別人飲用炒制的牛蒡茶，開始時(shí)會感覺有些上火，堅(jiān)持一段時(shí)間后此現(xiàn)象消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。 
【性味歸經(jīng)】味苦、寒、無毒。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

17、番瀉葉 

【功 用】瀉熱行滯，通便函，利水。用于熱結(jié)積滯，便秘腹痛，水腫脹滿。瘦身減脂，減輕經(jīng)期不適，清除腸內(nèi)細(xì)菌及毒素，幫助消化及健胃，有瘦身減脂之效。舒緩傷風(fēng)感冒所引起不適，止咳去痰，亦能減輕經(jīng)期間不適。 
【沖泡方法】每次5-10克，加白糖適量，沸水沖泡。 
【性味歸經(jīng)】甘、苦，寒。歸大腸經(jīng)。 
【宜 忌】孕婦慎用，脾胃虛寒食少便清者慎用。 
【貯 藏】避光，置通風(fēng)干燥處。 

番瀉樹屬于豆科植物，在廣東、云南、海南諸省有栽培。番瀉葉有尖葉、狹葉之分，形似細(xì)小的柳葉。味苦，含二聚蒽酮類和黃酮類物質(zhì)，具有消積導(dǎo)滯的作用，適用于習(xí)慣性便秘。新近，應(yīng)用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床檢驗(yàn)方法，用番瀉葉治療急性胃、十二指腸出血，取得了較好療效。經(jīng)３４０例應(yīng)用，６天內(nèi)完全止血者為３２０例，其中顯效２８６例，總有效達(dá)９４％。止血療效優(yōu)于常規(guī)止血西藥，是“止血不留淤”的良藥。 

番瀉葉含有番瀉甙A及番瀉甙B，并含蔥酮衍生物：蘆薈大黃素、大黃酚、大黃酸等。具有瀉下作用及抗菌作用，番瀉葉還有箭毒樣作用。《飲片新參》謂番瀉葉性味苦、涼，功能“瀉熱利腸府，通大便。”《現(xiàn)代實(shí)用中藥》說它“少用為苦味健胃藥，能促進(jìn)消化；服適量能起緩下作用；欲其大瀉則服40～60毫升，作浸劑，約數(shù)小時(shí)即起效用而泄瀉。”有人認(rèn)為：番瀉葉作用較廣泛而強(qiáng)烈，用于急性便秘比慢性便秘更適合。但平素脾胃虛弱者不宜服用。 

18、洋甘菊

 
【功 用】具有清熱解毒、清肝明目、活血補(bǔ)血降血壓、調(diào)經(jīng)止痛、潤肺滑腸、疏風(fēng)散熱、抗炎消菌、舒緩疲勞、安撫情緒、改善睡眠的功用，漱口可緩解牙痛，沖泡過的茶冰涼包敷眼睛可去除黑眼圈。建議有青春痘、痤瘡的女性更應(yīng)多飲。 
【茶色口感】香味芬芳濃郁，滋味微苦帶甘。 
【沖泡方法】取花蕾3-5個(gè)加蜂蜜或冰糖，沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。 適宜搭配的花茶有玫瑰花、滿天星、薄荷 
、紫羅蘭、菩提子、金盞花、迷迭香、桂花、馬鞭草等。 
【宜 忌】低血壓、寒性體質(zhì)者根據(jù)自身情況酌量飲用；孕婦不宜常飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 
洋甘菊又名西洋甘菊、羅馬洋甘菊、春**，又被稱為"大地的蘋果"、“月亮之花”，原產(chǎn)于歐洲和西亞、北非等地. 
洋甘菊最重要的用途是泡茶，因?yàn)樗睹狼冶＝」δ軓?qiáng)大，成為歐美家庭中最常見的花草茶之一。名列歐洲人最常飲花草茶的排行榜之首，國外的美容沙龍，常在美容招待客人飲用洋甘菊茶，來使客人精神放松，除了泡茶之外，主婦們也用在烹飪中佐香；而稱洋甘菊manzanilla（小蘋果）的西班牙人，則在制作雪莉酒時(shí)藉它增進(jìn)風(fēng)味；對于懂得芳香的阿拉伯人來說，甘菊輕柔的芳香也是十分珍貴的。因?yàn)闇睾偷奈兜琅c宜人的清爽感受，使得甘菊這小可愛在歐洲在大地俯手皆是，外表看起來十分清新可愛，是生命力很強(qiáng)的花草，被人們用來當(dāng)作藥草或制成各類保養(yǎng)品。 

19、茉莉花 

【功 用】具有清熱解毒、理氣安神、溫中和胃、開郁辟穢、強(qiáng)心益肝、振脾健胃、抗菌消炎的功效，舒緩目赤腫痛、迎風(fēng)流淚、血虛經(jīng)閉等癥狀，對口臭、瘡瘍腫毒，月經(jīng)失調(diào)也有功用。建議女性更應(yīng)多飲。 
【茶色口感】茶色黃綠，香味芬芳清雅，滋味甘中微澀。 
【沖泡方法】沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。加蜂蜜或冰糖味道更佳。 
【性味歸經(jīng)】性溫，味辛、甘，主肝、脾、胃經(jīng)。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 
茉莉花又稱榮花、末麗，屬木犀科常綠攀援灌木，初夏由葉腋抽出新梢，頂生聚傘花序，通常三朵花，有時(shí)多,花白色，有芳香，花期甚長，由初夏至晚秋開花不絕。茉莉花傍晚開放，花朵清雅潔白， 
曾被譽(yù)為"人間第一香"。原產(chǎn)印度及阿拉伯之間，漢時(shí)由西域、波斯灣附近傳入我國南方，目前我國茉莉品種約有60多個(gè)，現(xiàn)廣東、福建、四川及江南廣有分布。茉莉花還是福州市的市花，菲律賓人、印度尼西亞的國花。 

20、金盞花 

【功 用】清熱降火、利尿發(fā)汗、清濕熱、降血脂，具有緩解疼痛、安神鎮(zhèn)靜、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進(jìn)消化、抗菌消炎、治療皮膚病的功效。建議女性多飲用，特別是有青春痘、痤瘡的女性更應(yīng)多飲。 
【茶色口感】茶色淡黃，氣味清香芬芳，口感純正，微苦。 
【沖泡方法】取本品3-5朵，加蜂蜜或冰糖色，沸水沖泡，，燜五分鐘即可飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 
金盞花，又名金盞菊、常春花，為菊科二年生草本植物。金盞菊植株矮，花朵密集，花色鮮艷奪目，花期又長，是早春園林和城市中最常見的草本花卉。原產(chǎn)于南歐、地中海沿岸一帶，18世紀(jì)后傳入中國，在園林中廣泛栽培，日出時(shí)盛開，花朵會跟著太陽調(diào)整方向，并在日落時(shí)閉攏。在陽光的照射下，金光閃閃，具有鮮艷的橘色，呈現(xiàn)一派富麗堂皇的景象。

21、苦瓜片 

【功 用】清暑滌熱、癰瘡疔疥、治丹火毒氣、瀉六經(jīng)實(shí)火、抗癌、降血糖、益氣止渴、解勞乏、清心明目、養(yǎng)血滋肝、潤脾補(bǔ)腎等。建議有青春痘、痤瘡的女性更應(yīng)多飲。 
【茶色口感】茶色金綠，香味芬芳，滋味微苦中略有瓜甜味。 
【沖泡方法】沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。加冰糖味道更佳。 
【性味歸經(jīng)】性寒、味苦. 歸心、脾、胃經(jīng)。 
【宜 忌】脾胃虛寒、腹瀉者、女孩月經(jīng)期不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 
苦瓜又稱涼瓜、錦荔枝、癩葡萄、癩瓜，葫蘆科植物，以瓜、根、藤、葉入藥。 
苦瓜的苦味就源自喹寧，其中維生素C 的含量是柑橘的兩倍多，是天然的美容劑，最適合想保持肌膚“顏如玉”的女性，經(jīng)常食用能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)皮膚新陳代謝，使肌膚細(xì)膩光滑、有彈性。 苦瓜中含有苦瓜甙，素有植物胰島素之稱，是糖尿病人群理想的健康輔助食品。 

22、杜鵑花

 
【功 用】具有清熱解毒、消腫止血、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、和血調(diào)經(jīng)、祛風(fēng)濕等功效。 
【茶色口感】茶色淡紅，氣味清香芬芳，口感純正，微苦。 
【沖泡方法】沸水沖泡，斟加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

23、菊花 

【功 用】具有清熱解毒、降壓、平肝明目之功效，可治癰腫、肺熱咳嗽、目赤腫痛、癰腫癤瘡、頭痛、眩暈、血壓亢進(jìn)、神經(jīng)性頭痛及眼結(jié)膜炎等癥，對口臭、體臭有特效。建議有青春痘、痤瘡的女性更應(yīng)多飲。 
【茶色口感】茶色淡綠，香味芬芳濃郁，滋味甘中微苦。 
【沖泡方法】取花蕾2-4個(gè)，沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。加蜂蜜或冰糖味道更佳。 
【性味歸經(jīng)】性微寒，味苦、辛，歸肺、肝經(jīng)。 
【宜 忌】虛寒體質(zhì)、平時(shí)怕冷，易手腳發(fā)涼的人不宜經(jīng)常飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

菊花為一年生薔薇科灌木，品種繁多，生于路旁、山坡、原野，我國大部分地區(qū)均有分布。菊花又名：菊華、秋菊、九華、黃花、帝女花、笑靨金，我國古代又稱菊花為“節(jié)花”和“女華”等。因其花開于晚秋和具有濃香故有“晚艷”、“冷香”之雅稱。 

菊花能清熱解毒，如果早晨起來眼睛紅腫，可以用棉花蘸菊花茶涂抹眼皮，能起到消腫的功效，還能緩解雙目紅腫疼痛，具有清熱解毒、驅(qū)邪降火、降壓、清肝明目之功效，可治癰腫、疔瘡腫毒、肺熱咳嗽、目赤腫痛、頭痛、眩暈、血壓亢進(jìn)、神經(jīng)性頭痛及眼結(jié)膜炎等癥。菊花茶對口干、火旺、目澀有作用，熱飲后，全身發(fā)汗感到輕松，是醫(yī)治感冒的良藥，也是老少皆宜的保健飲茶。根據(jù)中醫(yī)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，白菊二種菊花，都有上述功效。 

24、金銀花

 
【功 用】清熱解毒、消腫通絡(luò)、緩解熱感冒和咽喉腫痛，用于抑制青春痘、熱痱子、癰腫癤瘡、喉痹，丹毒、熱毒血痢。建議有青春痘、痤瘡的女性更應(yīng)多飲。 
【茶色口感】茶色淡綠，氣味清香芬芳，口感純正，微苦。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用 
【性味歸經(jīng)】性寒，味甘、微苦，歸肺、心、胃經(jīng)。 
【宜 忌】脾胃虛寒、腹瀉者不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 
金銀花沖以代茶，或加適量白糖,聞之氣味芬芳，飲之心清肺爽，散暑解熱，清毒明目。潤喉寬中，可作為飲料，對預(yù)防兒童麻疹、瘡癤等癥，有很好的效果，老年人常飲，能輕身延年，補(bǔ)虛療風(fēng)。在醫(yī)藥方面用途廣泛，因氯原酸是抗菌消炎的主要成分，是金銀花成為有名的廣譜藥材重要因素，象銀黃口服液 、脈絡(luò)寧液 、清開靈液、雙黃連口服液，其主要成分是金銀花。 
【金銀花的妙用】 
1. 取金銀花15克，生甘草3克，煎水含漱，可治咽喉炎。 
2. 取金銀花60克，山楂20克，煎水代茶飲，可治感冒發(fā)熱，頭痛咽痛。 
3. 取金銀花、蒲公英各25克，甘草15克，每日1劑，水煎服，可治腮腺炎。 
4. 取金銀花、連翹、大青根、蘆根、甘草各9克，水煎服，每日1劑，連服3～5天，可預(yù)防流腦。 
5. 取金銀花、菊花、山楂各10克，蜂蜜100克，加清水適量，煎煮30分鐘，濾出藥汁飲服，可治暑熱頭 
痛，心煩口渴。 
6. 取金銀花鮮嫩莖葉及花適量，用冷開水洗凈，細(xì)嚼咽下，可治毒蕈中毒。 
7. 取金銀花15克，焙干研末，水調(diào)服，可治痢疾。 
8. 取金銀花300克，黃連、黃芩各90克，加水煎煮，取藥液1000毫升，每次服用30毫升，每日4次，可治 
急性菌痢。 
9. 取銀花24克，蒲公英15克，連翹、陳皮各9克，青皮、生甘草各6克，每日1劑，水煎服，可治初期急 
性乳腺炎。 
10. 取金銀花、野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克，紫背天葵子6克，每日1劑，水煎服，可治癰腫瘡瘍 
11. 取金銀花60～90克，蒲公英30～60克，甘草9～15克，每日1劑，水煎服，可用于急性單純性闌尾炎 
的輔助治療。 
12. 取金銀花15克，車前草、旱蓮草、益母草各30克，每日1劑，水煎服，可治泌尿道感染。 

25、人參花 

【功 用】具有益氣活血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進(jìn)新陳代謝、強(qiáng)心補(bǔ)腎、生津止渴、安神增智、清熱解毒、平肝健胃、潤肺利咽、降血壓，防頭昏、目眩、失眠、耳鳴等諸多醫(yī)療保健功能，消暗瘡、青春痘、急性咽喉、面部紅斑，恢復(fù)青春亮麗神采。 
【茶色口感】茶色淡綠，氣味清香芬芳，口感味甘微苦。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或紅糖，燜泡五分鐘即可飲用。適宜搭配：牡丹、金鳳菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鵑花、康仙花、桂花、不老草、金鳳菊、回心草、康乃馨、金盞菊、橙菠、臘梅花、雪麗花、紋股藍(lán)、檸檬草、靈芝、熏衣草、枸杞子、綠茶等。 
【性味歸經(jīng)】性寒，味甘、微苦，歸肺、心、胃經(jīng)。 
【宜 忌】脾胃虛寒、腹瀉者和孕婦不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

26、康乃馨 

【功 用】具有清心除燥、排毒養(yǎng)顏、能改善血液循環(huán)，增強(qiáng)肌體新陳代謝、促進(jìn)乳腺發(fā)育、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌功能 
【茶色口感】茶色淡紅，氣味清香芬芳，口感純正，微甜。 
【沖泡方法】沸水沖泡，斟加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 
【適宜搭配】康乃馨沖泡時(shí)適合搭配：勿忘我、紫羅蘭、玫瑰王、牡丹花、臘梅花。 

27、蘆薈葉

 
【功 用】有排毒養(yǎng)顏、清肝泄熱、健胃下泄、強(qiáng)心活血、鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜、解毒、抗衰老、消疳殺蟲的功效。 
【茶色口感】茶色深綠，香味芬芳，滋味微甜。 
【沖泡方法】沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。加冰糖味道更佳。 
【性味歸經(jīng)】性寒，味苦，歸肝、胃、大腸經(jīng)。 
【宜 忌】脾胃虛弱者不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

28、蓮子蕊 

功 用】有生津止渴、清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火、安神、強(qiáng)心、止血、補(bǔ)腎固精、止心悸失眠的功效。 
【茶色口感】茶色淡綠，香味芬芳，滋味微甜。 
【沖泡方法】沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用，加蜂蜜或冰糖味道更佳。 適宜搭配： 甜葉菊、金銀花、貢菊等。 
【性味歸經(jīng)】性平，味甘、澀，歸脾、腎、心經(jīng)。 
【宜 忌】脘腹脹悶、便秘者不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

29、薄荷 

【功 用】提神解郁、疏熱解毒、消炎止癢、防腐去腥,治感冒頭痛、咽喉腫痛、目赤、口瘡、牙痛、瘡疥、癮疹。日飲3～5杯，飲用后通體舒坦，精力倍增。 
【茶色口感】茶色黃綠，茶味辛香，滋味清香略帶苦澀。 
【沖泡方法】加白糖或冰糖沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。 
【性味歸經(jīng)】性寒，味辛，歸肺、肝經(jīng)。 
【宜 忌】發(fā)汗耗氣，故體虛多汗者，不宜經(jīng)常飲用；孕婦切勿過量飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

30、臘梅花 

【功 用】有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、止咳、增強(qiáng)免疫力的效果。主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等疾病。民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服，有清熱排毒的功效。 
【茶色口感】茶色粉紅，氣味清香芬芳，口感純正。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或紅糖，燜泡五分鐘即可飲用 適宜搭配：苦瓜茶、苦丁茶、雪蓮花、玫瑰花、金銀花、康乃馨、人參花、雪麗花、紋股藍(lán)茶、香蜂花、檸檬草、靈芝、桂花、桂桂香花、玉蘭花、代代花、金盞菊、山茶花、蓮花、杜鵑花等。 
【性味歸經(jīng)】性溫，味甘、辛，歸脾、胃經(jīng)。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 
 

31、玳玳花 

【功 用】清熱解毒、疏肝和胃、退熱利尿、理氣解郁、有祛痰行瘀，散積消痞之功效。主治偏頭痛、胸中痞悶、脘腹脹痛、嘔吐少食，調(diào)節(jié)經(jīng)期不適，強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)，滋潤肌膚，還可以減少腹部脂肪，是絕佳美容瘦身飲品。 
【茶色口感】茶色銀綠，香味芬芳，茶味微苦。 
【沖泡方法】沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。加冰糖味道更佳。 適宜搭配玫瑰花、綠茶。 
【性味歸經(jīng)】性溫，味甘、苦，歸肝、胃經(jīng)。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

32、絞股藍(lán) 

【功 用】清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神、改善睡眠、降血脂、降膽固醇、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、生精固精，治神經(jīng)衰弱癥、咽喉炎、偏頭痛，消除激素類藥物的毒副作用。 
【茶色口感】茶色淡綠，氣味清香芬芳，口感純正，微苦。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用 
【性味歸經(jīng)】性寒，味苦，歸肺、脾、腎經(jīng)。 
【宜 忌】脹腹瀉（或便秘）者不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

33、山茶花 

【功 用】有涼血、止血、散瘀、清肝火、潤肺養(yǎng)陰之功效。 
【茶色口感】茶色粉紅，氣味清香芬芳，口感純正微甜。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用 
【性味歸經(jīng)】性平，味甘、苦，主肝、肺經(jīng)。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

34、薰衣草

 
【功 用】1.神經(jīng)療效：凈化心靈、安撫緊張情緒、松弛身心、緩和頭痛、恢復(fù)沙啞失聲、減輕疲勞的感覺。 
2.身體療效：改善咳嗽與失眠，降低壓脂，鎮(zhèn)靜心臟，有助于改善呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)及婦科問題，經(jīng)常 飲用還可口氣清新、對風(fēng)濕及剛出現(xiàn)癥狀的流感有一定的功效、并可使肌膚更有光澤。 
3.皮膚療效：促進(jìn)細(xì)胞再生，平衡油脂分泌，有益于改善燙傷、曬傷、濕疹、干癬、膿瘡的皮膚，改善疤 痕，抑制細(xì)菌生長，幫助頭發(fā)生長。建議女性可多飲用，有青春痘、痤瘡的女性更應(yīng)多飲。
【茶色口感】香味芬芳濃郁，滋味甘中微苦。 
【沖泡方法】沸水沖泡，燜泡5-10分鐘，將茶葉濾出既可飲用。酎加蜂蜜、冰糖或者加其它花草茶味道更佳。 
【宜 忌】單獨(dú)沖泡時(shí)茶水不宜過濃，與其它花草茶混合沖泡時(shí)，以少量為宜；孕婦不宜一次連續(xù)飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

35、玉蝴蝶 

【功 用】潤肺利咽、舒肝和胃、生肌。主要用于風(fēng)熱咳嗽、聲音嘶啞、咽喉腫痛、肝胃氣痛。 
【茶色口感】無色，味道很淡，口感微甘。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或紅糖，燜泡五分鐘即可飲用。適宜搭配：菊花、胖大海、 三七花、人參花、桂花。 
【性味歸經(jīng)】性微寒，味甘、苦，歸胃、肺、肝經(jīng)。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

36、玫瑰花 

【功 用】具有強(qiáng)肝養(yǎng)胃，活血調(diào)經(jīng)，潤腸通便，解郁安神之功效，可緩和情緒、平衡內(nèi)分泌、補(bǔ)血?dú)?、對肝及胃有調(diào)理的作用，舒緩情緒、并有消炎殺菌、消除疲勞、改善體質(zhì)、潤澤肌膚的功效。建議女性可多飲用。 
【茶色口感】茶色粉紅，香氣芬芳濃郁，滋味甘中略帶清苦。 
【沖泡方法】取花蕾3-5朵，沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用；可邊喝邊沖，直至色淡無味，即可更換茶。加蜂蜜或冰糖味道更佳。 
個(gè)性飲法： 
A．玫瑰花茶配料：茶葉、玫瑰花（茶葉有綠茶、鐵觀音、碧螺春等為原料加工成的玫瑰花茶） 
使用方法：根據(jù)個(gè)人口味，取適量玫瑰花茶，加入沸水沖泡即可。 
B．花果中藥一起泡有一個(gè)讓肌膚細(xì)嫩的妙方，就是將大紅棗3枚、玫瑰花4朵、枸杞10克、蜂蜜若干，放入杯中，加 入開水300ml，浸泡5分鐘后飲用。這種飲用方法可以補(bǔ)充肌膚水分，每天飲用，不但可使皮膚變得越來越光滑細(xì) 膩，而且可以改善人體的內(nèi)分泌狀況。 
【性味歸經(jīng)】性溫，味甘微苦，歸肝脾經(jīng)。 
【宜 忌】口渴、舌紅少苔、脈細(xì)弦勁之陰虛火旺證者不宜長期、大量飲服，孕婦不宜多次飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

37、蘋果花 

【功 用】有補(bǔ)血或舒解神經(jīng)痛、補(bǔ)血明目、祛痘美白的功效。適宜搭配：1.蘋果花+玫瑰花+橙花，三種花搭配泡茶，口感獨(dú)特，可補(bǔ)血活血、調(diào)理血?dú)?，亦有緩解郁悶、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌及滋養(yǎng)子宮之效，經(jīng)常出現(xiàn)經(jīng)痛的女士不妨多飲 
【茶色口感】茶色淡粉，氣味清香芬芳，口感微甘。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

38、百合花 

【功 用】清心安神，潤肺止咳，養(yǎng)陰清熱，滋補(bǔ)精血、還能減輕胃疼，同時(shí)也具有一定的排毒、美容養(yǎng)顏功效。 
【茶色口感】茶色粉紅，香味芬芳，滋味微甜。 
【沖泡方法】沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。加冰糖味道更佳。 
【性味歸經(jīng)】性微寒、味甘，歸心、肺經(jīng)。 
【宜 忌】脾胃虛弱者不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

39、大麥茶 

【功 用】健脾消食、下氣利水、調(diào)理腸胃、去腥膻油膩、清除口腔異味用以治食積不化，脘悶腹脹，泄瀉等脾胃虛弱之癥。 
【茶色口感】茶色淡褐，有濃郁的麥香，口感微甜。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡3-5分鐘即可飲用 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

40、麥冬茶 

【功 用】具有止咳降火、滋陰益精、潤肺養(yǎng)胃、清心除煩、益胃生津、潤腸通便的功效。用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。 
【茶色口感】茶色無色，氣味清香，口感純正，微甜。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。 
【適宜搭配】桑葉、綠茶。 
【性味 歸經(jīng)】性微寒，味甘、微苦，歸心、胃、肺經(jīng)。 
【宜 忌】凡脾胃虛寒泄瀉、胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者均不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 
 

41、淡竹葉 

功　　用：消暑清肺、止渴去火、清心除煩、抗菌消炎、利尿。 
茶色口感：茶色淡綠，氣味清香，口感純正，微苦。 
沖泡方法：沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。 
貼心提示：腹瀉、小便不禁者不宜多飲。 
淡竹葉含三萜類物質(zhì)、蘆 竹素、白芳素、皂苷、糖及維生素A、C等，淡竹葉茶浸泡后有濃郁的竹葉清香，有抗氧化、抗菌消炎、提高免疫力的作用，可以消暑清肺、清熱去火、化痰解毒、清熱利尿。 若搭配花卉茶一同飲用，添加蜂蜜，味道更好，四季皆宜、老少皆益。但是腹瀉期間最好不要飲用。 

42、金蓮花 

【功 用】養(yǎng)顏潤膚，清咽潤喉，提神醒腦，消食去膩，消炎止咳，調(diào)理腸胃、消炎、抗病毒，有清熱解毒、治上呼吸道感染、扁桃體炎、咽炎、急性中耳炎、口瘡、喉腫等功效。 
【茶色口感】茶色金黃，氣味清香芬芳，口感微苦。 
【沖泡方法】沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。 適宜搭配：茶葉、玉蝴蝶、枸杞子、甘草、玉竹、西洋參片、蓮子芯等。 
【性味歸經(jīng)】性涼，味苦。 
【宜 忌】脾胃虛寒者、孕婦不宜多飲。 
【貯 藏】避光、防潮，置陰涼干燥處。 

43、山楂片 

功 用：開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣 
沖泡說明：燜5分鐘左右即可。 
茶湯色澤：茶色淡紅。 
口 感：口感酸甜。 
貼心提示：孕婦不宜多飲,空腹或消化性潰瘍患者也不宜多飲。 
常飲用山楂片泡成的山楂茶，有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效?？膳c荷葉、桂花、玫瑰、決明子同泡，對減肥有明顯的作用。 
常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶，有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效?？膳c荷葉、桂花、玫瑰、決明子同泡，對減肥有明顯的作用。 

44、紅花 

功 用：紅花茶能通過活血化瘀，加速血液循環(huán)，促進(jìn)新陳找 謝，增加排除黑素細(xì)胞所產(chǎn)生的黑色素，促進(jìn)滯留于 體內(nèi)的黑色素分解，使之不能沉淀形成色斑。 
沖泡說明：（1）閉經(jīng)、痛經(jīng)：紅花15克，玫瑰花20克，混勻放入 
瓷杯中，開水沖泡飲用。（2）高血壓：紅花15克， 三七花5克，混勻分作3次放入瓷杯中，以落滾開水沖 泡，溫浸片刻候冷，代茶 飲用。（3）跌打腫痛，肌 肉勞損，紅花10克放入瓷杯中，開水沖泡飲用。 
適宜搭配:玫瑰花、三七花。 
貼心提示：孕婦不宜飲用。 

45、紫羅蘭 

淡紫色的紫羅蘭花茶神秘而優(yōu)雅，不僅色澤好看，更由于顏色鮮艷、花瓣薄、多褶且透光，因此即使以冷水沖之，精華一樣可以釋出。喝起來味道十分溫潤，受到許多人的喜歡。 
功 用：能舒緩感冒引起的咳嗽、喉嚨痛等癥狀，對支氣管炎 
沖泡說明：燜5分鐘左右即可。 
茶湯色澤：顏色鮮艷 
口 感：十分溫潤 
適宜搭配：玫瑰花、勿忘我、牡丹花、臘梅。 
貼心提示：孕婦不宜飲用。 

46、雪蓮花 

功　　用：補(bǔ)腎益精、散除風(fēng)濕、通經(jīng)活絡(luò)、暖宮調(diào)經(jīng)、延衰。 
茶色口感：口味清醇而高貴。 
沖泡方法：沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。 
貼心提示：孕婦忌用。 
醫(yī)療保健： 
[寒癥]風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、肺寒咳嗽、寒胃。 
[虛癥]腎虛腰痛、早泄、遺精、陽痿等癥。 
[婦科]痛經(jīng)活血、婦女小腹疼痛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后血暈身痛等癥。 

47、靈芝片 

功　　用：提高機(jī)體免疫力，降低患病可能性；殺腫瘤細(xì)胞，保 
肝解毒，治冠心病，高血脂癥，降低并穩(wěn)定血糖，改 
善失眠，提高睡眠質(zhì)量，止咳去痰，抗衰老及美容。 
沖泡方法：可取5-8片置于飲杯中，用少許開水沖泡潤濕飲用。 
適宜搭配：金銀花、山楂、枸杞。 
貼心提示：孕婦不宜經(jīng)常飲用。 
 

48、玫瑰果 

功　　用：多飲用玫瑰果茶可以養(yǎng)顏美容使氣色光彩紅潤、調(diào)節(jié) 
生理機(jī)能、減少疲勞感。有抽煙或喝酒習(xí)慣的人，喝 玫瑰果茶可以防止皮膚粗糙。 
沖泡方法：約取2匙的干玫瑰果，燜15分鐘左右才能享用。 
色澤口感: 玫瑰果茶呈現(xiàn)甜中微酸，色澤鮮艷，濃甜中帶有玫瑰 清香，美味可口。 
適宜搭配：單泡，適宜搭配綠茶。 
貼心提示：孕婦不宜飲用。 

49、月見草 

月見草種子除具有神奇的豐胸作用外，還有很好的減肥效果，還可以減緩?fù)唇?jīng)、改善皮膚干燥，豐胸減肥美膚三不誤！ 灰姑娘豐胸法:狂吃月見草種子+維他命E,再加《女刊》上介紹的按摩法,輕松從A升到E! 
【功 用】豐胸、減肥、減緩?fù)唇?jīng)、改善皮膚干燥、維持和控制細(xì)胞的生長和再生，保證細(xì)胞的活力，防止皺紋的產(chǎn)生，減少因關(guān)節(jié)炎引起的疼痛和炎癥，降低膽固醇，減輕經(jīng)前期綜合癥。它還能改善頭發(fā)質(zhì)地，促進(jìn)頭發(fā)亮澤、柔韌、防止頭發(fā)開叉斷裂。 。 
【沖泡方式】將1~3克月見草加入一杯熱開水中，幾分鐘后，即可飲用。 

50、臘梅花 

臘梅花含有揮發(fā)油，內(nèi)含龍腦、芳樟醇等。具有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳等功效，主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等癥。將含苞花蕾制成干品，單用或與其他中藥配伍，可治麻疹發(fā)熱、風(fēng)火喉痛、急性結(jié)膜炎等癥。治療久咳,治療暑熱煩渴、頭暈、胸悶、嘔吐、小兒麻痹、百日咳?？筛纳魄啻憾?，粉刺，黑斑。治熱病煩渴、胸悶、咳嗽、燙燒傷等病證效果很好。 
功 用：解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、止咳、增強(qiáng)免疫力、治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁 胃悶、咳嗽等疾病。民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服，有清熱排毒的功效。 
沖泡方法：沸水沖泡，加蜂蜜或冰糖，燜泡五分鐘即可飲用。 
貼心提示：孕婦不宜多飲。 

 

散裝茶葉包裝標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)這樣標(biāo)示

一直以來對于散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)識標(biāo)簽缺乏具體規(guī)范，既不便于消費(fèi)者選購商品，也成為打假人關(guān)注的目標(biāo)。

為規(guī)范散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)識標(biāo)簽，三月五日，四川省市場監(jiān)督管理局印發(fā)《四川省散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范》、《四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范》、《四川省食品銷售憑證規(guī)范》(川市監(jiān)規(guī)發(fā)〔2024〕3號文件)。對散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)識標(biāo)簽做出了規(guī)范并制作出簽標(biāo)識參考樣式。

四川省市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《四川省散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范》《四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范》 《四川省食品銷售憑證規(guī)范》的通知 川市監(jiān)規(guī)發(fā)〔2024〕3號

各市(州)市場監(jiān)管局：

《四川省散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范》《四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范》《四川省食品銷售憑證規(guī)范》已經(jīng)省市場監(jiān)管局2024年第2次局務(wù)會議審議通過，現(xiàn)印發(fā)給你們，請抓好貫徹落實(shí)。

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四川省市場監(jiān)督管理局

2024年3月5日

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? 四川省散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范

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1 范圍

本規(guī)范適用于四川省行政區(qū)域內(nèi)散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識，不適用于預(yù)包裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。制售食品可參照執(zhí)行。

2 術(shù)語和定義

2.1 散裝食品，指在經(jīng)營過程中無食品生產(chǎn)者預(yù)先制作的定量包裝或者容器、需要稱重或者計(jì)件銷售的食品，包括無包裝以及稱重或者計(jì)件后添加包裝的食品。在經(jīng)營過程中，食品經(jīng)營者進(jìn)行的包裝，不屬于定量包裝。

2.2 酒類，指酒精度(乙醇含量)大于0.5% vol的飲料酒，包括發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒以及其他含酒精成分的飲料。但依法應(yīng)當(dāng)按照藥品、保健食品管理的除外。

2.3 標(biāo)簽標(biāo)識，本規(guī)范所稱標(biāo)簽標(biāo)識，指粘貼、印刷、標(biāo)注或者隨附等附加于散裝食品的容器、外包裝，銷售、貯存場所的貨架、貨柜等明顯位置，用以辨識和說明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號、數(shù)字、圖案及其他說明的總稱。

3 依據(jù)

《中華人民共和國食品安全法》 《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》 《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》 《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》 《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》 《四川省食品安全條例》 《四川省酒類管理?xiàng)l例》 《綠色食品標(biāo)志管理辦法》(中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部令2022年第1號) 《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第61號) 《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》(國家市場監(jiān)督管理總局令第56號)

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》(GB 31621—2014) 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》(GB 31605—2020)

4 借鑒

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2011) 《飲料酒術(shù)語和分類》(GB/T 17204—2021) 《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 即食食品現(xiàn)場制售衛(wèi)生規(guī)范》(DB 31/2027—2023)

5 基本要求

5.1 應(yīng)符合法律法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

5.2 應(yīng)清晰、醒目、持久，應(yīng)使消費(fèi)者購買時(shí)易于辨認(rèn)和識讀。

5.3 應(yīng)通俗易懂、有科學(xué)依據(jù)，不得標(biāo)示封建迷信、色情、貶低其他食品或違背科學(xué)常識的內(nèi)容。

5.4 應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確，不得以虛假、夸大、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品，也不得利用字號大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者。

5.5 不應(yīng)直接或以暗示性的語言、圖形、符號，誤導(dǎo)消費(fèi)者將購買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。

5.6 不應(yīng)標(biāo)注或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的內(nèi)容，不得明示或者暗示具有保健作用。

5.7 應(yīng)使用規(guī)范的漢字(商標(biāo)除外)。具有裝飾作用的各種藝術(shù)字，應(yīng)書寫正確，易于辨認(rèn)。

5.7.1 可以同時(shí)使用拼音或少數(shù)民族文字，拼音不得大于相應(yīng)漢字。

5.7.2 可以同時(shí)使用外文，但應(yīng)與中文有對應(yīng)關(guān)系(商標(biāo)、進(jìn)口食品的制造者和地址、國外經(jīng)銷者的名稱和地址、網(wǎng)址除外)。所有外文不得大于相應(yīng)的漢字(商標(biāo)除外)。

6 標(biāo)示內(nèi)容

6.1 一般要求

6.1.1 散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)包括食品的名稱、食品生產(chǎn)許可證編號或備案編號、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。

6.1.2 散裝白酒銷售標(biāo)簽標(biāo)識除符合6.1.1的要求外，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、酒精度。

6.1.3應(yīng)當(dāng)在酒類銷售場所顯著位置設(shè)置不向未成年人售酒等警示語。

6.1.4 貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

6.1.5 預(yù)包裝食品拆零銷售，其銷售和貯存標(biāo)簽標(biāo)識參照本規(guī)范執(zhí)行。

6.2 食品名稱

6.2.1 應(yīng)在散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識的醒目位置，清晰地標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的食品名稱。

6.2.2 國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)對食品名稱有規(guī)定的，應(yīng)采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱或等效名稱。

6.2.3 國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)對食品名稱沒有規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不會導(dǎo)致消費(fèi)者誤解或混淆的常用名或俗名。

6.3 食品生產(chǎn)許可證編號或備案編號

實(shí)施生產(chǎn)許可證管理或備案管理的散裝食品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號或備案編號。

6.4 生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、保質(zhì)期

6.4.1 應(yīng)清晰標(biāo)注散裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

6.4.2 應(yīng)按“年、月、日”的順序標(biāo)示日期，如果不按此順序標(biāo)示，應(yīng)注明日期標(biāo)示順序。

6.4.3 散裝食品標(biāo)注的生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)與生產(chǎn)者在出廠時(shí)標(biāo)注的生產(chǎn)日期一致。

6.4.4 拆零銷售的食品不得更改原有的生產(chǎn)日期或延長保質(zhì)期。不同生產(chǎn)日期的散裝食品混裝銷售，應(yīng)在標(biāo)簽標(biāo)識上標(biāo)示最早的生產(chǎn)日期和最短的保質(zhì)期限。

6.4.5 保質(zhì)時(shí)間不超過72小時(shí)的，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期應(yīng)當(dāng)標(biāo)注到小時(shí)，并采用24小時(shí)制標(biāo)注。

6.4.6 對貯存方式、溫度、濕度、光照等有特殊要求的，應(yīng)當(dāng)具體標(biāo)注。

貯存條件可以參考如下標(biāo)示形式：

a)?常溫(或冷凍，或冷藏，或避光，或陰涼干燥處)保存;

b)?×× - ×× ℃保存;

c)?請置于陰涼干燥處;

d)?常溫保存，開封后需冷藏;

e)?溫度：≤××℃，濕度：≤×× %。

6.4.7 酒精度(乙醇含量)含量10% vol以上(含10%)的飲料酒、食醋、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。

6.5 生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式

6.5.1 應(yīng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。生產(chǎn)者名稱和地址應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊、能夠承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者的名稱、地址。聯(lián)系方式應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效。

6.5.2 受委托生產(chǎn)加工食品且不負(fù)責(zé)對外銷售的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址;對于實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，委托企業(yè)具有其委托加工的食品生產(chǎn)許可證的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱、地址和被委托企業(yè)的名稱，或者僅標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址。

6.6 其他標(biāo)示內(nèi)容

6.6.1 經(jīng)電離輻射、輻照處理過的食品，應(yīng)標(biāo)注“輻照食品”。

6.6.2 轉(zhuǎn)基因散裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)在備注欄按照規(guī)定顯著標(biāo)示。

6.6.3 獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的散裝食品，可在獲證產(chǎn)品及其包裝、標(biāo)簽、說明書上使用綠色食品標(biāo)志。

6.6.4 有機(jī)散裝食品的認(rèn)證委托人應(yīng)當(dāng)在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的最小銷售包裝上，加施中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、有機(jī)碼和認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱。

6.6.5?進(jìn)口的散裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注原產(chǎn)地以及境內(nèi)進(jìn)口商或者代理商的名稱、地址和聯(lián)系方式。

6.6.6?食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中要求標(biāo)注的其他內(nèi)容。

7 推薦標(biāo)示內(nèi)容和標(biāo)示方式

7.1 食用方法

根據(jù)產(chǎn)品需要，可以標(biāo)示容器開啟方法、食用方法、烹調(diào)方法、復(fù)水再制方法等對消費(fèi)者有幫助的說明。

7.2 致敏物質(zhì)

7.2.1 以下食品及其制品可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)，如果用作配料，宜在配料表中使用易辨識的名稱，或在標(biāo)簽標(biāo)識中加以提示：

a)?含有麩質(zhì)的谷物及其制品(如小麥、黑麥、大麥、燕麥、斯佩耳特小麥或它們的雜交品系);

b)?甲殼綱類動物及其制品(如蝦、龍蝦、蟹等);

c)?魚類及其制品;

d)?蛋類及其制品;

e)?花生及其制品;

f)?大豆及其制品;

g)?乳及乳制品(包括乳糖);

h)?堅(jiān)果及其果仁類制品。

7.2.2 如加工過程中可能帶入上述食品或其制品，宜在標(biāo)簽標(biāo)識中加以提示。

7.3 鼓勵經(jīng)營者在銷售標(biāo)簽標(biāo)識中標(biāo)注食品配料表、上架日期等信息。

7.4 經(jīng)營者可以通過電子屏幕、電子貨架等信息化方式向消費(fèi)者展示散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識相關(guān)內(nèi)容。

8 標(biāo)簽標(biāo)識格式

8.1 標(biāo)簽標(biāo)識字體顏色推薦黑色，若手寫，字跡要求工整，筆畫保持清晰，內(nèi)容不得有重疊或涂改。標(biāo)簽標(biāo)識字體大小適中，內(nèi)容居中。

8.2 散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識可以與標(biāo)價(jià)簽合并展示。

8.3 散裝食品銷售和貯存標(biāo)簽標(biāo)識參考樣式見附件。

9 施行日期與有效期

本規(guī)范自2024年5月1日起施行，有效期5年。

?附件

?散裝食品銷售和貯存標(biāo)簽標(biāo)識參考樣式

?說明：標(biāo)簽標(biāo)識的樣式和標(biāo)示內(nèi)容可根據(jù)實(shí)際情況優(yōu)化調(diào)整，但標(biāo)示內(nèi)容不可少于本規(guī)范要求;對貯存方式、溫度、濕度、光照等有特殊要求的，應(yīng)當(dāng)具體標(biāo)注;食品標(biāo)簽標(biāo)識可以與標(biāo)價(jià)簽合并展示。

四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范

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1范圍

1.1?本規(guī)范適用于四川省行政區(qū)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商場、超市、便利店等固定場所的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售標(biāo)簽標(biāo)識，不適用于食用農(nóng)產(chǎn)品的收購行為。食品小經(jīng)營店、食品攤販可以參照本規(guī)范執(zhí)行。

1.2?農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人包裝銷售的農(nóng)產(chǎn)品，適用《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》。

2?術(shù)語和定義

2.1?食用農(nóng)產(chǎn)品，指來源于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等供人食用的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品，不包括法律法規(guī)禁止食用的野生動物產(chǎn)品及其制品。

2.2即食食用農(nóng)產(chǎn)品，指以生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品為原料，經(jīng)過清洗、去皮、切割等簡單加工后，可供人直接食用的食用農(nóng)產(chǎn)品。

2.3食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售，本規(guī)范所稱食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售是指通過食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(以下簡稱集中交易市場)、商場、超市、便利店等固定場所銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的活動，不包括食用農(nóng)產(chǎn)品收購行為。

2.4?標(biāo)簽標(biāo)識，指粘貼、印刷、標(biāo)注或者隨附等附加于食用農(nóng)產(chǎn)品的容器、外包裝，銷售、貯存場所的貨架貨柜等明顯位置，用以辨識和說明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號、數(shù)字、圖案及其他說明的總稱。

2.5?食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場，指銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場和零售市場(含農(nóng)貿(mào)市場等集中零售市場)，不包括自然形成的集鎮(zhèn)貿(mào)易市場。

3?依據(jù)

《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第81號)

《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令第70號)

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第78號)

?????4借鑒

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2011)

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432—2013)

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動物性水產(chǎn)制品》(GB 10136—2015)

《鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識》(GB/T 32950—2016)

《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》(國家市場監(jiān)督管理總局令第56號)

《商務(wù)部辦公廳關(guān)于印發(fā)〈智慧商店建設(shè)技術(shù)指南(試行)〉的通知》(商辦流通函〔2021〕220號)

5?基本要求

5.1應(yīng)符合法律法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及食用農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)定。

5.2應(yīng)清晰、醒目、持久，易于消費(fèi)者辨認(rèn)和識讀。

5.3應(yīng)通俗易懂、有科學(xué)依據(jù)，內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確，不得虛假、夸大，不得標(biāo)示封建迷信、色情、貶低其他食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品或違背科學(xué)常識的內(nèi)容，也不得利用字號大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者。

5.4不得明示或暗示食用農(nóng)產(chǎn)品或食用農(nóng)產(chǎn)品的某成分具有預(yù)防、治療疾病的作用。

5.5?應(yīng)使用規(guī)范的漢字(商標(biāo)除外)，可以同時(shí)使用拼音、少數(shù)民族文字和外文，拼音不得大于相應(yīng)漢字。使用外文時(shí)應(yīng)與中文有對應(yīng)關(guān)系(商標(biāo)、進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者和地址、國外經(jīng)銷者的名稱和地址、網(wǎng)址除外)。所有外文不得大于相應(yīng)的漢字(商標(biāo)除外)，強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容應(yīng)與規(guī)范漢字含義一致。

6一般要求

6.1食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地，生產(chǎn)者或者銷售者的名稱(姓名)等信息。

6.2對保質(zhì)期有要求的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注保質(zhì)期;保質(zhì)期時(shí)間不超過72小時(shí)的，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期應(yīng)當(dāng)標(biāo)注到小時(shí)，并采用24小時(shí)制標(biāo)注。

6.2.1?食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期按照以下規(guī)定標(biāo)注：

a)?植物產(chǎn)品標(biāo)注收獲日期;

b)?畜禽產(chǎn)品標(biāo)注屠宰或者產(chǎn)出日期;

c)?水產(chǎn)品標(biāo)注起捕日期;

d)?活畜禽應(yīng)標(biāo)注出欄年齡;

e)?其他產(chǎn)品標(biāo)注包裝或者銷售時(shí)的日期。

6.2.2?應(yīng)按“年、月、日”的順序標(biāo)示日期，如果不按此順序標(biāo)示，應(yīng)注明日期標(biāo)示順序。

6.2.3?保質(zhì)期可以使用“最好在……之前食用”“……之前食用最佳”“保質(zhì)期(至)……”“保質(zhì)期xx個(gè)月[xx日(天)，xx年]”等方式標(biāo)注。

6.3對貯存方式、溫度、濕度、光照等有特殊要求的，應(yīng)當(dāng)具體標(biāo)注。

貯存條件可以參考如下標(biāo)示形式：

a)?常溫(或冷凍，或冷藏，或避光，或陰涼干燥處)保存;

b)?×× - ×× ℃保存;

c)?請置于陰涼干燥處;

d)?常溫保存，開封后需冷藏;

e)?溫度：≤××℃，濕度：≤×× %。

6.4在包裝、保鮮、貯存中使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明食品添加劑名稱。

6.5即食食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識還應(yīng)如實(shí)標(biāo)注具體制作時(shí)間。

6.6進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合我國相應(yīng)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，并以中文載明原產(chǎn)國(地區(qū))，以及在中國境內(nèi)依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或者經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，可以不標(biāo)示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。

6.7進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品的外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)注規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等內(nèi)容，必須標(biāo)注目的地為中華人民共和國。

6.8分裝銷售的進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在包裝上保留原進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時(shí)間、地點(diǎn)、保質(zhì)期等信息。

7?標(biāo)示內(nèi)容

7.1?名稱

應(yīng)在食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識的醒目位置，清晰地標(biāo)示食用農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)屬性的專用名稱或者其購進(jìn)時(shí)標(biāo)注的名稱。

7.2產(chǎn)地

食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標(biāo)注應(yīng)當(dāng)具體到種植、采集、收獲或者養(yǎng)殖、捕撈地所在縣(市、區(qū))，鼓勵標(biāo)注到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村等具體產(chǎn)地。

7.3生產(chǎn)者或者銷售者的名稱(姓名)

7.3.1?生產(chǎn)者或者銷售者的名稱應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊、能夠承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者或者銷售者的名稱，或者具備法律責(zé)任能力的自然人姓名。

7.3.2?分裝食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱及地址，并注明分裝字樣。

7.3.3?地址的標(biāo)識應(yīng)當(dāng)使用我國行政區(qū)劃的省(自治區(qū)、直轄市)、縣(自治縣、市)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)的官方名稱。

8?推薦標(biāo)示內(nèi)容和標(biāo)示方式

8.1若食用農(nóng)產(chǎn)品帶包裝銷售的，鼓勵在包裝上標(biāo)明生產(chǎn)日期或者包裝日期、貯存條件以及最佳食用期限等內(nèi)容。

8.2食用方法。根據(jù)產(chǎn)品需要，可標(biāo)示對消費(fèi)者有幫助的食用方法說明。

8.3可以通過電子屏幕、電子貨架等信息化方式向消費(fèi)者展示食用農(nóng)產(chǎn)品銷售標(biāo)簽標(biāo)識相關(guān)內(nèi)容。

9標(biāo)簽標(biāo)識格式

9.1?標(biāo)簽標(biāo)識字體顏色推薦黑色，若手寫，字跡要求工整，筆畫保持清晰，內(nèi)容不得有重疊或涂改。標(biāo)簽標(biāo)識字體大小適中，內(nèi)容居中。

9.2食品標(biāo)簽標(biāo)識和標(biāo)價(jià)簽可合并展示。

9.3食用農(nóng)產(chǎn)品銷售和貯存標(biāo)簽標(biāo)識參考樣式和示例見附件。

10施行日期與有效期

本規(guī)范自2024年5月1日起施行，有效期5年。

附件

?食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識參考樣式

?說明：標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容可以根據(jù)實(shí)際情況優(yōu)化調(diào)整，但標(biāo)示內(nèi)容不可少于本規(guī)范要求，表格中加括號的內(nèi)容為推薦標(biāo)示內(nèi)容;對貯存方式、溫度、濕度、光照等有特殊要求的，應(yīng)當(dāng)具體標(biāo)注;食品標(biāo)簽標(biāo)識可以與標(biāo)價(jià)簽合并展示。?

四川省食品銷售憑證規(guī)范

?

1范圍

本規(guī)范適用于四川省行政區(qū)域內(nèi)食品、食品添加劑生產(chǎn)者和從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者向其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售食品、食品添加劑時(shí)，向購貨者出具并保存的銷售憑證。食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品、食品添加劑，應(yīng)當(dāng)索取并保存符合本規(guī)范要求內(nèi)容的銷售憑證，保證食品、食品添加劑可追溯。

本規(guī)范所稱食品包括預(yù)包裝食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。

2?術(shù)語和定義

本規(guī)范所稱食品銷售憑證，指食品、食品添加劑生產(chǎn)者和從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者向其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售食品、食品添加劑時(shí)，向購貨者出具并保存，如實(shí)記錄食品、食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷售日期以及銷售者和購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等信息的交易憑證。

3?依據(jù)

《中華人民共和國食品安全法》

《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》

《四川省食品安全條例》

《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第81號)

《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全管理辦法》(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令第71號)

4?借鑒

《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》(國家市場監(jiān)督管理總局令第56號)

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)

5?基本要求??

5.1憑證應(yīng)清晰、醒目、持久，易于辨認(rèn)和識讀。

5.2應(yīng)使用規(guī)范的漢字，書寫正確。

5.3食用農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證保存期限不得少于六個(gè)月。其余銷售憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月;沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。

6?憑證內(nèi)容

6.1銷售憑證填寫內(nèi)容應(yīng)包括：食品、食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷售日期以及銷售者和購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等。

6.1.1銷售日期：按年、月、日的順序標(biāo)注。

6.1.2生產(chǎn)日期：除食用農(nóng)產(chǎn)品外，填寫食品外包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期。

6.1.3保質(zhì)期：除食用農(nóng)產(chǎn)品外，填寫食品外包裝上標(biāo)注的保質(zhì)期。

6.2銷售憑證內(nèi)容還應(yīng)當(dāng)包括統(tǒng)一社會信用代碼、食品經(jīng)營(生產(chǎn))許可(備案)證號、編號、單位、單價(jià)、金額等詳細(xì)信息。編號是指銷售憑證的唯一識別碼，可由一定數(shù)字、字母和符號組成。

6.3食用農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證應(yīng)填寫進(jìn)貨日期、產(chǎn)地、銷售者攤位信息等內(nèi)容。

6.3.1進(jìn)貨日期：按年、月、日的順序標(biāo)注。

6.3.2食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地：是指植物、動物、微生物及其產(chǎn)品生產(chǎn)的相關(guān)區(qū)域。產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)具體到縣(市、區(qū))，鼓勵標(biāo)注到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村等具體產(chǎn)地。

6.3.3銷售者地址/銷售者攤位信息：填寫銷售者經(jīng)營場所地址、門牌號等或食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中的攤位號、門牌號等信息。地址應(yīng)當(dāng)使用我國行政區(qū)劃的省(自治區(qū)、直轄市)、縣(自治縣、市)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)的官方名稱。

7推薦格式要求

7.1憑證格式：推薦使用A5紙張。也可由生產(chǎn)經(jīng)營者根據(jù)實(shí)際需要設(shè)定。有條件的生產(chǎn)經(jīng)營者可以實(shí)施電子化憑證管理，但電子化憑證設(shè)置內(nèi)容應(yīng)和書式的內(nèi)容一致。

7.2字體：推薦使用宋體，標(biāo)題字體使用三號加粗，其余內(nèi)容不小于五號字體。

7.3憑證聯(lián)：推薦一式三聯(lián)。第一聯(lián)為銷售聯(lián)，作為供貨方銷售臺賬;第二聯(lián)為客戶聯(lián)，作為購貨者的購貨憑證和進(jìn)貨臺賬;第三聯(lián)為記賬聯(lián)，作為供貨方的記賬憑證。

8其他

8.1國家有特殊規(guī)定的食品、食品添加劑，其銷售憑證按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

8.2四川省食品銷售憑證參考樣式及參考示例見附件。

9施行日期與有效期

本規(guī)范自2024年5月1日起施行，有效期5年。

附件

四川省食品銷售憑證參考樣式及示例

參考樣式1：

參考樣式1：

參考樣式2：

參考樣式2：

來源：龔商閑談

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