茶馬古道,
歷經(jīng)千年風(fēng)霜,靜默而堅(jiān)韌。
馬幫馱鈴悠遠(yuǎn)的響聲,
遙遠(yuǎn)而險(xiǎn)阻的路途,
串聯(lián)起馬幫的點(diǎn)滴故事,
連綴出茶葉所帶來(lái)的文明歷程。
馬幫精神,生生不息
如今,馬幫的腳步已隨著歷史的遠(yuǎn)去而消失,留下來(lái)的,唯有堅(jiān)韌而靜默的馬幫精神、虔誠(chéng)的茶匠人和茶馬古道旁的千年古茶樹(shù)。
還有那一杯杯醇厚的茶湯,把歷史到厚重和茶馬古道的歲月滄??踢M(jìn)滋味,入口入心。
大馬幫,馬幫精神的延續(xù)
瀾滄古茶不忘初心,精選瀾滄江流域古茶山,以匠人匠藝制成名山拼配茶大馬幫,致敬永遠(yuǎn)的馬幫精神,自2005年推出第一代以來(lái),至今共推出五代,分生熟,受到了茶友們的追捧。
2005年,馬幫進(jìn)京,歷時(shí)5個(gè)多月、行程8000多公里進(jìn)入北京,成為當(dāng)年茶界焦點(diǎn)。為紀(jì)念這一盛事,瀾滄古茶以基諾、曼弄、景邁、邦崴、雙江、景谷六山純古樹(shù)老料制成首款大馬幫生茶,茶品質(zhì)上乘,量少珍稀,成為各界茶友珍藏上品。
2005年大馬幫生茶
2011年,大馬幫承載著景邁的迷香、易武的柔美、班章的雄渾、曼弄的甘醇、冰島的悠長(zhǎng)、邦崴的厚重,跨越時(shí)空,釀造出自然和歷史的又一精靈。
2011年大馬幫生茶
2013年,古茶匠人以班章、易武、曼弄、邦崴、勐庫(kù)、基諾六山古樹(shù)茶為主料,釀造調(diào)和出2013年大馬幫的獨(dú)絕之味。味之極,苦盡甘來(lái),香醇甜美,悠長(zhǎng)不絕。
2013年大馬幫生茶
2017年,古茶人再瀾滄味新篇,出品首款大馬幫熟茶。它風(fēng)格厚重飽滿,帶有成熟的野性,山野香韻滲透齒縫,是一款珍貴的古樹(shù)熟茶。
2017年大馬幫熟茶
2019年大馬幫熟茶延續(xù)2017年大馬幫熟茶的精髓,精選來(lái)自不同茶區(qū)、不同山頭的原料,涵蓋了普洱茶大葉種多種類的名優(yōu)樹(shù)種,是一款多茶區(qū)、多山頭、多品種拼配的高端古樹(shù)熟茶。
2019年大馬幫熟茶
五大名山,薈萃之美
大馬幫熟茶原料由瀾滄江流域臨滄、普洱、版納三大古茶區(qū)內(nèi)勐庫(kù)、邦崴、蠻磚、倚邦、易武古樹(shù)茶為主料。五大名山聲名在外,古樹(shù)茶資源稀缺,茶葉色、香、味、形俱佳,共同演繹薈萃之美。
大和至味,拼配之美
大馬幫熟茶是茶區(qū)拼配、山頭拼配、品種拼配的結(jié)晶,“瀾滄味 熟之美 和之美”的又一典范。
千年野韻,熟茶之美
大馬幫熟茶的內(nèi)質(zhì)特點(diǎn)是香韻豐富,口感綿稠,醇爽生津,野氣韻悠長(zhǎng)。
多山頭古樹(shù)春茶原料拼配調(diào)和,既相生相融,又滲透著山頭各自的特色。木香、陳香、焦糖香交融,層次豐富,湯香飽滿,獨(dú)特野香韻持久;水路糯稠,滋味醇爽通透,甜味顯,帶收斂性,入喉迅速產(chǎn)生回甘生津,顯清涼感,野氣韻悠長(zhǎng)。品飲間,似茶馬古道上千年野韻的一世回響,令人震撼。
珍貴稀少,難得一見(jiàn)
采用2017 至2020年間春茶分批適度發(fā)酵制成,多山古樹(shù)原料調(diào)和拼配,融合相長(zhǎng),適度偏輕的發(fā)酵度控制,很好地保留生茶基因,整體香韻獨(dú)特,野氣韻悠長(zhǎng),內(nèi)質(zhì)活性好,后期轉(zhuǎn)化生命力強(qiáng)。品飲,是香氣口感層次豐富,收藏,是無(wú)盡的驚喜。
2021年大馬幫熟茶,野氣風(fēng)骨馬幫韻,愿與愛(ài)茶人共賞!
很多年前,那里茶莊匯聚、商賈云集,那兒的茶是清宮貢茶的必選原料;現(xiàn)在,那里有一條記錄著輝煌歷史的運(yùn)茶馬道,那里保存著乾隆、道光和光緒時(shí)期的三塊青石碑,石碑上,記錄著倚邦茶山興旺時(shí)期的重大茶事。
不變的是,倚邦的茶還一直生長(zhǎng)在那兒,倚邦還是一座輝煌的茶山。
倚邦茶山屬于瀾滄江北的六大茶山之一,除攸樂(lè)茶山現(xiàn)屬景洪市外,其余的五大茶山都在勐臘縣。在歷史上,曾有五大茶山,倚邦三山半一說(shuō)。所謂的三山半指的是曼松山、曼拱山、曼磚山,再加上牛滾塘半山。在易武茶山“一覽眾山”之前,倚邦是江北六茶山的“盟主”。
倚邦在傣語(yǔ)中,被稱為“唐臘”倚邦,即茶井的意思。在六大茶山中,倚邦茶山的海拔最高,三百六十多平方公里的面積幾乎全是高山。與易武茶山相比,倚邦茶山的海拔差異更大,海拔最高的山神廟達(dá)到1950米,而最低處磨者河與小黑江交匯處海拔只有565米。倚邦茶山的土壤與易武茶山的相近,這里山高谷深,江河縱橫,氣候濕潤(rùn),陽(yáng)光充足,冬季霧多,有著茶樹(shù)生長(zhǎng)所需的一切物質(zhì)條件和自然條件。
倚邦茶,葉芽細(xì)長(zhǎng),銀色生輝,味釅正,回甜爽口,歷史上以生產(chǎn)圓茶(七子餅)而著名,其產(chǎn)品一度遠(yuǎn)銷港澳、西藏和南洋等地。由于茶質(zhì)極好,每年都要進(jìn)貢朝廷二十擔(dān)之多。如今,在中國(guó)茶葉博物館里,有二百多年歷史,并被港、澳、臺(tái)茶界稱其為“普洱茶太上皇”的金瓜貢茶或金瓜人頭茶,其原料就出自西雙版納的倚邦茶山。
——參考資料來(lái)自六大茶山公司董事長(zhǎng)阮殿蓉著作《六大茶山》
瀾滄江兩岸的班章、邦崴、南糯、倚邦、易武、攸樂(lè)等六大茶山都是云南普洱茶的重要原產(chǎn)地,云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司成立之時(shí),便生產(chǎn)以這六座茶山名字命名的茶餅,也是公司的主打產(chǎn)品。倚邦這座曾經(jīng)輝煌的茶山現(xiàn)在也一樣生產(chǎn)著優(yōu)質(zhì)的普洱茶。
倚邦正山普洱茶身份證
品名:倚邦正山普洱茶(六大茶山普洱茶六大系列之一)
生產(chǎn)年份:2015年
生\熟:生茶
規(guī)格:357克/餅
原料產(chǎn)地:西雙版納勐??h倚邦山
原料品級(jí)及特點(diǎn):優(yōu)質(zhì)大葉種曬青原料
產(chǎn)品特點(diǎn)(含包裝、口感):該產(chǎn)品選用2015年春茶壓制,茶餅外形條索緊結(jié)、清晰、顯毫,全身色澤綠潤(rùn);內(nèi)質(zhì)湯色黃綠清涼,香氣清爽怡人,甘韻持久;葉底柔潤(rùn)、均勻整齊,耐沖泡,擁有倚邦茶區(qū)特有的口感。與六大系列的另外五款茶相互配合補(bǔ)充,十四年如一日,品質(zhì)穩(wěn)定,具有很高的饋贈(zèng)、收藏紀(jì)念及品飲價(jià)值。
細(xì)嗅五月魔都,
潮濕的空氣中散發(fā)著一股沁人心脾的茶香。
路上腳步匆匆的人們,神情顯得如此緊張
光怪陸離的街道,映襯著上海的繁榮
但,你真的需要慢下來(lái)了
繁華的上海
匆忙和沉悶并不是生活的主色調(diào)
與其選擇相伴于忙碌,
不如在這個(gè)五月寄情茶臺(tái)
和新境普洱茶一起暢游云南
這滇國(guó)的美麗,已盡然收斂于普洱茶中了
云南新境普洱
新境上海茶博會(huì)詳情
時(shí)間:5月9號(hào)~5月12號(hào)
地點(diǎn):上海市浦東新區(qū)博成路 850 號(hào)
新境展區(qū):C028
奉上一杯新境好普洱
新境:“根植云南,傳香世界”
當(dāng)然,新境以“根植云南,傳香世界”為宗旨,致力于推廣優(yōu)雅、健康的茶文化生活方式。新境茶品,定位高端,高端意味著高品質(zhì)。我們一直堅(jiān)持:“古樹(shù)純料,傳統(tǒng)手工”的制茶原則。
傳統(tǒng)制茶工藝
而在這次的茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng),您將體驗(yàn)到傳統(tǒng)的普洱茶手工制作流程,觀看精彩絕倫的茶藝表演,免費(fèi)品用您喜歡的茶品,由新境優(yōu)秀的茶藝師來(lái)為您泡茶,讓您在品茗的同時(shí),感受不一樣的茶藝之美。
成片的古茶樹(shù)
走進(jìn)新境店,帶您喝遍云南古茶山
2008年,新境開(kāi)始建設(shè)古茶山基地。通過(guò)“公司+農(nóng)茶合作社”的方式,建設(shè)了勐宋、易武、倚邦、革登、攸樂(lè)、蠻磚、景邁、勐庫(kù)、黃草壩、邦崴、西盟佤山等古茶山基地,總面積達(dá)2萬(wàn)多畝,制茶廠8個(gè)。
生普甘甜,韻味無(wú)窮
對(duì)于普洱茶的生產(chǎn),生茶產(chǎn)品覆蓋了云南30多座古茶山;熟茶,3年以上的產(chǎn)品才出庫(kù)?,F(xiàn)在,已經(jīng)形成了100余個(gè)花色品種。除了潛心研究普洱茶,新境創(chuàng)始人王美津先生還毫無(wú)保留地與大家分享了關(guān)于普洱茶的理論與技能等等。
做茶人身邊總圍繞茶氣
優(yōu)秀的茶藝師,舉手投足間韻味十足
為了讓更多的人能夠感受泡茶喝茶的美好,新境于2006年開(kāi)設(shè)了茶藝培訓(xùn)學(xué)校,至今已有90逾期,培養(yǎng)出了優(yōu)秀茶藝師3000余人。
甘茶入喉,潤(rùn)心潤(rùn)情
來(lái)到新境學(xué)習(xí)的人,來(lái)自五湖四海。在了解了系統(tǒng)的茶知識(shí)之后,便能將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化傳播下去。新境茶藝師培訓(xùn)班分為基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)、茶山考察兩個(gè)板塊。在學(xué)習(xí)期間,不僅能夠深入了解六大茶系,還能親自進(jìn)入茶山,拜訪百年茶樹(shù),并參與普洱茶的制作。
鮮葉舒展,活力盡顯
線上線下,推廣新境好茶
過(guò)去十年,我們完善了自己的普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈。而現(xiàn)在,新境的種子開(kāi)始撒向華夏大地,我們?cè)谌珖?guó)開(kāi)設(shè)了直營(yíng)店,同時(shí),還有越來(lái)越多的人加入新境,開(kāi)設(shè)旗艦店,一起推廣普洱茶。
新境茶品展示
除了線下的直營(yíng)店以外,我們還開(kāi)拓了線上的銷售渠道,包括:天貓店(新境茶葉旗艦店)、京東店(新境茶葉官方旗艦店)、淘寶企業(yè)店(萬(wàn)木茶堂)、微商城等。在新境,普洱茶不僅僅是農(nóng)副產(chǎn)品,更是文化產(chǎn)品。新境還是設(shè)立了編輯部與影視部,將通過(guò)影視、書(shū)籍,讓云南普洱茶以及普洱茶文化一直傳香下去。
茶道亦人道
上海,是一個(gè)與國(guó)際接軌快速發(fā)展的城市。作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中心,對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō),這里擁有更大的發(fā)展機(jī)會(huì)。上海能夠給普洱茶帶來(lái)發(fā)展,而普洱茶能夠給上海帶來(lái)文化。此次,新境代表云南普洱茶來(lái)到上海,是一次文化與經(jīng)濟(jì)的碰撞融合。相信,在茶文化的熏陶下,居住上海的你們,能夠放下心中的浮躁,和新境一起夢(mèng)醉普洱茶。
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