筆下有乾坤 壺中見精神
——報(bào)人與茶的風(fēng)云際會
1840年鴉片戰(zhàn)爭后，中國淪為半殖民地半封建國家。面對民族危亡，中國人民奮起反抗，仁人志士奔走吶喊。有些人直接拿起了武器，而報(bào)人們則揮動起如椽大筆，一篇篇振聾發(fā)聵、激昂慷慨的文章見諸報(bào)端，成為喚醒民族靈魂、沸騰愛國情懷的利器。
提筆落墨之際，茶始終是報(bào)人們的精神伴侶。作為中華文化的杰出代表，茶歷史源遠(yuǎn)流長，內(nèi)涵博大精深，中華茶道一以貫之、傳承有序。中華報(bào)人更是將茶道精神演繹得分外瑰麗，茶香不僅滋養(yǎng)了報(bào)人精神，他們還以茶為筆寫春秋。筆下有乾坤，壺中見精神，報(bào)人的筆端洶涌澎湃的不僅是對理想生活的追求，更是對中華民族偉大復(fù)興的翹盼。
丁玲
1933年5月，丁玲在上海寓所遭國民黨特務(wù)綁架。文藝界得知消息后，迫于當(dāng)時政治黑暗，全都噤聲了，唯獨(dú)施蟄存在《現(xiàn)代》三卷二期“編者綴語”中寫道：“本期中本來還可以有一篇丁玲女士的近作，但她還來不及寫成之前，在五月十四日那天，我們就聽到她因政治嫌疑被捕了。一個生氣躍然的作家，遭了厄運(yùn)，我們覺得在文藝同人的友情上，是很可惋惜的，愿她平安?！?/p>
《現(xiàn)代》，是一本文學(xué)刊物月刊，1932年 5月創(chuàng)刊于上海，由施蟄存任主編。這本文學(xué)月刊的作者隊(duì)伍相當(dāng)強(qiáng)大，魯迅、茅盾、郭沫若、郁達(dá)夫、巴金、老舍等都曾在上面發(fā)表過文章。像魯迅為紀(jì)念“左聯(lián)五烈士”寫的名篇《為了忘卻的紀(jì)念》，很多刊物都不敢刊發(fā)，施蟄存卻義無反顧地將此文發(fā)表在《現(xiàn)代》上。
法國左翼作家伐揚(yáng)·古久列來華參加遠(yuǎn)東反戰(zhàn)大會后﹐他的《告中國知識階級》一文也由該刊譯載首發(fā)?？梢?，《現(xiàn)代》是極具斗爭精神的文學(xué)刊物，背后是奮勇無懼的錚錚鐵骨。
胡也頻、丁玲
和他們的孩子蔣祖林
在接下來的一期《現(xiàn)代》中，施蟄存特意編印了一頁圖版，題為《話題中之丁玲女士》，還寫了幾句“明知故問”的話：“女作家丁玲于五月十四日忽然失蹤，或謂系政治性的被綁，疑幻疑真，存亡未卜……”足見施蟄存的膽識與憤怒，亦可見他對丁玲的深厚情誼。
此后，丁玲一路輾轉(zhuǎn)到陜北延安，成為第一個到延安的文人。即使1949年后，丁玲與施蟄存也天各一方，基本沒怎么聯(lián)系。當(dāng)初的茶約，便成前塵舊夢。
萬里送茶葉
戴望舒、丁玲、馮雪峰、沈從文、魯迅、曹聚仁、冰心、林徽因、葉靈鳳……盤點(diǎn)施蟄存的朋友圈，幾乎就是一部中國現(xiàn)代文學(xué)史。
戴望舒，著名的“雨巷詩人”。他是施蟄存最早也是往來最多的好友。
戴望舒
施蟄存雖是杭州人，但從小卻是隨父遷居蘇州。8歲時，又遷居松江(今屬上海市)。
17歲那年(1922年)，中學(xué)剛畢業(yè)的施蟄存，想考北大。但，父母親覺得離家太遠(yuǎn)就沒同意。于是，他便回家鄉(xiāng)的之江大學(xué)就讀。
這是一所教會學(xué)校，跟名家云集的北大無法相提并論，他唯一感興趣的就只有英語。他常常坐在錢塘江畔，伴著江濤聲，讀泰戈?duì)?、拜倫，沉浸在西方文學(xué)的世界中，這為他后來譯介外國文學(xué)作品打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
之江大學(xué)，施蟄存曾在這里有短暫的求學(xué)經(jīng)歷
他在之江大學(xué)只讀了幾個月的書，次年就改入上海大學(xué)。但，也正是這短短一載，他結(jié)識了生命中最重要的一個友人——戴望舒。
湖上忽逢大小戴，襟懷磊落筆縱橫。
葉張墨陣堪換鵝，同締芝蘭文字盟。
——施蟄存《浮生雜詠之三十二》
除戴望舒外，還有戴柱衡、葉秋原、張?zhí)煲?。?dāng)時，他們都還是中學(xué)生，但都是有抱負(fù)的文青。交往中，施蟄存覺得與他們志趣相投，便呼朋引伴，成立了“蘭社”，并出版了以舊體詩及小說為主要內(nèi)容的旬刊《蘭友》，由戴望舒擔(dān)任主編。
戴望舒與施蟄存，是同齡，也是同鄉(xiāng)，惺惺相惜，并與施的大妹施絳年有過一段戀愛史。1932～1935年，戴望舒赴法國留學(xué)，與施書信往來頻繁。信中，他們不僅暢談文學(xué)，還有施蟄存對戴望舒無微不至的生活關(guān)懷：
你身體好不好?我十分擔(dān)心，發(fā)熱形勢如何?乞示悉，不厭詳細(xì)，如身體不佳，則以回來為是。李健吾的太太將于暑中赴法，我已約她到滬時一晤，我將托她帶點(diǎn)午時茶給你，發(fā)熱時少吃金雞納，還是煮一塊午時茶，出一身汗為是，中國古法，我是相信的。巴黎多雨，午時茶尤其相宜也。
蟄存
午時茶，屬中國傳統(tǒng)藥茶，由清代名醫(yī)陳修園(公元1753—1823年，福州長樂人)創(chuàng)制，須在農(nóng)歷五月五日(端午節(jié))午時，將紅茶同廣藿香、紫蘇葉、蒼術(shù)、連翹等多味中藥進(jìn)行配制，制成茶餅狀，故名“午時茶”。它對治療惡寒發(fā)熱、惡心嘔吐、腹痛腹瀉有不錯的療效。
古時千里送鵝毛，施蟄存是萬里送茶葉，飽含著他對老朋友一片真情。
茶酒朋友圈
施蟄存好交友，茶館、書局都是他以茶交友、以文會友的“據(jù)點(diǎn)”。
虬江路口好茶居，賓至如歸席不虛。
學(xué)士文人兼畫伯，茗邊一笑定交初。
——施蟄存《浮生雜詠之五十七》
上海虬江路四川北路口新開的一家“新雅茶室”，很快就成為文人們工作之余的常聚之所。在這家茶室，施蟄存認(rèn)識曹禮吾、曹聚仁、葉靈鳳、姚蘇鳳，畫家張光宇、張正宇兄弟及魯少飛等文藝界名流。
上海青蓮閣茶樓
曹聚仁是民國時期的“名記”，他對老上海的風(fēng)土人情了若指掌。1962年，他在香港《循環(huán)日報(bào)》上曾發(fā)表過一篇題為《文明雅集》的小文。此文寫的是雖是一家名為“文明雅集”的茶室，但文中羅列了多家老上海的茶館茶室，堪稱老上海茶館“地圖”。
“文明雅集”這一名字，若用來形容老上海文人的生活情趣亦無不可。
位于福州路的上海中華書局有限公司總店
位于上海福州路的現(xiàn)代書局，也是老上海新舊文人經(jīng)?！俺鰶]”的地方。福州路是舊上海的文化一條街，報(bào)館、書局、書店鱗次櫛比，《文匯報(bào)》、《申報(bào)》、《新聞報(bào)》、《時報(bào)》等名報(bào)，以及中華書局、大東書局、世界書局等近代圖書出版業(yè)翹楚，皆匯聚于此，而文人名家也是在此云集。
十里洋場聚九流，文壇新舊各千秋。
相輕相重風(fēng)云幻，茶酒交情敢不修。
——施蟄存《浮生雜詠之六十六》
不難看出，施蟄存也是這里的?？??；蜞ú?，或飲酒，在杯盞間，相洽甚歡。
上世紀(jì)三四十年代上海豫園
1933年，法國著名作家亨利·巴比塞來華時，受到了上海文藝界的熱烈歡迎，一些文人還組織了“文藝茶話會”來招待他。
正如茶是人與人的連接，施蟄存通過老朋友，結(jié)識了許多新朋友，串聯(lián)起了一個龐大的朋友圈。
例如，經(jīng)馮雪峰介紹，他認(rèn)識了沈從文，又在沈從文家中，認(rèn)識了才女林徽因。他對林徽因的印象是：“林徽因很健談，坐在稻草墩上，她會海闊天空的談文學(xué)，談人生，談時事，談昆明印象。從文還是瞇著眼，笑著聽，難得插上一二話，轉(zhuǎn)換話題?！?/p>
沈從文寫給施蟄存的信件
余論：
施蟄存的福建茶緣
施蟄存曾多次來閩，并留下了一些吟詠八閩風(fēng)物的詩作散文，如1942年他寫成的詩稿《武夷行卷》，就有十幾首詠武夷山的詩詞，另有游記《在福建游山玩水》。
在他詩性的文字下，流淌著閩茶的芬芳。
石板黃泥一道斜，初篁缺處有人家。
筠籠小爇青松火，猶焙元朝進(jìn)貢茶。
——施蟄存《御茶園道中口占》
御茶園是元代的遺存，位于九曲溪的四曲溪畔。施蟄存在游訪御茶園的途中，看到了焙制武夷巖茶的場面，不由心生懷古之情，遂口占一絕。
游武夷時，他曾屢次誤走采茶路，這種路是“不通的路”，“是砍柴的樵夫，采茶的姑娘走成的，它們往往只有一段，有時也可能很長，你如果走上這種路，行行重行行，轉(zhuǎn)過一片山崖，就忽然不見前路了?！?/p>
走錯路的經(jīng)歷，令他印象深刻：“誤入龍窠采茶路，一溪橫絕未施橋?！?《武夷紀(jì)游詩》)這種路，直到今天在武夷山正巖茶產(chǎn)區(qū)還比比皆是。有興趣的朋友，不妨來走走。
施蟄存寫的《二曲玉女峰》一詩曾收入由林仲鉉、丘幼宣等福建文藝名家編選的《武夷詩詞選》。
晚清明信片上的福州南臺島
他在福州住過3天，留下了8首詠風(fēng)物之詩。在他的詩中，我們可以一睹80多年前榕城的風(fēng)情。
他游園，賞湖山勝景，在湖畔閑坐品茶：
是處園林橘柚堅(jiān)，湖山晴暖欲浮煙。
一甌花乳容閑坐，仿佛昆明海子邊。
——《居榕城三日寫其風(fēng)物得八首之四》
倉前山下，茉莉盛開。晚風(fēng)徐來，花香滿城，馥郁鮮靈。
倉前山下路夭斜，茉莉新開滿院花，
最是晚來香氣好，汛船浦口兩三家。
——《居榕城三日寫其風(fēng)物得八首之七》
在閩時，他還時常在“平凡的山里隨意閑走，認(rèn)識各種樹木，聽聽各種鳥鳴，找?guī)讉€不知名的昆蟲玩玩……”一路走去，經(jīng)常碰到的也是“砍柴的、伐木的、掘毛筍的、采茶或采藥的山農(nóng)”。
福建的好山好水好茶，還有那淳樸民風(fēng)，給他留下了美好回憶。
來源：茶道CN
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世界白茶在中國，中國白茶在福鼎。10月15日，“感受白茶 共享非遺”中國茶葉博物館中國好茶征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王賽總決賽及頒獎典禮在浙江杭州·中國茶葉博物館雙峰館區(qū)隆重舉行。
本屆茶王賽是中國茶葉博物館與福鼎市茶業(yè)協(xié)會首次聯(lián)合主辦，旨在“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄一周年之際，積極踐行“三茶統(tǒng)籌”理念，以文化賦能產(chǎn)業(yè)，展示福鼎白茶制作技藝保護(hù)與傳承實(shí)踐，助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向新階段、續(xù)寫新篇章。
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、浙江省人民政府原副省長王建滿，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會第二屆理事會會長陳紹軍，中國國際茶文化研究會副會長兼秘書長、浙江省茶文化研究會會長林健東，福建省委臺港澳辦公室原副主任、一級巡視員、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長鄭一賢，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、中國茶葉學(xué)會理事長姜仁華，杭州市人民政府原副市長、杭州市茶文化研究會會長何關(guān)新，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長鄭國建，中國茶葉博物館書記、館長包靜，中國茶葉博物館副館長晏昕，中國茶葉博物館副館長林晨，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英，寧德市委宣傳部原副部長劉一寧，福鼎市人大常委會主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長蔡梅生，福鼎市人大常委會原主任、市茶業(yè)協(xié)會黨支部書記陳興華，福鼎市政協(xié)副主席、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長葉立雄，福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張青碧，福鼎市茶業(yè)協(xié)會會長、福建品品香茶業(yè)有限公司董事長林振傳等領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓出席本次活動。
中國茶葉博物館書記、館長包靜致辭，她提到，中國茶葉博物館從2017年起率先發(fā)起“中國好茶”征集活動，六年來，整合中國名茶、好茶資源，建立了精準(zhǔn)、有效、完善的中國茶樣信息資料庫，并提供權(quán)威性宣傳展示平臺，推廣國內(nèi)優(yōu)秀茶企業(yè)及茶產(chǎn)品，讓游客多感官沉浸式體驗(yàn)，成功打造“可以喝的展廳”，向世界傳播中國茶文化深厚底蘊(yùn)和中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。2022年11月29日，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，福鼎白茶制作技藝是其中重要組成部分。中國茶葉博物館作為該遺產(chǎn)項(xiàng)目保護(hù)工作組秘書處，聯(lián)合福鼎市茶業(yè)協(xié)會舉辦本屆福鼎白茶茶王賽，將其中佳品都薈萃于博物館，讓大眾更深入地感受到了福鼎白茶制作技藝這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一直以來的保護(hù)與傳承，感受到制茶大師和非遺傳承人們世世代代延續(xù)的技藝與精神，讓我們真正實(shí)現(xiàn)“中國茶，世界品”的美好愿望。
福鼎市政協(xié)副主席、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長葉立雄致辭，他提到，福鼎是個自然宜居、清新雋永的生態(tài)城市，以茶聞名，是中國白茶之鄉(xiāng)、世界白茶發(fā)源地。福鼎白茶具有地域唯一、樹種優(yōu)良、工藝天然、功效獨(dú)特以及收藏價值性、時尚引領(lǐng)性等特性，深受廣大消費(fèi)者青睞。近年來，福鼎市在踐行“三茶”統(tǒng)籌理念中實(shí)現(xiàn)先行示范，打造高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的品牌定位，加快推動茶產(chǎn)業(yè)全方位高質(zhì)量發(fā)展。實(shí)踐證明，福鼎白茶的發(fā)展踐行了“一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓”的愿景，整個發(fā)展過程也形成了“三茶”統(tǒng)籌福鼎白茶別具特色的路徑和做法，體現(xiàn)出福鼎白茶的地位和擔(dān)當(dāng)。本次茶王賽是福鼎市茶產(chǎn)業(yè)的一件盛事，旨在推動福鼎白茶文化的傳承與創(chuàng)新，宣傳福鼎白茶的卓越品質(zhì)和優(yōu)良傳統(tǒng)，為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力。
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、浙江省人民政府原副省長王建滿致辭，他提到，福鼎產(chǎn)茶歷史悠久，茶葉資源豐富，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)夯實(shí)，是我國最大的白茶產(chǎn)區(qū)及出口基地。福鼎白茶采用獨(dú)特的加工工藝，不炒不揉，最大限度保留了茶葉中的營養(yǎng)成分，是最自然健康的茶中珍品。多年來，在福鼎市委市政府的高度重視支持下，福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展興旺，全市茶園可采摘面積30.5萬畝，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.4萬噸，其中白茶產(chǎn)量2.65萬噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值137.26億元，涉茶企業(yè)在全國各地創(chuàng)辦營銷網(wǎng)點(diǎn)1萬個，提供就業(yè)崗位10萬個，全市農(nóng)民人均可支配收入的一半以上來自茶葉。福鼎白茶產(chǎn)業(yè)在助推農(nóng)民增收、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮出了十分積極重要的作用。
據(jù)悉，本屆茶王賽分初賽、決賽兩個階段。根據(jù)送樣情況，本次初賽共239個樣，其中，白毫銀針117個，白牡丹122個，是由福鼎市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(商會)、斗白茶協(xié)會選送優(yōu)質(zhì)獲獎茶樣。初賽階段，白毫銀針、白牡丹各前39名進(jìn)入總決賽。本屆茶王賽總決賽特邀魯成銀、孫威江、蘇峰、陳金水、趙玉香、龔淑英、郭雅玲、孫云8位權(quán)威專家組成專家審評組，經(jīng)嚴(yán)格審評，以總分高低及獎項(xiàng)設(shè)置比例確定最終獲獎企業(yè)。經(jīng)過激烈角逐，共評出白毫銀針、白牡丹各1個茶王，2個金獎，6個銀獎，12個銅獎，18個優(yōu)質(zhì)獎。同時，獲獎茶選手前3名為2023年度白毫銀針、白牡丹制茶大師，前4-9名為2023年度白毫銀針、白牡丹制茶能手。
本次茶王賽專家組組長魯成銀高度評價這次比賽，他說，這次比賽參賽樣品的數(shù)量大，代表性強(qiáng)，參賽的茶樣整體水平比較高，是一場福鼎白茶的優(yōu)中選優(yōu)的高水準(zhǔn)賽事。
活動現(xiàn)場公布了本屆茶王賽的最終結(jié)果，并為獲獎選手頒獎。其中，由福鼎市點(diǎn)頭大峨茶莊選送的白毫銀針榮獲白毫銀針茶王，福鼎蓄春堂茶業(yè)有限公司選送的白牡丹榮獲白牡丹茶王。
福鼎作為“世界白茶發(fā)源地”，2023年“福鼎白茶”品牌價值達(dá)到60.70億元，已經(jīng)連續(xù)十四年進(jìn)入中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強(qiáng)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年，福鼎市茶園可采摘面積約30.5萬畝，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.1萬噸，其中白茶產(chǎn)量2.3萬噸，全市茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值138.91億元。一片葉子，真正實(shí)現(xiàn)了富裕一方百姓，成為鄉(xiāng)村振興的重要抓手。
福鼎白茶歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。據(jù)歷史文獻(xiàn)記載，白茶早先由福鼎創(chuàng)制于清嘉慶元年，當(dāng)時以“福鼎菜茶”的壯芽為原料，制成銀針;約在咸豐六年(1857年)，福鼎選育出大白茶茶樹良種后，于光緒十二年(1885年)開始以大白茶芽制銀針，稱白毫銀針，白茶制造歷史在福鼎掀開第一頁。后來又制作白牡丹茶、貢眉、壽眉和新工藝白茶，大大豐富了白茶制作技藝的理論與實(shí)踐。2011年，福鼎白茶制作技藝被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2022年11月，福鼎白茶制作技藝國家級非遺代表性項(xiàng)目被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
近年來，福鼎市茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)中有升，全面落實(shí)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展，促進(jìn)“三產(chǎn)”融合，持續(xù)推進(jìn)基地化生態(tài)茶園和信息化可追溯體系建設(shè)，推動標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營，促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈條提質(zhì)增效。
相信此次茶王賽的舉辦將助力福鼎白茶的品牌提升，進(jìn)一步提高福鼎白茶的加工技藝與產(chǎn)品品質(zhì)，為廣大茶企、茶農(nóng)提供一個良好的學(xué)習(xí)交流平臺，推動福鼎白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
中國茶葉博物館中國好茶征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王賽獲獎名單
白毫銀針
茶王(1名)
福鼎市點(diǎn)頭大峨茶莊
金獎(2名)
福鼎市德益家茶業(yè)有限公司福建品品香茶業(yè)有限公司
銀獎(7名)
福建王傳意茶業(yè)有限公司
福建省香傳茶業(yè)有限公司
福鼎市北路銀針茶業(yè)有限公司
福建崇恩茶業(yè)有限公司
福鼎市福金緣茶業(yè)有限公司
福建茶珍香茶業(yè)有限公司
福鼎市妙貢堂茶業(yè)有限公司(并列)
銅獎(11名)
福鼎市連山堂茶業(yè)有限公司
福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司
福鼎市柴頭山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
福建順茗道茶業(yè)有限公司
為汝山房
福建省茶本生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
福建福鼎東南白茶進(jìn)出口有限公司
福鼎市溢香茗茶業(yè)有限公司
福建鼎白茶業(yè)有限公司
福鼎市磻溪益明茶業(yè)有限公司
福鼎市八閩茶夫茶業(yè)有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(18名)
福鼎市富云茶業(yè)有限公司
福建南方茶業(yè)進(jìn)出口有限公司
福鼎市云說葉茶業(yè)有限公司
福鼎市荒茶林茶業(yè)有限公司
福鼎市仙嶼茶業(yè)有限公司
福建省董德茶業(yè)有限公司
福鼎市伡陽茶業(yè)有限公司
福建四季盛茶業(yè)有限公司
福鼎阿甘茶業(yè)有限公司
福鼎惠元茶業(yè)有限公司
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司
福鼎漢儀樓茶業(yè)有限公司
福鼎市白琳廣豐茶葉專業(yè)合作社
福鼎市品茗香茶業(yè)有限公司
福建老鐘家茶業(yè)有限公司
福建奇古枝茶業(yè)有限公司
福鼎市七碗李家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
福鼎市左茶右器茶業(yè)有限公司
白毫銀針制茶大師(3名)
福鼎市點(diǎn)頭大峨茶莊 蔡佳亮
福鼎市德益家茶業(yè)有限公司 鐘品德
福建品品香茶業(yè)有限公司 王其斯
白毫銀針制茶能手(7名)
福建王傳意茶業(yè)有限公司 王傳意
福建省香傳茶業(yè)有限公司 林祖?zhèn)?/p>
福鼎市 北路銀針 茶業(yè)有限公司 陳思錢
福建崇恩茶業(yè)有限公司 黃其杰
福鼎市福金緣茶業(yè)有限公司 陳明忍
福建茶珍香茶業(yè)有限公司 吳明全
福鼎市妙貢堂茶業(yè)有限公司 夏云煙(并列)
白牡丹
茶王(1名)
福鼎蓄春堂茶業(yè)有限公司
金獎(2名)
福鼎一末茶業(yè)有限公司福鼎市太姥山孔坪茶業(yè)有限公司
銀獎(6名)
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司
福鼎市永德益茶業(yè)有限公司
福鼎市東福茶業(yè)有限公司
福建省香傳茶業(yè)有限公司
福建奇古枝茶業(yè)有限公司
福鼎市拾荒老樹白茶研究所
銅獎(12名)
福鼎市春綠茶業(yè)有限公司
福建鼎白茶業(yè)有限公司
福鼎市伡陽茶業(yè)有限公司
六妙白茶股份有限公司
福鼎憶醇香茶業(yè)有限公司
福鼎市茶媚子茶業(yè)有限公司
福鼎市八閩茶夫茶業(yè)有限公司
福鼎市以琳茶業(yè)有限公司
福建太姥山名茶有限公司
福鼎市太元福茶業(yè)有限公司
福鼎市品茗香茶業(yè)有限公司
福建王傳意茶業(yè)有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(18名)
福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司
福鼎市龍隱茶業(yè)專業(yè)合作社
福鼎市西洋茶業(yè)有限公司
福鼎市信達(dá)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
福鼎正茶倉儲科技有限公司
福鼎市海云臻品茶業(yè)有限公司
福鼎市黎頭坵茶產(chǎn)業(yè)有限公司
福鼎市元潭茶業(yè)有限公司
太姥南韻茶業(yè)有限公司
福鼎市仙嶼茶業(yè)有限公司
福鼎市茗樂茶業(yè)有限公司
福鼎市國子生態(tài)茶業(yè)有限公司
福鼎市管陽立欣家庭農(nóng)場
福鼎市磻溪金谷白云芽茶廠
福鼎市畬然香茶業(yè)專業(yè)合作社
福鼎森棲茶業(yè)有限公司
福鼎市春鼎茶業(yè)有限公司
福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司
白牡丹制茶大師(3名)
福鼎蓄春堂茶業(yè)有限公司 周孝旺
福鼎一末茶業(yè)有限公司 夏孝同
福鼎市太姥山孔坪茶業(yè)有限公司 鄭斯姜
白牡丹制茶能手(6名)
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司 林珠稻
福鼎市永德益茶業(yè)有限公司 王其英
福鼎市東福茶業(yè)有限公司 林思招
福建省香傳茶業(yè)有限公司 林祖?zhèn)?/p>
福建奇古枝茶業(yè)有限公司 魏晗
福鼎市拾荒老樹白茶研究所 翁啟交
來源：茗邊
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10月14日-15日，“感受白茶 共享非遺”中國茶葉博物館中國好茶征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王賽總決賽及頒獎典禮在浙江杭州·中國茶葉博物館雙峰館區(qū)隆重舉行。本屆茶王賽是福鼎市茶業(yè)協(xié)會首次與中國茶葉博物館聯(lián)合主辦，旨在展示福鼎白茶“積極向上，健康自然”的形象，慶祝杭州第19屆亞運(yùn)會的成功舉辦，同時預(yù)祝杭州第4屆亞殘運(yùn)會的順利舉辦，助推福鼎白茶更上一層樓，邁向發(fā)展新階段，續(xù)寫發(fā)展新篇章。
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、浙江省人民政府原副省長王建滿，福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會第二屆理事會會長陳紹軍，中國國際茶文化研究會副會長兼秘書長、浙江省茶文化研究會會長、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原廳長林健東，福建省委臺港澳辦公室原副主任、一級巡視員，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長鄭一賢，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、中國茶葉學(xué)會理事長姜仁華，杭州市人民政府原副市長、杭州市茶文化研究會會長何關(guān)新，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長鄭國建，中國茶葉博物館書記、館長包靜，中國茶葉博物館副館長晏昕，中國茶葉博物館副館長林晨，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英，寧德市委宣傳部原副部長劉一寧，福鼎市人大常委會主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長蔡梅生，福鼎市人大常委會原主任、市茶業(yè)協(xié)會黨支部書記陳興華，福鼎市政協(xié)副主席、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長葉立雄，福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張青碧，福鼎市茶業(yè)協(xié)會會長、福建品品香茶業(yè)有限公司董事長林振傳等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長，二級研究員，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心原主任，中國茶葉博物館首席科學(xué)家魯成銀，福建農(nóng)林大學(xué)二級教授、博導(dǎo)，中國茶葉學(xué)會副理事長，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會副秘書長，福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會副主任兼秘書長孫威江，杰出中華茶人，福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級高級農(nóng)藝師，國家高級評茶師，福建省茶行業(yè)職業(yè)教育指導(dǎo)委員會副主任，全國職業(yè)技能賽裁判蘇峰，福建省茶葉質(zhì)量檢測監(jiān)督站原主任，福建省茶葉協(xié)會原秘書長，茶葉高級工程師陳金水，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院高級工程師，國家一級評茶師趙玉香，福建農(nóng)林大學(xué)教授、中國茶葉學(xué)會茶葉感官與檢驗(yàn)分析專委員會副主任郭雅玲，福建農(nóng)林大學(xué)教授、國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工崗位科學(xué)家孫云等審評專家，以及福鼎市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(商會)、斗白茶協(xié)會負(fù)責(zé)人，茶企代表，公證人員，志愿者，白茶仙子，媒體記者參加頒獎典禮。
比賽主辦方中國茶葉博物館書記、館長包靜在歡迎詞中表示，中國茶葉博物館率先發(fā)起“中國好茶”征集活動，推廣國內(nèi)優(yōu)秀茶企業(yè)及茶產(chǎn)品，讓游客多感官沉浸式體驗(yàn)，打造“可以喝的展廳”，向世界傳播中國茶文化深厚底蘊(yùn)和中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。福鼎白茶中的佳品都薈萃于中國茶葉博物館，讓更多人了解到福鼎好茶，也讓大家更深入地感受到了福鼎白茶制作技藝的傳承與延續(xù)，實(shí)現(xiàn)“中國茶，世界品”的美好愿望。
福鼎市政協(xié)副主席、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長葉立雄表示，近年來，福鼎市在踐行“三茶”統(tǒng)籌理念中實(shí)現(xiàn)先行示范，打造高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的品牌定位，加快推動茶產(chǎn)業(yè)全方位高質(zhì)量發(fā)展。本次茶王賽是福鼎市茶產(chǎn)業(yè)的一件盛事，旨在推動福鼎白茶文化的傳承與創(chuàng)新，宣傳福鼎白茶的卓越品質(zhì)和優(yōu)良傳統(tǒng)，為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力。
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、浙江省政府原副省長王建滿高度贊賞這次比賽活動，他表示，感受白茶 共享非遺中國茶葉博物館“中國好茶”征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王賽，不僅是一場白茶技藝的競技盛會，更是推動白茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)交流、品質(zhì)提升的重要平臺，助力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級。本次活動是一次深刻的白茶文化體驗(yàn)，一次白茶文化的集結(jié)展現(xiàn)，更是一次全面推廣福鼎白茶、提升白茶文化影響力的行業(yè)盛宴。
公證人員代表?xiàng)罹靶x總決賽監(jiān)督情況，本次進(jìn)入總決賽的茶樣共78個，其中白毫銀針、白牡丹各39個茶樣，分別產(chǎn)生茶王1名、金獎2名、銀獎6名、銅獎12名、優(yōu)質(zhì)獎18名，專家組審評過程符合茶王賽比賽規(guī)則。
魯成銀代表專家組做點(diǎn)評發(fā)言，他表示，這次比賽參賽樣品的數(shù)量多，代表性強(qiáng)，參賽的茶樣整體水平比較高，是一場福鼎白茶的優(yōu)中選優(yōu)的高水準(zhǔn)賽事。
本屆茶王賽總決賽由全國各地的特邀專家組成專家審評組，分別為：魯成銀、孫威江、蘇峰、陳金水、趙玉香、龔淑英、郭雅玲、孫云。8位審評專家各自打分，取平均分，以總分高低及獎項(xiàng)設(shè)置比例確定最終獲獎企業(yè)。
在頒獎典禮上，頒布了本次茶王賽的比賽結(jié)果，并分別為白毫銀針、白牡丹茶王、金獎、銀獎、銅獎、優(yōu)質(zhì)獎進(jìn)行了頒獎。
活動現(xiàn)場分別為獲獎前3名頒發(fā)了2023年度白毫銀針、白牡丹制茶大師，為前4-9名頒發(fā)了2023年度白毫銀針、白牡丹制茶能手，并為“冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽制茶大師、制茶能手頒發(fā)獎牌。
同時還分別為優(yōu)質(zhì)獎的白毫銀針、白牡丹各18家獲獎企業(yè)頒發(fā)了中國茶葉博物館“中國好茶”收藏、展示證書。還為鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(商會)、斗白茶協(xié)會頒發(fā)了優(yōu)秀組織獎、組織獎。
世界白茶在中國，中國白茶在福鼎。福鼎是“世界白茶發(fā)源地”，“福鼎白茶”品牌價值60.70億元，已經(jīng)連續(xù)十四年進(jìn)入中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強(qiáng)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年，福鼎市茶園可采摘面積約30.5萬畝，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.1萬噸，其中白茶產(chǎn)量2.3萬噸。全市茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值138.91億元。一片葉子，富裕了一方百姓。
附獲獎名單
白毫銀針
茶王(1名)
福鼎市點(diǎn)頭大峨茶莊
金獎(2名)
福鼎市德益家茶業(yè)有限公司
福建品品香茶業(yè)有限公司
銀獎(7名)
福建王傳意茶業(yè)有限公司
福建省香傳茶業(yè)有限公司
福鼎市北路銀針茶業(yè)有限公司
福建崇恩茶業(yè)有限公司
福鼎市福金緣茶業(yè)有限公司
福建茶珍香茶業(yè)有限公司
福鼎市妙貢堂茶業(yè)有限公司(并列)
銅獎(11名)
福鼎市連山堂茶業(yè)有限公司
福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司
福鼎市柴頭山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
福建順茗道茶業(yè)有限公司
為汝山房
福建省茶本生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
福建福鼎東南白茶進(jìn)出口有限公司
福鼎市溢香茗茶業(yè)有限公司
福建鼎白茶業(yè)有限公司
福鼎市磻溪益明茶業(yè)有限公司
福鼎市八閩茶夫茶業(yè)有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(18名)
福鼎市富云茶業(yè)有限公司
福建南方茶業(yè)進(jìn)出口有限公司
福鼎市云說葉茶業(yè)有限公司
福鼎市荒茶林茶業(yè)有限公司
福鼎市仙嶼茶業(yè)有限公司
福建省董德茶業(yè)有限公司
福鼎市伡陽茶業(yè)有限公司
福建四季盛茶業(yè)有限公司
福鼎阿甘茶業(yè)有限公司
福鼎惠元茶業(yè)有限公司
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司
福鼎漢儀樓茶業(yè)有限公司
福鼎市白琳廣豐茶葉專業(yè)合作社
福鼎市品茗香茶業(yè)有限公司
福建老鐘家茶業(yè)有限公司
福建奇古枝茶業(yè)有限公司
福鼎市七碗李家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
福鼎市左茶右器茶業(yè)有限公司
白毫銀針制茶大師(3名)
福鼎市點(diǎn)頭大峨茶莊 蔡佳亮
福鼎市德益家茶業(yè)有限公司 鐘品德
福建品品香茶業(yè)有限公司 王其斯
白毫銀針制茶能手(7名)
福建王傳意茶業(yè)有限公司 王傳意
福建省香傳茶業(yè)有限公司 林祖?zhèn)?/p>
福鼎市 北路銀針 茶業(yè)有限公司 陳思錢
福建崇恩茶業(yè)有限公司 黃其杰
福鼎市福金緣茶業(yè)有限公司 陳明忍
福建茶珍香茶業(yè)有限公司 吳明全
福鼎市妙貢堂茶業(yè)有限公司 夏云煙(并列)
白牡丹
茶王(1名)
福鼎蓄春堂茶業(yè)有限公司
金獎(2名)
福鼎一末茶業(yè)有限公司
福鼎市太姥山孔坪茶業(yè)有限公司
銀獎(6名)
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司
福鼎市永德益茶業(yè)有限公司
福鼎市東福茶業(yè)有限公司
福建省香傳茶業(yè)有限公司
福建奇古枝茶業(yè)有限公司
福鼎市拾荒老樹白茶研究所
銅獎(12名)
福鼎市春綠茶業(yè)有限公司
福建鼎白茶業(yè)有限公司
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福鼎市黎頭坵茶產(chǎn)業(yè)有限公司
福鼎市元潭茶業(yè)有限公司
太姥南韻茶業(yè)有限公司
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福鼎市國子生態(tài)茶業(yè)有限公司
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福鼎市磻溪金谷白云芽茶廠
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福鼎森棲茶業(yè)有限公司
福鼎市春鼎茶業(yè)有限公司
福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司
白牡丹制茶大師(3名)
福鼎蓄春堂茶業(yè)有限公司 周孝旺
福鼎一末茶業(yè)有限公司 夏孝同
福鼎市太姥山孔坪茶業(yè)有限公司 鄭斯姜
白牡丹制茶能手(6名)
福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司 林珠稻
福鼎市永德益茶業(yè)有限公司 王其英
福鼎市東福茶業(yè)有限公司 林思招
福建省香傳茶業(yè)有限公司 林祖?zhèn)?/p>
福建奇古枝茶業(yè)有限公司 魏晗
福鼎市拾荒老樹白茶研究所 翁啟交
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