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白沙溪千兩茶餅

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白沙溪千兩茶餅產(chǎn)品

白沙溪

白沙溪 千兩茶餅

安化黑茶 2017年

千兩茶沖泡大全,你離沖泡一壺好茶只差一步

千兩茶產(chǎn)自湖南益陽(yáng),呈圓柱狀,身長(zhǎng)約為165厘米,重31.25公斤,采用三級(jí)

以上黑毛茶經(jīng)過炒、渥、蒸、踩等數(shù)道工序精心制作,整個(gè)茶身由蓼葉、棕葉、花格篾簍三層卷包而成。

有詩(shī)贊云:“貌似樹干卻是茶,神奇之棒誰(shuí)敢攀”。千兩茶的厚重感足以勝過幾世滄桑,從茶的滋味和香氣中感受歷史的變遷,欣賞和品味安化千兩茶是種美的藝術(shù)享受,淺淺的一杯茶水中,悉心沖泡,醇厚甘爽,蕩滌心靈,凡塵洗盡。

喝千兩茶需先破箍除篾,揭開棕片、蓼葉,再將其鋸成厚度事宜的茶餅,這才方便拾取。以白沙溪千兩茶為例,開湯千兩茶,一探精美。

千兩茶沖泡有很多種,蓋碗沖泡、紫砂壺沖泡、壺煮法、水滴法等等。日常沖泡使用最多是蓋碗泡和壺煮法。

配上茶皿,煮好一壺甘甜清冽的山泉水,潔凈茶具,投入茶塊,沸水浸潤(rùn)。沸水自上而下沖茶,葉片舒展,猶如蛟龍翻騰。

蓋碗:取千兩茶8-10g,投入150ml蓋碗

水壺:取千兩茶20-30g,茶水比約為1:25

1

蓋碗沖泡

1.醒茶 40s

將沸水“緩緩”注滿蓋碗,趕走茶葉孔隙中的氣泡,利于茶水相交;浸潤(rùn)下,開始重?zé)ㄇ刹枭鷻C(jī)。

2.第2-3泡茶 70s

緊壓茶較為含蓄,需要水較長(zhǎng)的時(shí)間喚醒,茶汁才能溢出。

第2-3泡 湯色

3.第4-5泡茶 20s

此時(shí),千兩茶已基本散開,向我們展示著其全部熱情,茶水交融,迅速而發(fā),需要快速出湯。

第4-5泡 湯色

4.第6-9泡茶 12s

此刻,千兩茶無(wú)論是色、香、味,都達(dá)到了巔峰。

第8-9泡 湯色

5.第10泡之后茶 12-20s

千兩茶的底蘊(yùn)深厚,十泡后韻味仍足,大家可繼續(xù)酌飲。隨著泡數(shù)增加可適當(dāng)增加出湯時(shí)間。

第15泡 茶湯和茶底

總結(jié):蓋碗沖泡下千兩茶的茶湯湯色從金黃變褐紅,茶陳香撲鼻,入口滋味清甜,逐漸變厚重。

2

壺煮法

將千兩茶干茶放入濾網(wǎng),投入水壺。將水煮開后5分鐘,品飲即可。

因?yàn)榍刹韫に噺?fù)雜,需吸收日月精華,經(jīng)歷風(fēng)雨錘煉,耗時(shí)月余,方可成型。所以千兩茶的底蘊(yùn)深厚,壺煮了一次之后還能再次翻煮。

千兩茶湯色

 

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魅力中原,茶韻飄香,白沙溪“豫”您相約第四屆中國(guó)(鄭州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)

510日至13日,由華巨臣實(shí)業(yè)有限公司舉辦的第四屆中國(guó)(鄭州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)在鄭州國(guó)際展覽中心盛大舉辦!湖南省白沙溪茶廠股份有限公司作為安化黑茶標(biāo)桿企業(yè)受邀參加此次盛會(huì)。以八十周年廠慶“致敬·開創(chuàng)”為主題的全國(guó)巡展活動(dòng)也進(jìn)入了高潮,在中原地帶——河南,向茶葉愛好者展示白沙溪深厚的歷史底蘊(yùn)和獨(dú)特的品牌魅力。

(展館現(xiàn)場(chǎng))

白沙溪的全新亮相不僅吸引了茶友的眼球,更是吸引了各大媒體對(duì)白沙溪新面貌的關(guān)注。白沙溪展館高朋滿座、賓客如云,“購(gòu)茶有禮”、“免費(fèi)撬千兩茶”、“現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)”等多重驚喜回饋到場(chǎng)茶友。2017天茯、原生態(tài)千兩餅、經(jīng)典1939黑磚、茶飲機(jī)、將軍茯等明星產(chǎn)品更是深受消費(fèi)者的喜愛,場(chǎng)面火爆,產(chǎn)品銷售、客戶洽談、品牌推廣效果喜人。許多茶友聞聲而來、慕名而至,詢問或品飲,感受百年老廠的“韻味”。

(公司副總經(jīng)理孟濤接受河南電視臺(tái)等媒體采訪)

(白沙溪河南省營(yíng)銷中心總經(jīng)理周莉接受媒體采訪)

現(xiàn)場(chǎng)千兩茶號(hào)子表演重現(xiàn)非遺技藝,白沙溪千兩茶號(hào)子表演隊(duì)在會(huì)場(chǎng)上進(jìn)行千兩茶號(hào)子表演,引發(fā)現(xiàn)場(chǎng)茶葉愛好者的駐足圍觀,原生態(tài)的表演現(xiàn)場(chǎng)還原了“世界茶王”——千兩茶的壓制過程,讓各位茶葉愛好者近距離感受黑茶的古樸與醇厚。更有白沙溪茶仙子給大家?guī)砩礁?,一曲梅山古韻唱響百年老廠茶集,聽得在場(chǎng)茶友如癡如醉。

(精彩的千兩茶號(hào)子表演)

(免費(fèi)撬千兩茶活動(dòng))

(一曲曲梅山古韻引來大批茶客前來)

伴隨著一聲聲千兩號(hào)子、一曲曲梅山古韻,眼前浮現(xiàn)出白沙溪的風(fēng)雨八十載——白沙溪茶廠始建于1939年,曾創(chuàng)造了我國(guó)緊壓茶史上的數(shù)個(gè)第一,即第一片黑磚茶,第一片茯磚茶,第一片花磚茶。挖掘、繼承和發(fā)展了民間傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品天、貢、生尖茶和花卷茶(俗稱千兩茶)。是湖南緊壓茶之發(fā)祥地,全國(guó)邊銷茶之搖籃,在我國(guó)緊壓茶生產(chǎn)發(fā)展史上占有極其重要的地位,為維護(hù)民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出了重大貢獻(xiàn)!歷經(jīng)風(fēng)雨八十載,傳承至今。

(火爆的白沙溪展館)

(全體工作人員合影留念)

通過此次展會(huì),白沙溪黑茶又一次在國(guó)際宣傳平臺(tái)進(jìn)一步展示了它的深厚底蘊(yùn)和獨(dú)特魅力。八十年來,白沙溪黑茶從養(yǎng)在深閨人未識(shí)到譽(yù)滿南北天下知的轉(zhuǎn)變是政府、相關(guān)協(xié)會(huì)和所有白沙溪人共同努力的結(jié)果,白沙溪也將在這洶涌澎湃發(fā)展的黑茶大勢(shì)下百尺竿頭更進(jìn)一步,讓一億河南人喝上真正的安化黑茶,愛上白沙溪。

白沙溪八十周年廠慶全國(guó)巡展系列——鄭州站

為期四天的2019年第四屆中國(guó)鄭州國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)于5月13日完美收官。白沙溪作為安化黑茶的標(biāo)志性品牌在茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)也是特別引人注目,門庭若市,現(xiàn)場(chǎng)氛圍一度高漲。

(火爆的白沙溪展館)

白沙溪80周年慶主題展會(huì)設(shè)計(jì)首次亮相鄭州茶博會(huì)

為了更好的傳承發(fā)揚(yáng)白沙溪精神,系統(tǒng)宣傳白沙溪乃至整個(gè)安化黑茶,白沙溪以“致敬 開創(chuàng)”為主題設(shè)計(jì)全新的展會(huì)宣傳方案,并將八十周年系列概念貫穿整個(gè)展會(huì)活動(dòng)全程,白沙溪八十周年傳承文化,展會(huì)呈現(xiàn)全新風(fēng)格,盡顯黑茶新風(fēng)采!

(精彩的千兩茶表演)

(梅韻山歌邀您品一杯好茶)

白沙溪千兩茶號(hào)子表演隊(duì)在會(huì)場(chǎng)上進(jìn)行千兩茶號(hào)子表演,原生態(tài)的表演現(xiàn)場(chǎng)還原了“世界茶王”——千兩茶的壓制過程,引得許多愛茶人駐足觀賞,讓各位茶葉愛好者也近距離感受黑茶的古樸與醇厚。白沙溪千兩茶的神奇魅力也引來現(xiàn)場(chǎng)小朋友全神貫注的學(xué)習(xí)。

千兩茶的神奇魅力也引來現(xiàn)場(chǎng)小朋友全神貫注的學(xué)習(xí)

白沙溪展館高朋滿座、賓客如云,天茯1kg、三年陳、茯緣、天尖、原生態(tài)千兩餅等作為茶友們認(rèn)識(shí)白沙溪品牌的標(biāo)志性產(chǎn)品,不僅品質(zhì)高,而且價(jià)格優(yōu)惠,深受茶友的喜歡,是老百姓心中真正的“口糧茶”。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)多個(gè)產(chǎn)品被搶購(gòu)一空,茶博會(huì)開展短短四天時(shí)間多次補(bǔ)貨,洽談意向合作客戶約十余位。

白沙溪作為一個(gè)有著79年悠久歷史的老廠,一直沿用傳統(tǒng)的制茶工藝,制作傳統(tǒng)的安化黑茶,這一匠心精神深受茶友的鐘愛,外國(guó)友人喝了白沙溪的茶也是贊不絕口。這也是白沙溪一直致力于發(fā)展的目標(biāo)——“讓世界愛上白沙溪”!

(全體工作人員合影留念)

白沙溪在此次展會(huì)上大放異彩,通過多種多樣的的宣傳手段、深厚的企業(yè)文化、過硬的產(chǎn)品品質(zhì)吸引了大量的愛茶人駐足圍觀、積極互動(dòng),此次展會(huì)對(duì)于白沙溪在整個(gè)河南市場(chǎng)的品牌知名度有著很大的提升。

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