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百年普洱七子餅價(jià)格

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從古董茶、印級(jí)茶到七子餅,盤(pán)點(diǎn)普洱茶包裝的演變之路

這幾年因?yàn)槠斩枋袌?chǎng)不斷看好,普洱茶包裝也開(kāi)始推陳出新、品類(lèi)五花八門(mén),令人眼花繚亂,早已與早期普洱茶包裝大有不同。

04年7532傳統(tǒng)包裝·普洱藏家魯文鋒珍藏

今天,國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)魯文鋒老師,就來(lái)聊一聊《普洱茶包裝的演變》這個(gè)話題。

魯文鋒老師自1998年進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域,師從“普洱教父”白水清,歷年藏有百年宋聘號(hào)、1950年紅印圓茶、88青餅、92方磚、大白菜等珍品老茶;還開(kāi)辟了《普洱老茶講堂》欄目,發(fā)布在微信公眾號(hào):普洱藏家,與茶友分享!

普洱藏家總店

1、早期古董茶的包裝

較早期普洱茶品的包裝比較簡(jiǎn)單且樸素。從清朝末年到1950年代以前,所生產(chǎn)的也就是俗稱(chēng)的“古董茶”,采用七片一包,每一片之間并沒(méi)有單獨(dú)以包裝紙包裝,只有在每一筒外以竹殼包裝,并用竹篾捆綁成一筒。

藍(lán)標(biāo)宋聘資料圖

尤其特別的地方是,古董茶在整筒的包裝里,最底層的一片是倒轉(zhuǎn)放的,即最底的一片茶,它的坑窩是朝上的,這也是古董茶才有的特色。

本人收藏有一片百年極品宋聘號(hào)圓茶,其茶餅裸露,并沒(méi)有單獨(dú)以棉紙包裝,但餅面埋貼有一張內(nèi)飛,可作為辨認(rèn)茶品的“身份證”,可見(jiàn)早期古董茶的包裝極其簡(jiǎn)單。

百年宋聘號(hào)·普洱藏家魯文鋒珍藏

2、從印級(jí)茶到七子餅的包裝

到了1950年代生產(chǎn)的紅印系列、藍(lán)印系列,開(kāi)始在每一片茶餅外,再包上一張棉紙,并且和古董茶一樣,以七片為包裝,并用竹殼做為筒身,以竹篾捆綁。

接續(xù)生產(chǎn)的黃印系列、小綠印、七子餅除了沿用同樣的包裝方式外,再以竹殼或是鐵絲捆綁。

73小黃印·普洱藏家魯文鋒珍藏

一直到2003年前后,很少有過(guò)度包裝的茶品,也很少在單片茶餅的外包裝紙上用上多種顏色,大部份民營(yíng)廠都采用單色或是雙色印刷的簡(jiǎn)單包裝。

3、2004年起,普洱茶包裝層出不窮

從2004年起,國(guó)有茶廠改制為民營(yíng),普洱茶也因此呈現(xiàn)空前的繁榮市場(chǎng)。年份較久的普洱茶因其口感獨(dú)特、數(shù)量稀少、價(jià)格高昂,開(kāi)始成為尊貴的禮品,深受各方人士的喜愛(ài)與追捧。

90年代十大標(biāo)桿茶·普洱藏家魯文鋒珍藏

各個(gè)普洱茶廠為了追求更高的利潤(rùn),便開(kāi)始在普洱茶的包裝上大做文章。也因此,有眾多包裝精美的紀(jì)念茶品如雨后春筍般面市。

初步估計(jì)每年約有數(shù)十種到數(shù)百種的紀(jì)念茶品上市,各種包裝精美、外觀耀眼的普洱茶被視為高檔禮品而漸受歡迎。

一些茶廠或茶商也開(kāi)始在外包裝紙印上各種顏色鮮艷的圖案,這在一定程度上對(duì)整個(gè)普洱茶的文化有所提升,也容易吸引初接觸普洱茶的人士。

普洱藏家十周年紀(jì)念茶·白水清制

但也應(yīng)注意,外包裝紙的顏料難免會(huì)逐漸滲透、揮發(fā)到茶葉上,而對(duì)飲用者健康有所傷害,這是業(yè)界不可不思考的問(wèn)題!

從古董茶的簡(jiǎn)單包裝到現(xiàn)在茶餅外包裝種類(lèi)的五花八門(mén),這是市場(chǎng)發(fā)展的必然現(xiàn)象。但茶友們?nèi)f萬(wàn)不可一味追求包裝的好看與多樣,畢竟普洱茶的本質(zhì)還是品飲為主。

普洱茶茶湯

茶廠與茶商也應(yīng)該認(rèn)真思考,包裝固然不可少,但是如何做到簡(jiǎn)單而高貴,大方而不浪費(fèi),美觀又環(huán)保,這是所有普洱茶業(yè)者該好好去思考的方向,也是其對(duì)社會(huì)、消費(fèi)者的責(zé)任所在。

8592紫天熟餅的傳奇誕生,勐海茶廠時(shí)代的標(biāo)桿熟茶

8592紫天熟餅,是香港南天貿(mào)易公司訂制的經(jīng)典熟茶,由勐海茶廠生產(chǎn),相信很多茶友都會(huì)有所耳聞!

8592紫天熟餅

今天,旗艦店“藏品普洱”掌柜,就來(lái)為茶友講講“8592紫天熟餅”。

藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇專(zhuān)業(yè)原創(chuàng)文章,150多款明星老茶介紹,分享普洱茶品牌、老茶,以及買(mǎi)茶、存茶、泡茶、品茶的專(zhuān)業(yè)干貨知識(shí),盡在工·號(hào)“藏品普洱”,歡迎交流。

一、“紫天”蓋章的由來(lái)

80年代初,香港南天貿(mào)易公司董事長(zhǎng)周琮先生,向勐海茶廠下了一批訂單,訂制了一批七子餅,也就是8582青餅和8592熟餅。

當(dāng)時(shí)的七子餅茶雖然有生餅和熟餅之分,但外包裝紙沒(méi)有區(qū)別,沒(méi)有茶號(hào),只在運(yùn)輸包裝里塞一張紙,標(biāo)明品種茶號(hào),零售時(shí)要打開(kāi)包裝紙才能認(rèn)出來(lái)。

8592紫天熟餅

特別需要說(shuō)明的是,云南各茶廠并沒(méi)有像現(xiàn)在一樣,以包裝的紙張和印刷字樣來(lái)區(qū)別茶號(hào)和品質(zhì)。貨進(jìn)到省公司倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)管員在竹簍上掛一張紙條,填寫(xiě)上茶號(hào)數(shù)量。因倉(cāng)庫(kù)管理簡(jiǎn)單,時(shí)有發(fā)錯(cuò)貨品的情況發(fā)生。

8582和8592在零售過(guò)程中,如果不慎混為其他茶號(hào)出售,會(huì)影響南天貿(mào)易公司的信譽(yù)。最終,勐海茶廠在包裝紙上加蓋“香港南天貿(mào)易公司”的“天”字,以區(qū)別8592熟餅,后來(lái)市場(chǎng)上俗稱(chēng)為紫天熟餅。

8592紫天熟餅

二、8592紫天熟餅的特征

8592紫天熟餅使用紙質(zhì)為網(wǎng)紋紙,與88青餅紙質(zhì)相近。為了彰顯是南天公司的訂做茶,茶紙上有紫紅色“天”字蓋章。

“天”字蓋章的位置大約固定在兩處,一是蓋在下方“出口公司云南”字樣上,中央的“茶”字顏色較深;其二是蓋在右上方“茶”字旁,中央茶字顏色比較淺。

8592紫天熟餅的配茶,面茶是有較細(xì)嫩茶芽作灑面,較優(yōu)雅;而且整體的發(fā)酵度良好,經(jīng)多年儲(chǔ)存,紫天熟餅的干茶呈光澤栗紅,茶香清幽、淡雅,已經(jīng)陳化至一種淡泊陳茶的韻律,優(yōu)雅而且清香,有一種心曠神怡之心境。

8592紫天熟餅條索

三、8592紫天熟餅的口感

8592紫天熟餅的茶湯并沒(méi)有像似其他熟茶預(yù)期中的非常深栗色,茶湯只是中深栗色,口感厚澤,已達(dá)到非常醇和的境地、甜美、富有質(zhì)感、爽口、順滑且易入口。

何謂陳香馥郁?這片紫天給出了精彩的解讀,那就是陳年老味與茶香味交相輝映,正如一首二重奏的樂(lè)曲,定位準(zhǔn)確、互不干擾、和諧交融。優(yōu)雅淡然的陳年熟茶茶氣,徐徐的飄升上來(lái),像一種沉實(shí)的檀木香氣。

8592紫天熟餅條索

總括而言,若以熟茶的評(píng)論標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看,“紫天熟餅”的品飲表現(xiàn)是超乎理想的,非常醇和的境地、甜美、富有質(zhì)感、爽口、順滑且易入口;若價(jià)格負(fù)擔(dān)的來(lái),是茶友值得留意購(gòu)入的茶品。

聲明:文章由“藏品普洱”整理,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!

班章大白菜之2001年班章青貢餅,究竟好在哪里?

班章大白菜系列是普洱茶界的明星茶品,因包裝上印有綠色食品和有機(jī)(天然)食品雙認(rèn)證標(biāo)志,被茶友親切地稱(chēng)為“大白菜”。

今天,旗艦店“藏品普洱”掌柜,就來(lái)談?wù)劙嗾麓蟀撞讼盗兄械慕?jīng)典茶,2001年班章青貢餅(2001年小白菜)。

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班章大白菜系列大約有幾十個(gè)批次產(chǎn)品,分為生茶和熟茶。其中比較有代表性的高端茶品有2000年特二號(hào)熟茶、2000年班章橡筋茶、2003年孔雀六星、2004年土雞沱等。

這些產(chǎn)品都有一個(gè)等級(jí)劃分,每年的系列不同,等級(jí)劃分也就不一樣。不過(guò),整體上班章大白菜都是按照茶王、珍藏、特制、精品(從高到低)的等級(jí)來(lái)劃分的。

除此之外,班章大白菜系列還有幾款貢餅,其中就包含我們今天所說(shuō)的2001年班章青貢餅。

【品名】2001年班章青貢餅

【年份】2001年

【工藝】生茶

【茶廠】勐海茶廠

2001年班章青貢餅,凈重200克一片,餅身十分小巧玲瓏,市場(chǎng)上又稱(chēng)為“小白菜”。

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2001年班章青貢餅一件為17筒,共85餅,采用紙箱裝,完件在市場(chǎng)上幾乎絕跡。整筒筍殼上,寫(xiě)有“生態(tài)茶”字樣,一筒共有5餅,也就是1千克。

拿出小餅掂在手上,200克的重量相比常規(guī)七子餅的357克,顯得輕了很多。據(jù)說(shuō)當(dāng)年原料極好,產(chǎn)量較少,因此制成200克的規(guī)格,品質(zhì)極高。

茶棉紙正中是大家熟悉的大白菜標(biāo)志,茶面詳細(xì)標(biāo)注有加工證號(hào)和生產(chǎn)證號(hào),下方還有“勐海茶廠出品”字樣。

背面包裝比較簡(jiǎn)單,無(wú)標(biāo)示,無(wú)印刷,呈螺旋形,收尾如燕尾一樣,俗稱(chēng)“螺旋包,燕尾狀”,是04年改制前勐海茶廠的傳統(tǒng)包法。

拆開(kāi)茶紙后花香襲人,茶湯入口,便直透深喉,茶氣勢(shì)大力沉,層次分明。三泡后全身毛孔仿佛被打開(kāi),水質(zhì)飽滿(mǎn),氣勢(shì)磅礴,班章風(fēng)味獨(dú)特!

茶湯沒(méi)有大白菜慣有的煙熏味,反倒是花香濃郁,掛杯明顯,喝入喉中,余韻在體內(nèi)久久回味,可以用一個(gè)詞”溫潤(rùn)如玉“來(lái)形容。

2001年班章青貢餅的品鑒,再次證明,倉(cāng)儲(chǔ)是普洱茶的第二次生命。

在選擇普洱茶中老期茶的時(shí)候,顏值不是唯一、品相不是焦點(diǎn)、價(jià)格不是關(guān)鍵,倉(cāng)儲(chǔ)才是關(guān)鍵!

優(yōu)質(zhì)的好茶,只有在優(yōu)良的倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中,才能得到更好的體現(xiàn),這也是收藏普洱茶的樂(lè)趣所在。

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