等線端午節(jié)即將到了，一想到端午節(jié)，就不能不想到端午節(jié)的習俗：賽龍舟、吃粽子，以及懸白艾、掛菖蒲、佩香包、戴五彩線、飲雄黃酒、熏蒿草、熏艾葉、熏蒼術、熏白芷、采藥、沐蘭湯等等，端午節(jié)的活動還真是不少。
在眾多習俗當中，吃粽子、賽龍舟最為廣泛，而今天我們就來說說吃粽子，在端午節(jié)期間我們可以好好輕輕松松過幾天，吃完粽子可以喝熱紅茶解膩，因為粽子是粘的，吃的多了，會增添腸胃的消化包袱，吃多了會輕易讓人感覺到撐，食滯，這時候喝上一杯茶最合適不過了。
“端午臨仲夏，時清日復長”在這個夏意濃濃的皋月，家家戶戶都飄著粽子的香氣，艾意濃濃，粽子特別香糯。端午節(jié)適合喝什么茶呢？若是是吃白粽子，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，還能調養(yǎng)血液循環(huán)，十分宜人。
茶是粽子的最佳拍檔，茶不但能讓粽子的口味得到“升華”，還有助于消化和解除油膩；吃咸味粽子（蛋黃粽），可搭配半發(fā)酵的烏龍茶，能讓粽子咸味顯得加倍香濃；吃甜味粽子（紅棗、栗子粽），可配清淡的綠茶或薄荷茶，能把過剩的糖分代謝出人體；吃油膩粽子（鮮肉、火腿、香腸），可配普洱茶或菊花茶，可以去除粽子的油膩感，清理腸胃，減輕腸胃包袱。
肉粽配普洱茶、菊花茶、絞股藍茶，很完美！若是我們吃的粽子是肉粽、蛋黃粽等過分油膩的，不建議讓小孩子多吃，給小孩子盡可能挑選不油膩的粽子，同時搭配一些綠葉菜，豆制品等一起食用。
所以茶是粽子的標配，在端午節(jié)來臨之際，現代派茶品牌小罐茶與老字號點心五芳齋聯(lián)手推出了端午節(jié)茶粽禮盒，為我們帶來濃濃中國味。定制禮盒中包含5茶5粽，均為茶粽最好CP組合，確保每一款都是經典滋味，每一味都令人回味無窮。
與此同時，小罐茶和五芳齋還在北京三里屯梧桐Plus聯(lián)合打造，以“心意局·潮端午”為主題的“粽式下午茶”線下品鑒活動，以茶會友，以粽傳情。值得一提的是，作為精品新派京城菜的代表梧桐Plus餐廳，創(chuàng)意傳承研發(fā)新品，是梧桐Plus菜品的招牌風格。此次大膽嘗試將中式傳統(tǒng)粽子與自家西式甜品相融合，配以清甜芬芳的茉莉花茶，混搭東西方理念制作而出，層次豐富的口感，高級感的擺盤和腦洞大開的創(chuàng)意理念，讓整個品鑒過程充滿了無限驚喜和期待。
傳統(tǒng)，是一種說不出卻在心底深深扎根的滋味。小罐茶品牌一向致力于傳承中國茶文化，盼望經過各種形式讓茶文化融合現代人民生活方式，而與五芳齋的跨界合作也帶給消費者加倍新潮、時尚、開朗、有趣的品茶體驗。不少消費者認為，五芳齋與小罐茶碰撞出了趣味的火花，既有新意又有心意，既是傳承更是創(chuàng)新。
何為愛情
陪伴 貼心 溫暖
可否具體
小青柑 新會陳皮 牡丹白茶大紅柑
可否再具體
如空氣陪伴你 無可隱匿
茶葉與婚禮結緣，始于唐朝。
到了宋代，茶被賦予了程朱理學“從一而終”的寓意，被視為婚姻信物。
據明代郎瑛所著的《七修類稿》記載，“種茶下子，不可移植，移植則不復生也，故女子受聘，謂之吃茶。又聘以茶為禮者，見其從一之義。”大致意思是，茶籽種下后就不能移植了，移植的茶樹就不能生存，用茶葉作為聘禮，是希望女子能專一的寓意。
在清代曹雪芹的巨著《紅樓夢》里，第二十五回中王熙鳳開林黛玉玩笑說：“你既吃了我們家的茶，怎么還不給我們家做媳婦兒？”
七夕，只送玫瑰怎么夠，配上貼心有寓意的茶禮才夠打動人！
小青柑，小心肝，柑愿為你。
柑潤堂七月頭采小青柑，精選自七月時令新會核心產區(qū)柑果，小巧玲瓏，美不勝收。搭配春茶發(fā)酵的熟茶，柑香迷人，茶湯更具愉悅舒適。新會柑果和云南熟普的融合，甄選優(yōu)質原料，寓意兩全其美，寓意小心肝！
愛情如美酒、似陳皮，日久彌香，久者醇香。
柑潤堂純干倉陳皮，經過三年的干倉存放，皮優(yōu)質佳芳香四溢，香氣純凈，陳香馥郁，湯色金黃明亮通透自然，茶湯溫和甜潤，新會陳皮是時間換來的效益，是一種隱形資產，也是一種保險的投資和養(yǎng)生良品。
如登高山，如沐春風，正如遇見你。
福鼎白茶入料，搭配新會核心產區(qū)大紅柑的優(yōu)質陳皮白茶產品，柑茶融合不分離，協(xié)調陳皮藥性與白牡丹茶香。陳皮與白茶，我與你，完美邂逅長久不分離。
三款值得購買的鑒藏佳品，
正好送給心愛的她！
我還是很喜歡你，不敢告訴你，
只好將玫瑰與茶化作心意，送到你手里！
冬天如何喝茶？
不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。
從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預防疾病。但是不同的茶有不同的適應癥，每個人應該對癥選擇適合自己飲用的茶品，適口為珍。
喝紅茶預防流感
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)、強身健體。
研究發(fā)現紅茶可以減少中風和心臟病的發(fā)病率。中風和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。
此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對于預防骨質疏松有獨到的作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。由于紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
喝紅茶時茶葉量控制在3到5克最佳，注意一定要熱飲，最好現喝現泡，如果放的時間長了，營養(yǎng)和口感都會打折扣。
上火喝綠茶
冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個時候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預防血管硬化。
因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人（一般是熱體質），都比較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。如果胃寒體質的朋友，可以考慮喝老白茶、普洱熟茶。
喝普洱熟茶養(yǎng)胃
俗話說：“夏喝生普，冬飲熟普。”因為夏天燥熱，人容易上火，而普洱生茶有清熱解毒、解暑解膩的功效；冬天寒冷，普洱熟茶茶性溫和醇厚，茶所含的益菌群有暖體養(yǎng)胃的功效。
熟茶經過發(fā)酵后，會衍生大量的物質，基本上屬于小分子，有利于人體胃腸道的吸附，刺激性小。綠茶與烏龍茶則不同，雖然它們內含的茶多酚高于普洱茶，但茶多酚內含的很多物質是大分子，空腹飲用，會對人的胃腸產生強烈刺激。
因此體質弱的成人和兒童經常被告知，慎飲綠茶，更不能空腹飲用綠茶。中醫(yī)所說的綠茶“寒性大”，恐怕都與其內含的大分子有關。
同樣，未經人工發(fā)酵與自然發(fā)酵過的普洱茶(即新采摘的普洱生茶)，也不能空腹飲用，原因也是分子量太大。除普洱茶生茶外，自然發(fā)酵并達到十年以上的普洱茶和陳化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效，其主要原因都與小分子有關。
口干舌燥喝烏龍茶
烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用，可以讓機體適應自然環(huán)境的變化。
而冬天里室內大多空氣干燥，人們容易口干舌燥、嘴唇干裂，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對于怕冬季里貼膘的人來說，青茶也有一定的減肥功效。
順便提一下鐵觀音，鐵觀音是屬于烏龍茶，但如果不是傳統(tǒng)老工藝的鐵觀音，區(qū)別于真正意義上的烏龍茶，因為發(fā)酵程度很輕，茶性有所不同。
郁悶、煩躁喝花茶
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說，花茶可以養(yǎng)肝利膽、強健四肢、疏通經脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。
而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，并對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預防流感效果亦佳。因此在冬季不妨適當選擇，尤其是女性在更年期及經期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
喝黑茶御寒降脂
黑茶是我國特有的茶類，生產歷史比較悠久，種類比較豐富，例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶、涇陽茯磚茶以及四川邊茶（康磚）等。黑茶屬于后發(fā)酵茶，茶葉在微生物的作用下會發(fā)生一系列復雜的化學反應，生成一些對人體有益的功能成分。
普洱茶和茯磚茶是我國不同類型黑茶的代表，其活性成分有所不同，但它們都有降脂功效?，F階段研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，降脂作用可能與其中的他汀類化合物有關；茯磚茶也有很好的消脂去膩作用，降脂減肥功能較強。此外，黑茶中的礦物質種類豐富，且有很多種含量要高于其他茶類。黑茶性溫，有助御寒，適合虛寒體質者喝。
黑茶的喝法比較簡單，可選用紫砂壺、飄逸杯或蓋碗進行沖泡。但一定要醒好第一道茶。
喝黃茶助消化
黃茶按照鮮葉老嫩度通常分為黃芽茶（如君山銀針、蒙頂黃芽和莫干黃芽）、黃小芽（如溈山毛尖、北港毛尖和平陽黃湯）和黃大茶（如安徽霍山黃大茶和廣東大葉青）。黃茶的主要品質特點是黃葉黃湯、不僅葉底黃，茶湯黃，干茶也顯黃亮，且香氣清悅，味厚爽口。
目前，關于黃茶保健功效的研究相對較少。但黃茶在悶黃過程中產生了大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖都適宜喝點黃茶。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較，黃茶類的性味特征居于兩者之間。黃茶的飲用方法一般與綠茶相似。
喝白茶抑菌抗輻射
白茶的加工工藝比較簡單，分為萎凋和干燥兩道工序。由于白茶制法特異，其成茶滿披白毫，芽葉連梗，形態(tài)自然素雅，色澤銀白灰綠，湯色清淡。按采摘標準不同可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。
白茶的化學成分一般與綠茶比較接近。從一些相關的文獻報道來看，與其他茶類相比，白茶的抗菌效果比較好。此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護膚品的開發(fā)。白茶性涼，能降火去燥。
白茶的飲用方法一般與綠茶相似。如果是老白茶則與黑茶相似。
學會配茶效果更好
喝茶養(yǎng)生是流傳了幾千年的傳統(tǒng)。其實，每種茶都有個天生的好搭檔，搭配飲用能讓喝茶保健的效果翻倍。
綠茶＋檸檬
兒茶酚等多酚類化合物被公認為是綠茶中對健康有益的關鍵成分，具有多種保健功能，包括預防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等。美國普度大學研究發(fā)現，在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物，能提高人體對兒茶酚的吸收效率，可使兒茶酚的保健功效增加4倍。實驗表明，柑橘類食物中，檸檬的效果最好。
檸檬配綠茶，口味清新酸涼，尤其適合夏天飲用。將泡好的綠茶放至可入口的溫度后，再加進一兩片切好的檸檬，或者滴入幾滴檸檬汁，這樣能避免高溫造成的維生素C損失。
烏龍茶＋桂花
烏龍茶是半發(fā)酵茶，如鐵觀音、大紅袍等，其富含單寧酸、茶多酚、植物堿等活性物質，它們都可以消食去膩。搭配上香味清新、有醒脾開胃、緩解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花，可以讓人胃口大開。桂花性味辛溫，與性平的烏龍茶一起喝很適合。
泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯，而且一定要用100℃的沸水，可在沖泡開后加入3克左右的干桂花。但需要注意，易失眠的人少選這種搭配，因為桂花還有醒腦的功效，飲后不易入睡。
普洱茶＋陳皮
普洱茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，還能緩解肥膩之物給消化系統(tǒng)帶來的負擔。陳皮，就是通風陰干后的橘子皮，也有健脾化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。
普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶，濾去雜質后，再加幾塊陳皮一起沖泡，兩者搭配既有陳皮的清新果香，又有普洱的陳香濃郁，回味甘甜，最適合積食時飲用。
飯后不要馬上喝普洱茶，因為普洱茶含一定量的咖啡因，會影響消化。另外平時情緒容易激動或比較敏感，睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是少飲或不飲為宜。
紅茶＋姜
從中醫(yī)角度來說，紅茶性溫，能溫中驅寒，特別適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人飲用。而生姜味辛性溫，長于發(fā)散風寒、溫胃補陽。兩者都有暖身作用，搭配在一起效果加倍。
沖泡紅茶要用剛煮沸的水，再加入少許姜片或姜絲，泡的時間也可以相對更久些，這有利于紅茶中的黃酮類物質充分溶解，有益健康。但需要注意的是，熱性體質的人不適宜用生姜配紅茶，喝得太多易出現內熱癥狀。
