轉(zhuǎn)眼已經(jīng)立秋了，秋天的腳步更近一步；大家應(yīng)該都知道，秋天也就意味著干燥，所以很多人都喜歡通過喝茶來補(bǔ)充水分。有人說喝白開水也是一樣的，為什么要喝茶??？首先，自然是因為茶的滋味好，或鮮爽，或甘甜，或醇厚，能給人味覺的享受；其次，茶葉中富含多種有機(jī)物質(zhì)，相較于白開水來說，更具營養(yǎng)價值。而且，經(jīng)常喝茶還能讓人平心靜氣，身心愉悅，更加有氣質(zhì)，這可是別的飲品做不到的。這么一看，喝茶真的是好處多多，難怪這么多人鐘愛喝茶呢！那么秋季喝茶的好處有哪些呢？
秋季喝茶養(yǎng)生小知識
一、避免秋燥
進(jìn)入秋天之后，酷暑情形還要持續(xù)很長一段時間，直到處暑節(jié)氣以后，南方地區(qū)甚至要到白露。在漫長秋老虎的煎熬下，容易秋干物燥，出現(xiàn)上火、心煩氣躁，此時多喝茶性中正平和的烏龍茶，能夠有效改善體內(nèi)循環(huán)，補(bǔ)充足夠的水分，讓人保持清醒的頭腦，去除體內(nèi)的疲勞，以更加充沛的精力去參加工作和生活。
秋天喝茶可以避免秋躁現(xiàn)象，這不是哪一個人的發(fā)明，而是我國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化留下來的寶貴財富。秋天多喝茶，多喝與自己身體相適應(yīng)的茶，對健康養(yǎng)生有著重要意義，千萬不可忽視。
二、消食解膩
在夏天的時候由于氣溫較高，很多人食欲不振，不喜歡吃一些油膩葷腥的食物。但是進(jìn)入秋天，天氣開始轉(zhuǎn)涼，不少人在飲食方面會有所調(diào)整，特別是民間一直有貼秋膘的說法，就是通過增加葷腥食物來彌補(bǔ)夏季消耗的能量，應(yīng)對寒冷冬天的到來。這在過去營養(yǎng)缺乏的時代，是一件很有必要的事情，可謂承上啟下，十分關(guān)鍵。但是今天的生活水平跟過去完全不一樣，大多數(shù)人都不存在營養(yǎng)短缺問題，而是存在各種營養(yǎng)過剩問題，所以進(jìn)入秋天之后，如果大量食用葷腥食物，會加重身體的負(fù)擔(dān)，造成過于肥胖等問題，此時可以多喝一些茶，去油膩、助消化，幫助身體改善循環(huán)，起到更加養(yǎng)生的作用。
三、補(bǔ)充水分
任何時候，喝茶最重要的目的都是解渴。像喝水一樣，喝茶同樣會給身體帶來更多的水分供應(yīng)，改善循環(huán)和新陳代謝，讓身體始終處于活力無限的狀態(tài)。而這種情況在夏秋季節(jié)最為關(guān)鍵，因為夏秋季節(jié)是一年中溫度最高的，也是水分蒸發(fā)散失最高的一個時間段。立秋之后并不意味著酷暑結(jié)束。俗話說“立秋之后還有一伏”，一年中最熱的三伏天，其中末伏是在立秋之后，秋老虎現(xiàn)象可以持續(xù)到九月底，甚至十月份。此時一定要多喝茶多補(bǔ)充水分，能夠有效緩解秋燥現(xiàn)象。
四、舒緩身心
喝茶除了解渴之外，還有一個重要的目的緩解身心疲勞讓人沉下心來靜靜的感受生活，享受喝茶那一刻的快樂?，F(xiàn)在的生活節(jié)奏很快，大家時刻保持著加速前進(jìn)的狀態(tài)，短時間內(nèi)可能精力充沛，但時間長了，只會越來越累，這個時候最好停下來歇一歇，喝杯茶恢復(fù)生氣，再繼續(xù)前進(jìn)。
秋天喝茶養(yǎng)生喝什么茶
1、青茶（烏龍茶）
立秋宜飲青茶，其湯色金黃，內(nèi)質(zhì)馥郁，味爽口回甘。既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，溫?zé)徇m中，常飲能益肺，生津潤喉，可清體內(nèi)余熱，恢復(fù)津液，也對金秋保健有好處。
2、普洱熟茶
醇厚溫和的熟茶，消炎殺菌、增強(qiáng)免疫力的同時，也能起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用。
3、紅茶
紅茶比較適合在秋冬季節(jié)飲用。其屬于全發(fā)酵茶，性味甘溫，適合體質(zhì)虛弱的人飲用。寒冷時節(jié)，可暖胃驅(qū)寒。
4、武夷巖茶
武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。不寒不熱，溫?zé)徇m中，常飲能益肺生津。
5、小青柑—柑普茶
柑普茶，秋季潤肺化痰，防咳養(yǎng)陰，理氣調(diào)中，健脾和胃，消積化滯。加上陳放多年的老熟普清新甘爽，健胃，降脂
6、陳皮茶
陳皮可健脾胃、止咳平喘，其性溫，可直接泡飲，也可搭配普洱，山楂紅棗、蜂蜜等飲用
7、金銀花茶、蓮子心茶
金銀花，其味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用；蓮子心茶，性寒，有清熱、安神、清心火，適合因為心火內(nèi)熾所致的煩躁失眠者飲用。
金銀花和蓮子心茶偏寒，并不適合長期飲用，特別是虛寒體質(zhì)者。
8、白茶
一杯清新淡雅、甘甜香醇的白茶，是祛除秋燥的絕佳選擇。白茶味甘性平，一年四季都可飲用
立秋后，除食補(bǔ)、喝茶養(yǎng)生外，盡量保持良好作息，早睡早起，適度鍛煉，以安度秋燥，康入冷冬。
十多年來，白茶的粉絲量級翻了好幾番，依然勢頭不減！
有之前嗜喝烏龍茶、普洱茶等的老茶客，現(xiàn)如今視白茶為新寵。烏龍茶產(chǎn)區(qū)武夷山制白茶，普洱茶產(chǎn)區(qū)云南，幾乎廠里都有在制作白茶了。
更有后來的新朋友，剛一入茶門，正遇著話題度、市場熱度高的白茶，一見即鐘情。
如今看來，即便拋開強(qiáng)有力的宣傳和推廣，白茶受歡迎，也幾乎是必然的。
明顯區(qū)別于其他茶類的獨特口感；可長期存放、又可當(dāng)下品飲的雙重適宜性；老白茶的健康功用...
白茶，多位一體，才華和顏值雙在線，想不“紅”都難。
白茶非常適合新手茶友。
初喝茶的人，口感偏好較模糊，對茶的滋味辨識力還不強(qiáng)，所以滋味太濃郁厚重的茶并不太適宜。
白茶口感相對鮮靈、清雅，茶香茶味更傾向于自然、少人為干預(yù)，作為入門茶再好不過。
尤其是當(dāng)年的新白茶，價格不貴，習(xí)茶成本更低。
因此，茶百科也一直建議大家：不知道選什么茶喝時，不妨從白茶喝起。特別是當(dāng)年的新白茶。
常見的白茶分類，有以下幾種：
按嫩度、品種、成茶品等級，常見的有白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉；
按采摘季節(jié)，有春白茶和秋白茶（如白露白茶）；
按成茶形制，有散茶和緊壓茶（主要為白茶餅）；
按年份不同，又分為新白茶和老白茶；
按產(chǎn)地不同，又有福鼎白茶、政和白茶、云南白茶等；
按采制茶樹種不同，有大白茶、菜茶、水仙白等。
盡管和其它很多茶類相比，白茶的這些種類并不算太多。
但作為剛一只腳邁進(jìn)門檻的新手茶友，最怕啥？選擇。
尤其是——多選一。
過來人都知道，沒有口感標(biāo)準(zhǔn)的時候，選白茶很抓狂的。
春茶秋茶還好說，各有特點，至于散的還是茶餅也還好辦，同樣的一個茶，價格反正差不多。
最糾結(jié)的，其實在于選品級和年份。
——嫩度越高，品質(zhì)越好，選茶自然是按品級，白茶也不例外！
——都說白茶“一年茶，三年藏，七年寶”，這樣豈不是應(yīng)該年份優(yōu)先？
品級vs年份，新茶友到底如何選？
茶百科建議，分兩步走：
首先，品級優(yōu)先于年份。
白茶以“老”為貴，功用愈大，價格愈高，但這并不意味著只有老白茶才值得喝。
新白茶鮮靈、純爽，味淡而雅，香純而清，個中儼然一派未經(jīng)時光雕琢的天然景致。
同時，不識新茶，何懂老茶？
老白茶的魅力，在于時間賦予下的不斷轉(zhuǎn)化，從而在不同階段呈現(xiàn)出新的色澤、香氣和口感。
全面了解、認(rèn)識了白茶最初的模樣，可以最大限度幫助我們真正感受、欣賞到老茶的價值。
自低到高，由小到大，從新到老......喝自然的白茶，也不妨遵循這一自然的規(guī)律。
其次，白牡丹、壽眉可優(yōu)先于白毫銀針。
這個邏輯的形成，主要考慮到茶葉作為商品、最敏感的因素之一——價格。
或者說，新茶友選白茶時，如果覺得銀針價高，可以選白牡丹，覺得牡丹價高，還可以選壽眉，豐儉由人。
某個品級價格高，一般跟茶產(chǎn)量、稀有程度相關(guān)，但口感喜好，卻不一定和價格成正比。
依經(jīng)驗看，剛?cè)腴T白茶的新茶友，對外形秀美、花香盈鼻、滋味濃郁的白牡丹往往沒有抵抗力，或者滋味相對醇和、高性價比的壽眉也是優(yōu)選。
而級別最高、量少價貴的白毫銀針，其實稍往后放一下，也未嘗不可。
畢竟，白茶，那是你一輩子都喝不膩的茶！
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白露一過，我們就感受到了秋天的腳步，從炎炎夏日到凜凜寒冬，秋高氣爽的日子顯得彌足珍貴。
秋風(fēng)送爽的日子通常氣候干燥，晝夜溫差大?！耙幌臒o病三分虛”，傳統(tǒng)中醫(yī)講究順時養(yǎng)生，春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。
在這個過渡季節(jié)，針對天氣的變化，可以用喝茶幫助身體更平和的接受干燥和寒冷，讓身體保持活力進(jìn)入秋季。
【抵御秋乏】
人體在夏天大量出汗造成了水鹽代謝失調(diào)，腸胃功能減弱，心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)加重，人體處于過度消耗階段。
夏去秋來，人的機(jī)體進(jìn)入到一個周期性的休整階段，然而身體卻有一種說不出的疲憊感，這就是人們常說的“秋乏”。
茶有提神醒腦、輕身明目、宜益思的作用，茶中的咖啡堿也可以對抗疲勞。
【趕走秋燥】
秋天空氣漸漸干燥，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)皮膚、咽喉口腔等不適的“秋燥”癥狀。
這時選擇茶性平和，不熱不寒的茶可以潤膚、除燥、生津、清熱，能夠緩解秋燥對人體的影響，讓身體可以“滋潤”地過完整個秋天。
【暖手暖胃】
秋天氣候宜人，然陽氣減弱，陰氣較重，人體生理功能減退。
這時可以選擇紅茶、黑茶、艾草茶等溫性茶，這些茶中所含的糖、蛋白質(zhì)等成分可以讓人增加營養(yǎng)，生熱暖胃，提高御寒能力，再輔以適當(dāng)?shù)倪\動，身體暖起來了，秋天就能溫暖的度過。
【提升抵抗力】
秋季飲茶除了能夠養(yǎng)胃，還能增強(qiáng)人體的免疫力。茶的抗菌力較強(qiáng)，能夠預(yù)防病毒性感冒，降低血糖與血壓，性質(zhì)溫和的茶類也比較適合身體虛弱人的飲用，可以讓我們健康的度過秋天。
【去脂解膩】
我們的身體在夏天的空調(diào)冷飲、火鍋烤肉中輪番運作，冷熱交替，寒濕聚集，人們的脾胃早已疲憊不堪。
秋季我們應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整，調(diào)理好腸胃，避免出現(xiàn)胃部不適、消化不良等病癥。
合理飲茶能夠清理腸胃，去脂解膩，幫助身體獲得維生素和纖維素，排出體內(nèi)堆積的毒素，從而身體能夠重新健康運作。
【桑葉茶】
桑葉是植物之王，有“人參熱補(bǔ)，桑葉清補(bǔ)”之美譽(yù)，富含人體17種氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是國家衛(wèi)生部確認(rèn)的“藥食同源”植物，被國際食品衛(wèi)生組織列入“人類21世紀(jì)十大保健食品之一”，成為人類綠色新食品源。
桑葉茶用開水沖泡，清澈明亮，清香甘甜，鮮醇爽口，尤其對中老年人及不宜飲茶的人提供了一種新型飲品，使其在飲茶過程中得到一定的保健效果，常飲此茶有利于養(yǎng)生保健，延年益壽。
總的來說，桑葉茶能消除疲勞，生津利尿，解熱防暑，殺菌消炎，解毒防病，消食解膩，減肥健美，是秋季飲茶的首選。
【紅茶】
紅茶為全發(fā)酵茶，性熱，能夠暖腹養(yǎng)胃。
紅茶中茶多酚的氧化產(chǎn)物茶黃素、茶紅素能夠促進(jìn)人體消化，經(jīng)常飲用紅茶，能夠消炎、保護(hù)胃黏膜以及治療潰瘍。
而且紅茶可以去油膩，幫助胃腸消化，促進(jìn)食欲，并強(qiáng)壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候，喝紅茶可以減少油膩，促進(jìn)消化。
【艾草茶】
清香淡雅，滋味甘甜的艾草茶也是秋季飲茶不錯的選擇。
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