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白茶解酒

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每天三個(gè)時(shí)間段如何喝白茶?

俗話(huà)說(shuō):“日出而作,日落而息?!焙炔?,同樣要順應(yīng)自然。

“茶是萬(wàn)病之藥”說(shuō)的是茶對(duì)健康有利,在調(diào)劑生活、調(diào)節(jié)生活的同時(shí),無(wú)形中讓身體受益。

喝茶喝健康,品茶品生活。喝茶人越來(lái)越多,但是學(xué)會(huì)喝茶的人卻并沒(méi)有增加,今天來(lái)說(shuō)說(shuō)什么年紀(jì)喝什么茶。

許多人都認(rèn)為,茶會(huì)刺激兒童脾胃,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育不利。其實(shí),這是一種誤解。

西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院兒少衛(wèi)生學(xué)教研室潘建平教授認(rèn)為,適當(dāng)喝一些清淡的茶對(duì)兒童是有好處的。

12—18周歲的少年時(shí)期,處于身體的發(fā)育期間,對(duì)于飲食吸收的營(yíng)養(yǎng)反應(yīng)相對(duì)敏感,各項(xiàng)器官承受能力較弱;此時(shí)應(yīng)選擇一些溫潤(rùn)的茶品來(lái)喝,例:陳年普洱、老白茶等 。

這些茶經(jīng)過(guò)多年存放茶性變的溫潤(rùn),內(nèi)在物質(zhì)豐富,對(duì)身體能起到滋補(bǔ)的作用。

少年飲茶要清淡,減少投茶量,一般上午吃過(guò)早餐和下午適飲,晚上少飲。長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用可以提高記憶力,加強(qiáng)抗病能力。

18—40周歲的青年時(shí)期身體健壯,精力旺盛,身體抵抗力強(qiáng)。

不過(guò)這個(gè)年齡段的人們酒宴聚餐活動(dòng)多,大量飲酒造成了亞健康狀態(tài),所以要特別注意保養(yǎng)和日常生活的飲食.

對(duì)于飲茶的選擇比較廣泛,像綠茶、白茶、烏龍茶都是不錯(cuò)的選擇,可以提神益思、消食化瘀、排毒輕身,還能保護(hù)肝臟,有助于解酒。

男士還可以飲用些老白茶、老生普,能很好的解油減脂,有明顯的減肥功效。

40—65周歲的中年時(shí)期,身體各項(xiàng)機(jī)能逐漸下降,體質(zhì)開(kāi)始走向下滑線(xiàn)。

易出現(xiàn)腸胃不適、肝腎等器官功能下降,體內(nèi)有毒素垃圾沉積。

所以中年時(shí)期人們可以飲用一些像普洱、六堡、伏磚、老壽眉等老茶。

這些茶葉里面含有非常多的茶黃素、茶紅素、茶多糖,可以清理血液垃圾,抑制自由基對(duì)身體的侵害,能預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生,茶多糖還能治療糖尿病。

65周歲以上的老年人身體承受能力差,心腦血管疾病增加,骨骼柔韌性減少,易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

老年人最適合飲用紅茶和煮飲一些老黑茶、老白茶,紅茶對(duì)骨骼和心臟有保護(hù)作用,是老年人最適合的。

還有一些老茶,可以調(diào)理腸胃,排毒輕身,也適合老年人飲用。

老年人飲茶也要淡飲,不可太濃,吃過(guò)晚飯要少飲。

喝茶要學(xué)會(huì)適應(yīng)季節(jié)氣候、自然規(guī)律,才能帶來(lái)更好的養(yǎng)生效果。從順時(shí)養(yǎng)生的角度,在每天三個(gè)時(shí)間段該如何喝白茶。

上午喝白毫銀針益氣升陽(yáng),心神俱旺

“一日之計(jì)在于晨”,陽(yáng)氣經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的濡養(yǎng),到了上午重新煥發(fā)活力,此時(shí)應(yīng)該要喝一杯白毫銀針白茶。

白毫銀針是一種單芽采制的白茶,不炒不揉、自然萎凋,最大程度地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),維生素?fù)p失也較少,因此能幫助脾胃運(yùn)化水谷精微,輸布于周身臟腑器官,使主神明的心與元神之府的腦,得到滋養(yǎng),人才能保持上午的精力旺盛。

不過(guò)剛起床不久,陽(yáng)氣還未生發(fā)起來(lái),最好先別喝茶,而且空腹喝茶也容易刺激腸胃。

等吃完早餐,休息一個(gè)多小時(shí)后,上午十點(diǎn)到十一點(diǎn),是最佳的喝茶時(shí)間。

下午喝新白茶健脾消食,保持運(yùn)化

午后陽(yáng)氣漸弱,陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱。

中國(guó)的飲食文化是“早吃好,午吃飽,晚吃少”,因此中午的飲食中會(huì)有很多油膩的食物,容易滋膩礙胃,進(jìn)而形成脾胃功能減弱。

下午時(shí)喝新白茶,能夠幫助脾胃消化,保持運(yùn)化功能的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

另外,下午時(shí)分氣溫比較高,工作了大半天,人也容易疲累。一杯新白茶,清香高揚(yáng),滋味鮮爽甘醇,一下子讓人神清氣爽,疲勞消失的無(wú)影無(wú)蹤。

晚上喝老白茶,安定心神,夜間修復(fù)

晚上陽(yáng)氣收斂,入于陰中。在一天的勞作之后,人體的氣機(jī)下降,需要頤養(yǎng)脾胃,安養(yǎng)心神,睡得好,身體就能在夜里修復(fù)。

有這樣的一些研究數(shù)據(jù)表明,100ml老白茶茶湯中完全浸出的咖啡因含量為1.8—2.1mg,因此老白茶的咖啡因含量相對(duì)較少,刺激作用很弱,所以喝后不會(huì)興奮,也相對(duì)不易利尿,使人能夠安然入睡。而且熱飲腸胃舒適,喝得暖暖的。但晚上飲茶建議還是在睡前2小時(shí)以上,否則不利于進(jìn)入睡眠狀態(tài)。

陳年白茶具有很好的藥效性,能夠解酒護(hù)肝,清熱潤(rùn)肺,消炎解毒,降壓減脂的功效

從制作工藝上來(lái)看,白茶是最簡(jiǎn)單的茶。


無(wú)需殺青,無(wú)需翻炒,只要自然晾干就好。就連存放,白茶的要求也不高,只要恒溫,放在干燥而沒(méi)有異味的環(huán)境里,白茶就心滿(mǎn)意足。



白茶是蕓蕓眾生里最平凡的一個(gè),沒(méi)有經(jīng)歷什么大風(fēng)大浪,也沒(méi)有什么高深的學(xué)問(wèn)可講。


然而時(shí)光成就了白茶。一年茶,三年藥,七年寶,說(shuō)的就是白茶。



我想,你一定見(jiàn)過(guò)一個(gè)如白茶般的人。他步伐穩(wěn)重,有那么點(diǎn)一成不變,他恬靜溫和,有那么點(diǎn)隨遇而安,他從不張揚(yáng),卻能在平淡如水的歲月里,沉淀出獨(dú)有的芬芳。


譬如孔子最得意的門(mén)生顏回。他一生沒(méi)有做過(guò)官,也沒(méi)有留下傳世之作??鬃釉f(shuō):“吾與回言終日,不違,如愚。退而省其私,亦足以發(fā),回也不愚?!?/span>



在孔子看來(lái),顏回雖然不夠機(jī)靈,但他在日常生活中堅(jiān)守老師的教導(dǎo),有一種大智若愚的慧根。


顏回敏于事而慎于言,而且能簞食瓢飲,不改其樂(lè),最終被列為七十二賢之首,被后人不斷追加謚號(hào)。從唐太宗到明嘉靖,他先后被尊為“先師”、“兗公”、“兗國(guó)公”、“復(fù)圣”……山東曲阜至今還有“復(fù)圣廟”。



大方無(wú)隅,大器晚成。大音希聲,大象無(wú)形。一個(gè)凡人的修行,比起轟轟烈烈的傳奇,更加潛移默化,妙不可言。


白茶也是這樣。貯藏良好的白茶芽毫完整,氣味清鮮,恰如不曾被遺忘的初心。




不僅如此,白茶還在貯藏過(guò)程中日漸成熟,發(fā)生了多酚類(lèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,促進(jìn)了黃酮類(lèi)物質(zhì)的形成。黃酮類(lèi)化合物可以清除自由基,具有較強(qiáng)的抗氧化、抗腫瘤、抗突變和保護(hù)心血管等作用,是茶葉保健功效的重要成分。


所以,陳年白茶具有很好的藥效性,能夠解酒護(hù)肝,清熱潤(rùn)肺,消炎解毒,降壓減脂。尤其對(duì)于煙酒過(guò)度、油膩過(guò)多、肝火過(guò)旺引起的身體不適、消化功能障礙等亞健康癥狀,白茶具有靈妙的保健作用。



歲月,總會(huì)帶走一些什么,留下一些什么,改變一些什么。


平凡的人生,若能如白茶一般修行,也終將如白茶一般圓滿(mǎn)。

祥源茶2020陳皮白茶,金罐閃閃,載譽(yù)上市

作為祥源當(dāng)之無(wú)愧的明星產(chǎn)品,

陳皮白茶是祥源茶的第一款調(diào)味茶,

于2017年初夏上市,

憑借三年陳皮與五年陳白茶的創(chuàng)新組合、

陳醇甘香的獨(dú)特滋味,

一經(jīng)推出,即火爆全場(chǎng),

迅速贏得茶友普遍好評(píng)和市場(chǎng)廣泛青睞,

熱銷(xiāo)三年,依然初心不改。

如今,2020陳皮白茶載譽(yù)歸來(lái)!

一款0差評(píng),全家都可以喝的明星產(chǎn)品,

一款上架就秒空,斷貨月余的爆款產(chǎn)品,

一款買(mǎi)到即賺到,

投資收藏兩相宜的升值產(chǎn)品,

金罐閃閃,現(xiàn)已上市!還不快轉(zhuǎn)發(fā)周知~

  Part.1

  新會(huì)陳皮:三年陳 效果佳

  “一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金。”

  李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:陳皮“今天下以廣中(即新會(huì))來(lái)者為勝”。

  新會(huì)陳皮,廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。柑皮以貯藏的時(shí)間越久越好,存期不足三年的稱(chēng)果皮或柑皮,存期足三年或以上的才稱(chēng)為陳皮。

  早在宋代新會(huì)陳皮就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一,行銷(xiāo)全國(guó)和南洋、美洲等地區(qū)。素有“千年人參,百年陳皮”的美譽(yù),為“廣東三寶”之一。

  祥源陳皮白茶甄選廣東新會(huì)產(chǎn)區(qū)正宗原料,陳皮規(guī)則三瓣?duì)?,片張反卷,?nèi)外表面豬須紋明顯,呈棕褐色,紋理清楚,干凈鮮明,有光澤;由于土壤條件、栽培技術(shù)、農(nóng)田氣候的差異,新會(huì)陳皮與外地移植新會(huì)柑的陳皮中揮發(fā)油所含的成分及品味都有很大差異,其藥用與調(diào)味效果也更好。  

  Part.2

  福鼎壽眉:五年陳 涼轉(zhuǎn)溫

  陸羽《茶經(jīng)》載:“永嘉縣東三百里有白茶山。”

  茶學(xué)家陳椽在《茶業(yè)通史》中指出:永嘉縣東三百里是海,是南三百里之誤,南三百里是福建福鼎(唐為長(zhǎng)溪縣轄區(qū)),系白茶原產(chǎn)地。

  對(duì)于白茶,民間一直有“一年茶、三年藥、七年寶”的說(shuō)法,時(shí)間愈久,價(jià)值愈高。年份白茶的魅力,現(xiàn)已日益獲得公眾的認(rèn)知和茶友追捧。而一款正宗老白茶的養(yǎng)成,則在于對(duì)原料嚴(yán)苛把控和時(shí)間的存放。

  祥源陳皮白茶甄選福鼎五年陳壽眉,無(wú)污染、內(nèi)含物質(zhì)豐富,歷經(jīng)五年自然轉(zhuǎn)化,茶性由涼轉(zhuǎn)溫,干茶隨著存放時(shí)間由灰綠帶黃到烏褐,葉張舒展,葉脈微紅。沖泡后滋味鮮醇,口感砂甜、純正;湯色如琥珀,鮮艷而且油亮,香氣上有別于一般新白茶的“毫香蜜韻”,五年壽眉甜純棗香,陳香顯現(xiàn),壽眉有葉有梗,內(nèi)含物較為豐富,與同等年份白茶相比,陳年壽眉煮起來(lái)味道更濃厚、陳韻更顯。  

  Part.3

  1+1>2 宜品宜藏

  福建農(nóng)林大學(xué)周瓊瓊博士[1]研究了不同年份白茶的主要生化成分含量,結(jié)果表明,陳年白茶黃酮含量均比當(dāng)年白茶的黃酮含量高,陳20年白茶黃酮含量極顯著高于其它年份的白茶,這也是白茶為什么有“一年茶,三年藥,七年寶”的說(shuō)法。

  祥源陳皮白茶精選福建原產(chǎn)地福鼎的五年陳壽眉,與廣東新會(huì)產(chǎn)區(qū)正宗三年陳皮,經(jīng)過(guò)合理比例配制,融合陳皮藥性與壽眉茶香,甘中帶醇。

  論品飲,陳醇甘香,內(nèi)含物豐富,保健功效顯著,老白茶可退熱祛寒、降火解毒,陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰之功效,兩者結(jié)合,相得益彰。

  論收藏,陳皮和白茶本身都具有非常高的收藏價(jià)值,合在一起收藏價(jià)值更甚,升值空間巨大。  

  [1]周瓊瓊,孫威江.不同年份白茶的主要生化成分分析[J],食品工業(yè)科學(xué).2014.

  Part.4

  理氣健脾 養(yǎng)生上品

  陳皮白茶是潤(rùn)肺化痰、理氣健脾的養(yǎng)生上品。白茶與陳皮,兩者搭配,不論是表還是內(nèi)在,均渾然天成,可謂一絕。白茶退熱祛寒,降火解毒;陳皮性溫,理氣健脾,燥干化痰,兩者合一,不僅能帶給人以美妙的味覺(jué)和嗅覺(jué)體驗(yàn),保健功效也十分顯著。

  茶之潤(rùn)肺解痰功效,古代醫(yī)書(shū)早有記載?!侗静菥V目》中稱(chēng)茶能“吐風(fēng)熱痰涎”。六大茶類(lèi)中,白茶五行歸金,口感辛香,入于肺經(jīng),可清除人體肺部的過(guò)氧化物及自由基。著名呼吸病學(xué)專(zhuān)家鐘南山院士及其研究團(tuán)隊(duì)在對(duì)新會(huì)陳皮的保健功效研究中發(fā)現(xiàn),新會(huì)陳皮能有效預(yù)防和減輕,空氣污染中有害氣體引起的肺部炎癥,秋冬流感高發(fā)季,養(yǎng)肺宜喝陳皮白茶。

  此外,陳皮白茶適用于經(jīng)常使用電腦的人群,陳皮中含胡蘿卜素、維生素C、維生素P,白茶中富有茶多酚、微量元素等,二者結(jié)合能夠有效防輻射以及抗衰老。

  對(duì)長(zhǎng)期抽煙喝酒的人群,白茶解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血,尤其針對(duì)煙酒過(guò)度引起的身體不適、消化功能障礙等癥狀,具有一定的保健作用。

  陳皮白茶還適用于減肥人群,白茶中含有人體所必需的活性酶,長(zhǎng)期飲用可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,防止脂肪過(guò)多堆積;陳皮亦有降低脂肪減低血壓的功效,和白茶配合不僅能減肥,還能調(diào)理腸胃。  

  商品詳情

  名稱(chēng):陳皮白茶

  原料:新會(huì)產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)陳皮+珍稀五年陳壽眉

  規(guī)格:500克/罐,4罐/件

  類(lèi)別:白茶(調(diào)味茶)

  零售價(jià):1980元/罐(2017年)

  1580元/罐(2018年)

  1180元/罐(2019年)

  980元/罐(2020年)  

  品飲方式

  陳皮白茶,可泡可煮可悶

  蓋碗沖泡法,日常飲用,甘甜清雅,

  此沖泡方法可用于日常品飲,

  適合經(jīng)常熬夜,常對(duì)屏幕的上班族,

  忙碌之余來(lái)一杯陳皮白,

  適當(dāng)?shù)臑樽约旱念^腦放個(gè)假。

  悶泡法,濃醇飽滿(mǎn),資深茶客最?lèi)?ài),

  可用于經(jīng)常出差和外出旅行的人,

  悶泡加快陳皮的香味析出,

  與白茶滋味的析出迅速融合,

  以達(dá)到陳皮白茶香醇甘甜的效果。

  煮飲法,陳皮香藥香交織,

  滋味濃郁,湯感醇厚,香內(nèi)斂而味甜醇,

  小啜一口,茶味的甘醇和陳皮的清苦,

  在口中交織,飲之口齒生津。  

  茶人如是說(shuō) 

  陳酒新知連宵坐, 皮妍骨癡啖月華。

  白日一夢(mèng)興難盡, 茶煙詩(shī)雨洗春芽。

  ID:考拉

  白茶不揉不炒,最自然的一款茶!喜歡它不限人群、不限水溫、不限器具、不限氣節(jié)、不限茶席的隨意、美好!我是熱性體質(zhì),易上火,夏天泡上一壺老白茶,冬天煮上一壺老白茶,無(wú)疑是降火的“良藥”!想象著那陳皮白茶是陳皮香與五年壽眉的棗香相遇,口感上的滿(mǎn)足讓人心情愉悅!

  ID:文秀

  初品陳皮白茶是在沈陽(yáng)中街李世鵬的店里,品的是陳皮白茶的茶樣,當(dāng)三年陳皮與五年壽眉相結(jié)合而發(fā)出的獨(dú)特的香醇甘甜,頓時(shí)讓人感到很舒服很溫暖,喝上一杯,微汗?jié)u出,幾泡過(guò)后再煮過(guò),香氣濃郁溫馨,當(dāng)即我就預(yù)定四桶,作為父親節(jié)的禮物,送給喜歡喝老白茶的老爸,品好茶如遇見(jiàn)如故的老友,總是讓人徐徐回味,久久難忘……

  ID:和

  陳皮白茶,作為向后看的茶,品質(zhì)好、存放好,它貯藏了時(shí)間的重量與厚度,深韻著的是時(shí)光的味道。藏茶,無(wú)需太多,每年存放一些,此后的日子里滿(mǎn)是自己曾經(jīng)走過(guò)的時(shí)光的味道,是對(duì)自己記憶的收藏。自己存放后的老白茶,就如同經(jīng)歷過(guò)的風(fēng)雨人生,它經(jīng)得起歲月,蘊(yùn)含著豐富的想象。用一生的堅(jiān)忍換來(lái)成功和成功后的平和,哪怕,一生無(wú)波無(wú)瀾,只是用一生的沉默洗去曾經(jīng)的浮燥,使自己的生命趨于平靜,不張揚(yáng),靜靜地散發(fā)出淡淡的、苦澀的,醇厚的香。時(shí)之越長(zhǎng),愈知其味;情之沉淀,愈久邇香。

  ID:曾經(jīng)蠟筆沒(méi)有小新

  可現(xiàn)飲,可收藏。越陳越香,越陳越有價(jià)值。三年陳皮與五年壽眉激情碰撞會(huì)讓你的口腔,味蕾驚艷不已。約一知己,喊兩朋友,竹林里,小橋邊,清涼一夏!

  ID:福的

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