白茶貢眉口感特點(diǎn)

　　白茶貢眉的特征

　　特征一：春水秋香

　　貢眉有春水秋香的特質(zhì)，春水指的是春天茶樹經(jīng)過一個(gè)冬天的休養(yǎng)之后，茶青當(dāng)中的茶多酚，氨基酸，維生素等物質(zhì)儲(chǔ)存得更充分，所有湯水更加的飽滿，細(xì)膩。而秋香則是指茶樹經(jīng)過夏季的酷熱之后，到了白露前后又開始進(jìn)入生長佳期，一般秋天多為北風(fēng)天，秋高氣爽，鮮葉消水順暢，自然香氣高揚(yáng)。這就是貢眉的春水秋香之說。

　　特征二：耐泡可煮

　　老貢眉的湯色微紅或者暗紅，透亮質(zhì)感有光澤，湯水柔和、飽滿、潤滑，不砸舌不苦澀，回甘強(qiáng)烈持久。

　　茶湯涼后，口感極其甘甜，水香明顯且悠長。若是用蓋碗正常沖泡，可達(dá)十余泡甚至二十泡以上，湯色口感均無明顯落差，香氣雖有所減少但柔和度與甘甜度依然無明顯變化。

　　特征三：越陳越好

　　白茶是隨著時(shí)間陳放的增長，其中所含的茶多酚?？Х葔A、可溶性糖含量呈遞減趨勢，但是其中的物黃酮含量則呈現(xiàn)遞增的趨勢。黃酮是一種很強(qiáng)的抗氧劑，可以阻止細(xì)胞的退化和衰老，因而白茶也有“一年茶、三年藥”之說。

　　茶中極品特級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：

　　外形：

　　1、嫩度毫心多而肥壯，葉張幼嫩。

　　2、整碎芽葉連枝，葉態(tài)緊卷如眉，勻整，破張少。

　　3、色澤灰綠或墨綠，色澤調(diào)和。

　　4、凈度潔凈，無老梗、枳及臘葉。

　　2、內(nèi)質(zhì)：

　　1、香氣鮮爽。

　　2、湯色淺橙黃，清澈。

　　3、滋味清甜醇爽。

　　4、葉底葉色黃綠，葉質(zhì)柔軟勻亮。

　　茶中極品一級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：

　　外形：

　　1、嫩度毫心顯露，葉張尚嫩。

　　2、整碎芽葉部分連枝，葉態(tài)垂卷稍展，有破張，尚勻整。

　　3、色澤墨綠，色澤尚調(diào)和。

　　4、凈度無老梗、枳及臘葉，夾有嫩的綠片、鐵枝片。

　　內(nèi)質(zhì)：

　　1、香氣濃純。

　　2、湯色橙黃，清澈。

　　3、滋味稍清甜、醇厚。

　　4、葉底葉色灰綠，葉質(zhì)軟亮。

　　茶中極品二級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：

　　外形：

　　1、嫩度毫心稍顯葉張較粗老。

　　2、整碎毫尖部分連葉，葉態(tài)攤多，有破張尚勻整。

　　3、色澤暗綠或黃綠，色澤較雜。

　　4、凈度無老梗、枳及臘葉，有小黃片、鐵枝片。

　　內(nèi)質(zhì)：

　　1、香氣純正。

　　2、湯色深黃或微紅。

　　3、滋味濃尚醇。

　　4、葉底葉色暗綠，夾有紅張，葉質(zhì)挺硬較粗。

　　茶中極品三級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：

　　外形：

　　1、嫩度毫心稀露葉張粗老。

　　2、整碎葉態(tài)少有卷形破張多，尚勻整。

　　3、色澤黃綠，枯燥花雜。

　　4、凈度無老梗、枳及臘葉，含臘片較多。

　　內(nèi)質(zhì)：

　　1、香氣平淡稍粗。

　　2、湯色深黃近紅。

　　3、滋味濃稍粗或平淡稍粗。

　　4、葉底葉色暗雜有紅張，葉質(zhì)粗老。

　　研究表明壽眉茶功效如同犀牛角，有清涼解毒，明目降火的奇效，可治“大火癥”，在越南是小兒高燒的退燒良藥。喝白茶貢眉防暑降溫，具有清涼降火之功效。

　　延伸閱讀

　　茶中極品白茶貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)

　　對(duì)于茶中極品白茶貢眉的了解大家有多少呢，茶中極品白茶貢眉特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)四個(gè)等級(jí)的品質(zhì)特點(diǎn)。那么下面就和小編一起來了解一下茶中極品白茶貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)吧。

　　特級(jí)貢眉的特點(diǎn)有外形嫩度毫心多而肥壯，葉張幼嫩等等。

　　茶中極品：貢眉屬白茶類，又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種。茶中極品白茶貢眉分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)等四個(gè)等級(jí)，茶葉的分類越多說明茶葉的品種越靚越純。

　　各等級(jí)的茶中極品貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：

　　茶中極品特級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：

　　外形：

　　1、嫩度毫心多而肥壯，葉張幼嫩。

　　2、整碎芽葉連枝，葉態(tài)緊卷如眉，勻整，破張少。

　　3、色澤灰綠或墨綠，色澤調(diào)和。

　　4、凈度潔凈，無老梗、枳及臘葉。

　　內(nèi)質(zhì)：

　　1、香氣鮮爽。

　　2、湯色淺橙黃，清澈。

　　3、滋味清甜醇爽。

　　4、葉底葉色黃綠，葉質(zhì)柔軟勻亮。

　　茶中極品二級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：

　　外形：

　　1、嫩度毫心稍顯葉張較粗老。

　　2、整碎毫尖部分連葉，葉態(tài)攤多，有破張尚勻整。

　　3、色澤暗綠或黃綠，色澤較雜。

　　4、凈度無老梗、枳及臘葉，有小黃片、鐵枝片。

　　內(nèi)質(zhì)：

　　1、香氣純正。

　　2、湯色深黃或微紅。

　　3、滋味濃尚醇。

　　4、葉底葉色暗綠，夾有紅張，葉質(zhì)挺硬較粗。

　　茶中極品三級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：

　　外形：

　　1、嫩度毫心稀露葉張粗老。

　　2、整碎葉態(tài)少有卷形破張多，尚勻整。

　　3、色澤黃綠，枯燥花雜。

　　4、凈度無老梗、枳及臘葉，含臘片較多。

　　內(nèi)質(zhì)：

　　1、香氣平淡稍粗。

　　2、湯色深黃近紅。

　　3、滋味濃稍粗或平淡稍粗。

　　4、葉底葉色暗雜有紅張，葉質(zhì)粗老。

　　以上就是小編為大家介紹的茶中極品白茶貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)，每個(gè)等級(jí)的貢眉都各有特點(diǎn)各具鮮味，愛茶之友們都要去嘗嘗看哦，這樣才不會(huì)錯(cuò)過這么好的貢眉茶葉啦。