白茶餅的沖泡方法：1、撬茶，喝多少撬多少；2、投茶，茶量為5g，搭配110毫升白瓷蓋碗；3、泡茶，注入90-100度沸水沖泡，第一道洗茶，之后的前四泡快速出湯，第五泡開始逐漸延長出湯時間。
白茶餅怎么沖泡
1、撬茶
準(zhǔn)備好茶刀等撬茶工具，打開包裝好的白茶餅后，將茶刀從茶餅側(cè)面的邊緣插入，稍微用力，輕輕推進(jìn)茶餅里面，然后向上撬起。注意沿著茶葉之間的間隙插入，這樣可以確保茶餅被逐層撬開。
2、投茶
每次喝多少茶就撬多少，避免多撬。一般投茶量為5g，選擇110毫升的白瓷蓋碗沖泡，溫杯后投茶，注入90-100度熱水，第一遍洗茶，又稱作溫潤泡，浸泡三五秒后倒出不喝。
3、泡茶
沿著蓋碗邊沿，重新緩緩注入熱水，不要對著茶葉沖，蓋上蓋子后，洗茶后的第1-4泡可以快速出湯，注完了水的五秒內(nèi)即可倒出茶湯，之后適當(dāng)延長出湯的時間，每次盡量瀝干。
白茶餅怎么保存最好
1.常溫
白茶無需在冷藏條件儲存，在常溫環(huán)境下可以正常轉(zhuǎn)化。不能提高溫度加速白茶轉(zhuǎn)化，因?yàn)楦邷貢茐牟璧某煞只钚裕瑢?dǎo)致茶葉變質(zhì)。
2.避光
光線會讓白茶氧化，顏色變暗，同時還會使茶中有效成分分解，影響口感。
3.干燥
只有足夠干燥的茶葉才能長時期儲存而不會變質(zhì)，茶葉一旦受潮，就容易發(fā)霉變質(zhì)。存放白茶餅避免接觸地板和天花板，以及廚房，否則容易吸收濕氣。
4.無異味
白茶餅容易吸附異味，所以要避免接觸各種氣味大的物品，尤其遠(yuǎn)離廚房，衛(wèi)生間等。
5.容器
白茶使用牛皮紙袋或密封塑料袋加紙箱均可，但需注意在茶葉的外層套上一層鋁箔袋、密封好，避免受潮和吸收異味。
白茶有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之稱，存放時間越長，健康價值越高。
這是因?yàn)榘撞杞?jīng)過陳放之后，隨著多酚類物質(zhì)不斷的氧化，茶多酚含量相對降低，茶多糖類物質(zhì)逐漸增加，具有很好的保健作用。老白茶經(jīng)過7年沉淀，健康價值已經(jīng)非常高。那么福鼎白茶餅怎么儲存放呢？
福鼎白茶茶餅在存放的進(jìn)程，不要常打開包裝袋，停止氛圍進(jìn)入茶葉內(nèi)里，這樣會快速氧化，存放的處所要避光干燥。
福鼎白茶茶餅怎樣存放
1、起首回收白茶餅專用的牛皮紙袋，每個袋子可以裝8到10個。
2、在包裝好的茶餅表面套上不見光的錫箔袋子。
3、傾軋袋子的多余氛圍，密封好表面的口袋，用繩子綁縛平穩(wěn)。
4、把密封好的白茶餅放進(jìn)柜子抽屜存放好，柜子離地面有一段間隔，提防濕潤。
在存放進(jìn)程中不要常常打開包裝袋，停止氛圍進(jìn)入茶葉內(nèi)里，這樣會快速氧化，要留意防潮。
茶餅貯藏盡量整件裝收藏，茶餅占滿箱子，內(nèi)袋里面空氣空隙少，密封度更好，不易受潮，適合長期保存。即便偶有打開檢測，微少空氣進(jìn)去，對整件茶餅帶來影響少。茶餅裝箱內(nèi)袋最好用較厚些。如果貯藏茶餅環(huán)境不佳，建議多套一個內(nèi)袋，更加穩(wěn)妥。整桶裝，一般七、八片一桶，更要細(xì)心包裝，兩層袋子不容置疑。袋子更要緊包茶餅，餅內(nèi)盡量不留空氣，細(xì)心包扎好后，無事就不要打開。
單片或者幾片茶餅，不建議收藏，應(yīng)盡早飲用完。即便想存，一年多至多兩年，不易放太久。保存時，建議套兩層袋子，一般情況下，牛皮紙拉鏈袋加里套透明食用塑料袋，雙層包裝效果更好。單片裝茶餅多數(shù)人，在取茶后，或袋口沒封好，或隨意就放置，或有經(jīng)常拿去，受潮氧化難免，因不建議長期存放。
白茶有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之稱，存放時間越長，健康價值越高。
這是因?yàn)榘撞杞?jīng)過陳放之后，隨著多酚類物質(zhì)不斷的氧化，茶多酚含量相對降低，茶多糖類物質(zhì)逐漸增加，具有很好的保健作用。老白茶經(jīng)過7年沉淀，健康價值已經(jīng)非常高。那么福鼎白茶餅怎么儲存放呢？
福鼎白茶茶餅在存放的進(jìn)程，不要常打開包裝袋，停止氛圍進(jìn)入茶葉內(nèi)里，這樣會快速氧化，存放的處所要避光干燥。
福鼎白茶茶餅怎樣存放
1、起首回收白茶餅專用的牛皮紙袋，每個袋子可以裝8到10個。
2、在包裝好的茶餅表面套上不見光的錫箔袋子。
3、傾軋袋子的多余氛圍，密封好表面的口袋，用繩子綁縛平穩(wěn)。
4、把密封好的白茶餅放進(jìn)柜子抽屜存放好，柜子離地面有一段間隔，提防濕潤。
在存放進(jìn)程中不要常常打開包裝袋，停止氛圍進(jìn)入茶葉內(nèi)里，這樣會快速氧化，要留意防潮。
茶餅貯藏盡量整件裝收藏，茶餅占滿箱子，內(nèi)袋里面空氣空隙少，密封度更好，不易受潮，適合長期保存。即便偶有打開檢測，微少空氣進(jìn)去，對整件茶餅帶來影響少。茶餅裝箱內(nèi)袋最好用較厚些。如果貯藏茶餅環(huán)境不佳，建議多套一個內(nèi)袋，更加穩(wěn)妥。整桶裝，一般七、八片一桶，更要細(xì)心包裝，兩層袋子不容置疑。袋子更要緊包茶餅，餅內(nèi)盡量不留空氣，細(xì)心包扎好后，無事就不要打開。
單片或者幾片茶餅，不建議收藏，應(yīng)盡早飲用完。即便想存，一年多至多兩年，不易放太久。保存時，建議套兩層袋子，一般情況下，牛皮紙拉鏈袋加里套透明食用塑料袋，雙層包裝效果更好。單片裝茶餅多數(shù)人，在取茶后，或袋口沒封好，或隨意就放置，或有經(jīng)常拿去，受潮氧化難免，因不建議長期存放。
