原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

安溪縣批發(fā)茶具

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謝美霞: 大音鐵觀音 大美謝美霞

  文化是一個(gè)國(guó)家的軟實(shí)力,茶文化是中國(guó)文化的重要組成部分。
  他們是中國(guó)茶文化的傳播者,他們是馬連道文化精神的代表,他們憑借文化蘊(yùn)涵的潛能,長(zhǎng)期以來立足馬連道,感召和影響一代又一代中國(guó)人愛上中國(guó)茶。
  茶文化是中國(guó)茶葉第一街發(fā)展的靈魂。馬連道在未來打造文化街區(qū)時(shí),他們將以茶文化為載體勇挑重?fù)?dān)。
  大音鐵觀音大美謝美霞
  ——記北京唐密茶道文化交流中心主任謝美霞
  ◆安明霞聶景秀
  座右銘
  茶,你是我的伴侶,有你我才快樂。因?yàn)橛心闵畈庞凶涛叮驗(yàn)槟憬o我力量人生才有光明,因?yàn)槟憬o我清涼身心才能安靜。你的事我來做,你的路我來走,相伴終生!
  謝美霞的命運(yùn)與安溪鐵觀音的命運(yùn)緊緊聯(lián)系在一起。一個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣在艱難之際,作為鄉(xiāng)干部的她挺身而出,北上開拓鐵觀音市場(chǎng),并創(chuàng)造了中國(guó)大地上“有茶的地方就有安溪鐵觀音”的神話。
  北上拓市
  安溪縣是福建省東南部山區(qū)縣,百萬人口,20世紀(jì)曾是全國(guó)著名的國(guó)家級(jí)貧困縣。1995年,30歲的謝美霞在安溪縣一個(gè)鄉(xiāng)里任團(tuán)委書記。安溪是鐵觀音生產(chǎn)大縣,大部分的鐵觀音要通過中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司銷到國(guó)外。由于出口市場(chǎng)變化,安溪鐵觀音滯銷,全縣上下非常著急,縣委、縣政府希望安溪鐵觀音在內(nèi)銷上有所突破,于是成立了安溪鐵觀音國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)研小組,到一些大城市了解安溪鐵觀音的市場(chǎng)情況,順便看能否推銷出去一些鐵觀音,此時(shí)的謝美霞被選入調(diào)研組。1995、1996兩年,調(diào)研組到廣州、上海、廈門、北京和東北三省、西北地區(qū)等深入了解鐵觀音市場(chǎng)情況,并與許多省份的茶葉公司進(jìn)行合作洽談。兩年的外出調(diào)研中,調(diào)研組的工作卓有成效,廣州、廈門、上海先后成立了安溪鐵觀音銷售中心。在調(diào)研工作中,謝美霞潑辣的性格、強(qiáng)大的執(zhí)行力給縣里領(lǐng)導(dǎo)留下了深刻印象。
  1997年1月,國(guó)家對(duì)外放開了茶葉自營(yíng)出口權(quán),安溪鐵觀音的出口迎來了大好時(shí)機(jī)??h里經(jīng)過了兩年的對(duì)外開拓,主要拓展了南方市場(chǎng),而以首都北京為中心的北方市場(chǎng)還沒有建立營(yíng)銷中心,而且溝通解決鐵觀音出口的手續(xù)、原產(chǎn)地證明、商標(biāo)等問題都需要有專人駐扎北京來解決,于是謝美霞就成為全縣干部中的合適人選。1997年正月初三,縣里領(lǐng)導(dǎo)找到謝美霞,希望她能盡快北上開展工作。對(duì)縣里的命令絲毫不敢懈怠的謝美霞正月十五還沒過,坐了30多個(gè)小時(shí)的火車來到北京,在石景山區(qū)落腳并注冊(cè)了公司,9月8日就在石景山區(qū)開出安溪鐵觀音北京銷售中心的第一家店。

謝美霞在唐密茶道安溪鐵觀音實(shí)踐基地采茶。
  由于安溪縣當(dāng)時(shí)財(cái)政捉襟見肘,縣里派謝美霞到北京開拓市場(chǎng)沒有給她一分錢,只給了她價(jià)值10萬元的茶葉,這10萬元的茶葉通過鐵路運(yùn)輸?shù)搅藦V安門貨運(yùn)站,恰好當(dāng)時(shí)離廣安門很近的馬連道就成為運(yùn)輸物資的倉(cāng)庫(kù),茶葉就放在馬連道的租賃倉(cāng)庫(kù)里。謝美霞回憶說,那時(shí)的馬連道,只有零星幾家茶莊,大部分地方是土產(chǎn)日雜倉(cāng)庫(kù),沒有路燈,地面坑坑洼洼,運(yùn)輸?shù)呢涇嚰柴Y而過,到處塵土飛揚(yáng)。由于倉(cāng)庫(kù)在馬連道,再加上這條街有北京茶葉總公司,更有好幾家茶莊已經(jīng)聚集到馬連道,她憑借兩年茶葉市場(chǎng)調(diào)研的經(jīng)驗(yàn),意識(shí)到這里將是未來北京茶葉的集散地,于是就在1998年5月,安溪鐵觀音北京銷售中心的第二家店在馬連道正式開業(yè),那時(shí)主要做批發(fā),前店后倉(cāng)庫(kù)。
  安溪鐵觀音在馬連道設(shè)立銷售中心后,以馬連道為中心,到1999年,安溪鐵觀音北京營(yíng)銷中心在北京市的各大場(chǎng)館共開設(shè)17家店,馬連道營(yíng)銷中心成為重要的配送中心。從此,安溪鐵觀音開始在北京名聲大噪。
  謝美霞評(píng)價(jià)說,馬連道茶葉一條街對(duì)安溪鐵觀音在全國(guó)市場(chǎng)的推廣具有決定性的意義,是安溪鐵觀音市場(chǎng)發(fā)展的轉(zhuǎn)折之地。
  謝美霞在北京的兩年里,左右開弓,她不僅創(chuàng)下了開辦17家銷售中心的神話,而且還從外經(jīng)貿(mào)部爭(zhēng)取到更多茶葉出口配額,向農(nóng)業(yè)部爭(zhēng)取到了茶樹種植補(bǔ)貼,在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)安溪鐵觀音商標(biāo),在釣魚臺(tái)國(guó)賓館舉辦“’99釣魚臺(tái)國(guó)賓館安溪鐵觀音茶王邀請(qǐng)賽”,鐵觀音成為人民大會(huì)堂、釣魚臺(tái)國(guó)賓館、中南海的特供商品,還在開設(shè)鐵觀音銷售柜臺(tái)的多家商場(chǎng)長(zhǎng)期組織安溪鐵觀音品鑒活動(dòng),對(duì)鐵觀音的宣傳推廣起到了巨大作用,使原來幾十元一斤的鐵觀音賣到幾百元一斤。當(dāng)時(shí),謝美霞就是鐵觀音的代名詞,曾在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里,北方茶界流傳著“要喝茶,找美霞”的順口溜。

  謝美霞的學(xué)生在首屆青少年中華古琴茶藝雅集展演活動(dòng)上表演。
  謝美霞在北方市場(chǎng)的推廣,讓家鄉(xiāng)茶農(nóng)真正嘗到了茶葉帶給他們的甜頭。1999年,安溪縣共有100多人走進(jìn)馬連道賣茶,剛來時(shí),他們大多互拼柜臺(tái),經(jīng)過一兩年發(fā)展,每家都租用了單獨(dú)的柜臺(tái)。2000年,進(jìn)入馬連道銷售茶葉的安溪人又增加了200人。面對(duì)此狀謝美霞向縣政府建議:用3年時(shí)間走出去,讓全國(guó)人民知道中國(guó)有個(gè)地方叫安溪,是鐵觀音的故鄉(xiāng);用3年時(shí)間把全世界茶商請(qǐng)進(jìn)來,讓大家知道安溪是山清水秀出好茶的地方。2000年3月,安溪縣安排一名副縣長(zhǎng)籌建安溪茶都,謝美霞配合,僅用8個(gè)月的時(shí)間就完成了6萬平方米的安溪茶都一期工程,并于12月開業(yè),謝美霞承擔(dān)了與各省市茶業(yè)界的溝通工作和茶都沙盤制作工作,并在北京展覽館舉行了安溪茶都宣傳推廣。
  知心大姐
  謝美霞性格開朗,為人熱情豁達(dá),進(jìn)駐茶葉一條街時(shí)間又早,于是擁有“知心大姐”的美譽(yù)。2000年后,馬連道茶葉一條街快速發(fā)展,茶城接二連三地開業(yè),茶商從全國(guó)各地一波一波地到來,流動(dòng)人口已經(jīng)達(dá)到2萬多人,隨著越來越多的外來人口涌入馬連道,為方便茶葉一條街的管理,當(dāng)時(shí)的宣武區(qū)廣外街道辦事處在2001年3月和11月分別成立了馬連道流動(dòng)人口管理協(xié)會(huì)和馬連道流動(dòng)人口計(jì)劃生育協(xié)會(huì),兩個(gè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的重任都落在了謝美霞的肩上。當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)分管這條街的廣外街道辦事處副主任赫存道說,選擇美霞任會(huì)長(zhǎng),一是她是這條街上唯一一名在職行政干部;二是她在這條街上人員熟、有威望。事實(shí)證明,謝美霞在兼任兩個(gè)會(huì)長(zhǎng)后,既沒有辜負(fù)廣外街道辦事處的厚望,也沒有辜負(fù)廣大茶商的希望。當(dāng)時(shí),流動(dòng)人口的計(jì)生工作非常重要,為做好這項(xiàng)工作,她讓每個(gè)茶城管委會(huì)指定一名計(jì)生管理員,負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)本茶城流動(dòng)人口生育情況,然后匯總給她,為區(qū)政府提供了翔實(shí)的數(shù)據(jù)。
  2001年至2008年,謝美霞與街道辦事處協(xié)調(diào)空置房,每逢寒暑假開辦托管班,邀請(qǐng)大學(xué)生作教師,將茶商的孩子們統(tǒng)一組織起來學(xué)習(xí),解決茶商的后顧之憂。茶商面臨孩子上學(xué)難、住院生育難等問題,謝美霞主動(dòng)出面,以兩個(gè)協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)身份找宣武區(qū)政府協(xié)調(diào)解決。辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照困難,馬連道灣子路口由東向西汽車不能左拐而影響到大家的生意、夫妻鬧矛盾謝美霞也積極出面協(xié)調(diào)。那時(shí),茶葉一條街上的大部分茶商都認(rèn)識(shí)謝美霞,每逢大家碰到生活上的困難,總是第一個(gè)想起“謝大姐”。
  轉(zhuǎn)型文化
  謝美霞還是唐密茶道的傳承人。
  2007年11月,法國(guó)南方城市波爾多這個(gè)一直沉醉在葡萄酒香中的城市,市民的酒盞里突然吹來一陣“中國(guó)風(fēng)”,中國(guó)人要來了,他們帶來了中國(guó)茶。
  中國(guó)茶!立刻成了酒城的頭號(hào)新聞,傳遍了每一條大街小巷。中國(guó)茶訪問葡萄酒,這是一個(gè)多么浪漫、多么詩(shī)情、多么有意思的話題呀!
  謝美霞講授茶文化課程。
  市民在奔走相告中翹首以待,希望早日一窺中國(guó)茶的真容。22日,由數(shù)百位來自中國(guó)的文化學(xué)者和企業(yè)家組成的代表團(tuán)來到了波爾多,立即在這個(gè)城市上空掀起一陣“中國(guó)茶旋風(fēng)”——第二屆中法地方政府合作高層論壇在葡萄酒和中國(guó)茶的香氣中拉開帷幕。
  是日傍晚,波爾多市政府設(shè)宴市政會(huì)議中心,歡迎來自遙遠(yuǎn)東方國(guó)度的茶的傳人。18時(shí)剛過,整個(gè)會(huì)議中心座無虛席,大家靜靜地矚目舞臺(tái)的中心那被掩上的大幕。突然,舞臺(tái)上方傳來一陣清脆的木魚聲,如同一只樹林中的啄木鳥在叩問百年喬木。又仿佛遠(yuǎn)在深山的一位樵者,在對(duì)話空谷。立刻,所有與會(huì)者的心神斂住,大家一起將注意力投向舞臺(tái)。
  大幕被徐徐拉開以后,一位東方古裝女子踩著木魚的節(jié)奏走來,輕盈施禮,端莊入座。隨即清亮的磬音代替木魚叩擊,音樂行云流水般地響起來了。旋律之中,一股青煙從前方升起,慢慢地熏染成一幅畫一般的意境。畫中那個(gè)女子身似菩提,手若蓮花,引導(dǎo)著全場(chǎng)的目光與思維,緩緩進(jìn)入了一種空靈玄妙、神秘崇高的境界。她的每一個(gè)手勢(shì),每一個(gè)眼神,每一個(gè)動(dòng)作,仿佛都呼應(yīng)著在場(chǎng)的每一雙眼睛,牽動(dòng)著每一顆心,虔誠(chéng)供花、齊眉敬香、叩拜禮佛、回身結(jié)印。那天籟般的佛樂,鋪墊著再將這全部的專注與虔誠(chéng)融于水、融于器、融于茶,融于境,隨著進(jìn)程漸漸遞進(jìn),讓在場(chǎng)每一位觀者的心靈都跟隨著旋律,跟隨著她的腳步、她的手勢(shì),她的眼神舞蹈起來。
  半瓢清泉入盞,一杯香茗出壺,一席茶道,演繹東方文化于提起放下;半闋梵音,復(fù)原唐密茶道在茗香盞中。
  18分鐘的茶道表演,復(fù)原了失傳千年的歷史情境。18分鐘,中國(guó)茶與法國(guó)酒實(shí)現(xiàn)了全方位的交流。在遙遠(yuǎn)的歐洲酒城波爾多,唐密茶道傳承人謝美霞女士,通過她的可觀、可飲、可參、可修的茶道演繹,展現(xiàn)了中國(guó)茶道古國(guó)千年不衰的容顏。會(huì)場(chǎng)中,不時(shí)聽到法國(guó)朋友在用生硬的漢語(yǔ)發(fā)音悄聲重復(fù)著:“茶道”、“中國(guó)茶道”……
  演出結(jié)束后,論壇的法方指導(dǎo)委員會(huì)主席、法國(guó)參議院文化事務(wù)委員會(huì)主席雅克·瓦拉德偕夫人走遍整個(gè)會(huì)場(chǎng),尋找茶道表演者謝美霞女士,希望與他們夫婦二人合影。面對(duì)滿堂的嘉賓和蜂擁而上的記者,瓦拉德先生高聲介紹:“這是中國(guó)的茶夫人、茶大使!”
  這一幕便是謝美霞轉(zhuǎn)型后,首場(chǎng)代表國(guó)家進(jìn)行的對(duì)外交流活動(dòng)。后來,她又先后在歐洲交流展演18場(chǎng),讓歐洲人充分感受到了中華文化的博大精深。

  1997年,一次茶事活動(dòng)中,謝美霞結(jié)識(shí)了當(dāng)時(shí)的中國(guó)茶禪學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳立民。吳立民,中國(guó)佛教文化研究所所長(zhǎng),兼任中國(guó)茶禪學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng),學(xué)問淵博,對(duì)中國(guó)佛學(xué)及儒、道、醫(yī)、茶均深有造詣,研究成果在中國(guó)佛教界引人注目,尤其是在茶禪文化研究上開啟中國(guó)茶道的新篇章。1990年,吳立民應(yīng)中國(guó)佛教協(xié)會(huì)趙樸初會(huì)長(zhǎng)的邀請(qǐng),赴京主持佛教文化研究工作。吳老身為中國(guó)茶禪學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng),深憂中國(guó)茶道失傳,且今日茶禪的弘揚(yáng)及文化交流,都亟須中國(guó)自己的茶道。陜西法門寺地宮里發(fā)掘出唐僖宗供養(yǎng)佛指舍利保留下來的一套精美茶具,和唐代宮廷的飲茶文化和飲茶儀式的記載,吳立民先生根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)茶具的擺設(shè),結(jié)合文章記載,挖掘、整理出茶與禪結(jié)合的“藥師茶供會(huì)儀軌”,作為中國(guó)茶道法本,傳授給謝美霞。時(shí)任全國(guó)政協(xié)副主席、中國(guó)佛教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的趙樸初認(rèn)為法門寺地宮的這一發(fā)現(xiàn)具有重大意義,提出復(fù)興中國(guó)茶道的至尊地位,希望能夠把中國(guó)茶道發(fā)揚(yáng)光大。于是,謝美霞跟著老師吳立民苦練內(nèi)功,學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)茶道的內(nèi)涵。在吳立民的指導(dǎo)下,將禪文化與中華茶文化結(jié)合,獨(dú)創(chuàng)了唐密茶道。2008年正式成立北京唐密茶道文化交流中心。
  謝美霞認(rèn)為,從2007年開始,安溪鐵觀音在全國(guó)已經(jīng)成為無人不曉的茶葉品牌,安溪縣通過茶葉脫貧的案例成為國(guó)務(wù)院扶貧辦向全國(guó)推廣的典型。這時(shí),謝美霞從縣政府派駐到北京工作已經(jīng)整整10年,完成了縣里賦予她的使命,該是謝幕的時(shí)候了。于是,她向縣政府辭去了公職,專心從事唐密茶道的研究與推廣工作。
  謝美霞的唐密茶道推廣工作面向全國(guó)以至于全世界,但她始終沒有離開馬連道。她說,馬連道是她的第二故鄉(xiāng),她永遠(yuǎn)不會(huì)離開馬連道,就像她當(dāng)年來北京推廣安溪鐵觀音,以馬連道為中心向整個(gè)北方市場(chǎng)延伸一樣,她開辦的北京唐密茶道文化交流中心就設(shè)在馬連道茶馬大廈,馬連道始終是唐密茶道推廣中心的總部。
  謝美霞從事茶文化推廣工作后,依舊不忘為馬連道錦上添花。2008年新春,在老舍茶館舉辦百名使節(jié)茶話會(huì)上,由中國(guó)人民對(duì)外友好協(xié)會(huì)和區(qū)政府主辦,謝美霞向各國(guó)駐華使節(jié)展示了與眾不同的唐密茶道。2011年,北京馬連道國(guó)際茶文化節(jié)期間,她配合西城區(qū)政府承辦了“中國(guó)茶文化起源與未來發(fā)展研討會(huì)”。作為一個(gè)較早進(jìn)入馬連道的茶人,她深諳馬連道作為北方茶葉集散地,最缺少的是茶文化,她希望這條街上的茶人能夠更多地了解領(lǐng)悟中國(guó)悠久的茶文化歷史,以文化為依托提升銷售。她從茶商的孩子做起,開辦了少兒茶禮講座。在對(duì)外合作中,她希望更多的大眾消費(fèi)者走進(jìn)馬連道,了解中國(guó)茶,在2013年北京文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上,謝美霞與大會(huì)組委會(huì)聯(lián)合舉辦了以“非遺傳承·茶香世界”為主題的馬連道一日游活動(dòng),共有近千人走進(jìn)馬連道了解中國(guó)茶文化。
  如今的謝美霞,不僅僅是馬連道的謝美霞,她在北京市乃至全國(guó)、全世界共開設(shè)了28家茶文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu),特別是在北京多所大學(xué)開辦了在校大學(xué)生茶文化普及公益課和選修課,2008年在北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院設(shè)立專門教室,唐密茶道成為學(xué)院路共同體28所大學(xué)學(xué)生選修課程。并設(shè)立研究室,在朝陽(yáng)區(qū)芳草地國(guó)際學(xué)校教輔中心設(shè)立茶文化教室,立足中小學(xué)生茶道體驗(yàn)和中小學(xué)教師茶文化進(jìn)修;她還在國(guó)家圖書館文津雅集、文津書院設(shè)立唐密茶道專用教室,作為北京市部分區(qū)、縣校外教育基地和社會(huì)公共文化普及窗口。
  謝美霞的唐密茶道引起了文化部的重視,位于泰國(guó)的中國(guó)文化中心設(shè)立了唐密茶道專用教室,每年的中泰文化交流周都展示唐密茶道,日常進(jìn)行唐密茶道的交流培訓(xùn)工作。多年來,謝美霞隨文化部、中國(guó)對(duì)外友好協(xié)會(huì)等單位多次到國(guó)外展示中國(guó)茶文化,每到一地均產(chǎn)生較大反響。而到唐密茶道教室體驗(yàn)中國(guó)茶文化的外賓一年也有2000人次。正如法國(guó)瓦拉德先生歡呼的那樣:“這是中國(guó)的茶夫人、茶大使!
  注:圖片由北京唐密茶道文化交流中心提供

茗炭焙技術(shù)傳承第15代掌門人、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師蘇金國(guó)

“在茶的行業(yè)里創(chuàng)造自己的事業(yè),不僅僅要有吃苦耐勞的精神,還必須要有創(chuàng)新能力。只有這樣,才會(huì)讓自己的茶香飄得更遠(yuǎn)?!边@是寶茗炭焙技術(shù)傳承第15代掌門人、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師蘇金國(guó)常說的一句話。這是他通過艱苦創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷而感悟出來的。

蘇金國(guó)與愛人

  借貸闖京城苦中有情

  蘇金國(guó)每次教孩子們?nèi)绾蝿?chuàng)業(yè)、讓企業(yè)員工努力干好本職工作時(shí),總是把自己的經(jīng)歷和感悟說給他們聽。

  16年前,蘇金國(guó)在福建省安溪縣一個(gè)偏僻貧困農(nóng)村向家人告別,當(dāng)時(shí)家鄉(xiāng)土地少、人口多,盛產(chǎn)的茶葉賣不出去。已經(jīng)35歲的他決定去北京打拼。他說:“在貧困的鄉(xiāng)下靠著、熬著,不僅脫不了貧、幫不了家,還會(huì)讓家里生活越來越難過,不如到外面闖蕩,掙些錢,讓家里人過上好日子?!?/p>

  至于選擇北京,他的理由很簡(jiǎn)單,北京是首都,茶葉市場(chǎng)非常大。為了湊去北京的路費(fèi),他找到親戚做擔(dān)保向私人借了1000元錢的高利貸,臨出發(fā)時(shí),又留給家里500元做生活費(fèi)用,然后,帶著30斤當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的鐵觀音茶葉,經(jīng)過兩次路途中轉(zhuǎn),坐火車來到了北京。

  蘇金國(guó)在制茶

賣茶先品嘗希望乍現(xiàn)

  蘇金國(guó)在北京舉目無親,面對(duì)繁華的大都市,不知該從何處做起,這時(shí),他意外遇到了一位在北京做小生意的遠(yuǎn)親。當(dāng)聽說蘇金國(guó)的來意后,遠(yuǎn)親就先讓他為自己打工,雖然工資不多,但可以免費(fèi)提供吃住。

  就這樣,蘇金國(guó)暫時(shí)有了安頓的地方,但并沒有忘記自己的夢(mèng)想,他利用下班休息時(shí)間,拿著自己從老家?guī)淼牟枞~四處推銷,挨家挨戶介紹自己的茶。沒想到,那時(shí)候北京只流行花茶和綠茶,對(duì)鐵觀音并不認(rèn)可。

  如何讓顧客接受自己的茶呢?蘇金國(guó)就選擇向顧客先送茶品嘗。半個(gè)多月過去了,還是沒有人認(rèn)可他的鐵觀音。這時(shí),在安溪家中的愛人王麗花決定到北京陪他一起創(chuàng)業(yè),又找私人借了2000元錢高利貸,在別人幫助下乘飛機(jī)來到北京。兩人就這樣邊打工邊賣茶。

  在夫妻二人的努力下,終于有了第一位顧客買茶,剛開始,這個(gè)人先花60元錢買了一斤茶,不久,他感覺鐵觀音茶葉不錯(cuò),又特意前來購(gòu)買。很快,鐵觀音慢慢被大家接受了,豐臺(tái)區(qū)岳各莊批發(fā)市場(chǎng)一個(gè)專賣調(diào)料的商販,在別人的介紹下開始從他們這里購(gòu)買茶葉批發(fā)。夫妻倆見到了希望,決定利用自己的第一桶金開店。

蘇金國(guó)在參加評(píng)茶活動(dòng)

  開店苦支撐出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)

  剛開始因家里種茶的土地少,老家往北京寄茶也不方便,倆人在一個(gè)小超市里花錢租了一個(gè)小柜臺(tái),銷售各種茶葉。半年后,生意不錯(cuò),又來到馬連道京閩茶城開了一個(gè)鐵觀音茶葉專賣店。

  沒有想到的是,專賣店開張一個(gè)月竟然沒有賣出一分錢,王麗花便產(chǎn)生了回老家的念頭,雖然家里土地少、收入低,但還能維持生活。而蘇金國(guó)卻要堅(jiān)持經(jīng)營(yíng),他說:“越困難,越要堅(jiān)持,只要是好東西,就不愁沒有人買?!?/p>

  幾天后,店鋪內(nèi)突然來了位華裔韓國(guó)人,對(duì)方說在韓國(guó)開了一家書店,準(zhǔn)備結(jié)合市場(chǎng)文化再開一家茶館,中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),特意來考察茶葉市場(chǎng)。經(jīng)過交流,韓國(guó)人從這里購(gòu)買了1000多元的鐵觀音。雙方從此確定了鐵觀音茶專供韓國(guó)的唯一渠道。隨后市場(chǎng)進(jìn)一步拓寬,這使蘇金國(guó)更加自信。他利用資金開辦了一個(gè)茶廠、三個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)公司,在全國(guó)參與管理的茶園基地5000多畝,天然有機(jī)生態(tài)茶園1000多畝,年產(chǎn)量超過300多噸。

蘇金國(guó)在參加茶事大賽活動(dòng)

  學(xué)藝更求精傳承技術(shù)

  從無到有,從小到大,蘇金國(guó)在馬連道“茶葉一條街”上,先后又開設(shè)了三家分店。面對(duì)這一切,蘇金國(guó)并沒有滿足,他認(rèn)為如果把茶葉生意做大做強(qiáng),僅停留在現(xiàn)有的狀況根本不行。為了發(fā)展,他除了經(jīng)營(yíng)茶葉種植和銷售之外,又開始走上學(xué)藝之路。

  在北京他考取了高級(jí)評(píng)茶員和國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師,還成為茶葉裁判員,又應(yīng)邀擔(dān)任北京安溪企業(yè)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。蘇金國(guó)的父母看到兒子在茶的行業(yè)中有所成就,決定把祖?zhèn)鞯牟枞~寶茗炭焙技術(shù)傳授給他。使蘇金國(guó)成為寶茗炭焙技術(shù)傳承第15代掌門人。

  寶茗鐵觀音始于1777年,蘇氏九世真勝公只身闖蕩南洋,以茶葉貿(mào)易為生。后來,真勝公后人一部分遷徙至蘇門答臘在馬來西亞半島定居,一部分回歸故里將寶茗鐵觀音的炭焙技術(shù)傳承至今。

  蘇金國(guó)承襲寶茗炭焙技術(shù),把世代制茶的傳統(tǒng)秘訣和現(xiàn)代科技相結(jié)合并將其規(guī)模化,才有了如今的寶茗鐵觀音。這種茶曾被作為市場(chǎng)最為尊貴的茶禮品贈(zèng)送給國(guó)際友人,且得到曾任中國(guó)僑聯(lián)主席莊炎林先生的贊賞,并作為國(guó)禮贈(zèng)送世界友人。

蘇金國(guó)在參加相關(guān)活動(dòng)

  開拓新思路成果斐然

  茶葉技術(shù)的進(jìn)步與傳承,令蘇金國(guó)在茶行業(yè)中不斷地開拓新思路。他在此基礎(chǔ)之上,研究自己的制茶新方式方法,創(chuàng)造自己的新品牌。截至目前,他已創(chuàng)建了黑觀音、寶茗有機(jī)鐵觀音等多種鐵觀音系列新品種。在經(jīng)營(yíng)銷售方面上,蘇金國(guó)的茶葉已經(jīng)在韓國(guó)和日本有了穩(wěn)定的銷量,未來,將進(jìn)軍馬來西亞、新加坡、加拿大和美國(guó)等國(guó)外茶葉市場(chǎng)。

  蘇金國(guó)的孩子也來到北京協(xié)助他擴(kuò)大茶葉市場(chǎng)?,F(xiàn)在,蘇金國(guó)與大兒子蘇清波已開始籌劃布局網(wǎng)絡(luò)銷售。蘇清波說:“寶茗在半年前開了第一家網(wǎng)上店鋪,希望通過網(wǎng)絡(luò)的力量,將安溪鐵觀音推向全國(guó)和世界?!?/p>

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鄭蓮英:新時(shí)代的創(chuàng)業(yè)女性,白手起家

  如果說,中國(guó)現(xiàn)代真正商業(yè)起源上世紀(jì)開啟改革開放的80年代。作為出生于茶農(nóng)世家的80后鄭蓮英而言,她與中國(guó)現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相伴成長(zhǎng)。在全新的中國(guó)商業(yè)環(huán)境,立志通過創(chuàng)業(yè)來中興家族茶業(yè)和改變命運(yùn)的她,面對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化與新興飲品結(jié)構(gòu)的變遷,線下實(shí)體銷售與線上多元化營(yíng)銷模式的變革……。作為新時(shí)代的創(chuàng)業(yè)女性,白手起家的鄭蓮英,是如何打破困局和壁壘,將鄭蓮英品牌打造成為行業(yè)新貴!

  她用十年的創(chuàng)業(yè)征程給了我們一個(gè)清晰的答案!

  茶農(nóng)世家百年傳承

  鄭氏家族于清朝嘉慶十一年在泉州府安溪縣開設(shè)茶肆,其獨(dú)家的鐵觀音制茶工藝,使鄭氏家族名聲大噪,時(shí)任泉州知府房永清曾題詞“如飲甘霖”贊賞閩南鄭氏茶葉。鄭氏家族以茶為生,世家制茶。通過幾代人,百余年的匠心傳承,家業(yè)一直生生不息。

  時(shí)光流轉(zhuǎn)中,作為家中唯一女子的鄭蓮英,從小耳濡目染,7歲的她,便跟著家人上山采茶,懂得幫家人分擔(dān),一年四季,不曾間斷。憑借對(duì)茶葉的熱愛和品鑒上的極高天賦,她深受鄭氏家族的寵愛。在家族茶文化的熏陶下,以及家人的言傳身教和自己的全心投入,鄭蓮英展現(xiàn)出超出同齡人的沉穩(wěn)持重,成為鄭氏茶業(yè)的后繼之人。茶葉事業(yè)在鄭蓮英和其兄弟的守護(hù)下,蒸蒸日上。

  緊隨時(shí)代逐夢(mèng)十年

  時(shí)光荏苒,鄭蓮英執(zhí)掌鄭氏茶業(yè)后,謹(jǐn)記家族教誨,兢兢業(yè)業(yè),勤勉盡責(zé)。2010年,正值互聯(lián)網(wǎng)全面興起之時(shí),鄭蓮英抓住機(jī)遇,成立鄭蓮英品牌。面對(duì)新的商業(yè)模式,公司確立了“線上線下雙發(fā)展”的營(yíng)銷戰(zhàn)略。

  從早期的門店茶葉批發(fā),到成立公司品牌化運(yùn)營(yíng);從傳統(tǒng)銷售走向積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)時(shí)代;從單一茶葉品類到覆蓋中國(guó)各類茶葉,以及茶具、茶藝用品等十多個(gè)品類周邊產(chǎn)品的產(chǎn)品布局。為中興鄭氏茶業(yè)的鄭蓮英,緊隨時(shí)代的步伐,追逐夢(mèng)想十年;十年沉浮,商業(yè)迭代,十年風(fēng)雨,砥礪前行。

  創(chuàng)業(yè)十年,這期間,有困難,有迷茫,但從不曾想過放棄;她堅(jiān)信“只要懂得順勢(shì)而為,堅(jiān)持下來一定會(huì)成功”。十年來,正是這份貴在順勢(shì)、堅(jiān)持的信念,反而讓她有了更多的動(dòng)力,去學(xué)習(xí),去探索,去創(chuàng)新,也收獲了沉甸甸的勝利果實(shí)。

  行業(yè)新貴乘風(fēng)破浪

  經(jīng)過十年的快速發(fā)展,鄭蓮英茶葉已經(jīng)成為中國(guó)茶葉的知名品牌,成為行業(yè)新貴。獲得業(yè)內(nèi)的高度關(guān)注,社會(huì)各界及全國(guó)消費(fèi)者的廣泛支持和喜愛。

  面對(duì)未來的發(fā)展,公司確立以構(gòu)建以茶葉產(chǎn)品為核心業(yè)務(wù),并著眼于多元化的經(jīng)營(yíng)布局。截止2020年,旗下已經(jīng)擁有鄭蓮英貿(mào)易、行茶好茶業(yè)、憶佳茗電子商務(wù)、萬象互娛文化傳媒等10余家全資子公司。在廠房和茶園建設(shè)上,公司已經(jīng)在規(guī)劃籌建全新的、更大面積廠房,以適應(yīng)快速發(fā)展的需求;全面建設(shè)自有高山生態(tài)茶園近千畝,為茶葉產(chǎn)品的持續(xù)輸出奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ);在工藝設(shè)備上,公司進(jìn)一步強(qiáng)化現(xiàn)代化制茶生產(chǎn),引進(jìn)高端制茶設(shè)備,結(jié)合鄭氏家族百年傳承的傳統(tǒng)制茶工藝,既保證茶的原生品質(zhì),又大大提升產(chǎn)能。

圖片描述  

  唯有創(chuàng)新與突破,方能成就基業(yè)長(zhǎng)青。鄭蓮英在企業(yè)硬實(shí)力層面全面升級(jí)的同時(shí),在品牌營(yíng)銷和渠道建設(shè)層面,更是緊隨時(shí)代發(fā)展。在產(chǎn)品研發(fā)和設(shè)計(jì)上,布局中高端產(chǎn)品體系,確立“高端產(chǎn)品做文化、中端產(chǎn)品時(shí)尚年輕化,大眾款喝健康”產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)策略,并研發(fā)設(shè)計(jì)專屬個(gè)性化產(chǎn)品,滿足不同客戶的差異化要求;在渠道策略上,公司在深耕線下茶葉事業(yè)合作的同時(shí),大力發(fā)展線上業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),在天貓、京東等主流線上平臺(tái)設(shè)立旗艦店、直營(yíng)店。在銷售模式上,先后布局電商內(nèi)容營(yíng)銷、網(wǎng)紅直播、短視頻推廣運(yùn)營(yíng)等新興、創(chuàng)新的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+自媒體營(yíng)銷模式,并取得了優(yōu)異的效益。

  鄭蓮英茶葉不斷在時(shí)代的前端淬煉變革,積極探索中國(guó)傳統(tǒng)茶文化在新時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)中,注入全新的基因,乘勢(shì)而上,乘風(fēng)破浪,駛向更加偉大的征途!

  以茶為緣共創(chuàng)未來

  鄭蓮英深知中國(guó)博大精深的茶文化傳播不僅僅要靠自己,更要靠大家的力量一起去做。飲茶千年的中國(guó),茶葉已經(jīng)深入廣大老百姓的日常飲食之中,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平越來越高。茶,不僅可以作為自飲,自古以來,便是送禮、洽談合作、收藏等的不二之選。同時(shí),中國(guó)茶葉早已香飄海內(nèi)外,可以說,茶葉市場(chǎng)一直以來都是一片藍(lán)海!

  立足廈門、輻射全國(guó),放眼世界。鄭蓮英茶葉品牌愿意以茶為禮,以茶為橋,廣結(jié)天下商緣,我們真摯期待可以志者為伴,愿者同行,共謀茶業(yè)大未來。

  用心制茶一生為茶

  人在草木中,回歸大自然。作為鐵觀音非遺技藝傳承人,她說過:茶,是她一生的事業(yè),她最想做的事,依然是繼續(xù)認(rèn)真研究茶葉和茶文化,做一個(gè)茶文化的傳播者,以身作則,積極弘揚(yáng)中國(guó)茶文化,為中國(guó)茶事業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。

  一個(gè)人,一輩子,能夠?qū)W⒁患?是件不容易的事情。鄭蓮英10年來只為做一杯好茶,分享給天下愛茶人士,讓大眾喝到健康生態(tài)好茶,是鄭蓮英一輩子奮斗的目標(biāo),也是鄭氏茶業(yè)百年傳承,依然家業(yè)興旺,長(zhǎng)久不竭的根本!

  責(zé)任編輯:KJ005

  來源:財(cái)訊網(wǎng)


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