原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

安溪縣茶都管委會(huì)

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2021年“南安.好茶來(lái)斗陣“安溪鐵觀音清香型品鑒交流會(huì)在南安詩(shī)山鳳山游覽區(qū)成功舉辦

中國(guó)的飲茶歷史十分悠久,也有很多相當(dāng)有特色的茶俗文化,“斗茶”就是其中一種。“斗茶”是宋代的名稱(chēng),在唐代稱(chēng)作“斗茗”或“茗戰(zhàn)”。宋朝人都很愛(ài)飲茶,而且在宋代,斗茶活動(dòng)非常流行,不管文人還是普通老百姓,都熱衷斗茶。每年春季新茶制成后,茶農(nóng)、茶人們?yōu)楸容^新茶優(yōu)劣而展開(kāi)斗茶的賽事,具有強(qiáng)烈的賽事色彩?!岸凡琛边@一傳統(tǒng)文化,至今都很流行。

6月2日,在“好茶來(lái)斗陣”組委會(huì)的精心籌備,2021年“南安.好茶來(lái)斗陣“安溪鐵觀音清香型品鑒交流會(huì)在南安詩(shī)山鳳山游覽區(qū)成功舉辦。據(jù)了解,本次“南安.好茶來(lái)斗陣”安溪鐵觀音清香型品鑒交流會(huì)由安溪南安茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)主辦,好茶來(lái)斗陣承辦,北京安溪鐵觀音茶文化研究會(huì)、豪佳茶業(yè)、梧埔山金線(xiàn)蓮批發(fā)協(xié)辦,啊亮茶酒行傾情贊助。

本次品鑒交流會(huì)共收集88個(gè)優(yōu)質(zhì)茶樣參與比賽交流,經(jīng)過(guò)激烈角逐,16個(gè)茶樣進(jìn)入決賽。審評(píng)小組從茶的外形、滋味、香氣、湯色、葉底等各個(gè)方面對(duì)參賽茶樣進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審評(píng),最后決出一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)10名。有幸邀請(qǐng)了安溪縣茶業(yè)管委會(huì)辦公室副主任、安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師林松洲,安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、福建省技能大師周愛(ài)民,福建省首席技師、福建省黃永紅評(píng)茶師大師工作室領(lǐng)銜人黃永紅等3位資深專(zhuān)家擔(dān)任審評(píng)。

現(xiàn)場(chǎng)公布獲獎(jiǎng)名單

安溪縣政協(xié)副主席、安溪縣茶業(yè)管委會(huì)副主任、安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳春買(mǎi)精彩致辭

安溪南安茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林俊杰致歡迎詞

現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席,茶藝師為茶友們沖泡著清香四溢的安溪鐵觀音。安溪鐵觀音的干茶飛速旋轉(zhuǎn)起來(lái),沖騰起的熱氣卷起陣陣茶香。大家沐浴在安溪鐵觀音的芬芳里,品鑒佳茗,欣賞精彩茶藝,交流茶文化,現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱烈。本次斗茶決賽結(jié)束后,現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)舉行隆重的頒獎(jiǎng)儀式、茶藝表演、現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)、專(zhuān)家講茶等系列精彩活動(dòng)。

精彩的茶藝表演

安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、福建省技能大師周愛(ài)民講茶分享

福建省首席技師、福建省黃永紅評(píng)茶師大師工作室領(lǐng)銜人黃永紅現(xiàn)場(chǎng)講茶

出席本次品鑒交流會(huì)的嘉賓有安溪縣政協(xié)副主席、安溪縣茶業(yè)管委會(huì)副主任、安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳春買(mǎi),南安市詩(shī)山鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)林思進(jìn),安溪縣茶業(yè)管委會(huì)辦公室副主任、安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師林松洲,南安市鳳山寺管理委會(huì)員主任黃仕群,南安詩(shī)山鵬峰村村委會(huì)陳福志,南安詩(shī)山山二村村委會(huì)主任陳瑋炬,安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、福建省技能大師周愛(ài)民,福建省首席技師、福建省黃永紅評(píng)茶師大師工作室領(lǐng)銜人黃永紅,北京安溪鐵觀音茶文化研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王添福,安溪石獅茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)籌備組組長(zhǎng)陳德新,安溪南安茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林俊杰、安溪南安茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)員及南安、安溪兩地愛(ài)茶人士、媒體朋友共100多人。

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)

三等獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)

二等獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)

一等獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)

安溪南安茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張福加介紹說(shuō):“南安詩(shī)山、碼頭、金淘三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶店有1000多家,據(jù)了解,茶店目前90%銷(xiāo)售安溪鐵觀音,同時(shí),當(dāng)?shù)厝艘彩呛劝蚕F觀音為主,是安溪鐵觀音的重要消費(fèi)區(qū)之一。安溪南安茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)通過(guò)本次活動(dòng)來(lái)輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),讓更多人來(lái)了解、品鑒安溪鐵觀音,共同傳播安溪茶文化、促進(jìn)南安、安溪兩地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!?/p>

安溪南安茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)將于下半年舉辦2021第二屆“鄭成功”杯安溪鐵觀音(清香型)茶王賽,歡迎各位茶商、茶友來(lái)關(guān)注參加!

附上獲獎(jiǎng)名單:

來(lái)源/安溪南安茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)

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謝美霞: 大音鐵觀音 大美謝美霞

  文化是一個(gè)國(guó)家的軟實(shí)力,茶文化是中國(guó)文化的重要組成部分。
  他們是中國(guó)茶文化的傳播者,他們是馬連道文化精神的代表,他們憑借文化蘊(yùn)涵的潛能,長(zhǎng)期以來(lái)立足馬連道,感召和影響一代又一代中國(guó)人愛(ài)上中國(guó)茶。
  茶文化是中國(guó)茶葉第一街發(fā)展的靈魂。馬連道在未來(lái)打造文化街區(qū)時(shí),他們將以茶文化為載體勇挑重?fù)?dān)。
  大音鐵觀音大美謝美霞
  ——記北京唐密茶道文化交流中心主任謝美霞
  ◆安明霞聶景秀
  座右銘
  茶,你是我的伴侶,有你我才快樂(lè)。因?yàn)橛心闵畈庞凶涛?,因?yàn)槟憬o我力量人生才有光明,因?yàn)槟憬o我清涼身心才能安靜。你的事我來(lái)做,你的路我來(lái)走,相伴終生!
  謝美霞的命運(yùn)與安溪鐵觀音的命運(yùn)緊緊聯(lián)系在一起。一個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣在艱難之際,作為鄉(xiāng)干部的她挺身而出,北上開(kāi)拓鐵觀音市場(chǎng),并創(chuàng)造了中國(guó)大地上“有茶的地方就有安溪鐵觀音”的神話(huà)。
  北上拓市
  安溪縣是福建省東南部山區(qū)縣,百萬(wàn)人口,20世紀(jì)曾是全國(guó)著名的國(guó)家級(jí)貧困縣。1995年,30歲的謝美霞在安溪縣一個(gè)鄉(xiāng)里任團(tuán)委書(shū)記。安溪是鐵觀音生產(chǎn)大縣,大部分的鐵觀音要通過(guò)中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司銷(xiāo)到國(guó)外。由于出口市場(chǎng)變化,安溪鐵觀音滯銷(xiāo),全縣上下非常著急,縣委、縣政府希望安溪鐵觀音在內(nèi)銷(xiāo)上有所突破,于是成立了安溪鐵觀音國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)研小組,到一些大城市了解安溪鐵觀音的市場(chǎng)情況,順便看能否推銷(xiāo)出去一些鐵觀音,此時(shí)的謝美霞被選入調(diào)研組。1995、1996兩年,調(diào)研組到廣州、上海、廈門(mén)、北京和東北三省、西北地區(qū)等深入了解鐵觀音市場(chǎng)情況,并與許多省份的茶葉公司進(jìn)行合作洽談。兩年的外出調(diào)研中,調(diào)研組的工作卓有成效,廣州、廈門(mén)、上海先后成立了安溪鐵觀音銷(xiāo)售中心。在調(diào)研工作中,謝美霞潑辣的性格、強(qiáng)大的執(zhí)行力給縣里領(lǐng)導(dǎo)留下了深刻印象。
  1997年1月,國(guó)家對(duì)外放開(kāi)了茶葉自營(yíng)出口權(quán),安溪鐵觀音的出口迎來(lái)了大好時(shí)機(jī)??h里經(jīng)過(guò)了兩年的對(duì)外開(kāi)拓,主要拓展了南方市場(chǎng),而以首都北京為中心的北方市場(chǎng)還沒(méi)有建立營(yíng)銷(xiāo)中心,而且溝通解決鐵觀音出口的手續(xù)、原產(chǎn)地證明、商標(biāo)等問(wèn)題都需要有專(zhuān)人駐扎北京來(lái)解決,于是謝美霞就成為全縣干部中的合適人選。1997年正月初三,縣里領(lǐng)導(dǎo)找到謝美霞,希望她能盡快北上開(kāi)展工作。對(duì)縣里的命令絲毫不敢懈怠的謝美霞正月十五還沒(méi)過(guò),坐了30多個(gè)小時(shí)的火車(chē)來(lái)到北京,在石景山區(qū)落腳并注冊(cè)了公司,9月8日就在石景山區(qū)開(kāi)出安溪鐵觀音北京銷(xiāo)售中心的第一家店。

謝美霞在唐密茶道安溪鐵觀音實(shí)踐基地采茶。
  由于安溪縣當(dāng)時(shí)財(cái)政捉襟見(jiàn)肘,縣里派謝美霞到北京開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有給她一分錢(qián),只給了她價(jià)值10萬(wàn)元的茶葉,這10萬(wàn)元的茶葉通過(guò)鐵路運(yùn)輸?shù)搅藦V安門(mén)貨運(yùn)站,恰好當(dāng)時(shí)離廣安門(mén)很近的馬連道就成為運(yùn)輸物資的倉(cāng)庫(kù),茶葉就放在馬連道的租賃倉(cāng)庫(kù)里。謝美霞回憶說(shuō),那時(shí)的馬連道,只有零星幾家茶莊,大部分地方是土產(chǎn)日雜倉(cāng)庫(kù),沒(méi)有路燈,地面坑坑洼洼,運(yùn)輸?shù)呢涇?chē)疾馳而過(guò),到處塵土飛揚(yáng)。由于倉(cāng)庫(kù)在馬連道,再加上這條街有北京茶葉總公司,更有好幾家茶莊已經(jīng)聚集到馬連道,她憑借兩年茶葉市場(chǎng)調(diào)研的經(jīng)驗(yàn),意識(shí)到這里將是未來(lái)北京茶葉的集散地,于是就在1998年5月,安溪鐵觀音北京銷(xiāo)售中心的第二家店在馬連道正式開(kāi)業(yè),那時(shí)主要做批發(fā),前店后倉(cāng)庫(kù)。
  安溪鐵觀音在馬連道設(shè)立銷(xiāo)售中心后,以馬連道為中心,到1999年,安溪鐵觀音北京營(yíng)銷(xiāo)中心在北京市的各大場(chǎng)館共開(kāi)設(shè)17家店,馬連道營(yíng)銷(xiāo)中心成為重要的配送中心。從此,安溪鐵觀音開(kāi)始在北京名聲大噪。
  謝美霞評(píng)價(jià)說(shuō),馬連道茶葉一條街對(duì)安溪鐵觀音在全國(guó)市場(chǎng)的推廣具有決定性的意義,是安溪鐵觀音市場(chǎng)發(fā)展的轉(zhuǎn)折之地。
  謝美霞在北京的兩年里,左右開(kāi)弓,她不僅創(chuàng)下了開(kāi)辦17家銷(xiāo)售中心的神話(huà),而且還從外經(jīng)貿(mào)部爭(zhēng)取到更多茶葉出口配額,向農(nóng)業(yè)部爭(zhēng)取到了茶樹(shù)種植補(bǔ)貼,在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)安溪鐵觀音商標(biāo),在釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館舉辦“’99釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館安溪鐵觀音茶王邀請(qǐng)賽”,鐵觀音成為人民大會(huì)堂、釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館、中南海的特供商品,還在開(kāi)設(shè)鐵觀音銷(xiāo)售柜臺(tái)的多家商場(chǎng)長(zhǎng)期組織安溪鐵觀音品鑒活動(dòng),對(duì)鐵觀音的宣傳推廣起到了巨大作用,使原來(lái)幾十元一斤的鐵觀音賣(mài)到幾百元一斤。當(dāng)時(shí),謝美霞就是鐵觀音的代名詞,曾在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里,北方茶界流傳著“要喝茶,找美霞”的順口溜。

  謝美霞的學(xué)生在首屆青少年中華古琴茶藝雅集展演活動(dòng)上表演。
  謝美霞在北方市場(chǎng)的推廣,讓家鄉(xiāng)茶農(nóng)真正嘗到了茶葉帶給他們的甜頭。1999年,安溪縣共有100多人走進(jìn)馬連道賣(mài)茶,剛來(lái)時(shí),他們大多互拼柜臺(tái),經(jīng)過(guò)一兩年發(fā)展,每家都租用了單獨(dú)的柜臺(tái)。2000年,進(jìn)入馬連道銷(xiāo)售茶葉的安溪人又增加了200人。面對(duì)此狀謝美霞向縣政府建議:用3年時(shí)間走出去,讓全國(guó)人民知道中國(guó)有個(gè)地方叫安溪,是鐵觀音的故鄉(xiāng);用3年時(shí)間把全世界茶商請(qǐng)進(jìn)來(lái),讓大家知道安溪是山清水秀出好茶的地方。2000年3月,安溪縣安排一名副縣長(zhǎng)籌建安溪茶都,謝美霞配合,僅用8個(gè)月的時(shí)間就完成了6萬(wàn)平方米的安溪茶都一期工程,并于12月開(kāi)業(yè),謝美霞承擔(dān)了與各省市茶業(yè)界的溝通工作和茶都沙盤(pán)制作工作,并在北京展覽館舉行了安溪茶都宣傳推廣。
  知心大姐
  謝美霞性格開(kāi)朗,為人熱情豁達(dá),進(jìn)駐茶葉一條街時(shí)間又早,于是擁有“知心大姐”的美譽(yù)。2000年后,馬連道茶葉一條街快速發(fā)展,茶城接二連三地開(kāi)業(yè),茶商從全國(guó)各地一波一波地到來(lái),流動(dòng)人口已經(jīng)達(dá)到2萬(wàn)多人,隨著越來(lái)越多的外來(lái)人口涌入馬連道,為方便茶葉一條街的管理,當(dāng)時(shí)的宣武區(qū)廣外街道辦事處在2001年3月和11月分別成立了馬連道流動(dòng)人口管理協(xié)會(huì)和馬連道流動(dòng)人口計(jì)劃生育協(xié)會(huì),兩個(gè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的重任都落在了謝美霞的肩上。當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)分管這條街的廣外街道辦事處副主任赫存道說(shuō),選擇美霞任會(huì)長(zhǎng),一是她是這條街上唯一一名在職行政干部;二是她在這條街上人員熟、有威望。事實(shí)證明,謝美霞在兼任兩個(gè)會(huì)長(zhǎng)后,既沒(méi)有辜負(fù)廣外街道辦事處的厚望,也沒(méi)有辜負(fù)廣大茶商的希望。當(dāng)時(shí),流動(dòng)人口的計(jì)生工作非常重要,為做好這項(xiàng)工作,她讓每個(gè)茶城管委會(huì)指定一名計(jì)生管理員,負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)本茶城流動(dòng)人口生育情況,然后匯總給她,為區(qū)政府提供了翔實(shí)的數(shù)據(jù)。
  2001年至2008年,謝美霞與街道辦事處協(xié)調(diào)空置房,每逢寒暑假開(kāi)辦托管班,邀請(qǐng)大學(xué)生作教師,將茶商的孩子們統(tǒng)一組織起來(lái)學(xué)習(xí),解決茶商的后顧之憂(yōu)。茶商面臨孩子上學(xué)難、住院生育難等問(wèn)題,謝美霞主動(dòng)出面,以?xún)蓚€(gè)協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)身份找宣武區(qū)政府協(xié)調(diào)解決。辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照困難,馬連道灣子路口由東向西汽車(chē)不能左拐而影響到大家的生意、夫妻鬧矛盾謝美霞也積極出面協(xié)調(diào)。那時(shí),茶葉一條街上的大部分茶商都認(rèn)識(shí)謝美霞,每逢大家碰到生活上的困難,總是第一個(gè)想起“謝大姐”。
  轉(zhuǎn)型文化
  謝美霞還是唐密茶道的傳承人。
  2007年11月,法國(guó)南方城市波爾多這個(gè)一直沉醉在葡萄酒香中的城市,市民的酒盞里突然吹來(lái)一陣“中國(guó)風(fēng)”,中國(guó)人要來(lái)了,他們帶來(lái)了中國(guó)茶。
  中國(guó)茶!立刻成了酒城的頭號(hào)新聞,傳遍了每一條大街小巷。中國(guó)茶訪(fǎng)問(wèn)葡萄酒,這是一個(gè)多么浪漫、多么詩(shī)情、多么有意思的話(huà)題呀!
  謝美霞講授茶文化課程。
  市民在奔走相告中翹首以待,希望早日一窺中國(guó)茶的真容。22日,由數(shù)百位來(lái)自中國(guó)的文化學(xué)者和企業(yè)家組成的代表團(tuán)來(lái)到了波爾多,立即在這個(gè)城市上空掀起一陣“中國(guó)茶旋風(fēng)”——第二屆中法地方政府合作高層論壇在葡萄酒和中國(guó)茶的香氣中拉開(kāi)帷幕。
  是日傍晚,波爾多市政府設(shè)宴市政會(huì)議中心,歡迎來(lái)自遙遠(yuǎn)東方國(guó)度的茶的傳人。18時(shí)剛過(guò),整個(gè)會(huì)議中心座無(wú)虛席,大家靜靜地矚目舞臺(tái)的中心那被掩上的大幕。突然,舞臺(tái)上方傳來(lái)一陣清脆的木魚(yú)聲,如同一只樹(shù)林中的啄木鳥(niǎo)在叩問(wèn)百年喬木。又仿佛遠(yuǎn)在深山的一位樵者,在對(duì)話(huà)空谷。立刻,所有與會(huì)者的心神斂住,大家一起將注意力投向舞臺(tái)。
  大幕被徐徐拉開(kāi)以后,一位東方古裝女子踩著木魚(yú)的節(jié)奏走來(lái),輕盈施禮,端莊入座。隨即清亮的磬音代替木魚(yú)叩擊,音樂(lè)行云流水般地響起來(lái)了。旋律之中,一股青煙從前方升起,慢慢地熏染成一幅畫(huà)一般的意境。畫(huà)中那個(gè)女子身似菩提,手若蓮花,引導(dǎo)著全場(chǎng)的目光與思維,緩緩進(jìn)入了一種空靈玄妙、神秘崇高的境界。她的每一個(gè)手勢(shì),每一個(gè)眼神,每一個(gè)動(dòng)作,仿佛都呼應(yīng)著在場(chǎng)的每一雙眼睛,牽動(dòng)著每一顆心,虔誠(chéng)供花、齊眉敬香、叩拜禮佛、回身結(jié)印。那天籟般的佛樂(lè),鋪墊著再將這全部的專(zhuān)注與虔誠(chéng)融于水、融于器、融于茶,融于境,隨著進(jìn)程漸漸遞進(jìn),讓在場(chǎng)每一位觀者的心靈都跟隨著旋律,跟隨著她的腳步、她的手勢(shì),她的眼神舞蹈起來(lái)。
  半瓢清泉入盞,一杯香茗出壺,一席茶道,演繹東方文化于提起放下;半闋梵音,復(fù)原唐密茶道在茗香盞中。
  18分鐘的茶道表演,復(fù)原了失傳千年的歷史情境。18分鐘,中國(guó)茶與法國(guó)酒實(shí)現(xiàn)了全方位的交流。在遙遠(yuǎn)的歐洲酒城波爾多,唐密茶道傳承人謝美霞女士,通過(guò)她的可觀、可飲、可參、可修的茶道演繹,展現(xiàn)了中國(guó)茶道古國(guó)千年不衰的容顏。會(huì)場(chǎng)中,不時(shí)聽(tīng)到法國(guó)朋友在用生硬的漢語(yǔ)發(fā)音悄聲重復(fù)著:“茶道”、“中國(guó)茶道”……
  演出結(jié)束后,論壇的法方指導(dǎo)委員會(huì)主席、法國(guó)參議院文化事務(wù)委員會(huì)主席雅克·瓦拉德偕夫人走遍整個(gè)會(huì)場(chǎng),尋找茶道表演者謝美霞女士,希望與他們夫婦二人合影。面對(duì)滿(mǎn)堂的嘉賓和蜂擁而上的記者,瓦拉德先生高聲介紹:“這是中國(guó)的茶夫人、茶大使!”
  這一幕便是謝美霞轉(zhuǎn)型后,首場(chǎng)代表國(guó)家進(jìn)行的對(duì)外交流活動(dòng)。后來(lái),她又先后在歐洲交流展演18場(chǎng),讓歐洲人充分感受到了中華文化的博大精深。

  1997年,一次茶事活動(dòng)中,謝美霞結(jié)識(shí)了當(dāng)時(shí)的中國(guó)茶禪學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳立民。吳立民,中國(guó)佛教文化研究所所長(zhǎng),兼任中國(guó)茶禪學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng),學(xué)問(wèn)淵博,對(duì)中國(guó)佛學(xué)及儒、道、醫(yī)、茶均深有造詣,研究成果在中國(guó)佛教界引人注目,尤其是在茶禪文化研究上開(kāi)啟中國(guó)茶道的新篇章。1990年,吳立民應(yīng)中國(guó)佛教協(xié)會(huì)趙樸初會(huì)長(zhǎng)的邀請(qǐng),赴京主持佛教文化研究工作。吳老身為中國(guó)茶禪學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng),深憂(yōu)中國(guó)茶道失傳,且今日茶禪的弘揚(yáng)及文化交流,都亟須中國(guó)自己的茶道。陜西法門(mén)寺地宮里發(fā)掘出唐僖宗供養(yǎng)佛指舍利保留下來(lái)的一套精美茶具,和唐代宮廷的飲茶文化和飲茶儀式的記載,吳立民先生根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)茶具的擺設(shè),結(jié)合文章記載,挖掘、整理出茶與禪結(jié)合的“藥師茶供會(huì)儀軌”,作為中國(guó)茶道法本,傳授給謝美霞。時(shí)任全國(guó)政協(xié)副主席、中國(guó)佛教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的趙樸初認(rèn)為法門(mén)寺地宮的這一發(fā)現(xiàn)具有重大意義,提出復(fù)興中國(guó)茶道的至尊地位,希望能夠把中國(guó)茶道發(fā)揚(yáng)光大。于是,謝美霞跟著老師吳立民苦練內(nèi)功,學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)茶道的內(nèi)涵。在吳立民的指導(dǎo)下,將禪文化與中華茶文化結(jié)合,獨(dú)創(chuàng)了唐密茶道。2008年正式成立北京唐密茶道文化交流中心。
  謝美霞認(rèn)為,從2007年開(kāi)始,安溪鐵觀音在全國(guó)已經(jīng)成為無(wú)人不曉的茶葉品牌,安溪縣通過(guò)茶葉脫貧的案例成為國(guó)務(wù)院扶貧辦向全國(guó)推廣的典型。這時(shí),謝美霞從縣政府派駐到北京工作已經(jīng)整整10年,完成了縣里賦予她的使命,該是謝幕的時(shí)候了。于是,她向縣政府辭去了公職,專(zhuān)心從事唐密茶道的研究與推廣工作。
  謝美霞的唐密茶道推廣工作面向全國(guó)以至于全世界,但她始終沒(méi)有離開(kāi)馬連道。她說(shuō),馬連道是她的第二故鄉(xiāng),她永遠(yuǎn)不會(huì)離開(kāi)馬連道,就像她當(dāng)年來(lái)北京推廣安溪鐵觀音,以馬連道為中心向整個(gè)北方市場(chǎng)延伸一樣,她開(kāi)辦的北京唐密茶道文化交流中心就設(shè)在馬連道茶馬大廈,馬連道始終是唐密茶道推廣中心的總部。
  謝美霞從事茶文化推廣工作后,依舊不忘為馬連道錦上添花。2008年新春,在老舍茶館舉辦百名使節(jié)茶話(huà)會(huì)上,由中國(guó)人民對(duì)外友好協(xié)會(huì)和區(qū)政府主辦,謝美霞向各國(guó)駐華使節(jié)展示了與眾不同的唐密茶道。2011年,北京馬連道國(guó)際茶文化節(jié)期間,她配合西城區(qū)政府承辦了“中國(guó)茶文化起源與未來(lái)發(fā)展研討會(huì)”。作為一個(gè)較早進(jìn)入馬連道的茶人,她深諳馬連道作為北方茶葉集散地,最缺少的是茶文化,她希望這條街上的茶人能夠更多地了解領(lǐng)悟中國(guó)悠久的茶文化歷史,以文化為依托提升銷(xiāo)售。她從茶商的孩子做起,開(kāi)辦了少兒茶禮講座。在對(duì)外合作中,她希望更多的大眾消費(fèi)者走進(jìn)馬連道,了解中國(guó)茶,在2013年北京文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上,謝美霞與大會(huì)組委會(huì)聯(lián)合舉辦了以“非遺傳承·茶香世界”為主題的馬連道一日游活動(dòng),共有近千人走進(jìn)馬連道了解中國(guó)茶文化。
  如今的謝美霞,不僅僅是馬連道的謝美霞,她在北京市乃至全國(guó)、全世界共開(kāi)設(shè)了28家茶文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu),特別是在北京多所大學(xué)開(kāi)辦了在校大學(xué)生茶文化普及公益課和選修課,2008年在北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院設(shè)立專(zhuān)門(mén)教室,唐密茶道成為學(xué)院路共同體28所大學(xué)學(xué)生選修課程。并設(shè)立研究室,在朝陽(yáng)區(qū)芳草地國(guó)際學(xué)校教輔中心設(shè)立茶文化教室,立足中小學(xué)生茶道體驗(yàn)和中小學(xué)教師茶文化進(jìn)修;她還在國(guó)家圖書(shū)館文津雅集、文津書(shū)院設(shè)立唐密茶道專(zhuān)用教室,作為北京市部分區(qū)、縣校外教育基地和社會(huì)公共文化普及窗口。
  謝美霞的唐密茶道引起了文化部的重視,位于泰國(guó)的中國(guó)文化中心設(shè)立了唐密茶道專(zhuān)用教室,每年的中泰文化交流周都展示唐密茶道,日常進(jìn)行唐密茶道的交流培訓(xùn)工作。多年來(lái),謝美霞隨文化部、中國(guó)對(duì)外友好協(xié)會(huì)等單位多次到國(guó)外展示中國(guó)茶文化,每到一地均產(chǎn)生較大反響。而到唐密茶道教室體驗(yàn)中國(guó)茶文化的外賓一年也有2000人次。正如法國(guó)瓦拉德先生歡呼的那樣:“這是中國(guó)的茶夫人、茶大使!
  注:圖片由北京唐密茶道文化交流中心提供

同向發(fā)力、同題共答、共譜凱歌——董勝會(huì)長(zhǎng)出席2024首屆“茶錄傳承”茶王大賽斗茶活動(dòng)啟動(dòng)儀式

6月27日,由工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心主辦的2024首屆“茶錄傳承”茶王大賽斗茶活動(dòng)啟動(dòng)儀式在京舉行。云南省普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)董勝、協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)主任盛軍出席參加本次活動(dòng)并致辭。此次活動(dòng)以“中華茶韻,匠心千年”為主題,旨在深入貫徹工業(yè)和信息化部等十一部門(mén)聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》,通過(guò)工業(yè)文化賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,弘揚(yáng)中國(guó)茶文化和工匠精神,促進(jìn)文化和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

云南省普洱茶協(xié)會(huì)作為此次的支技單位,積極參與支持此次活動(dòng),與工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心一道同向發(fā)力、同題共答、共譜凱歌。

工業(yè)和信息化部原黨組成員金書(shū)波、工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司副司長(zhǎng)李強(qiáng)、工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任李寧出席啟動(dòng)儀式。云南普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)董勝、安溪縣人民政府副縣長(zhǎng)洪天陽(yáng)、仙游縣人民政府副縣長(zhǎng)黃智光、仙游經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)主任張春志出席并致辭。

中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華為本次活動(dòng)送上寄語(yǔ)。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長(zhǎng)盛軍、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛、中國(guó)茶葉股份有限公司總經(jīng)理沈芃進(jìn)行了分享交流。著名演員黃圣依,演員、收藏家楊子,演員方曉莉作為“茶錄傳承”茶文化傳播公益先鋒為活動(dòng)送上祝福。中央廣播電視總臺(tái)歐洲拉美廣播中心主任高世軍、華夏兄弟?chē)?guó)際傳媒集團(tuán)董事長(zhǎng)肖文華、CEO楊開(kāi)剛和人民網(wǎng)、央視網(wǎng)、新華網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)、人民政協(xié)網(wǎng)、北京電視臺(tái)等新聞媒體代表參加啟動(dòng)儀式。

工業(yè)和信息化部原黨組成員金書(shū)波致辭

工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任李寧介紹了2024年首屆“茶錄傳承”茶王大賽斗茶活動(dòng)安排,“茶錄傳承”茶文化研究系列活動(dòng)不僅包括茶王大賽斗茶活動(dòng),還包括茶文化研究課題、茶文化版本及指數(shù)研究、茶具設(shè)計(jì)、茶衍生品品鑒、茶文化出海等內(nèi)容。李寧強(qiáng)調(diào)要發(fā)揮工業(yè)文化在品牌塑造、提質(zhì)增效及文化傳承中的關(guān)鍵作用,以茶為媒,文化搭臺(tái),產(chǎn)業(yè)唱戲,為茶產(chǎn)區(qū)公共品牌和企業(yè)品牌的培育提供動(dòng)力。

工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任李寧致辭

云南省普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)董勝表示,此次活動(dòng)既是對(duì)落實(shí)習(xí)總書(shū)記“三茶統(tǒng)籌”重大戰(zhàn)略的堅(jiān)決舉措,又是宣傳茶文化、提升茶品牌的有力行動(dòng),更是助推茶產(chǎn)業(yè)恢復(fù)信心、提振發(fā)展的關(guān)鍵注力。這場(chǎng)活動(dòng)的組織不僅是落實(shí)大局方向的“向中看齊!”,更是助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“看我示范!”。云南茶產(chǎn)業(yè)擁有獨(dú)一無(wú)二的種質(zhì)資源、全國(guó)第一的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和綠色發(fā)展優(yōu)勢(shì)。并借此機(jī)會(huì),為云南普洱茶發(fā)聲,希望它可以以第七大茶類(lèi)的身份,共同為中國(guó)好茶走向世界星空之巔發(fā)光助力。協(xié)會(huì)將積極支持本次斗茶活動(dòng)。

云南省普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)董勝致辭

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長(zhǎng)、云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)、云南省普洱茶協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)主任盛軍表示,本次茶王大賽斗茶活動(dòng)不僅是展示茶葉品質(zhì)的平臺(tái),更是推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)茶文化交流的重要契機(jī),期待大賽能為中國(guó)茶文化的傳承與創(chuàng)新作出積極貢獻(xiàn)。下一步,專(zhuān)家評(píng)委將嚴(yán)格遵循評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),秉持公開(kāi)公平公正的原則,把好茶評(píng)好!讓云南好茶、中國(guó)好茶的芬芳飄向世界的每一個(gè)角落。

云南省普洱茶協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)主任盛軍致辭

福建安溪縣人民政府副縣長(zhǎng)洪天陽(yáng)在致辭中表示,安溪作為中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)、鐵觀音發(fā)源地,茶文化底蘊(yùn)深厚,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓬勃。安溪希望以賽為契,深入踐行‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展理念,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,同時(shí)也誠(chéng)邀各界朋友常到安溪品茗觀光。

安溪縣人民政府副縣長(zhǎng)洪天陽(yáng)致辭

福建仙游縣人民政府副縣長(zhǎng)黃智光強(qiáng)調(diào),仙游作為《茶錄》作者蔡襄的故里,擁有深厚的茶文化底蘊(yùn)。近年來(lái),仙游縣貫徹落實(shí)‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展理念,傳承茶錄精神,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。此次活動(dòng)為茶界盛事,誠(chéng)邀各界朋友到仙游感受蔡襄茶文化內(nèi)涵,體驗(yàn)宋代茶飲美學(xué),共推好茶風(fēng)行天下。

仙游縣人民政府副縣長(zhǎng)黃智光致辭

中國(guó)茶葉股份有限公司總經(jīng)理沈芃表示,中茶將致力于提升茶產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)與形象,不遺余力地推廣中國(guó)茶文化,為茶業(yè)的繁榮與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

中國(guó)茶葉股份有限公司總經(jīng)理沈芃致辭

著名演員黃圣依及演員、收藏家楊子、演員方曉莉作為“茶錄傳承”茶文化傳播公益先鋒代表,表示將不遺余力地投身于茶文化的公益?zhèn)鞑ヅc推廣,并希望有更多人加入到茶錄傳承茶文化傳播隊(duì)伍中來(lái),讓全球都能領(lǐng)略到中國(guó)茶的獨(dú)特魅力,愛(ài)上中國(guó)茶。

著名演員楊子致辭

茶王大賽活動(dòng)啟動(dòng)

合影留念

董勝會(huì)長(zhǎng)與領(lǐng)導(dǎo)嘉賓現(xiàn)場(chǎng)交流

董勝會(huì)長(zhǎng)與楊子現(xiàn)場(chǎng)交流


董勝會(huì)長(zhǎng)接受各界媒體采訪(fǎng)

董勝會(huì)長(zhǎng)在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

盛軍主任在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

此次活動(dòng)期間,董勝會(huì)長(zhǎng)、盛軍主任還應(yīng)邀與工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心李寧副主任進(jìn)行了座談交流,并就下步如何進(jìn)一步挖掘產(chǎn)業(yè)文化、打造產(chǎn)業(yè)品牌、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,并不斷規(guī)范行業(yè)自律、加強(qiáng)行業(yè)管理,交流了意見(jiàn)、交換了看法。董勝會(huì)長(zhǎng)表示,期望通過(guò)此次活動(dòng)進(jìn)一步推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)步發(fā)展,共建壯麗的云南七彩茶園,為中國(guó)茶更好走向世界添柴加火、擂鼓助力!

云南省普洱茶協(xié)會(huì)與工業(yè)文化發(fā)展中心座談交流

來(lái)源:云南省普洱茶協(xié)會(huì)

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