安全工作會(huì)議

3月10日，中國(guó)茶葉在福州召開(kāi)衛(wèi)生安全工作會(huì)議，強(qiáng)化茶葉采購(gòu)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)管理、供應(yīng)商質(zhì)量安全管理，表彰優(yōu)秀供應(yīng)商。此次會(huì)議是中國(guó)茶葉連續(xù)第十八年召開(kāi)茶葉衛(wèi)生安全工作會(huì)議，體現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)管理的高度重視。

中國(guó)茶葉有限公司副總經(jīng)理

危賽明進(jìn)行會(huì)議導(dǎo)入

中國(guó)茶葉有限公司總經(jīng)理、安委會(huì)主任

王貴卿致辭

中國(guó)茶葉有限公司紀(jì)委書記、審計(jì)特派員

高兆宣講《中國(guó)茶葉采購(gòu)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)管理》

會(huì)議宣講了中茶質(zhì)量安全管理體系及供應(yīng)商質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，確定了供應(yīng)商準(zhǔn)入、分級(jí)，發(fā)展戰(zhàn)略合作伙伴，供應(yīng)商退出機(jī)制和中國(guó)茶葉市場(chǎng)化、規(guī)范化、陽(yáng)光化的供應(yīng)鏈理念，要求嚴(yán)守食品安全標(biāo)準(zhǔn)紅線，管控源頭難點(diǎn)，推行清潔加工，建立法規(guī)預(yù)警，加強(qiáng)檢測(cè)監(jiān)控，完善產(chǎn)品可追溯體系，確保全產(chǎn)業(yè)鏈每一個(gè)環(huán)節(jié)安全可控，進(jìn)一步提升中國(guó)茶葉衛(wèi)生安全管理水平，切實(shí)履行好央企社會(huì)責(zé)任，為消費(fèi)者提供安全放心產(chǎn)品，向中糧成立70周年獻(xiàn)禮。

中國(guó)茶葉有限公司安全管理部總經(jīng)理助理

張石宣講《中國(guó)茶葉供應(yīng)商質(zhì)量安全管理》

福建農(nóng)林大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師孫威江在會(huì)上分享《茶葉質(zhì)量安全新動(dòng)態(tài)與應(yīng)對(duì)策略》，漳州英格爾胡毅才副總經(jīng)理分享《安全茶園病蟲害綜合防治方案與病蟲害圖譜認(rèn)識(shí)》，為中茶福建區(qū)域茶葉供應(yīng)商、茶農(nóng)講解茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策，介紹日本、歐盟及國(guó)內(nèi)的農(nóng)殘最新要求。

中茶福建區(qū)域優(yōu)秀供應(yīng)商接受表彰

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中國(guó)茶葉總經(jīng)理王貴卿，副總經(jīng)理危賽明，紀(jì)委書記高兆，中國(guó)茶葉供應(yīng)商、客戶代表、政府相關(guān)部門代表、媒體等200多人參會(huì)。

金鐃山下，閩江源頭，茶香悠揚(yáng)。福建建寧，曾經(jīng)的紅色蘇區(qū)革命搖籃，如今在中國(guó)茶葉股份公司的對(duì)口幫扶下，在青山綠水間孕育出品質(zhì)好茶獻(xiàn)予消費(fèi)者，通過(guò)茶葉這張“燙金名片”讓人們看到了紅色大地上產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的蓬勃生機(jī)。3月9日，2023年中國(guó)茶葉(福建區(qū)域)供應(yīng)鏈與質(zhì)量安全工作會(huì)議在建寧成功舉辦。三明市政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、建寧縣政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，中茶公司、中茶廈門公司、中茶福建公司、中茶閩北原料中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及中茶福建區(qū)域主要供應(yīng)商代表參會(huì)，共同商議茶葉產(chǎn)業(yè)鏈管控對(duì)策，為茶葉質(zhì)量安全工作建言獻(xiàn)策。

▲2023中國(guó)茶葉(福建區(qū)域)供應(yīng)鏈與質(zhì)量安全工作會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

01

質(zhì)量安全年年必修 只為一杯放心好茶

中國(guó)茶葉股份有限公司作為中糧集團(tuán)十八家專業(yè)化公司之一，以“資源掌控、行業(yè)整合、市場(chǎng)營(yíng)銷、創(chuàng)新改革”為戰(zhàn)略路徑，始終堅(jiān)持踐行食品安全戰(zhàn)略，發(fā)揮央企在食品安全方面的示范引領(lǐng)作用，以做優(yōu)茶文化、做大茶產(chǎn)業(yè)、做強(qiáng)茶科技為使命，從源頭開(kāi)始嚴(yán)格把好產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。中國(guó)茶葉供應(yīng)鏈與質(zhì)量安全工作會(huì)議是中茶公司福建區(qū)域供應(yīng)商們每年的“必修課”，這堂課實(shí)用又權(quán)威，對(duì)于提升中茶供應(yīng)鏈管理水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量安全，完善產(chǎn)品可溯源建設(shè)，確保全產(chǎn)業(yè)鏈安全可控具有深遠(yuǎn)意義。今年已是該會(huì)議連續(xù)舉辦的第22個(gè)年頭。

▲中茶公司黨委委員、副總經(jīng)理吳飛

2023年是中茶公司實(shí)現(xiàn)十四五戰(zhàn)略規(guī)劃承上啟下的關(guān)鍵之年。中茶公司黨委委員、副總經(jīng)理吳飛表示，中茶將繼續(xù)堅(jiān)持“使命六做”——做鏈條、做標(biāo)準(zhǔn)、做技術(shù)、做品牌、做產(chǎn)品、做渠道。在安全的基礎(chǔ)上通過(guò)原料選擇、拼配技術(shù)、加工工藝為消費(fèi)者奉上風(fēng)味更佳的好茶。吳飛說(shuō)：“好茶在中茶，好茶的強(qiáng)支撐在供應(yīng)鏈端，一杯好茶必須是絕對(duì)安全的?！?/p>

▲中茶廈門公司在建寧建設(shè)的茶園規(guī)范化管理項(xiàng)目基地

“好茶在中茶”，是口號(hào)更是使命。作為中茶下屬的經(jīng)營(yíng)單位，中茶廈門公司始終堅(jiān)持踐行食品安全管理要求，積極推動(dòng)中糧集團(tuán)“產(chǎn)業(yè)鏈，好產(chǎn)品”經(jīng)營(yíng)理念落地，以“做老百姓喝得起的放心好茶”為己任，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，致力于“從茶園到茶杯”的全產(chǎn)業(yè)鏈管控，在可追溯渠道打造、品牌營(yíng)銷、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)等方面走在行業(yè)前列。2022年，中茶廈門公司全年產(chǎn)品食品衛(wèi)生安全抽檢合格率達(dá)到100%。

02

要求更嚴(yán)格 打造全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全風(fēng)控體系

▲中茶廈門公司總經(jīng)理趙大川

茶葉供應(yīng)鏈質(zhì)量安全任重道遠(yuǎn)。當(dāng)前，農(nóng)殘國(guó)內(nèi)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)變更頻繁，食品安全監(jiān)管執(zhí)法從嚴(yán)，源頭種植農(nóng)殘問(wèn)題依然嚴(yán)峻……這些內(nèi)外因素對(duì)供應(yīng)商原料供給及基地茶園建設(shè)等提出了更高要求。中茶廈門公司總經(jīng)理趙大川介紹，2023年，中茶廈門公司將持續(xù)強(qiáng)化源頭管控、規(guī)范過(guò)程管理，不斷提升原料的質(zhì)量安全水平;逐步推進(jìn)建立以戰(zhàn)略性供應(yīng)商為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈體系，保障原料的質(zhì)量安全、供給穩(wěn)定;同時(shí)，完善核心產(chǎn)區(qū)資源布局，提高核心資源掌控力度，多管齊下打造全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控體系。趙大川說(shuō)：“2023年我們?nèi)詫?jiān)決落實(shí)農(nóng)殘安全一票否決制，同時(shí)在原料凈度控制方面將會(huì)有更加嚴(yán)格的管理要求和更加明確的管控措施”。

▲2022年度中茶福建區(qū)域的優(yōu)秀供應(yīng)商表彰儀式

原料供應(yīng)商作為供應(yīng)鏈的第一環(huán)，是質(zhì)量安全的第一“把關(guān)人”。會(huì)上對(duì)2022年度中茶福建區(qū)域的優(yōu)秀供應(yīng)商進(jìn)行了表彰，肯定了他們過(guò)去一年在質(zhì)量安全上所投入的心血與努力。建甌苑北茶葉的吳振群作為優(yōu)秀供應(yīng)商代表發(fā)言，他表示，中茶公司的指導(dǎo)和幫扶是供應(yīng)商們不斷進(jìn)步提升的動(dòng)力和追求質(zhì)量至上的信心所在。吳振群說(shuō)：“我們非常珍惜‘中茶優(yōu)秀供應(yīng)商’這一榮譽(yù)，會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)源頭管控，確保質(zhì)量安全，積極響應(yīng)‘好茶在中茶’這一理念，繼續(xù)為中茶公司提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、安全的茶葉原料，共同譜寫中茶品牌更輝煌的明天?！?/p>

▲福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福州海關(guān)、中化化肥有限公司的專家對(duì)供應(yīng)商們進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)

為了將國(guó)內(nèi)外最新的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、標(biāo)準(zhǔn)變化和政策傳遞給供應(yīng)商，本次會(huì)議還邀請(qǐng)了福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福州海關(guān)、中化化肥有限公司的專家對(duì)供應(yīng)商們進(jìn)行了茶葉種植和茶園管理方面的培訓(xùn)指導(dǎo)。

03

合作研發(fā)新產(chǎn)品 從產(chǎn)業(yè)幫扶推動(dòng)鄉(xiāng)村振興

茶葉的質(zhì)量安全是關(guān)乎消費(fèi)者健康的大事，茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要力量。在與建寧縣的對(duì)口幫扶的過(guò)程中，中茶廈門公司把鄉(xiāng)村振興與企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展深度融合，從源頭種植管理到終端茶葉加工的全產(chǎn)業(yè)鏈管控中，公司導(dǎo)入技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)深度幫扶，助力建寧打造茶產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)縣域名片“建寧紅”，該系列產(chǎn)品在中茶全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)、廈門“9·8”國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)上取得了良好市場(chǎng)反響。

▲中茶-建寧 荷葉茶項(xiàng)目開(kāi)發(fā)簽約儀式

此次會(huì)議上，雙方的合作再翻新篇：中茶公司與建寧縣人民政府就“建寧荷葉茶”研發(fā)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，并進(jìn)行了項(xiàng)目開(kāi)發(fā)合作簽約。如今，建寧茶產(chǎn)業(yè)已展露芳華，中茶公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，中茶公司將繼續(xù)助力建寧“茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展。在鄉(xiāng)村振興的大背景下，在中茶公司的幫扶下，建寧茶產(chǎn)業(yè)將走上更快更好的高質(zhì)量發(fā)展之路。

2022年，是中茶公司實(shí)現(xiàn)十四五戰(zhàn)略規(guī)劃的關(guān)鍵之年，為提升中茶公司產(chǎn)品質(zhì)量安全，完善產(chǎn)品可溯源體系建設(shè)，確保全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全可控，3月10日，中茶公司在建甌市舉辦中國(guó)茶葉質(zhì)量安全工作會(huì)議。中茶福建公司、中茶廈門公司、中茶閩北原料中心聯(lián)合福建各產(chǎn)區(qū)基地的茶葉供應(yīng)商共同培訓(xùn)提升，研討安全、科學(xué)種植茶葉的新技術(shù)以及如何更好地進(jìn)行茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理、規(guī)范化農(nóng)藥和肥料使用等內(nèi)容。中茶公司福建區(qū)域重要供應(yīng)商、客戶代表、政府相關(guān)部門代表、媒體等參會(huì)。