安康秦漢茗茶

2021年，平利縣堅持茶飲產業(yè)發(fā)展率先突破發(fā)展不動搖，一張藍圖繪到底的堅定決心，一任接著一任干，實行因地制宜、精準施策、借勢而上推動富硒茶產業(yè)高質量發(fā)展，全面實現了“人均1畝園，戶均1萬元”目標，茶飲產業(yè)成為富民強縣、鄉(xiāng)村振興的首位產業(yè)，茶產業(yè)成果豐碩亮點頻閃異彩紛呈。

一、基地提質增效做靚成景點樂園。 堅持科學規(guī)劃、合理布局在11個鎮(zhèn)新建鎮(zhèn)黨政主要領導標準化茶園示范點21個，新建茶園5237畝，絞股藍園區(qū)3.01萬畝，培育提質增效園區(qū)2.5萬畝，茶葉氣象保險投保3.2萬畝，實施有機肥替代化肥2萬畝，高標準建成老縣鎮(zhèn)蔣家坪鳳凰茶山智慧茶園。全縣現有茶園基地20萬畝，絞股藍5萬畝，茶產品產量1.55萬噸，實現產值15.7億元，平利縣現代農業(yè)產業(yè)園被省農業(yè)廳認定為2021年第一批省級現代農業(yè)產業(yè)園,平利納入陜茶優(yōu)勢產業(yè)集群。如今，茶園變景點、園區(qū)變景區(qū)，茶園成為老縣鎮(zhèn)蔣家坪至長安關埡子百里生態(tài)經濟長廊一道靚麗風景線，成為攝影大咖鏡頭下浮想聯翩的樂園。

二、品牌提升與宣傳推廣齊頭并進。秉持“質量興茶、綠色至上”的理念，嚴格管控農業(yè)投入品，推行清潔化生產，積極開展“兩品一標”認證，26家企業(yè)取得有機認證，12家企業(yè)獲得良好農業(yè)認證，64家茶企取得SC認證，170家企業(yè)實現產品質量安全追溯和合格證雙覆蓋，3家茶企入駐陜西品牌網。在國際茶日活動前夕，成功舉辦了中國最美鄉(xiāng)村.平利茶之旅文化旅游季啟動儀式和平利絞股藍開園節(jié)活動;組織茶企借助農高會等展會平臺開展推介活動10余場次，利用網絡、新媒體等平臺多角度宣傳，平利茶品牌知名度和影響力顯著提升。2021年平利女媧茶品牌價值24.54億元。

三、龍頭企業(yè)集群發(fā)展再上新臺階。加大政策扶持力度，打造企業(yè)航母，樹立行業(yè)標桿，帶動產業(yè)轉型升級，引領產業(yè)又好又快發(fā)展。今年新認定命名4個省級龍頭企業(yè)，指導5家公司創(chuàng)建市級重點龍頭企業(yè)，新建標準化茶葉加工廠19個，新建茶葉冷藏庫11個。截止目前，共培育新型農業(yè)經營主體265家，其中國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)1家、省級15家、市級24家。在省茶協“2020年度陜西茶行業(yè)十佳推選活動”中，八仙云霧茶業(yè)有限公司獲得十佳茶企，富硒堂茶業(yè)有限公司獲得陜西十佳銷售示范企業(yè)，飛燕茶業(yè)有限公司總經理凌洋陽獲得陜西十佳青年茶人;祥華富硒茶業(yè)有限公司獲得陜西優(yōu)秀茶企，號房茶業(yè)有限公司茶園獲得陜西最美茶園稱號。

四、市場營銷線上線下呈產銷兩旺。積極優(yōu)化產品結構，以綠茶生產為基礎，擴大紅茶、黑茶、粗茶、茶食品生產，適應不同消費群體需求。堅持線上線下同步、內銷外銷結合拓展市場，在縣外大中城市新開設5個平利茶葉專賣店，30個營銷網點，發(fā)展42家微商電商，新增3家出口企業(yè)。通過茶產品進商超、進高校、直播帶貨，平利茶市場營銷網絡和渠道不斷完善，平利茶產品產銷兩旺，進一步擴大了主流市場占有份額和知名度。

五、科技賦能為產業(yè)延鏈補鏈奠基。引導企業(yè)以市場需求為導向，加大適銷對路產品的多元化開發(fā)力度，加大科技創(chuàng)新力度，加大科技投入，引進科技人才，開發(fā)出了以現代茶飲、茶食品等高附加值新產品5個、制定新標準5個，延長了產業(yè)鏈條。在省科協、省工信廳、省政府國資委正式公布的2021年陜西省企業(yè)“三新三小”創(chuàng)新競賽評審結果中，平利縣2個富硒企業(yè)的科技創(chuàng)新項目在競賽中獲獎，一茗茶葉有限責任公司申報的《絞股藍富硒茯茶》榮獲二等獎、神草園茶業(yè)有限公司申報的《絞股藍新品種“秦瓏”》榮獲三等獎。在第十屆中國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽(陜西賽區(qū))暨陜西秦創(chuàng)原科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中，蔣家坪肆貳壹記憶生態(tài)農場榮獲生物初創(chuàng)組三等獎。陜西女媧神草農業(yè)科技有限公司開發(fā)的新產品復方絞股藍食品配方粉獲得陜西省重點新產品證書。

六、茶文化引領創(chuàng)新驅動增強活力。5.21國際茶日陜西分會場活動取得圓滿成功，平利縣政府與中國農業(yè)國際合作促進會簽訂《世界最早的茶—安康秦漢古茶一帶一路沿線國家市場戰(zhàn)略合作協議書》，發(fā)布了平利茶三款IP硒多多，全國18萬網友通過云上品硒茶、云端話古茶等方式參與互動。在“我為安康富硒茶代言”短視頻大賽中，我縣選送的10件作品中有1件作品獲得二等獎，2件作品獲得優(yōu)秀獎。在活動儀式前期，開展了名優(yōu)茶評選、茶藝大賽、手工制茶大賽、自行車賽等活動，進一步提升了平利女媧茶、平利絞股藍、秦漢古茶的品牌知名度和市場影響力，營造了濃厚的氛圍。蔣家坪村被認定為全國“一村一品”示范村，《絲路瑰寶 秦漢古茶》書籍編撰出版，建成了秦漢古茶展覽中心、富硒黑茶館并對外開放，成功建設了田珍、馬盤山、秦漢古茶、一茗等茶文旅研學基地，茶文化為茶產業(yè)高質量發(fā)展注入了強大活力。

七、技能培訓為產業(yè)振興聚集人才。 組織舉辦了平利富硒茶產業(yè)振興專題培訓，邀請了浙江大學茶學博士、茶葉研究所所長王岳飛，中國科學院茶葉研究所研究員魯成銀，西北農林科技大學原園藝學院黨委書記、教授肖斌，陜西農業(yè)品牌網專家向丹等幾位國內頂級的茶專家蒞臨輔導授課，為100余名參訓學員帶來了最前沿的發(fā)展理念、最先進的技術指引。在春秋季茶葉建園示范點、夏季茶病高發(fā)期、冬季茶園管理現場，田間地頭、村活動室處處可見技術干部的身影，共開展春季茶園管理、標準化茶園建設、低產茶園改造、絞股藍示范園區(qū)建設、采制茶技術、病害防治技術、有機肥替代化肥技術培訓50余場次，培訓2500余人次，為我縣富硒茶產業(yè)高質量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興提供強有力的科技支撐。

八、百年華誕砥礪奮進終喜結碩果。在第十七屆中國茶業(yè)經濟年會上，平利縣再次上榜中國茶業(yè)百強縣，位次由2020年第79位上升到第61位，同時，平利縣女媧銀峰茶葉有限公司榮獲2021年度茶業(yè)新銳企業(yè)稱號。在中華茶人聯誼會、中國茶產業(yè)聯盟、中國國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業(yè)交流協會共同主辦的“百縣·百茶·百人”茶產業(yè)助力脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興先進典型公益推選活動中平利縣喜獲百縣稱號、茶葉和絞股藍發(fā)展中心研究員劉濤獲得百人稱號，同時他還獲得了陜西省五一勞動獎章，并榮幸當選十四運火炬手。

這一連串的數字成績單折射出了全縣干群勠力同心共克疫情，在茶產業(yè)發(fā)展上彎道超車，茶產業(yè)呈現蓬勃發(fā)展態(tài)勢。

接續(xù)奮斗謀發(fā)展繪藍圖譜新篇。在縣委第十七次黨代會后，縣農業(yè)農村局認真謀劃茶產業(yè)提質增效舉措，制定了《富硒茶產業(yè)鏈長制工作方案》、《絞股藍產業(yè)鏈長制工作方案》、《2022年富硒茶產業(yè)獎扶辦法、考核辦法》等政策措施，縣委政府從2022年涉農整合資金中統籌安排5000萬元資金用于富硒特色產業(yè)獎扶，其中富硒茶產業(yè)3000萬元，扶持力度較往年更大，進一步引領茶產業(yè)高質量發(fā)展步入快車道。

2022年，平利縣將以縣委第十七次黨代會精神為指導，將以做強富硒茶首位產業(yè)為目標，以創(chuàng)建國家現代農業(yè)園區(qū)為抓手，以補鏈、延鏈、強鏈為重點，以全產業(yè)鏈轉型升級為核心，提質增效做優(yōu)基地、調整結構做精產品、精準施策做強龍頭、內推外宣做亮品牌、多措并舉做深文化、線上線下做活市場，不斷完善茶產業(yè)生產、加工和經營體系，加快推進茶產業(yè)現代化，促進高質量發(fā)展，在建設全省鄉(xiāng)村振興示范縣打實打牢產業(yè)基礎上再譜新篇章。

來源：陜西省茶業(yè)協會

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由中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會、印度茶葉研究協會、斯里蘭卡茶葉局、肯尼亞農牧業(yè)研究機構茶葉研究所、俄羅斯茶咖協會等16個國家和地區(qū)茶葉機構共同主辦，中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會組委會承辦的第四屆亞太茶茗大獎獲獎名單公布如下：

頒獎典禮將于4月29日上午11:00-12:00在第十一屆中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會活動區(qū)（中國國際展覽中心8號館）舉辦。

特別金獎

金? ? 獎

銀? ?獎

第四屆亞太茶茗大獎2月中旬正式征集茶樣，共收到來自8個國家的412個茶樣。經初審，329個茶樣進入感官評審環(huán)節(jié)。其中國外茶樣45個，來自印度、斯里蘭卡、越南、泰國、韓國、新加坡、尼泊爾。

以下為感官評審情況：

感官評審于4月21日在四川省峨眉山市紅珠山賓館報國廳舉行。

本次評比大賽專家評審團專家云集，中國農業(yè)科學院茶葉研究所副所長魯成銀、著名茶學專家于觀亭、中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會常務副主任封槐松、浙江大學茶學系教授屠幼英、四川省農科院茶葉研究所所長王云、四川省農業(yè)廳園藝技術推廣總站站長段新友、印度茶葉研究協會副主席賈格吉特·辛格·坎達爾、斯里蘭卡茶葉局副主任馬諾伊·薩馬拉辛哈、肯尼亞農牧業(yè)研究機構茶葉研究所所長約翰·博爾、俄羅斯茶咖協會主席拉馬茲·錢圖里亞、韓國紅茶協會主任柳良錫、尼泊爾國家茶咖發(fā)展局執(zhí)行主任沙什康塔·高塔姆 、馬來西亞茶業(yè)商會會長劉俊光、泰國茶會會長劉培鋒、澳大利亞茶葉協會主席莎琳·約翰斯頓 、德國茶葉委員會董事馬克西米利安·威蒂格、意大利茶業(yè)與花草茶協會主席馬可·貝托納 、丹麥茶葉協會主席亞歷克西斯·凱伊、中國臺灣茶協會常務理事邱國雄等知名茶界專家分為兩組，耗時整整一天完成了感官評審。

評審分為干評和濕評2個環(huán)節(jié)，19位評審專家對茶樣的外形、湯色、香氣、滋味等指標進行鑒定。整個評審過程，采用國際通行評審方法對參賽茶樣進行分組密碼評審，確保了大賽的公正公平。

與會專家都表示，今年的亞太茶茗大獎國外茶樣增長不少，真正做到了國際化。國外嘉賓紛紛表示明年將推薦更多所在國的茶企參加評審。

俄羅斯茶咖協會主席拉馬茲·錢圖里亞有些遺憾，“今年沒有經驗，沒有記下自己喜歡的茶樣。明年碰到喜歡的就把編號記下來，公布結果后就可以直接聯系采購進口了！”

亞太茶茗大獎經過連續(xù)四屆的舉辦，極大的提升了中國茶的國際知名度，已成長為最具影響力的國際性評比活動之一。

　　北京茶世界資訊：由中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會、印度茶葉研究協會、斯里蘭卡茶葉局、肯尼亞農牧業(yè)研究機構茶葉研究所、俄羅斯茶咖協會等16個國家和地區(qū)茶葉機構共同主辦，中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會組委會承辦的第四屆亞太茶茗大獎獲獎名單公布如下：

　　頒獎典禮將于4月29日上午11:00-12:00在第十一屆中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會活動區(qū)（中國國際展覽中心8號館）舉辦。

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　　第四屆亞太茶茗大獎2月中旬正式征集茶樣，共收到來自8個國家的412個茶樣。經初審，329個茶樣進入感官評審環(huán)節(jié)。其中國外茶樣45個，來自印度、斯里蘭卡、越南、泰國、韓國、新加坡、尼泊爾。

　　以下為感官評審情況：

　　感官評審于4月21日在四川省峨眉山市紅珠山賓館報國廳舉行。

　　本次評比大賽專家評審團專家云集，中國農業(yè)科學院茶葉研究所副所長魯成銀、著名茶學專家于觀亭、中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會常務副主任封槐松、浙江大學茶學系教授屠幼英、四川省農科院茶葉研究所所長王云、四川省農業(yè)廳園藝技術推廣總站站長段新友、印度茶葉研究協會副主席賈格吉特·辛格·坎達爾、斯里蘭卡茶葉局副主任馬諾伊·薩馬拉辛哈、肯尼亞農牧業(yè)研究機構茶葉研究所所長約翰·博爾、俄羅斯茶咖協會主席拉馬茲·錢圖里亞、韓國紅茶協會主任柳良錫、尼泊爾國家茶咖發(fā)展局執(zhí)行主任沙什康塔·高塔姆、馬來西亞茶業(yè)商會會長劉俊光、泰國茶會會長劉培鋒、澳大利亞茶葉協會主席莎琳·約翰斯頓、德國茶葉委員會董事馬克西米利安·威蒂格、意大利茶業(yè)與花草茶協會主席馬可·貝托納、丹麥茶葉協會主席亞歷克西斯·凱伊、中國臺灣茶協會常務理事邱國雄等知名茶界專家分為兩組，耗時整整一天完成了感官評審。

　　評審分為干評和濕評2個環(huán)節(jié)，19位評審專家對茶樣的外形、湯色、香氣、滋味等指標進行鑒定。整個評審過程，采用國際通行評審方法對參賽茶樣進行分組密碼評審，確保了大賽的公正公平。

　　與會專家都表示，今年的亞太茶茗大獎國外茶樣增長不少，真正做到了國際化。國外嘉賓紛紛表示明年將推薦更多所在國的茶企參加評審。

　　俄羅斯茶咖協會主席拉馬茲·錢圖里亞有些遺憾，“今年沒有經驗，沒有記下自己喜歡的茶樣。明年碰到喜歡的就把編號記下來，公布結果后就可以直接聯系采購進口了！”

　　亞太茶茗大獎經過連續(xù)四屆的舉辦，極大的提升了中國茶的國際知名度，已成長為最具影響力的國際性評比活動之一。

（編輯：曉林） ? 此版面由《北京茶世界》副主編林文彬審定

來源：中農促茶委會 ? ?北京茶世界