新品介紹
2019年新品介紹
01
銀雪毫·彩云之南的問候
中茶“銀雪毫”產(chǎn)于云南思茅市茨竹林山，采摘云南普洱地區(qū)的首春高山大葉種茶樹鮮葉，精選一芽一葉為原料，經(jīng)攤青、殺青、揉捻、烘干等工藝，外形芽葉肥壯、白毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯色清綠明亮、清香持久、醇厚甘爽。品飲鮮醇清香，散發(fā)輕汗，使人感覺身心俱爽。
品名：中茶·銀雪毫（綠茶）
貨號(hào)：CTS049? ??
規(guī)格： 150g/罐*24罐/件
價(jià)格：108元/罐
上市時(shí)期：已上市
02
綠雀舌·四川烏蒙山的春語
中茶“綠雀舌”源自四川南部烏蒙山余脈，屬溫暖半山區(qū)海拔1400米的高山茶園。中茶甄選首春上等單芽茶青，經(jīng)攤青、殺青、理?xiàng)l、烘干而成。外形芽索渾圓飽滿，具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn)，香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤(rùn)，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。
品名：中茶·綠雀舌（綠茶）
貨號(hào)：CTS048 ??
規(guī)格： 150g/罐*24罐/件
價(jià)格：329元/罐
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月15日
03
中茶龍井茶（紙包）
采用浙江省越州產(chǎn)區(qū)的原料，手工精制而成，滋味鮮爽，春韻十足。上市時(shí)間早于明前西湖龍井，滿足中消費(fèi)者對(duì)中低端高性價(jià)比早春龍井的需求。
品名：中茶龍井茶(紙包）
貨號(hào)：CT18406
規(guī) 格：250g/包*10包/件
價(jià)格：預(yù)計(jì) 398元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月15日
04
明前.獅峰龍井（禮盒）
西湖龍井茶有獅峰，龍井，云棲，虎跑，梅家塢五個(gè)核心產(chǎn)區(qū)，以獅峰為上品，且以“明前茶”為上乘珍品，為國(guó)宴級(jí)別之賀禮。禮盒裝搶鮮獅峰龍井茶為中茶自主研發(fā)設(shè)計(jì)，采用天地蓋設(shè)計(jì)，內(nèi)附精美瓷罐，將中國(guó)傳統(tǒng)文化瓷器與茶結(jié)合。
品名：明前·獅峰龍井（禮盒）? ??
貨 號(hào)：CTS043B19
規(guī) 格：230g/盒*4盒/件
價(jià)格： 預(yù)計(jì)4988元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
05
明前.梅家塢龍井(禮盒）
梅家塢作為杭州著名的龍井茶生產(chǎn)基地——梅家塢村，擁有"不雨山長(zhǎng)澗，無云山自陰"的自然山水風(fēng)光和人文資源。曾接待過蘇聯(lián)、美國(guó)、越南、羅馬尼亞、柬埔寨等國(guó)家元首和政府首腦以及世界各地友好人士的參觀訪問。周恩來總理生前曾五次親臨梅家塢，關(guān)懷和指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展。產(chǎn)品禮盒采用中茶明前梅家塢龍井為原料，梅家塢龍井是西湖一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)的龍井，也是可以與獅峰山相媲美的龍井產(chǎn)區(qū)，相對(duì)獅峰龍井，梅家塢龍井做工更加精湛。
品名：明前.梅家塢龍井(禮盒）
貨號(hào)：CTS044B19
規(guī)格：230g/盒*4盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)3188元/盒，限量供應(yīng)
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
06
明前·洞庭山碧螺春（禮盒）
洞庭山碧螺春茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯(cuò)種植，茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。中茶碧螺春茶條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫顯露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽回甘，葉底柔勻、清香幽雅的絕妙韻味所傾倒。
品名：明前·洞庭山碧螺春（禮盒）
貨號(hào)：CTS047B19
規(guī)格： 230g/盒*4盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)2588元/盒,限量供應(yīng)
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
07
明前.獅峰龍井半斤裝（木盒）
中茶獅峰龍井茶采自獅峰產(chǎn)區(qū)，龍井以獅峰所產(chǎn)最佳，東臨西子湖，西依五云山，南靠滔滔東去的錢塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山疊翠，云霧環(huán)繞，就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。其色澤嫩黃，香高持久，此款龍井也是中茶公司歷年經(jīng)典獅峰龍井。
品名：明前.獅峰龍井半斤裝（木盒）
貨號(hào)：CTS041B19
規(guī)格： 250g/盒*1盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)4588元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
08
明前 · 西湖龍井半斤裝（木盒）
中茶明前西湖龍井，采自自有的西湖核心產(chǎn)區(qū)，風(fēng)景秀麗的龍井茶產(chǎn)區(qū)東依西子湖，南接錢塘江，西鄰轉(zhuǎn)塘，北面是林木茂盛的山丘坡地。這里氣候溫和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土層深厚，排水性好。西湖龍井茶歷經(jīng)十大炒制手法，精致而成“色綠、香郁、味醇、形美”四絕、形似碗釘尖削、扁平挺直綠潤(rùn)、入杯芽葉成朵、湯清嫩綠明亮、清香馥郁持久、滋味鮮醇甘爽。此款龍井也是中茶公司歷年經(jīng)典西湖龍井。
品名：明前 · 西湖龍井半斤裝（木盒）
貨 號(hào)：CTS042B19
規(guī) 格：250g/盒*1盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)2388元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
09
明前.獅峰龍井二兩裝（木盒）
西湖龍井茶有獅峰，龍井，云棲，虎跑，梅家塢五個(gè)核心產(chǎn)區(qū)，以獅峰為上品，且以“明前茶”為上乘珍品，為國(guó)宴級(jí)別之賀禮。中茶獅峰龍井茶采自獅峰產(chǎn)區(qū)，獅峰龍井以獅峰所產(chǎn)最佳，東臨西子湖，西依五云山，南靠滔滔東去的錢塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山疊翠，云霧環(huán)繞，就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。其色澤嫩黃，香高持久。
品名：明前.獅峰龍井二兩裝（木盒）
貨號(hào)：CTS045B19
規(guī)格：100g/盒*6盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)1888元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月28日
10
明前.洞庭山碧螺春（木盒）
中茶碧螺春茶采用蘇州吳中東山地理標(biāo)志范圍內(nèi)的春芽為原料，條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽甘甜，葉底柔勻、清香幽雅的絕妙韻味所傾倒。
品名：明前·洞庭山碧螺春（木盒）
貨號(hào)：CTS048B19
規(guī)格： 250g/盒*1盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)2180元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
11
明前.安吉白茶（木盒）
產(chǎn)自栗子塢茶園，以明前一芽一葉為原料，30年制茶師傅精制而成，干茶等級(jí)為精品。安吉白茶是一種珍罕的變昇茶種，屬于“低溫敏感型茶葉。茶樹產(chǎn)“白茶“時(shí)間很短，通常僅一個(gè)月左右。以原產(chǎn)地浙江安吉為例，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的芽為白色。在谷雨前，色漸淡，多數(shù)呈玉白色。雨后至夏至前，逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復(fù)為全綠，與一般綠茶無異。
品名：明前.安吉白茶（木盒）
貨號(hào)：CTS049B19
規(guī)格：100g/盒*1盒/件??
價(jià)格：預(yù)計(jì)1280元/盒?
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月28日
12
中茶.玉蓮心
產(chǎn)自1%的核心產(chǎn)區(qū)，畝產(chǎn)不足1000克，源于5-15年黃金樹齡，按嚴(yán)苛的采摘標(biāo)準(zhǔn)，取自明前最早的一芽一葉初展鮮葉，全部由30年以上炒制經(jīng)驗(yàn)的炒茶師傅純手工炒制而成。玉蓮心極為珍稀，所謂蓮心是指芽葉包裹著芽尖，是好龍井的標(biāo)準(zhǔn)，不是所有產(chǎn)地都產(chǎn)玉蓮心！
品名：中茶.玉蓮心
貨號(hào)：CT18413
規(guī)格：50g*2/盒*2盒/件??
價(jià)格：預(yù)計(jì)3888元/盒??
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
13
中茶·108（G20特別紀(jì)念）
中茶108：第三代龍井茶，從龍井43優(yōu)選的國(guó)家級(jí)新良種，產(chǎn)自1%龍井核心產(chǎn)區(qū)，精心選用明前一芽一葉鮮葉，30年以上炒制經(jīng)驗(yàn)的炒茶師傅匠心手制。中茶108顆重實(shí)飽滿，甘香如蘭，滋味鮮爽回甘，葉底勻齊秀美，芽葉成朵，茗品細(xì)細(xì)，香長(zhǎng)味永，中茶108·G20峰會(huì)核心用茶。
品名：中茶.108（G20特別紀(jì)念）
貨號(hào)：CT18412
規(guī)格：100g*2/盒*4盒/件??
價(jià)格：預(yù)計(jì)4380元/盒?
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
14
中茶·金碗釘（G20特別紀(jì)念）
采自明前一芽一葉鮮葉，精選龍井43號(hào)樹種明前一芽一葉鮮葉，30年經(jīng)驗(yàn)制茶大師精心選制，干茶挺秀，嫩香優(yōu)雅，鮮爽柔順，顆顆秀挺似碗釘，葉底柔美如美人。
龍井易得，碗釘難求！
金碗釘·G20峰會(huì)核心用茶。
品名：中茶.金碗釘（G20特別紀(jì)念）
貨號(hào)：CT18410
規(guī)格：100g*1/盒*12盒/件??
價(jià)格：預(yù)計(jì)998元/盒?
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月28日
15
中茶·木碗釘
產(chǎn)自龍井茶優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，原料采自30年以上樹齡龍井老茶樹，按照嚴(yán)苛采摘標(biāo)準(zhǔn)，精選一芽二葉鮮葉，26道工序、 12道品控程序精心打造，“色綠、香郁、味甘、形美”，龍井四絕集一身，正宗傳承木碗釘！顆顆扁平挺直，嫩綠勻齊，清香持久，滋味醇爽帶鮮，葉底嫩綠明亮。
品名：中茶.木碗釘
貨號(hào)：CT18411
規(guī)格：100g*1/盒*12盒/件??
價(jià)格：458元/盒?
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月1日
16
中茶安吉白茶（龍王）
產(chǎn)自栗子塢茶園，以明前一芽一葉為原料，30年制茶師傅精制而成，干茶等級(jí)為精品，采用煙條盒裝，便于攜帶，易于飲用。
干茶挺直緊細(xì)，形似鳳羽，白毫顯露、香氣蘭香突出，香氣持久，飲后滋味鮮爽、唇齒留香。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。
品名：中茶·安吉白茶（龍王）
貨號(hào)：CT18414
規(guī)格：96g/盒*10盒/件
價(jià)格：780元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月2日
17
中茶安吉白茶（龍雅）
產(chǎn)自栗子塢茶園，以明前一芽一葉為原料，30年制茶師傅精制而成，干茶等級(jí)為特級(jí)，采用傳統(tǒng)鐵盒包裝，便于攜帶。
干茶條索緊細(xì)，形似鳳羽，香氣持久，飲后滋味鮮爽、唇齒留香，甘醇清甜，葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。
品名：中茶·安吉白茶（龍雅）
貨號(hào)：CT18415
規(guī)格：156g/盒*10盒/件
價(jià)格：680元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月5日
18
西湖龍井紙包（一級(jí)）
西湖龍井，屬綠茶，中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，外形扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。產(chǎn)品選用西湖龍井一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)的原料，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異，采用最傳統(tǒng)牛皮紙包形式，包裝復(fù)古大方，是中茶公司2019年重點(diǎn)打造的超級(jí)單品龍井，公司儲(chǔ)備原料，凍庫保存，常年穩(wěn)定供應(yīng)。
品名：西湖龍井紙包（一級(jí)）
貨號(hào)：CTS053B19
規(guī)格： 250g/包*10包/件
價(jià)格：500元/包
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月10日
19
中茶國(guó)禮·西湖龍井
西湖龍井，屬綠茶，中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，外形扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。新的國(guó)禮茶系列，傳遞的不僅是產(chǎn)品屬性，還有文化的差異性及獨(dú)特性，是可以轉(zhuǎn)換為文化符號(hào)形成傳播及記憶的載體，強(qiáng)調(diào)“國(guó)”的莊重性，“禮”的雅致性。
品名：中茶國(guó)禮.西湖龍井
貨號(hào)：CTG18401
規(guī)格： 120g/盒*6盒/件
價(jià)格：1288元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：（新包裝）4月15日
20
伴手禮.中茶龍井
西湖龍井茶作為中國(guó)綠茶之典范代表，十大名茶之首，歷來為廣大消費(fèi)者以及商政饋贈(zèng)所衷愛。龍井茶的采制技術(shù)相當(dāng)考究。龍井茶采摘有三大特點(diǎn)：一是早，二是嫩，三是勤。歷來龍井茶采摘以早為貴，茶農(nóng)常說：“早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草”，明代田藝蘅在《煮泉小品》中曾有“烹前黃金芽，不取谷雨后”之句，說明高級(jí)龍井茶向來就強(qiáng)調(diào)要早采。通常以采摘日至清明前采制的龍井茶品質(zhì)最佳，稱明前茶。
品名：伴手禮.中茶龍井
貨號(hào)：CT2104L
規(guī)格： 200g/盒*12盒/件
價(jià)格：398元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月15日
21
伴手禮.洞庭碧螺春
中茶伴手禮.碧螺春選用蘇州吳中東山地理標(biāo)志范圍內(nèi)的茶芽為原料，經(jīng)過手工撮團(tuán)顯毫等工藝后，沖泡時(shí)茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對(duì)碧螺春的描述為：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津?！?/p>
品名：伴手禮.洞庭碧螺春
貨號(hào)：CT2104B
規(guī)格：?200g/盒*12盒/件
價(jià)格：398元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月15日
22
伴手禮.安吉白茶
安吉白茶產(chǎn)于浙江省安吉縣。該茶因其品質(zhì)獨(dú)特，鮮葉幼嫩時(shí)葉綠素含量特別低，鮮葉呈敏白色而得名。安吉白茶的另一特點(diǎn)為多酚類含量低，只有10％左右，氨基酸含量高，達(dá)6％以上。因此，其品質(zhì)奇特，滋味表現(xiàn)為醇和且特別鮮爽，香氣清鮮，湯色綠而清澈明亮，外形自然呈蘭花形，干茶色澤鮮綠帶嫩黃，葉底色澤嫩白似玉，葉脈翠綠。
品名：伴手禮.安吉白茶
貨號(hào)：CT2104D
規(guī)格： 120g/盒*12盒/件
價(jià)格：398元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月15日
23
伴手禮.山東綠茶
中茶伴手禮.山東綠茶產(chǎn)于山東省日照市，日照是世界茶學(xué)家公認(rèn)的三大海綠茶城市之一,精選日照無公害茶園基地的選一芽一葉為原料，干茶色澤深綠，條索緊細(xì)，白毫顯露，清香持久，栗香明顯，滋味鮮爽，湯色清澈明亮，葉底嫩綠明亮。
品名：伴手禮.山東綠茶
貨號(hào)：CT2104A
規(guī)格： 200g/盒*12盒/件
價(jià)格：398元/個(gè)
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：5月10日
銀雪毫·彩云之南的問候
中茶“銀雪毫”產(chǎn)于云南思茅市茨竹林山，采摘云南普洱地區(qū)的首春高山大葉種茶樹鮮葉，精選一芽一葉為原料，經(jīng)攤青、殺青、揉捻、烘干等工藝，外形芽葉肥壯、白毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯色清綠明亮、清香持久、醇厚甘爽。品飲鮮醇清香，散發(fā)輕汗，使人感覺身心俱爽。
品名：中茶·銀雪毫（綠茶）
貨號(hào)：CTS049? ??
規(guī)格： 150g/罐*24罐/件
價(jià)格：108元/罐
上市時(shí)期：已上市
02
綠雀舌·四川烏蒙山的春語
中茶“綠雀舌”源自四川南部烏蒙山余脈，屬溫暖半山區(qū)海拔1400米的高山茶園。中茶甄選首春上等單芽茶青，經(jīng)攤青、殺青、理?xiàng)l、烘干而成。外形芽索渾圓飽滿，具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn)，香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤(rùn)，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。
品名：中茶·綠雀舌（綠茶）
貨號(hào)：CTS048????
規(guī)格： 150g/罐*24罐/件
價(jià)格：329元/罐
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月15日
03
中茶龍井茶（紙包）
采用浙江省越州產(chǎn)區(qū)的原料，手工精制而成，滋味鮮爽，春韻十足。上市時(shí)間早于明前西湖龍井，滿足中消費(fèi)者對(duì)中低端高性價(jià)比早春龍井的需求。
品名：中茶龍井茶(紙包）
貨號(hào)：CT18406
規(guī) 格：250g/包*10包/件
價(jià)格：預(yù)計(jì) 398元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月15日
04
明前.獅峰龍井（禮盒）
西湖龍井茶有獅峰，龍井，云棲，虎跑，梅家塢五個(gè)核心產(chǎn)區(qū)，以獅峰為上品，且以“明前茶”為上乘珍品，為國(guó)宴級(jí)別之賀禮。禮盒裝搶鮮獅峰龍井茶為中茶自主研發(fā)設(shè)計(jì)，采用天地蓋設(shè)計(jì)，內(nèi)附精美瓷罐，將中國(guó)傳統(tǒng)文化瓷器與茶結(jié)合。
品名：明前·獅峰龍井（禮盒）? ??
貨 號(hào)：CTS043B19
規(guī) 格：230g/盒*4盒/件
價(jià)格： 預(yù)計(jì)4988元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
注：因明前茶價(jià)格暫無法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，價(jià)格待上市前以公司最終通知價(jià)格為準(zhǔn)，此金額為預(yù)計(jì)價(jià)格。
05
明前.梅家塢龍井(禮盒）
梅家塢作為杭州著名的龍井茶生產(chǎn)基地——梅家塢村，擁有"不雨山長(zhǎng)澗，無云山自陰"的自然山水風(fēng)光和人文資源。曾接待過蘇聯(lián)、美國(guó)、越南、羅馬尼亞、柬埔寨等國(guó)家元首和政府首腦以及世界各地友好人士的參觀訪問。周恩來總理生前曾五次親臨梅家塢，關(guān)懷和指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展。產(chǎn)品禮盒采用中茶明前梅家塢龍井為原料，梅家塢龍井是西湖一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)的龍井，也是可以與獅峰山相媲美的龍井產(chǎn)區(qū)，相對(duì)獅峰龍井，梅家塢龍井做工更加精湛。
品名：明前.梅家塢龍井(禮盒）
貨號(hào)：CTS044B19
規(guī)格：230g/盒*4盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)3188元/盒，限量供應(yīng)
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
注：因明前茶價(jià)格暫無法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，價(jià)格待上市前以公司最終通知價(jià)格為準(zhǔn)，此金額為預(yù)計(jì)價(jià)格。
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明前·洞庭山碧螺春（禮盒）
洞庭山碧螺春茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯(cuò)種植，茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。中茶碧螺春茶條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫顯露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽回甘，葉底柔勻、清香幽雅的絕妙韻味所傾倒。
品名：明前·洞庭山碧螺春（禮盒）
貨號(hào)：CTS047B19
規(guī)格： 230g/盒*4盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)2588元/盒,限量供應(yīng)
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
注：因明前茶價(jià)格暫無法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，價(jià)格待上市前以公司最終通知價(jià)格為準(zhǔn)，此金額為預(yù)計(jì)價(jià)格。
07
明前.獅峰龍井半斤裝（木盒）
?中茶獅峰龍井茶采自獅峰產(chǎn)區(qū)，龍井以獅峰所產(chǎn)最佳，東臨西子湖，西依五云山，南靠滔滔東去的錢塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山疊翠，云霧環(huán)繞，就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。其色澤嫩黃，香高持久，此款龍井也是中茶公司歷年經(jīng)典獅峰龍井。
品名：明前.獅峰龍井半斤裝（木盒）
貨號(hào)：CTS041B19
規(guī)格： 250g/盒*1盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)4588元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
注：因明前茶價(jià)格暫無法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，價(jià)格待上市前以公司最終通知價(jià)格為準(zhǔn)，此金額為預(yù)計(jì)價(jià)格。
08
明前 · 西湖龍井半斤裝（木盒）
中茶明前西湖龍井，采自自有的西湖核心產(chǎn)區(qū)，風(fēng)景秀麗的龍井茶產(chǎn)區(qū)東依西子湖，南接錢塘江，西鄰轉(zhuǎn)塘，北面是林木茂盛的山丘坡地。這里氣候溫和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土層深厚，排水性好。西湖龍井茶歷經(jīng)十大炒制手法，精致而成“色綠、香郁、味醇、形美”四絕、形似碗釘尖削、扁平挺直綠潤(rùn)、入杯芽葉成朵、湯清嫩綠明亮、清香馥郁持久、滋味鮮醇甘爽。此款龍井也是中茶公司歷年經(jīng)典西湖龍井。
品名：明前 · 西湖龍井半斤裝（木盒）
貨 號(hào)：CTS042B19
規(guī) 格：250g/盒*1盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)2388元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
注：因明前茶價(jià)格暫無法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，價(jià)格待上市前以公司最終通知價(jià)格為準(zhǔn)，此金額為預(yù)計(jì)價(jià)格。
09
明前.獅峰龍井二兩裝（木盒）
? 西湖龍井茶有獅峰，龍井，云棲，虎跑，梅家塢五個(gè)核心產(chǎn)區(qū)，以獅峰為上品，且以“明前茶”為上乘珍品，為國(guó)宴級(jí)別之賀禮。中茶獅峰龍井茶采自獅峰產(chǎn)區(qū)，獅峰龍井以獅峰所產(chǎn)最佳，東臨西子湖，西依五云山，南靠滔滔東去的錢塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山疊翠，云霧環(huán)繞，就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。其色澤嫩黃，香高持久。
品名：明前.獅峰龍井二兩裝（木盒）
貨號(hào)：CTS045B19
規(guī)格：100g/盒*6盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)1888元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月28日
注：因明前茶價(jià)格暫無法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，價(jià)格待上市前以公司最終通知價(jià)格為準(zhǔn)，此金額為預(yù)計(jì)價(jià)格。
10
明前.洞庭山碧螺春（木盒）
中茶碧螺春茶采用蘇州吳中東山地理標(biāo)志范圍內(nèi)的春芽為原料，條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽甘甜，葉底柔勻、清香幽雅的絕妙韻味所傾倒。
品名：明前·洞庭山碧螺春（木盒）
貨號(hào)：CTS048B19
規(guī)格： 250g/盒*1盒/件
價(jià)格：預(yù)計(jì)2180元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
注：因明前茶價(jià)格暫無法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，價(jià)格待上市前以公司最終通知價(jià)格為準(zhǔn)，此金額為預(yù)計(jì)價(jià)格。
11
明前.安吉白茶（木盒）
產(chǎn)自栗子塢茶園，以明前一芽一葉為原料，30年制茶師傅精制而成，干茶等級(jí)為精品。
? ? ? ?安吉白茶是一種珍罕的變昇茶種，屬于“低溫敏感型茶葉。茶樹產(chǎn)“白茶“時(shí)間很短，通常僅一個(gè)月左右。以原產(chǎn)地浙江安吉為例，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的芽為白色。在谷雨前，色漸淡，多數(shù)呈玉白色。雨后至夏至前，逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復(fù)為全綠，與一般綠茶無異。
品名：明前.安吉白茶（木盒）
貨號(hào)：CTS049B19
規(guī)格：100g/盒*1盒/件??
價(jià)格：預(yù)計(jì)1280元/盒?
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月28日
12
中茶.玉蓮心
產(chǎn)自1%的核心產(chǎn)區(qū)，畝產(chǎn)不足1000克，源于5-15年黃金樹齡，按嚴(yán)苛的采摘標(biāo)準(zhǔn)，取自明前最早的一芽一葉初展鮮葉，全部由30年以上炒制經(jīng)驗(yàn)的炒茶師傅純手工炒制而成。玉蓮心極為珍稀，所謂蓮心是指芽葉包裹著芽尖，是好龍井的標(biāo)準(zhǔn)，不是所有產(chǎn)地都產(chǎn)玉蓮心！
品名：中茶.玉蓮心
貨號(hào)：CT18413
規(guī)格：50g*2/盒*2盒/件??
價(jià)格：預(yù)計(jì)3888元/盒??
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
注：因明前茶價(jià)格暫無法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，價(jià)格待上市前以公司最終通知價(jià)格為準(zhǔn)，此金額為預(yù)計(jì)價(jià)格。
13
中茶·108（G20特別紀(jì)念）? ??
中茶108：第三代龍井茶，從龍井43優(yōu)選的國(guó)家級(jí)新良種，產(chǎn)自1%龍井核心產(chǎn)區(qū)，精心選用明前一芽一葉鮮葉，30年以上炒制經(jīng)驗(yàn)的炒茶師傅匠心手制。中茶108顆重實(shí)飽滿，甘香如蘭，滋味鮮爽回甘，葉底勻齊秀美，芽葉成朵，茗品細(xì)細(xì)，香長(zhǎng)味永，中茶108·G20峰會(huì)核心用茶。
品名：中茶.108（G20特別紀(jì)念）
貨號(hào)：CT18412
規(guī)格：100g*2/盒*4盒/件??
價(jià)格：預(yù)計(jì)4380元/盒?
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月25日
注：因明前茶價(jià)格暫無法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，價(jià)格待上市前以公司最終通知價(jià)格為準(zhǔn)，此金額為預(yù)計(jì)價(jià)格。
14
中茶·金碗釘（G20特別紀(jì)念）????
采自明前一芽一葉鮮葉，精選龍井43號(hào)樹種明前一芽一葉鮮葉，30年經(jīng)驗(yàn)制茶大師精心選制，干茶挺秀，嫩香優(yōu)雅，鮮爽柔順，顆顆秀挺似碗釘，葉底柔美如美人。
龍井易得，碗釘難求！
金碗釘·G20峰會(huì)核心用茶。
品名：中茶.金碗釘（G20特別紀(jì)念）
貨號(hào)：CT18410
規(guī)格：100g*1/盒*12盒/件??
價(jià)格：預(yù)計(jì)998元/盒?
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：3月28日
注：因明前茶價(jià)格暫無法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，價(jià)格待上市前以公司最終通知價(jià)格為準(zhǔn)，此金額為預(yù)計(jì)價(jià)格。
15
中茶·木碗釘? ??
產(chǎn)自龍井茶優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，原料采自30年以上樹齡龍井老茶樹，按照嚴(yán)苛采摘標(biāo)準(zhǔn)，精選一芽二葉鮮葉，26道工序、 12道品控程序精心打造，“色綠、香郁、味甘、形美”，龍井四絕集一身，正宗傳承木碗釘！顆顆扁平挺直，嫩綠勻齊，清香持久，滋味醇爽帶鮮，葉底嫩綠明亮。
品名：中茶.木碗釘
貨號(hào)：CT18411
規(guī)格：100g*1/盒*12盒/件??
價(jià)格：458元/盒?
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月1日
16
中茶安吉白茶（龍王）
產(chǎn)自栗子塢茶園，以明前一芽一葉為原料，30年制茶師傅精制而成，干茶等級(jí)為精品，采用煙條盒裝，便于攜帶，易于飲用。
干茶挺直緊細(xì)，形似鳳羽，白毫顯露、香氣蘭香突出，香氣持久，飲后滋味鮮爽、唇齒留香。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。
品名：中茶·安吉白茶（龍王）
貨號(hào)：CT18414
規(guī)格：96g/盒*10盒/件
價(jià)格：780元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月2日
17
中茶安吉白茶（龍雅）
產(chǎn)自栗子塢茶園，以明前一芽一葉為原料，30年制茶師傅精制而成，干茶等級(jí)為特級(jí)，采用傳統(tǒng)鐵盒包裝，便于攜帶。
干茶條索緊細(xì)，形似鳳羽，香氣持久，飲后滋味鮮爽、唇齒留香，甘醇清甜，葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。
品名：中茶·安吉白茶（龍雅）
貨號(hào)：CT18415
規(guī)格：156g/盒*10盒/件
價(jià)格：680元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月5日
18
西湖龍井紙包（一級(jí)）? ??
?西湖龍井，屬綠茶，中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，外形扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。產(chǎn)品選用西湖龍井一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)的原料，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異，采用最傳統(tǒng)牛皮紙包形式，包裝復(fù)古大方，是中茶公司2019年重點(diǎn)打造的超級(jí)單品龍井，公司儲(chǔ)備原料，凍庫保存，常年穩(wěn)定供應(yīng)。
品名：西湖龍井紙包（一級(jí)）
貨號(hào)：CTS053B19
規(guī)格： 250g/包*10包/件
價(jià)格：500元/包
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月10日
19
中茶國(guó)禮·西湖龍井? ??
西湖龍井，屬綠茶，中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，外形扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。新的國(guó)禮茶系列，傳遞的不僅是產(chǎn)品屬性，還有文化的差異性及獨(dú)特性，是可以轉(zhuǎn)換為文化符號(hào)形成傳播及記憶的載體，強(qiáng)調(diào)“國(guó)”的莊重性，“禮”的雅致性。
品名：中茶國(guó)禮.西湖龍井
貨號(hào)：CTG18401
規(guī)格： 120g/盒*6盒/件
價(jià)格：1288元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：（新包裝）4月15日
20
伴手禮.中茶龍井
西湖龍井茶作為中國(guó)綠茶之典范代表，十大名茶之首，歷來為廣大消費(fèi)者以及商政饋贈(zèng)所衷愛。龍井茶的采制技術(shù)相當(dāng)考究。龍井茶采摘有三大特點(diǎn)：一是早，二是嫩，三是勤。歷來龍井茶采摘以早為貴，茶農(nóng)常說：“早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草”，明代田藝蘅在《煮泉小品》中曾有“烹前黃金芽，不取谷雨后”之句，說明高級(jí)龍井茶向來就強(qiáng)調(diào)要早采。通常以采摘日至清明前采制的龍井茶品質(zhì)最佳，稱明前茶。
品名：伴手禮.中茶龍井
貨號(hào)：CT2104L
規(guī)格： 200g/盒*12盒/件
價(jià)格：398元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月15日
21
伴手禮.洞庭碧螺春? ??
中茶伴手禮.碧螺春選用蘇州吳中東山地理標(biāo)志范圍內(nèi)的茶芽為原料，經(jīng)過手工撮團(tuán)顯毫等工藝后，沖泡時(shí)茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對(duì)碧螺春的描述為：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津?！?/p>
品名：伴手禮.洞庭碧螺春
貨號(hào)：CT2104B
規(guī)格：?200g/盒*12盒/件
價(jià)格：398元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月15日
22
伴手禮.安吉白茶
安吉白茶產(chǎn)于浙江省安吉縣。該茶因其品質(zhì)獨(dú)特，鮮葉幼嫩時(shí)葉綠素含量特別低，鮮葉呈敏白色而得名。安吉白茶的另一特點(diǎn)為多酚類含量低，只有10％左右，氨基酸含量高，達(dá)6％以上。因此，其品質(zhì)奇特，滋味表現(xiàn)為醇和且特別鮮爽，香氣清鮮，湯色綠而清澈明亮，外形自然呈蘭花形，干茶色澤鮮綠帶嫩黃，葉底色澤嫩白似玉，葉脈翠綠。
品名：伴手禮.安吉白茶
貨號(hào)：CT2104D
規(guī)格： 120g/盒*12盒/件
價(jià)格：398元/盒
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：4月15日
23
伴手禮.山東綠茶
中茶伴手禮.山東綠茶產(chǎn)于山東省日照市，日照是世界茶學(xué)家公認(rèn)的三大海綠茶城市之一,精選日照無公害茶園基地的選一芽一葉為原料，干茶色澤深綠，條索緊細(xì)，白毫顯露，清香持久，栗香明顯，滋味鮮爽，湯色清澈明亮，葉底嫩綠明亮。
品名：伴手禮.山東綠茶
貨號(hào)：CT2104A
規(guī)格： 200g/盒*12盒/件
價(jià)格：398元/個(gè)
預(yù)計(jì)上市時(shí)期：5月10
二、現(xiàn)象與問題
1、茶文化：守正與拓新并存
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的瑰寶之一。“CARD模型2”在考察茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的品牌資源力時(shí)，側(cè)重于對(duì)品牌的歷史資源、文化資源和環(huán)境資源的考察。本次評(píng)估顯示，175個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均品牌資源力為77.78，其中，平均歷史資源、文化資源和環(huán)境資源得分分別為75.36、81.30和77.68。相對(duì)而言，文化資源的貢獻(xiàn)度略高于歷史資源和環(huán)境資源。數(shù)據(jù)表明，本次有效評(píng)估的茶葉企業(yè)對(duì)茶文化的建設(shè)較為重視，注重參與茶文化傳播活動(dòng)，以軟性的方式進(jìn)入到消費(fèi)者世界，展示文化特色。茶文化的挖掘與有效利用，對(duì)品牌溢價(jià)能力的提升有促進(jìn)作用，評(píng)估數(shù)據(jù)也印證了相關(guān)關(guān)系。如圖15所示，品牌價(jià)值前10位的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均文化資源得分91.44，依次高于品牌價(jià)值前50位、前100位以及有效評(píng)估品牌整體的平均值。也正是認(rèn)識(shí)到茶文化的重要性，越來越多的茶葉企業(yè)在茶文化的傳承、創(chuàng)新和發(fā)揚(yáng)方面下功夫。
圖15 2021有效評(píng)估的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均文化資源得分比較
(1)傳統(tǒng)茶文化的傳承
在《國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄》中，與茶相關(guān)的項(xiàng)目有49項(xiàng)，覆蓋了傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)戲劇、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)醫(yī)藥以及民俗等六大類別。而這49項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目中，11項(xiàng)由茶葉企業(yè)申請(qǐng)保護(hù)。如云南滇紅集團(tuán)股份有限公司的滇紅茶制作技藝，在2014年獲得國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù);北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司的吳裕泰茉莉花茶制作技藝，在2011年獲得國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。
中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的傳承，離不開對(duì)人的培養(yǎng)。在國(guó)家文化主管部門先后命名的5批共計(jì)3068位國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目傳承人中，與茶相關(guān)的國(guó)家級(jí)非遺傳承人35人，其中，屬制茶傳統(tǒng)技藝項(xiàng)目的傳承人僅27人，非常寶貴。在本次有效評(píng)估的175個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌中，有20個(gè)品牌擁有中國(guó)制茶大師，他們以過硬的實(shí)力為茶葉品質(zhì)把關(guān)，也讓中國(guó)的傳統(tǒng)制茶文化得以延續(xù)。如吳裕泰就十分重視茶文化的傳承與發(fā)揚(yáng)，積極開展青少年茶文化學(xué)習(xí)活動(dòng)，與媒體共同組織“小記者”“小茶人”走進(jìn)吳裕泰，學(xué)習(xí)了解吳裕泰茉莉花茶的窨制技藝，培養(yǎng)青少年對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的興趣。
茶器具也是茶文化的表現(xiàn)載體之一，“茶瓷結(jié)合”可以產(chǎn)生獨(dú)特的風(fēng)韻與內(nèi)涵，融合文化特質(zhì)的茶器具可以讓茶文化綿延傳承。今年3月，貢牌龍井與“瓷顏茶語”聯(lián)袂，打造了兩套茶器——用溫潤(rùn)清雅的龍泉青瓷為容器，從獅峰山(獅峰龍井產(chǎn)地)汲取設(shè)計(jì)靈感，為獅峰龍井打造了“獅出有茗”茶葉瓷罐;融合西湖勝景“三潭印月”和寓意富貴、福祿的“葫蘆”兩大元素，為西湖龍井打造了“西洲記”茶葉禮盒。好茶配好瓷，茶香更悠遠(yuǎn)，珍稀的茶葉與融合茶葉原產(chǎn)地文化元素的珍貴瓷器相結(jié)合，使茶器設(shè)計(jì)更有內(nèi)涵，也更能向消費(fèi)者和觀賞者傳遞文化，引發(fā)心理共鳴。
(2)“新式”茶文化的流行與表達(dá)
應(yīng)對(duì)年輕消費(fèi)群，中國(guó)茶文化的內(nèi)涵也在轉(zhuǎn)型與發(fā)展，并試圖采用新型方式與“新新人類”對(duì)接。
首先是新式茶飲。新式茶飲因其豐富多樣的滋味、可隨意匹配的食材、精美雅致的包裝以及與社交活動(dòng)的高關(guān)聯(lián)度而被消費(fèi)者尤其是年輕群體所喜愛?！?020新式茶飲白皮書》數(shù)據(jù)顯示，2020年新式茶飲消費(fèi)者規(guī)模突破3.4億人，預(yù)計(jì)2021年的市場(chǎng)規(guī)模將突破1100億元?！栋灼酚脩粽{(diào)研數(shù)據(jù)顯示，90后與00后消費(fèi)者成為新式茶飲主流消費(fèi)人群，占整體消費(fèi)者近70%，其中，近30%的90后與00后消費(fèi)者購買新式茶飲的月均花費(fèi)在400元以上。近年來，新式茶飲持續(xù)得到消費(fèi)者的青睞，尤其是喜茶、奈雪の茶、一點(diǎn)點(diǎn)、茶百道等新式茶飲品牌，能夠通過不斷推出新產(chǎn)品，獲得持續(xù)的關(guān)注度。在本次有效評(píng)估的175個(gè)品牌中，也有部分品牌已經(jīng)開展新式茶飲產(chǎn)品的生產(chǎn)與合作。
前文提到的百年老字號(hào)“吳裕泰”，經(jīng)過多年的積累傳承與用心經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)有了良好的口碑與較為穩(wěn)定的消費(fèi)群，但仍然敢于不斷嘗試，迎時(shí)代潮流而進(jìn)。早在2015年10月，吳裕泰就在王府井、前門、雍和宮開辦了3間“茶水吧”，提供茉莉花茶、蕎麥綠茶、路易波士奶茶和玫瑰綠茶等以純茶打底的茶飲產(chǎn)品，既能夠保留清茶的風(fēng)味，又能夠符合年輕群體的口味需求，與消費(fèi)新需求、新時(shí)尚對(duì)接。老牌茶企的大膽創(chuàng)新，引領(lǐng)中國(guó)茶文化實(shí)現(xiàn)了年輕化表達(dá)。
成立于新時(shí)代的年輕茶企，更是從品牌創(chuàng)建之初便注重“新式”茶文化的拓展。如成立于2001年的杭州憶江南茶業(yè)有限公司，專注于生產(chǎn)高性價(jià)比茶產(chǎn)品，自發(fā)研制了手沖奶茶、手搖奶茶、瓶裝奶茶系列等創(chuàng)新時(shí)尚茶產(chǎn)品，倡導(dǎo)將歷史悠久的茶飲品“快消品化”;根植于互聯(lián)網(wǎng)電商領(lǐng)域的“藝福堂”，更是將互聯(lián)網(wǎng)和茶文化進(jìn)行了充分結(jié)合，領(lǐng)跑電商平臺(tái)茶葉類目。茶葉企業(yè)不斷在新式茶飲界開拓創(chuàng)新，不僅延展了企業(yè)的發(fā)展路徑，更是創(chuàng)新了中國(guó)茶文化的內(nèi)涵，為中國(guó)茶文化持續(xù)發(fā)展提供了新的可能。
其次，新式茶館也是“新式”茶文化的載體。茶館能夠充分展現(xiàn)茶文化理念，以空間營(yíng)造激發(fā)消費(fèi)需求，是茶文化傳遞的重要場(chǎng)景。新式茶館更多體現(xiàn)出3個(gè)新：新的裝修風(fēng)格，不再是純粹的古色古香，而是融合了現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素;新的產(chǎn)品內(nèi)容，除了純茶飲，還提供新式茶飲;新的服務(wù)體驗(yàn)，除了傳統(tǒng)的茶藝表演，還有課程培訓(xùn)、調(diào)茶比賽、藝術(shù)大咖互動(dòng)等。頗受奶茶愛好者歡迎的喜茶，結(jié)合中式茶飲產(chǎn)品與文化，以星巴克的模式打造新式茶館，時(shí)尚的門店設(shè)計(jì)風(fēng)格、獨(dú)特的茶飲風(fēng)味和不定期推出的產(chǎn)品，能夠持續(xù)吸引消費(fèi)者的注意力。首家徑山茶特色茶鋪“陸羽泡的茶”，以另一種方式打開了新式茶館。茶館中除了提供來自大徑山的純茶飲以外，還有各種配以果干、時(shí)令水果、冰沙、當(dāng)?shù)貢r(shí)令產(chǎn)品等的創(chuàng)新茶飲。其命名更是別具匠心，“晏坐紅莓莓”“鵬摶綠芒芒”“凌霄綠橙橙”等融合了茶文化與國(guó)風(fēng)文化，讓消費(fèi)者能夠產(chǎn)生興趣并欣然嘗試。
其三，“新式”茶文化的表達(dá)還體現(xiàn)在品牌代言人策略的轉(zhuǎn)變。以往，因?yàn)椴枞~在大眾心目中偏向于“風(fēng)雅”“淡泊”“沉穩(wěn)”等形象，代言人大多會(huì)邀請(qǐng)具有一定社會(huì)威望的中老年群體。如“竹葉青”茶葉品牌長(zhǎng)期以來邀請(qǐng)的是國(guó)家圍棋院的國(guó)手們，個(gè)個(gè)都是不同凡響的老派神仙與頂級(jí)棋手。但近幾年，開始轉(zhuǎn)變代言人策略，邀請(qǐng)具有人氣和良好口碑的青年偶像代言。2019年，竹葉青邀請(qǐng)人氣女歌手李宇春和男影星李易峰為其“雙代言”。兩位明星作為四川人為川茶品牌代言，能夠得到消費(fèi)者的認(rèn)可，同時(shí)兩位在各自領(lǐng)域的實(shí)績(jī)和龐大的流量，也為“竹葉青”拓展年輕化消費(fèi)群體提供可能，可以吸引更多人嘗試，培養(yǎng)飲茶愛好，更多地接觸茶文化。利用年輕人對(duì)二次元文化的喜愛，創(chuàng)造符合年輕群體喜好的虛擬IP形象代言的茶品牌，也在出現(xiàn)。
2、茶科技：高新技術(shù)助力發(fā)展
本次有效評(píng)估的品牌背后，涉及國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)20家，省級(jí)高新技術(shù)企業(yè)28家。如圖16所示，48家高新技術(shù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的53個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均品牌收益為1913.61萬元，平均品牌價(jià)值為3.27億元;非高新技術(shù)企業(yè)的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均品牌收益為1298.81萬元，平均品牌價(jià)值為2.15億元。另如圖17所示，來自高新技術(shù)企業(yè)的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均“品牌強(qiáng)度五力”分別為80.72、80.18、85.53、79.86和78.16，均高于非高新技術(shù)企業(yè)產(chǎn)品品牌。
數(shù)據(jù)表明，高新技術(shù)企業(yè)產(chǎn)品品牌在平均品牌收益、平均品牌價(jià)值以及平均“品牌強(qiáng)度五力”上均具有明顯優(yōu)勢(shì)。另據(jù)調(diào)查顯示，本次有效評(píng)估的175品牌中，97個(gè)品牌所在的茶葉企業(yè)擁有自己專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)或合作研發(fā)機(jī)構(gòu)，52個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌有品種、工藝、種植技術(shù)等方面的研發(fā)成果，124個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌申請(qǐng)了相關(guān)專利，125個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌擁有技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新成果。經(jīng)過交互分析發(fā)現(xiàn)，研發(fā)機(jī)構(gòu)的成果，能夠幫助品牌獲得品牌溢價(jià)優(yōu)勢(shì)。
圖16 高新技術(shù)企業(yè)與非高新技術(shù)企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均品牌收益、平均品牌價(jià)值比較
圖17 高新技術(shù)企業(yè)與非高新技術(shù)企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均“品牌強(qiáng)度五力”比較
品牌化與數(shù)字化、智能化融合發(fā)展，已成為當(dāng)前我國(guó)茶葉企業(yè)運(yùn)營(yíng)的“必備模式”。云技術(shù)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈技術(shù)等數(shù)字化技術(shù)，正在幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)茶品質(zhì)量管理、消費(fèi)者細(xì)分、質(zhì)量追溯以及精準(zhǔn)傳播，與消費(fèi)者數(shù)字化生存的狀態(tài)相鏈接，準(zhǔn)確抓住市場(chǎng)機(jī)遇。
2020年，浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司對(duì)6000m2的生產(chǎn)車間進(jìn)行提升改造，實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化生產(chǎn);2021年，更香又與浙江移動(dòng)金華分公司合作，利用浙江移動(dòng)5G、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，共同打造了全省首個(gè)5G﹢智慧茶園。園內(nèi)有3000m2的茶葉數(shù)字化生產(chǎn)線和經(jīng)過數(shù)字化改造的13.33hm2基地，進(jìn)行改造后的茶園在產(chǎn)量和品質(zhì)上都有所提升，有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)財(cái)?shù)萬名茶農(nóng)增收致富。
同樣，廣東英德市茶葉企業(yè)也通過新建中央智能茶廠，實(shí)現(xiàn)了全程連續(xù)化、自動(dòng)化和清潔化生產(chǎn)，提升了茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平和生產(chǎn)效益;貴茶集團(tuán)為聯(lián)盟企業(yè)開發(fā)了“貴茶聯(lián)盟大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)”，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)茶園管理和數(shù)據(jù)監(jiān)控，減省了人力管理成本;武夷山市燕子窠生態(tài)茶園通過電信5G物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)茶園光照度、溫濕度、土壤pH值等數(shù)據(jù)，為茶葉生長(zhǎng)精準(zhǔn)管理提供依據(jù)。
在茶葉深加工方面，各家企業(yè)也是各顯神通，除了開發(fā)茶粉、茶飲料、茶食品等產(chǎn)品，更是在技術(shù)允許范圍內(nèi)開發(fā)茶日化、茶類保健品和茶類添加劑等，以各種方式實(shí)現(xiàn)茶的價(jià)值最大化。中國(guó)茶葉深加工開始于上世紀(jì)70年代，發(fā)展至今已經(jīng)取得了非常大的進(jìn)步，但與國(guó)際水平相比較還是稍顯落后。有數(shù)據(jù)顯示，日本、美國(guó)和西歐茶葉深加工消耗量占比達(dá)40%~90%，而我國(guó)茶葉深加工消耗量只有6%~8%。盡管如此，近幾年，對(duì)受市場(chǎng)歡迎的茶類深加工品的開發(fā)企業(yè)在不斷增加。茶葉深加工能夠幫助茶企拓展更多銷售渠道，創(chuàng)造更多市場(chǎng)機(jī)會(huì)，尤其是能夠吸引更多年輕消費(fèi)群體，提升整體消費(fèi)能力。但是，當(dāng)前茶類深加工品存在著一定的局限性，在看到茶食品的紅利后，許多茶企開始進(jìn)入該領(lǐng)域，同質(zhì)化的產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，無形中加大了同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力，也讓消費(fèi)者難以抉擇。因此，未來茶企不僅需要開發(fā)研制新式茶食品，還需要注重產(chǎn)品的品質(zhì)與美感，為消費(fèi)者提供更多樣、放心的選擇，創(chuàng)造良性的銷售競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
3、茶銷售：疫情之下危中尋機(jī)
前文提到，在連續(xù)3年有效評(píng)估的106個(gè)品牌中，共計(jì)有14個(gè)品牌的品牌價(jià)值出現(xiàn)了不同程度的下降，下降品牌占整體有效評(píng)估品牌的13.20%。本次調(diào)查收集了有效評(píng)估的175個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌2018-2020年3年的銷售與出口貿(mào)易數(shù)據(jù)，2020年，這175個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均銷售總量為1091.37t，較2019年下降了3.99%;2020年平均銷售總額達(dá)到了18022.94萬元(圖18)，較2019年提升了5.07%，而2019年這175個(gè)品牌的平均銷售總額較2018年提升了9.25%。數(shù)據(jù)表明，盡管2020年銷售總額較2019年有所提升，但提升幅度低于上一年度，而銷售總量則出現(xiàn)了下降?？梢?，疫情影響了我國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的整體銷售量，但總體上，茶葉的平均銷售價(jià)格略有提升，側(cè)面反映出品牌的溢價(jià)能力受疫情影響較小。
圖18 本次有效評(píng)估品牌近3年的平均銷售總額、銷售總量
(1)茶葉出口貿(mào)易受到疫情沖擊
我國(guó)是世界第一大產(chǎn)茶國(guó)，也是全球茶葉出口的主要國(guó)家。但2020年受到疫情影響，中國(guó)茶葉出口增長(zhǎng)受阻，國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)發(fā)生一定變化。根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2020年我國(guó)茶葉行業(yè)出口總量由2019年的36.66萬t下降至34.88萬t，同比減少4.86%，這是自2014年以來，我國(guó)茶葉出口量首次出現(xiàn)下降。出口總額為20.38億美元，同比微增0.91%，較之2013年以來年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到7.27%的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2020年的增速明顯放緩。
在本次有效評(píng)估的175個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌中，有119個(gè)品牌涉及茶葉出口，占有效評(píng)估品牌數(shù)量的68%。2020年，這175個(gè)有效評(píng)估茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均出口銷售額為1120.51萬元，較2018年(1206.77萬元)和2019年(1290.78萬元)的平均值低，同時(shí)，近3年的出口銷售額比重逐年下降，2020年的平均出口銷售額占銷售總額的比重僅為6.22%，低于2018年(7.69%)和2019年(7.53%)的比重值。在出口銷售量方面，2020年，本次有效評(píng)估的175個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均出口量為276.68t，低于2018年(277.89t)和2019年(320.09t)的平均出口量，出口銷售量比重為25.35%，也低于2018年(26.40%)和2019年(28.16%)的比重值(圖19)。
以上數(shù)據(jù)表明，2020年，新冠疫情及全球貿(mào)易環(huán)境的變化，的確給我國(guó)茶葉的出口貿(mào)易帶來了較大的負(fù)面影響，反過來，也加劇了國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)程度，促使我國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌迅速應(yīng)對(duì)，創(chuàng)新求變。
圖19 有效評(píng)估品牌近3年的平均出口額、出口量及其與銷售總額、銷售總量的比例比較
(2)直播帶貨與電子商務(wù)聯(lián)袂，共同助力茶企穩(wěn)定內(nèi)銷
新冠疫情的爆發(fā)，不僅給茶葉出口帶來了負(fù)面影響，也給國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)交易帶來了難題。尤其是2020年第一季度，春茶銷售一時(shí)成為茶業(yè)領(lǐng)域破題的關(guān)鍵。直播帶貨應(yīng)運(yùn)而生，成為新的風(fēng)口，為企業(yè)及行業(yè)的復(fù)產(chǎn)復(fù)工提供了新通路。
直播帶貨打通了生產(chǎn)、加工、市場(chǎng)等諸多環(huán)節(jié)，可快速聯(lián)通市場(chǎng)供需信息，更利于農(nóng)產(chǎn)品“走出去”。以湖北為例，2020年3-5月，湖北多地政府、茶葉企業(yè)探索以直播帶貨為主要手段的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷新模式，從“喝彩湖北茶”到“市縣長(zhǎng)請(qǐng)你喝春茶”等活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了湖北茶葉從積壓滯銷到暢銷大賣的轉(zhuǎn)變。直播帶貨所帶來的直觀成效，促使越來越多的茶葉企業(yè)嘗試直播帶貨，并逐漸成為銷售常態(tài)。
吳裕泰自2019年8月便已試水電商直播，發(fā)展勢(shì)頭良好。2020年，為應(yīng)對(duì)疫情對(duì)銷售的沖擊，吳裕泰從多個(gè)層面深度參與直播帶貨，參加由當(dāng)?shù)厣虅?wù)局組織的“為家鄉(xiāng)帶貨——老字號(hào)擁抱新經(jīng)濟(jì)”直播、進(jìn)入央視“最強(qiáng)帶貨天團(tuán)”直播間、加大官方旗艦店網(wǎng)上直播帶貨力度，與李佳琦等流量主播合作等，系列舉措極大地提高了品牌知名度和銷售力。同時(shí)，吳裕泰的傳統(tǒng)線下渠道也積極擁抱直播帶貨這一新形式，北新橋店、前門店、王府井店等實(shí)體店主動(dòng)進(jìn)行網(wǎng)上直播帶貨。2020年“雙十一”購物節(jié)期間，吳裕泰的官方旗艦店連續(xù)14d參與直播，日均上播時(shí)間超過12h，直播帶來的銷售額占線上整體銷售的比例超過15%。
以互聯(lián)網(wǎng)為大本營(yíng)的藝福堂，創(chuàng)新直播模式，引入了AI智能主播賣茶。除了明星名人、主播帶貨，茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人也加入了帶貨行列，如品品香董事長(zhǎng)林振傳在直播間“一臉嚴(yán)肅”地勸粉絲多喝茶。
盡管直播帶貨一時(shí)緩解了茶葉滯銷的困境，但要成為常態(tài)，還得從品牌建設(shè)、電商基礎(chǔ)設(shè)施、物流體系、電商人才培養(yǎng)等多方面下功夫。數(shù)據(jù)顯示，本次有效評(píng)估的175個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌中，有112個(gè)品牌自建了電商銷售渠道。
2020年，175個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的電商平均銷售額為2301.18萬元，占整體品牌平均銷售總額的12.77%;而平均電商銷售量為108.99t，占整體品牌平均銷售總量的9.99%。如圖20所示，近3年來，該175個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌無論是平均電商銷售額還是平均電商銷售量及其占比，均得到了逐年提升，尤其是2020年，平均電商銷售額、銷售量以及它們的比重增長(zhǎng)幅度均高于上一年度。
圖20 有效評(píng)估茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌近3年的平均電商銷售情況比較
以上數(shù)據(jù)說明，電商這一銷售渠道對(duì)茶葉銷售的貢獻(xiàn)度越來越高，尤其在新冠疫情的大背景下，茶葉的電商引流效應(yīng)愈發(fā)顯著。圖20數(shù)據(jù)同時(shí)顯示，2020年，茶葉電商僅以9.99%的銷售量獲得12.77%的銷售額，與前文圖19顯示的茶葉出口以25.35%的銷售量?jī)H有6.22%的銷售額回報(bào)形成了鮮明對(duì)比?？梢?，在電商渠道上，我國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌溢價(jià)能力更強(qiáng)。這一點(diǎn)，在圖21數(shù)據(jù)中也得到了印證。
如圖21所示，建有電商渠道的112個(gè)品牌，其平均品牌收益為1527.65萬元，平均品牌價(jià)值為2.55億元，均高于未建立電商渠道的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的平均值?？梢姡ㄓ须娚糖赖钠放?，品牌溢價(jià)能力得到了更好的體現(xiàn);通過電子商務(wù)，可以在一定程度上幫助茶葉企業(yè)穩(wěn)定內(nèi)銷形勢(shì)。
圖21 建有電商渠道和未建有電商渠道的品牌的平均品牌收益和平均品牌價(jià)值比較
4、茶品牌：母子品牌關(guān)系多元并存
在往年的評(píng)估報(bào)告中，我們多次就中國(guó)茶葉品牌生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)問題進(jìn)行過闡述，尤其針對(duì)茶葉區(qū)域公用品牌和茶葉企業(yè)品牌這一“母子品牌”結(jié)構(gòu)進(jìn)行了剖析。結(jié)合2021年度茶葉區(qū)域公用品牌和茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估有關(guān)研究結(jié)果，可以發(fā)現(xiàn)，母子品牌結(jié)構(gòu)存在多種現(xiàn)實(shí)可能，而不同的結(jié)構(gòu)關(guān)系，所帶來的品牌成效也不同。
(1)母子品牌相互促進(jìn)、共同發(fā)展
許多茶葉企業(yè)品牌與區(qū)域品牌的關(guān)系表現(xiàn)為互利共生、共同促進(jìn)，在數(shù)據(jù)上體現(xiàn)為二者均具有較高的品牌價(jià)值。如2021年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估可見，“福鼎白茶”品牌價(jià)值為52.15億元，位列有效評(píng)估品牌的前10位。以“福鼎白茶”為母品牌的“品品香”“鼎白茶業(yè)”“瑞達(dá)”和“譽(yù)達(dá)”等茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的品牌價(jià)值均為本次有效評(píng)估品牌中的前20位品牌;“信陽毛尖”與主產(chǎn)信陽毛尖茶的企業(yè)產(chǎn)品品牌“文新”，在本次茶葉區(qū)域公用品牌和茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值榜中也同樣分別位列前10和前20位。可見，“茶葉區(qū)域公用品牌+茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌”母子品牌協(xié)同，“母榮子貴”，能夠充分發(fā)揮地緣優(yōu)勢(shì)，帶來品牌綜合實(shí)力的提升，提攜子品牌的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)母子聯(lián)動(dòng)的效果。
(2)大區(qū)域小企業(yè)，大樹底下好乘涼
部分企業(yè)產(chǎn)品品牌背靠著品牌影響力較高的區(qū)域公用品牌，所謂大樹底下好乘涼，母品牌知名度高，但子品牌實(shí)力欠佳。如“大佛龍井”已連續(xù)12年在中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中位列前10位，但其子品牌的品牌價(jià)值始終未能得到較大的提升，在茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌中影響甚微。該情況也普遍存在于“西湖龍井”、“洞庭山碧螺春”等老牌名優(yōu)茶品牌中，表現(xiàn)為品牌資源豐富的區(qū)域公用品牌在早期催生滋養(yǎng)了大量的企業(yè)產(chǎn)品品牌，但企業(yè)由于多種主客觀原因缺少自我創(chuàng)新和發(fā)展的內(nèi)驅(qū)動(dòng)力，導(dǎo)致品牌成長(zhǎng)效果不佳甚至止步不前。
(3)小區(qū)域大企業(yè)，企業(yè)反哺區(qū)域
以往，對(duì)于農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展普遍依靠企業(yè)的帶動(dòng)，忽略了對(duì)區(qū)域公用品牌的重視與建設(shè)，因此也造就了部分地區(qū)茶葉區(qū)域公用品牌影響力小，而企業(yè)產(chǎn)品品牌影響力大的特殊現(xiàn)象。如“修水寧紅茶”區(qū)域公用品牌和“寧紅”企業(yè)產(chǎn)品品牌，“襄陽高香茶”區(qū)域公用品牌和“漢家劉氏”企業(yè)產(chǎn)品品牌，在現(xiàn)實(shí)層面均存在子品牌的行業(yè)影響力可能高于母品牌行業(yè)影響力的情況。這也就形成了“母憑子貴”的局面。
(4)企業(yè)品牌與區(qū)域品牌合作共贏
近年來，不少茶葉企業(yè)品牌與茶葉區(qū)域公用品牌達(dá)成合作，企業(yè)取得了地理標(biāo)志等相關(guān)授權(quán)，區(qū)域公用品牌為企業(yè)產(chǎn)品品牌提供原料，而企業(yè)承擔(dān)了品牌推廣、渠道銷售的職責(zé)，二者共同發(fā)展，釋放合力。如“藝福堂”品牌，與“安吉白茶”達(dá)成深度合作，成為安吉縣區(qū)域外第一家獲得“安吉白茶”證明商標(biāo)授權(quán)銷售的茶企。2016年，藝福堂加入安吉白茶協(xié)會(huì);2019年，藝福堂實(shí)現(xiàn)了全年“安吉白茶”單品銷售突破1200萬元的業(yè)績(jī)，并獲得了“安吉白茶金牌經(jīng)銷商”稱號(hào)?！八嚫Ｌ谩币搏@得了“西湖龍井”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的授權(quán)，成為“西湖龍井”眾多子品牌中的一員，二者優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，互相借力，共同提升品牌影響力。
(5)企業(yè)侵權(quán)區(qū)域品牌，得不償失
與上述情況相反，部分茶葉企業(yè)對(duì)區(qū)域公用品牌缺乏正確的認(rèn)識(shí)，濫用證明商標(biāo)、假冒區(qū)域公用品牌的現(xiàn)象頻出。假冒產(chǎn)品直接損害茶農(nóng)利益，侵犯消費(fèi)者權(quán)益，給茶葉區(qū)域公用品牌帶來負(fù)面影響，易形成“劣幣驅(qū)逐良幣”的惡性循環(huán)。為了保護(hù)茶農(nóng)、消費(fèi)者以及區(qū)域公用品牌自身的權(quán)益，近年來，茶葉區(qū)域公用品牌全國(guó)打假的新聞屢見不鮮。如今年春茶上市期間，杭州警方以保護(hù)本地“中國(guó)馳名商標(biāo)”知識(shí)產(chǎn)權(quán)為主題開展了集中規(guī)?；蚣倩顒?dòng)，在浙江、北京等9省12地破獲了14起制售假冒西湖龍井案，涉案金額超7000萬元，對(duì)違法使用“西湖龍井”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的茶葉企業(yè)起到一定震懾、警醒作用。除了西湖龍井，同樣被侵權(quán)的福鼎白茶等區(qū)域公用品牌也紛紛下場(chǎng)打假，并對(duì)侵權(quán)企業(yè)進(jìn)行處罰。
隨著國(guó)家對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作的不斷深入，類似打假行動(dòng)將逐漸成為常態(tài)。茶葉企業(yè)若還心存僥幸，擅用、濫用茶葉區(qū)域公用品牌，侵犯了他人利益，必將付出相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)代價(jià)，給企業(yè)產(chǎn)品品牌帶來負(fù)面影響。
來源： 農(nóng)業(yè)品牌研究院
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