按季節(jié)訂制茶

紅茶與綠茶【大多數(shù)國(guó)內(nèi)茶葉】都是以芽頭來(lái)定等級(jí)，茶樹(shù)環(huán)境和土壤等條件對(duì)等級(jí)影響小，所以，滇紅的等級(jí)并不一定品質(zhì)，品質(zhì)好的并不一定等級(jí)最高，等級(jí)最高的，并不一定品質(zhì)最好。需要我們結(jié)合茶葉的內(nèi)質(zhì)來(lái)區(qū)別對(duì)待，但是對(duì)于茶農(nóng)或者加工廠(chǎng)來(lái)說(shuō)，等級(jí)就是價(jià)格，等級(jí)越高，價(jià)格越高，所以，滇紅品質(zhì)好的并不一定價(jià)格高，價(jià)格高的也不一定是好茶。

云南天氣和海拔等環(huán)境決定了云南茶葉的特點(diǎn)，春茶品質(zhì)和等級(jí)都在第一位。所以在等級(jí)和價(jià)格方面，春茶后才是非雨天的二春【春尾】茶，秋茶，最差的是雨水茶【夏暑茶】。

夏暑茶色澤烏褐無(wú)質(zhì)感

從茶芽方面，春茶頭采、二采、春茶，芽頭肥壯毫滿(mǎn)的頭采和二采以及側(cè)面采摘的芽頭。然后才是一葉一芽，這些芽頭的等級(jí)既有與綠茶相似的等級(jí)，但還是有一定的區(qū)別。如果僅從茶芽和葉芽等級(jí)來(lái)看，分類(lèi)分級(jí)與白茶的分類(lèi)會(huì)更貼切一些。

多色的芽頭，油亮質(zhì)感

這些都只是從等級(jí)方面我們可以了解茶葉的價(jià)格，因?yàn)槟壳暗峒t茶山區(qū)別雖然有，但還是不大，對(duì)茶葉成品后的價(jià)格影響還是比較小。這也是許多人把茶芽很壯實(shí)的新品種滇紅茶樹(shù)炒起來(lái)，后來(lái)慢慢地發(fā)現(xiàn)，那樣的滇紅雖然芽頭肥壯，茶毫豐富，但是香氣和滋味不足，慢慢地不被市場(chǎng)追捧。所以，目前訂制滇紅，還是可以通過(guò)內(nèi)質(zhì)的香氣和滋味、口感來(lái)尋找好茶山、好天氣、好工藝的滇紅。同樣的價(jià)格，品質(zhì)區(qū)別不小。

我們拿滇紅量最大的經(jīng)典58【葉芽春】來(lái)說(shuō)明一下等級(jí)與價(jià)格、品質(zhì)。

一葉一芽在滇紅的春茶比任何春茶的芽頭金針都要便宜，而且品質(zhì)差二到四倍都有。但是如果僅從茶葉的香氣、滋味和口感來(lái)說(shuō)，純芽金針除了口感細(xì)膩油嫩可能比較明顯區(qū)別于經(jīng)典58，香氣、滋味和口感的飽滿(mǎn)、順滑、柔和、香甜方面，少有達(dá)到葉芽春的水平。如果一款純芽金針可以不僅細(xì)膩油嫩，還可以香氣凝甜幽長(zhǎng)，口感還能飽滿(mǎn)順滑柔和油潤(rùn)，那么這樣的純芽金針，就是極品滇紅，但事實(shí)是少之又少，大多數(shù)純芽金針都是香氣清新淡雅但不濃郁，茶湯清爽淡柔，少有飽滿(mǎn)和油潤(rùn)，滋味難有出色表現(xiàn)。

春茶野生古樹(shù)

所以，價(jià)格不高的春茶滇紅，如果能香氣清新幽雅純凈柔甜，口感細(xì)膩油潤(rùn)、鮮爽甘甜，就不會(huì)比那些徒有虛形的純芽金針要強(qiáng)得多。因?yàn)楹每吹牟?，香氣一般、滋味平淡甚至寡淡，口感苦澀的高等?jí)茶葉，也不能讓人有一絲想品飲的欲望。

所以，滇紅等級(jí)高的茶葉，還需要結(jié)合茶山和茶樹(shù)生長(zhǎng)的土壤與環(huán)境，采摘加工出來(lái)后，根據(jù)香氣與滋味、口感來(lái)綜合評(píng)價(jià)，而不是一味地按茶芽分等級(jí)。當(dāng)然，那些不是春茶的其他季節(jié)滇紅，因?yàn)閺耐庑巍⑸珴煽梢苑直嬉欢?，然后稍結(jié)合香氣和滋味、口感就很容易區(qū)別。

好茶不便宜，便宜沒(méi)好茶，也是在一定條件下的真理。貴的不一定好，便宜的一定好不了，也是需要辯證來(lái)看。我一直分享自己尋茶的心得，就是想讓大家可以通過(guò)喝茶、品鑒過(guò)程，閱讀我在尋茶過(guò)程當(dāng)中的心得，可以多一些對(duì)茶的理解，少一次錯(cuò)誤的選擇。

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油茶花香道豐年。正在基地調(diào)研的縣長(zhǎng)楊修偉與林業(yè)人員算了一筆賬，今年30萬(wàn)畝油茶掛果，農(nóng)民直接增收10億元。

乘著全國(guó)油茶重點(diǎn)示范縣東風(fēng)，歷屆縣委、縣政府和五十萬(wàn)通城人民接力種植油茶，不斷改良油茶品種，改造低產(chǎn)油茶林，推廣高效實(shí)用技術(shù)，擴(kuò)大油茶種植面積，扶持龍頭企業(yè)，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)行深度加工，提升綜合效益，

10年間，通城縣每年以改造老油茶林1萬(wàn)畝，新造基地3萬(wàn)畝的速度推進(jìn)，已建成30萬(wàn)畝油茶基地。

過(guò)去的荒山荒地，現(xiàn)在變成綠意盎然的“油田”，村民致富的“加油站”，給力鄉(xiāng)村振興。

龍頭帶動(dòng)一株油茶樹(shù)為鄉(xiāng)村振興加油

“背靠青山茶果飄香，門(mén)臨綠水魚(yú)鴨滿(mǎn)塘?！标P(guān)刀鎮(zhèn)白馬村六旬老人杜平顯家大門(mén)口上貼的大紅對(duì)聯(lián)在秋陽(yáng)的照耀分外顯眼，他每天清晨哼著小調(diào)來(lái)到屋后的油茶基地“上班”，除草，施肥，巡山……林下的公雞撲打著翅膀。

“真沒(méi)想到到了這個(gè)年紀(jì)，能在家門(mén)口發(fā)財(cái)，荒地入了股，還幫助公司管理油茶林”在他身后，300多畝掛果油茶林郁郁蔥蔥。

杜平顯是村里建檔貧困戶(hù)，過(guò)去，一家六口人全靠他種地打短工和政策扶持過(guò)日子。油茶產(chǎn)業(yè)園建成后，他成為這片茶園的“管家”，又當(dāng)上了股東，一年收入5萬(wàn)多元，一家日子過(guò)得滋潤(rùn)。

杜平顯說(shuō)的公司是湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司，成立于2007年8月，是國(guó)家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，一直以“油茶種苗培育，專(zhuān)班基地管護(hù)，專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)，產(chǎn)品統(tǒng)收統(tǒng)購(gòu)”的經(jīng)營(yíng)模式，助力當(dāng)?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

為考慮到農(nóng)戶(hù)前期投資油茶的周期長(zhǎng)、技術(shù)缺乏等情況。公司積極探索出了“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的模式，與農(nóng)戶(hù)簽訂協(xié)議，免費(fèi)為農(nóng)戶(hù)提供良種苗木，無(wú)償提供技術(shù)服務(wù)，統(tǒng)一生產(chǎn)資料，保價(jià)回收油茶籽，從根本上幫助農(nóng)戶(hù)增收致富。至目前，公司已輻射帶動(dòng)全縣78個(gè)村7600多戶(hù)農(nóng)民規(guī)?；N植油茶6.2萬(wàn)畝。

脫貧攻堅(jiān)開(kāi)始后，公司又給貧困戶(hù)量身訂制了“股份制油茶基地”模式，只需貧困戶(hù)土地入股，從投入、管理到產(chǎn)出都由公司全權(quán)負(fù)責(zé)，最終利潤(rùn)分紅為公司60%、農(nóng)戶(hù)40%，貧困戶(hù)還被聘為撫育管理員。

“像杜平顯這樣的脫貧戶(hù)，我們扶持了500多戶(hù)。我們還在每個(gè)脫貧村建設(shè)高產(chǎn)油茶基地500畝，達(dá)產(chǎn)后，脫貧村每年油茶收入100萬(wàn)元以上，扶持每個(gè)脫貧戶(hù)建管油茶基地50畝,脫貧戶(hù)年油茶收入3萬(wàn)元以上。”公司董事長(zhǎng)晏祿金表示，要讓脫貧戶(hù)有持續(xù)穩(wěn)定的收益來(lái)源，從真正意義上把油茶樹(shù)變成“搖錢(qián)樹(shù)”。

近年來(lái)，公司通過(guò)地租、薪金、分紅等形式帶動(dòng)千余農(nóng)戶(hù)就近就業(yè)，精準(zhǔn)幫扶千多戶(hù)貧困戶(hù)增收脫貧。今年2月，公司榮獲“全國(guó)脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體”。

油茶是多年生高效經(jīng)濟(jì)林，新造林4年可掛果，種植第8年進(jìn)入盛果期，一經(jīng)栽種，百年采收，幾代人受益，成為山區(qū)農(nóng)民的“綠色銀行”

金黃的油茶果，照亮了群眾的“紅日子”，鼓起了農(nóng)民的“錢(qián)袋子”，全縣催生了1.5萬(wàn)戶(hù)油茶種植大戶(hù)。

塘湖鎮(zhèn)閣壁村金定武就是一個(gè)成功的典范。

今年的秋天對(duì)他來(lái)說(shuō)格外甜。雞鳴三遍，金定武起床沿著蜿蜒的山路爬到對(duì)門(mén)山上油茶林里去“巡山”，連綿起伏的群山上處處是泛綠的油茶林，樹(shù)樹(shù)抱子懷胎，掛著致富果。

從昔日荒滿(mǎn)山，到如今綠滿(mǎn)眼。2011年，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的金定武帶著自己的全部積蓄回到家鄉(xiāng)開(kāi)始種植油茶樹(shù)。十年辛苦，他同鄉(xiāng)親一道，開(kāi)荒造林；十年種樹(shù)，終得正果，8000余畝荒山變成青山，樹(shù)上掛滿(mǎn)了“金果”，摘上了“致富果”。

他還辦起了榨油加工廠(chǎng)、注冊(cè)了自己的商標(biāo)，效益年年翻番，產(chǎn)品附加值和溢價(jià)能力成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

他以“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的形式，吸納周邊四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)23個(gè)村165戶(hù)農(nóng)戶(hù)、32戶(hù)油茶種植大戶(hù)，一同發(fā)展油茶,走共同富裕路子。

滿(mǎn)山綠亦金，好路子帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。通城縣已成為全國(guó)油茶大縣，擁有茶油國(guó)家地理標(biāo)志。目前，該縣油茶種植面積達(dá)30萬(wàn)畝，年產(chǎn)值40億元，其中千畝以上油茶基地23個(gè)、百畝以上91個(gè)；全縣油茶專(zhuān)業(yè)合作社31家。

示范引領(lǐng)一座油茶園成為全國(guó)示范

一艘“航母”靜靠在生態(tài)湖邊。這是一座既富有時(shí)尚科技感，又滿(mǎn)溢著油茶香味、古味的全國(guó)首座油茶博物館，里面油茶深加工系列產(chǎn)品，正帶領(lǐng)著數(shù)萬(wàn)農(nóng)民駛向致富的海岸線(xiàn)。

一株株來(lái)自全國(guó)各地300多個(gè)油茶良種品綠在園區(qū)，掛果的枝頭上，有的開(kāi)著白色的花，有的紅花開(kāi)得熾熱，簇?fù)碇f(wàn)噸油罐和現(xiàn)代化加工車(chē)間……金秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)集精深加工、栽培示范、科研教學(xué)、文旅于一體的黃袍山油茶科創(chuàng)示范基地，滿(mǎn)目青翠，滿(mǎn)鼻聞香，生機(jī)盎然。

“這些苗子培育出來(lái)后分發(fā)到全國(guó)各地種植大戶(hù)移栽………”走進(jìn)國(guó)家級(jí)油茶產(chǎn)業(yè)示范園——黃袍山油茶產(chǎn)業(yè)園苗圃基地，“鄉(xiāng)土專(zhuān)家”胡鵬介紹，在幼苗培育上，公司投資興建了全自動(dòng)溫控育苗試驗(yàn)中心和省油茶良種定點(diǎn)繁育基地，率先在全省推廣無(wú)紡輕基質(zhì)育苗技術(shù)，每年為社會(huì)提供良種油茶苗500萬(wàn)株。

迄今，黃袍山油茶科創(chuàng)示范基地先后從國(guó)家油茶科學(xué)中心引進(jìn)高產(chǎn)無(wú)性系21個(gè)、雜交無(wú)性系5個(gè)和浙江紅花油茶無(wú)性系25個(gè)進(jìn)行試驗(yàn)評(píng)價(jià)，明確了長(zhǎng)林4號(hào)、53號(hào)為通城縣主栽品種。

“結(jié)合科創(chuàng)基地建設(shè)項(xiàng)目，我們針對(duì)全縣所有油茶基地建立了完善的管理和服務(wù)體系”。黃袍山油茶科創(chuàng)示范基地“鄉(xiāng)土專(zhuān)家”胡鵬介紹，基地現(xiàn)已完成建設(shè)5000畝集品種對(duì)比篩選、采穗、標(biāo)準(zhǔn)化種植為一體的良種油茶高產(chǎn)示范基地，將帶動(dòng)全縣2萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)良種油茶基地的建設(shè).

同時(shí)，采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，按GAP栽植技術(shù)要求，規(guī)范建設(shè)了10余萬(wàn)畝的高標(biāo)準(zhǔn)示范基地。

公司先后與湖南、江西等地的多個(gè)種植基地和種植大戶(hù)形成合作，每年定向提供苗木，收購(gòu)油茶籽，帶動(dòng)周邊100萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶基地種植,6萬(wàn)余戶(hù)農(nóng)民家庭投入油茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)、年戶(hù)平增收近萬(wàn)元。

深秋時(shí)節(jié)，正是通城縣油茶果采收季節(jié)，又是油茶花開(kāi)季，游客穿行油茶林,一邊采果，一邊賞花，國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)內(nèi)茶旅融合生態(tài)游如火如荼。

科技賦能一粒油茶籽煉成億元產(chǎn)業(yè)

一粒油茶果經(jīng)烘干——?jiǎng)儦ぁ蛛x——冷壓榨等20多道工序，壓榨出來(lái)的高品質(zhì)茶油均價(jià)超過(guò)了百元每斤。

“別小看這幾十道工序，卻包含10多項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利”在現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間高工楊宏旺介紹。

為提高油茶資源利用率，公司每年投入銷(xiāo)售收入6%以上的研發(fā)經(jīng)費(fèi)，不斷延伸農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)鏈。與多所大專(zhuān)院校建立了“產(chǎn)學(xué)研”合作關(guān)系，取得了較大突破。

特別是“油茶籽脫殼冷榨生產(chǎn)純天然油茶籽油”技術(shù)的研究，榮獲了國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，搶占了全國(guó)油茶行業(yè)的戰(zhàn)略制高點(diǎn)。

通過(guò)該技術(shù)生產(chǎn)的茶油，因?yàn)闆](méi)有對(duì)茶油籽進(jìn)行加熱，最大化的保持了茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如維生素E、角鯊烯、鋅等等。這樣生產(chǎn)的茶油不飽和脂肪酸含量超過(guò)了90%，比橄欖油的80%還要高。

此外，與南昌大學(xué)、湖北中醫(yī)藥大學(xué)進(jìn)行了針對(duì)兒童、孕產(chǎn)婦、糠尿病人、心血管病人等人群的營(yíng)養(yǎng)用油的研究，開(kāi)發(fā)出了“本草天香”系列營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化用油產(chǎn)品，產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)。

為了保證茶油的品質(zhì)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的“硬實(shí)力”很重要，銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的“軟實(shí)力”也同樣不可小覷。

拿起一瓶“本草天香”的茶油，瓶底下有一個(gè)產(chǎn)品溯源碼。掃一掃可查到該瓶茶油的生產(chǎn)車(chē)間、時(shí)間，原材料產(chǎn)地等，讓消費(fèi)者吃的放心。

小小油茶果，全身都是“寶”。油茶籽榨出的茶油，是餐桌上的高品質(zhì)食用油；初榨之后的茶籽餅粕可生產(chǎn)保健品、化妝品；茶枯可提殘油，萃取茶皂素；提取完茶皂素的茶粕，茶殼可提煉木糖醇、制作栲膠，又是很好的有機(jī)肥料及飼料；油茶花還是豐富的蜜源。

公司生產(chǎn)茶油之外還研發(fā)出了護(hù)膚和洗滌產(chǎn)品。與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所開(kāi)展了茶皂素提純研究，解決了茶皂素制取工藝存在的生產(chǎn)周期長(zhǎng)、純度低、生產(chǎn)成本高等缺陷，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)高純度茶皂生產(chǎn)體系的空白。

將一個(gè)小地方的產(chǎn)品賣(mài)往全國(guó)甚至是全世界，質(zhì)量之外重要的就是品牌。

為了打造自主品牌，公司整體通ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明，產(chǎn)品先后通過(guò)了“綠色食品”、“有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證，“本草天香”商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，“黃袍山油茶”被授予“地理證明商標(biāo)”。

目前，公司已經(jīng)形成了“本草天香”牌兩大類(lèi)11個(gè)品種的高端油茶籽油系列產(chǎn)品和“上古之水”牌20大類(lèi)天然活性洗護(hù)用品等兩大品牌。

縣委書(shū)記劉中英作客省媒推介通城農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，自豪地說(shuō)，黃袍山茶油系列產(chǎn)品過(guò)去論壺賣(mài)現(xiàn)在論滴賣(mài)。

山種搖錢(qián)樹(shù)，戶(hù)有聚寶盆，正成為通城新農(nóng)村的生動(dòng)寫(xiě)照。探索具有通城特色的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，打造促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“新引擎”，通城信心十足。

原文標(biāo)題為：一株油茶樹(shù)是怎樣長(zhǎng)成富民產(chǎn)業(yè)的——看通城如何打造全國(guó)油茶重點(diǎn)示范縣 

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　　——路遙《平凡的世界》

眾所周知，生茶與熟茶是普洱茶兩大基本分類(lèi)。但早期的普洱茶都是生茶，采用自然發(fā)酵的方式；隨著社會(huì)的發(fā)展，傳統(tǒng)的發(fā)酵方式已不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，到1973年，“渥堆”發(fā)酵技術(shù)得以成功應(yīng)用，由此誕生了熟茶。

從1973年至今，普洱熟茶在幾十年歷程中，有諸多品類(lèi)被大眾喜愛(ài)，除了業(yè)界熟知的7572，還有眾多默默無(wú)聞、潤(rùn)物無(wú)聲的茶界耕耘者，比如8592。

8592與8582，都是創(chuàng)制于1985年。當(dāng)時(shí)，香港南天貿(mào)易公司向勐海茶廠(chǎng)訂制了一批七子餅，即8582青餅和8592熟餅。二者雖有生熟之分，但外包裝紙沒(méi)有區(qū)別，沒(méi)有茶號(hào)，很容易與其他產(chǎn)品混淆。

為與其他大宗出口茶品區(qū)分開(kāi)來(lái)，應(yīng)南天貿(mào)易公司要求，勐海茶廠(chǎng)在茶餅棉紙上加蓋了紫色的“天”字印章，被眾多茶友愛(ài)稱(chēng)為“紫天”餅。

8592紫天熟餅，整體發(fā)酵適中，經(jīng)多年陳化以后，干茶呈光澤栗紅，優(yōu)雅而且清香，聞之即有一種心曠神怡之感。

以紫砂壺沖泡后，其茶湯色澤深褐透亮，陳香馥郁；品飲之，既甜美爽口，又溫和沁潤(rùn)，有明顯的絲滑感，已達(dá)非常醇和的境地。

8592口感穩(wěn)定、性?xún)r(jià)比高，市場(chǎng)需求量大。作為常規(guī)產(chǎn)品，幾乎每年都有新品上市熱銷(xiāo)，成為茶人公認(rèn)的“經(jīng)典老五樣”之一。

世間無(wú)不可用之茶，也無(wú)不可用之人。陸羽不過(guò)是一位棄嬰，卻通過(guò)努力成為了一代茶圣。所以，出身平凡、地位低微的人，只要不放棄、不懈怠，也能做出不平凡的事業(yè)。茶亦如此。

8592用料普通，以粗枝大葉為主，但經(jīng)過(guò)茶人精心的研配與制作，以及后期的陳化，亦產(chǎn)生驚艷之效果。不妨從制作技藝上來(lái)作分析。

一方面，普洱茶拼配是將不同等級(jí)、不同區(qū)域、不同品種、不同季節(jié)、不同年份、不同發(fā)酵度的茶葉原料，按不同比例拼合在一起，塑造出風(fēng)格各異的韻味。

而8592采用綜合九級(jí)的曬青毛料，即拼配有較多粗葉老梗，又有一定比例嫩葉嫩芽做撒面。茶梗作為比較常見(jiàn)的茶葉原料，其中富含可溶性多糖及氨基酸，香氣物質(zhì)也頗為豐富。

另一方面，熟茶發(fā)酵一般分三種程度，即偏輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、偏重發(fā)酵。8592因用料有較多粗葉老梗，發(fā)酵周期較細(xì)嫩原料稍長(zhǎng)，發(fā)酵度程度也更高，因此8592在眾多熟茶中屬偏重發(fā)酵。

8592帶粗梗，又因發(fā)酵偏重，使得8592甜香中帶有木香，陳化后木香更加明顯，適當(dāng)悶煮更有棗香顯現(xiàn)，香氣多變而獨(dú)特，含蓄而不張揚(yáng)。

梗多則茶甜。8592獨(dú)具“大益味”，因?yàn)橛休^多老梗，口感甜潤(rùn)，又因拼有一定比例的較嫩的茶葉，滋味上又多了一份醇滑。

大益茶的產(chǎn)品體系中，8592屬于經(jīng)典系列中的常規(guī)茶、口糧茶。這款茶看似資質(zhì)平平、默默無(wú)聞，卻在不知不覺(jué)中，成為廣受大眾歡迎、群眾基礎(chǔ)極好的茶品。

2021年，大益再次推出8592（2001批次）。此茶為庚子鼠年所作，陳放一年后，其滋味頗為醇厚，甜味顯，陳香明顯，后期更易顯木香。

“結(jié)時(shí)光為禮，鐫經(jīng)典于心”，飲茶是一種訴諸眼、耳、鼻、舌、身、意的綜合感受。伴隨某種感情，逐漸形成一種味覺(jué)記憶。熟茶的甜潤(rùn)，容易讓人產(chǎn)生愉悅感，讓人慢慢喜歡、熱愛(ài)與依戀。

8592用甜潤(rùn)的口感、樸實(shí)的價(jià)格，在數(shù)十年的持續(xù)生產(chǎn)中始終保持沉穩(wěn)踏實(shí)品性，與眾多茶友默默相守。這是一款平凡的茶，如同我們大多數(shù)人一樣。但偉大的靈魂，常寓于平凡的軀體。平凡是一種美，也是一種境界。