原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

安吉到杭州

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杭州問(wèn)龍井,求學(xué)茶科所

安吉除了茶,還有一個(gè)久負(fù)盛名的特產(chǎn),就是竹制品。俗話說(shuō),靠山吃山,靠水吃水,坐擁豐富的竹林資源,安吉人也練就了一身竹編竹刻技藝,從碗碟筷盆椅柜席的生活用品,到惟妙惟肖的工藝品,安吉人將竹子的每一寸價(jià)值都發(fā)揮到了極致,從傳統(tǒng)的手工藝品到頗具效率的現(xiàn)代化機(jī)制品,竹子在安吉著實(shí)被物盡其用。

離開(kāi)安吉,納原訪茶小隊(duì)奔赴杭州,一個(gè)充滿浪漫傳奇,又因龍井而富甲一方的地方。

到杭州問(wèn)茶,有兩個(gè)地方不得不去,一個(gè)是中國(guó)茶葉博物館,一個(gè)就是中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所。

納原創(chuàng)始人原智慧女士曾經(jīng)在研究所深度探究龍井茶,講習(xí)所首席講師王微老師,茶學(xué)畢業(yè)以后也曾經(jīng)在研究所實(shí)習(xí)一年,在兩位老師的溝通下,我們參觀了茶葉科普展廳和茶葉研究所展廳,從茶葉之源,到茶葉之性,從茶葉的原葉使用到茶葉衍生品和研發(fā)產(chǎn)品,茶葉只是一片葉子,也不再只是一片葉子,有這樣的機(jī)構(gòu)和這樣一群人,堅(jiān)持不懈地為這片葉子奮斗終生。

龍井茶問(wèn)鼎名茶之首從未被超越,無(wú)論是茶商還是茶客,每年的春茶季都會(huì)陸續(xù)來(lái)到杭州,在這里,目前已經(jīng)有部分區(qū)域的少量茶葉開(kāi)始采摘,一個(gè)熟練的采茶工在這個(gè)時(shí)候的產(chǎn)值也是很低的,不僅僅是因?yàn)辇埦铇O高的采摘要求,還有茶葉并未大面積到達(dá)適采階段,好茶往往需要付出更多的代價(jià),有環(huán)境的,土地的,氣候的,生長(zhǎng)周期的,還有精研很多代人傳承下來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)和技藝。

茶葉在發(fā)展,茶人且需前行,茶客理應(yīng)珍惜


安化黑茶 | 茶主播逛茶博:2019杭州茶博會(huì)的安化看點(diǎn)

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茶主播逛茶博:2019杭州茶博會(huì)的安化看點(diǎn)


茶主播:王? 廳

安化黑茶,世界共享。觀眾朋友大家好,歡迎收看安化黑茶欄目,我現(xiàn)在在杭州國(guó)際博覽中心,我已經(jīng)是我連續(xù)三年在每年的五月中旬來(lái)到這里為大家報(bào)道由國(guó)家農(nóng)業(yè)部和浙江省人民政府共同主辦的中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)的盛況了,那這次茶博會(huì)在參展規(guī)模還有相關(guān)活動(dòng)設(shè)置上和前兩屆相比有什么變化,和咱們安化有關(guān)的活動(dòng)有哪些,企業(yè)的參展情況怎么樣呢?我?guī)Т蠹乙灰蝗チ私庀隆?/p>

據(jù)了解,中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)每年5月定期在杭州舉行,已經(jīng)連續(xù)舉辦了三屆,這是國(guó)際展覽業(yè)協(xié)會(huì)(UFI)認(rèn)證的,國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的最具權(quán)威、最具規(guī)模、最具影響力的世界茶葉盛會(huì)。本屆國(guó)際茶博會(huì)以“茶和世界,共享發(fā)展”為主題,共有來(lái)自全世界17個(gè)國(guó)家的部長(zhǎng)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參會(huì),總計(jì)共有36個(gè)國(guó)家和區(qū)域的外賓出席。印度、肯尼亞、斯里蘭卡、印度尼西亞、日本、巴基斯坦等11個(gè)國(guó)家的茶葉所所長(zhǎng)出席。本屆茶博會(huì)共設(shè)展位3125個(gè),參展企業(yè)1500多家。展位數(shù)是首屆的2.6倍,比第二屆增加18%。?

作為中國(guó)黑茶之鄉(xiāng),咱們安化組團(tuán)參加此次茶博會(huì),有包括白沙溪茶廠、云上茶業(yè)、高馬二溪茶業(yè)、高家山茶業(yè)、云天閣茶業(yè)等17家安化茶企在縣委、縣政府的組織下參展。其中云上茶業(yè)代表安化黑茶茶企亮相湖南展示館,現(xiàn)場(chǎng)為大家演示國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——花卷茶的制作技藝。

5月15號(hào),茶博會(huì)開(kāi)幕當(dāng)天下午,以“茶鄉(xiāng)與茶韻”為主題的第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)舉行,大會(huì)由中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)組委會(huì)主辦,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)承辦,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)、杭州市西湖區(qū)人民政府協(xié)辦。

現(xiàn)在在我身后(會(huì)議室)舉行的就是本次茶博會(huì)的系列活動(dòng)之一“第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)”,全國(guó)產(chǎn)茶省份主管部門(mén)以及茶旅游相關(guān)協(xié)會(huì)和機(jī)構(gòu),茶企代表將圍繞“茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀與思路”進(jìn)行探討,特別值得一提的是在大會(huì)上還將發(fā)布全國(guó)二十條精品尋茶路線,為公眾出游提供參考。這其中就包括咱們安化的茶鄉(xiāng)尋茶之旅三日游。

據(jù)了解,本次精品線路共有131條線路參與,經(jīng)過(guò)專(zhuān)家對(duì)自然景觀、人文景觀、游樂(lè)體驗(yàn)、硬件設(shè)施、氣候等方面的綜合考評(píng),最終向大眾發(fā)布推薦“安化縣尋茶之旅精品旅游線路”等20條線路。

安化縣尋茶之旅精品旅游線路

此條線路為 “安化第一茶廠-鳳凰島茶園-云臺(tái)山風(fēng)景區(qū)-黃沙坪古茶市-白沙溪茶廠”兩日游線路。

活動(dòng)第二天,一個(gè)茶界新詞新概念閃亮的登上了歷史的舞臺(tái),茶鄉(xiāng)安化正是這個(gè)舞臺(tái)的主角。

茶主播 王廳:

現(xiàn)在是5月16號(hào)的中午12點(diǎn),剛剛,兩個(gè)半小時(shí)的第三屆中國(guó)當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇圓滿結(jié)束了,作為此次茶博會(huì)的重要活動(dòng)之一,論壇邀請(qǐng)了中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)以及各地茶文化研究會(huì)代表談?wù)摿酥袊?guó)產(chǎn)茶縣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,安化縣委書(shū)記劉勇會(huì)受邀在大會(huì)上做了安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)分享,劉書(shū)記都說(shuō)了什么呢?我們接著往下看。

第三屆中國(guó)當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇首次正式發(fā)布“三安”(浙江安吉、福建安溪、湖南安化)為代表的中國(guó)縣域茶和茶文化發(fā)展典型經(jīng)驗(yàn)。大會(huì)指出,當(dāng)前,探索構(gòu)建小茶農(nóng)和現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接的中國(guó)特色茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑已是當(dāng)務(wù)之急。“三安”是我國(guó)產(chǎn)茶大縣,都是著力破解大國(guó)小農(nóng)瓶頸、中國(guó)現(xiàn)代茶業(yè)特色發(fā)展路徑的探索者和引領(lǐng)者。黨政科學(xué)決策、培育龍頭企業(yè)、科技文化推動(dòng)、強(qiáng)化品牌建設(shè)、重視優(yōu)秀人才,是“三安”經(jīng)驗(yàn)給中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的五點(diǎn)啟示。如何進(jìn)一步學(xué)習(xí)借鑒、創(chuàng)新發(fā)展“三安經(jīng)驗(yàn)”?

中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周?chē)?guó)富說(shuō),“要著力推動(dòng)以縣域、市域或跨區(qū)域茶業(yè)集團(tuán)為主體,闖出一條以小茶農(nóng)和現(xiàn)代茶葉發(fā)展的有機(jī)銜接的高質(zhì)量發(fā)展特色路徑。要用心構(gòu)建‘五鏈共環(huán)’(利益鏈、科技鏈、協(xié)同鏈、營(yíng)銷(xiāo)鏈、文化鏈)的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展共同體,提升現(xiàn)代茶業(yè)的發(fā)展力和競(jìng)爭(zhēng)力?!?/span>

安化縣縣委書(shū)記劉勇會(huì)通過(guò)“四個(gè)一”,分享了安化如何從一個(gè)品類(lèi)出發(fā),成為茶界黑馬、黑茶產(chǎn)業(yè)的后起之秀的發(fā)展歷程。“四個(gè)一”分別是選準(zhǔn)了一個(gè)產(chǎn)業(yè),守住了一張藍(lán)圖,唱響了一個(gè)品牌,把握了一個(gè)核心。國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)農(nóng)技中心主任劉天金指出,“三安”現(xiàn)象值得研究,值得學(xué)習(xí)和交流!

作為第三屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)的一項(xiàng)重要活動(dòng),湖南·安化黑茶品牌推介會(huì) 5 月 17 日在杭州國(guó)際博覽中心隆重舉行。

本次推介會(huì)以“安化黑茶 世界共享”為主題,《千兩茶號(hào)子》、《千兩茶》、《安化》、《來(lái)安化嗨》等獨(dú)具安化本土文化特色的節(jié)目引人入勝。推介會(huì)上,安化縣人民政府與中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院簽訂了“共建茶葉科技示范縣協(xié)議”。與此同時(shí),本次推介會(huì)還設(shè)置了安化黑茶品牌企業(yè)推介。

本次茶博會(huì)安化黑茶展示館受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注。

國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)屈冬玉,湖南省人民政府副省長(zhǎng)隋忠誠(chéng)等先后到訪,特別是隋忠誠(chéng)副省長(zhǎng)多次到訪安化館,與茶企親切交流。對(duì)在一樓參展的14家茶企一一走訪,了解企業(yè)推出的特色產(chǎn)品,目前的發(fā)展情況,品飲不同類(lèi)型,不同沖泡方式的的安化黑茶,他對(duì)企業(yè)推出的便攜式產(chǎn)品,科技創(chuàng)新成果表示肯定和贊賞,并鼓勵(lì)企業(yè)繼續(xù)走標(biāo)準(zhǔn)化,清潔化,的科學(xué),創(chuàng)新發(fā)展之路。

此次參展,大部分茶企都選擇陳列推介創(chuàng)新產(chǎn)品,對(duì)于杭州這個(gè)茶文化濃厚的地方,茶企也是感受良多。

金湘葉茶業(yè)負(fù)責(zé)人?

曹艷:

到杭州來(lái)參展,我自己的感受是:現(xiàn)在有越來(lái)越多的茶友們愛(ài)上了我們的安化黑茶,認(rèn)識(shí)到安化黑茶是健康的,品飲起來(lái)很舒服。這次來(lái)我們特地帶了我們的袋泡茶,希望大家認(rèn)識(shí)到安化黑茶現(xiàn)在喝起來(lái)是那么方便的。

袋泡茶有兩款茯磚、兩款天尖,你看這款是茉莉天尖,雖然是袋泡茶 但是我們不能讓人家感覺(jué)到袋泡茶是低端的,難喝的,我們用的是最好的原料,您看這泡是2013年,您那泡是2008年的。

傳統(tǒng)產(chǎn)品的做茶,撬茶體驗(yàn)吸引茶客駐足,感受安化黑茶獨(dú)特的文化,創(chuàng)新產(chǎn)品讓茶客有了更多的選擇和更方便的體驗(yàn)。

對(duì)于追捧老茶的茶客來(lái)說(shuō),本屆茶博會(huì)上也能得到很好的體驗(yàn),除了剛剛看到的金湘葉的袋泡裝,還有利源隆茶業(yè)的小禮盒裝。

利源隆茶業(yè)負(fù)責(zé)人?

吳建利:

我們帶了一個(gè)禮盒,做的是“五老相聚”:四個(gè)年代的千兩、天尖。

所謂“五老相聚”就是五款不同年代的老茶分別取兩泡,放入同一個(gè)禮盒,這樣,一個(gè)禮盒能夠滿足千兩 天尖兩大類(lèi)別,四個(gè)年代的品飲需求。讓茶客看到如今的安化黑茶在產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)上都有了飛速的發(fā)展。

我們也期待了下一屆杭州茶博會(huì),安化能給世界更多驚喜。


作者:孫娜 王廳 王佳敏

編輯 |?王祉丹

責(zé)編 |?李志賢

主編 |?夏慶之

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浙江建德:康喜奶白茶 香飄到永遠(yuǎn)

  7月3日上午,地處浙江省建德市乾潭鎮(zhèn)騎龍村的建德市康喜茶葉專(zhuān)業(yè)合作社的苗圃里,一個(gè)個(gè)用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蓋著的小苗棚里,整畦的插著一株株的“康喜奶白”茶苗,幾位女工正在田里將扦插后的死苗拔掉,補(bǔ)上新苗。據(jù)建德市康喜茶葉專(zhuān)業(yè)合作社法人,“康喜奶白茶”品牌擁有人賴康喜介紹,初春的時(shí)候,這里的“康喜奶白茶”茶苗已經(jīng)被運(yùn)出去150萬(wàn)株,可以發(fā)展幾百畝新茶園。目前市場(chǎng)上對(duì)他們這里的奶白茶苗非常感興趣,價(jià)格也比較高,每株價(jià)格都在1元左右,是安吉白茶苗的數(shù)倍。

  高塔山上的“異類(lèi)”,成為康喜奶白茶的原種

  1999年春,正值春茶采摘時(shí)間。在浙江省建德市乾潭鎮(zhèn)羅村村獅峰自然村——一個(gè)以種茶、制茶為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源的小村莊,村民在高塔山上發(fā)現(xiàn)了一株“異類(lèi)”茶:茶頭特別白,和旁邊綠得發(fā)亮的芽頭完全相反。懷著發(fā)現(xiàn)新大陸的心情,村民將它移植到了家門(mén)口。變異茶苗被慢慢的擴(kuò)繁,從零星的幾株到現(xiàn)在的茶園。后來(lái)這就是康喜奶白茶引進(jìn)的茶苗原種。  

  一株新梢莖、葉、芽白化單株的茶,移栽后欣欣向榮生長(zhǎng)。時(shí)任建德市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心茶葉站站長(zhǎng)張友炯了解到這株白化茶苗以后,也給予了極高的關(guān)注,并做了登記備案,根據(jù)出產(chǎn)地命名為“新安4號(hào)”。

  隨著的茶園面積的擴(kuò)大,第一批茶苗種下后,到了第三年,就可以陸續(xù)采摘制作茶葉,做出了第一批茶葉,喝過(guò)這款茶葉的人,用“香、甜、爽”三個(gè)字總結(jié)。但是再好的千里馬也需要伯樂(lè),新品種的白茶苗是有了,但是由于農(nóng)村信息封閉,本地市場(chǎng)也已幾近飽和,加上農(nóng)民不會(huì)使用互聯(lián)網(wǎng)推廣,外銷(xiāo)渠道缺乏。到了2012年,乾潭羅村村的白茶苗出現(xiàn)嚴(yán)重滯銷(xiāo),幾十萬(wàn)株茶苗留在田里賣(mài)不出去,茶苗價(jià)格也由原來(lái)的5元每株降價(jià)到每株1元,但依舊鮮有人問(wèn)津。

  助人為樂(lè),包工頭賣(mài)“白茶苗”發(fā)現(xiàn)商機(jī)

  賴康喜,1971年出生,土生土長(zhǎng)的羅村村獅峰人。1989年應(yīng)征入伍,1992年3月退伍后,到杭州某瓷磚廠打工,當(dāng)過(guò)電工、電機(jī)修理工。2006年開(kāi)始搞工程施工,承包過(guò)水利工程和公路基建工程,成為一個(gè)名副其實(shí)的“包工頭”。同時(shí)也賺取了人生的第一桶金。  

  2012年清明節(jié),賴康喜回老家祭祖。途徑“新安4號(hào)”變異品種茶園,一壟壟茶苗長(zhǎng)勢(shì)喜人,但村民因茶葉苗滯銷(xiāo)而愁眉苦臉。他想:祖祖輩輩靠茶葉生活,這么好茶葉,這么好的茶苗,不能就這樣斷了香火。

  他憑借在外闖蕩十余年商海的經(jīng)驗(yàn),將村里滯銷(xiāo)的白茶苗拍成照片,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)建立自己的百度推廣詞條和淘寶店鋪,把村民的茶苗向外推銷(xiāo)。進(jìn)價(jià)1元一株的白茶苗,他在網(wǎng)上賣(mài)10元一株,短短兩個(gè)月時(shí)間就賣(mài)出一萬(wàn)多株,除了成本和運(yùn)輸,他凈賺八萬(wàn)元。通過(guò)這次互聯(lián)網(wǎng)售賣(mài)白茶苗,他看到了種植新品種茶的巨大商機(jī)。于是,他解散了自己經(jīng)營(yíng)多年的基建工程隊(duì),開(kāi)始鉆研培育良種茶苗,種植良種茶。他一邊繼續(xù)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行新品種茶苗推廣,一邊在乾潭鎮(zhèn)鎮(zhèn)上開(kāi)了第一家屬于自己的奶白茶實(shí)體店。目前,經(jīng)常會(huì)接到從百度以及淘寶等平臺(tái)打來(lái)咨詢電話,只要在淘寶搜索康喜奶白茶即可找到店鋪。  

康喜奶白茶,每斤賣(mài)7000元

  2012年,賴康喜購(gòu)買(mǎi)了可扦插50000株“新安4號(hào)”白茶的枝條,委托桐廬縣的一家苗圃利用短穂扦插的方式擴(kuò)繁。由于缺乏新品種扦插技術(shù),50000株扦插苗,成活的只有500株,成活率僅僅達(dá)到百分之一。但是賴康喜沒(méi)有氣餒,他不斷總結(jié),找出成活率原因,果斷選擇新的種植地,自己培育管理。憑借早年跟隨父親在高山種植茶苗的經(jīng)驗(yàn),不斷摸索。他走遍全省各地,通過(guò)比較光照、溫度、濕度、年降雨量等。最終選定在乾潭鎮(zhèn)騎龍村巖后塢水庫(kù)下游的地方作為新品種擴(kuò)繁地,他向當(dāng)?shù)卮迕窳鬓D(zhuǎn)土地100畝用于繁殖“新安4號(hào)”。但祖祖輩輩生活在大山深處的鄉(xiāng)親們不理解,為什么不在獅峰老家的深山上種植,而是要跑到巖后塢水庫(kù)下游去種植。甚至有村民奚落他:“等著看賴康喜種白茶的笑話?!钡嚳迪彩且粋€(gè)從來(lái)都不服輸?shù)娜?。在省、市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心茶葉種植專(zhuān)家的指導(dǎo)下,賴康喜對(duì)白茶的生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行更加精確的調(diào)整。增加基地設(shè)備,利用科學(xué)有機(jī)的方法來(lái)繁殖白茶苗,背后的艱辛只有自己知道。皇天不負(fù)有心人,僅存的500株白茶苗終于在騎龍種植成功。成活率高達(dá)95%以上。  

  2014年,賴康喜種下的白茶長(zhǎng)勢(shì)喜人,春茶的幼嫩,芽葉為奶白色。當(dāng)春茶成熟時(shí),其葉由白漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花白色,而夏秋茶則是綠色。它的品質(zhì)特征是:外形細(xì)秀,葉片瑩薄,葉張奶白,色如牛奶,葉脈瑩白,光亮油潤(rùn);沖泡后形似鳳羽,莖白葉碧,清澈明亮;香氣鮮爽馥郁,滋味鮮爽,回味甘甜。  

  2014年9月,賴康喜組建成立了“建德市康喜茶葉專(zhuān)業(yè)合作社”,專(zhuān)業(yè)從事茶葉種植新技術(shù)引進(jìn)和茶葉新品種研發(fā)、推廣工作。

  隨著“奶白茶”新品種茶樹(shù)漸漸長(zhǎng)大,2015年,建德市茶葉站,農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心給出檢測(cè)報(bào)告:茶多酚含量為13.4%,游離氨基酸為8.01%。毫不夸張的說(shuō)奶白茶茶葉的這兩個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)都要比安吉白茶高。

  為了試試“奶白茶”的市場(chǎng)行情,他將奶白茶干茶拍成圖片,在百度百科上售賣(mài),當(dāng)時(shí)的標(biāo)價(jià)是每斤7500元。四川成都的一個(gè)茶商在網(wǎng)上看到茶葉后非常認(rèn)可,打電話給賴總咨詢茶葉生產(chǎn)情況,并以每斤7000元的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了兩斤干茶。另外幾斤干茶也被江蘇的一個(gè)茶商以每斤6500元的價(jià)格買(mǎi)走。  

  通過(guò)這一次的試水,讓賴康喜更加堅(jiān)定了開(kāi)發(fā)白茶新品種的決心。他便組織力量,聘請(qǐng)技術(shù)人才,利用短穂扦插的方式對(duì)自己栽培的奶白茶進(jìn)行大面積擴(kuò)繁。

  2017年,在有關(guān)部門(mén)的支持幫助下,建德市康喜茶葉專(zhuān)業(yè)合作社成功注冊(cè)“康喜奶白茶”商標(biāo)。

  賴康喜也因此成為“康喜奶白茶”的開(kāi)山鼻祖,成為著名品牌“康喜奶白茶”的創(chuàng)始人與團(tuán)隊(duì)帶頭人。

  品牌的成立,為“奶白茶”走出建德,乃至銷(xiāo)往全國(guó)打下了基礎(chǔ)。

  讓“奶白茶”走向全國(guó),幫助茶農(nóng)脫貧致富

  騎龍村村民陳娥珍告訴記者:“我在康喜茶葉專(zhuān)業(yè)合作社打工已經(jīng)有三、四年了,從種植、管理到采摘都有參與,在家門(mén)口務(wù)工,一年能掙三萬(wàn)多元錢(qián),還可以照顧家里的老人和孩子。”“我們生產(chǎn)的茶葉是正宗的自己培育的“奶白茶”,口感和品質(zhì)上乘,目前一畝茶葉平均每年生產(chǎn)干茶葉15斤,批發(fā)均價(jià)為每斤1000元,每畝年產(chǎn)值15000元左右。進(jìn)入盛產(chǎn)期,一畝可產(chǎn)干茶葉25斤,除去成本和運(yùn)輸可賺10000元左右?!?/p>

  賴康喜種植“奶白茶”成功,不僅給自己帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)收入,也在當(dāng)?shù)匕傩盏男哪恐谐蔀樵鍪罩赂坏牡浞?,他在?jīng)營(yíng)好自己公司的同時(shí),還在茶苗購(gòu)買(mǎi)、種植、管護(hù)、加工、銷(xiāo)售等方面免費(fèi)對(duì)當(dāng)?shù)厝罕娺M(jìn)行指導(dǎo)。 

  寧波市奉化市某茶場(chǎng)也是一個(gè)產(chǎn)茶區(qū),但由于茶葉品種長(zhǎng)期沒(méi)有改良,制茶技術(shù)滯后,每斤青葉只能賣(mài)到50元甚至更低,茶農(nóng)生存艱難。

  了解到賴康喜有改良好的“奶白茶”品種,奉化當(dāng)?shù)卣?qǐng)他到當(dāng)?shù)乜疾觳魇诜N植技術(shù)。2018年,賴康喜將“奶白茶”茶苗帶到奉化去,茶苗很快在當(dāng)?shù)匕l(fā)出了新芽,與此同時(shí),傳授工藝也花費(fèi)了他很多心思。

  除了寧波市奉化,賴康喜還將“奶白茶”帶到江西、山東,四川,貴州,福建、浙江麗水、安吉等地區(qū),原本荒涼的山地長(zhǎng)出了奶白色的茶葉,原本貧困的農(nóng)民在他的帶動(dòng)下,有了新的經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源。

  2015年春,浙江麗水市江溪鄉(xiāng)力溪村種茶大戶金月晴,在互聯(lián)網(wǎng)上看到“新安4號(hào)”白茶苗廣告后,開(kāi)車(chē)趕到建德,花11000元購(gòu)買(mǎi)了1100株“新安4號(hào)”白茶苗。賴康喜在出售茶苗的同時(shí),毫不保留地將自己培育“奶白茶”的種植,養(yǎng)護(hù)技術(shù)通過(guò)手機(jī)發(fā)信息、視頻傳授給金月晴。在賴康喜的耐心指導(dǎo)下,他熟練掌握了“奶白茶”短穗扦插技術(shù)。通過(guò)不斷擴(kuò)繁,到2019年。金月晴茶園共育有“奶白茶”茶苗100多萬(wàn)株。

  由于品種奇特,耐泡性好,滋味鮮濃,苦澀味輕,口感鮮爽,市場(chǎng)上對(duì)“奶白茶”這個(gè)品種的接受度,認(rèn)可度很高。

  金月晴2018年上市的50萬(wàn)株茶苗,被茶農(nóng)全部提前訂購(gòu),收入100多萬(wàn)元。2019年上市的50萬(wàn)株茶苗,也以每株1.5元的價(jià)格銷(xiāo)售一空,收入70多萬(wàn)元,加上銷(xiāo)售“奶白茶”干茶收入,金月晴2018、2019兩年種茶收入超過(guò)200萬(wàn)元,成為當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的“種茶暴發(fā)戶”。  

  為了進(jìn)一步做大做強(qiáng)“康喜奶白茶”產(chǎn)業(yè),賴康喜將重點(diǎn)放在做好“奶白茶”品種選育和繁育基礎(chǔ)上,加快基地建設(shè);加快初制廠清潔化改擴(kuò)建、引進(jìn)自動(dòng)化加工設(shè)備、新產(chǎn)品研發(fā)與包裝;加大品牌宣傳與推介,盡快提高“康喜奶白茶”的美譽(yù)度和知名度,力爭(zhēng)通過(guò)三至五年的努力拼搏,將“奶白茶生態(tài)園”打造成集產(chǎn)、加、銷(xiāo)、學(xué)、研、游于一體,使之成為浙西地區(qū)及至浙江省高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)的一大亮點(diǎn)。

  (來(lái)源:央視民生網(wǎng))

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