本文核心數(shù)據(jù)：中國(guó)綠茶產(chǎn)量;中國(guó)綠茶內(nèi)銷量
中國(guó)茶葉以綠茶為主
茶葉一般包括茶樹的葉子和芽，成分主要有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸，有益健康。茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一。根據(jù)茶葉種類、制作工藝及茶湯成色，茶葉可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶、花茶七大類。其中，2022年綠茶產(chǎn)量超180萬噸，占全國(guó)茶葉產(chǎn)量比重超55%。
目前，中國(guó)綠茶主要有西湖龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、黃山毛峰、廬山云霧、竹葉青等多個(gè)種類，對(duì)應(yīng)綠茶加工企業(yè)主要有：杭州茶廠有限公司、蘇州三萬昌茶葉有限公司、天福(開曼)控股有限公司、四川峨眉山竹葉青茶葉有限公司、安徽六安瓜片茶葉股份有限公司等。
2022年綠茶產(chǎn)量超185萬噸
2018-2022年中國(guó)綠茶產(chǎn)量總體呈上升趨勢(shì)。2022年，全國(guó)綠茶產(chǎn)量約185.4萬噸，較2021年小幅增長(zhǎng)。
綠茶內(nèi)銷量約131萬噸
2018-2022年中國(guó)綠茶內(nèi)銷量總體呈上升趨勢(shì)。2022年，全國(guó)綠茶銷量約131.1萬噸，較2021年小幅增長(zhǎng)，增速較2018-2020年顯著放緩，主要系受到2022年國(guó)內(nèi)新冠疫情升級(jí)的影響。
內(nèi)銷規(guī)模方面，2019-2022年中國(guó)綠茶內(nèi)銷金額總體呈上升趨勢(shì)。2022年，全國(guó)綠茶內(nèi)銷金額約2110億元，同比增長(zhǎng)超5.8%。
綠茶出口量約31萬噸
總體來看，近年來綠茶出口量總體呈現(xiàn)波動(dòng)趨勢(shì)，2022年中國(guó)綠茶出口數(shù)量約31.39萬噸，為近五年最高，但總體變化幅度不大。
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9月18至22日，由湖南省人力資源和社會(huì)保障廳（以下簡(jiǎn)稱“人社廳”）、湖南省茶葉品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“促進(jìn)會(huì)”）主辦的2024“瀟湘”茶專業(yè)技術(shù)人員高級(jí)研修班（以下簡(jiǎn)稱“研修班”）在安徽成功舉辦。研修班深入走訪了合肥市、六安市、池州市和黃山市的多家茶葉企業(yè)和科研教學(xué)單位，共計(jì)50名學(xué)員參加本次研修并圓滿結(jié)業(yè)。國(guó)務(wù)院特殊津貼專家、茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師黃建安，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、湖南省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師蕭力爭(zhēng)，湖南省政府特殊津貼高技能人才、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱海燕與國(guó)務(wù)院特殊津貼專家、促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)尹鐘等領(lǐng)導(dǎo)專家?guī)ш?duì)學(xué)習(xí)，湖南省人力資源和社會(huì)保障廳專業(yè)技術(shù)人員管理處副處長(zhǎng)龍濤出席結(jié)業(yè)典禮。湖南省人力資源和社會(huì)保障廳、湖南省發(fā)展與改革委員會(huì)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽捷迅光電技術(shù)有限公司以及安徽六安瓜片茶業(yè)股份有限公司、安徽國(guó)潤(rùn)茶業(yè)有限公司、黃山毛峰茶業(yè)集團(tuán)等相關(guān)單位給予本次活動(dòng)大力支持。
（研修班在安徽捷迅光電技術(shù)有限公司留念）
（研修班在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)樓留念）
中國(guó)十大名茶有四個(gè)產(chǎn)自安徽，“祁紅屯綠”是中國(guó)遞給世界的亮麗名片。安徽不僅是我國(guó)茶學(xué)科研教育的高地，是久負(fù)盛名的名茶之鄉(xiāng)，也是智慧茶機(jī)發(fā)展的領(lǐng)先省份，更是茶葉電商新賽道上跑出的后起之秀。他歷史悠久，科技發(fā)達(dá)，名茶眾多，人才輩出，大企云集，是我國(guó)茶業(yè)發(fā)展史上不可或缺的重要一頁(yè)。將“瀟湘”茶高級(jí)人才培養(yǎng)的焦點(diǎn)聚集在此，通過科學(xué)設(shè)計(jì)，重點(diǎn)突出，理論聯(lián)系實(shí)踐，確保學(xué)習(xí)效果，通過觀念創(chuàng)新、管理創(chuàng)新建立現(xiàn)代企業(yè)制度，通過產(chǎn)品創(chuàng)新、銷售模式創(chuàng)新推動(dòng)銷售。以此推進(jìn)企業(yè)設(shè)備升級(jí)、技術(shù)升級(jí)、營(yíng)銷升級(jí)、管理升級(jí)，建立與國(guó)際接軌的現(xiàn)代茶企，夯實(shí)“瀟湘”茶的品牌的基礎(chǔ)和硬實(shí)力，實(shí)現(xiàn)“瀟湘”茶可持續(xù)發(fā)展，做大做強(qiáng)“瀟湘”茶品牌。
開班儀式由尹鐘副會(huì)長(zhǎng)主持,安徽捷迅光電技術(shù)有限公司常務(wù)副總經(jīng)理陳振林先生致歡迎辭。他對(duì)遠(yuǎn)道而來的專家教授和茶界學(xué)員們表示熱烈歡迎，并與大家一道回顧了“瀟湘”茶專業(yè)技術(shù)人員高級(jí)研修班的舉辦歷程，感慨組織初心，肯定湖南茶人孜孜不倦的求學(xué)精神。捷迅公司作為我國(guó)分選技術(shù)的佼佼者，以其氣勢(shì)恢宏的早會(huì)活動(dòng)展示了強(qiáng)大的企業(yè)凝聚力和組織力。國(guó)務(wù)院特殊津貼專家、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)黃建安教授再次擔(dān)任研修班班主任，她表示安徽在茶葉科技、茶機(jī)研究、制茶工藝等領(lǐng)域都處于我國(guó)領(lǐng)先地位，希望廣大學(xué)員保持謙虛心態(tài)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，開拓思維，取長(zhǎng)補(bǔ)短，助推瀟湘茶品牌影響力進(jìn)一步提升。湖南省茶葉品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、婁底市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、湖南省渠江薄片茶業(yè)股份公司董事長(zhǎng)陳建明也作為學(xué)員代表發(fā)言，表態(tài)一定會(huì)珍惜機(jī)會(huì)，用心學(xué)習(xí)，學(xué)以致用，并回去把所學(xué)傳授給當(dāng)?shù)貙I(yè)技術(shù)人員。石門縣人大常委會(huì)副主任李健也作重要分享。
研修期間，開展了系列主題報(bào)告與專題學(xué)習(xí)。
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、湖南省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)肖力爭(zhēng)教授首先為大家?guī)怼恫杪萌诤习l(fā)展模式與應(yīng)用》的精彩分享。為了推動(dòng)我省茶產(chǎn)業(yè)與旅游、休閑、研學(xué)等方面的協(xié)同發(fā)展，湖南省發(fā)展與改革委員會(huì)曾經(jīng)設(shè)立課題，安排資金請(qǐng)蕭教授與湖南師范大學(xué)等院校聯(lián)合組建專家組研究我省茶旅融合發(fā)展模式。蕭教授將研究成果與他多年工作經(jīng)驗(yàn)積累與大家分享，為湖南茶產(chǎn)業(yè)的三產(chǎn)融合提供科學(xué)思路，引導(dǎo)企業(yè)找到適合自己的茶旅發(fā)展模式。安徽捷迅光電技術(shù)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了茶葉色選技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用，并組織全體學(xué)員深入工廠，近距離考察相關(guān)機(jī)械設(shè)備，通過現(xiàn)場(chǎng)模擬試驗(yàn)讓大家看見新技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步。
（蕭力爭(zhēng)教授給學(xué)員授課）
（捷迅光電技術(shù)有限公司周安寅介紹茶葉色選技術(shù)）
（專家與學(xué)員共同考察學(xué)習(xí)捷迅光電技術(shù)有限公司工廠和設(shè)備）
下午，學(xué)員們前往安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，集中參觀了安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)學(xué)院及茶樹生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)學(xué)院創(chuàng)建于1954年，前身是創(chuàng)辦于1939年的復(fù)旦大學(xué)茶葉專修科，是我國(guó)歷史最悠久的茶學(xué)科。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)與浙江大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)并稱為我國(guó)茶學(xué)專業(yè)最頂尖的三所院校。茶樹生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春教授，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書記、院長(zhǎng)張正竹教授，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)學(xué)院李大祥院長(zhǎng)、沈周高書記，產(chǎn)業(yè)研究所寧井銘所長(zhǎng)，與大家進(jìn)行了深入交流。大家在深厚的學(xué)科歷史與濃厚的科研氛圍中流連忘返，并認(rèn)真聆聽了李大祥院長(zhǎng)所做的《茶葉科技創(chuàng)新成果報(bào)告》，了解到我國(guó)茶葉科學(xué)研究的前沿領(lǐng)域。李院長(zhǎng)深入淺出的生動(dòng)講解讓學(xué)員們感受到科學(xué)的無限魅力，進(jìn)一步加深了大家對(duì)這一片神奇樹葉的熱愛與探索。
(專家與學(xué)員參觀安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)并交流)
“一杯六安瓜片，連接有滋味的世界”。安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司作為該單品的頭部企業(yè)，讓我們真切感受了真實(shí)立體的瓜片產(chǎn)業(yè)。
（學(xué)員參觀徽六集團(tuán)合影留念）
公司總經(jīng)理曾雪鴻女士與副總經(jīng)理武衛(wèi)權(quán)先生帶領(lǐng)大家參觀了徽六集團(tuán)的電商基地與生產(chǎn)體驗(yàn)中心，從倉(cāng)庫(kù)出貨到頁(yè)面設(shè)計(jì)、核心工藝、產(chǎn)品特征都做了詳細(xì)介紹和重點(diǎn)展示。武總經(jīng)理還為大家講解了徽六企業(yè)及六安瓜片的整體情況和核心技術(shù)，公司電商負(fù)責(zé)人張?chǎng)慰偙O(jiān)則為大家系統(tǒng)分享了徽六的電商發(fā)展與運(yùn)營(yíng)情況，引發(fā)兩地企業(yè)交流互動(dòng)的高潮。隨后，湖南省政府特殊津貼高技能人才、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)朱海燕教授用詩(shī)意的語言與大家分享如何提升茶品推介能力。她剛從科威特、阿聯(lián)酋回來，參加了省文旅廳組織的推介湖南五彩湘茶的活動(dòng)，帶去湖南瀟湘公司、古丈古陽(yáng)河、石門渫峰等多家企業(yè)的產(chǎn)品，我們“瀟湘”茶的品質(zhì)廣受好評(píng)，非常有自信。但如何向消費(fèi)者推介呢？她提出基本要求的“九會(huì)”方法論和八個(gè)高階認(rèn)知以及“越中國(guó)越時(shí)尚”的中茶西做、走向世界的技巧，學(xué)員受益匪淺。
（學(xué)員參觀徽六集團(tuán)電商基地）
（黃建安教授與朱海燕教授體驗(yàn)六安瓜片“拉老火”工藝）
（武衛(wèi)權(quán)總經(jīng)理與朱海燕教授分別做分享）
當(dāng)日下午，黃建安教授帶領(lǐng)大家在徽六公司開展了別開生面的茶葉審評(píng)實(shí)踐，對(duì)會(huì)員單位與徽六公司提供的共計(jì)32個(gè)茶樣進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審評(píng)，一一點(diǎn)評(píng)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與不足，敦促湖南茶企在加工技術(shù)水平上進(jìn)一步提升。
（黃建安教授帶領(lǐng)大家進(jìn)行審評(píng)實(shí)踐）
研學(xué)第四天，學(xué)員們先后到達(dá)池州和黃山市，依次參觀了由中茶貴池茶廠改制而來的安徽國(guó)潤(rùn)茶業(yè)有限公司、聯(lián)合利華立頓茶葉黃山生產(chǎn)基地、黃山毛峰茶業(yè)集團(tuán)和黃山華綠園生物科技有限公司。
（學(xué)員們參觀國(guó)潤(rùn)茶業(yè)合影留念）
（學(xué)員們?cè)邳S山華綠園合影留念）
百年馨香，潤(rùn)思祁紅。國(guó)潤(rùn)茶業(yè)是傳承73年不間斷的祁門紅茶品牌企業(yè)，擁有入選國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)和中國(guó)建筑遺產(chǎn)的雙遺產(chǎn)、保存良好的祁紅木質(zhì)化生產(chǎn)線。企業(yè)總經(jīng)理殷天霽先生為大家系統(tǒng)介紹了國(guó)潤(rùn)的歷史與變遷，并對(duì)世界三大高香紅茶之首的祁紅進(jìn)行產(chǎn)品解說，不僅讓我們了解到傳統(tǒng)茶企在現(xiàn)代市場(chǎng)環(huán)境中的堅(jiān)守與創(chuàng)新、傳承和開拓，更看見了他們?cè)谂c時(shí)俱進(jìn)的探索發(fā)展中迸發(fā)出無限巧思與可能。
（學(xué)員們參觀國(guó)潤(rùn)茶業(yè)）
（國(guó)潤(rùn)茶業(yè)總經(jīng)理殷天霽先生進(jìn)行分享）
在黃山市，大家被立頓黃山生產(chǎn)基地的高度標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、清潔化深深震撼。黃山毛峰茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理揭國(guó)良先生更以黃山華綠園&黃山毛峰茶業(yè)集團(tuán)的聯(lián)合發(fā)展為直接案例，分享了從茶葉栽培到精深加工全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新協(xié)同發(fā)展的路徑經(jīng)驗(yàn)，展現(xiàn)了深耕在茶飲料領(lǐng)域的芯片級(jí)企業(yè)的開放態(tài)度與科技實(shí)力，啟迪了傳統(tǒng)茶企的工業(yè)化發(fā)展思維。尹鐘研究員也適時(shí)地從標(biāo)準(zhǔn)的角度對(duì)“瀟湘”茶產(chǎn)品品質(zhì)要求進(jìn)行培訓(xùn)，并對(duì)學(xué)員們的問題進(jìn)行了解答，強(qiáng)化鞏固了“瀟湘”茶品牌企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)。講解了“瀟湘”茶的來歷和定義，并從感官品質(zhì)、理化指標(biāo)、安全質(zhì)量、包裝、標(biāo)簽標(biāo)示、《中華人民共和國(guó)廣告法》（節(jié)選）等方面系統(tǒng)地介紹了“瀟湘”茶品質(zhì)要求。重點(diǎn)解讀了國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《GB 31608—2023食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》、《GB 23350-2021限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》和第1號(hào)、第2號(hào)修改單，《GB7718—2011食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》于2023年9月6日發(fā)布，2024年9月6日正式實(shí)施。為首次制定的茶葉產(chǎn)品強(qiáng)制性食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，且是茶葉產(chǎn)品目前唯一一部食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)重新定義“茶鮮葉”，并首次對(duì)“茶葉”進(jìn)行了定義。
（學(xué)員們?cè)邳S山毛峰茶業(yè)進(jìn)行參觀考察）
（揭國(guó)良總經(jīng)理進(jìn)行分享交流）
（尹鐘研究員作專題講座）
學(xué)習(xí)尾聲，研修班組織學(xué)員進(jìn)行了結(jié)業(yè)考試，并組織大家進(jìn)行心得分享與總結(jié)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱烈。最后舉行結(jié)業(yè)典禮，給予順利通過本次研修學(xué)習(xí)的同學(xué)頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。
（龍濤副處長(zhǎng)講話）
（學(xué)員考試）
（結(jié)業(yè)典禮）
“研”有所思，“學(xué)”有所獲?！盀t湘”茶專業(yè)技術(shù)人員高級(jí)研修班通過專家?guī)ш?duì)研學(xué)的模式，不僅讓書本上的知識(shí)活起來了，更為大家提供了企業(yè)實(shí)踐的寶貴經(jīng)驗(yàn)，有力推動(dòng)了瀟湘茶品牌專業(yè)技術(shù)人才的綜合素質(zhì)提升。真心希望每一位學(xué)員都能走得出去，帶得回來，能將所學(xué)所獲融入到實(shí)踐中去，勇于嘗試和探索好的經(jīng)驗(yàn)和模式，積極創(chuàng)新，敢于突破，為瀟湘茶公用品牌建設(shè)、湖南茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
（部分學(xué)員交流瞬間）
來源：瀟湘茶，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司擁有“徽六”商標(biāo)，成立于2002年，是一家集生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體，涉及茶葉研發(fā)生產(chǎn)和銷售、基地建設(shè)、旅游、茶文化傳播等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化大型企業(yè)。
一直以來公司以傳承和發(fā)展六安瓜片為奮斗目標(biāo)，全力恢復(fù)六安瓜片歷史名茶地位，全面提升六安瓜片品牌競(jìng)爭(zhēng)力，努力讓消費(fèi)者感受六安茶文化的深邃悠遠(yuǎn)與博大精深。古往今來，六安瓜片備受青睞！明代科學(xué)家徐光啟在其著《農(nóng)政全書》中稱“六安州之片茶，為茶之極品”；慈禧太后誕下皇子后需月供十四兩；周恩來總理一生鐘愛的茶也就是六安瓜片。六安瓜片作為國(guó)禮之經(jīng)典，于2007年獻(xiàn)給普京。國(guó)禮之經(jīng)典，送給總統(tǒng)的茶，方能彰顯老字號(hào)的品質(zhì)！
公司順應(yīng)時(shí)代變革，以滿足現(xiàn)代人的生活需求為核心，公司打造了2萬畝六安瓜片有機(jī)茶葉基地及良種育苗基地，已建成三處標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化六安瓜片生產(chǎn)基地；一萬平方米科技研發(fā)加工中心、5000平方米倉(cāng)儲(chǔ)物流檢測(cè)中心、3000平方米電商運(yùn)營(yíng)中心、1000平方米六安瓜片營(yíng)銷中心。重點(diǎn)打造的六安瓜片茶文化生態(tài)園位于六安市獨(dú)山鎮(zhèn)長(zhǎng)生橋村，規(guī)劃面積近千畝，總投資2億元，建成后集茶葉生態(tài)園、徽六瓜片科技園、茶葉貿(mào)易、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假于一體，是具有經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的綜合產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
徽六六安瓜片的十大優(yōu)勢(shì)
1.神秘北緯31°：中國(guó)名茶黃金產(chǎn)區(qū)高山生態(tài)園林氣候條件優(yōu)越六安瓜片中國(guó)名茶一朵“奇葩”。
2.齊頭山804M：大別山紅石谷，齊頭山804M，完美的出生地，海拔高晝夜溫差大六安瓜片生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富。
3.三單葉片：清明谷雨間10余天采摘，六安瓜片，只取二、三單葉片精挑細(xì)選，無芽無梗、求壯不求嫩。
4.嚴(yán)苛分揀好茶：茶農(nóng)50000次彎腰，50000次采摘才得1斤六安瓜片干茶經(jīng)嚴(yán)苛分揀,精品茶只占7兩。
5.非遺傳承技藝：國(guó)家非遺技藝，六安瓜片手工制茶炒鍋除青澀、拉火去性寒6道工藝，手工古法，不胃寒綠茶。
6.拉老火烘培：玩過火的“拉老火”最為壯觀、別致160-180公高溫烘焙、來回抬籃≥150次唯有百火齊烘，方能瓜片透茶香。
7.3g一泡：3g一泡，是品茶師的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),六安瓜片潛藏厚味，好茶慢香，當(dāng)然濃淡需依據(jù)個(gè)人口味。
8.經(jīng)久耐泡：綠茶六安瓜片，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)較一般芽茶，經(jīng)久耐泡，苦盡甘來一杯瓜片茶，可沖泡4-5泡。
9.專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)：專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，六安瓜片營(yíng)養(yǎng)豐富健康飲品茶多酚17%，生物堿4%消食去膩、利尿解毒、提神解乏功效。
10.中華老字號(hào)：1905年“徽六茶莊”，2016年“徽六瓜片”中華老字號(hào)，百年制好茶，111年傳承打造六安瓜片品牌名片。
百年品牌
安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司是省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，公司現(xiàn)擁有1000平方米營(yíng)銷中心、8000平方米電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)中心、10000平方米國(guó)家良種育苗基地、20000平方米的現(xiàn)代化廠房、1000畝六安瓜片主題科技園以及10000余畝有機(jī)茶園和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化茶園等。不僅是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)六安瓜片傳承人單位，更是六安瓜片的一家中華老字號(hào)企業(yè)。
公司主要從事六安瓜片茶葉種植、加工、銷售、科研、茶文化傳播等?！皞鞒邪倌?，鑄就經(jīng)典”，企業(yè)自成立起就傳承和發(fā)展六安瓜片作為奮斗目標(biāo)，讓消費(fèi)者充分感受茶文化的深邃悠遠(yuǎn)與博大精深。這不僅是一個(gè)企業(yè)肩負(fù)著歷史和社會(huì)賦予的雙重責(zé)任，更是一個(gè)茶文化企業(yè)的至高理想。
公司在繼承的基礎(chǔ)上創(chuàng)新，煉就實(shí)力派！六安瓜片手工制茶，歷經(jīng)6道工藝，是世界上唯一的老火烘焙綠茶。公司現(xiàn)代化六安瓜片生產(chǎn)廠房于2013年建成投產(chǎn)，擁有的六安瓜片加工流水線，歷時(shí)六年和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)共同研發(fā)，現(xiàn)獲得國(guó)家發(fā)明專利、省科技成果二等獎(jiǎng)，可日處理10萬斤鮮葉。生產(chǎn)過程中全程監(jiān)測(cè)把控，杜絕粉塵污染，保證六安瓜片茶的健康品質(zhì)。
公司積極與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院建立合作關(guān)系，致力于六安瓜片科研開發(fā)、生產(chǎn)加工、物流商貿(mào)、茶文化研究與推廣。目前，一方面公司在積極開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，現(xiàn)已在北京、上海等地開設(shè)分公司，全國(guó)加盟商200多家；另一方面，也在向國(guó)際市場(chǎng)尋求發(fā)展，出口俄羅斯等國(guó)。努力在推動(dòng)中國(guó)茶葉走向世界的進(jìn)程中，積極探索道路。
徽六，象征天地六和，茶之國(guó)禮?；樟鵏OGO，以“六”字為基礎(chǔ)，打造六邊形徽章，承載“六”字這一禮數(shù)，集天地六和、茶之六德之美韻意，傳承六道古法，體現(xiàn)瓜片悠久歷史，傳承徽六深厚文化底蘊(yùn)。大師手筆，國(guó)際風(fēng)范?；樟鵏OGO,由國(guó)際知名品牌設(shè)計(jì)顧問靳劉高傾力打造。靳劉高設(shè)計(jì)公司，前身為靳與劉設(shè)計(jì)顧問，業(yè)界享有盛名！徽六LOGO,出自國(guó)際大師手筆，天地六合，國(guó)際風(fēng)范！
