安徽的茶

邀 請 函

為弘揚中國茶文化，推動安徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面展示中國及安徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新成果。定于2021年5月14日-17日在合肥舉辦第十四屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會，本次展會面積共計43000平方米，誠摯邀請國內(nèi)外同仁及各界人士匯聚一堂，共促茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。
一、組織機構(gòu)
主辦單位：安徽省供銷社、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、安徽省商務廳、合肥市人民政府、六安市人民政府、宣城市人民政府、池州市人民政府、安慶市人民政府、黃山市人民政府
指導單位：中國茶葉流通協(xié)會、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟
承辦單位：安徽中設國際會展集團、安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會、安徽省茶業(yè)集團
支持單位：淮北市人民政府、亳州市人民政府、宿州市人民政府、蚌埠市人民政府、阜陽市人民政府、淮南市人民政府、 滁州市人民政府、馬鞍山市人民政府、蕪湖市人民政府、銅陵市人民政府
協(xié)辦單位：安徽省茶業(yè)學會、安徽省茶文化研究會、安徽省農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人協(xié)會、合肥市包河區(qū)人民政府、華夏國際茶博城、峨橋瑞豐國際茶博城
二、時間地點
時 間：2021年5月14日-17日（4天）
地 點：合肥濱湖國際會展中心
三、展區(qū)設置（兩大展館，十大展區(qū)）
（一）主展館
1.鄉(xiāng)村振興展區(qū)：展示我省主要產(chǎn)茶市、縣茶產(chǎn)業(yè)助推鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接以及供銷合作社助力鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接、振興徽茶取得的成效；
2.安徽茶葉展區(qū)：合肥市、六安市、宣城市、池州市、安慶市、黃山市等六市人民政府分別設置政府展團以及安徽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新及安徽茶葉品牌企業(yè)；
3.省外名茶展區(qū)：安徽省以外的國內(nèi)茶葉品牌企業(yè)，包括綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、各類有機茶等；
4.境外名茶展區(qū)：境外國家和地區(qū)的茶葉品牌企業(yè)，茶葉主產(chǎn)國有代表性的茶葉生產(chǎn)、銷售、流通企業(yè)（駐華機構(gòu)或分公司）；
5、其他展區(qū)： 設置茶空間展區(qū)、茶旅展區(qū)。
（二）8號館
1.茶科技展區(qū)：茶標識防偽，茶葉微生物、農(nóng)殘治理，茶葉知識產(chǎn)權(quán)，茶樹種培育，其他新型茶科技等；
2.茶酒、茶食、茶飲展區(qū)：茶酒融合產(chǎn)品、茶點食品、茶飲快消品等產(chǎn)品展區(qū)；
3.茶機械展區(qū)：包含茶葉加工機械、包裝機械、檢測儀器設備等；4.茶葉包裝材料展區(qū)：茶包裝設計、錫器包裝、金屬罐包裝、禮盒、制作印刷等包裝材料，以及茶空間設計；
5.茶文化展區(qū)：茶道品牌、高檔茶器具及茶服、佛事用品、香道用品、古典家具、根雕紅木、文房用具、書畫等茶相關(guān)文化企業(yè)。
四、同期主要活動
1.茶產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興高峰論壇；
2.簽約儀式；
3.生態(tài)茶園、美麗中國—中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會；
4.系列品牌推介會；
5.云上茶博會；
6.安徽美麗茶村推介活動；
7.首屆徽茶攝影視頻大賽；
8.5·21“國際茶日”主題活動。????
五、展會優(yōu)勢
1.權(quán)威優(yōu)勢：政府主辦，行業(yè)管理者參與，專業(yè)會展公司市場化運作，展出內(nèi)容豐富，展品品類齊全，展會的交流交易效果顯著；
2.宣傳優(yōu)勢：展會將通過電視、電臺、新媒體、行業(yè)雜志、行業(yè)專題網(wǎng)站、戶外廣告等媒體平臺，多渠道、多角度、多層次、多形式的開展宣傳推廣工作，并通過重點采購商專人邀約等方式進行地推；
3.產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢：安徽作為產(chǎn)茶大省，茶產(chǎn)業(yè)是安徽省政府確定重點發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大主導產(chǎn)業(yè)之一，作為茶葉主產(chǎn)區(qū)，安徽茶葉科技研發(fā)力量也在全國領(lǐng)先；
4.區(qū)位優(yōu)勢：合肥是長三角世界級城市群副中心城市，交通便利，經(jīng)濟發(fā)展迅猛，擁有多個展覽館，其中合肥濱湖國際會展中心舉辦過多個世界級或國家級的大型會展項目；
5.采購商優(yōu)勢：預計本屆展會期間有超過50000名茶葉經(jīng)銷商、中大型企事業(yè)單位、茶葉愛好者等前來展會現(xiàn)場參觀采購。大會專業(yè)采購商邀請工作組，預計邀請到會進行訂單采購的境內(nèi)外專業(yè)采購商超過2000家，對于這些專業(yè)采購商大會將全程免費接待。
六、專業(yè)觀眾邀請
1.茶葉產(chǎn)業(yè)鏈類：茶葉組織、進出口貿(mào)易商、代理商、渠道商、創(chuàng)意營銷機構(gòu)、茶飲單位、投資機構(gòu)、電商平臺、茶媒體等；
2.用茶單位類：茶館、茶樓、會所、賓館、餐飲單位、房地產(chǎn)商、金融單位、4S 店、物業(yè)公司、企業(yè)采購部、政府及事業(yè)單位等；
3.其他相關(guān)類：專業(yè)茶葉市場運營機構(gòu)，茶葉經(jīng)營戶，茶葉專賣店，商超、茶葉茶具收藏愛好者。
七、參展程序
1.參展對象提供合法有效的經(jīng)營資格證，供組委會審核；
2.審核通過后，按要求提交報名《申請表》。申請表簽訂后，參展單位于三個工作日內(nèi)將相關(guān)費用匯入指定賬戶；
3.承辦單位收到參展費后，確定展位，冠名/協(xié)辦贊助單位可優(yōu)先安排；
4.為確保會場整體效果，組委會保留最終調(diào)整展位的權(quán)利。
八、相關(guān)費用

展
位
費
用 展位類別 價格
特裝空地 空地600元/㎡ （36㎡起租）
標準展位 4500元/個（9㎡ ）
注: 1、標準展位：長3m×寬3m×高2.5m；配備一張咨詢桌、兩張辦公椅、兩只射燈；
2、特裝空地為光地，不附帶任何設施。

廣
告
費
用 廣告項目 價格 廣告項目 價格
人行通道墻體廣告 5000元/個 龍門架廣告 35000元/座
注水旗廣告 1000元/2個 證件廣告 30000元
桁架畫面廣告 6000元/塊 參展指南封底廣告 30000元
室內(nèi)地標廣告 5000元/10個 手提袋廣告 50000元/套
會刊封底廣告 30000元 邀請函封底廣告 30000元
會刊內(nèi)頁廣告 5000元/P 活動贊助 80000元
指定用品贊助 50000元/項 高峰論壇冠名 50000元/場

九、聯(lián)系方式

聯(lián)系人：呂玉蘭
電 話： 18056075023
郵 箱：1431048801@qq.com
官方網(wǎng)站：www.anhuiteaexpo.cn

為弘揚中國茶文化，推動安徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面展示中國及安徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新成果。定于2021年5月14日-17日在合肥舉辦第十四屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會，本次展會面積共計43000平方米，誠摯邀請國內(nèi)外同仁及各界人士匯聚一堂，共促茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。

一、組織機構(gòu)

主辦單位：安徽省供銷社、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、安徽省商務廳、合肥市人民政府、六安市人民政府、宣城市人民政府、池州市人民政府、安慶市人民政府、黃山市人民政府

指導單位：中國茶葉流通協(xié)會、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

承辦單位：安徽中設國際會展集團、安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會、安徽省茶業(yè)集團

支持單位：淮北市人民政府、亳州市人民政府、宿州市人民政府、蚌埠市人民政府、阜陽市人民政府、淮南市人民政府、 滁州市人民政府、馬鞍山市人民政府、蕪湖市人民政府、銅陵市人民政府

協(xié)辦單位：安徽省茶業(yè)學會、安徽省茶文化研究會、安徽省農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人協(xié)會、合肥市包河區(qū)人民政府、華夏國際茶博城、峨橋瑞豐國際茶博城

二、時間地點

時 ???間：2021年5月14日-17日（4天）

地 ???點：合肥濱湖國際會展中心

三、展區(qū)設置（兩大展館，十大展區(qū)）

（一）主展館

1.鄉(xiāng)村振興展區(qū)：展示我省主要產(chǎn)茶市、縣茶產(chǎn)業(yè)助推鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接以及供銷合作社助力鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接、振興徽茶取得的成效；

2.安徽茶葉展區(qū)：合肥市、六安市、宣城市、池州市、安慶市、黃山市等六市人民政府分別設置政府展團以及安徽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新及安徽茶葉品牌企業(yè)；

3.省外名茶展區(qū)：安徽省以外的國內(nèi)茶葉品牌企業(yè)，包括綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、各類有機茶等；

4.境外名茶展區(qū)：境外國家和地區(qū)的茶葉品牌企業(yè)，茶葉主產(chǎn)國有代表性的茶葉生產(chǎn)、銷售、流通企業(yè)（駐華機構(gòu)或分公司）；

5、其他展區(qū)：?設置茶空間展區(qū)、茶旅展區(qū)。

（二）8號館

1.茶科技展區(qū)：茶標識防偽，茶葉微生物、農(nóng)殘治理，茶葉知識產(chǎn)權(quán)，茶樹種培育，其他新型茶科技等；

2.茶酒、茶食、茶飲展區(qū)：茶酒融合產(chǎn)品、茶點食品、茶飲快消品等產(chǎn)品展區(qū)； ??

3.茶機械展區(qū)：包含茶葉加工機械、包裝機械、檢測儀器設備等；4.茶葉包裝材料展區(qū)：茶包裝設計、錫器包裝、金屬罐包裝、禮盒、制作印刷等包裝材料，以及茶空間設計；

5.茶文化展區(qū)：茶道品牌、高檔茶器具及茶服、佛事用品、香道用品、古典家具、根雕紅木、文房用具、書畫等茶相關(guān)文化企業(yè)。

???四、同期主要活動

1.茶產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興高峰論壇； ?

2.簽約儀式；

3.生態(tài)茶園、美麗中國—中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會；

4.系列品牌推介會； ?????????????

5.云上茶博會；

6.安徽美麗茶村推介活動； ????????

7.首屆徽茶攝影視頻大賽；

8.5·21“國際茶日”主題活動。????

五、展會優(yōu)勢

1.權(quán)威優(yōu)勢：政府主辦，行業(yè)管理者參與，專業(yè)會展公司市場化運作，展出內(nèi)容豐富，展品品類齊全，展會的交流交易效果顯著；

2.宣傳優(yōu)勢：展會將通過電視、電臺、新媒體、行業(yè)雜志、行業(yè)專題網(wǎng)站、戶外廣告等媒體平臺，多渠道、多角度、多層次、多形式的開展宣傳推廣工作，并通過重點采購商專人邀約等方式進行地推；

3.產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢：安徽作為產(chǎn)茶大省，茶產(chǎn)業(yè)是安徽省政府確定重點發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大主導產(chǎn)業(yè)之一，作為茶葉主產(chǎn)區(qū)，安徽茶葉科技研發(fā)力量也在全國領(lǐng)先；

4.區(qū)位優(yōu)勢：合肥是長三角世界級城市群副中心城市，交通便利，經(jīng)濟發(fā)展迅猛，擁有多個展覽館，其中合肥濱湖國際會展中心舉辦過多個世界級或國家級的大型會展項目；

5.采購商優(yōu)勢：預計本屆展會期間有超過50000名茶葉經(jīng)銷商、中大型企事業(yè)單位、茶葉愛好者等前來展會現(xiàn)場參觀采購。大會專業(yè)采購商邀請工作組，預計邀請到會進行訂單采購的境內(nèi)外專業(yè)采購商超過2000家，對于這些專業(yè)采購商大會將全程免費接待。

六、專業(yè)觀眾邀請

1.茶葉產(chǎn)業(yè)鏈類：茶葉組織、進出口貿(mào)易商、代理商、渠道商、創(chuàng)意營銷機構(gòu)、茶飲單位、投資機構(gòu)、電商平臺、茶媒體等；

2.用茶單位類：茶館、茶樓、會所、賓館、餐飲單位、房地產(chǎn)商、金融單位、4S 店、物業(yè)公司、企業(yè)采購部、政府及事業(yè)單位等；

3.其他相關(guān)類：專業(yè)茶葉市場運營機構(gòu)，茶葉經(jīng)營戶，茶葉專賣店，商超、茶葉茶具收藏愛好者。

七、參展程序

1.參展對象提供合法有效的經(jīng)營資格證，供組委會審核；

2.審核通過后，按要求提交報名《申請表》。申請表簽訂后，參展單位于三個工作日內(nèi)將相關(guān)費用匯入指定賬戶；

3.承辦單位收到參展費后，確定展位，冠名/協(xié)辦贊助單位可優(yōu)先安排；

4.為確保會場整體效果，組委會保留最終調(diào)整展位的權(quán)利。

八、相關(guān)費用

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在祁門縣西南，有一處群山環(huán)抱，閶江河和瀝水河穿境而過的地方叫蘆溪。這里土壤深厚肥沃，周圍竹木蔥蘢，常年云霧繚繞，水波蕩漾，生態(tài)環(huán)境得天獨厚，為優(yōu)質(zhì)茶葉生長的最佳理想場所。的確，蘆溪就是風靡一時的安茶的原產(chǎn)地。河流密布的蘆溪，在水運昌盛年代，沿河而建的水埠碼頭，猶如一枚枚滋味各異的水果，掛結(jié)于河岸邊，祁門的瓷土、窯柴、茶葉、木材順流而下到景德鎮(zhèn)，到鄱陽湖、到長江、到全國各地，全國各地的食鹽、大米、布匹、瓷器又源源不斷地載入祁門?！皼]有賣不掉的蘆溪，沒有買不來的蘆溪”。商賈云集、安茶茶號林立的舊時蘆溪碼頭，一時號稱“小上?！?。站在水口古樹下，眺望整個村子全貌，粉墻黛瓦，錯落有致的馬頭墻，鮮明耀眼，或清修，或端莊，或奇特。讓人真切感到神奇，產(chǎn)生無窮遐思。

說到祁門，人們首先想到的是祁門紅茶。祁門產(chǎn)茶至少可以追溯到唐代，因為茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中留下了“湖州上，常州次，歙州下”記載，而那時的祁門隸屬歙州。祁門紅茶簡稱“祁紅”。據(jù)資料記載，光緒元年(1875 年)，黟縣商人余干臣，在至德縣 ( 今東至縣 ) 堯渡街建設紅茶莊，仿效“閩紅”制法，試制紅茶成功。次年余干臣勸導多地茶農(nóng)改制紅茶，所產(chǎn)紅茶統(tǒng)稱“祁紅”。其實，在此前，祁門就已經(jīng)生產(chǎn)出一種上等好茶，它叫“安茶”。

了解唐朝歷史的人都知道，唐武宗李炎(原名李瀍，是臨死前十二天更名為李炎的)從會昌初年(公元841年)起，開展了大規(guī)模的滅佛運動，在唐武宗滅佛的政治狂飆下，僧尼紛紛逃離長安。傳說，有一位精通佛法的老尼妙靜師太，帶著一幫尼姑，逃到祁門深山落腳避難，結(jié)草為廬。其居住的庵旁有茶樹，因為土地肥沃，長勢茂盛。一年春季某日，師太便采摘葉芽咀嚼，竟是甜絲絲的味道，遂采下置于石板上晾曬，順手加以揉搓，到了晚上她卻忘記了此事。經(jīng)過一夜的霧氣露水，第二天，看見昨日揉成一團的茶，卻已成為黑色，茶葉卻還是軟的。于是她用溪邊的粽葉將茶裹好，懸掛在庵外檐下，曬干后又掛在庵里的柱子上。過了數(shù)年，一日重新打開，聞著有塵撲撲的味道，打開看還是黑黑的，遂將茶蒸軟烤干，覺得此茶非同一般，儲藏備用。后來某天，妙靜師太生病口渴，取之煮泡，喝后神清氣爽，病居然就好了。于是，妙靜師太給它起名叫“安茶”，也稱六安茶，意為此茶可安六腑。之后，師太發(fā)動庵中尼眾滿山遍野采制，用以普施眾人，因為茶有一定的藥用的價值，在當?shù)匾簿团d起來。來尼姑庵討茶喝的商客與信眾越來越多，香火很旺，驚動“長毛”當兵的，尼姑庵竟被搶掠燒毀，逃出的小尼姑，將安茶的技藝傳到黟縣古筑鄉(xiāng)孫家村，后來，孫家村的孫啟明幸運地學會了安茶的制作技藝。

讓我們還是從傳說中回到現(xiàn)實里來。

明成祖永樂年間(公元1403年～公元 1425年)汪元相編撰的《祁閭志》其卷第十《物產(chǎn)、木果》中云：“茶則有軟枝，有芽茶，人亦頗資其利?！边€指出其主要產(chǎn)區(qū)在祁門南鄉(xiāng)蘆溪、溶口一帶。明代屠隆《考盤余事》載：六安茶“品亦精，入藥最效”。而和屠隆同時代的許次紓，在其《茶疏》中說：“天下名山，必產(chǎn)靈草，江南地暖，故獨宜茶，大江以北，則稱六安……名品亦振于南，山陜?nèi)私杂弥?。南方謂其能消垢膩，去積滯，亦甚寶愛?！泵鞔匌堅凇恫韫{》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。從“入藥最效”、“能消垢膩，去積滯”的字里行間，可以推斷出他們所說的“茶”當為“安茶”。

關(guān)于“安茶”名稱的由來，主流爭議有三種說法：其一說，安茶是仿六安茶制法或借六安茶名，故日“安茶”;其二，安茶屬安溪綠茶，因此成為“安茶”;其三則以地理區(qū)域為依據(jù)，產(chǎn)于安徽的茶種，故簡稱“安茶”。

其實，關(guān)于“安茶”這個名稱，還有一種說法。說20世紀初，嶺南一帶曾瘟疫流行，而一位戴姓名醫(yī)用安茶作藥引，治好了不少病人。消息不脛而走，以致于被人們奉為包治百病的靈丹妙藥。尤其是下南洋的水手船工把它作為隨身必備的神藥，他們的家人也常以之供奉神靈，祈佑遠行的親人平安回來，因此六安茶又被直接稱作“安茶”。曾隨徽商暢銷于大江南北的安茶，時至今日，尤其在兩廣、港澳臺以及東南亞地區(qū)的人們?nèi)阅钅畈煌?，廣東人稱其為矮仔茶，東南亞僑胞稱其為安徽六安茶、徽青，臺灣地區(qū)稱其為安徽六安籃茶，港澳人稱其為安徽六安笠仔茶或陳年六安茶、舊六安、老六安。

據(jù)悉，“安茶”的原始制法類似普洱“磚茶”，是一種半發(fā)酵緊壓茶，其品質(zhì)特點是形條粗壯緊結(jié)，色澤黑褐尚潤，湯色橙黃或微紅，葉底黃褐明亮，葉脈淺紅色，有檳榔香或花香，因此，茶界有人把它歸屬黑茶類。但是，史學者認為，光緒之前祁門原制青茶，類似六安，所以俗稱“安茶”，應歸為青茶類。歸屬于哪一類都無所謂，關(guān)鍵是茶好就行。

民國戰(zhàn)亂，商人孫啟明來到祁門蘆溪，以“孫義順”的牌號從事安茶的制作銷售，“孫義順”之由來，源于孫啟明的孫姓，做生意合作講“義氣”，求“順利”，“孫義順”也就叫響了。民國21年(1932年)祁門南鄉(xiāng)有“安茶”號達 47 家，最享盛名的就是“孫義順”安茶?！皩O義順”的牌“安茶”條索壯實勻齊，色澤黑褐油潤，有檳榔，粽葉香味，清爽醇厚，味中有甜、湯色醇明，竹簍與粽葉組合包裝精良，成品茶經(jīng)陳化后才銷售。

抗戰(zhàn)期間受戰(zhàn)事的影響，安茶運輸路線被戰(zhàn)火破壞，加之紅茶的沖擊，市場萎縮而逐漸停止了生產(chǎn)。1946 年，祁門最后一批安茶由本縣六都商人程世瑞運到佛山、香港銷往境外，便在市場上銷聲匿跡了。

期待安茶重出江湖、重震江湖。

【摘自2020年12月《吃茶去》雜志(總第73期);作者：(宋廷軍(江蘇南京)，系南京市作家協(xié)會會員，出版詩詞集《里程碑》、《五個人的天堂》】