現(xiàn)今人們的生活起居質(zhì)量提高了，消費(fèi)也多元化了，從日常生活消費(fèi)轉(zhuǎn)變到大宗商品，再到收藏品。
這里就關(guān)聯(lián)到到茶行業(yè)，老黑茶被業(yè)界稱為“可以喝的古董”。老黑茶包括生產(chǎn)年代較長(zhǎng)的生潽、熟普、黑磚、茯磚、青磚、藏茶、六堡茶，這些茶類都有越陳越香的特征，受到愛(ài)茶人士的追捧。
但這里面也難免有炒作的成分，更有甚者在人為制造一些假的老茶，這就導(dǎo)致了大部分人對(duì)黑茶的收藏價(jià)值產(chǎn)生懷疑，這就是搬起石頭砸自己的腳了。還有就是現(xiàn)在只要一提起黑茶人們首先的反應(yīng)是“直銷”，嚴(yán)重扭曲了黑茶的本。
作為一個(gè)茶界業(yè)內(nèi)人士給大家?guī)c(diǎn)建議，分清楚真正黑茶的魅力，不要再走入誤區(qū)，害了自己，也讓真正的黑茶企業(yè)蒙受不白之冤。
一、自己要先了解黑茶的歷史，黑茶的功效(注意：茶是飲品而不是藥也不是保健品)不要輕信別人夸大其詞。
二、想喝茶、買茶到正規(guī)的茶城、茶館和茶展會(huì)、微店、淘寶天貓、京東等正規(guī)購(gòu)物平臺(tái)或商家，不要去參加一些推介會(huì)，免費(fèi)贈(zèng)送你一點(diǎn)小禮品，要相信沒(méi)有免費(fèi)的午餐。
三、不要盲目相信高價(jià)格的茶就是好茶，茶葉營(yíng)銷倡導(dǎo)回歸茶葉產(chǎn)品的本質(zhì)，就是一片樹葉，這一點(diǎn)大部分茶企已經(jīng)感覺(jué)到了，價(jià)格正在回歸正常。
四、品茶是一種全身心的放松安靜，重心在精神層面的功效，你要能夠在第一秒知曉并理解茶葉的益處，從而漸漸養(yǎng)成健康的飲茶習(xí)慣，而不是想著要投資茶葉，能賺多少錢。
五、多請(qǐng)教周圍做茶的朋友
知識(shí)點(diǎn)
安化黑茶是湖南省益陽(yáng)市安化縣茶業(yè)協(xié)會(huì)注冊(cè)的品牌，是集體所有并非某個(gè)企業(yè)的品牌，能以安化黑茶為品牌生產(chǎn)的企業(yè)有上百家，必須得到主管部門檢查驗(yàn)收批準(zhǔn)才能獲得生產(chǎn)許可證，目前由有多家公司假冒安化黑茶的名譽(yù)在進(jìn)行非法融資、傳銷的違法活動(dòng)，嚴(yán)重破壞和影響了安化黑茶的聲譽(yù)。
在這里說(shuō)明：確實(shí)外面有不法份子在拿著標(biāo)簽自稱是安化黑茶，在從事非法活動(dòng)，所以請(qǐng)你們一定要看清楚，任何正規(guī)廠家生產(chǎn)的茶，都是有生產(chǎn)廠家，有品牌的。你們?nèi)绻J(rèn)為某些人用某些茶在從事傳銷活動(dòng)，那么請(qǐng)直接說(shuō)這個(gè)廠家在搞傳銷，請(qǐng)注意用詞，可以直接說(shuō)這個(gè)企業(yè)或品牌在搞傳銷，而不是直接說(shuō)成安化黑茶。不要傻傻分不清楚公共品牌和企業(yè)品牌。
安化黑茶不是某個(gè)一個(gè)廠家的品牌，是所有集體成百家正規(guī)安化黑茶企業(yè)的集體品牌。也是中國(guó)六大茶類之中黑茶類的區(qū)域代表品牌。
所以，你們?cè)谟龅酱蛑不诓杵焯?hào)的傳銷騙子的時(shí)候，一定要看清楚他們的廠家，品牌。不要胡說(shuō)八道就認(rèn)為只要是安化黑茶就是傳銷。
安化黑茶是百萬(wàn)安化人民的榮譽(yù)與汗水，是茶農(nóng)的辛勤與付出，是每一個(gè)家在安化的安化人的集體榮耀!
不管是什么茶，因?yàn)椴枋菬o(wú)辜的，她就是一片葉子，茶農(nóng)是無(wú)辜的，更有上百家正正規(guī)規(guī)，老老實(shí)實(shí)推廣與從事安化黑茶的人，也是無(wú)辜的。
壞的是那些騙你，害你的人!請(qǐng)遠(yuǎn)離他們，安化黑茶不是傳銷的代名詞!(來(lái)源：安化人)
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黑茶之鄉(xiāng)，湖南安化，每天的第一縷茶香，多數(shù)時(shí)候是從千年古街唐家觀飄起。
凌晨四點(diǎn)，位于東坪鎮(zhèn)唐氏社區(qū)的唐家觀，已有燈火亮起。
接上兩桶山泉水，提到古街的茶亭里，燒水、洗茶、煮茶、涼茶，雖已是78歲高齡，封時(shí)梅仍干得起勁。
“我家就在茶亭旁邊，方便?！睆娜ツ晔路蓍_始，封時(shí)梅自發(fā)成為群眾志愿者，義務(wù)為來(lái)往村民、游客煮黑茶解渴。不管寒冬、酷暑，茶缸和茶壺就沒(méi)空過(guò)?！拔疫@么大年紀(jì)了，能給社會(huì)做一點(diǎn)貢獻(xiàn)，我心里也舒服?！?/p>
除了煮茶，封時(shí)梅還要負(fù)責(zé)茶杯的清洗和消毒。人民網(wǎng)李芳森攝
一壺黑茶
涼爽古街上的酷暑
茶市斯為盛，人煙兩岸稠。唐家觀，地處資江北岸，在依靠水運(yùn)的歷史里，這里是重要的商埠所在地。
繁榮雖已落幕，但每逢節(jié)假日，也有不少游客來(lái)到古街，感受文化的氣息。“平時(shí)煮個(gè)兩壺就夠了，人多的時(shí)候最多要煮10來(lái)壺?！痹诜鈺r(shí)梅看來(lái)，游客多就是人氣旺，自己雖然忙一些，但心里開心。
安化黑茶以發(fā)酵的方式凝固了時(shí)間，但文化卻能在歷史洪流里傳遞。在唐家觀收藏的26塊古碑中，很多涉及茶市管理，“日有千人拱手，夜有萬(wàn)盞明燈”盛景雖難再現(xiàn)，但“忠厚傳家”的訓(xùn)誡，卻在茶亭里傳遞。
“茶亭本來(lái)只有一個(gè)茶壺，我看夏天一般都喜歡喝涼茶，我就把家里的茶壺拿來(lái)用?！狈鈺r(shí)梅一邊介紹，一邊也沒(méi)停下手上的工作，接水、燒茶、洗茶杯、擦桌子，一件事都不落下。
為了讓行人喝上涼茶，封時(shí)梅從家里帶上一個(gè)水壺。人民網(wǎng)李芳森攝
“挖掘當(dāng)?shù)貎?yōu)秀文化，孕育出鄉(xiāng)村振興的內(nèi)在動(dòng)力。”安化縣人大辦公室派駐唐氏社區(qū)鄉(xiāng)村振興幫扶工作隊(duì)第一書記、隊(duì)長(zhǎng)王俊青說(shuō)，茶亭在去年9月份時(shí)，本是由社區(qū)工作人員負(fù)責(zé)煮茶等各項(xiàng)事宜，但本著黨員帶頭、群眾參與的想法，號(hào)召附近居民參與其中。“只有發(fā)動(dòng)群眾力量，鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程才會(huì)更加有序推進(jìn)?！?
在得知茶亭的故事后，安化縣人大代表、安化第一茶廠有限公司總經(jīng)理蒲永剛當(dāng)即捐獻(xiàn)了40斤黑茶和燒水茶缸、消毒柜等物品，并承諾：黑茶只要用完，茶廠就直接提供。
自去年起，唐氏社區(qū)開展“一創(chuàng)多評(píng)”先進(jìn)典型評(píng)選，封時(shí)梅便在其中。
“默默奉獻(xiàn)不求回報(bào)，以身作則溫暖人心。為社區(qū)門口‘如愿便民茶缸’燒好茶水，清洗好茶杯并消毒，這是封時(shí)梅老人每天早上起床做的第一件事。雖然這只是看起來(lái)很平凡的小事，但是能夠方便居民和過(guò)往的游客，奉獻(xiàn)自己一份力量的時(shí)候，封時(shí)梅老人心里覺(jué)得很幸?！?
這是在唐氏社區(qū)居委會(huì)門口的公示欄里，給封時(shí)梅的評(píng)語(yǔ)。
茶亭沒(méi)有安排專人負(fù)責(zé)，來(lái)往村民有時(shí)間就會(huì)自發(fā)煮茶。人民網(wǎng)李芳森攝
一座茶亭
方便公路上的旅客
在冷市鎮(zhèn)東莊坪社區(qū)，茶亭又有新的故事。
S52省道，從安化縣城穿過(guò)后，繼續(xù)向馬仙巖山延伸，進(jìn)入東莊坪社區(qū)后，行駛2.5公里，在公路旁的一處空地上，便是一座2020年8月落成的茶亭。
晚上7點(diǎn)，晚飯后的黃禮初趁著夕陽(yáng)的余光，沿著公路散步。從家里帶來(lái)幾把木柴、裝一壺山泉水、放小半把山上野生的棠梨葉，便坐在茶亭等候。
“我們家里喝的就是這種茶，這種茶不僅對(duì)身體好，還可以放很久?！钡鹊酵硐际毡M余光，茶水便也燒好，黃禮初把熱茶倒進(jìn)茶壺，滅掉爐中余火后，便散步回家。
位于國(guó)道旁的茶亭，由附近兩個(gè)村子共同捐資修建。人民網(wǎng)李芳森攝
“村民經(jīng)過(guò)茶亭，只要看到?jīng)]茶了，就會(huì)動(dòng)手煮?！痹邳S禮初的記憶里，村里一直就有修亭、修路的傳統(tǒng)，所以茶亭建成近2年來(lái)，沒(méi)有專人管理?！暗液茈y看到有茶壺沒(méi)茶，或者亭子里臟了的情況。”
黃禮初說(shuō)，村里是茶馬古道途徑地，驛道旁建有古茶亭，供來(lái)往行人休息、喝茶?！肮防ê?，驛道就沒(méi)人走了，我們就自發(fā)捐款，修了這座亭子?！?
2020年5月，在選定茶亭位置后，附近兩個(gè)村子的64戶村民紛紛捐款，集資9900元修建了茶亭?！罢娴氖怯绣X出錢，家里困難的，就義務(wù)出工?！?
黑茶拉下帷幕，路燈同時(shí)亮起，照亮了黃禮初的回家路。其中有7盞太陽(yáng)能路燈，是由村民籌資加建。
“小道灣”茶亭，還使用著喝茶的老物件。人民網(wǎng)李芳森攝
一條長(zhǎng)廊
豐富鄉(xiāng)村里的生活
沿省道S52向東行車3公里，便可見(jiàn)又一座茶亭。
“小道灣”的亭名，便可見(jiàn)當(dāng)?shù)氐囊唤菤v史?！霸诠糯覀兇蹇墒浅隽说琅_(tái)。”
談及先輩榮光，村民滿臉驕傲；說(shuō)到如今生活，滿足也是爬上臉龐。
滿足的來(lái)源之一，也是和茶亭相關(guān)。
作為冷市鎮(zhèn)、龍?zhí)伶?zhèn)通往安化縣城的必經(jīng)之路，小道灣同樣有茶馬古道經(jīng)過(guò)，驛道旁也曾有一座古茶亭。
“小道灣茶亭”，還成為了村民休閑娛樂(lè)的好去處。人民網(wǎng)李芳森攝
73歲的周銀花，是古茶亭的最后一位守亭人，在古茶亭最后的7年里，一直為來(lái)往茶農(nóng)免費(fèi)提供茶水。直到2017年新茶亭建成，古茶亭才推出歷史舞臺(tái)。
但周銀花從家中拿出老茶缸和老茶當(dāng)，在新茶亭里日日提供著茶水。
“現(xiàn)在的這個(gè)茶亭可不一樣了?！边@座村民籌資33萬(wàn)元、修建1年多的新茶亭，長(zhǎng)度達(dá)到50米，寬度也有3米半，村民稱贊這是河曲溪旁最大的茶亭。
“除了供來(lái)往行人休息，還能讓村民娛樂(lè)、休閑?！辈柰だ锏哪菞l長(zhǎng)廊，匯聚了村民5年來(lái)的歡聲笑語(yǔ)。談及茶亭帶來(lái)的好處，在茶亭乘涼的村民們，紛紛打開了話匣子。“亭子里可以坐100多人，我們?cè)谶@里辦春節(jié)晚會(huì)、吃年夜飯，元宵節(jié)舞獅也在這里?！?
在天氣晴朗的晚上，村民們也會(huì)拿出音響，在茶亭前的空地上跳起廣場(chǎng)舞，老人、孩子就坐在茶亭的長(zhǎng)凳上欣賞。
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4月10日，2020年湖南省(春季)鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)新聞發(fā)布會(huì)在長(zhǎng)沙舉行。節(jié)會(huì)以“錦繡瀟湘·遇見(jiàn)安化”為主題，由省文化和旅游廳、益陽(yáng)市人民政府主辦，益陽(yáng)市文旅廣體局、安化縣人民政府承辦，將于4月28日至5月5日在益陽(yáng)安化舉行。安化是梅山文化發(fā)祥地，旅游優(yōu)勢(shì)獨(dú)特，茶產(chǎn)業(yè)特色明顯，常年堅(jiān)持“茶為基礎(chǔ)，旅為融合，文為內(nèi)涵，康為延伸”的茶旅文康融合發(fā)展新模式，凝聚脫貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)合力，2018年安化縣成功摘帽國(guó)家級(jí)貧困縣，是一座文化之城、山水之城、茶旅之城、潛力之城。
此次節(jié)會(huì)將以“美茶顏、品茶點(diǎn)、走茶道、游茶園、食茶宴、賞茶戲、宿茶莊、憶茶事”為主題的24小時(shí)健康茶生活為主打，在春天里給大家一個(gè)難忘的約會(huì)。主要活動(dòng)包括開幕式、網(wǎng)上開園節(jié)、“梅王宴”美食文化品鑒、梅山茶會(huì)等。節(jié)會(huì)期間還將推出一系列優(yōu)惠政策，全城茶館喝茶全免費(fèi)，全縣景點(diǎn)門票都優(yōu)惠，域內(nèi)酒店價(jià)格都打折，推動(dòng)旅游扶貧。
白沙溪茶廠作為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)，一直堅(jiān)持茶旅發(fā)展戰(zhàn)略，打造茶旅景點(diǎn)，推廣安化黑茶文化。節(jié)會(huì)期間，白沙溪茶廠將作為分會(huì)場(chǎng)為廣大游客展示制茶技藝，游覽園區(qū)美景，體驗(yàn)品質(zhì)黑茶。歡迎大家來(lái)到美麗安化，來(lái)到白沙溪，一起享受24小時(shí)健康茶生活。
