飲茶不是生活的全部內(nèi)容，但每一次飲茶，不管有沒有“茶道”的意味或色彩，都讓我們感到愜意。
茶香在口，況味悠長。我們對茶之味的體驗(yàn)早已超越了苦、甜、澀、柔純的生理感受。
——吳遠(yuǎn)之《茶悟人生》
本書對普洱茶的基本知識作出普及性的介紹，使得消費(fèi)者能夠更好地認(rèn)識普洱茶、理解普洱茶、愛上普洱茶。
茶道愛好者通過閱讀本書，掌握科學(xué)的茶葉沖泡技能與有效的品鑒方法，在茶的滋味上下功夫，這理所當(dāng)然是一項(xiàng)基本功。
特色內(nèi)容
工藝：“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)·大益茶制作技藝”背后的發(fā)展歷程。
揭秘：“大益檔案”，勐海茶廠早年歷史資料，首次公開。
數(shù)據(jù)：大數(shù)據(jù)+普洱茶，行業(yè)首創(chuàng)“圖譜數(shù)據(jù)庫”。
實(shí)例：史上最豐富的大益產(chǎn)品實(shí)例解讀。
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吳世海是江屯鎮(zhèn)人大代表，廣寧縣快樂普洱茶產(chǎn)業(yè)基地帶頭人，快樂茶科技商城平臺創(chuàng)建人。同時，他也是國家一級評茶師、99克普洱茶標(biāo)準(zhǔn)制定者華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院研究生第二導(dǎo)師，中國茶葉流通協(xié)會副會長，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長，廣東省高級評茶師學(xué)會副會長，廣寧茶商會倡議成立發(fā)起人之一。
上世紀(jì)90年代初，吳世海到廣州芳村從事茶業(yè)生意，1997年到珠海經(jīng)營批發(fā)和收藏陳年普洱，2004年結(jié)緣鄒炳良和盧國齡兩位茶導(dǎo)師，長期專注研究普洱茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，深深愛上普洱茶，為普洱茶而快樂。
2020年，吳世海在家鄉(xiāng)人民的感召下，回到家鄉(xiāng)江屯鎮(zhèn)帶頭創(chuàng)建快樂普洱茶產(chǎn)業(yè)基地，基地集古今中外茶博物院+倉儲+培訓(xùn)+加工+種植+旅游+銷售＋茶學(xué)研究于一體，也被稱為三產(chǎn)合一的茶之航母。
2021年，他創(chuàng)建快樂茶科技商城平臺，以雙品牌定制服務(wù)推動全球茶葉產(chǎn)業(yè)鏈良性發(fā)展，借力科技為茶友服務(wù)！
從傳承茶道到回歸故里，吳世海經(jīng)過30年的國內(nèi)國際市場商戰(zhàn)，商業(yè)眼光敏銳。他認(rèn)為回家鄉(xiāng)建設(shè)快樂普洱茶產(chǎn)業(yè)基地大有作為，也是他回報(bào)家鄉(xiāng)、促進(jìn)家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的心愿。
快樂普洱茶產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目占地面積約6萬平方米，總建筑面積約18萬平方米，總投資約5億元，全面建成后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值3.9億元，年創(chuàng)稅1170多萬元。
作為一個高標(biāo)準(zhǔn)、多元化、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基地，該基地將成為集古今中外的茶文化博物院、科技研發(fā)、茶學(xué)培訓(xùn)、倉貯陳化、銷售平臺、旅游觀光、種植茶產(chǎn)業(yè)等相關(guān)配套為一體的茶產(chǎn)業(yè)鏈。該項(xiàng)目建成后將帶來100多個就業(yè)崗位，并通過賣茶送特產(chǎn)的方式，收購當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、擴(kuò)大村民就業(yè)，幅射帶動村民增收致富。
吳世海還致力發(fā)展產(chǎn)業(yè)基地的上下游產(chǎn)業(yè)，逐期推進(jìn)茶種植業(yè)等，吸引廣東乃至全國普洱茶商以及收藏家進(jìn)駐產(chǎn)業(yè)基地，發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)，為助力鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)智慧和力量。
自創(chuàng)建以來，基地與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)達(dá)成產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作，成立鄉(xiāng)村振興人才驛站，先后舉辦了“國際茶日暨第14屆全民飲茶活動”“中國茶產(chǎn)業(yè)廣寧發(fā)展研討會”“國家級電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目廣寧縣直播帶貨人才培訓(xùn)班”“匯才聚力、逐夢竹鄉(xiāng)—2023年廣寧籍青年人才家鄉(xiāng)行”等活動，設(shè)立“古今中外茶博物院”“快樂茶產(chǎn)業(yè)電商直播基地”“第二批廣寧縣少先隊(duì)校外實(shí)踐教育基地（營地）”。此外，還建立黨支部、黨史展覽室等。
基地不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
目前，已建成20萬平方米專業(yè)茶倉和專業(yè)配送中心，專業(yè)倉儲2000+噸的普洱茶，已有老同志、昊展、大益等8大茶品牌進(jìn)駐，大力促進(jìn)普洱茶銷售經(jīng)營。
快樂茶產(chǎn)業(yè)電商直播孵化基地為不同層次的普洱茶企業(yè)發(fā)展電商提供了絕佳的網(wǎng)上銷售平臺、品牌展示平臺和供應(yīng)鏈管理平臺，將為廣寧培養(yǎng)更多的直播電商人才與團(tuán)隊(duì)，孵化電子商務(wù)與特色產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)，將廣寧特色產(chǎn)業(yè)推向全國，讓廣寧特色農(nóng)產(chǎn)品走入千家萬戶。產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基石。
吳世海代表率先垂范，以發(fā)展產(chǎn)業(yè)為抓手，在助力鄉(xiāng)村振興中勇扛“爭當(dāng)表率、爭做示范、走在前列”的使命，不斷展現(xiàn)新時代人大代表新?lián)?dāng)新作為。
來源 廣寧人大，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。自古斟茶從不斟滿杯，留三分裝情，是中國人喝茶的哲學(xué)。自古以來，中國就是茶葉生產(chǎn)大國，也是茶的故鄉(xiāng)，文化積淀厚重。然而我國茶行業(yè)品牌影響力十分低，茶企規(guī)模不大魚龍混雜，作坊式小企業(yè)居多，茶葉質(zhì)量參差不齊。用心做好茶，用心傳茶情的企業(yè)少之又少。
為了打破這樣的市場局面，林靜女士創(chuàng)立了泓瑞茶業(yè)，并用心弘揚(yáng)中國茶文化，以茶會友以茶暖心，為客人打造賓至如歸的舒適感，給茶友們提供了放心的選擇。
泓瑞茶業(yè)有限責(zé)任公司成立于2000年冬，是一家運(yùn)營二十一年的成熟連鎖茶企，以茶館、茶莊多元化經(jīng)營模式，沙龍培訓(xùn)，曲藝、傳媒等，旨在傳播茶文化，體會中國式茶味慢生活。泓瑞茶業(yè)亦是山西省唯一一家連續(xù)十四年七屆獲得“全國百佳茶館”，泓瑞茶樓還被中國茶葉流通協(xié)會授予十家“全國最具影響茶館”的企業(yè)。其創(chuàng)始人林靜女生曾被中國茶葉流通協(xié)會授予“全國十佳茶館經(jīng)理人”。
目前，泓瑞茶業(yè)擁有固定資產(chǎn)三千萬，庫存茶葉茶具1.2億，并成為了大同地區(qū)最專業(yè)、普洱茶收藏量最大的茶企。與海灣茶業(yè)·老同志、勐庫戎氏、下關(guān)沱茶、鄒記普洱、中茶黑茶園、僑寶陳皮、云戎滇紅等知名品牌均有合作，品種齊全。并且是晉蒙地區(qū)，干倉老普洱存量最多的茶商。
根據(jù)顧客的消費(fèi)習(xí)慣，泓瑞茶業(yè)為人們提供了家庭消費(fèi)產(chǎn)品、服務(wù)性消費(fèi)產(chǎn)品、團(tuán)體消費(fèi)產(chǎn)品、禮品消費(fèi)產(chǎn)品、休閑消費(fèi)產(chǎn)品以及收藏消費(fèi)產(chǎn)品等不同的選擇。
經(jīng)歷了二十一年的風(fēng)雨歷練，泓瑞茶業(yè)始終不忘初心，一次又一次地傳遞感動，用茶的“和、靜、怡、真”給人們帶去心靈的安慰和震撼。給人們打造了真實(shí)的品鑒體驗(yàn)，文化體驗(yàn)與休閑體驗(yàn)。用品味感動了許多人，留下了眾多忠實(shí)的顧客。
從2000年開始，泓瑞茶業(yè)開辦了大同的第一家清茶館;2004年創(chuàng)建了第一家普洱茶專賣店;2009年打造了第一家集品茗、書畫與專業(yè)表演曲藝相聲的小劇場為一體的專業(yè)茶樓;2012年開啟了第一家獨(dú)資經(jīng)營的泓瑞茶業(yè)商城。為大同地區(qū)茶文化的推廣，以及為大同人提供了茶行業(yè)的多種形態(tài)，為豐富大同人的業(yè)余文化生活做出了很大的貢獻(xiàn)。
泓瑞不語，茶自能言。作為傳統(tǒng)茶文化老字號的傳承人，稀缺老茶持有者。相信在未來，泓瑞仍會賣良心好茶，讓好茶品質(zhì)得到復(fù)刻和延續(xù)，吸引更多的年輕人選擇喝茶、愛上喝茶。并繼續(xù)秉承“用心做好茶，用茶溫暖心”的態(tài)度創(chuàng)新并傳承茶文化，助力中國茶品牌崛起，打造出世界級的中國茶品牌。
