原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

愛普洱蜂蜜

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急!普洱茶您喝對了嘛?普洱茶的十八般武藝

人有男女之分,好壞之分,茶自然也有區(qū)分。

茶文化在中國歷史悠久,有的茶根據(jù)形狀顏色來命名,有的茶根據(jù)產(chǎn)地,口感來命名,還有的則是根據(jù)故事傳說來命名的。

而我們今天所要說的普洱茶則是根據(jù)各個產(chǎn)地來命名,普洱茶差不多有三千多年的歷史了,很多人愛喝普洱茶,除了覺得它的口感好之外,還因?yàn)槠斩栌兄涮厥夤πА?/p>


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普洱和別的茶不同,根據(jù)制作工藝的不同,普洱茶被分為生普和熟普,不管是從顏色還是從口感兩者區(qū)別都非常明顯,生普性寒,胃不好的朋友應(yīng)該少喝,喝之前也要吃點(diǎn)食物墊墊,不要空腹喝生普,熟普性溫,和生普正好相反,熟普養(yǎng)胃,老年人喝熟普是極合適的。

護(hù)膚防輻射

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很多人都驚嘆楊麗萍保養(yǎng)得好,卻不知她除了良好的生活習(xí)慣,作為一個云南人,她每天必做的一件事就是喝普洱茶,現(xiàn)在很多人上班整天都要面對著電腦,時間久了皮膚就會變差,平時抹的一些護(hù)膚也難以對抗電腦輻射,特別是當(dāng)皮膚受損過敏時,更是束手無策,平時喝點(diǎn)普洱茶對于預(yù)防發(fā)癢過敏,和防輻射有一定的作用,而普洱茶中所含的維生素和錳元素可以很好地促進(jìn)皮膚新陳代謝。護(hù)心調(diào)血壓

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生活習(xí)慣的改變,熬夜已經(jīng)成為了很多人生活中不可少的事情,而吸煙、喝酒、不良飲食習(xí)慣會導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生,近年來心血管等一系列疾病高發(fā),適量飲茶對心血管等具有保護(hù)作用,而茶葉中的茶多酚等物質(zhì)可以調(diào)節(jié)血脂、血壓還能預(yù)防動脈硬化,從而降低心血管疾病的發(fā)生。



抑菌護(hù)牙

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雖然我們每天都有刷牙,但早晚刷一遍并不能將口腔里的細(xì)菌清除,我們將茶泡盡之后,將茶葉放入口腔反復(fù)咀嚼,不僅可以緩解牙齒過敏還能抑制細(xì)菌生長,有消毒、殺菌的功效。



腎好,精神才好

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你們上班忙的時候會憋尿嗎?腎臟不好,不能夠得到充分休息,人也會萎靡不振,喝普洱茶正好能消除堆積在腎腺內(nèi)的毒素,對其也有一定的修復(fù)作用,能防止前列腺疾病。


胃好,胃口才好

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煙很多人都愛,難過時抽上一根,閑暇時抽一根,一根煙抽出了百種滋味,明知山有虎,偏向虎山行,明知道抽煙有害健康,但還是忍不住想去抽上一根,現(xiàn)在因吸煙和霧霾,人們也對肺越來越重視,而普洱茶素來有潤肺的作用,煙民經(jīng)常喝茶能減少吸煙誘發(fā)的對肺部的傷害,也能對胃起到一定的保護(hù)作用。護(hù)腦提神

? ? ?? ?平常我們都喜歡說用腦過度,吃點(diǎn)核桃補(bǔ)補(bǔ)腦,但殊不知,普洱茶中的抗氧化劑能夠保護(hù)細(xì)胞神經(jīng)功能,能延緩大腦退化。

對胃 ?針對熟普來說

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熟普醇厚,進(jìn)入人體腸胃之后能形成膜附著在胃表層,對胃起到一定的保護(hù)作用,長期喝能起到護(hù)胃養(yǎng)胃的作用,國內(nèi)一直稱普洱茶為“益壽茶”,“美容茶”。

生茶性寒,胃寒,胃不好者要少喝,適量飲生普,都說春夏喝生普,清爽又解熱,很多人喜歡生普,更是獨(dú)愛古樹茶,喜歡老班章的霸氣,老曼峨的苦后回甘,冰島的蜂蜜香,但許多胃不好的茶友則喜歡存著生普喝著熟普,特別是對勐海味情有獨(dú)鐘,雖是古樹新老料,但價格很公道,因?yàn)槭窃搭^茶,我們的茶,都是進(jìn)寨找茶民收的一手茶,選的都是古樹茶,口感和品質(zhì)也是同等茶中的佼佼者,也正是因?yàn)檫@樣,很多喝過之后的朋友特別喜歡找我們買茶,會跟我們分享他們的感受,甚至有些茶友會給我們提一些意見,讓我們?nèi)ナ找恍┧麄儛鄣牟?。還說冬季泡上一壺勐海味,苦后回甘,甜味在嘴中散開,暖胃暖身,別提多舒服了。

很多茶友喝過勐海味后,都大呼賺到了,有時候有茶友來詢問勐海味,忙起來就會忘記回復(fù)消息,為了方便茶友,我們組建了專門的品茶團(tuán)隊(duì),為朋友們解惑答疑。生普,熟普?綠茶,紅茶還是黑茶?宮廷茶or老班章?只要茶友們想知道的,我們都會一一為你解惑!這是普洱阿清品鑒助理的微信,想要嘗一嘗能與老班章做比較的班盆古樹茶,快來添加吧。

純手工制作雖然麻煩費(fèi)事,但能確保普洱更香醇原始。駐守在源頭收茶雖然艱辛,但能為大家固守住最基本的高品質(zhì)。

我們都一樣,喜愛普洱茶豐富的口感,安全放心的特質(zhì),在這些基礎(chǔ)上,免不了會擔(dān)心價格與售后,不管買什么東西都會貨比三家,更別說普洱茶了。

我們的團(tuán)隊(duì)沒有大成本的廣告,古樹茶沒有名貴的包裝,但是,我們的優(yōu)勢在于只想讓實(shí)實(shí)在在的純古樹好茶,被更多的愛茶之人喜歡,在做到品質(zhì)的前提下,也能保證最實(shí)惠的價格。


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什么東西都不是一蹴而就的,身體需要我們自己保護(hù),從每一點(diǎn)小事做起,喝茶也需要我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品味,才能品出其中滋味。


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茶不只是能醒酒,它也能為你變幻出千種模樣,喝多了自然就領(lǐng)悟了。

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有茶友說獨(dú)愛普洱生茶的清新雅致,清爽順滑;還有茶友獨(dú)愛普洱熟茶的醇厚穩(wěn)重,溫潤香甜,還有茶友喜歡存茶,存著喝,存著賞,說夏季時泡一壺生普,晾著喝,爽口;特別是在冬季時,溫一壺熟普,喝著喝著胃暖了,身體暖了,很舒服。

名茶背后的工藝 | 普洱,時光流逝中伴你共同成長的知己

黑茶這個概念并不為大眾所熟知,大眾更常提及的是黑茶里一枝獨(dú)秀的普洱茶。事實(shí)上,黑茶是與前述的茶類名詞相并行的后發(fā)酵茶的總稱。

所謂后發(fā)酵茶,是指在茶葉已制成成品后才慢慢地開始發(fā)酵,也就是說發(fā)酵的程序是在殺青之后方才進(jìn)行的,這也是其頗具魅力之處。黑茶的后發(fā)酵過程主要利益于茶青附著的諸種微生菌的轉(zhuǎn)化過程,此外茶葉本身的酶促作用也有一定幫助。


普洱茶因產(chǎn)自于云南的普洱地區(qū)而得名,概括而言,它是以云南地區(qū)大葉種的曬青毛茶為原料的后發(fā)酵茶,它的形態(tài)既有散茶,也有通過緊壓制成的茶餅、各式大小的磚茶、沱茶等。


中國的云南地區(qū)被主流學(xué)術(shù)界認(rèn)為是世界茶樹的原產(chǎn)地,而傳統(tǒng)上普洱茶的產(chǎn)地則是云南的六大茶山。這六座茶山占據(jù)了中國近一半的樹齡在100年以上的古茶樹資源;采青于這些古茶樹所制的普洱實(shí)在是茶中珍品。

普洱中又分生茶和熟茶,傳統(tǒng)的普洱工藝所制作的普洱茶正是生茶,需要放置積藏,讓其在空氣中慢慢陳化發(fā)酵,方得普洱韻味。

熟茶是經(jīng)過了人工渥堆這項(xiàng)使茶葉快速發(fā)酵的工藝,使生茶青綠的色澤變?yōu)楹诤?,使其沖泡出來的茶湯口感盡量去接近生茶陳放了數(shù)年后的效果。

一般認(rèn)為,熟茶積藏接近十年才能冠以陳舊普洱的美名,而生茶可能需要積藏十五年以上。正是因?yàn)槁L的歲月感,普洱比起其他茶類來更像是可以在時光流逝中伴隨你共同成長的知己。

普洱作為后發(fā)酵的茶類,其寒性已然降到最低,因此普洱茶湯對腸胃及整個身體的刺激達(dá)到了最溫和的程度。中國高原地區(qū)以肉食為主的民族常年飲用黑茶和普洱以去油脂,確是因?yàn)槠斩臏p肥效果遠(yuǎn)大于其他茶類。

另外普洱在抗癌和緩解各種心血管疾病方面效果也較為顯著。用普洱養(yǎng)生,也可按個人愛好加入菊花、玫瑰、枸杞、蜂蜜等調(diào)成不同味道。


常有人說最完好的人生是擁有三段戀情,如果用茶類相比擬的話,綠茶是懵懂清新的初戀,烏龍則是讓你懂得愛與被愛的最淋漓的戀情,而紅茶是進(jìn)入穩(wěn)定婚姻關(guān)系的另一半。

至于普洱,似乎代表了之外的第四種情感,更如同每個人都會有的那一位紅顏或藍(lán)顏知己,你對它的情愫介乎于親情、友情與愛情之間。隨著光陰流轉(zhuǎn)、歲月荏苒,慢慢地它最終成為了最懂你的心情,最能讓你釋懷,最無關(guān)現(xiàn)實(shí)名利的那一個。


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云南網(wǎng)絡(luò)人氣旅游“打卡”點(diǎn)征集,普洱:千年茶韻·一城咖香

?千余年來,因?yàn)橐黄衿娴臇|方樹葉,普洱與世界對話,演繹了無數(shù)精彩;百余年來,因?yàn)橐涣I衿娴墓嗄痉N子,普洱與世界連接,迸發(fā)出無限活力。普洱,回響在茶馬古道悠揚(yáng)的馬蹄聲里,熏陶在景邁山厚重的農(nóng)耕文明里,品茗在普洱茶濃郁的甘甜里,沉浸在咖啡醇厚的芳香里……

??當(dāng)前,由云南省文化和旅游廳主辦的“有一種叫云南的生活”——網(wǎng)絡(luò)人氣旅游“打卡”點(diǎn)征集推介活動正在火熱進(jìn)行中,將通過網(wǎng)友推薦、投票產(chǎn)生100個“云南網(wǎng)絡(luò)人氣旅游打卡點(diǎn)”,歡迎大家積極參與,找到自己心之所向的旅游目的地。

人茶和諧共生的景邁山(資料圖)。新華網(wǎng)發(fā)(瀾滄縣融媒體中心供圖)

??立足景邁山 打造新IP

??2023年以來,新晉世界遺產(chǎn)地景邁山熱度不減,吸引了不少外地游客、茶商和茶文化愛好者前來“打卡”,領(lǐng)略全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn)的魅力。

航拍景邁山(資料圖)。新華網(wǎng) 劉東 攝

??普洱市以“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺成功為牽引,加快文旅融合發(fā)展,打響景邁山文旅IP,推出了古茶林徒步、尋農(nóng)耕文化、篝火晚會等體驗(yàn)活動,并打造了一批鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)周邊游和自駕游精品旅游線路,豐富旅游業(yè)態(tài)。

??在景邁山,竹筒蜂蜜茶、罐烤奶茶、咖啡館、雨林探秘等旅游新產(chǎn)品和新業(yè)態(tài)相繼出現(xiàn),“觀云海、賞日落、品茶咖、探茶林”等旅游體驗(yàn)受到游客青睞。茶旅深度體驗(yàn)結(jié)束后,不少游客會驅(qū)車半個多小時,來到群山環(huán)繞、層巒疊翠中的瀾滄縣老達(dá)保村,領(lǐng)略“音樂村”的魅力。

??從特色民宿到文創(chuàng)咖啡館,再到民族服飾店,世世代代與茶共處、以茶為生的景邁山村民,如今的收入來源已不止于茶。此外,創(chuàng)意市集、露營、探險、民族服裝旅拍等業(yè)態(tài),成為當(dāng)?shù)匚穆孟M(fèi)的新場景、新亮點(diǎn)。

??一城咖香 慢享生活

??目前,普洱正積極打造國際咖啡體驗(yàn)消費(fèi)旅游目的地,讓原產(chǎn)地咖啡精品旅游線路愈發(fā)深入人心,吸引著越來越多的人前來尋找隱藏在一杯咖啡里的“詩和遠(yuǎn)方”。

小凹子咖啡莊園一景(資料圖)。新華社記者 陳欣波 攝

??位于普洱市思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)南島河村的小凹子咖啡莊園,前來“打卡”的游客絡(luò)繹不絕。在這里,不僅能品嘗到不同風(fēng)味的咖啡,莊園的工作人員還會給游客科普咖啡專業(yè)知識,講解普洱咖啡文化。

??以“高顏值”在各個社交平臺火速“出圈”的大開河泰富來咖啡莊園,每天客流超500人。在這里,吸引游客的不僅有口感醇厚的咖啡、優(yōu)美的休閑環(huán)境,還有用咖啡殼廢料搭建的“冥想屋”,游客們可以品嘗咖啡、拍照“打卡”、欣賞美景,獨(dú)享一份只屬于山野的寧靜。

??隨著普洱咖啡知名度提升,愛伲、漫崖等咖啡莊園也陸續(xù)成為網(wǎng)紅“打卡”地,每年的11月到次年3月的咖啡采摘季,全國各地甚至世界各地的咖啡愛好者、創(chuàng)業(yè)者紛紛來到普洱,感受這里的“慢時光”。

??如今,在普洱市思茅區(qū),上午在咖啡莊園品咖采摘,下午到特色鄉(xiāng)村品咖漫步,晚上在歷史老街的咖啡館里感受時光悠閑……已成為咖旅生活一日游的熱門“打卡”方式。

愛??Х惹f園一景(資料圖)。新華網(wǎng)發(fā)(唐際勇 攝)

??業(yè)態(tài)融合 文旅提質(zhì)

??近年來,普洱市堅(jiān)持以文塑旅、以旅彰文,以全域旅游視角引領(lǐng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動旅游景觀全域優(yōu)化、旅游產(chǎn)業(yè)全域聯(lián)動、旅游服務(wù)全域配套、旅游成果全民共享,奮力實(shí)現(xiàn)旅游大提質(zhì)。

??依托優(yōu)越的生態(tài)條件和旅游資源,普洱市加速推進(jìn)現(xiàn)有的國家森林公園、國家濕地公園、森林康養(yǎng)基地等建設(shè),推出多個高端度假康養(yǎng)旅游綜合體,用全域化的理念建設(shè)“生態(tài)旅游博物館”,真正把“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”,切實(shí)發(fā)揮旅游為民、旅游惠民的帶動作用。

??普洱市以寧洱那柯里茶馬古道、老達(dá)保村等鄉(xiāng)村旅游熱點(diǎn)為依托,鼓勵村民發(fā)展果蔬花卉種植、稻田彩繪、田園農(nóng)場等特色項(xiàng)目,打造集生態(tài)采摘、農(nóng)事體驗(yàn)于一體的特色休閑農(nóng)業(yè),推動以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)。

??圍繞“千年茶韻·一城咖香”,普洱市先后建成一批茶莊園、精品咖啡莊園、咖啡館等,逐步打造出集吃、住、行、游、購、娛于一體的高品質(zhì)生活空間。同時,普洱市深挖特色文化資源,串珠成鏈,以尋覓少數(shù)民族原生態(tài)生產(chǎn)生活為主線,持續(xù)推進(jìn)民族民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

??當(dāng)前,普洱市不斷完善旅游產(chǎn)業(yè)體系,豐富產(chǎn)品業(yè)態(tài),規(guī)范市場秩序,多維度打造高品質(zhì)文旅生態(tài)圈,讓旅游更有詩意,讓產(chǎn)業(yè)走向遠(yuǎn)方。(完)

來源:新華網(wǎng)

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