不論是喝茶老炮兒,還是懵懂的茶小白,只要喜歡茶,往往都有這幾個共同特點(diǎn)??纯磹酆炔璧哪?,被戳中了幾個?[來看我]
要說喝茶人能有多自律,那就是每天必定要喝茶。在家喝茶,上班喝茶,朋友聚會還是喝茶。
一天沒有喝茶,就總感覺什么事沒做,他們飯可以一天不吃,但茶不能一天不喝。
哪里有茶香哪里就有喝茶人,那些聞茶香而來的,后來都成為了茶友。
經(jīng)過長期的經(jīng)驗(yàn)積累,他們練就了靈敏的嗅覺,一喝便知這是“鴨屎香”、“蜜蘭香”還是“炒豆香”……
平時可能是個“安靜的美男子”,只要一聊起茶,猶如長江之水滾滾而來。
從茶的歷史、故事,到茶的加工、口感,了解者侃侃而談,不了解者細(xì)細(xì)聆聽。
要問喝茶人都有什么愛好,除了喝茶,那便是“囤”各種茶具。別人是入手各種包包、手表、鞋子,喝茶人則是被各種精美的茶具種草。
買了不一定用得上,但喜歡了就忍不住剁手,可能這就是收藏的樂趣吧,喝茶人的快樂就是這么簡單。
愛喝茶的人,往往會有一個圈子,他們會在這個圈子里交流茶知識、茶文化,并且分享各自的好茶。
只要得到了一款好茶,便呼朋喚友,有的帶茶、有的帶茶點(diǎn),三五好友坐在一起就是一個下午。
都說喝茶有益身體健康,我覺得不然,愛喝茶的人本身就更加關(guān)注健康。他們有健康的飲食習(xí)慣,有自己陶冶情操的方式,好的習(xí)慣和積極的心態(tài),是擁有健康體魄的前提。
茶不是萬能的,但對于愛喝茶的人來說,沒有茶卻萬萬不能。
為什么有的人那么愛喝茶呢?大概是因?yàn)橄矚g茶“先苦后甜”的味道吧,你們覺得呢?
熱愛茶、探索茶、分享茶,如果你也喜歡,就點(diǎn)個關(guān)注吧~[來看我]
本文為小喜年原創(chuàng),轉(zhuǎn)載須注明。
愛喝茶的人和不愛喝茶的人有很大不同,例如愛喝茶人常有的以下這四條“怪癖”,是不喝茶的人難以理解的。
“怪癖”一:不可一日無茶
“寧可三餐不食,不可一日無茶”,這是愛喝茶的人在喝茶時的原則,且堅(jiān)定不移,不可改變。
不愛喝茶的人一定會很奇怪,食物給身體帶來的飽腹度可比茶水多了,為什么這些愛喝茶的人竟然會在吃飯和喝茶之間選擇了后者?
這實(shí)在是“怪癖”啊。
此言差矣。
對于愛喝茶的人來說,一天不喝茶,生活雖然不至于天塌下來,但會讓人覺得無論怎么樣都習(xí)慣不了。
對于他們來說,每天生活里最向往的時刻,就是沖泡一杯茶,聞著香噴噴的茶香、品嘗著醇厚的茶湯,感受著茶里熱氣擴(kuò)散至全身。
讓他們一天不喝茶,實(shí)在是煎熬。
“怪癖”二:泡茶犯強(qiáng)迫癥
愛喝茶的人在泡茶時會不自覺犯強(qiáng)迫癥。
例如,泡茶時如果沒有合適的茶具,別人可能會認(rèn)為將就一下沒關(guān)系,喝茶圖的就是聊天開心,但是他們就是不愿意將就。
他們會立刻去買茶具。
反正茶具、茶水這些泡茶條件都一定要很完美,他們覺得舒服了,才會開始泡茶,否則又要開始折騰了。
這在外人看來很事兒,很強(qiáng)迫癥。
但他們不懂,其實(shí)這個所謂的“怪癖”只是愛喝茶的人對于喝茶這件事的尊敬。
對于他們來說,喝茶、泡茶很有講究,一旦茶具、水溫、泡茶步驟其中一項(xiàng)出錯了,茶葉味道也會發(fā)生很大變化。
讓愛喝茶的人去將就喝一杯沒那么好喝的茶,這讓他們?nèi)绾稳淌?
“怪癖”三:茶葉離不開身
愛喝茶的人還有一項(xiàng)“怪癖”,那就是茶葉離不開身。
即使是出門下館子,有些飯店會提供免費(fèi)茶水,但他們還是要拿一小份茶葉,沖泡自己的茶葉,而不是喝飯店里的茶水。
這對于不愛喝茶的人來說就很奇怪了。
同樣是茶,為什么你偏偏要喝自己帶的,這是不是傻?
但對于愛喝茶的人來說,喝茶一定要喝最好的。萬一外面的茶水不合口味呢?
而且,這也有可能是一種不自覺的行為。
“怪癖”四:家里囤很多茶
這個“怪癖”應(yīng)該說中不少茶客了吧?
尤其是逢年過節(jié)的時候,茶友們是不是很想出手買茶葉呢?
客官請稍等!買茶之前,請先看看自己家里囤積的茶,是不是已經(jīng)堆積如山了呢?
對于愛喝茶的人來說,家里很容易不自覺囤很多茶。
囤茶大多出于兩個原因。
第一個原因,收藏所需。
像是黑茶這類后發(fā)酵茶,存放時間越長,茶葉滋味越好。所以愛喝茶的人會不自覺買茶就買兩份,一份現(xiàn)喝,一份收藏。
第二個原因,博愛所致。
長期喝同一種茶未免覺得太單調(diào),愛喝茶的人從來不會害怕嘗試,他們不定期想要試試其它茶葉的滋味。
各種茶都買一份,家里的茶自然越堆越多。
雖說這點(diǎn)“怪癖”無可指摘,但大家囤茶時一定要注意,有些茶例如綠茶不適合長期存放,會流失香氣和味道的。
【總結(jié)】
愛喝茶的人常有的四條“怪癖”,那么愛喝茶的你被說中了幾條呢?
被說中不可怕也不羞恥,因?yàn)檫@恰好證明了你對喝茶愛得瘋狂,是正宗的“愛茶狂魔”!
來源:茶情報(bào)
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
白巖松在接受段暄采訪時對茶有一段極高的評價:“從某種角度來說,吃、茶、孩子是中國人的三大宗教,茶里有中國人的滋味?!?/p>
在《白說》里,他給學(xué)生們寫的寄語也是:“人生如茶須慢品,歲月似歌要靜聽?!碑?dāng)你在喧囂的世界里學(xué)會品茗人生,你會發(fā)現(xiàn),喝茶的人,真的是特別的。
愛喝茶的人氣度廣
茶,在中國文化中一直都是儒雅的化身,始終呈現(xiàn)出溫和之美,喝茶可以使人獲得內(nèi)心的平和。
明代文學(xué)家徐渭年輕時顛沛流離、放蕩不羈,以瘋癲癡狂著稱于世。但是在其生命最后自傳的《畸譜》中流露出的感情不是痛苦的,而是十分平淡而真誠。這和他晚年鐘情于茶道密不可分。
他在《茗山篇》中寫道:“知君元嗜茶,欲傍茗山家。入澗遙嘗水,先春試摘芽。方屏午夢轉(zhuǎn),小閣夜香賒。獨(dú)啜無人伴,寒梅一樹花?!?/p>
從這首詩中你再也找不到那個將“萬事惟有酒一杯”掛在口中的熱血少年,而是一個脾氣溫和、敦厚善良的名士。徐渭說:“煎茶非浪漫,要須人品與茶相得。故其法往往傳于高流隱逸、有煙霞泉石磊塊次者?!?span style="font-size: 1rem;">
茶是水寫的文化,不僅能洗胃,更能凈心。
長期泡茶,容易培養(yǎng)成一種良好的禮節(jié)習(xí)慣,久而久之,如待人處事一般,懂得謹(jǐn)言慎行、謙和待人。
作家李國文曾經(jīng)說過:“茶好,好在有不囂張生事,不惹人討厭,平平和和,清清淡淡的風(fēng)格;好在有溫厚宜人,隨遇而安,怡情悅性,而又矜持自愛的品德?!辈杵芳慈似?,真正愛喝茶的人,心態(tài)平,氣度廣,脾氣都不會差。
愛喝茶的人心思細(xì)
聊茶的時候,讓我印象最為深刻的是兩個字“精細(xì)”。溫杯、泡茶、品茶,注重的是細(xì)節(jié),哪一步都不是粗心大意能做好的。
喜歡喝茶的人會精心挑選茶具、注重環(huán)境格調(diào),甚至茶葉多少、水溫高低、時間把控都分毫必究。久而久之,人的耐性也會得到磨練。做人做事,也像喝茶一樣,條理清楚而富有耐心。
諸如工夫茶,儀式雖多,過程雖長,可依舊要做得井井有條。有人說,喝茶就是從0到1的體會,唯有慢慢感受,細(xì)細(xì)回味,才知真茶味。對于愛喝茶的人來說,從種下一顆茶樹的那天起,他們的心就已經(jīng)開始了一段漫長的鉆研之路。
乃至茶香入口,其中每一絲苦雜味,啜進(jìn)口中,都需細(xì)細(xì)品嘗,才能體會其中的妙處。如此反復(fù),人自然而然也會變得細(xì)心體貼,舉手投足之間都如微風(fēng)拂面。
生活如茶,一泡茶的工夫,看似短暫,卻經(jīng)歷了時光的發(fā)酵,唯有用心的人才能發(fā)現(xiàn)其中的真味。
愛喝茶的人做事穩(wěn)
蘇轍有詩曰:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞”。無論是喝茶還是制茶,茶人給人的印象就總是那么不慌不忙,穩(wěn)重踏實(shí)。
中國人講究“人法地,地法天,天法道,道法自然?!辈璧酪嗍侨绱?,追求天人合一,是一個循序漸進(jìn)的過程。
白巖松在《趣品人生》的序言中寫過這樣一段話:臨近中年,才知茶的好處。如果單為解渴,茶不是最好的選擇。急不得惱不得,讓情急口渴的人早已棄它而去,三大杯可樂下肚,馬上去忙別的。
茶也解渴,甚至更解渴,可你要給自己時間。喝茶喝的不是水,而是滋味,時間長了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是內(nèi)心和人生的滋味。
白巖松不止一次地自我反省,在事業(yè)高歌猛進(jìn)的時候,他選擇讓自己慢下來。30歲那年他毅然拋去光鮮亮麗的綜藝、體育主持人身份,一步一個腳印在新聞節(jié)目上磨礪,終于成就了他如今的光輝事業(yè)。
真正的好茶經(jīng)得起時間的打磨,沸水的考驗(yàn),正如愛喝茶的人通常歷經(jīng)了生活的磨練,歲月的洗禮。茶人遇事更穩(wěn),不因大事緊張,不因小事懈怠,更不因難事慌亂。做事如茶,輕嗅細(xì)品才是王道,做事穩(wěn)妥便得安康。
愛喝茶的人遇事靜
都說人生似茶,空杯以對??毡呛炔枞说囊环N習(xí)慣。倒入新茶前,用開水澆淋杯子,洗凈上次飲茶時留下的殘味,才能保證下一杯的純正。
人生也是這樣,只有放下過往,不被過去糾纏住未來,擁有空杯的心,才能迎接全新的味道。
白巖松曾經(jīng)自述過一件關(guān)于喝茶的故事。2012年在倫敦主持奧運(yùn),因?yàn)闀r差的關(guān)系,他常常工作到很晚。那時候他邊喝茶邊看比賽,不僅是為了提神,更重要的是讓心定下來。
尤其是在國外,人生地不熟,工作繁忙的他更需要一個平靜的心態(tài)調(diào)節(jié)情緒。當(dāng)他的心開始靜下來,不僅人變得輕松,連工作里面本來苦思冥想而不得其解的的選題,也不斷地冒了出來。
諸葛亮說:“非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠(yuǎn)?!焙炔柚拐Z,愛喝茶的人,寵辱不驚,靜而安,安而定,定而慧,慧而悟。
人們常說,一個人最幸運(yùn)的一件事,是你身邊有一位知心的朋友。如果當(dāng)你遇到一個愛喝茶的朋友,請記住不要丟失,因?yàn)閻鄄柚司腿绮枰话恪?/p>
他們簡樸向上,沉穩(wěn)淡定,溫柔善良……是一群值得深交的朋友。人生如茶,茶如人生。對于愛茶的人來說,茶是一種堪比宗教的信仰。
如果說喝茶能反應(yīng)一個人溫、穩(wěn)、細(xì)、靜的精神風(fēng)貌,那么制茶體現(xiàn)出的便是一群人匠心獨(dú)具、開拓創(chuàng)新的精神氣度。
來源:網(wǎng)茶會習(xí)茶社