剛過去的2020年是個不平凡的一年，在新冠病毒疫情的影響下，各行業(yè)受其沖擊，經商環(huán)境低迷，好在我們國家政府和人民并肩作戰(zhàn)，眾志成城，把疫情控制住了。2021年我們國內不再處于疫情恐慌之下生存，所以今年的經濟環(huán)境可能回暖，對于普洱茶來說，每年最重要的莫過于春茶了，都說明前茶貴如油，但是在普洱茶這里比油貴多了，因為好多名山古樹毛春茶的價格超過一萬元一公斤，行業(yè)人想知道今年2021年的云南各大產區(qū)及山頭的普洱茶價格如何，整合這么多山頭的資源確實比較有難度，但是很多茶友想知道，那我們先來參考去年的價格情況給大家做個參考，其實參考去年的價格已經是八九不離十。結合今年的情況，考慮各大茶區(qū)可以完全開放外來茶商，以及經濟環(huán)境的回暖，行情不會太差，但是今年相對于2020年云南干旱的氣候環(huán)境來說，2021年要好得多，那么產量有可能增加，貨源也就沒那么缺了，所以小編觀點是大體的價格與去年持平，部分茶王樹的價格有爆炒預期，估計會再創(chuàng)紀錄。下面我們具體來看各大產區(qū)山頭的毛茶收購價格情況。
本次推出的2021云南茶山春茶價格預測數據，分為臨滄茶區(qū)、西雙版納茶區(qū)、普洱茶區(qū)以及其他茶區(qū)四個板塊的具體茶山報價，2021年普洱春茶價格準確數據，我們留給有緣人第一時間播報，歡迎各地方茶農聯系我們補充數據。微信號（zhencha100）
2020年各大普洱茶區(qū)春茶價格表：
2020年西雙版納茶區(qū)古六大茶山春茶價格表（元/公斤）
| 山頭\樹種及價格 | 小樹茶 | 中樹茶 | 古樹茶 |
| 倚邦曼松 | 2000-2800元 | 4000元 | 36000-42000元 |
| 倚邦背陰山 | 400-600元 | 1800-2500元 | 2000-4000元 |
| 攸樂山 | 300-600元 | 1200-1800元 | |
| 莽枝 | 250-500元 | 1200-1600元 | |
| 革登 | 300-600元 | 1800-2200元 | |
| 蠻磚 | 250元 | 1800-2800（國有林） | 3000-3500元 |
| 漫撒 | 600-1000元 | 2000-2200元 |
2021年云南西雙版納茶區(qū)古六大茶山春茶價格表（申請?zhí)畛湮⑿盘枺?/span>zhencha100）
| 山頭\樹種及價格 | 小樹茶 | 中樹茶 | 古樹茶 |
| 倚邦曼松 | |||
| 倚邦背陰山 | |||
| 攸樂山 | |||
| 莽枝 | |||
| 革登 | |||
| 蠻磚 | |||
| 漫撒 |
2020年西雙版納茶區(qū)易武古茶山春茶價格表（元/公斤）
|
山頭\樹種及價格 |
小樹茶 |
中樹茶 |
古樹茶 |
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易武刮風寨 |
500-1100元 |
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4800-6200元 |
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刮風寨冷水河 |
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6000-6500元 |
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刮風寨白沙河 |
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3600-4200元 |
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刮風寨茶坪 |
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3000-3500元 |
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丁家寨瑤寨家邊 |
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1500-2000元 |
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丁家寨瑤寨彎弓 |
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3500-4000元 |
10000-12000元 |
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曼松王子山 |
2000元 |
2000-4000元 |
32000-36000元 |
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丁家寨漢寨白茶園 |
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3000-5000元 |
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刮風寨黑水梁子 |
|
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2600-3500元 |
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刮風寨薄荷塘 |
3000-5000 |
10000-15000元 |
20000-23000元 |
|
同慶河 |
600-800元 |
|
3500-5000元 |
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金廠河 |
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2800-4000元 |
|
高山寨 |
400-800元 |
|
1200-2000元 |
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落水洞 |
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3000-3600元 |
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易武麻黑 |
500-800元 |
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1900-2600元 |
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舊廟寨 |
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1200-2000元 |
|
張家灣 |
300-800元 |
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800-1500元 |
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一扇磨 |
300-800元 |
|
2800-3500元 |
|
香椿林 |
400-800元 |
|
2800-3500元 |
2021年云南西雙版納茶區(qū)易武古茶山春茶價格表（申請?zhí)畛湮⑿盘枺?/span>zhencha100）
|
山頭\樹種及價格 |
小樹茶 |
中樹茶 |
古樹茶 |
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易武刮風寨 |
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刮風寨冷水河 |
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刮風寨白沙河 |
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刮風寨茶坪 |
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丁家寨瑤寨家邊 |
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丁家寨瑤寨彎弓 |
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丁家寨漢寨白茶園 |
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刮風寨黑水梁子 |
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刮風寨薄荷塘 |
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同慶河 |
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金廠河 |
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高山寨 |
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落水洞 |
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易武麻黑 |
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舊廟寨 |
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張家灣 |
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一扇磨 |
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香椿林 |
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2020年西雙版納茶區(qū)新八大茶山春茶價格表（元/公斤）
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山頭\樹種及價格 |
小樹茶 |
中樹茶 |
古樹茶 |
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南糯山 |
200元 |
800-1500元 |
1000-1200元 |
|
帕沙茶山 |
360元 |
600元 |
1500-2500元 |
|
賀開茶山 |
600-1200元 |
|
1600-3000元 |
|
老曼峨 |
|
1500-1800元 |
3000-3500元 |
|
老班章 |
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6000-8000元 |
8000-20000元 |
|
新班章 |
1200-2000元 |
2000-3500元 |
4500-5000元 |
|
曼新竜 |
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2000-2800元 |
|
勐宋那卡 |
450元 |
|
1500-2000元 |
|
布朗曼糯 |
|
|
1400-1800元 |
|
巴達茶山 |
400-800元 |
|
1000-2500元 |
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勐海勐宋茶山 |
300-600元 |
|
1500-5000元 |
|
曼糯茶山 |
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1400-1800元 |
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景洪勐宋茶山 |
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1200-2000元 |
2021年云南西雙版納茶區(qū)新八大茶山春茶價格表（申請?zhí)畛湮⑿盘枺?/span>zhencha100）
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山頭\樹種及價格 |
小樹茶 |
中樹茶 |
古樹茶 |
|
南糯山 |
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帕沙茶山 |
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賀開茶山 |
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老曼峨 |
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老班章 |
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新班章 |
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曼新竜 |
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布朗曼糯 |
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巴達茶山 |
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勐海勐宋茶山 |
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曼糯茶山 |
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景洪勐宋茶山 |
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2020年臨滄茶區(qū)春茶價格表（元/公斤）
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山頭\樹種及價格 |
小樹茶 |
中樹茶 |
古樹茶 |
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冰島老寨 |
3000-5000元 |
6000-8000元 |
40000-60000元 |
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冰島南迫寨 |
1000-1200元 |
1500-2000元 |
2500-3200元 |
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冰島地界寨 |
1000-1200元 |
1500-2000元 |
2000-3500元 |
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冰島壩歪寨 |
700-800元 |
800-1500元 |
2400-3000元 |
|
冰島糯伍寨 |
700-1000元 |
800-1000元 |
2400-3200元 |
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勐庫壩卡 |
200-400元 |
260 |
520元 |
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勐庫懂過 |
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800-900元 |
1000-2000元 |
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勐庫大戶賽 |
500-800元 |
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1400-2300元 |
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勐庫豆腐寨 |
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1200-2000元 |
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邦東大雪山 |
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800-1000元 |
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勐庫邦改 |
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800-1200元 |
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勐庫小戶賽 |
700-800元 |
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1500-2500元 |
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臨翔區(qū)昔歸 |
800-1000元 |
4500-5000元 |
8000-9000元 |
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臨翔區(qū)邦東巖茶 |
200-400元 |
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900-1200元 |
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永德忙肺 |
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500-700元 |
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磨烈 |
500-600元 |
1200-3000元 |
4000-8000元 |
2021年云南臨滄茶區(qū)春茶價格表（申請?zhí)畛湮⑿盘枺?/span>zhencha100）
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山頭\樹種及價格 |
小樹茶 |
中樹茶 |
古樹茶 |
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冰島老寨 |
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冰島南迫寨 |
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冰島地界寨 |
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冰島壩歪寨 |
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冰島糯伍寨 |
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勐庫壩卡 |
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勐庫懂過 |
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勐庫大戶賽 |
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勐庫豆腐寨 |
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勐庫公弄 |
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勐庫邦改 |
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勐庫小戶賽 |
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臨翔區(qū)昔歸 |
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臨翔區(qū)邦東巖茶 |
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永德忙肺 |
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磨烈 |
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2020年普洱茶區(qū)春茶價格表（元/公斤）
| 山頭\樹種及價格 | 小樹茶 | 中樹茶 | 古樹茶 |
| 景邁 | 400-800元 | 800-1000元 | 1200-1500元 |
| 邦崴 | 2000-5000元 | 8000-10000元 | 1000-1200元 |
| 困鹿山 | 12000-25000元 | ||
| 鎮(zhèn)沅千家寨 | 600-800元 | 6000元 | 5000-12000元 |
| 景東無量山 | 1500元 | 6000元 | 400-500元 |
| 鎮(zhèn)沅砍盆箐 | 10000元 | ||
| 景谷 | 200-380元 | 400-600元 | |
| 江城 | 200-800元 | ||
| 景邁芒景 | 600-800元 | 800-1000元 |
2021年云南普洱茶區(qū)春茶價格表（申請?zhí)畛湮⑿盘枺?/span>zhencha100）
| 山頭\樹種及價格 | 小樹茶 | 中樹茶 | 古樹茶 |
| 景邁 | |||
| 邦崴 | |||
| 困鹿山 | |||
| 鎮(zhèn)沅千家寨 | |||
| 景東無量山 | |||
| 鎮(zhèn)沅砍盆箐 | |||
| 景谷 | |||
| 江城 | |||
| 景邁芒景 |
2020年保山產區(qū)及其它地區(qū)春茶價格表（元/公斤）
| 山頭\樹種及價格 | 小樹茶 | 中樹茶 | 古樹茶 |
| 保山古樹茶 | 300-1000元 | ||
| 大理南澗 | 300-1000元 | ||
| 紅河古樹茶 | 200-600元 | ||
| 大理金花茶 | 8000元-10000元 | ||
| 白竹山 | 400元-800元 | ||
| 師宗縣葵山 | 640元-1340元 | ||
| 文山龍聲茶山 | 120元 |
2021年云南保山產區(qū)及其它春茶價格表（申請?zhí)畛湮⑿盘枺?/span>zhencha100）
| 山頭\樹種及價格 | 小樹茶 | 中樹茶 | 古樹茶 |
| 保山古樹茶 | |||
| 大理南澗 | |||
| 紅河古樹茶 | |||
| 大理金花茶 | |||
| 白竹山 | |||
| 師宗縣葵山 | |||
| 文山龍聲茶山 |
按照樂觀預期，今年來說疫情得到有效管控，相較于去年茶山的人員流動情況，今年肯定要好得多，就看普洱茶能否繼續(xù)收到資本的青睞了。今年云南的氣候情況比2020年要好，沒有大面積的干旱情況，天氣情況相對理想，品質能夠保證，產量也會增加?？紤]到經濟大環(huán)境的影響，今年大部分山頭應該不會有大的漲價，與去年基本持平，明星山頭的茶王樹可能還會創(chuàng)紀錄，但是并不能代表整體，所以今年云南普洱春茶的價格大體可以參考去年的價格，以上是小編的淺析，如果有不同的看法可以在評論區(qū)留言，方便我們糾正，更好地服務于行業(yè)。 以上的價格是2020年云南普洱茶各山頭的春茶價格情況，今年20121年普洱春茶古樹茶價格預測總結：普洱茶仍然難擺脫作為一種農副產品的先天缺陷，那就是靠天吃飯，受季節(jié)影響明顯。往年主要考慮是天氣對于普洱茶的影響，其次是經濟大環(huán)境條件。從以上的數據可以看出，2020年相對于2019年的價格，波動不大，大部分產區(qū)山頭基本持平，火爆名山山頭繼續(xù)高歌猛進，部分不知名山頭有一定的降價。今年普洱茶采摘會比去年早一些，因為今年春節(jié)比較晚，再加上早早立春，氣溫暖和，采摘提前的可能性大，從很多地方的早春茶采摘情況可以看出，版納茶區(qū)采摘會更早一些，其他地區(qū)估計要到3月下旬可采摘。
如果您是茶農、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2021年普洱春茶的最新價格，可以通過關注【中國普洱茶網：puercn88】微信公眾號或者添加個人微信號（zhencha100）聯系我們，或者在評論區(qū)留言，我們會根據大家提供的價格信息及時更新，讓大家第一時間了解今年的普洱古樹春茶價格情況！如果您是關心普洱茶價格行情的朋友，也可以通過以上方式及時跟進了解今年普洱春茶價格。
1994年8月，勐臘縣北部的易武鄉(xiāng)老街上，出現了一些操外地口音的中年人，他們心情激動，卻又眼含悲涼：昔日的普洱重鎮(zhèn)，貢茶之鄉(xiāng)，如今竟如此破敗。
這一行人，正是以陳懷遠、呂禮臻、曾至賢為首的“臺灣中華茶藝聯合促進會”，他們以號級茶內票上的“易武正山”為線，幾經輾轉，才來到了這個令臺灣普洱茶人仰慕已久的圣地。
然而，如今的易武卻讓這些人感到陌生，沒有茶莊，沒有茶園，更沒有還在生產普洱茶的茶廠，負責接待的當地；領導更是直接說道：易武已經什么也沒有了。
易武不復昔日榮光
后來，在易武副鄉(xiāng)長李佳能的指點下，一行人找到了曾在著作中提到過易武貢茶的老鄉(xiāng)長張毅，了解始末后，張毅沉重地向他們介紹：
昔日的易武，在極短時間內就成為了古六大茶山的中心，大茶莊商號多達30多個，東南亞各國留存的號級茶，也多為易武商號所制。
然而隨著歷史的變遷，易武也在動蕩中衰落，尤其是建國前的那場“大燒掠”，1949年國民黨93師潰退至金三角地區(qū)時，易武正是其路線上的必經之路。
泯滅人性的93師殘軍在流亡前，在易武反復搶劫和縱火焚燒，世代經營的茶農被迫遷徙，盛極一時的茶莊破產倒閉，繁榮的普洱重鎮(zhèn)極速衰亡。
建國后的易武就基本不再涉及普洱茶的生產，宋聘號老宅被燒毀，同慶號舊址被改為民居，整個易武鄉(xiāng)只有一所綠茶初制所，甚至連普洱茶的制作技術也幾近失傳。
眼前的一幕幕，都讓這些臺灣茶人們感到萬分失落，回到臺灣之后，呂禮臻的腦海中還時常浮現出易武的破敗景象，深思熟悉后，他決定重返圣地，為易武做些什么。
現代首款易武茶
1995年，呂禮臻再次前往易武，因為不能停留太多時間，他決定委托當地最了解普洱茶歷史的張毅，想要以傳統工藝重新制作一批易武普洱茶。
好消息是，原本以為要從零開始的兩人，意外找到了一位曾在宋聘號做茶的老技師李官壽，還拿到了當時用來壓制餅茶的舊石磨，并開始試制首批茶葉。
萬事開頭難，由于當地的茶農不清楚普洱茶青的采摘等級，采來的鮮葉基本都不能用，石磨壓制也很不熟練，最后只做出了幾十餅歪歪扭扭的圓茶。
1996年春茶季，經過反復試驗，張毅才做出了相對標準的普洱茶，呂禮臻見過樣品后，決定付款正式制作三噸傳統手工圓茶，并命名為“真淳雅號”。
在呂禮臻的“真淳雅號”之前，鄧時海曾在94到95年找省茶司的陳露云制作過兩批“云海圓茶“，不過這兩批“云海圓茶”量都很小，加起來也沒有3噸。
從歷史進程上看，無論是“96真淳雅”，還是“云海圓茶”，都是最早期的私人定制茶品，其最大的貢獻，是吸引了一批出手闊綽的臺灣茶人“投資”易武茶。
比如張毅就在“96真淳雅”的制作中積累了經驗，并于1998年創(chuàng)立了自己的“順時興”茶莊，出品了同屬早期易武茶的98年易武順時興號(春尖)。
再比如臺灣高雄的茶人莊榮潔，他很早就想自己制作一批普洱茶，在第一批易武定制茶回流臺灣后，他決定投入自己的大部分積蓄，將夢想變成現實。
在委托人上，他選擇在離臺灣較近的芳村茶葉市場，找一個靠得住的茶商中間人，并讓他前往云南找收茶人合作收料，巧妙避開前人曾出現過的溝通不暢問題。
而當時的芳村還不是如今的“普洱茶華爾街”，主營的是鐵觀音和巖茶，整個市場只有三家有實力的普洱茶葉店，莊榮潔在考察過后，決定選擇口碑最好的新業(yè)茶行。
99綠大樹的誕生
新業(yè)茶行的老板叫葉炳懷，早年為廣寧茶商搬貨打雜，后來做滇紅起家，與云南各茶廠和資深收料人都有些聯絡，這也是莊榮潔找葉炳懷合作的主要原因。
在溝通收茶標準上，莊榮潔提出了幾點要求：由易武當地人收料，只采易武大樹春茶，最好由大廠精制，而且別用中茶標包裝，必須等他試喝后才能規(guī)模生產。
只用寥寥幾句話，就讓葉炳懷知道莊榮潔是“懂行”的，并重視起這次合作，他很快前往云南，找到了在勐海茶廠工作的蘇品學，這是他心中最專業(yè)的收茶行家。
當時正值春茶季，蘇品學已經在易武收來了兩噸品質極好的易武料，蘇后來透露，這批料子應是落水洞一帶的，也算是最早的微產區(qū)易武茶了。
原料很靠譜，要求就滿足了一半，就在葉炳懷準備找茶廠合作時，剛上任的勐海茶廠廠長阮殿蓉主動上門，告訴他這家老國營茶廠如今的困境。
了解情況后，葉炳懷馬上付了這批茶的預付款，為處于寒冬之中勐海茶廠送去了珍貴的炭火，也留下了日后一段帶有江湖俠義的佳話。
與此同時，莊榮潔也非常重視這批茶的制作，不但會定期從香港轉機到廣州找葉炳懷了解進度，還在關鍵環(huán)節(jié)，與同樣要求很高的葉柄懷提出了很多寶貴建議。
經過多次磨合后，兩人敲定了兩種等級的茶料和綿紙，一個是易武正山野生茶，即“99綠大樹”，另一個則是很少有人聽說的99紅印春尖，兩款茶都只生產90件。
1999年，首批99綠大樹陸續(xù)發(fā)往芳村，并于次年交貨完畢，有餅茶，還有少量的磚、沱、柱等，由于是定制茶，這批茶用的是普通紙箱，并沒有大票和竹簍原件。
遺憾的是，2000年底，因為一場醫(yī)療事故，莊榮潔意外癱瘓，被緊急轉往臺灣醫(yī)院，高昂的醫(yī)療費用下，莊榮潔的愛人不得不低價處理掉首批綠大樹，還未交付的第二批綠大樹，葉炳懷就留在自己手里。
這批在臺灣低價處理的綠大樹，很快就被當地的茶人們發(fā)掘出了價值，價格也水漲船高，也帶火了同一時期流入臺灣的其他定制茶品。
其中就有一個被認為品質同樣優(yōu)秀的橙色版面易武茶——99易昌號。
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1994-2004的這十年，被稱為易武的“復興時代”。在這十年間，涌現了一大批后來聞名于世的易武茶品,其中有96真淳雅、98順時興、99易昌號、99綠大樹等。
96真淳雅號
今天，就和國家高級評茶師、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒老師，一起來聊聊96真淳雅。
魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領域，師從“普洱教父”白水清，歷年藏有百年宋聘號、1950年紅印圓茶、88青餅、92方磚、大白菜等珍品老茶；還開辟了《普洱老茶講堂》欄目，發(fā)布在微信公眾號：普洱藏家，與茶友分享！
普洱藏家掌柜魯文鋒
1994年，在昆明參加完第三屆國際茶文化研討會后，以呂禮臻為首的臺灣中華茶藝業(yè)聯誼會一行20余人，輾轉來到易武，開始了普洱茶的尋根之旅。
易武古鎮(zhèn)
歷史上，易武曾是傳統普洱茶的重要產地。從清朝至民國的近百年間，易武成為普洱茶的交易和集散中心，商賈云集、茶莊林立。
留存當世的百年號級古董茶，如宋聘號、福元昌號、同慶號等，基本都來自易武。
在易武之行中，呂禮臻結識了前任易武鄉(xiāng)長張毅。張毅對易武普洱茶傳統工藝頗有了解，他帶著呂禮臻一行參觀了老茶莊和古茶園。
張毅（左）與呂禮臻（右）
易武茶山中的野生種大茶樹，讓他們感到興奮不已。可是，易武大街上，各個老茶號的舊址或是被燒毀，或是已翻修，存留的福元昌號、車順號、同昌號等舊址老房子，也無人管理，一片荒涼。
曾經作為貢茶重鎮(zhèn)的易武，如今這樣沒落，給呂禮臻帶來了極大的沖擊。他決心尋找易武傳統制茶技術，讓“易武正山普洱圓茶”再次與世人見面。
易武古鎮(zhèn)
1995年，呂禮臻與張毅談好合作，以易武野放大樹茶為原料，找到舊有石模，采用書中記載的制茶古法，試制一批茶品。
由于當年茶農沒有按照標準采摘，大小老茶混在一起，第一批茶菁全被拒收。1996年收到符合標準（一芽三葉）的茶菁后，才開始量產“真淳雅號”。
呂禮臻手拿96真淳雅號
“真淳雅號”的選料是真正易武野放茶料。由于長期自然生長，易武茶山的大茶樹就像是未被發(fā)掘的寶山，無論是質與量都非常好，完全是野生喬木種，且價格非常便宜。
他們請來曾壓制“宋聘號”的老師傅李官壽先生擔任指導，在工序上采用古法，手工揉捻、石模壓餅，并用大黃竹葉殼包裝。
96真淳雅號原筒
雖然96真淳雅的制作帶著實驗性質，但這批茶的選料無疑是最精華的，加工工序也是當時認定最接近古法的。
由于采用傳統石模壓制，96真淳雅的茶餅壓得厚而松，有利于內部茶質轉化，活性相當理想。
96真淳雅號餅面
易武原生種野放茶的葉片立體完整，條索粗碩，茶面呈現出明顯的栗紅色澤，茶芽轉為金黃色。茶干香氣清爽、迷人、開朗，不帶一絲雜染的氣味和悶濕味。
茶泡開后，茶湯橙紅透亮，質厚有力、口感微澀、醇厚回甘，充分表現了易武茶的活力。
96真淳雅號湯色及葉底
感受深刻的是其香氣，清幽、爽朗、梅甜、柔和的易武蜜甜香，慢慢滲透在口腔里，讓人心動。
2005年，在臺灣《普洱壺藝》雜志組織的斗茶盛會“華山論茶”中，96真淳雅憑借優(yōu)異的茶質口感，擊退了96紫大益、96橙印、96省公司青餅等，一舉奪冠，被業(yè)界稱為新“宋聘號”，從此聲名大噪。
96真淳雅號資料圖
96真淳雅是建國后第一批用制茶古法做出來的易武古樹茶。在它之后，越來越多人前往易武，古法制茶技藝逐漸得到研究保護，由此開啟了易武的復興之路。
可以說，96真淳雅是一個承上啟下的里程碑，作為易武復興時代的先鋒，它的出現，為后來的易武中期茶樹立了標桿式的口感，可謂功不可沒！
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參考資料：
鄧時海、耿建興.普洱茶續(xù)[M].昆明：云南科技出版社，2005編輯部《華山論茶：九九年名茶評比》[J].《普洱壺藝·茶藝》，2005（16）鄭翔如《激濁揚清話普洱·真淳雅號的故事 》 [J].《普洱壺藝·茶藝》，2007（22）百濮子、張靜紅《從96真淳雅和99年張毅無紙易武的開始》浮云評茶系列
