西雙版納的隔壁鄰居有一座聞名世界的古茶山【景邁古茶山】。
【景邁古茶山】世世代代居住著布朗族普洱茶農(nóng)、傣族普洱茶友，以及少量的佤族普洱茶農(nóng)、哈尼族普洱茶農(nóng)、拉祜族普洱茶農(nóng)，即將成為世界文化遺產(chǎn)，布朗族普洱茶農(nóng)、傣族普洱茶友世世代代信奉【南傳上座部佛教】，虔誠、老實、熱情好客的普洱茶農(nóng)世世代代守護者【景邁古茶園】。
【景邁古樹茶】特點：蘭香讓人心曠神怡，很甜很香同時有一些澀度，不太適合喝新茶，【景邁古樹茶】適合倉儲8年后再喝，澀度降得很低，甘甜生津很足舌尖美美噠的享受。
但是【景邁古樹茶】用來發(fā)酵高端熟茶非常適合，【景邁古樹茶】發(fā)酵熟茶有一股糯香，熟茶的糯香、棗香是最舒服的兩種香氣。
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昨天，31個省市新增病例99例，境外輸入占了97例，比4月10日的42例翻了1倍，讓人看了心慌。
鐘南山院士終于發(fā)聲了，對疫情形勢做出了最新判斷：現(xiàn)在還不是摘口罩的時候，境外輸入造成疫情二次爆發(fā)的可能性小。
這意味著，我們?nèi)嫱七M的復工復產(chǎn)，帶著口罩，做好防護，可以繼續(xù)推進。尤其對現(xiàn)在分秒必爭的春茶，這實在是個好消息。雖然今年春茶行情不是很樂觀，但茶葉尚未采摘完，加工出來，總還有希望的。
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春茶冰火兩重天
從來沒有哪一年的春茶像今年一樣，飽受疫情和天氣的雙重夾擊。受疫情影響，茶山上，人數(shù)雖然比去年少了很多，卻也是暗潮涌動。天氣不好，干旱減產(chǎn)的大背景下，卻是幾家歡樂幾家愁。
干旱席卷茶區(qū)
據(jù)統(tǒng)計，僅2020年3月，云南共發(fā)生森林火災26起。煙頭、鞭炮、祭祀、農(nóng)用等，任何一個稍有不慎，都會成為森林大火的起源。
在普洱茶茶區(qū)，比較典型的就是，臨滄雙江3 29失火案，村民上墳燒紙的時候，不慎失火，大火經(jīng)過兩天兩夜才撲滅。
目前，普洱茶臨滄、版納、普洱三個產(chǎn)茶區(qū)，版納干旱最為嚴重，今年，降水量比往年同期少了78%，茶葉減產(chǎn)較大，據(jù)當?shù)夭柁r(nóng)說：今年古樹茶，發(fā)芽晚，有的甚至沒冒芽，一大棵茶樹，采下來幾捧鮮葉，還不夠炒一鍋。茶農(nóng)家去年這時候，能做800公斤毛茶，今年只做了220公斤，今年的茶葉產(chǎn)量減了一半。
旱情面前，無論古樹茶，臺地茶，還是茶王樹，都難以幸免。
2018年，老班章茶王還能以68萬元的價格拍賣采摘權(quán)，但2019年干旱，老班章茶王樹無法開采，沒有了競爭對手，冰島茶王樹以88萬4公斤毛茶的價格一枝獨秀。
2020年，也是由于干旱，老班章茶王樹只發(fā)了幾個芽，遠沒有達到采摘標準，白鶯山茶王樹50萬，倚邦太上皇202萬創(chuàng)造了歷史，老班章茶王樹依然倍感落寞。在干旱面前，茶王樹也是有氣無力。
整個版納茶區(qū)，受旱情影響嚴重，今年茶葉產(chǎn)量，與去年同期相比，保守地說也減產(chǎn)了30%，旱情較為嚴重的易武鎮(zhèn)，產(chǎn)量比去年同期減少了三分之二。旱情對版納茶農(nóng)茶商的影響可想而知。
另一邊，普洱茶大產(chǎn)區(qū)臨滄，今年產(chǎn)量樂觀得多。在雙江縣勐庫鎮(zhèn)，茶葉相比去年有了增產(chǎn)。今年雙江縣的茶葉產(chǎn)量比去年增長了7.4%，毛茶產(chǎn)量將近6300噸。
相比版納，今年臨滄的茶葉增產(chǎn)，不少版納茶商，已經(jīng)跑到臨滄收茶了。
氣候總體干旱，云南幾個產(chǎn)茶大區(qū)，有的地方增產(chǎn)，有的地方減產(chǎn)，云南雄偉的大山里，山那邊傾盆大雨，山這邊烈陽高照，大山深處，果然是別有洞天。
疫情和干旱，讓2019年略有蕭條的版納茶區(qū)，又一次雪上加霜，但疫情對臨滄茶影響不大，雖然茶山人流比去年下降很多，但很多茶商還是來了，古樹茶也賣完了。
2020年春茶，古樹茶獨領風騷
從2009年以來，古樹茶進入茶友的視野11年了。但11年來，古樹茶的熱度不減反增，越來越眾星捧月。
而普洱茶大軍中，古樹茶一枝獨秀，茶王樹獨領風騷。茶王樹開采，有宗教禮儀，有簽約儀式，還有成百上千的吃瓜群眾和水軍，那個場面，好不熱鬧。
每年春茶，頭春茶上市，古樹茶要靠搶，不然，春茶最熱鬧的時候，收茶的茶商，只能一首涼涼拉給自己。
與之相反的，千千萬萬的中小樹和臺地茶，卻越來越邊緣化，臺地茶和中小樹為了生存，以至于市場上鬧出了臺地茶冒充古樹茶的奇葩事件，而且，還不是個例。
今年，疫情之下，茶行業(yè)一片哀鴻遍野，都以為古樹茶可以降降溫了，但是，我們都低估了古樹茶，一邊是古樹茶里的大哥大，茶王樹的炒作愈演愈烈，幾乎每個山頭都有自己的茶王樹，也都想拉上臺面，來一場拍賣。
另一邊，半個月前，名山古樹的價格都還往下降，比往年掉了很多，但現(xiàn)在，名山名寨的古樹茶價格又成了鐵板一塊。一線知名山頭的古樹茶已經(jīng)恢復得跟去年差不多，二線山頭的古樹茶也有要上漲的趨勢。
但是，古樹茶只占普洱茶產(chǎn)量的4%，不僅是物以稀為貴，百年老樹上長出來的茶，跟臺地茶的口感，的確是差別太大，古樹茶，今年也處于供不應求的狀態(tài)。
但剩下96%左右的中小樹茶和臺地茶，命運就坎坷了。這兩年，無論行情好不好，除名寨外，普通普洱茶的價格一直在下跌。
冰島老寨這樣的名寨，2012年之后，價格一路狂飆，知名度在普洱茶行業(yè)數(shù)一數(shù)二，只要是茶葉，無論大樹、中小樹，都是供不應求，價格和銷量都沒有受到疫情的影響。
但五寨之一的壩歪、糯伍，和其它名山，今年，中小樹茶價格比去年降了很多。普通山頭的中小樹茶更是成了茶農(nóng)的負擔，很難賣不出去。
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2020年，普洱茶出路何方
2020年春茶，古樹茶一枝獨秀，從目前普洱茶市場來看，古樹茶還有發(fā)展空間，未來幾年，茶王樹的炒作會越演越烈，古樹茶依然會很火。
近兩年，市場上出現(xiàn)古樹熟茶，古樹白茶，號稱這些茶會引領普洱茶新方向，這可能會成為2020年普洱茶行業(yè)最好笑的笑話。
未來幾年，普洱茶行業(yè)，仍然是古樹茶為主，古樹中期茶為輔。
普洱茶越陳越香是事實，從2009年開始，11年了，第一批古樹茶已經(jīng)變成了5 -15年的中期茶，而且，后期轉(zhuǎn)化無可挑剔，中期古樹茶沒有老茶的水深，也沒有新茶的青氣。
但是，中期茶相比新年份的古樹茶，水確實深了很多。
普洱茶在大陸發(fā)展的20年，其實是存量的20年，尤其2007年之前的普洱茶，質(zhì)量參差不齊，不了解普洱茶的人到普洱茶行業(yè)湊熱鬧，退休三次的老茶工都被請出來指揮發(fā)酵。
目前，市場上還有96年-03年的普洱茶，包裝還是很有名氣的品牌，其實，那是灣灣商人拙劣的濕倉手法做出來的，年份根本對不上號。
2003年-2007年期間制造的普洱茶，雖然有越陳越香的屬性，也有精品茶，但工藝五花八門。普洱茶行業(yè)有句話：垃圾放100年，它還是垃圾啊。
還有03年-08年的古樹茶，這絕對是吸收了宮斗穿越的精華，并憑著史無前例的先知技能領先市場多年。殊不知，2009年，才有名山古純的概念，古樹茶才走進大家的視野。03年-08年就制作古樹茶的人，請預知一下未來十年的普洱茶市場。
2009年之前的中期茶，不在普洱茶行業(yè)摸爬滾打幾十年，真不建議碰，水太深。如果想試試古樹茶的轉(zhuǎn)化，要選擇信任的人。
對于大多數(shù)消費者來說，買古樹存著慢慢喝，才是最正確的選擇
普洱茶，是茶葉江湖中故事最多的茶類。
關注普洱茶的大眾，不少還停留在一些懸乎的故事。但要讓普洱茶走入更多人的生活，還是要有代表性品牌企業(yè)來發(fā)力。
普洱瀾滄古茶股份有限公司，是云南省普洱茶行業(yè)的國家級龍頭企業(yè)，品牌歷史可以追溯到1966年設立的國營瀾滄縣茶廠。
目前，該公司主營業(yè)務為銷售普洱熟茶、普洱生茶，調(diào)味普洱茶，茶具等;其他業(yè)務為自營門店的茶室服務費收入。
杜春嶧、王娟系該公司控股股東、實際控制人，共同持有該公司合計50.36%的股份。其中，杜春嶧本人及其配偶、女兒共同持股比例為28.20%，王娟本人和關聯(lián)公司間接控制的股份比例為22.16%。
注：瀾滄古茶董事長杜春鐸(左)，生于1950年
截止2019年底，該公司有經(jīng)銷商數(shù)量合計649家，分布區(qū)域主要在華南和華東。其中，授權(quán)專營店和專柜數(shù)量達 540個;單品授權(quán)經(jīng)銷商109個，主要銷售陳皮普洱系列產(chǎn)品。
01 瀾滄古茶營收概況
2019年，瀾滄古茶營業(yè)收入為38,046.72萬元。其中，主營業(yè)務收入為37,811.11萬元，占總體比例為99.38%;其他業(yè)務收入為235.61萬元，占總體比例為0.62%。
同期，瀾滄古茶營業(yè)成本為14,480.30萬元。其中，主營業(yè)務成本為14,408.88萬元，占總體比例為99.51%;其他業(yè)務成本為71.42萬元，占總體比例為0.49%。
從該公司2019年主營業(yè)務成本構(gòu)成情況來看，直接材料為11,614.56萬元，占總體比例為80.60%;直接人工為764.71萬元，占總體比例為5.31%;制造費用2029.61萬元，占總體比例為14.09%。
瀾滄古茶2019年營業(yè)收入為38,046.72萬元，營業(yè)成本為14,480.30萬元，毛利為23,566.42萬元，整體毛利率為61.94%。
此外，瀾滄古茶2019年凈利潤為8,116.71萬元，整體凈利率為21.33%。
02 瀾滄古茶毛利率概況
由于瀾滄古茶銷售的普洱生茶比重上升，近2年整體毛利率小幅下滑，但還是維持在相對較高水平。2017—2019年整體毛利率分別為65.56%，64.03%，61.94%。
瀾滄古茶2019年主營業(yè)務收入為37,811.11萬元，主營業(yè)務成本為14,408.88萬元，主營業(yè)務毛利率為61.89%。按產(chǎn)品分類構(gòu)成來看，細分產(chǎn)品毛利率如下：
普洱熟茶2019年銷售收入為14,372.66萬元，成本為3739.32萬元，毛利為10,633.34萬元，毛利率為73.98%。
普洱生茶2019年銷售收入為13,508.13萬元，成本為6690.41萬元，毛利為6,817.7 2萬元，毛利率為50.47%。
調(diào)味茶2019年銷售收入為7279.45萬元，成本為2405.72萬元，毛利為4,873.73萬元，毛利率為66.95%。
調(diào)味茶以普洱生茶、熟茶為基本原料，通過添加適量其他食品原料(菊花、玫瑰花、人參、青柑、紅柑等)，經(jīng)壓制或窨等工藝所制成的產(chǎn)品。
茶具及其他2019年銷售收入為2650.87萬元，成本為1573.43萬元，毛利為1,077.4 4萬元，毛利率為40.64%。
03 瀾滄古茶渠道收入和毛利率
該公司銷售渠道以經(jīng)銷為主、直營為輔，已形成線上和線下相結(jié)合的多元化結(jié)構(gòu)。
瀾滄古茶經(jīng)銷渠道2019年銷售額為31,837.07 萬元，占主營業(yè)務收入比例為84.20%;直營渠道2019年銷售額為5,974.04萬元，占主營業(yè)務收入比例為15.80%。
其中，線下直營銷售額為2,120.45萬元，占比為5.61%;線上直營銷售額為3,853.58萬元，占比為10.19%。
其電商滲透率處于茶葉行業(yè)平均水平，離網(wǎng)絡零售在我國社會零售總額比例(2019年為24.7%)還有不小距離，增長空間較大。
瀾滄古茶經(jīng)銷渠道2019年毛利為18,866.05萬元，毛利率為59.26%;直營渠道2019年毛利為4,536.17萬元，毛利率為75.93%。
其中，線下直營毛利為1,631.06萬元，毛利率為76.92%;線上直營毛利為2,905.11萬元，毛利率為75.39%。
該公司直營渠道毛利率整體高于經(jīng)銷渠道，且經(jīng)銷渠道毛利率持續(xù)下滑，直營渠道毛利率持續(xù)上升。這會給瀾滄古茶尋求市場增量帶來什么挑戰(zhàn)?
以近3年毛利率數(shù)據(jù)來看，2017—2019年經(jīng)銷毛利率分別為65.23%、62.14%、59.26%;直營毛利率分別為69.24%、74.38%、75.93%。
后記
近3年，瀾滄古茶的毛茶原料采購和產(chǎn)品銷售概況如何?
2017—2019年普洱茶產(chǎn)品原料(干毛茶)的平均采購價格分別為108.06元/kg、137.58元/kg、157.58元/kg。由于生茶產(chǎn)能規(guī)劃持續(xù)提升，原料采購價格呈持續(xù)增長態(tài)勢。
但毛茶原料總采購金額出現(xiàn)了下滑。2017—2019年，該公司毛茶原料總采購金額分別為 11,032.39萬元、13,750.35 萬元、12,755.67萬元。
2017—2019年普洱茶產(chǎn)品的平均銷售價格分別為378.61元/kg、500.82元/kg、579.94元/kg，銷售價格呈持續(xù)增長態(tài)勢。
其中，2019年采購金額最大的合作機構(gòu)為江門麗宮國際食品股份有限公司，采購金額為1617.62萬元，占采購總額比例為6.87%。
麗宮食品(新三板代碼：872325)以新會陳皮為主營產(chǎn)品，看來瀾滄古茶正積極布局陳皮普洱相關產(chǎn)品。
2019年銷售金額最大的合作機構(gòu)為廣西古味醇商貿(mào)有限公司，貢獻銷售收入為2253.36萬元，占營業(yè)收入比例為5.92%，這與其主要市場區(qū)域(華南)符合。
你怎么看瀾滄古茶?
注：本文有參考網(wǎng)絡公開資料。
