原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

2016南寧茶博會

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舌尖上的盛宴 | 三鶴六堡茶與您相約羊城!

 

前段時間

北京茶博會、天津茶博會、西安茶博會、南寧茶博會

相繼完美收官

三鶴六堡茶深受廣大茶友的喜愛

但是,三鶴六堡茶前行的腳步永不停下

這一次我們繼續(xù)出發(fā)

下一站 —— 廣州秋季茶博會

展位號:F1405

廣東人天生與茶結緣

對中國茶文化有一種愛得深沉的情感

“喝茶”在粵語里稱作“飲茶”

廣東人愛飲茶,廣茶文化既是民俗文化,又是飲食文化

 

屆時,三鶴六堡茶在廣交會展館F1405展位

恭候各位茶友的到來

期待能夠與大家探討廣東的茶文化,品味美好人生

金花六堡茶2018

      金花六堡茶2018,精選優(yōu)質特級茶料,選用傳統(tǒng)特色六堡茶的制作工藝,經(jīng)茶窖前期陳化,木板干倉的后期陳化,茶葉菌花香、陳香明顯,香高味濃。該產(chǎn)品獲2018中國(上海)國際茶葉博覽會壓制茶/黑茶類評比金獎。

 65006六堡茶 

        65006六堡茶,精選2016年特級原料,傳統(tǒng)工藝制作的大籮六堡茶,外形條索緊細,歷時數(shù)月窖藏陳化,陳香顯露,茶湯紅濃透亮,滋味醇和甘潤。經(jīng)歲月流轉,必品質更佳,越陳越美好。

 3608六堡茶 

     3608六堡茶包裝傳統(tǒng)簡樸,性價比高,茶葉發(fā)酵適中。茶葉外形緊結、勻整。茶香明顯、微顯檳榔香、滋味醇和、收藏自飲皆宜。

 

11月22日至26日

廣州•琶洲•廣交會展館C區(qū)

三鶴六堡茶與您相約展位F1405,共品三鶴茶!

不見不散!

展會信息

展會名稱:2018中國(廣州)秋季國際茶葉博覽會

展會時間:2018年11月22日-11月26日

展會地址:廣州•琶洲•廣交會展館C區(qū)

展  位  號:F1405·三鶴六堡茶

來源:網(wǎng)絡(如有侵權,請聯(lián)系我們,立即刪除)

 

瀾滄古茶:好熟茶價值回歸,底氣到底在哪里?

  近日,南寧茶博會上,瀾滄古茶一件標價10萬元不議價的2009年烏金被藏家買走,引發(fā)了廣泛關注。

  烏金的再度火熱,可見價值非同一般,也表明這是好熟茶的價值回歸,好熟茶的春天來了。好的熟茶難得,市場的需求還很巨大,凡是好喝的必定是稀缺的,凡是又好又稀缺的必定是受追捧的。


  熟茶的春天已經(jīng)到來,底氣到底在哪里?

  熟茶的誕生,一開始是滿足口感、滋味方面的需求,但是到了20世紀70年代末期,當熟茶出口到法國,被法國人甘普爾先生委托權威醫(yī)學機構做了臨床試驗,被證實了熟茶在降血脂、血糖方面功效顯著以后,人們發(fā)現(xiàn)熟茶還可以滿足健康方面的需求。當年,埃米爾醫(yī)生報告一經(jīng)公開,云南熟茶都賣進了藥店里。

  隨著普洱茶行業(yè)不斷向前發(fā)展,市場逐漸從混沌走向澄明,消費者的認知也逐漸趨于全面而理性了。越來越多的人理解了普洱茶越陳越香的核心價值,于是中期茶、熟茶在普洱茶的消費領域迅速升溫,尤其是熟茶。

  普洱熟茶、老熟茶在消費領域的迅速升溫,熟茶的價值回歸,是消費者認知升級使然,也是市場消費升級使然,更是熟茶、特別是真正的好熟茶本身價值使然。

  而越來越多茶企,也認清了普洱茶市場要想健康發(fā)展,每年生產(chǎn)出來的茶葉,必須是高品質的茶品,大部分即時品飲消耗,另一部分用來倉儲陳化而提升價值。于是,茶企開始提升熟茶發(fā)酵技術,選取更優(yōu)質的原料,優(yōu)化熟茶的香氣、滋味、口感,做出高品質的熟茶產(chǎn)品,讓消費者學會品鑒熟茶,發(fā)現(xiàn)熟茶之美。

  普洱茶消費的3.0時代 讓好熟茶火起來

  消費升級、供給側改革,是近幾年中國經(jīng)濟的關鍵詞,在普洱茶市場中,同樣是新一輪的消費升級驅動著產(chǎn)業(yè)結構調整。茶飲從基本解渴需求向品茶需求轉變,是普洱茶消費的1.0時代;從品飲需求向健康需求轉變,是普洱茶消費的2.0時代;從健康需求向高品質的生活方式轉變,是普洱茶消費的3.0時代。

  如今,中國有超過2億的新中產(chǎn)階層,他們對生活品質有追求,也有態(tài)度,有購買能力也更愿意去選擇高品質的商品,包括更佳口感、更有品質的茶產(chǎn)品。

  當不斷升級的普洱茶消費者開始對熟茶提出了更高的品質需求,少數(shù)有先見之明的茶企也從熟茶的原料和工藝上做了提升,生產(chǎn)出優(yōu)質的熟茶,并得到市場和消費者的認可。

  瀾滄古茶,是高品質熟茶生產(chǎn)之先行者。早在1999年,就用古樹茶原料發(fā)酵熟茶0085沱,如今已成為絕唱。近年來,瀾滄古茶每年都推出高品質熟茶,如瀾滄古茶熟茶的扛鼎之作:烏金和春億熟茶;名山古樹熟茶:0085、邦崴熟茶、易武熟茶、曼弄熟茶、大班章熟茶;拼配古樹熟茶大馬幫熟茶、古木兆春熟茶;宮廷古樹熟茶傳奇88、五十周年紀念餅等;特色“瀾滄味”熟茶八五老茶頭、老特、紫龍圓熟茶等,品牌熟茶獨特的“瀾滄味”氣質名聲愈響,奠定了瀾滄古茶熟茶行業(yè)翹楚的地位。

  熟茶扛鼎之作

  這是在瀾滄味整個體系中,充滿了精神崇尚、凝煉了匠藝風格的代表,它們給予古茶人的,是堅韌、大愛的氣質風骨。


  1 烏金

  烏金在普洱茶行業(yè)里應該是一個現(xiàn)象級的產(chǎn)品,它的出現(xiàn)奠定了瀾滄古茶高端熟茶在業(yè)內的地位。第一代烏金(2002年)存量太少,只被少數(shù)骨灰級藏家收藏,市面上難覓蹤影。第二代烏金(2009年)因為總量太少,上市后很快售罄,更創(chuàng)造了現(xiàn)代普洱茶史上首款當年壓制,當年零售價每公斤突破千元大關的神話,稱其代表了現(xiàn)代普洱茶熟茶的發(fā)展方向。2018年,2009年烏金9年以來品質一直在穩(wěn)步轉化提升,突破20000元一公斤。2016年烏金,以“重器”之名在人民大會堂發(fā)布,“烏金”之名家喻戶曉,展現(xiàn)出巨大的市場潛力。

  2 春億熟茶

  春億,以事茶五十余年的“普洱茶傳承工藝大師”茶媽媽杜春嶧之名命名,采用景邁山古茶林中最頂級原料發(fā)酵制作,是茶媽媽匠藝和情感最為凝聚和牽掛之所現(xiàn)。春億熟茶一共出品兩代,第一代為2011年春億熟茶,是公司經(jīng)歷景邁山60年來難遇大旱之后特別啟用原料倉中景邁山古茶林頂級原料制作,寓意春回大地,意滿茶山,長久安適。2018年,茶媽媽榮獲“普洱茶傳承工藝大師”榮譽,為作紀念,也為回饋古茶會員對品牌的支持,推出第二代春億熟茶。

  2011年春億熟茶


  2018年春億熟茶


  名山古樹熟茶

  云南瀾滄江流域上中下游三個普洱茶主產(chǎn)區(qū),林立眾多有鮮明特色的古茶林。瀾滄古茶常年尋味問茶,在各大名山建立了百余個初制所,對鮮葉特性的把握、對原料制作的標準、對原料儲備的用心,加上發(fā)酵工藝與拼配技術的優(yōu)勢,讓名山古樹原料制作的高端熟茶,成為“瀾滄味”中濃墨重彩的一筆。


  1 0085

  作為景邁山古樹熟茶標桿,0085是景邁古樹熟茶的代名詞,醇厚、綿滑、飽滿,韻長且厚,有資深茶友高調的評論說瀾滄古茶的0085是市場上一款很難得而沒有爭議的好熟茶,被譽為“普洱茶中的瑰寶”。

  2 曼弄熟茶

  2003年,瀾滄古茶就認識了曼弄山優(yōu)異的生長環(huán)境和高質量的古樹群落,成為首家進入曼弄茶山的茶企。2006年,曼弄茶山進行歐盟有機認證(IMO認證),應歐盟專家要求,品牌做了大膽嘗試,用這里的古樹料進行發(fā)酵,并于2007年以“有機熟茶”之名推出市場,成為瀾滄味熟茶體系中的經(jīng)典之一,也由此建立了瀾滄古茶曼弄古樹熟茶的標準。此后,瀾滄古茶于2014年推出曼弄有機熟茶,2018年推出曼弄熟茶,表現(xiàn)出令人驚嘆的純濃馥郁的香氣,綿厚細膩的湯感,醇甜飽滿的滋味,及熟茶少有的回甘生津之感。

  3 大班章熟茶

  班章是當代普洱茶最為知名的產(chǎn)區(qū)之一,其濃、強、釅的特性,為一些喜愛味蕾挑戰(zhàn)的人們追隨。瀾滄古茶于2009年推出首批班章生茶茶品,因用料純正講究,制作工藝成熟嚴謹,深受茶友喜愛。2017年4月,瀾滄古茶以自身熟茶制作的強大優(yōu)勢,以大班章茶區(qū)的發(fā)酵,開品牌在此茶區(qū)產(chǎn)品加工歷史的先河。

  4 邦崴熟茶

  邦崴山是瀾滄江畔很早就人工植茶的古老原始沃土,也屹立著證明茶樹起源中國的邦崴茶王樹。2017年3月,瀾滄古茶首次推出邦崴熟茶,是品牌繼景邁和曼弄古茶山后,再次打造的純料古樹熟茶產(chǎn)品。

  5 易武熟茶

  易武熟茶因其發(fā)酵難度大,市場上鮮有同類茶品。瀾滄古茶制茶匠人經(jīng)多年深入掌握的易武茶區(qū)茶性,結合純熟的發(fā)酵工藝,將易武古茶的香、柔、甜、滑延續(xù)在這款熟茶之中,使其以“香(香韻馥郁)、柔(稠滑細柔)、甜(醇甜生津)、潤(甘潤綿長)”,帶給愛茶人舌尖味蕾上的全新體驗。

  拼配古樹熟茶

  熟茶的拼配是一種極具個性化色彩的技術活,與制茶匠人對茶的判斷與理解息息相關。這種理解,需要長時間的浸潤積累與潛心專研。

  瀾滄古茶制茶匠人茶媽媽擁有超半個世紀的制茶經(jīng)驗、四十年的發(fā)酵經(jīng)驗,她對普洱茶萬千茶山茶質茶性的把握,對茶性的領悟,對技藝的鉆研,保證了每一款名山拼配古樹熟茶經(jīng)過制茶匠人的選擇、雕琢、彌補、嘗試,不失其長,卻補其短,讓茶品更加溫潤協(xié)調,適口怡人。這種協(xié)調感是制茶匠人常年經(jīng)驗總結和感悟中的智慧結晶,是高超拼配技術結出的“碩果”。


  1 大馬幫熟茶

  大馬幫,熟悉瀾滄古茶的茶友都熟悉其特殊的含義,也對三代大馬幫生茶印象深刻。2017年8月,品牌推出首款大馬幫熟茶,以風格迥異的古茶山原料發(fā)酵,拼配出的“瀾滄味熟之美與和之美“的典范,預示“一帶一路”上開創(chuàng)出普洱茶經(jīng)典。

  大馬幫熟茶精選瀾滄江流域臨滄、思茅、版納三大古茶區(qū)內勐庫、邦崴、蠻磚、倚邦、易武古茶山所產(chǎn)之古樹茶為主料,原料來自不同茶區(qū)、不同山頭、不同品種,涵蓋了普洱茶大葉種三大種類的名優(yōu)樹種,是一款多茶區(qū)、多山頭、多品種揉和的高端古茶調制拼配熟茶。

  2 古木兆春熟茶

  所選原料來自瀾滄江流域普洱茶三大主產(chǎn)區(qū)古老名山,精選景邁山千年萬畝古茶林古樹春茶為主料,調入曼弄、布朗、邦崴以及臨滄茶區(qū)等古樹原料。原料于2010-2017年8年間積累,在此期間分批適度發(fā)酵,精選高等級緊細勻嫩原料,調入細嫩宮廷級原料,精心存放養(yǎng)護,確保充分合理轉化。

  宮廷古樹熟茶

  宮廷普洱茶,以水浸出物高、湯質甘潤、香氣豐富、茶韻長、生津快等特點而著稱。宮廷熟茶,在瀾滄古茶熟茶體系中占了很大比例,除去春億熟瓜這一旗幟性的珍品外,還有傳奇88、五十周年紀念餅、一團和氣、龍柱擎天節(jié)節(jié)高、女兒貢餅、宮廷丹珠等,每一款都各有特色。

  1 傳奇88

  瀾滄古茶宮廷級古樹熟茶中,傳奇88是不得不提的一款。其源于2005年創(chuàng)建的0088系列,是瀾滄古茶獨特的宮廷級別的古樹熟茶,瀾滄古茶宮廷熟茶中的代表。選用景邁、曼弄宮廷級、女兒級細嫩原料發(fā)酵而成,目前已出品了2013年、2015年、2017年共三代。

  2017年傳奇88


  特色“瀾滄味”熟茶

  1 老特

  “老特”在“瀾滄味”體系中表示一種持久的“陳香韻”,一種融在茶湯之中,喝得到的“香”之味覺。

  1999年發(fā)酵、2001年出品的“普洱芳沱”,其因為原料級別為特級,所以被古粉稱為“老特沱”,在眾多茶友心中有著不可替代的位置。

  2011年老特沱

  “老特”的原料來自于一個尚未被開發(fā)的神秘古茶區(qū)。2014年,品牌再次選用這個獨特古茶區(qū)的健碩肥壯的原料進行發(fā)酵,壓制成傳統(tǒng)的七子餅,并通過原產(chǎn)地儲存,經(jīng)時光二次釀造,于2018年11月以“1966老特”之名推出市場,致敬時光。

  2018年1966老特餅


  2 紫龍圓熟茶

  紫芽茶內含豐富的花青素,具有極強的抗氧化性,有很突出的防輻射等保健功效,但卻讓發(fā)酵時間、溫濕度的控制變得更加困難。前人從未有過用“紫芽”為原料的熟茶發(fā)酵工藝流程的記載,藝高人膽大,面對發(fā)酵過程中種種突如其來的變化,老茶人最終降服了這條霸氣而剛烈的“紫龍”,制作出這款別具特色的功效性熟茶。

  2016年紫龍圓熟茶


  3 八五老茶頭

  老茶頭,醇之口感的代表作。不同于市場上因發(fā)酵失敗碳化的寡味茶塊,瀾滄古茶的老茶頭產(chǎn)品,為古樹原料發(fā)酵過程中較整個發(fā)酵堆子中更為細嫩的芽葉,因糖分、果膠等成分較多,而導致的原料黏連難以打散。其豐富的析出物,無論泡飲,抑或煮品,都能讓人體味到難以忘懷的綿滑香糯。2011年古韻金磚是品牌推出的第一款老茶頭產(chǎn)品,又于2013年出品八五金磚老茶頭,2016年推出八五老茶頭。

  2016年八五老茶頭


  好的熟茶難得,市場需求巨大。瀾滄味,千滋百味,是當我們真正喝到口中時,那種給口腔帶來的令人長久難以忘懷的愉悅感。

  “瀾滄味”熟茶火起來的原因,不僅包括熟茶適飲范圍更廣,更與當下人們追求健康、古茶匠人堅持出品高品質熟茶和制茶技藝不斷改進、眾多古粉多年品飲累積的口碑密不可分。

  我們相信,如今的“熟茶熱”不僅是價值的回歸,更是普洱茶未來長期發(fā)展的趨勢,其即時品飲及市場流通性,將創(chuàng)造巨大的市場價值。瀾滄古茶,也會繼續(xù)出品更多高品質、高價值、叫好又叫座的熟茶產(chǎn)品,給廣大茶友帶來味蕾的體驗、健康的享受。

  好茶,讓人在時間的味道里流連;好的熟茶,讓人在回味中歲月留金。

蒼松--做最好的六堡,傳統(tǒng)六堡茶的引領者

蒼松是廣西老字號,還是廣西著名商標,生產(chǎn)地道正宗的六堡原產(chǎn)地六堡茶。蒼松起始于1955年成立的六堡公社茶廠,

2006年改制后以“蒼松”為商標,是蒼梧縣的龍頭六堡茶企業(yè)。2016年被評為“全國生態(tài)茶園示范基地”,

2017年又被中國農業(yè)促進會評為“全國30座最美茶園”。

蒼松自有茶園近三千畝,現(xiàn)在有機茶園的面積達到了500多畝。2014年開始,在國內有機認證的基礎上又陸續(xù)通過歐盟、日本、加拿大的有機認證,是六堡茶行業(yè)屈指可數(shù)的同時通過四大經(jīng)濟體有機認證的企業(yè)。蒼松茶廠作為廣西老字號、梧州最老的六堡茶企業(yè)之一,根植六堡鎮(zhèn),以光大六堡茶文化為己任,傳承六堡茶的傳統(tǒng)工藝。蒼松六堡茶以六堡原種為原料,秉承六堡茶幾百年的古老制茶工藝,以生產(chǎn)最高品質和標準的六堡茶為努力目標。

蒼松在不斷地提高制茶技術的同時,也一直在開發(fā)適合各年齡段喜歡的六堡茶品,無論是原生態(tài)竹籃的生態(tài)團茶,或是沉穩(wěn)質樸的老茶婆,還是文藝都市小青柑,蒼松六堡茶這十幾年里,堅持創(chuàng)造適合每位消費者的六堡茶。

2018 年11 月9 號---11 月12 號的南寧茶博會,蒼松六堡茶的展位是T118,新中式的風.格,裊裊詩意,散發(fā)茶香,歡迎各位茶友前來品來自六堡鎮(zhèn)的六堡茶。

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